詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 16％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 麹米45％、掛米50％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 上品な吟醸香、旨み、キレのバランスが特徴の純米大吟醸酒です。
ラベルのデザインは、雑賀一族の旗印「八咫烏（やたがらす）」をイメージしたものです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
御前酒 純米大吟醸 鳳凰 720ml x 6本 [ケース販売] [御前酒蔵元辻本店/岡山県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください【おちょこ・とっくり付き】大関 純米大吟醸 15度 [瓶] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大関/普通/やや甘口/0000970]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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白瀧 純米大吟醸 宣機の一本 720ml x 6本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [OKN 白瀧酒造 新潟県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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蔵元取寄せ品 ※本商品は、お客様よりご注文頂いた後、新鮮なお酒を蔵元より取り寄せ致します。
その為、発送までに5日〜7日前後お時間を頂く場合も御座いますので予めご了承下さい。
富山の米栽培農家が集結し会社を設立し、地元の酒造メーカーを子会社化して酒米栽培から精米、酒造、酒販を一貫して行ているのが「越乃めぐみ(こしのめぐみ)」です。
「自社栽培の山田錦を出来る限り美味しい状態で飲んでもらいたい。
」そんな思いが詰まったお酒が“后（kisaki）”です。
后kisaki18は最上級の富山産山田錦を18%まで丹念に磨きあげた后最高峰のお酒です。
米の味を残し18%まで磨くという信念に基づいて挑戦をしたお酒で、味わいに関してはどれをとっても素晴らしくまさに「后」という名にふさわしい逸品です。
あふれる吟醸の香と米のうまさを感じるお酒で、精米歩合を18％まで磨いた至極の一品。
ほのかに米の甘みを感じる透明感のある極みの逸品です。
口に含んだ時に甘みが香る味わいです。
販売元：越のめぐみ 醸造元：吉乃友酒造

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 スタイリッシュなパッケージで、大切なお食事での乾杯のお酒としておすすめの純米大吟醸酒です。
沢の鶴が農業機械メーカーのヤンマーとタッグを組み開発した、新しい酒米「OR2271」で醸しています。
日本の米の需要減少や後継者不足といった問題解決のために、世界的な人気が高まっている日本酒の原料である「酒米」に注目。
日本酒メーカー、米農家、そして消費者にとって “三方良し” となる新しい酒米を開発しました。
「OR2271」は、酒米の王様と称される「山田錦」に比べ、草丈がやや短く、倒れにくいため栽培しやすく、心白が大きくタンパク質と脂肪が少ないので雑味が出にくく酒造りに適したお米です。
乾杯のお酒にふさわしく、グラスに注ぐと上品な果実のような香りが立ち上がり、口に含むと梨やバナナを思い起こさせます。
精米歩合を47％とし、生?造りで醸すことで、米由来の甘味やふくらみを存分に活かした味わいに仕上がりました。
※この商品はお酒です。
※20歳未満の方への酒類の販売はいたしません。
【関連キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 事業者名：沢の鶴株式会社 連絡先：078-881-4301 内容量・サイズ等 180ml×3本 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、1週間程度で出荷します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 日本酒 原材料名 米（日本産）、米麹（日本産米） 保存方法 開栓後は冷暗所に保管の上、お早めにお召し上がりください。
製造者 沢の鶴株式会社　神戸市灘区新在家南町5-1-2 特徴など アルコール度数：15.0% 事業者情報 事業者名 沢の鶴株式会社 連絡先 078-881-4301 営業時間 09:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・盆休み・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ

　 味、香りともバランスの良いお酒です ANA国際線ビジネスクラス搭載の日本酒 酒福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門【金賞】 熊本酵母を使用し、適度な香りと甘み・旨味のバランス良く仕上げた、柔らかい優しい日本酒です。
アタックはスムース、中盤もしっとりと口中に広がるテクスチャーがあり、余韻までしなやかに流れていきます。
酸は伸びがありしなやかで柔和な印象を覚えるとても魅力的な酒質です。
外観は澄んで輝きのあるシルバー、少し淵にゴールドの輝きです。
素直に立ち上がる華やかな香りで、蜜の多いジューシーなフルーツ、マスクメロン、マンゴスチンに、オリエンタルなスターフルーツがプラスされ、一貫して華やかで透き通った香りがあります。
【おすすめの料理】 少しヴィネガーを使った前菜、白身のカルパッチョやなど。
もしくは生春巻などのエスニック料理とも高相性。
品目 日本酒 アルコール分 15度  原材料名 米（国産）、米麹（国産米）  原料米 福岡県産山田錦100％  精米歩合 50％  日本酒度 -0.5  酸度 1.6  アミノ酸 1.1  内容量 1800ml  保存方法 冷暗所で保存。
開栓後はお早めにお召し上がりください。
  使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから、適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
・飲み過ぎには十分注意してください。
・開栓時指などを怪我しないよう十分注意してください。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
  製造者 株式会社 篠崎  関連キーワード Hiramatsu 国産米 米麹 福岡県産 山田錦 100％ 熊本酵母 日本酒 さけ お酒 アルコール飲料 ANA国際線ビジネスクラス搭載酒 福岡県酒類鑑評会 2017 純米大吟醸部門 金賞 この商品のお買い得なセットはこちらから 篠崎のその他の商品はこちらから

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 16.3度 サイズ 720ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が20%加算されますのでご了承ください。
　

商品情報 商品の説明 商品紹介北海道産酒造好適米『彗星』を使用し、果実のような爽やかな香りとシャープでキレの良さが楽しめる北海道限定の純米大吟醸酒。
蔵元は北海道旭川市の辛口清酒「国士無双」を製造する高砂酒造です。
仕込水は北海道大雪山の雪清水を使用し、厳寒な旭川の気候を最大限に活かした酒造りを行っております。
原材料・成分米・米麹 主な仕様 県名: 北海道 おすすめの飲み方: 冷や アルコール度数: 15% 北海道産酒造好適米『彗星』を使用し、果実のような爽やかな香りとシャープでキレの良さが楽しめる北海道限定の純米大吟醸酒。

名称 勝山 純米大吟醸 極純原酒 伝 720ml 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度で順次発送予定 提供元 仙台伊澤家　勝山酒造株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 伝統的な製法に徹した、しっかりとした味わいのお酒です。
JA兵庫みらい産の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りを行いました。
純米大吟醸ならではの豊かな香りと綺麗な透明感に力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。
勝山酒造の日本酒の中では辛口の味わいで、旨味が非常に濃厚なため味の濃い料理との相性も抜群です。
天ぷら、キンキのオーブン焼き、鯛のかぶと焼き、焼きカキ、すき焼き、ステーキ、中華料理、フォアグラなどともお勧めです。
是非ご自身のベストマッチを探してみてください。
◆受賞歴 2023　　U.S SAKE APPRAISAL 全米日本酒歓評会 金賞 2022　　Australian Sake Awards 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 2021　　インターナショナル ワイン チャレンジ(IWC)「SAKE部門」純米大吟醸の部 銀メダル 2020　　インターナショナル ワイン チャレンジ(IWC)「SAKE部門」純米大吟醸の部 銀メダル 2019　　U.S SAKE APPRAISAL 全米日本酒歓評会 金賞 　　　　 KURA MASTER プレジデント賞 2018　　KURA MASTER 純米大吟醸&純米吟醸酒部門 金賞 　　　　 SAKE selection 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 ■生産者の声 勝山酒造は宮城県西部の山々が繋がる船形連峰の仙台市泉ヶ岳に位置しており、風光明媚な場所で米どころとしても有名です。
仕込水は長い年月をかけて泉ヶ岳の地層に磨かれたシリカ成分の多い伏流水を使用しています。
仕込みは1週間にタンク1本のみの贅沢な週仕込み。
各工程に全身全霊を傾け、丁寧な作業を行い1回1回が真剣勝負の仕込みを行っております。
■お礼品の内容について ・純米大吟醸 伝[720ml] 　　原産地:宮城県/製造地:宮城県 ■原材料・成分 米(国産)、米麹(国産米) 使用米:山田錦100% 精米歩合:35% アルコール分:16度 保存方法:冷蔵保管(常温輸送可) ■注意事項/その他 ※日本酒には原則賞味期限はございません。
そのため、保管場所や年数に応じた熟成をお楽しみいただけます。
※冷暗所での保管を推奨しておりますが、常温保存の場合は製造年月から約半年以内、冷蔵保存の場合は約2年以内であれば品質に大きな変化はございません。
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
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あらかじめご了承ください。

数量限定品で造られた「氷温囲い純米大吟醸」。
山田錦から造りだされた原酒を氷温でじっくり寝かせ、果実のような香りと円やかな旨みのある味わいに仕上げられております。
店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称。
厳選した酒米を七号系自社株酵母で醸し、 袋搾りの雫だけを製品化しました。
希少な一本です。
分類：純米大吟醸酒 原材料名：米、米こうじ 米の品種：兵庫県加東市山国地区産 山田錦 精米歩合：35% アルコール分：15度 飲み方：冷酒 保存方法：冷暗所 内容量：720ml　桐箱入り　 ※画像のラベルデザインや年号(ビンテージ)は、商品と異なる場合がございます 内祝い/お祝い/プレゼント/お中元/お歳暮/残暑見舞い/誕生日/ 出産内祝い/結婚内祝い/快気内祝い/香典返し/父の日/入学内祝い/新築内祝い/七五三内祝い/お年賀/お土産/バレンタイン/ホワイトデー/お返し真澄が醸す純米酒の最高峰 是非ワイングラスや口造りが薄い酒器でお楽しみください

内容量720ml原材料赤磐雄町精米歩合47％アルコール度数16度特徴希少な岡山県産「赤磐雄町」を使用。
上品でコクのある味わい。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています生産国（地域）岐阜県瑞浪市小左衛門　純米大吟醸 赤磐雄町（化粧箱入）グラスに注ぐと溢れこぼれんばかりにメロンなどのフルーツを彷彿とさせる華やかな香り。
丁寧に低温で醗酵・搾り・熟成させることにより、上品で雑味の少ない旨み。
後味は軽やかでとても心地良いお酒です。
赤磐お待ちの透明感、瑞々しさが十分に感じられる仕上がりです。
ハイクオリティ＆ハイコストパフォーマンスな逸品。
ラッピングについてラッピングを無料で承っております。
ご希望の方はご購入時に各項目にてご選択ください。
関連商品はこちら小左衛門 日本酒 純米大吟醸 720ml 瑞ノ...11,000円小左衛門 純米大吟醸 赤磐雄町(箱入) 18...5,500円『小左衛門』 大吟醸 1800ml 日本酒 岐...2,750円『小左衛門』 大吟醸 720ml 日本酒 大吟...1,375円

商品詳細品名山廃純米大吟醸内容量(ml)1800内容量(l)1.8本数1アルコール度数16度精米歩合(%)45飲用温度10度前後から室温より低い温度または、35〜40度のぬる燗でもお楽しみいただけま原材料米（国産）、米こうじ（国産米）原産国日本原産地石川保存方法冷暗所（開栓後は冷蔵庫）容器の種類瓶製造者・蔵元車多酒造 ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
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■関連ワード： 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット スパークリング米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。
山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。
食中の吟醸酒としても最適です。
熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。

製造元/信州舞姫（株） 分類/純米大吟醸 原料米/備前雄町米 精米歩合/49％ 日本酒度/ー5 酸度/1．5 保存方法/要冷蔵やわらかい甘味を感じさせながらも、 コクのある落ち着いた味と香り。
舞姫酒造様の翠露ブランドの中でも、 一番人気の商品です。

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 株式会社　今西清兵衛商店 商品説明 アルコール分15.5%、米の旨味と馥郁たる香りがみごとに調和した純米大吟醸。
厳寒の真冬にじっくりと仕込まれた味わい豊かな逸品。

18%精米の攻めの部分 通常は単独で瓶詰されることのない「攻め」の部分だけを詰めた数量限定品です。
一般的に「攻め」は荒々しい味わいが特徴とされていますが、18%まで精米された米から感じる味わいは、 ギュッと凝縮した豊潤な旨味。
美しさと旨さを兼ね揃えた渾身の「一雫」をお楽しみください。
"磨き"が生む透明感をご体感ください 麹を思わせる甘い香りがほんのりと漂います。
少しライチを思わせる香りです。
やさしい口当たりで、甘味のあとに酸味を感じすますが、さわやか味わいです。
甘辛は中間。
澄んだ淡麗な酒質でキレは良いお酒です。
新雪のパウダースノーのような、柔らかなタッチ、繊細なキメ、きれいで上品な旨みを感じさせます。
キリリと冷やした「一雫入魂」をひと口飲めば、特別な時間の始まりです。
　このお酒の成分 原料米 山田錦100% 精米歩合 18% 酵母 山形KA・協会1801号 日本酒度 −2 酸度 1.3 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨パウダースノーのような柔らかなタッチ、繊細なキメ、きれいで上品な旨み 楯野川 純米大吟醸 一雫入魂(いちだにゅうこん) 限定品

　■　商品説明　■ 新潟県長岡市　朝日酒造 「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。
契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
原料米:たかね錦　28%精米、アルコール度数：15度、日本酒度：+2、酸度：1.2 　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 土佐嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を100％使用し50％まで磨き上げ、丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒・1800mL 賞味期限 お早めにお飲み下さい。
配送方法 冷蔵 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 使用米　吟の夢（高知） 原料原産地 高知県 保存方法 冷蔵　お早めにお飲みください。
製造者 土佐酒造株式会社　高知県土佐郡土佐町田井418　 特徴など 純米大吟醸　アルコール度数　15度 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 16度以上17度未満 サイズ 1800ml 備考　

優雅な吟醸香と上品な米の旨味。
蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。

商品詳細■　味わい2021全米日本酒歓評会金賞受賞。
DEWA33誇称を付けて「柔らかくて巾のある酒」です。
■　原材料米、米こうじ■　原料米山形県産出羽燦々■　精米歩合50%■　アルコール度数15度

日本酒の最高峰にふさわしい、ふくよかな味わいと穏やかな芳香。
白身魚のお刺身などと相性◯です。
10℃以下まで冷やして、濃厚な味わいをお楽しみください。
■〈新潟県〉関原酒造●種別：純米大吟醸酒●酒米：国産米●精米歩合：50％●日本酒度：±0●アルコール分：17度●飲み方：◎冷酒 ○ロック※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
種別：純米大吟醸酒内容量:1800ml

表千家而妙斎千宗左御家元より御銘を戴いた、宗匠お好みの「少し辛口ですっきりしたお酒」です。
ラベルの「松の翠」も宗匠の直筆を賜ったもの。
大寒の好時期に酒造好適米を50%精米し、伝統の技術を発揮して、山本源兵衛の名誉にかけて醸造されたもの。
■種別 清酒 純米大吟醸 ■産地 京都 伏見 ■製造元 (株)山本本家 ■容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■原料米 山田錦・八田錦 ■精米歩合 50% ■日本酒度 +5 ■酸度 1.3 ※「超特撰」の1万円松の翠もございます。
（木箱入)→クリック山本本家の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京・伏見の老舗蔵。
山本本家 (株)山本本家 山本本家は清酒の銘醸地、京都・伏見にあります。
酒名は「神聖」。
「盃中に神聖のものあり聖賢のものと名づく」という白楽天の詩句より取っています。
山本本家は、延宝五年(1677年)、四代将軍・徳川家綱の代に、初代源兵衛が、この地に商いを興したことに始まります。
以来、三百年を超える伝統をはぐくみながら、代々山本源兵衛を襲名しています。
京都伏見 山本本家 松の翠(まつのみどり) 純米大吟醸1.8L詰 伏見の清酒「松の翠」は表千家而妙斎千宗より御銘を戴いた、千宗お好みの「少し辛口ですっきりしたお酒」です。
ラベルの「松の翠」はも宗匠の直筆を賜ったもの。
昭和五十六年十一月吉日、宗匠の御襲名祝賀晩餐会においては、三笠の宮殿下に「松の翠」で乾杯の音頭をおとり戴けるという名誉を賜っています。
「松の翠」は、大寒の好時期に酒造好適米を50％精米し、山本本家の伝統の技術を発揮して、山本源兵衛の名誉にかけて醸造したもの。
お茶事の際、懐石料理などには、自信を持っておすすめできるお酒です。
この商品は化粧箱に入っています。
御祝・御中元・御歳暮・父の日 など ↓ギフト用にもご利用ください。
↓

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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白瀧 純米大吟醸 湊屋藤助 630ml [白瀧酒造/新潟県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

獺祭　磨きその先へ・二割三分　720ml　2本セット ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より 送料・クール便代金無料 （お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。
） セット内容 獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 1本 　精米歩合　23％ 　使用米　山田錦 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 　精米歩合　非公開 　使用米　山田錦 蔵元さんの出荷状況によりそれぞれの製造年月（蔵元瓶詰年月）が異なる場合があります。
（2本ともに同じ製造年月とは限りません。
）またその場合、当店では2本のうち古い年月を【瓶詰●年●月】と商品名に併記しています。
ラベルに荷ずれによるキズがある場合があります。
ご了承の上お買い求め下さい。
磨きその先へ 【オリジナル化粧箱入】 1本はこちら≫ DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
デリケートなお酒です。
お届け後も冷蔵保管お願いします。
酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。
しかし、更にその先を目指したものです。
従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。
品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。
開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。
ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。
海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。
日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました。
しかし、私たちにこれはできません。
内容の同じものに、ただ、販売上の戦術だけで高価格をつけることをよしとしません。
このお酒で旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。
今後の方向 「磨き その先へ」を究極とせず、更なる挑戦を続けていきます。
開発の裏話 近年、流通の皆様からより高価格帯の酒を出せないかという要請が多く来ておりました。
「一升5万円を超すお酒なら売れるから出してくれないか」とか「レストランで3000円のランチコースを売るためには7000円のランチコースを設定するのが早道、「磨き二割三分」をより売るためにはそれ以上の高価格帯の商品があることが早道」とか言われてきました。
おそらくそのとおりと思います。
しかし、商品として売れるからできるかといえば、酒蔵の立場としてはただ高価格を付けるのは簡単ですが、高価格には高価格なりの品質・スタイルが無ければただのマーケティング上の道具です。
「獺祭」をマーケティングの道具にはしたくありません。
また、「マーケットを弄ったり煽ったりしない」「あくまでお客様の選択に任せる」ことをモットーとする旭酒造にとって、本質を変えずパッケージを変えたり商品名を変えたりして高価格を付けることはできません。
10年以上の構想期間と開発期間を要して今回やっと発表にこぎつけました。
お客様へ 品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先への魅力が分かりにくいと思います。
まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨き その先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。
旭酒造株式会社H.P.より抜粋

爛漫サイト1.8Lギフト売り上げNO．1　売れ筋商品 純米大吟醸美酒1.8L 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 15.5度 原材料 秋田酒こまち100％ 容量 1.8L 賞味期限 製造年月より1年 保存方法 冷暗所での保管をお勧めします。
製造者 秋田銘釀株式会社 〒0120814　秋田県湯沢市大工町4-23 注意 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
◎商品分類 ギフト売れ筋商品 ◎おすすめ用途 誕生日 プレゼント ギフト 年末年始 母の日 父の日 お中元 お見舞い 残暑お見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お礼 ご挨拶 粗品 景品 贈答品 お土産 贈り物 お返し 引き出物 結婚祝い 内祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い プチギフト 記念日 成人式 退職祝い 入社祝い 歓送迎会 新年会 忘年会 開業祝 新築祝い 就職祝い 還暦祝い 法事 御供え セレモニー 手土産 記念日 正月 秋冬 年賀 帰省 お祝※商品イメージの風呂敷は撮影用の小物となっております。
商品には付属いたしません。

名称日本酒内容量あさ開 純米大吟醸 旭扇 -山田錦- 1800ml×1本 ・原材料:米(国産)、米麹(国産米) ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:50% ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号 ※盛岡市内での加工内容：精米／蒸米／麹／醪／搾りなど全ての工程原材料米（国産）、米麹（国産米）保存方法常温（開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい。
）事業者株式会社 あさ開配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より9ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。
※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【あさ開】純米大吟醸 旭扇 -山田錦- 1800ml　【 お酒 晩酌 家飲み 日本酒 最高級酒米 上品な香り すっきり 】 最高級酒米で醸す、南部杜氏の極上酒。
蔵名「あさ開」は、万葉集の和歌で船が早朝に漕ぎ出す歌の枕詞です。
旭日の扇はその名に因んで海原に昇る朝日を象ったあさ開のシンボルです。
それを冠した新しいあさ開の最高峰ブランド「旭扇シリーズ」。
最高峰の素材を用い、伝統的な南部杜氏の技と時代と共に進化を続ける新しい技を融合させた極上の一滴。
最高級酒米「山田錦」を50％まで磨いて醸した純米大吟醸です。
南部杜氏の技で醸す上品で繊細な香りと、雑味のないすっきりとした透明感が特長です。
純米らしい深くまっすぐな味わいと余韻をお愉しみください。
寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ，元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。
お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。
【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/（申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
） 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

蔵元 泉橋酒造（神奈川県） 原料米 神奈川県産山田錦100％ 精米歩合 35％ アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
地元農業の一部としての泉橋酒造 泉橋酒造は、神奈川県の西部のそびえる大山と丹沢の山々、そこを水源とする相模川の豊かな流れが作り出す海老名耕地の存在。
そして、その耕地から育まれる豊かな農産物があったからこそ、私たちの酒蔵は始まりました。
私たちは、太古よりの昔より続く地元の農業の一部であると考えています。
私たちの酒蔵は私達だけのものではなく、農業に携わる方から、お酒の販売に携わる方、そして、愛飲家の方々みんなのものと考えています。
信頼できる米を丁寧に仕込む、それが私達の酒造りです。
いづみ橋を囲みながら仲間同士で話が弾み、杯を重ねていた・・・ そんな心地よく酔える酒を目指しています。
　 ※栽培醸造蔵とは農業から醸造まで責任を持って行なう酒蔵です。
赤とんぼと酒造り 減農薬栽培や無農薬栽培に取り組んでいます。
私たちが農薬の使用量を減らすことで、赤トンボの数も増えてくると同時に他の動植物の命も育んでいきます。
お客様に安心して頂けるお酒をお届けするために泉橋酒造では赤トンボをシンボルマークとしています。
地域の農家と取り組む酒米作り 私達は「さがみ酒米研究会」という原料米の研究・栽培会を組織しております。
会員農家は全員神奈川県認定のエコファーマーでもあり、環境に配慮した農業を率先して行っております。
泉橋酒造は30ヘクタールのうち、約4ヘクタールを自社で栽培しています。
基本に忠実に、手造りの酒蔵 杜氏歴30年の小原彦人杜氏（南部杜氏）を筆頭に地元社員らによる秋口から春先までの半年間休みなく純米酒の仕込みが続きます。
「麹作り」においては、最上級の技とされる「麹ふた」を使用した方法ですべてのお酒を仕込んでいます。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP2022/06/29 更新 いづみ橋 純米大吟醸 とんぼラベル 山田錦 720ml 「酒造りは米作りから」の信念のもと、神奈川県で地元農家と一体となり、酒米栽培、精米、醸造まで一貫した酒造りを実践しています。
過剰な肥料、農薬は使用せず、健康的に栽培した山田錦を35％まで磨き、低温発酵で丁寧に醸しました。
当製品には、数多くある山田錦の圃場の中から、ここぞ！という最良のものを選び、使用しております。
上槽（じょうそう、もろみを絞ること）においては、あら走りと責めを除き、全体量の約70％となる「中取り」のみを製品としています。
優しい香りと芳醇で心地よい甘みをよく冷やしてお楽しみください。
【味わい】 ライチ・白桃・マスカットの様な甘い果実を想わせる華やかな香りと岩清水のような爽やかなミナラル感。
抵抗のないすべる様な艶やかな飲み口・口当たり、柔らかく濃密な甘味と芳醇な旨みの一体感が楽しめるが、一貫してどこまでも見渡せるような透明感のある味わい。
透きとおった味わいの余韻が長い。
【受賞歴】 2023 フランス KuraMaster 純米大吟醸の部 シルバー 2022-3 ミラノ・サケチャレンジ ダブルゴールド 2022 フェミナリーズ世界ワインコンクール 金 2022 イギリス IWC 純米大吟醸の部 ブロンズ 2021フランス KuraMaster 純米大吟醸の部 プラチナ 平成30年-令和3年 東京国税局 酒類鑑評会 純米吟醸酒の部門 優等賞

全量生もと造りの蔵「東北銘醸」の大ヒット辛口純米酒「魔斬」、そして数量限定の生原酒「赤魔斬り」に続き更なる辛口を極めんと醸された純米大吟醸です。
原料米には「魔斬」と同じく山形県産酒造好適米「美山錦」を用い、精米は50％でより磨きをかけて造りに挑みました。
フルーティーで華やかな吟醸香、口当たりは滑らかにすっきり、生もと仕込みならではのしなやかでしっかりとした旨味がシャープにまとまり、後味には冴えわたる華麗なキレ味。
生もとにこだわる東北銘醸ならではの存在感を示す、華やかさを備えた潔い辛口の美酒に仕上がっています。
攻めの姿勢で更なるウマさを生み出す「初孫」の魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。
生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元東北銘醸株式会社 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16.2度 原料米美山錦 精米歩合50％ 使用酵母山形酵母 日本酒度+12 酸度1.4 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通限定品、常時（通年）販売【日本酒】 初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口 圧倒的存在感をみせる超辛口美酒の傑作 全量生もと造りの蔵「東北銘醸」の大ヒット辛口純米酒「魔斬」、そして数量限定の生原酒「赤魔斬り」に続き更なる辛口を極めんと醸された純米大吟醸です。
原料米には「魔斬」と同じく山形県産酒造好適米「美山錦」を用い、精米は50％でより磨きをかけて造りに挑みました。
フルーティーで華やかな吟醸香、口当たりは滑らかにすっきり、生もと仕込みならではのしなやかでしっかりとした旨味がシャープにまとまり、後味には冴えわたる華麗なキレ味。
生もとにこだわる東北銘醸ならではの存在感を示す、華やかさを備えた潔い辛口の美酒に仕上がっています。
攻めの姿勢で更なるウマさを生み出す「初孫」の魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。
生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：東北銘醸株式会社 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16.2度 原料米：美山錦 精米歩合：50％ 使用酵母：山形酵母 日本酒度：+12 酸度：1.4 保管方法：冷蔵 販売・取扱い状況等：流通限定品、常時（通年）販売

全量生もと造りの蔵「東北銘醸」の大ヒット辛口純米酒「魔斬」、そして数量限定の生原酒「赤魔斬り」に続き更なる辛口を極めんと醸された純米大吟醸です。
原料米には「魔斬」と同じく山形県産酒造好適米「美山錦」を用い、精米は50％でより磨きをかけて造りに挑みました。
フルーティーで華やかな吟醸香、口当たりは滑らかにすっきり、生もと仕込みならではのしなやかでしっかりとした旨味がシャープにまとまり、後味には冴えわたる華麗なキレ味。
生もとにこだわる東北銘醸ならではの存在感を示す、華やかさを備えた潔い辛口の美酒に仕上がっています。
攻めの姿勢で更なるウマさを生み出す「初孫」の魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。
生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元東北銘醸株式会社 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16.2度 原料米美山錦 精米歩合50％ 使用酵母山形酵母 日本酒度+12 酸度1.4 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通限定品、常時（通年）販売【日本酒】 初孫 黒魔斬 純米大吟醸 超辛口 圧倒的存在感をみせる超辛口美酒の傑作 全量生もと造りの蔵「東北銘醸」の大ヒット辛口純米酒「魔斬」、そして数量限定の生原酒「赤魔斬り」に続き更なる辛口を極めんと醸された純米大吟醸です。
原料米には「魔斬」と同じく山形県産酒造好適米「美山錦」を用い、精米は50％でより磨きをかけて造りに挑みました。
フルーティーで華やかな吟醸香、口当たりは滑らかにすっきり、生もと仕込みならではのしなやかでしっかりとした旨味がシャープにまとまり、後味には冴えわたる華麗なキレ味。
生もとにこだわる東北銘醸ならではの存在感を示す、華やかさを備えた潔い辛口の美酒に仕上がっています。
攻めの姿勢で更なるウマさを生み出す「初孫」の魅力をどうぞ存分にお楽しみ下さいませ。
生もと造りとは、酒母を造る際に人工的な乳酸添加をおこなわず、自然の乳酸菌の力で雑菌の繁殖を抑え、酵母が活動しやすい環境を造りアルコール発酵を促進する伝統的な醸造方法です。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：東北銘醸株式会社 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16.2度 原料米：美山錦 精米歩合：50％ 使用酵母：山形酵母 日本酒度：+12 酸度：1.4 保管方法：冷蔵 販売・取扱い状況等：流通限定品、常時（通年）販売