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蔵元 小正醸造(鹿児島県) 原料種類 黄金千貫 蒸留法 常圧 アルコール度数 25度 日本酒度 ? 麹 黒麹 酵母 ? クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 「喜びを共に創る」 小正醸造株式会社は創業明治16年、鹿児島で生まれ育った会社であります。初代祖父小正市助、二代父小正嘉之助の後を受けて一所懸命焼酎づくりに励んでおります。 平成7年に「喜びを共に創る」という経営理念をつくりました。焼酎づくりには原料であるさつま芋を造っていただいている生産農家の方々、販売していただいている販売店・料飲店の皆様、そして愛飲していただいている消費者の皆さんのお陰で小正醸造は成り立っているのです。 この理念をもとにより美味しいと云われ、愛される焼酎を更に造り続けていきます。 「この道より我を生かす道なし この道を歩く焼酎一筋」 今後更なる努力を重ねて皆様方に愛される商品、小正醸造を目指して参りたいと思っております。 小正醸造株式会社 ”伝統と革新”という精神を焼酎蔵として社風にいち早く取り入れ酒質の向上に努め、それらから生まれた貯蔵焼酎には、先代の教えを守り続け、手造りの理念が息づき、蔵人の情熱と、匠の手作業、焼酎一筋に歩んできた魂が一品一品に宿っています。 小正醸造 外観 焼酎の製造方法は年代と共に少しずつ進化はしてきていますが、基本的なところは大陸から蒸留酒の作り方が伝来されてからほとんど変わっていません。「不易流行」でいうところの「不易」というところになりますが、当然「流行」の気概は失ってはいけません。 小正醸造 焼酎倉 我々の製造技術は守るべきものは守りつつも、美味しさへの研鑚を怠ることはありませんでした。製麹、原料加工、蒸留、貯蔵などに我が社独自の技術が開発され、それにより日々の焼酎造りが行われています。我々の造りへのテーマ、それが「伝統と革新」なのです。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
蔵元 小正醸造(鹿児島県) 原料種類 東馬場農場及び小鶴農園産黄金千貫 蒸留法 単式縦型蒸留器(減圧蒸留) アルコール度数 25度 日本酒度 ? 麹 白麹菌 酵母 白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン」より分離された酵母 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 「喜びを共に創る」 小正醸造株式会社は創業明治16年、鹿児島で生まれ育った会社であります。初代祖父小正市助、二代父小正嘉之助の後を受けて一所懸命焼酎づくりに励んでおります。 平成7年に「喜びを共に創る」という経営理念をつくりました。焼酎づくりには原料であるさつま芋を造っていただいている生産農家の方々、販売していただいている販売店・料飲店の皆様、そして愛飲していただいている消費者の皆さんのお陰で小正醸造は成り立っているのです。 この理念をもとにより美味しいと云われ、愛される焼酎を更に造り続けていきます。 「この道より我を生かす道なし この道を歩く焼酎一筋」 今後更なる努力を重ねて皆様方に愛される商品、小正醸造を目指して参りたいと思っております。 小正醸造株式会社 ”伝統と革新”という精神を焼酎蔵として社風にいち早く取り入れ酒質の向上に努め、それらから生まれた貯蔵焼酎には、先代の教えを守り続け、手造りの理念が息づき、蔵人の情熱と、匠の手作業、焼酎一筋に歩んできた魂が一品一品に宿っています。 小正醸造 外観 焼酎の製造方法は年代と共に少しずつ進化はしてきていますが、基本的なところは大陸から蒸留酒の作り方が伝来されてからほとんど変わっていません。「不易流行」でいうところの「不易」というところになりますが、当然「流行」の気概は失ってはいけません。 小正醸造 焼酎倉 我々の製造技術は守るべきものは守りつつも、美味しさへの研鑚を怠ることはありませんでした。製麹、原料加工、蒸留、貯蔵などに我が社独自の技術が開発され、それにより日々の焼酎造りが行われています。我々の造りへのテーマ、それが「伝統と革新」なのです。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
日本で最も甘くておいしいサツマイモ「安納芋」を原料に、一級品と言われる黒麹菌にて一次も二次もかめ壺で仕込んだこだわりの芋焼酎。濃厚でブランデーのような風味が芋焼酎のイメージを変えてくれます。 蔵元 種子島酒造(鹿児島県) 原材料 安納芋・米麹(黒麹) アルコール度数 25度 麹 黒麹 クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 福岡県にある「ガラスアートまつもと」さんに特別にお願いして作成していただいた「まじめ酒屋」オリジナルのサンドプラスト彫刻ボトルです。 造化の黄色のプチバラ付き、化粧箱入りですので、お父さんも絶対に喜ばれると思います。 1本1本手造りですので、数に限りがあります。お早めにどうぞ!! また、中身の焼酎は、宮崎県西都市吉田の正春酒造、創業時に地元の方から「よしだの焼酎」と呼ばれ、愛されていたその当時と変わらぬ製法で造り上げられました。 白麹独特の香りの中にやわらかでふくらみのある味わいに仕上がっています。更に、この自慢の焼酎をじっくり、熟成させました。 料理との相性もよく飲み飽きしない焼酎です。 お勧めの飲み方はロックや水割り、芋焼酎の香りが楽しめるお湯割りです。 空瓶も花瓶などに再利用していただければ幸いです。もったいなくて、そのままディスプレイされてもいいかも知れません・・・ 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 宮崎県西都市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 正春酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品はギフト用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
■白銀炭酸焼酎 白の誘惑 本商品は、白の誘惑専用の酵母を使い、低温でじっくり発酵させ、フルーティーな 香りを引きだしました。 さらには、これまで培ってきた蒸留技術を用い、バナナや マンゴーのような完熟フルーツの香りに仕上げ、甘やかな飲み口が特徴です。 また銀箔を入れることで、食卓をきらびやかに演出してくれます。 味覚・嗅覚・視覚を楽しめる新感覚焼酎【数量限定】【季節限定】 品目 焼酎乙類 内容量・度数 500ml 10度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米)・炭酸ガス・銀箔 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
豊臣の時代より四百年以上続く、相良家は現当主、栄二氏で九代目にあたります。 創業は元和元年(1615年)、「相良」という名から分かる通り、熊本県人吉から移住されて100年以上経った頃、享保15年に相良仲右衛門さんが酒造りを始められました。現在、製造から瓶詰めまで一貫して家業でこなす蔵は、鹿児島市内ではただ1軒となってしまいました。この、相良仲右衛門は香り風味、甘味という要素にこだわり原料は勿論、蒸留された原酒は機械を頼らずに昔ながらの手作業で管理し、とことん味にこだわった焼酎です。下田七窪の銘水と有機栽培の芋を使用し、数多くある原酒の中より選び抜いた幻の逸品です。当主が焼酎の旨味が最も幅広く味わえる度数が30度であると考え、そのための蒸留と調合熟成して造られた焼酎です。ストレートはもちろんの事、水割り、お湯割り、ロック等お好みの飲み方で、お召し上がり下さい。 内容量・度数 900ml/30度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 相良酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途150円(税込)、 2本の場合は別途200円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
■炭酸琥珀焼酎 夏の誘惑 西酒造の人気商品、「天使の誘惑」ソーダ割りを存分に楽しんで頂くため、天使の誘惑のシェリー樽に寝かせた3年貯蔵原酒を使用しています。 炭酸をやさしく溶け込ませ、そのまま楽しめるようにアルコール度数は10%としてボトルに封じ込めています。 氷で割ると"はじける旨さ"が楽しめます。 ※炭酸琥珀焼酎 夏の誘惑 結晶化のご説明・・・芋焼酎の原料である芋、米由来の油成分と樽由来の成分が反応し、結晶化することがあります。 これは、原料特有の旨み成分でもあります。 低い温度で炭酸瓶詰めを行う際に、もともと溶け込んでいる芋焼酎の旨み成分がでてくる事がありますが、お口に含んでも問題なく、安心してお楽しみ頂けます。 品目 焼酎乙類 内容量・度数 500ml 10度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県吹上町 原材料 薩摩芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(鹿児島県産)/炭酸ガス 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
河童九千坊 KAPPA 9000 BOU 紅乙女酒造の所在地、福岡県田主丸町(たのしまるまち)は河童伝説の残るまち。 九州一の大河「筑後川」の水神様を祀って安全を祈ったことから、河童伝説が生まれたと言われてます。河童の頭目「九千坊」を冠した本格焼酎は、筑後川の水源である耳納連山の恵みと福岡県産の原料を使用して生まれました。 本格芋焼酎 河童九千坊 ふくおかのいも 耳納連山の北麓、福岡県うきは市の紅芋「ベニオトメ」を原料にした芋焼酎。 常圧蒸留で製造することで、紅芋の特徴である甘い香りと米麹仕込みのキレの良い後口となっております。バランスのとれた綺麗な味と評される紅乙女酒造の焼酎造りの経験を生かした上品な芋焼酎となりました。 ※通年で蒸留をおこなっていませんので、原酒量に限りがございます。蔵元さん品切れの際は、次回製造までお待ちください。 ※酵母につきましては、様々な酵母での仕込みに挑戦を続け進化させてまいりますのでも非公開とさせて頂いているとの事です。 年度によっては香りや味わいに若干の変化がございますので、何卒ご了承賜わりますようお願い申し上げますとの事です。 美味しい焼酎造りに欠かせない原料の一つが「水」です。 「河童九千坊」は、耳納連山の恵みの水と地元の原料から作られています。 『河童九千坊物語』 九千坊とは河童の頭目の名である。九千匹の河童を束ねていたことから、頭領は河童九千坊と呼ばれるようになった。 伝説では、その昔、中国西方タクラマカン砂漠周辺に棲んでいたが、厳しい環境に耐えかね、遥か東方の日本を目指し黄河を下ってきたそうだ。東シナ海を泳ぎ、ようやく九州にたどり着くまでの物語はまさに波乱万丈であった。 あこがれの日本にたどり着いてからも物語は更に続く。 ある事件で肥後の国主加藤清正公が激怒。清正公は猿族に河童九千坊の掃討を命じる。戦に敗れた河童族は命からがら筑後川に逃れ、田主丸馬場の蛇淵に辿り着いた。 筑後は、五穀豊穣の土地柄で、人々は情に厚い。九千坊も感涙し、以来、改心してこの地を棲家としている。 江戸時代に入ると藩主有馬公が江戸下屋敷に水天宮を祀る。河童族は守護として江戸に下ることになる。 賑やかな大都会“江戸”で羽目を外す河童族。一族の放蕩無頼に手を焼いた頭領九千坊は悪行を繰り返す河童を罰したり追放するがいっこうに改心しない。業を煮やした頭領は田主丸に帰ってしまう。 ※世界各地の水天宮の本社が久留米市にあります。 ※河童は今も水天宮の守護と信じられています。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 酵母・麹 非公開/白麹 蒸留 常圧蒸留 生産地 福岡県田主丸(たのしまる) 原材料 芋(福岡県うきは市産)・米麹(国産米) 蔵元名 紅乙女酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
sakura-Asuka Vivace! 紅乙女酒造の技術の粋を集めた本格芋焼酎 紅乙女酒造の求める酒造りは、そこに物語があるということ・・・ かつてない洗練されたフォルム。焼酎のイメージを覆す「ヴィヴァーチェ」! 平成元年から鑑評会で連続優等賞受賞。大賞15回受賞の技術を誇る製造部が威信にかけてチャレンジした、初の本格芋焼酎ファーストリリース。 原料芋をベニオトメに指定し、大分県と宮崎県の農家さんに栽培を委託されました。 「芋は水分が多いので原料処理に気を遣い、もろみは発酵温度の変動をすくなくすることと、蒸留時には加熱臭が出ないように細心の注意を払いました。」・・・と製造部の皆さん。 ヴィヴァーチェは、ポマールグラスに氷を2つ。銘醸フランス白ワイン、ピュリー二・モンラッシェの果実味にも似た、ジューシーな味わいをも出す。芋が果実に変わる瞬間・・・。 Vivaceはイタリア語で「生き生きと」。その理由をお探し下さい。 店長的にはロック、水割り、お湯割りなどお好みの飲み方で、お楽しみ下されば、余計な講釈は無用かと・・・。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 福岡県田主丸(たぬしまる) 原材料 芋(ベニオトメ)・米こうじ 蔵元名 紅乙女 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 蔵元さんの地元、境港を含む鳥取県弓ヶ浜半島を形成する砂地の畑で、地元農家さんに栽培して頂いた高品質の甘藷「金時芋」を使用して生まれた本格芋焼酎「浜の芋太なかどり」は日本酒製造に使用するものと同じ「黄麹」と日本酒用の「協会901号酵母」を使用し、蒸留の初留と後留を除いた焼酎を「なかどり」と称し、優しい香り、甘い味わいのすっきりとしたまろやかな味に仕上がっています。 [蔵元さんからのコメント] 野菜のかき揚げ、鳥のから揚げ、漬物など味のしっかりしたメニューと合います。ロック、お湯割り、水割り、ストレートでお召し上がり下さい。日本国内だけでなく、特にアメリカではニューヨークを中心に高いご支持を頂いております。 ※山陰・伯耆の国弓ヶ浜半島は国造りの神話で名高い青松白砂の素晴らしい風土を今日に伝えています。 昔より弓ヶ浜半島は甘藷の栽培がさかんで、幾度の飢饉もさつまいもで当時の民を救ったと言い伝えられています。 幕末の頃、現在の境港市中野町の「景山塾」の門下生たちは京都を往還し勤王の志士たちと一緒に維新の大事業に参加したそうです。彼らのスケールの大きい行動力を称えて呼ばれたのが「浜の芋太」と言われています。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鳥取県境港 原材料 甘藷(国産)・米こうじ(国産米) 蔵元名 千代むすび酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 【あす楽_土曜営業】 この商品は専用特殊箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、2本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 もともとは、全国的に有名な蔵元、小鹿酒造さんの研究部門だったのですが、大量生産ではなく少量の手造りに『こだわった焼酎』を作ろうと独立した蔵元さんです。 2018年NHK大河ドラマ「西郷どん」(せごどん)のオープニングで映し出されるエメラルドグリーンの滝「雄川の滝」(おがわのたき)は鹿児島県の大隅半島・南大隅町の根占地区を流れる雄川上流にある落差46m、幅60mの幻想的な滝です。大地を切り裂いたような滝の一帯は、荒々しい岩が大胆に重なり合う断崖絶壁の渓谷で、雄大な自然が魅力です。 この、「照葉樹林・雄川の滝」は鹿児島県大隅地区で収穫した黄金千貫と厳選した国際米を原料に昔ながらの伝統の製法で醸されました。 神川酒造ならではの柔らかい蒸気を吹き込む常圧蒸留法により、原料由来の華やかで気品ある香りと、ふくよかな旨みが楽しめます。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋 原材料 さつま芋(鹿児島県産)・米こうじ(国産米) 蔵元名 神川酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用箱入りの為、1本より発送できますので、 宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
一次仕込み、二次仕込み共に創業時から使われているカメ壺仕込み、鹿児島県産のコガネセンガンの芋と白麹を使用し、常圧蒸留した原酒を更にカメ壺貯蔵。仕込水には「こしき海洋深層水」を使用しました。 まろやかな昔懐かしい故郷の味が郷愁を誘う、芋焼酎の逸品です。 曾祖父名の代表銘柄「五郎」と海亀の里・カメ壺による仕込みと貯蔵にかけて「亀五郎」と命名された芳醇な焼酎です。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県 甑島 原材料 さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫) ・米麹(国産) 仕込み 一次二次ともカメ壺仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・白麹 杜氏 川畑 慶介 氏 蔵元名 吉永酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
■日置島津家十六代(ひおきしまづけじゅうろくだい) 焼酎は土着文化そのものであり、真摯な造り手と薩摩の風土が偲ばれ、契約栽培農家の「日吉朝掘り会」メンバーが朝掘りしたばかりの新鮮な芋のみを使い、丁寧に仕込みを行い、鹿児島県内で唯一の特殊な横型式の蒸留器で醸したさらりとした中に芋の旨みが感じられる焼酎です。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県日置市日吉町 原材料 さつま芋(鹿児島県産 黄金千貫) ・米麹(国産) 仕込み ホーロータンク仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・黒麹 杜氏 大牟田 和宏 氏 蔵元名 小正醸造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
原料芋「紅東(べにあづま)」は東日本で広く栽培されている、よく焼芋などに使われる芋です。いも焼酎で、おなじみの芋「コガネセンガン」と「関東85号」の交配品種です。 これが、芋焼酎「紅東印」になりますと、焼芋や栗のような甘い味わいとあのホクホクとした食感を思わせる旨い焼酎に仕上がります。 軽やかな飲み口の後に、重厚かつ深みのある印象が残ります。 年に1回限りの限定発売品「情熱シリーズ」の25度バージョンが2010年遂に、リリースされました。2011年は芋が不作だった為、 入荷しなかった紅東印720mlが、2012年今回、初入荷しました! お湯割り、ロック、水割りなどでお楽しみください。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県吹上町 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 ★次に該当する方には商品を販売できません。★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました!同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
創業は明治44年。日本で最初の国立公園に指定された霧島の麓、天孫降臨で知られる霊峰、高千穂の峰が良く見える、この地に霧島町蒸留所があります。 今も昔ながらの伝統の甕壺仕込み。霧島山麓によって清められた、豊かな水で、仕込まれます。焼酎は良き土に始まる。良き土は明るい農村にあり。黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。 蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみください。 この「明るい農村」に、キラキラ輝く金箔を入れました。 ハレの日や、お祝い事などの席で、華やかに舞う金箔を眺めながら、さつま芋(こがねせんがん)の、豊かな風味をお楽しみください。 水割り・お湯割り・ロック等お好みの飲み方で、お召し上がり下さい。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県霧島町 原材料 さつま芋(鹿児島県産)・米麹(国産米)・金箔 蔵元名 霧島町蒸留所 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
芋の可能性を掘り起こすアルコール度数25度の「蒸撰シリーズ」です。 厳選された原料芋は、契約農家さんに大切に育てていただいたタマアカネです。 タマアカネの皮色は薄褐色、肉色はあざやかな橙色で、他品種に比べてβカロテンの含有量が高いことが特徴です。 紅茶のような香りと熱帯フルーツのような濃厚な香りが楽しめます。 口当たりはキレがよく、まろやかな味わいが特徴です。 美味しい飲み方 ロック◎ 水割◎ 生(ストレート)○ 湯割◎ ソーダ割り◎ 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県吹上町 原材 薩摩芋(鹿児島県産玉茜) 米麹(国産米) 蔵元名 西酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。 ★次に該当する方には商品を販売できません。★ ◎西酒造さんの限定商品の素晴らしさを皆さまにお伝えするため、また、ご要望が大変多かったために、正価販売をはじめました!同業者の方、転売目的の方には、販売致しておりません。個人名等で、ご注文頂いた場合でも、同業者の方と判明した際にはキャンセル処理させて頂きます。また、必要に応じて、ご連絡等させていただく場合があります。
芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。日本酒に使われる黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。垂水(たるみず)温泉水「寿鶴(じゅかく)」を使用。 ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、女性にも人気の焼酎です。 ■使用している芋 地元の契約農家で収穫された「ベニオトメ」を使用しています。 【ベニオトメ】 見た目は紅色で美しく、なだらかな紡錘形で形も揃い焼きいもなど食用に適しています。栽培しやすいためご家庭でも育てることが可能です。皮は紅色、中身は黄白色で切り口からはヤラピンという白いヤニ状のものが多量に出ます。平成2年鹿児島県の奨励品種に指定されました。 ■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています ■より美味しく飲むために ロック、水割り、ストレートで飲むのが最適。 10度前後の花冷えが飲み頃温度です。 前割りを冷やしてワイングラスでどうぞ。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
創業は明治44年。日本で最初の国立公園に指定された霧島の麓、天孫降臨で知られる霊峰、高千穂の峰が良く見える、この地に霧島町蒸留所があります。 今も昔ながらの伝統の甕壺仕込み。 霧島山麓によって清められた、豊かな水で、仕込まれます。 焼酎は良き土に始まる。 良き土は明るい農村にあり。 赤芋仕込み芋焼酎「明るい農村」は綾紫(アヤムラサキ)芋を使用しました。 アヤムラサキは文字通り、赤紫色をしています。 赤芋はポリフェノールを豊富に含んでおり、抗酸化作用があり、体に良い食べ物としても知られています。 赤いラベルは、黄金色に染まった田んぼが、オレンジ色の夕日に照らされて、稲穂が輝いて見える、そんな「実りの秋」をイメージして作られています。 芋焼酎の多くは、コガネセンガン(黄金千貫)で仕込まれていますが、この焼酎は、皮も、中も、赤い、さつま芋で仕込まれました。 こうして、できあがった「赤芋仕込み・明るい農村」に、キラキラ輝く金箔を入れました。 ハレの日や、お祝い事などの席で、華やかに舞う金箔を眺めながら、赤いさつま芋の、フルーティな香りと、やさしい甘さをお楽しみください。 水割り・お湯割り・ロック等お好みの飲み方で、お召し上がり下さい。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県霧島町 原材料 さつま芋(鹿児島県産)・米麹(国産米)・金箔 蔵元名 霧島町蒸留所 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)が必要です。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 カメ壺で仕込んだ焼酎を更にかめ壺で貯蔵熟成させ3年の眠りがもたらす円やかさと芋の香りが、ほのかに漂う。白石酒造さんの代表銘柄の天狗桜の名に黒麹をかけて命名された焼酎です。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県いちき串木野市 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産) 蔵元名 白石酒造 仕込み 一次二次ともカメ壺仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・黒麹 杜氏 白石 貴史 氏 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。 綾紫芋独特の香りと同時に黒麹の個性とまろやかな旨味を味わえます。 オンザロックでより個性を発揮。 紫芋・黒麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。 垂水温泉水「寿鶴」を使用。 白麹と黒麹の違いをお楽しみください。 ■使用している芋地元の契約農家で収穫された「アヤムラサキ」を使用しています。 【アヤムラサキ】 品種改良によって誕生した、皮も中身も紫色の個性豊かな芋です。 紫色の色素アントシアニンが豊富で、在来種「山川紫」の倍近く含まれています。 甘みが少ないので食品加工用として使われており、最近は焼酎の原料にも多く利用されています。 ■割り水 温泉水 寿鶴(じゅかく) 日本有数の活火山である桜島を仰ぐ垂水の地下約800Mから湧き出る「温泉水寿鶴」には、水溶性のゲルマニウムが通常の温泉水の100倍以上、8.89ppb含まれています。 水溶性のゲルマニウムは朝鮮人参、霊芝、サルノコシカケ、ニンニクなどの植物にも含まれており、古くから健康維持に用いられてきました。 天然アルカリイオン水「温泉水寿鶴」は、陽イオンの天然ミネラルも豊富に含んでおり、分子構造(クラスター)が非常に小さい為、優れた浸透力と抽出力を持つ水として知られています。 ■よりおいしく飲むために お湯割りがおすすめ。40度前後から50度前後が飲み頃温度です。 オンザロックでより個性を発揮。 分類 本格焼酎 アルコール度数 25度 原材料 アヤムラサキ・黒麹 国内米・米こうじ 蒸溜方法 常圧 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
さつまいもはコガネセンガンを使用し、黒麹、常圧蒸留で昔ながらの濃厚な香りと味に仕上げました。 お湯割りに最適。 内容量・度数 1,800ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 麹に「古代黒米」を使用し薩摩の黒潮文化の象徴である黒牛・黒豚の食味にマッチした焼酎造りを目指して、瓶・ラベルを「黒」で統一し、薩摩黒文化に吉あれと!より「黒吉」と命名。 悠久の歴史をもつ古代黒米による黒麹とサツマイモの旨味が調和した円やかさの中にも深みの有る焼酎です。 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県いちき串木野市 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産) 蔵元名 白石酒造 仕込み 一次二次ともカメ壺仕込み 蒸留・麹 常圧蒸留・黒麹 杜氏 白石 貴史 氏 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用化粧箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。 また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 ★新美淡麗 海(うみ) 大海酒造「海が好き」「大海が好き」の「海(うみ)」シリーズで、一番人気の芋焼酎。芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。 日本酒に使われる黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。 垂水(たるみず)温泉水「寿鶴(じゅかく)」を使用。 ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、女性にも人気の焼酎です。 ☆清廉貯蔵 海王(かいおう) 大海酒造「海が好き」「大海が好き」の「海(うみ)」シリーズで、通人御用達の芋焼酎。リニューアルで、マッコウクジラがラベルに描かれ、まさしくポセイドン=海王の名を欲しいままに・・・♪ さつまいもはジョイホワイト、ベニオトメ。黒麹を使用、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。生命の水といわれる垂水温泉水「寿鶴」で仕込んだ「海王」はそのまま「ストレート」で飲んで頂きたい蔵元さんこだわりの自信作です。 その他、冷やして飲むかクラッシュ・アイスを入れてロック等、お好みに合わせてお召し上がり下さい。 ★新麗冴味 くじらのボトル 大海酒造「海が好き」「大海が好き」の「海(うみ)」シリーズで、一番芋焼酎らしい!と評判のくじらのボトル。 雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴です。芋は王道のコガネセンガン、都会派のスッキリ系の白麹を使い、昔ながらの単式常圧蒸留器で造った、芋焼酎のスタンダードタイプです。もちろん生命の水といわれる、垂水温泉水「寿鶴」使用しています。あらかじめお好みの割合に水で割っておく「前割り」にして冷やして飲んだり、ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。 【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 300ml各1本入り/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、専用箱入りの為、基本的に1セット又は2セットで、1個口分の送料がかかります。なお、他に同梱が出来る商品がある場合もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 ■名前の由来は天照大神(あまてらおおかみ)の孫、瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)が天照大神の命を受け、現在の宮崎県=日向(ひむか)の国、高千穂に統治者として降臨(天下った)した神話に由来しています。 神々が降り立った高千穂の、その豊かな自然に磨かれ、深く、まろやかな旨さになりました。悠久の時の流れの中で、しばし今宵を慈しむ為に、まずは一杯。ロック、ストレート、水割り、お湯割りなど、お好みでお楽しみ下さい。【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 宮崎県高千穂町 原材料 甘藷、米麹 蔵元名 神楽(かぐら)酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は専用箱入りの為、1本より梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、特殊瓶入り・特殊箱入りの為、基本的に1本で、1個口分の送料がかかります。 但し、同梱が出来る商品もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。
「黒麹仕込み 屋久の杜」は、良質な鹿児島産さつま芋を黒麹で仕込み、その芳醇な原酒を、屋久島の柔らかい水で割り水した本格芋焼酎です。 ロック、水割りはもちろん、お湯割りで味わうと芋焼酎ならではの、ふくよかな味わいが楽しめます。 内容量・度数 1,800ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県屋久島 原材料 さつま芋・米こうじ 蔵元名 本坊酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
京屋酒造は、創業は天保五年(1834年)といわれ、原料にこだわった、大甕仕込みによる焼酎を少量ずつ仕込んでいます。 「かね京 紫」は、高温蒸留により、ムラサキマサリの旨味を引き出した本格芋焼酎です。 宮崎県ムラサキマサリを原料にした白麹高温蒸留原酒に黄金千貫を原料とした白麹高温蒸留原酒をブレンドしました。 ワインのような香り、フルーティーな甘みとまろやかさも追求しました。 内容量・度数 1800ml/25 度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 宮崎県日南市油津 原材料 甘藷(ムラサキマサリ・黄金千貫)、米麹(国産米) 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
京屋酒造は、は創業天保五年(1834年)といわれ、原料にこだわり、大甕にて少量ずつ丹精込めて焼酎を仕込んでおります。 「薄にごり 天保の蔵 甘露」は、宮崎紅芋を白麹で仕込んだ高温蒸留の本格芋焼酎。 最小限の濾過で、芋焼酎本来の香り甘みを引出し、アルコール分25度に割水してそのまま瓶詰めしております。 濃厚で奥行きのある味わいの焼酎です。 オンザロックですっきりと、また お湯割りでは香り高い芳香をお楽しみいただけます。 ご注意 最小限の濾過なので、薄くにごっております。こちらは原料由来のものです。 また、紫外線や温度によって品質が変化しやすくなっていますので、冷暗所に保管いただき、早めにお召し上がりください。 内容量・度数 1800ml/25 度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 宮崎県日南市油津 原材料 甘藷(紅芋)、米麹(国産米) 飲み方 オンザロック 蔵元名 京屋酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
新たな世界へ。大海酒造初の試み「どんぶり仕込み」焼酎。 今の二段仕込みによる焼酎の製法が確立される前は、すべての原料を一度に仕込む「どんぶり仕込み」でおこなわれていました。 大海酒造初の試みとなるどんぶり仕込み焼酎は、芋の旨味と黒麹の苦渋味が豊かに広がる味わいとなりました。 お湯割りで飲むと特に味わいの奥行きや余韻の長さが感じられるのでオススメです。 (製造責任者:前田直樹氏) 蔵元さんより・・・(製造部長:前田直樹氏) 〇「翠空」が生まれた背景 大海酒造は晩夏〜秋の時期に芋焼酎の製造を行います。その時期は杜氏や蔵人が蔵に泊まり込んで製造に当たります。近年は製造設備の近代化に伴い、機械化をしている工程も有りますが、機械任せではなく、原料・麹・醪の香り・味を確かめながら五感を頼りに造りを行っています。自分の五感を使っての造りは一朝一夕では出来ません。毎年、原料や気候が違う中、造りの経験を積みながら学んできました。 大海酒造では1日にさつまいもを20t使います。1日の仕込み量が大きいので、試してみたい仕込みがあっても、中々新しいことに踏み切ることが出来ませんでした。そこで少量の仕込みが出来るタンクを新設し、新たなチャレンジが出来るようにしました。 小さい仕込みで麹、酵母の息づかいを感じなが経験を積み、そこから更なる酒質の向上を目指していきたいと考えています。 〇「翠空」は"どんぶり仕込み"何故どんぶり仕込みだったのか ここ数年の大海酒造の造りは、大牟禮杜氏(現代の名工)とも相談しながら、さつまいもの香り豊かで、味わいが深く感じられる王道の焼酎を目指してきました。今回の仕込みでも同様の酒質を目指しました。 当初は一次仕込みで酒母、二次仕込みで芋をかけるという通常の方法での仕込みを考えていましたが、大牟禮杜氏のアドバイスもあり、麹とさつまいもを一緒に仕込む「どんぶり仕込み」にチャレンジする事にしました。どんぶり仕込みは明治時代まで行われたいた製造方法です。古きに行われていた仕込みを体験することで新たな気づきを得ることができたと思います。 〇酒質について 酒母をじっくり育てずにすべての原料を一度に仕込む製法の特性上、芋の味わいはシャープではありますが、黒麹独特の風味が豊かに感じられる酒質になりました。特にお湯割りで飲むと味わいの奥行きや余韻の長さが感じられるのでオススメです。 〇「翠空」という名前の由来 今回この小さな仕込みの試みから生まれた「翠空」という焼酎は、深い海から空の高みを目指して焼酎造りに取り組んでいきたいという想いを込めて名付けました。このチャレンジを通して新たな次元への高みにつなげたいと考えております。 内容量・度数 500ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが 直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 さつまいも(鹿児島県産)・米麹(国産米) 麹・蒸留方法 黒麹ゴールド菌 蔵元名 大海酒造 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は
“寿鶴で前割り”の焼酎「薔薇の贈りもの14」 大海酒造さんが、6〜7年前より提案しておりました前割りも、だいぶ定着した感が有ります。 大海酒造さんのサイトでも前割りボトルの作り方や温度の説明等をご紹介してあります。 ただ、いくら美味しいからとお勧めしても、作るのが面倒との声もよく聞いておられたそうで、今回は、2012年1月のパリコレで好評を博しました『薔薇の贈りもの14』の登場です。 温泉水『寿鶴』で和水した、アルコール14%の前割り焼酎です。 『薔薇の贈りもの14』1,800ml1本に付き、10円を「東日本大震災」への義援金として、大海酒販さんより寄付されるそうです。 日本の復興の為に、ささやかながら息の長い運動をして行こうと思われていますので、宜しくお願い致します。 薔薇に由来する華やかでほのかに甘い香り、微かな甘味と爽やかな後味の上品な味わいでおなじみの「薔薇の贈りもの」が、菱沼良樹氏のパリ・オートクチュールコレクションで世界デビュー、世界初となるファッションと焼酎のコラボレーションを成功させました。 「薔薇の贈りもの」の味わいの分析評価はシャンパンとほぼ同じ。 シャンパン同様にシャンパングラスにて、お楽しみ頂き、コレクションに華を添えました。 ※温泉水寿鶴について 有機ゲルマニウムやビフォアクロレラなど、飲料にとても良いものが含まれている天然アルカリイオン水のナチュラルミネラルウォーターです 。 内容量・度数 1,800ml/14度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 生産地・蔵元名 鹿児島県鹿屋市/大海酒造 原材料 芋(紅乙女)・米麹・ばら(ロッサ・ダマッセナ) 麹菌・蒸留 特殊白麹/減圧蒸留 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
河童九千坊 KAPPA 9000 BOU 紅乙女酒造の所在地、福岡県田主丸町(たのしまるまち)は河童伝説の残るまち。 九州一の大河「筑後川」の水神様を祀って安全を祈ったことから、河童伝説が生まれたと言われてます。河童の頭目「九千坊」を冠した本格焼酎は、筑後川の水源である耳納連山の恵みと福岡県産の原料を使用して生まれました。 本格芋焼酎 河童九千坊 ふくおかのいも 耳納連山の北麓、福岡県うきは市の紅芋「ベニオトメ」を原料にした芋焼酎。 常圧蒸留で製造することで、紅芋の特徴である甘い香りと米麹仕込みのキレの良い後口となっております。バランスのとれた綺麗な味と評される紅乙女酒造の焼酎造りの経験を生かした上品な芋焼酎となりました。 ※通年で蒸留をおこなっていませんので、原酒量に限りがございます。蔵元さん品切れの際は、次回製造までお待ちください。 ※酵母につきましては、様々な酵母での仕込みに挑戦を続け進化させてまいりますのでも非公開とさせて頂いているとの事です。 年度によっては香りや味わいに若干の変化がございますので、何卒ご了承賜わりますようお願い申し上げますとの事です。 美味しい焼酎造りに欠かせない原料の一つが「水」です。 「河童九千坊」は、耳納連山の恵みの水と地元の原料から作られています。 『河童九千坊物語』 九千坊とは河童の頭目の名である。九千匹の河童を束ねていたことから、頭領は河童九千坊と呼ばれるようになった。 伝説では、その昔、中国西方タクラマカン砂漠周辺に棲んでいたが、厳しい環境に耐えかね、遥か東方の日本を目指し黄河を下ってきたそうだ。東シナ海を泳ぎ、ようやく九州にたどり着くまでの物語はまさに波乱万丈であった。 あこがれの日本にたどり着いてからも物語は更に続く。 ある事件で肥後の国主加藤清正公が激怒。清正公は猿族に河童九千坊の掃討を命じる。戦に敗れた河童族は命からがら筑後川に逃れ、田主丸馬場の蛇淵に辿り着いた。 筑後は、五穀豊穣の土地柄で、人々は情に厚い。九千坊も感涙し、以来、改心してこの地を棲家としている。 江戸時代に入ると藩主有馬公が江戸下屋敷に水天宮を祀る。河童族は守護として江戸に下ることになる。 賑やかな大都会“江戸”で羽目を外す河童族。一族の放蕩無頼に手を焼いた頭領九千坊は悪行を繰り返す河童を罰したり追放するがいっこうに改心しない。業を煮やした頭領は田主丸に帰ってしまう。 ※世界各地の水天宮の本社が久留米市にあります。 ※河童は今も水天宮の守護と信じられています。 内容量・度数 1,800ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。 酵母・麹 非公開/白麹 蒸留 常圧蒸留 生産地 福岡県田主丸(たのしまる) 原材料 芋(福岡県うきは市産)・米麹(国産米) 蔵元名 紅乙女酒造 その他 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。