商品名 芋焼酎 博多の華 赤芋 25度 パック 1800ml 1.8L 2本 焼酎 福徳長 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも、米麹(ベトナム産米、タイ産米、国産米)、米(国産)(ベトナム産焼酎乙類80％以上85％未満使用) 蒸留方式 単式 麹 黒麹 備考 商品説明 芋焼酎はベトナムの「安心」「安全」を追求した清潔な工場で製造されており、良質な原料サツマイモと日本から導入した技術により、国産芋焼酎と遜色ない品質を実現。
華やかな香りで伸びの良い濃醇な甘さが特長の“紫芋”を原料に使用した芋焼酎原酒を、当社久留米工場で国産本格焼酎とブレンドし、工場の地下深くから汲み上げた柔らかな水で割り水し仕上げています。

商品名 芋焼酎 田苑 芋 黒麹仕込み 25度 720ml 2本 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 鹿児島産のさつま芋「黄金千貫」のみを使用し、濃厚に芋が香る「薩摩焼酎」を目指して黒麹で仕込みました。
低温発酵、音楽仕込みをはじめとした醸造技術によって、昔ながらの芋焼酎がもつ骨太な味わいと飲みごたえに。
鹿児島県が伝統製法や県産原材料の良さを生かした製品に与える「ふるさと認証食品」のマークを平成16年より表示しています。

商品名 赤猿 25度 900ml 2本 焼酎 小正醸造 芋焼酎 メーカー 小正醸造 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 「赤猿」は、数あるさつまいもの品種の中でも特に希少で紫芋の王様と呼ばれる「農林56号」を使用した芋焼酎です。
華やかでフルーティーな香りやキレの良いすっきりとした飲み口は紫芋ならでは。
白麹で優しく醸すことで、そのやわらかな風味を存分に発揮します。
希少なさつまいもの個性と、その特徴を余すところなく引出す造り手の技により生み出された 優しくやわらかな香味の一滴は、一献の価値があります。

商品名 芋焼酎 田苑 エンヴェレシーダ 25度 700ml 2本 ENVELHECIDA 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 700ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹 蒸留方式 単式蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 18年の歳月を重ね、理想を追求して生まれた、これまでのどんな焼酎とも違う樽貯蔵の芋焼酎が誕生。
「全量3年貯蔵」。
貯蔵という名の琥珀の芋焼酎。
琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。
原料の特性とオーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出す。
そして、じわりと広がって深く余韻を残すのは、他に類をみない、はじめての味。
ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）とはポルトガル語で“貯蔵”を意味します。
【受賞歴】2019年　ロサンゼルス・インターナショナルスピリッツコンペティション「金賞受賞」2020年　東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション「最高金賞受賞」2021年　Kura　Master　本格焼酎・泡盛コンクール「プラチナ賞」「審査員賞」ダブル受賞

商品名 芋焼酎 黒伊佐錦 25度 パック 1800ml 1.8L 2本 焼酎 大口酒造 メーカー 大口酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも、米麹 蒸留方式 常圧蒸溜 麹 黒麹 備考 商品説明 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み　黒伊佐錦」。
焼酎における黒ブームの先がけとなった商品です。
まろやかな口あたり、やわらかい香り、ほんのりとした甘さ、そして深いコク。
お湯割りはもちろん、水割り・ロックやお好みの呑み方で黒伊佐錦をお楽しみください。

商品名 芋焼酎 小鶴 荒いが旨い 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 メーカー 小正醸造株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25 原材料 芋・米麹 蒸留方式 常圧蒸溜 麹 黒麹 or 白麹 備考 商品説明 【数量限定商品】「旬な香りがたまらない。
」夏の終わりから秋の初めにかけて蔵で生まれる芋焼酎。
「出来立ての荒い酒は美味くない」との既成概念から、意外と旨いこの香味は、蔵元のみぞ知る芋焼酎の姿でした。
そんな荒旨な香味を詰め込んだこの1本を通じて、洗練されたいつもの芋焼酎では発見できない“荒いが故の(クセになる)旨さ”をご体感ください。

商品名 芋焼酎 黄猿 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 ブレンド蒸留 麹 黄麹 備考 商品説明 「黄猿」は、焼酎芋の代表格である「黄金千貫」 の秘めた潜在能力を引き出すために完熟させることで、個性の中にも清々しい貴なる香味の焼酎となりました。
蔵人の探求心が為せる技により生み出された、類稀なる味わいは一酔の価値があります。
黄猿は、そのフルーティーな味と香りを存分に楽しむために、水割り・ロック・焼酎ハイボールで召し上がりください。

商品名 芋焼酎 赤猿 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 「赤猿」は、数あるさつまいもの品種の中でも特に希少で紫芋の王様と呼ばれる「農林56号」を使用した芋焼酎です。
華やかでフルーティーな香りやキレの良いすっきりとした飲み口は紫芋ならでは。
白麹で優しく醸すことで、そのやわらかな風味を存分に発揮します。
希少なさつまいもの個性と、その特徴を余すところなく引出す造り手の技により生み出された 優しくやわらかな香味の一滴は、一献の価値があります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 さつま司 ハマコマチ 25度 720ml 2本 焼酎 アサヒ 鹿児島 メーカー アサヒビール株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 25％ 原材料 ハマコマチ 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 さつま芋品種自体の味わい・美味しさを追求した、本格芋焼酎です。
樽貯蔵原酒を一部使用し、コク深い味わいを実現しました。
鹿児島県産「ハマコマチ」を100%使用した、上品な甘さと、オレンジ芋特有の紅茶や果実のような華やかな香りが愉しめます。

商品名 芋焼酎 田苑 芋 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 鹿児島の大地で育った新鮮なさつま芋を使用し、丹精を込めて仕込む「薩摩焼酎 田苑」。
中でも「田苑 芋」は伝統の技と白麹を使うことで、素材の芋が持つふっくらとした旨味を引き出し、奥深い味わいへと仕上げています。
鹿児島県が伝統製法や県産原材料の良さを生かした製品に与える「ふるさと認証食品」のマークを平成16年より表示しています。

商品名 芋焼酎 田苑 芋 金ラベル 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋（鹿児島県産）・米麹（国産） 蒸留方式 単式蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 製造が難しいとされる「樽貯蔵の芋焼酎」。
品質にこだわる田苑が長い試行錯誤を重ねて生み出した芋の金ラベル。
さつまいものほのかな甘みと、樽貯蔵ならではの華やかな香りを感じながら、長期貯蔵により、味わいはまろやかでスッキリと飲みやすい芋焼酎。
おつまみは、居酒屋さんにあるようなアラカルトとの相性が良く、爽やかさを感じる炭酸割りがおすすめです。
芋焼酎が苦手な女性の感想ですが、「口に含んだ瞬間の味わいが、国産のウイスキーのようなさっぱりとした上品な味わいで、最後にお芋の甘さが来て芋焼酎と思い出すくらい」ということです。

商品名 芋焼酎 田苑 芋 金ラベル パック 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋（鹿児島県産）・米麹（国産） 蒸留方式 単式蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 製造が難しいとされる「樽貯蔵の芋焼酎」。
品質にこだわる田苑が長い試行錯誤を重ねて生み出した芋の金ラベル。
さつまいものほのかな甘みと、樽貯蔵ならではの華やかな香りを感じながら、長期貯蔵により、味わいはまろやかでスッキリと飲みやすい芋焼酎。
おつまみは、居酒屋さんにあるようなアラカルトとの相性が良く、爽やかさを感じる炭酸割りがおすすめです。
芋焼酎が苦手な女性の感想ですが、「口に含んだ瞬間の味わいが、国産のウイスキーのようなさっぱりとした上品な味わいで、最後にお芋の甘さが来て芋焼酎と思い出すくらい」ということです。

商品名 芋焼酎 小鶴 くろ 25度 720ml 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 「小鶴くろ」は、コクと旨味を生み出す黒麹でつくられた本格薩摩焼酎です。
芋焼酎の魂とも言える黄金千貫と低圧芋蒸し法でつくられています。
さつまいもの香りをよりしっかりと閉じ込め仕込み、横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引出しまし、唸るほどの旨い焼酎、ここに仕上がりました。
香味は従来の「ほこほこ」から「ほっこほこ」へ。
お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 小鶴 くろ 25度 900ml 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 「小鶴くろ」は、コクと旨味を生み出す黒麹でつくられた本格薩摩焼酎です。
芋焼酎の魂とも言える黄金千貫と低圧芋蒸し法でつくられています。
さつまいもの香りをよりしっかりと閉じ込め仕込み、横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引出しまし、唸るほどの旨い焼酎、ここに仕上がりました。
香味は従来の「ほこほこ」から「ほっこほこ」へ。
お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 小鶴 くろ 25度 パック 900ml 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 「小鶴くろ」は、コクと旨味を生み出す黒麹でつくられた本格薩摩焼酎です。
芋焼酎の魂とも言える黄金千貫と低圧芋蒸し法でつくられています。
さつまいもの香りをよりしっかりと閉じ込め仕込み、横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引出しまし、唸るほどの旨い焼酎、ここに仕上がりました。
香味は従来の「ほこほこ」から「ほっこほこ」へ。
お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。

商品名 さつま小鶴 25度 パック 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 芋焼酎 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 「さつま小鶴」は、小正醸造を代表する銘柄で、すっきりとした香味を醸しだす白麹で丁寧に仕込み 柔らかく蒸留した独自の製法によって生まれた本格焼酎です。
滑らかでキレが良く、 ふわっと口に広がる軽やかな香りや 優しい甘さのある味わいが特徴です。
芋焼酎の代表的な呑み方である、お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 小鶴 くろ 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 「小鶴くろ」は、コクと旨味を生み出す黒麹でつくられた本格薩摩焼酎です。
芋焼酎の魂とも言える黄金千貫と低圧芋蒸し法でつくられています。
さつまいもの香りをよりしっかりと閉じ込め仕込み、横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引出しまし、唸るほどの旨い焼酎、ここに仕上がりました。
香味は従来の「ほこほこ」から「ほっこほこ」へ。
お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 小鶴 黄麹 25度 パック 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黄麹 備考 商品説明 「小鶴黄麹」は、フルーティーな香りと味わいを生み出す黄麹でつくられた本格焼酎です。
黄金千貫を黄麹で醸すことによって生み出されるフルーティーな香りと味わいが特長です。
小鶴黄麹のおすすめ飲み方は芋焼酎の代表的な呑み方である、お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもフルーティーではなやかなさつま芋の香り、甘味とキレのよい風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 田苑 芋 黒麹仕込み 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 鹿児島産のさつま芋「黄金千貫」のみを使用し、濃厚に芋が香る「薩摩焼酎」を目指して黒麹で仕込みました。
低温発酵、音楽仕込みをはじめとした醸造技術によって、昔ながらの芋焼酎がもつ骨太な味わいと飲みごたえに。
鹿児島県が伝統製法や県産原材料の良さを生かした製品に与える「ふるさと認証食品」のマークを平成16年より表示しています。

商品名 芋焼酎 すごいも 25度 パック 900ml 2本 焼酎 合同酒精 メーカー 合同酒精 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 糖蜜・さつまいも・米麹 容器 パック 備考 商品説明 芋の力強い飲み応えにこだわり、芋の一部に黄金千貫（こがねせんがん）を使用した原酒と力強い味わいの黒麹原酒を使用した、芋の香り豊かな混和焼酎。

商品名 芋焼酎 さつま小鶴 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 「さつま小鶴」は、小正醸造を代表する銘柄で、すっきりとした香味を醸しだす白麹で丁寧に仕込み 柔らかく蒸留した独自の製法によって生まれた本格焼酎です。
滑らかでキレが良く、 ふわっと口に広がる軽やかな香りや 優しい甘さのある味わいが特徴です。
芋焼酎の代表的な呑み方である、お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 赤小鶴 パック 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 芋焼酎の個性は、さつま芋の品種による違いが最も特徴に現れやすく、違う品種の原酒とブレンドすることで味の表現は無限の可能性を持つこととなります。
「赤小鶴」は、赤芋の香ばしく甘みのある特徴と、白麹製黄金千貫をブレンドすることでその香ばしい香りの中に、 スッキリとした甘みとコクのある味わいが楽しめます。

商品名 芋焼酎 芋盛り 25度 パック 900ml 2本 焼酎 合同酒精 メーカー 合同酒精 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 糖蜜・さつまいも・米麹 容器 パック 備考 商品説明 芋のふくよかな味わいが特長です。
芋焼酎は苦手という方にも、香りのやさしい「芋盛り」はおすすめです。
ロックや水割りですっきりした味わい、お湯割りで華やかな香りをお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 五百年蔵 甕貯蔵 25度 1800ml 1.8L × 2ケース / 2本 田苑 焼酎 田苑酒造 メーカー 田苑酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹 蒸留方式 単式蒸留 麹 白麹 備考 商品説明 掘り立てのさつま芋を丁寧に仕込み、常圧蒸留した原酒を130年以上前の創業時より使っている和甕で3年以上じっくりと熟成させております。
長期貯蔵特有の柔らかな甘い自然の風味と、トロッとした味わいが楽しめる一品です。
平成14年度 鹿児島県さつまいも食品コンクール 「最優秀賞」を受賞したギフト定番商品です。

商品名 芋焼酎 吹上デコ 36度 720ml 2本 焼酎 安納芋 吹上焼酎 大関 メーカー 吹上焼酎 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 36% 原材料 さつまいも（安納芋）・米麹 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 種子島産の「安納芋」を使い丹精を込めて作った芋焼酎の原酒です。
安納芋は非常に糖度が高い品種で、食用として珍重されていますが、焼酎原料としても、ほのかな甘味を醸し出し絶品の味わいとなります。
原酒ですので、ロックにしてもしっかりとした味わいでお楽しみいただけます。

商品名 芋焼酎 小鶴 黄麹 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黄麹 備考 商品説明 「小鶴黄麹」は、フルーティーな香りと味わいを生み出す黄麹でつくられた本格焼酎です。
黄金千貫を黄麹で醸すことによって生み出されるフルーティーな香りと味わいが特長です。
小鶴黄麹のおすすめ飲み方は芋焼酎の代表的な呑み方である、お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもフルーティーではなやかなさつま芋の香り、甘味とキレのよい風味を堪能できます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 BEYOND GODAI 25度 1800ml 1.8L 2本 焼酎 山元酒造 鹿児島 メーカー 山元酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25％ 原材料 さつま芋(鹿児島県産）、米麹(国産米） 蒸留方式 減圧蒸留 麹 吟醸酵母 備考 商品説明 熟成させた鹿児島県産さつま芋と吟醸酵母を使用し、減圧蒸留で仕上げたフルーティーな香り豊かな本格芋焼酎です。
熟成したさつま芋の特徴と酵母由来の吟醸香が調和し、マスカットやパイナップルを思わせる華やかな香りが広がります。
炭酸割りやロック、水割りで、スッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。
様々な料理にも相性抜群です。
炭酸割りやロック、水割りでスッキリとしたシャープな味わいとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。
様々な料理にも相性抜群です。
カルパッチョ、アボガドサラダ、シーフードパスタなどさっぱりした料理と合わせるのがおすすめです。

商品名 芋焼酎 さつま白波 25度 パック 1800ml 1.8L 2本 薩摩酒造 焼酎 メーカー 薩摩酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 サツマイモ（鹿児島県産）、米麹（国内産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもであるコガネセンガンと米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
しっかりした濃い甘さと、芋らしい香り。

商品名 芋焼酎 小鶴 黄麹 25度 900ml 2本 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹（国産米） 蒸留方式 常圧蒸留 麹 黄麹 備考 商品説明 「小鶴黄麹」は、フルーティーな香りと味わいを生み出す黄麹でつくられた本格焼酎です。
黄金千貫を黄麹で醸すことによって生み出されるフルーティーな香りと味わいが特長です。
小鶴黄麹のおすすめ飲み方は芋焼酎の代表的な呑み方である、お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもフルーティーではなやかなさつま芋の香り、甘味とキレのよい風味を堪能できます。

商品名 芋焼酎 赤飫肥杉 25度 900ml 2本 焼酎 井上酒造 宮崎 メーカー 井上酒造株式会社 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 芋・米麹 蒸留方式 減圧 麹 白麹 備考 商品説明 「赤飫肥杉」は、食用としも人気のある南九州産の良質な赤芋を使用し、減圧蒸留で仕込みました。
赤芋ならではの華やかな香りとフルーテイーな味わいと軽い甘み、そして爽やかなあと味が特徴です。
宮崎日南特産「飫肥杉」は、地元で愛される地域NO1ブランドです。
　〜水へのこだわり〜井上酒造の敷地内には宮崎の名水21選に認定された榎原湧水があり、この良質な天然水を仕込水・割水に使用しています。
NHKの連続テレビ小説「わかば」ではロケ地にもなりました。

商品名 芋焼酎 赤飫肥杉 25度 900ml 2本 焼酎 井上酒造 宮崎 メーカー 井上酒造株式会社 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 25% 原材料 芋・米麹 蒸留方式 減圧 麹 白麹 備考 商品説明 「赤飫肥杉」は、食用としも人気のある南九州産の良質な赤芋を使用し、減圧蒸留で仕込みました。
赤芋ならではの華やかな香りとフルーテイーな味わいと軽い甘み、そして爽やかなあと味が特徴です。
宮崎日南特産「飫肥杉」は、地元で愛される地域NO1ブランドです。
　〜水へのこだわり〜井上酒造の敷地内には宮崎の名水21選に認定された榎原湧水があり、この良質な天然水を仕込水・割水に使用しています。
NHKの連続テレビ小説「わかば」ではロケ地にもなりました。