明治三十九年政府は、安全醸造・品質向上を目的として全国より酵母を集め、一番優秀であった櫻正宗酵母を協会一号酵母としました。
櫻正宗の酵母は、最も優れた酵母として選抜され、日本醸造協会により全国へ頒布されました。
しかし、この日本初の協会酵母は、戦中の混乱で消失してしまいましたが近年、現存が確認され、約六十年ぶりに当蔵へ里帰りできました。
この幻の酵母を用いて、山田錦を50％まで磨いた米で醸したこのお酒は、米の中心部からくるやさしくキレイな味わいと、幻の酵母からくるしっかりとしたキレある味わいがうまく調和した、唯一無二のお酒です。
・約60年ぶりに帰蔵した幻の協会一号酵母で醸した純米大吟醸です。
・兵庫県産山田錦全量使用 メーカー 櫻正宗株式会社 酒質 純米大吟醸 アルコール度数 13度 精米歩合 50% 日本酒度 +0.5 酸度 1.55 容量 180ml×20本セット（1ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで1週間程度かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
櫻正宗 純米大吟醸 協会一号酵母を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
ギフトボックスはこちら また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

商品情報名称美丈夫 舞 うすにごり特定名称純米大吟醸酒　(発泡性生酒)内容量500ml原料米米(愛媛・媛しずく）精米歩合50％日本酒度＋3アルコール度14〜15％酸度1．5使用酵母米麹蔵元濱川商店（高知県安芸郡田野町）特徴お米でできたシャンパンを思わせる、発泡性の純米大吟醸生酒です。
瓶内で2次発酵させることで、生きた酵母がきめ細やかで爽快な泡を生み出します。
華やかで心地よい酸味とキレをご堪能ください。
さまざまなお料理にもよくあいます。
ご注意開栓時は吹き出さないようにご注意ください。
しっかり冷やし、「開けては閉めて」を繰り返しながら少しずつ開栓してくださいお届け冷蔵便（送料：料金表参照。
代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。
）でお届けいたします。
同梱の可否冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。
美丈夫 舞 うすにごり 純米大吟醸生酒 500ml 濱川商店 発泡性生酒 2次発酵 田野町 日本酒 清酒 酒 淡麗辛口 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 20歳未満の方はお買い物できません お米のシャンパンを思わせる、発泡性の純米大吟醸生酒。
生きた酵母がきめ細やかで爽快な泡を生み出します。
華やかで心地よい酸味とキレをご堪能ください。
お料理にもよくあいます。
【生酒　美丈夫 舞 うすにごり】 お米でできたシャンパンを思わせる、発泡性の純米大吟醸生酒です。
瓶内で2次発酵させることで、生きた酵母がきめ細やかで爽快な泡を生み出します。
華やかで心地よい酸味とキレをご堪能ください。
さまざまなお料理にもよくあいます。
開栓時は吹き出さないようにご注意ください。
しっかり冷やし、「開けては閉めて」を繰り返しながら少しずつ開栓してください。
【在庫がある場合】ご注文日から3〜4営業日で発送させていただきます。
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使用するお酒について 商品説明 純米大吟醸酒のラベルに、お名前・メッセージを、書家デザイナーが手書きでお入れいたします。
容量 720ml 酒質 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 あけぼの 100％使用 精米歩合 50％ アルコール 14度以上15度未満 日本酒度 +2.0 メーカー 平喜酒造株式会社 （岡山県）平成三十酒造年度 金賞受賞蔵 名入れについて ラベルにお入れするお名前・メッセージ（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「手書きラベルの商品」へご記入下さい。
ご注文から出荷までの目安 5営業日以降退職祝 メッセージ純米大吟醸 720ml （木箱入り) 手書きのメッセージラベル ラベルは当店デザイナーが一枚一枚丁寧にお書きいたします。
ラベルにお入れするメッセージやお名前（20文字程度まで）は、「注文を確定する」画面の下部にある備考欄「名入れ・メッセージ入り商品」へご記入下さい。
このお酒の蔵元について 平喜酒造株式会社ひらきしゅぞう 昭和3年創業の岡山県の蔵元です。
恵まれた自然の中で育った良質な米と水を使用し、丁寧に醸された酒は平成21年度全国新酒鑑評会で「金賞」を受賞するなどの実績を持っています。
ご注文方法 ※ご注文の前にスクロールしてご一読ください。
下記は備考欄の画像です。
備考欄はご購入手続きを進んでいくと出てきます。
用途一覧 内祝い誕生日引出物就職祝い還暦祝い 退職祝い結婚祝い出産内祝い記念品父の日 母の日敬老の日初節句記念日御中元 御歳暮お年賀新築祝い寿祈願 ★スマートフォン用QRコードスマートフォンで左のQRコードをQRコードリーダーアプリを使って読み取れば、簡単にこの商品ページのスマートフォン版にアクセスできます。
※商品写真の「ラベル」はサンプルとなっております。
※手書きのお酒ギフトの商品「同一種類5本以上」ご注文のお客様は手書き文字印刷ラベルとなります。
※商品はオリジナル商品でございますので、注文後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
※お届け先「先様」の受け取り拒否などの場合もキャンセルはできませんのでご了承ください。

株式会社北川本家。
フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特徴です。
メーカー 株式会社北川本家 酒質 純米大吟醸 精米歩合 49% 日本酒度 +3 酸度 1.2 アルコール度数 14度 容量 720ml×6本セット（ケース） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
京の雅 大吟醸純米を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。
純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。
繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。
純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。
720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45%

商品説明 名称 日本酒 内容量 1.秀鳳 純米大吟醸 超辛口 720ml 1本 2.秀鳳 特別純米 超辛口 720ml 1本 原産地 山形産 原料米 1.雪女神 精米歩合45％ 2. 美山錦 精米歩合55％ 特徴 1.アルコール度数：17％　日本酒度：+10　酸度：1.4 2.アルコール度数：16％　日本酒度：+10　酸度：1.4 ※製造年度等により、多少変動する場合がございます。
発送期間 ※入金確認後、約2週間?1ヶ月程度でお届けいたします。
※お礼の品の発注・生産状況により1ヶ月以上お待たせする場合もございますので、予めご了承の程よろしくお願いいたします。
配送方法 常温 提供元 フレッシュ種友 純米大吟醸は、酒造好適米雪女神を45％まで磨いて醸造された、 しっかりとした旨みが広がり、キレの良さが楽しめる日本酒度+10度の辛口酒。
特別純米は、酒造好適米美山錦を55％まで磨き醸造された日本酒度+10度の辛口酒。
すっきりとした上品な味わいで、辛口らしいキレの良さがあり人気の高い酒。
事業者：フレッシュ種友 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
※画像はイメージです。
画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1　市政一般 2　健康の保持・増進 3　健やかな子どもの育成 4　地域共生社会の実現 5　創造都市の推進 6　地域経済の活性化 7　山形ブランドの浸透と交流拡大 8　都市の活動を支える基盤整備 9　環境保全 10　チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

　■　商品説明　■ 愛知県岡崎市　柴田酒造 孝の司の新作！ コンセプトは「1日の終わりに、大切な人と、あるいは一人で、その日にあったことに思いを馳せて飲むお酒」。
アルコールは低めの13％代、少し甘め、適度な濃度、上品でくどくない酢酸イソアミル（バナナ様の香り）主体の香り、軟水を生かした柔らかな雑味の無いキレイなお酒となりました。
ゆったりと飲んでいても飲み飽きせず、お酒の柔らかさが飲み手にそっと寄り添ってくれる、そんなお酒です。
＜「孝の司」の銘柄の由来とラベルについて＞ 年老いて病気がちな父親と暮らす働き者の孝行息子が、山の中に酒の湧き出るいずみを見つけ、毎日汲んで飲ませていると、やがて父親も元気になり・・ という養のいずみの民話にちなんで6代目蔵元が名づけました。
お酒を通じて人と人のつながりを大切にしたい、人々を元気付けたいという想いをこめて、父と息子の姿 一筆書きで表現したラベルとなっています。
＜蔵元より＞ お米は愛知県の山間部のみで栽培され、山田錦を親に持つ「夢山水」を使用。
約20年前、8代目蔵元が開発に携わり、以降愛知県産酒米として親しまれています。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

期待の若手を応援して下さい! 鯉川酒造の佐藤一良社長のご子息の佐藤拓也氏の手による純米大吟醸です。
酒造りでタンク1本の醸造を任され、杜氏にフォローしてもらいながらも自分自身の手で醸造した純米大吟醸です。
醸造家としての第一歩を踏み出した記念すべき1本です。
荒削りな中にも光る辛口 香りは強すぎることもなく穏やかながら、複雑な香りを感じさせます。
甘酸っぱいレモンや柑橘系の香り、梨の香りなど甘みを伴った香りです。
口当たり、舌触りはなめらか。
味は香りの印象とは異なります。
第一印象は米の甘味をやや感じますが、途中から苦味とともに辛口へと変化していきます。
飲みづらさはなく、酸味とともにスッキリとさっぱりと楽しめる若々しさを感じさせる純米大吟醸です。
佐藤拓也氏の長い醸造人生の記念すべき酒です。
これからの成長を確かめていく上でもたいへん興味深い酒です。
若者の新たな船出をどうか応援してあげて下さい! 　このお酒の成分 原料米 亀の尾 精米歩合 50% 酵母 山形NF-KA 日本酒度 ＋7 酸度 1.8 アルコール 14.6% 補足情報 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨佐藤拓也氏の手による記念すべき純米大吟醸 鯉川 純米大吟醸 若き鯉ケ龍 限定品

手土産 御歳暮 お中元 お取り寄せ 福島県産 ふくしま ギフト 贈答品 産地直送 送料無料 創業明治4年。
阿武隈山系の麓郡山市東部の緑豊かな風土の中で、仕込み水にあぶくま鍾乳洞由来のミネラルが溶け込んだ中硬水を使用。
淡麗爽快造りが生み出す、ふくらみとシャープなキレ味が特徴の、辛口純米大吟醸「福乃香」と芳醇でやわらかい味わいの「純米大吟醸 雪小町山田錦 ＜特白＞」。
創業150周年の蔵の髄を結集した限定セットです。
■未成年販売禁止■ 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
当サイトでは未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
＜雪小町 創業150周年記念酒＞福乃香・特白セット 名称 福乃香・特白セット 内容量 720ml×各1本 原材料 米・米麹（国産米） 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
製造元 有限会社渡辺酒造本店 （郡山市西田町三町目字桜内10番地）　

キレが良いワンランク上の「普段飲み清酒」。
■商品名富翁　純米大吟醸■内容量720ml■アルコール度数14度■産地京都府■蔵元北川本家■タイプ純米大吟醸酒富翁　純米大吟醸　が入った清酒バイヤー厳選の純米大吟醸5本セット衝撃の52％OFF！▼　▼　▼

送料無料　母の日ギフトセットスペシャル梱包お母さんありがとうカーネイション、お母さんありがとう母の日カード付。
じざけやスペシャルオリジナルブレンドドリップパック5個入り（挽きたてのブレンドコーヒーをパックしております。
）＜特注ブレンド 味わい＞煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています　

1983 J.CAVIAR UMAMIと獺祭Blue Type 50が織りなす究極のペアリングです。
日本酒とキャビアの組み合わせを探求する中で生まれた「1983 J.CAVIAR UMAMI」は、日本酒に最適な味付けが施されています。
そして食中酒として、アルコール度数が12度前後のワインが浸透しているアメリカでは、従来の日本酒のアルコール度数は合わせづらく、14度に仕上がるよう醸造を工夫された「獺祭Blue Type 50」は、その繊細でフルーティな味わいが、キャビアの豊かな旨みをさらに引き立てます。
このキャビアはニューヨーク州ハイドパークの獺祭NY蔵オープニングパーティーで初めて披露され、参加者から絶賛されました。
キャビアの濃厚な味わいが口の中に広がった後に「DASSAI BLUE Type 50」を一口飲むと、旨味が清々しくリセットされ、何度でも楽しめる味わいを創出します。
キャビアの一粒一粒が放つ深い味わいと、日本酒の清らかな後味が絶妙に融合したエンドレスな味のハーモニーをお楽しみください。
このペアリング商品はキャビアと日本酒で温度帯が異なるため、それぞれ別々に発送いたします。
（到着日は同じになるようになるべく調整いたします。
）

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 14％ 内容量 360ml 原料米 山田錦 精米歩合 45％ 火入 日本酒度 酸度 酵母 配送方法 クール便（別途クール便代が掛かります） 備考 要冷蔵 純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

キレのいい酸味 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 GREENSTAR 純米大吟醸 内容量 720ml×12本 商品コメント 穏やかな香りと軽快な飲み口が特徴。
お米の旨味を最大限まで引き出した逸品。
原材料 国産米 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14％ 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら

ギフト対応 商品情報 商品内容 「食事との相性を楽しむ」をコンセプトにした「PAIR（ペア）」シリーズ。
ハイランクのお酒を日常的に食事と楽しみそこから生まれる上質な時間を過ごしていただきたいという思いを込めて造られた純米大吟醸酒。
新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒です。
さわやかで穏やかな吟醸香に米の旨味のある味わいです。
その日の料理と、その時の場所誰とでも、 さまざまな人、モノ、コトを繋ぐ「ペアリング」をハイランクなお酒と共にお楽しみください。
ラベルは洋酒のような世界観の中に和のテイストを盛り込んだ和洋折衷のデザイン。
和風な食卓だけでなく 現代の洋風な食卓にも映えるデザインです。
◎酒質：純米大吟醸 ◎精米歩合：50％ ◎アルコール度数：14度 ◎おすすめ飲用温度帯　 常温、軽く冷やして ◎製造元：吉乃川 ※数値は多少変動する 　 場合があります。
お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚吟醸　黒松　吉乃川　1.8L 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌 お返し 御祝い 内

飲み口スッキリ 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 BLUESTAR 内容量 180ml×24本 商品コメント 香りは穏やかだが、芳醇な味わいが特徴の純米大吟醸 原材料 国産米 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14％ 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら

大切な方への贈答用としても最適な商品です。
商品説明 商品名 國暉 RED 普通酒 (販売先限定) 720ml 内容量 720ml×12本 総重量 16kg 原材料 米、米麹、醸造アルコール 賞味期限 製造より365日 商品コメント 心地よい穏やかな香りに程よい辛みとさわやかな酸味のバランスが取れた飲み口が特徴。
毎日飲んでも飲み飽きないレギュラー酒で、おお料理との相性も抜群です。
様々な試みの末、この味わいをこの価格で実現いたしました。
■日本酒 商品一覧はこちら

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
朝日酒造株式会社とsnow peakのコラボ日本酒『久保田 爽醸 雪峰 純米大吟醸』と おつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容 ・久保田 爽醸 ( そうじょう ) 雪峰 ( せっぽう ) 純米大吟醸 ・しらす鮭ほぐし ・ホタテの辛みそ ・ホタテとエビのアヒージョ ■久保田 爽醸 ( そうじょう ) 雪峰 ( せっぽう ) 純米大吟醸 500ml 【朝日酒造株式会社×snow peak】 日本の美しい自然をより深く楽しむために共同開発した、 特別な久保田です。
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための 久保田 雪峰 です。
原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる 低温発酵と氷温貯蔵を行いました。
マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、 甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。
10℃から20℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。
春のお花見やピクニックなどのアウトドアシーンにピッタリ！！ 女性にも支持されています。
春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください。
おすすめの飲み方：冷酒、常温 特定名称：純米大吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹（国産米） 原 材 米：五百万石、新潟県産米 精米歩合：麹米 五百万石50％、掛米 新潟県産米33％ 日本酒度：+2 酸　　度：1.2 度　　数：14度 製 造 元：朝日酒造（新潟県） ■しらす鮭ほぐし 使用している鮭は、鳥海山の伏流水が流れ出る自然豊かな川で水揚げされた 旬の秋鮭。
それを食塩のみで味付けし丁寧に仕上げた焼きほぐしに、 程よい塩味と旨みの国産しらすをバランスよく混ぜ合わせました。
そのままご飯にかけたり、お茶漬けやおにぎりの具にしても美味しいです。
名称：しらす鮭ほぐし 原材料名：鮭（山形県産、秋田県産）、しらす、食塩 内容量：約70g 製造者：有限会社 木川屋本店 ■ホタテの辛みそ 国産大豆とこうじを使用した『津軽みそ』で作った、ほたての辛みそです。
津軽味噌に青森県産ほたてをふんだんに加え、酒・砂糖・すりごま・しょうが・椎茸・一味唐辛子等で 味をととのえました。
化学調味料は使用していません。
ご飯のお供に、冷奴に載せて、キュウリにつけて、またお酒のお供にもぴったりです！ 原材料名 ：ほたて貝（青森県陸奥産）、みそ(大豆を含む)、砂糖、しいたけ、発酵調味液、昆布(北海道産)、清酒、白ごま、すりおろしショウガ、すりおろしニンニク、唐がらし 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 内容量：約60g 製造者：木戸食品 ■ホタテとエビのアヒージョ 青森県産ほたてにしめじとミニトマトを加え、オリーブオイル・バジル・ワインビネガー・ 塩・砂糖・ブラックペッパー等で味を調えました。
少々酸味もあるので、サラダドレッシングとして、また、パスタにからめても美味しく頂けます。
ワインやお酒のお供にもオススメです！ 原材料名 ：ほたて貝（青森県陸奥産）、食用オリーブ油、しめじ、トマト、ワイン、砂糖、みじん切りにんにく、食塩、白ワインビネガー、バジル、ブラックペッパー 保存方法：直射日光を避けて常温で保存 内容量：約80g 製造者：木戸食品 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

品名清酒原材料米（新潟県産米100％使用）・米こうじ精米歩合麹米50%・掛米33%内容量500mlアルコール分14度製造者朝日酒造株式会社（新潟県長岡市）

名称日本酒内容量純米大吟醸新酒(生原酒)1800ml×2本 ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:50% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.5(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準：第3号 ※盛岡市内での加工内容：精米／蒸米／麹／醪／搾りなど全ての工程原材料米（国産）、米麹（国産）保存方法要冷蔵（10度以下）事業者株式会社 あさ開配送方法冷蔵配送お届け時期2024年12月18日?2025年1月15日備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より3ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。
※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【あさ開】令和6年新米仕込み しぼりたて純米大吟醸新酒(生原酒) 1800ml×2本【本数限定＆期間限定】　【 盛岡市 】　お届け：2024年12月18日?2025年1月15日 今年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米大吟醸新酒」 分かち合うのは収穫の喜び、祈りこめるは元気と底力、これが私たちが醸す「今年の新酒」。
今年も万感の思いを込めてお送りいたします。
岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。
平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。
数々の賞を受賞してきたトップクラスの職人たちが丹念に醸した「純米大吟醸新酒」。
岩手県独自の酒造好適米品種「吟ぎんが」を精米歩合50％まで磨いて使用。
吟醸香の華やかな香りが立ち昇り、まるでもぎたてのリンゴやメロンを連想させるような至福の香り。
香りだけでなく、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わい。
そして、何よりも驚くのはその余韻。
飲み込んだ後も清々しさとともに、味わいの余韻が爽やかに残り続けます。
香り・味わい・余韻全てのバランスが絶妙にして絶品！ このお酒を蔵出しの『生』のままビン詰め。
香り、風味をそのまま閉じ込めて酒蔵から直送します。
その香り、風味は鮮烈にして格別！！ 純米大吟醸新酒は蟹しゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末のご馳走によく合います。
まさに、年末年始の特別な日にふさわしいお酒です。
一年を振り返りつつ、新しい一年に思いを馳せながら…年末年始は是非、純米大吟醸新酒で乾杯して下さい＼(*^_^*)／ 寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ，元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。
お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。
オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。
【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/（申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。
） 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。
ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。
URL：https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/

名称 【愛知の酒米】日本酒・知多ぶる2本セット　各720ml 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 株式会社中日メディアブレーン 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 日本酒好きでも、初心者でも楽しめる。
ワイングラスで楽しむ新感覚の日本酒。
それぞれ、生産数限定各500本 シリアルナンバー入りです。
【知多ぶる/CHITA ble2本セット】 　純米大吟醸 知多ぶる/薫酒　720ml×1 　純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母　720ml×1　 愛知の発酵、醸造文化の継承を応援するため、愛知の酒造好適米"夢吟香"と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、新感覚の日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
知多の農家が作った酒造好適米"夢吟香"と知多の水を使い知多の酒蔵で醸造された、おしゃれでクールな日本酒「知多ぶる/CHITA ble」。
日本酒を愛する人々と知多の杜氏、蔵人の日本酒造りの伝統を守り続けたいとの思いから生まれた「純米大吟醸 薫酒」「純米吟醸 ワイン酵母」2種の「知多ぶる/CHITA ble」。
卓越した杜氏と蔵人の技術により、複数の酵母と麹を絶妙に醸し合わせ、今までにない新感覚の日本酒を生み出しました。
知多が誇る発酵、醸造文化のサステナブルに願いを込め「知多ぶる/CHITA ble」と名付けました。
知多の杜氏と蔵人が丹精込めて造った限定各500本の逸品です。
知多の農家が作った愛知県特産の酒造好適米"夢吟香"、知多の水を使い、知多の酒蔵で醸造した「知多ぶる/CHITA ble」の飲み比べをお楽しみください。
●純米大吟醸 知多ぶる/薫酒　720ml　 三つの酵母のアンサンブルで醸された、華やかな香りの日本酒です。
まずはキュッと冷やして、ワイングラスで香りの重なりや変化をお楽しみください。
アイスクリームにかけると高級デザートに。
日本酒の多くは1種の酵母で醸造されますが「知多ぶる/薫酒」は、3種の酵母を醸し合わせる、稀に見る杜氏の技術が生んだ、極みの薫酒です。
●純米吟醸 知多ぶる/ワイン酵母　720ml　 ワイン酵母と白麹のマリアージュで醸された、日本酒のイメージを変える、軽やかで乾杯酒、食中酒にぴったりの新感覚な日本酒です。
アルコールに弱い方にも飲みやすい、12%と低アルコールながらも、甘味と酸味のバランスのとれた軽やかな味わいに仕上げました。
製造元:盛田金しゃち酒造株式会社 提供元:株式会社中日メディアブレーン ■お礼品の内容について ・日本酒　知多ぶる　薫酒(純米大吟醸)、ワイン酵母(純米吟醸)[720ml×各1本ずつ] 　　原産地:愛知県常滑市/製造地:愛知県半田市 ■原材料・成分 【薫酒】 原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)　　愛知県産 夢吟香100%使用 精米歩合 : 50% アルコール分 : 14% 日本酒度 :± 0 酸　　　度 : 1.5 アミノ酸度 : 0.8 【ワイン酵母】 原材料名 : 米(国産)・米麹(国産米)　　愛知県産 夢吟香100%使用 精米歩合 : 60% アルコール分 : 12% 日本酒度 : -10 酸　　　度 : 2.5 アミノ酸度 : 1.0 ■注意事項/その他 到着後、冷蔵庫で保管してください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

山本寛斎事務所デザインの豪華な専用箱に入っています。
ギフトのご利用としても大変お喜びいただいております。
お酒の複雑な発酵の過程は、人間にとって有益な様々な物質を作り出しますが、それは製造工程で消失し、製品には残らない物もあります。
「獺祭エクソソーム」もそのひとつ。
『新生獺祭』は獺祭エクソソームに着目し、古来からの発酵の力を再び獺祭に取り戻したいという思いで造りました。
美味しい、楽しいはもちろん、それに加えて“人を元氣にする”というのが「新生」という言葉に重ねた大きな意味です。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） アルコール分：14% 精米歩合：23% 内容量：720ml 製造：山口県旭酒造

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 飯沼本家（千葉県印旛郡酒々井町） 原料米 兵庫県産「山田錦」精米歩合50％ 香り 味わい お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 -4 酸度 1.9 ALC度数 13％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所 商品説明 千葉県の地酒「甲子」の季節限定酒です。
ほのかに甘いフルーティーな吟醸香。
軽やかでクリアな味わいに、やわらかな旨味が広がる夏におすすめのALC.13度の低アルコール純米大吟醸。

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 日本酒 奥の松スパークリング 純米大吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
●●●日本酒 奥の松スパークリング 純米大吟醸 720ml 奥の松酒造 (福島県) 味わいの特徴　発泡性のある純米大吟醸の贅沢な香りと味わい。
冷やして楽しむ、新しいスパークリング日本酒です。
　　

キレのいい酸味 商品説明 商品名 福羅酒造 星取 GREENSTAR 純米大吟醸 内容量 180ml×24本 商品コメント 穏やかな香りと軽快な飲み口が特徴。
お米の旨味を最大限まで引き出した逸品。
原材料 国産米 原産国 日本 加工地 鳥取県 アルコール度数 14％ 賞味期限 製造より365日 ■日本酒 商品一覧はこちら

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
セット内容 1本目 2本目 商品名 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 360ml 獺祭 純米大吟醸 39 720ml 本数 1本 1本 蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 45％ 39％ アルコール度数 14度 16度 クール便 必要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 スパークリング45と純米大吟醸 39 720ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
山口の蔵元、旭酒造さんの獺祭 スパークリング45と純米大吟醸39をのみくらべできるセットです。
獺祭 純米大吟醸39とさわやかなスパークリングの違いをお楽しみください！！ 獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 360ml にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。
獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。
女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。
揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。
獺祭 純米大吟醸 39 720ml 獺祭の磨き三割九分です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください月の桂 純米大吟醸 平安京 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [増田徳兵衛商店/京都府/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

紀州熊野の山里で採れた山梅を使用し仕込みタンクの中で備長炭（びんちょうたん）と共にじっくり熟成させた芳醇な本格梅酒です。
まろやかな甘味とコクは、心身ともに癒してくれる、健康的な熊野山里梅酒です。
梅酒の美味しい召し上がり方 夏は氷を入れてロックで、冬はお湯割りでホット梅酒、 その他ソーダで割って爽快な梅酒をお楽しみ下さい。
【こちらのお礼品は湯浅町と新宮市との共通返礼品となります。
〔製造元：尾崎酒造株式会社〕】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、市町村間で出品しているものです。
名称 熊野山里梅酒 備長炭のしらべ（備長炭熟成）720ml化粧箱入／3本セット／尾崎酒造（リキュール） 内容量 720ml×3本（アルコール度数13%） 原材料 梅、果糖、醸造アルコール 保存方法・注意点 ◯飲酒は20歳になってから。
◯妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
◯冷暗所にて保存。
開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保存してなるべくお早めにお楽しみ下さい。
製造者 尾崎酒造株式会社 提供元 株式会社とち亀物産・紀伊国屋文左衛門本舗 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

京都の名水「伏水」を使用し「永年の伝統」と「技術の枠を結集」し米と米麹だけで丹精を込めて醸された純米大吟醸酒。

小島総本店 小嶋屋　＃01　無題-壱 　 　山形県・米沢市・小島総本店から新商品の発売です。
　【小嶋屋　無題シリーズ】は、8世紀の「御酒ごしゅ」や10世紀の「しおり」から発想を得た新製法【酒四段】（特許出願中）の仕込み方で自由に醸されたお酒です。
　【小嶋屋　無題-壱】は、発酵中の純米大吟醸の醪に、別の純米大吟醸を入れ造られました。
　この酒を仕込むために、2本の純米大吟醸を仕込みます。
　アルコール分13度の原酒でありながら、桃や梨のようなフレッシュで複雑な味わいで、新感覚の日本酒です。
　アルコール分が少ないので、食材の繊細な表情が活きて、よりお料理のおいしさを感じられます。
　今までの特定名称酒の概念にとらわれない、新しいタイプ日本酒です。
原料米 非公開 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酵母 非公開 酸度 非公開 アルコール度 13度原酒 保管方法 常温OK

小島総本店 小嶋屋　＃01　無題-壱 　 　山形県・米沢市・小島総本店から新商品の発売です。
　【小嶋屋　無題シリーズ】は、8世紀の「御酒ごしゅ」や10世紀の「しおり」から発想を得た新製法【酒四段】（特許出願中）の仕込み方で自由に醸されたお酒です。
　【小嶋屋　無題-壱】は、発酵中の純米大吟醸の醪に、別の純米大吟醸を入れ造られました。
　この酒を仕込むために、2本の純米大吟醸を仕込みます。
　アルコール分13度の原酒でありながら、桃や梨のようなフレッシュで複雑な味わいで、新感覚の日本酒です。
　アルコール分が少ないので、食材の繊細な表情が活きて、よりお料理のおいしさを感じられます。
　今までの特定名称酒の概念にとらわれない、新しいタイプ日本酒です。
原料米 非公開 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酵母 非公開 酸度 非公開 アルコール度 13度原酒 保管方法 常温OK