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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください松竹梅 天 13度 [パウチ] 900ml x 6本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/日本/京都府]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください松竹梅 天 13度 [紙パック] 720ml x 6本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/日本/京都府]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください松竹梅 天 13度 [紙パック] 500ml x 12本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/日本/京都府]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいタカラ 料理のための清酒 13度 [パウチ] 500ml x 6本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
発売以来、爽やかな味わいで大好評を得ている“まる”! 夏は冷やして、冬は燗で、一年を通じてご家庭の食卓にいつも変わらないおいしさ。 アルコール13%台のマイルドタイプのお酒ながら、物足りなさを感じさせないように、特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出している。穏やかな香りは冷やでも燗でもよい。淡麗な味わいの酒質なので、淡白な味付けの料理とよく合う。 また、料理の後味を洗い流す働きもあり脂っこい料理にもよく合う。すなわち”まる”は、どの料理にも相性のよいお酒と言える。
辛口でスッキリとした飲み口かつ旨みのあるお酒に、 純金箔を入れて贅沢に仕上げました。 酒器に浮かぶ金箔のきらびやかさが、 新年の祝い酒にふさわしい一本です。 きらびやかなゴールドのカートン入り。 アルコール分:14度以上15度未満 包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
“おり”がたっぷりと入った、超クリーミーな菊姫酒造の限定にごり酒!鍋などと一緒にどうぞ。 菊姫らしい妥協の一切ない“にごり酒”の登場です。日本酒のジャンル的には普通酒扱いとなりますが、酒米は兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を100%使用し、当蔵の18番である山廃で仕込みました。 発酵完了直前の甘味の強いもろみをそのまま練りひいたもので、まさに“しぼりたて”なのですが、一度火入れをしていますので、熟成しても楽しめる、ちょっと変わったにごり酒となっております。 白くにごった“おり”が瓶の半分ぐらいまで入っている非常にクリーミーな口当たりで、モロミそのものの甘みを感じることができますが、全体的には辛口の味わいに仕上がっています。 すごいよ!瓶の半分ぐらいまで“おり”がたっぷり入ってクリーミーです! 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度〜15度 精米歩合 70% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 1800ml
“おり”がたっぷりと入った、超クリーミーな菊姫酒造の限定にごり酒!鍋などと一緒にどうぞ。 菊姫らしい妥協の一切ない“にごり酒”の登場です。日本酒のジャンル的には普通酒扱いとなりますが、酒米は兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を100%使用し、当蔵の18番である山廃で仕込みました。 発酵完了直前の甘味の強いもろみをそのまま練りひいたもので、まさに“しぼりたて”なのですが、一度火入れをしていますので、熟成しても楽しめる、ちょっと変わったにごり酒となっております。 白くにごった“おり”が瓶の半分ぐらいまで入っている非常にクリーミーな口当たりで、モロミそのものの甘みを感じることができますが、全体的には辛口の味わいに仕上がっています。 すごいよ!瓶の半分ぐらいまで“おり”がたっぷり入ってクリーミーです! 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度〜15度 精米歩合 70% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml
《UAコラボ初!蔵の方針を最も反映する超自然派日本酒が入荷!!》今回のユナイテッドアローズとのコラボは、初となる「オーガニック・ナチュール」をベースとした日本酒です。「オーガニック・ナチュール」とは、超自然派にこだわった、蔵の個性が最も色濃く反映された仙禽の象徴とも言えるお酒です。(「オーガニック・ナチュール」の詳細については下記《「仙禽」の超自然派生もと!その名も「オーガニック・ナチュール」》を参照ください。)商品名は「UAナチュール・トリニティ」。「トリニティ」とは「三位一体」のこと。通常、日本酒には乳酸や酵母を添加されますが、生もと造りのため乳酸の添加はありませんし、酵母も添加せず蔵に住み着いた酵母を使用しています。当商品が「乳酸」や「酵母」すらも添加せず、「米」「米麹」「水」のみで造られていることから「トリニティ(三位一体)」という商品名が付きました。めちゃくちゃ自然派です!!《このお酒の味わい。》まずひとくち口に含むと、ジュワっと強めの酸が、そしてわずかに遅れて甘味が感じられました。そしてその陰に隠れてわずかに感じられるほろ苦さ。それはさながら柑橘系の果物を口に頬張った時のような感覚です。何度も口に運ぶたび、口が酸に慣れてきて甘味を感じやすくなりました。冷蔵庫で保管してから飲まれると思うので基本は冷酒になると思います。冷酒でももちろん美味しく頂けますが、常温でも楽しく飲めると私は思いました。一方、燗にするとどうなのかという話ですが、個人的には燗にするよりも冷酒と常温がこのお酒の良さをより発揮してくれるという印象です。是非皆様も温度を変えて楽しんでみてください♪《商品の見た目、まさかのラベル無し!?》私が当商品を最初に見て思った事は「攻めてるなぁ」ということ。味だけでなく商品の見た目も売り上げや人気に繋がる昨今、まさかのラベル無し!裏ラベルのみ!いや、この裏ラベルのようなものが表ラベルなのでしょうか?とにかくシンプル!超自然派ゆえ、人間の創造物も極力省こうという意思なのでしょうか?《あの「UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ)」とのコラボ酒!》高級なファッションアイテムを取り扱う「UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ)」と地酒業界の革命酒「仙禽」がコラボしているのを皆様は知っていますか?「仙禽」の、伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に感銘を受けた「UNITED ARROWS」が、直接せんきんを訪問し、酒造りにも参加するなかで生まれたコラボレーションです。日本酒と洋服という異なるジャンルでのコラボレーションは、既存の日本酒愛飲者に留まらない新しい市場へのアプローチ、日本酒業界の更なる活性化という目標のもと行なわれています。二社の間で生まれた数々のコラボ酒は、一般酒類小売業免許を取得した「UNITED ARROWS」の一部店舗やオンラインのみでの購入が可能となっていました。しかし、2年間掛けたこの取り組みにより、新たな市場への可能性を探ることが出来たため、コラボは更に一歩踏み込むことに。「仙禽UAコレクション」としてシリーズ化し、全国のせんきんの特約店でも販売していく運びとなりました。《「仙禽」の超自然派生もと!その名も「オーガニック・ナチュール」》薄井専務は「ナチュール」について次のように話されています。酵母に頼った酒造りが蔓延する昨今、似たような酒質、模倣的な酒質が良いものとされることに疑問を抱いてきました。日本酒の未来は生もとが担っているというスローガンのもと、当蔵ではこのナチュールこそが、唯一無二の蔵の個性を反映させるものだと確信しています生もと、山廃を止めて生もと?これだけでは何が何だか分かりません。ナチュールは普通の生もとではありません。完全無添加の超自然派生もとです!酒母を仕込む際に乳酸を添加しないのが生もと造りですが、更に酵母も添加せず、蔵付き酵母で仕込まれるのが超自然派生もとです。「ナチュール」のコンセプトはこれだけではありません。目指したのは古式生もと。精米機が無く、米を磨く技術が無かった頃に使用されていた米は現在の精米歩合で言うと約90%以上。分かりやすく例えると、普段私たちが食べている白米とほぼ同じです。しかも使用されていたのは酒造好適米では無く古代米。精米技術が発達していない為、米粒が大きい上に酒造好適米のように溶けない。こうなると米を擂り潰す(すりつぶす)しかありません。これが生もと造りの工程の1つ、もと擂りです。(ちなみに、もと擂りは別名が山卸しで、酒母造りの工程の中でこの山卸しの作業を廃止したのが山廃造りです。)「仙禽」ではこれらをオーガニック化した亀ノ尾で再現。麹米・掛米共に精米歩合は90%以上の米で仕込まれた酒母は出来上がるまでに約40日以上も掛かったそうです。40日以上と言ってもピンと来ない方もいらっしゃると思います。現在主流の乳酸、酵母を添加する速醸の酒母が出来上がるまでに約15日掛かりますので、それと比べますと約3倍。3倍です!!かなり手間隙が掛かっていることがお分かり頂けるのではないでしょうか。しかも、タンクではありません。木桶です。昔はタンクなんてありませんでしたから。これでもか!という程昔の酒造りを忠実に再現されたのが「ナチュール」です。《配送は常温便でお届けします。保存は冷蔵庫を推奨します。》このセットに使用されているお酒は加熱処理を行なった火入れ商品です。酒蔵から販売店へは常温便で届けられています。その点から、弊社からお客様のもとへも常温便でお届けさせていただきます。クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。クールをご希望の方は必ずクール便チケットをお買い上げ下さい。クール便料金は、ご注文手続きページにて500円加算されます。【クール便チケット販売ページはこちら】配送は常温便ですが、商品到着後の保存は冷蔵庫を推奨しております。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 普通酒 原料米 ┃ 山田錦、五百万石、糯米他 精米歩合 ┃ 70% 酒母 ┃ 山廃 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数 1?2年(複数年ブレンド) 飲み方 ┃ ×冷酒・〇常温・◎ぬる燗・◎燗酒 蔵元のコメント 「原料米」「醸造」「熟成」「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、毎日の晩酌に最適の普通酒です。 心は和み疲れが癒されるお燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。また、料理との相性は幅広く、心は和み疲れが癒されます。ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと優しくマイルドな味わい。 菊よりもやや軽めの味わいで、毎日の晩酌に気軽にご家庭で親しまれています。豪快に飲むもよし、しっとりと静かに愉しむもよし。菊同様、麹は100%山田錦使用。
準レギュラー商品の酒パック。 お手頃価格に加えて普通酒にもかかわらず、 喉ごしの良さとしっかりとした味わいが評判の冷やでも 燗でもおいしい定番の晩酌酒。
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称北鹿 がっぱり酒 1800ml内容量1800ml保存方法常温製造元北鹿商品説明アルコール度数 14.80%こだわりの山廃仕込みで醸した、コクとキレのよい特撰地酒です。【Y】
定番つきです。まろやかな味わいと、すっきりしたあと味のお酒。商 品 情 報容量3000ml×8 アルコール度数13.5度 原材料米・米麹・醸造アルコール 日本酒度-1。0酸度 1.2アミノ酸度 1.2製造元月桂冠株式会社京都市伏見区南浜町保存方法冷暗所。開封後はお早めにお飲みください。[日本酒][日本酒パック][1個口単位][JAN: 4901030229217]
定番つきです。まろやかな味わいと、すっきりしたあと味のお酒。商 品 情 報容量3000ml アルコール度数13.5度 原材料米・米麹・醸造アルコール 日本酒度-1。0酸度 1.2アミノ酸度 1.2製造元月桂冠株式会社京都市伏見区南浜町保存方法冷暗所。開封後はお早めにお飲みください。[日本酒][日本酒パック][単品][JAN: 4901030229217]
定番つきです。まろやかな味わいと、すっきりしたあと味のお酒。商 品 情 報容量3000ml×4 アルコール度数13.5度 原材料米・米麹・醸造アルコール 日本酒度-1。0酸度 1.2アミノ酸度 1.2製造元月桂冠株式会社京都市伏見区南浜町保存方法冷暗所。開封後はお早めにお飲みください。[日本酒][日本酒パック][ケース][JAN: 4901030229217]
コクとキレのバランスの良さでどんな料理にもマッチする定番の味わい。 口当たりの良い飲み口は、お料理の味わいをさらに引き立てます。 酒米には国産米を100%使用し、日本酒本来の旨みを醸しだしています。 ■原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ■アルコール度数:14度
多酸性酵母と蔵付き半兵衛酵母による二段酵母仕込により”コクがあってすっきり辛口”の味わいを実現。「天(てん)」の文字、デザインの雲の模様は書の大家・榊莫山氏の作品を採用しています。暖かみの中にも本格感を演出しました。 ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類/酸味料 ■アルコール分:13.0度以上14.0度未満 ■日本酒度:+2 ■酸度:1.3 ■お酒の味わい:やや辛口、やや淡麗 ■飲み頃温度:45℃前後の温度帯が最適。
「麹四段製法」で、糖質ゼロ※でも清酒ならではの深みのあるおいしさを追求。 オリジナル酵母とこだわりの六甲の自然水を使用して、麹からの旨味を活かし、どんな料理にも合うすっきり軽快な味わいに仕上げました。 冷やしても、燗してもおいしい。お酒に含まれる糖質が気になる方へおすすめのお酒です。 ※栄養表示基準に基づき、100mlあたり糖質0.5g未満を糖質0(ゼロ)と表示しています。 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ■アルコール度数:13度以上?14度未満 ■日本酒度:+23 ■酸度:1.1 ■アミノ酸度:0.8 ■味わい:淡麗辛口 ■飲み方:上燗、冷やして
日本酒初!糖質を極限までカットした糖質ゼロのお酒。料理のタイプを選ばない、すっきりクリアな超辛口。 ■原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ■アルコール分:13度以上14度未満 ■味わいの特徴:超淡麗超辛口 ■おすすめの飲み方:冷して◎少し冷やして〇常温〇ぬる燗〇上燗〇
すっきり辛口のスパークリング日本酒で、華やかさもありながらどんなお食事にも合わせやすいのが特徴です。 一次発酵のみで味、香りを炭酸に負けないレベルで醸す必要があるため、AL度数も13度ですが原酒での提供となります。 飲み進めていくうちに泡が抜けてしまった場合も、低アルコール酒としてお愉しみいただける商品に仕上がっております。 普段使いにもパーティーにも。 フェミナリーズ世界ワインコンクール2021 金賞 インターナショナルワインチャレンジ2021 Silver賞 ■アルコール度数:13度 ■精米歩合:60% ■醸造方式:カーボネート
糖類無添加ですっきりとした味わいの辛口。 ■タイプ:普通酒、淡麗辛口 ■原材料米、米麹、醸造アルコール ■アルコール度数:13度以上14度未満 ■日本酒度:+10 ※こちらの商品は8個まで1個口配送可能
飾らない日常の酒にこそ革命を起こしたい。 そんな想いが、なんとも驚くべき酵母を生みだしました。低精白の普通酒でありながら、「ほとばしるような」芳醇な香りを醸しだしたのです。 冷やして注げば、驚きの「フルーティー感」が瑞々しく口中にひろがります。 ぜひ、いつもの食卓で気軽に楽しんでみてください。 日常酒の概念を変える、新しい日本酒の誕生です。 ■原材料:米・米こうじ・醸造アルコール※(国産米100%使用) ■アルコール分:14%以上15%未満 ■甘辛度:やや辛口淡麗 ■日本酒度:+3.0
「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、毎日の晩酌に最適の普通酒です。 お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。 また、料理との相性は幅広く、心は和み疲れが癒されます。 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと優しくマイルドな味わい。 ■原料米:山田錦、五百万石、糯米他 ■精米歩合:70% ■酒母:山廃 ■熟成年数:1?2年(複数年ブレンド) ■アルコール度:14度以上15度未満 ■味わい:中庸タイプ
マイルドタイプの酒で特別な麹菌を使い、旨味、酸味などの微妙な「支え味」を出しています。穏やかな香りは冷やでも燗でもよいですが、特に秋から冬にかけては燗していただくとよいでしょう。淡麗な味わいの酒質ですので、淡白な味付けの料理とよく合いますが、逆に料理の後味を洗い流す意味で脂っこい料理とも相性がよいでしょう。 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 アルコール分 13?14% 日本酒度 +1 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 ※こちらの商品は12個まで1個口配送可能
清酒のコクに関わる成分であるコハク酸を多くつくる酵母と、後味に良いキレのある酒質をつく酵母の二種類の酵母による仕込みで、コクとキレを同時に実現した清酒です。 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類、酸味料 アルコール分 13?14% 日本酒度 +2 酸度 1.3 アミノ酸度 0.8 エキス分 4.3 糖酸比 3.2 ※こちらの商品は8個まで1個口配送可能
飲み飽きしない淡麗甘口の酒です。 味わい:やや辛口 アルコール度数:13.0度以上14.0度未満 原材料:米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 ※こちらの商品は8個まで1個口配送可能