飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。
ほどよい辛口、飲み飽きない香味は酒徒を魅了します。
●アルコール度数：15度 ●日本酒度：+6 ●酸度：1.3 ●原料料：米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール ●原料米：飛騨ほまれ ●精米歩合：55％ ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 浪乃音酒造株式会社　滋賀県大津市本堅田1-7-16 杜氏3兄弟が力を合わせて醸す当店イチオシの浪乃音。
酒米「山田錦」を60%まで精米。
出品用にも使われる自家保存の吟醸酵母で醸しています。
上立ち香はふわっと優しい香り、生のフレッシュな旨味がジュワと口中に広がり、すっと切れていく旨味ある逸品。
特徴的な麹由来の酸が後口を引き締めています。
優しく透明感のある味わいです。
初夏しか楽しめない季節限定の1本です。
この商品は生酒です。
夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。
1800mlサイズはこちら

地元で取れた酒米「越淡麗」を用いた、香り高くまろやかで旨みのある吟醸酒です。
淡麗でまろやか、やや辛口のすっきりした飲み飽きしない味わいです。
和楽互尊伝統の丸ラベルを使用しています。
常温〜冷やしてお召し上がりください。
特定名称 ： 吟醸酒 アルコール度数 ： 16.2％ 日本酒度 ： +4.0 酸度 ： 1.2 使用米 ： 越淡麗 精米歩合 ： 55％1830（天保元年）年創業の「池浦酒造」。
昭和の初期、先代が尊敬し交流を深めた長岡の哲学者「野本互尊翁」の互尊精神に共鳴し、時の漢学者「安岡正篤」先生のご助言を得て酒名を「和楽互尊」（互いに尊びあえば和やかで楽し）としました。
品質本位の手作りを基本とし、すっきりとしていてかつ旨みのあるのみ飽きしない酒を造り、地元の人達に愛されている酒蔵です。
（生産したお酒のほとんどが和島、寺泊、出雲崎と地元で消費されています。
） 酒質の向上を求めるが故に、普通酒でさえ吟醸クラスの高精白（酒米を削る割合）で醸造しています。
濃厚とも言える独特のコク深い旨みを感じる味わいで飲んだ人の心を捕らえて離しません。
   和楽互尊（池浦酒造）　商品ラインアップはこちら

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。
地元の水と地元の選りすぐりの米で醸す酒を飲むという贅沢を。
地の酒本来の「地に呼吸するがごとく喉を潤す」という願いが、爽やかな香りと軽快な風味を特徴とする芳賀の吟醸酒を生みだしました。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米)・ 醸造アルコール 栃木県産酒造好適米等 55% +5〜6 - - - 16%

＊こちらの商品は蔵元より取り寄せ後の発送となりますので、お届けまで2〜3日（土日祝日を除く）かかりますことをご了承ください。
内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所または冷蔵 原材料 米・米麹・醸造アルコール 製造元 中村酒造 商品説明 精米歩合 酒母米50％（山田錦） 　　　　　掛米60%（五百万石） 日本酒度 ＋5度 酸度 1.2度　　アミノ酸度0.7 アルコール度数 15.5度 飲み方 冷やして 　

杜氏と蔵人が清酒醸造の格言「一、こうじ、二、?(もと)、三、造り」を胸に、心を込めて醸造した「BKシリーズ吟醸酒」です。
原料の一部にひだほまれを使用し、ややコクのある味わいに仕上がりました。
※BKはブラックの意味です。
●原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●日本酒度：+3 ●酸度：1.6 ●精米歩合：60％ ●アルコール度数：15度 ●甘辛分類：やや辛口 【注意事項】 ●蔵元直送の為、代金引換不可となります。
※キャンセル処理をさせていただきます。
●蔵元直送の為、他の商品との同梱は不可となります。
※別々での出荷をさせていただきます。
●蔵元直送の為、クール便の指定は不可となります。
※通常便に変更させていただきます。
●お届けに2〜5日程かかります。
●直送受注システムの関係上、日時指定不可となります。
●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

格調の高い吟醸香、すっきりと口内に広がります。
気軽に味わえる辛口の吟醸酒です。
アルコール度数:15日本酒度:4 酸度:1.2麹米:たかね錦 精米歩合:50掛米:たかね錦 精米歩合:60 原酒造 越の誉 吟醸 彩 1.8L 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 原酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4956547003522 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
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蔵元コメント 綺麗でスッキリとした味わい、 上品で澄んだ香りに仕上げた、 いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。
喉をさらっと通るキレの中に、 米本来の旨味と酸味が感じられます。
濃厚な料理から繊細な料理まで、味を邪魔することなく、 素材の味と香りを引き立てます。
店主コメント ほのかな旨味とすっきりしたキレ 淡麗辛口の久保田の看板酒 　 商品名 　 久保田　千寿　吟醸 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ライト 　 香り 　 コク 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 麹米：50%　掛米：55% 　 アルコール 　 度数 　 15度 　 酵母 　 非公開　 　 日本酒度 　 +5 　 酸度 　 1.1 　 保存方法 　 常温 　 蔵元名 　 朝日酒造 　 蔵元所在地 　 新潟県長岡市 スペック更新日　2019.9.12

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
米鶴 盗み吟醸 大吟 720ml x 6本 [箱入] [ケース販売] [米鶴酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

やや辛口淡麗。
野の花のような甘い香りと、きりりとした味わいが、さわやかに口の中に広がります。
10度位に冷やしてお飲み下さい。
●蔵元お勧めの飲み方： 常温又は、10度位に冷やして 冷や◎　常温○　ぬる燗×　熱燗× ●商品情報： 製造元　　　合名会社戸塚酒造店 商品名称　　寒竹 手造り吟醸 特定名称　　吟醸 内容量　　　720 ml 主要原料米　美山錦 酵　　母　　アルプス酵母 度　　数　　16度 日本酒度　　+5 酸　　度　　1.4 精米歩合　　55％ 保存方法　　冷暗所 賞味期限　　製造年月より1年間 販売期間　　通年 クール便　　不要 開封後はお早めにお飲みください

バナナを連想させるクラシカルな吟醸香と、爽快でソフトな口当たりが特徴の吟醸酒。
冷はもちろん、ぬる燗でも美味しい、世界で認められた吟醸酒です。
※インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022 SAKE部門　最優秀賞「チャンピオン・サケ」受賞銘柄 ※常温または冷やしてお召し上がり下さい。
■原材料：米・米こうじ・醸造アルコール ■原料米：栃木県産酒造好適米「ひとごごち」100％使用 ■精米歩合：50％ ■アルコール度：16度 ■使用酵母：栃木酵母　T-ND-6 ※保管は冷暗所で、開封後はお早めにお飲み下さい。
◆井上清吉商店（栃木県宇都宮市）

吟辛とは、吟醸辛口を略してつけた名前です。
五百万石の味がお酒にのって辛さが残りません。
スッキリとした、喉ごしが特徴です。
原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 五百万石 ％ 15.8％ +6 1.4 千葉県 吉野酒造

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松竹梅 白壁蔵 吟醸 14度 [瓶] 180ml x 12本 [ケース販売][宝酒造/日本/兵庫県]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス酒造好適米の五百万石を全量使用し、低温でじっくり醸しました。
フルーティで華やかな吟醸香、すっきりした淡麗な飲み口が特徴です。

少し冷やして、喉ごしを愉しみ、キレの良さを味わえるお酒です。
アルコール度数：16度以上17度未満 精米歩合50％日本酒度＋5.0 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 涼しい場所にて保管 原材料 ■内容量 1800ml アルコール度数：16度以上17度未満 精米歩合50％日本酒度＋5.0 　 　 製造元 神の井酒造 商品説明 地域限定の尾張の銘酒　神の井。
　

人気商品「ふなぐち菊水一番しぼり」の熟成版 熟成用に仕込まれた吟醸仕込みの「ふなぐち」を一年間低温熟成させています。
通常の「ふなぐち」とは、ひと味違い、香りと味に深みが増しています。
雑味が少なく、おだやかな甘みのある濃厚な風味は大変飲みやすくなっております。
手軽なアルミ缶入りですから、冷蔵庫での保管や持ち運びに大変便利です。
容量：200ml アルコール分：19度 酒質：吟醸生原酒（熟成）熟成ふなぐち菊水一番しぼり 200ml缶×30本 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌

華やかな吟醸香にスッキリとした味わいが特徴の辛口吟醸酒タイプ普通酒容量1800ml蔵名土佐鶴酒造都道府県高知県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

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春鹿 吟醸 超辛口 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [今西清兵衛商店/奈良県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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石本酒造　別撰　越乃寒梅　吟醸酒　720ml 味わいの特徴 蔵元の酒に対する真摯な想いが今も息づいている酒である。
地酒ブームの先駆けとなった超有名酒です。
製造元 石本酒造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 吟醸酒 主要原料米 未公開 精米歩合60%以下 アルコール度数16〜17% 容量720ml その他日本酒度/未公開（淡麗辛口）　酸度/未公開　アミノ酸度/未公開 ○○○○● 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口日本酒の横綱 越乃寒梅　別選　吟醸酒　1800ml 　　

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奥の松 全米吟醸 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [奥の松酒造/福島県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。
【酒質説明】 この吟醸酒は「山廃」の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で 豊かなコクのある味わいを引き出しています。
【スペック】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） ■精米歩合：55％ ■酒母：山廃 ■熟成年数：2年以上 ■使用酵母：KK-9 ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：17％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 熟成タイプ 【飲み方】 氷を浮かべて：× 冷やして（5〜10℃）：△ 常温（15〜20℃）：◎ ぬる燗（40〜45℃）：◎ 熱燗（50〜55℃）：△ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」山廃吟醸 酒通・山廃ファンに喜ばれる菊姫の山廃仕込の吟醸酒

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。
【酒質説明】 この吟醸酒は「山廃」の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で 豊かなコクのある味わいを引き出しています。
【スペック】 ■蔵元：菊姫合資会社（石川県白山市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦 （兵庫県三木市吉川町・特A地区産） ■精米歩合：55％ ■酒母：山廃 ■熟成年数：2年以上 ■使用酵母：KK-9 ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：17％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 熟成タイプ 【飲み方】 氷を浮かべて：× 冷やして（5〜10℃）：△ 常温（15〜20℃）：◎ ぬる燗（40〜45℃）：◎ 熱燗（50〜55℃）：△ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「菊姫」山廃吟醸 酒通・山廃ファンに喜ばれる菊姫の山廃仕込の吟醸酒

福岡県の地酒の味わいは、やや甘口寄りの傾向がありますが、この「池亀　吟醸酒」は辛口酒であることを狙って開発されました。
派手な香りは押さえ気味に、含むと水分を多く含んだ果実のような穏やかな香り。
しかし味わいは甘味が少なく、爽やかなコクと穏やかな酸味が、初夏に吹く一陣の風のような心地よさを思わせます。
2口、3口とさらに飲み進めていくと、徐々に味わいにふくらみを感じるようになり、気がつけば程よい味わいと軽さが同居している、飲み飽きしないお酒であることを気づかせてくれます。
併せる料理も淡白なものはもちろん、お酒自体の旨味がしっかり表現されているので、味が濃い料理にも負けずに併せることができるように思います。
 

　■　商品説明　■ 新潟県長岡市　朝日酒造 「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。
原料米:五百万石　麹米50%精米　掛米55％精米、アルコール度数：15度、日本酒度：＋5、酸度：1.1 　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

商品説明 【桜花吟醸酒 本生】出羽桜代表銘柄のひとつ。
地酒界を代表するスタンダード吟醸酒「桜花吟醸酒」の本生タイプ。
火入れ酒にはないフレッシュな風味とみずみずしく爽やかな香味が好印象です。
吟醸香と呼ばれる林檎や洋梨を思わせる上品な香りと「本生」でしか味わえない爽快感。
シンプルな中にも奥深さのある吟醸酒です。
※商品の特性上クール便でのお届けとなっております。
誠に恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上ご注文いただきますようお願い致します。
産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 麹米：美山錦 掛米：雪化粧 日本酒度 +5.0 精米歩合 55% アルコール度数 15.5% 保存方法 要冷蔵をお願いします 化粧箱 紙製化粧箱付（ギフト対応○）出羽桜を代表するベストセラー吟醸酒！！！ 【 脱酸素装置 】出羽桜の本生酒は、独自の脱酸素装置でお酒に含まれる酸素を除去し、出荷されるまで酸化しないよう貯蔵管理されています。
桜花吟醸酒の前身である 「 出羽桜　中吟 」 を発売したのは1980年。
当時、吟醸という言葉は認知されていませんでした。
吟醸酒の素晴らしさを知って欲しい。
もっと手軽に吟醸酒に親しんで欲しい。
そんな願いを込めて出羽桜では造り続けています。
『 2005年版 地酒人気銘柄ランキング 』（ 株式会社フルネット発行 ） では、12年連続 『 吟醸酒部門 』 ” 第1位 ” をいただきました。
奥深い香りと淡麗でふくよかな味わいをお楽しみください。

繊細であり、しかも華やか。
辛口ながらも甘く豊かで、 酎めど飽きない確かな味わいは、 大吟醸酒に匹敵します。
【商品説明】・一般名称：日本酒(吟醸酒)・ブランド名：天野酒・内容量：1800ml・原材料：山田錦・ 精米歩合50%以下・アルコール度数：・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4515057000058 ・製造販売輸入：西條合資会社 大阪府河内長野市長野町十二番十八号※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
様々な用途でご利用いただいております 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーその他「日本酒」はこちら

出羽桜の吟醸が缶になりました 出羽桜の吟醸をより多くの方に楽しんでもらいたい...そんな思いもいっしょに缶に封じ込めた、出羽桜 吟醸 缶が発売されました。
出羽桜では缶の充填機械を導入し品質保持、生物試験など色々なテストクリアし、吟醸の美味しさをそのままお客様にお届けできるようになりました。
中身は当社お得意の、全くの手造りの吟醸酒です。
缶といえども手造りの吟醸酒です。
味わいは、少し濃醇タイプで、口当たりがしっかりとしています。
いわば、飲みごたえの良い酒だと思います。
180mlという小容量の缶でも、十分満足していただける味わいに仕上げております。
原料米は地元山形の酒造好適米「出羽燦々」を使用し、精米歩合は50%という高精米。
缶といえども手抜きなしです。
ちょっとしたご挨拶にもぴったり 黒い六角柱の右の画像。
これはこの缶が3本縦に入った化粧箱です。
なんとも洒落たデザインですが、気軽にご贈答にもお使いいただけるセンスの良さです。
　このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 酵母 小川酵母 日本酒度 +3 酸度 1.2 アルコール 16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 常時 発送 夏季なるべくクール便おしゃれな化粧箱入りの吟醸酒 出羽桜 吟醸缶 180ml 3本セット

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 おふしょあ吟醸720ml 商品詳細 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 製造元 熊澤酒造 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれOFFを楽しめ！湘南生まれ・湘南育ちの吟醸酒 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
湘南唯一の蔵で醸す日本酒。
“湘南育ち”の「おふしょあ」に込められた思い。
海沿いにサーフショップが立ち並び、ボードを積んだ自転車が道を走っている。
湘南の日常風景はビーチでも街でも、いつでも海とともにあります。
最高の波ができるのは陸から沖に向かう風「オフショア（off shore）」が吹く時。
その一瞬を求めて人が海に集まります。
『おふしょあ』は、そうやって湘南へ集まった方に楽しんでいただきたい思いから造られました。
「おふしょあ」はサーフィンやマリンスポーツを楽しんだ後のリラックスタイムのほか、海辺でのバーベキューやアウトドアのおともにもぴったり。
新鮮な魚介類と一緒に「おふしょあ」を味わえば、海を丸ごと味わう体験に。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南育ちの酵母　BK-5 「おふしょあ」に使用されている酵母は、BK-5。
蔵元の熊澤酒造に残っている旧防空壕から採取されました。
長い間、蔵をひっそりと見守ってきた旧防空壕で育まれた酵母が、穏やかながらも爽やかな香りと味わいを醸し出します。
名水、丹沢山系の硬水仕込み 仕込み水には丹沢山系を源とする酒匂川や相模川の伏流水を使用しています。
蔵の井戸から汲み上げた硬度150mg/lの硬水で、そのミネラルは酵母の栄養素になるほか、味の引き締まりや深みにつながります。
湘南を表現した味わい 潮風やレモン、青いバナナのよう。
爽やかな香り。
楽園の太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実風味。
はつらつとした酸味の波に乗って口の中を駆け巡るかのようです。
塩味を感じるミネラルのほろ苦さ。
余韻は浜辺に打ち寄せるさざ波のように静かに退いていきます。
蔵からのメッセージ 湘南唯一の蔵。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南では是非これを体験してほしい。
そういうものはたくさんある。
それを思い出とともに持ち帰り、またいつか湘南を訪れてほしい。
その土地で生まれ育ち、その土地で造ることにこだわり、それを見たときには湘南を思い出す。
湘南に存在する唯一の蔵元と蔵人。
そして、湘南の米と水。
材料は全て湘南生まれ湘南育ちで、香りと味わいはどこか湘南を感じる仕立て。
ラベルには、サーフボードと波が描かれそれを見れば湘南を思い出す。
そんなMade in SHONANを私たちは造ります。
PAIRING 湘南の食材に合う 生シラスや干物アジ、畳鰯など湘南の代表的な食材とのペアリングがおすすめ。
刺身との味わいも最高です。
キレがよく程よい塩味のある味わいは、食中酒に最適です。
飲めばきっと話題は海や、湘南のことになるでしょう。
楽しい思い出話でいっそうの彩りを。
ITEM INFORMATION 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 湘南産五百万石100% 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 アルコール度数 15度 酵母 BK-5 保管方法 冷暗所 製造者 熊澤酒造株式会社(神奈川県) BREWERY 熊澤酒造（神奈川県） 神奈川県、海を臨む湘南の地で酒造りを通して地域文化を発信する蔵元。
サザンビーチまで5km弱、数々の歌や物語の舞台としても知られる湘南の地、神奈川県茅ヶ崎市の北部に所在する蔵元です。
「よっぱらいは日本を豊かにする。
」という社訓を掲げ、湘南に残された唯一の蔵元として、明治5年の創業以来、150年間にわたりひたむきに日本酒を造り続けてきました。
現在では、日本酒だけでなくクラフトビールの醸造も行い、ファンを魅了しています。
日本酒商品一覧へ

商品詳細 商品名 〆張鶴 吟撰 吟醸酒 製造元 宮尾酒造 生産地 新潟県村上市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 50% 　　 日本酒度 --- 　　 酸度 --- 度数 16度 使用米 --- 特徴 くせがなく、華やかな吟醸香とまろやかな口当たり、そして後味のキレの良さが特徴です。
　

　 精米歩合60%の低温発酵吟醸酒 笑顔あふれる明るいお酒 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだ日本酒です。
上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ （瓶燗急冷却） 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。
岩手・二戸市から世界へ挑戦する酒蔵です。
品目 日本酒 原材料名 米（日本産）、米麹（日本産米）、醸造アルコール 精米歩合 60％ アルコール分（ALC） 15％ 内容量 1800ml×2本 ご注意 ・このお酒は、酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしていません。
・オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・飲酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開封の際は切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造国 日本（Made in JAPAN） 製造者 株式会社 南部美人 この商品のお買い得なセットはこちらから 南部美人のその他の商品はこちらから

商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約　限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社　夢山水五割五分　奥＜季節限定＞夏吟醸　720ml★アルコール度数を低めに仕上げた純米吟醸原酒です★ 特徴 香り 飲み方 商品説明 夏向きにアルコール度数を低めに仕上げた純米吟醸原酒です。
香味の調和をはかるため、原料米の精米歩合から仕込配合、使用酵母も工夫しました。
新酒を火入（加熱殺菌）後、フレッシュな　状態で出荷します。
さわやかな香りとのどごしで、やや辛口のお酒です。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分／16度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／55％ 原料米の品種名／愛知県産夢山水100％ 日本酒度／＋1．0　酸度／1．8　アミノ酸度／1．1 蔵元 山崎合資会社

商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約　限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社　夢山水五割五分　奥＜季節限定＞夏吟醸　720ml★アルコール度数を低めに仕上げた純米吟醸原酒です★ 特徴 香り 飲み方 商品説明 夏向きにアルコール度数を低めに仕上げた純米吟醸原酒です。
香味の調和をはかるため、原料米の精米歩合から仕込配合、使用酵母も工夫しました。
新酒を火入（加熱殺菌）後、フレッシュな　状態で出荷します。
さわやかな香りとのどごしで、やや辛口のお酒です。
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分／16度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／55％ 原料米の品種名／愛知県産夢山水100％ 日本酒度／＋1．0　酸度／1．8　アミノ酸度／1．1 蔵元 山崎合資会社