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商品説明品名ブラジル サンアントニオ ショコラ ピーベリー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国ブラジル ミナスジェライス州サンアントニオ地区 内容量200g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。保存方法高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel:06-6531-2221The Premium Coffee from Brazilブラジル サンアントニオ ショコラ ピーベリー プレミアムコーヒー甘味を伴ったナッツの香り、キャラメル、チョコレートのような香りがあり、アフターフレーバーで甘味が広がります。香り、酸味、ボディー、ほのかな苦味。どれをとってもバランスが良いです。エリア:ミナスジェライス州サンアントニオ地区生産者:サントアントニオ・エステートコーヒー生産者組合標高:1,000-1,100m規格:NO,2 ピーベリー品種:ムンドノーボ カトゥアイ プロセス:ナチュラル ( 非水洗式 )組合に属する20農園の中から、数農園をセレクト。組合に属する20農園の中から、数農園をセレクト。この地域特有の【重量感のある甘味を、安定してお届け出来る逸品】を選定ブレンドして作られたロットピーベリーとは??コーヒーの実には通常2つの種子が向かい合って入っていますが、稀に木の枝の先端に豆が1つしか入っていない実ができることがあり、これを「ピーベリー(丸豆)と呼びます。希少な豆として大変珍重されています。 *画像は中深煎り(シテイロースト)コーヒーの良さは"後味の良さ”で決まります。このことは、コーヒーを半分ぐらい飲んでから違いがよく分かります。その為にもこだわりの良品質の豆を使用しています。焙煎によって、コーヒーの命ともいえる風味と香りが生まれ、焙煎職人は豆の状態や気候条件などから焙煎釜の温度を決め焙煎していきます。旭珈琲では、焙煎歴40年の極めて技術の高い焙煎師が焙煎しております。世界各国の産地から厳選した生豆を仕入れるため、仕入れ業者様と強いパートナーシップを結び、綿密な連携を保ち仕入れチャネルを持っております。最高レベルでの品質維持確保のため、常に安定供給される豆を使用し、その中で極めて品質の高いコーヒーを選んでおります。さらに、旭珈琲で社内でカップテストを実施して、品質の確保改善に努めております。現在1989年設置の遠赤外線30kg焙煎機と1973年設置の20kg焙煎機の2機を使用。20kg焙煎機は、バーナの炎がドラムに接する高さを考え半熱風式を採用し500gでもサンプル焙煎の出来るFUJI ROYALの逸品です。良品質の豆を芯からゆっくりと膨らませ、各良品質の豆の持味を引き出します。旭珈琲では生豆鑑定マスターをはじめ、各階級のコーヒーインストラクターの資格を持つ従業員が在籍しております。1人でも多くのコーヒーファンを増やしたいという気持ちですのでお気軽にお問い合わせください。1カップを通じて、お客様に感動とストーリーを与えられるように旭珈琲のチャレンジは続いていきます。
商 品 名 ハートマン ハニー (パナマ産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★★ 産地情報 ハートマン農園で栽培された、ティピカ種とカツーラ種(カトゥ ーラ種)の良い所取りした香味のミックスです。 ティピカ種は 優れた香りと上品な酸味、甘味を持っており、 カツーラ種は 豊かな酸味を持っております。 また、ハニープロセス(パルプドナチュラル)で精製されている ため全体的にバランスが取れているうえに、しっかりと甘みが加 わり、ハートマン本来の味が楽しめます。 香味の特徴 ヘーゼルナッツやビスケットのような芳しくマロミのある甘さが広がり、 後から爽やかな苦味と酸味が追いかけてきます。 心地よく長く余韻が残り、ゆっくりと食事を楽しみたいときにも合うコーヒーです。
名称お好みスペシャルティset原材料名コーヒー豆 (スペシャルティコーヒー/レギュラーコーヒー)生産国★コーヒー名豆の種類、原産国は パッケージのラベルに明記。豆の説明は一覧のリーフレットを同封します。内容量各表記gは生豆量です。 焙煎すると1〜2割 軽くなります。ご了承ください。焙煎度により異なります。保存方法密封容器に入れ、冷蔵保存でおいしさが長持ちします。賞味期限焙煎日より3ヶ月 焙煎日はラベルに明記しています製造および販売吉備の国珈琲焙煎所 (Rocka llc.) 岡山県岡山市北区表町1-7-15 tel.086-221-2077ギフトラッピングについて(オプション)ギフトラッピングオプション 200円にて申し受けます。当店で追加いたします。エコでオシャレに いただく方の 気分を盛り上げるよう 心をこめて ラッピングします。ネコポスでポストにお届けのため 厚みを抑えた シンプルながらも ゴージャス に 工夫しました。各種のしカード ご用意しています。ご要望は備考欄にご記入ください ★お祝 内祝 各種 おいわい 餞別 バレンタイン クリスマス 父の日 母の日 誕プレ 敬老の日 心ばかり お中元 お歳暮 など 。★不祝儀にも ご利用ください。四十九日 茶の子 粗供養 香典返し お供 ★エクセル表名簿での 発送も 承ります。 ★粗供養、出産内祝いなど 書類同封発送 承ります。PDFデータを当店プリントも承ります(要相談)★大量注文は納期の余裕をいただきます。お早めにご相談ください。豆の包装等について煎りたての豆は ガスが発生するため 密封しておりません。ネコポスでポストにお届けのため 平たくして 発送します。包装はシンプルを心がけております。納品書等は同封しません。コーヒー銘柄例在庫は 日々変わりますので 銘柄ご指定の場合 欠品もございます。ご了承ください。 ケニア トップスペシャル ジャングルエステート ガテマラ アンティグア ラ・アゾテア農園 タンザニア AA キゴマ地区 チンパンジー パプアニューギニア キガバ 農園 エチオピア イルガチャフィG2 パナマ ボルカンバル ゴールデンビートル 東ティモール JASオーガニック コロンビア KYOTO農園 RA認証 カフェインレス グジ ナチュラル JASオーガニック コロムビア カフェインレス デカフェ イエメン バニーイスマイリ アラビアンセレクション インドネシア コピ ジェルク インドネシア バリ キンタマーニ カラナ クラフト インドネシア マンデリン ポルン セリブ ラジャ インドネシア ワハナ農園 マンデリン インドネシアジャワ ティピカ アスリナチュラル イルガチャフィG1 チェルベサ ナチュラル エチオピア グジ ゲイシャ ガテマラ コバン オーロラ農園 SHB ガテマラ サンタロッサ リンダビスタ農園 SHB ガテマラ サンディエゴ ブエナビスタ農園 キューバ クリスタルマウンテン キューバ ツルキーノ コスタリカ ジャガーハニー コスタリカ タラス マイクロロット コロムビア カウカ エル ヴィエント コロムビア トリマ スプレモ バンブーコ コロムビア ナリーニョ グランボリバール コンゴ KIVU コパーデ ローランドゴリラ ザンビア NCCC農園 AAA/AA ウオッシュ タイ ドイパンコン ブラックハニー タンザニア テック農園 ん・ごろごろ AA タンザニアAA サザントップ ドミニカ バラホナ ワイニーナチュラル ニカラグア SHB サンタアナ農園 White Lila ニカラグア ジャバニカ リモンシリョ農園 パナマ エスメラルダ農園 タイヤモンドマウンテン パプアニューギニア ウクニ族のコーヒー パプアニューギニア コルブラン農園 ブラジル サントス ショコラ ブラジル サントス ヴィオレッタ ブラジル セルトン農園 樹齢百年 レッドブルボン ブラジル 南ミナス地区 ラウリーナブルボン ブルンジ キビンゴCWS ブルボン ナチュラル ペルー カハマルカG1 ウォッシュ マラウィ AB ムズズ ウォッシュド メキシコ ハニーオアハカ ペタテドライ JAS ルワンダ ルリンド地区 キニニ村 AA エルサルバドル パカマラ焙煎度1 ライトロースト 2 シナモンロースト 3 ミディアムロースト 4 ハイロースト 5 シティロースト 6 フルシティロースト 7 フレンチロースト 8 イタリアンロースト 0 生豆のままどんなコーヒーをお探しですか?あなた好みのコーヒーをセレクトし、お好みに焙煎、煎りたてをお届けします。9種類 の グレード&量のボリューム と お好み ABCDを 選択ください。 ご要望があれば お気軽に備考欄にてお伝えください。店頭と同じように、ご要望にあわせて70種のコーヒーよりセレクト、焙煎します。何が届くかお楽しみに! ※ AI回答ではございません コーヒーの銘柄・農園は世界に限りなくございます。たとえ銘柄は同じでも 農産物なので個体差もあり、焙煎度、焙煎からの日数、淹れ方、そして飲むシチュエーションもあり 味わいは無限に拡がります。 コーヒーの特徴のご要望のほかに、過去に出会ったあの味が忘れられない!など 探されているお話もよくあり、それもコーヒー人生の楽しみのひとつです。 残念ながら、提案したものがお探しのものと違った など、おおいに有り得ます。もし 違っても 探す楽しみの過程のひとつとして受け止めていただければ幸いです。 次回のご来店の折には ぜひ感想と ご要望をお伝えください。 実店舗での対面とおなじく 豊かなコーヒーライフのお手伝いをさせていただければ幸甚です。 ※届いたコーヒーがご期待のイメージと違う等の理由の返品・交換はお受けできませんので あらかじめご了承くださいませ。お楽しみ! 70種類×8段階の焙煎度=560通りの味わいが楽しめます★200gまでの商品をご購入の場合、他の豆を同梱できます。 ※ ネコポスに入る量をご確認ください。 ★送料無料商品を複数ご注文については、一口にまとめれる場合、 送料分 差し引き修正します。 ★送料別商品をご注文の場合、ネコポスの同梱の範囲をこえた場合、 送料を別途加算となります。ご了承ください。
商 品 名 真夏の競演 (季節限定オリジナルブレンド) 税抜き価格 1450円 / 200g(※1) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 産地情報 日本人のはおなじみの2大リゾート地である常夏のハワイとバリ島にはそれぞれに素晴らしいハワイコナとバリアラビカが栽培されてます。その2銘柄を競演させたら、どんな美味しい香味を奏でるのでしょうか。この夏の時期に限定で販売します「真夏の競演」を是非ご賞味下さい。 今年、2013年はハワイコナの入荷が難しいため、同じハワイのマウイ島で栽培されているカアナパリモカという美味しい豆をスパイスに使用致しました。 香味の特徴ロースト選択 香味の特徴は、ご自分の味覚臭覚を研ぎ澄ませて感じてください。そして、どんな感想をお持ちになったか教えてください。 昨年ご利用いただいた皆さんから寄せられた声は、ミディアムからフレンチまで、どのローストもそれぞれで美味しく飲んでいただけました。 ※1 : 生豆時の重量になります。 焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。 ロースト指定・挽き方はこちらを参考にしてください。 ⇒ ロースト指定・挽き方
商 品 名 トロピカルマウンテン (ニューギニア産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★☆☆☆☆ ★★☆☆☆ ★★★☆☆ ★★★★☆ 産地情報 パプアニューギニアのコーヒー産業の政府機関である "Coffee Industry Corporation LTD"(通称CIC) と共同で開発されました。 南国の秘境から届いた「おいしいコーヒー豆」というイメージにぴったりのロゴマークは、商品名にもなっている「山」。そしてたくさんのコーヒー豆が収穫されている様子を、山頂からコーヒー豆を噴火させることで表現しています。また民族模様を連想させる柄を山に入れることで、「秘境地の山から届いた豆」を表しています。もちろんネーミングだけの商品ではなく、品質にもこだわって作られています。 香味の特徴 柑橘系の酸味、パプアニューギニアの特徴をしっかりと表現した一品。適度なボディ、甘味があり、軽やかな酸味が全体のバランスを整えています。苦味もほどよくありますが、クセがなくクリアな味で軽く飲みやすい香味になっています。
■人生を愉しむ、大人のための珈琲。 ■素材と製法にこだわりハンドドリップで淹れたような深いコクと澄んだ後味が特長です。 ■シーンに合わせて飲み比べていただけるギフトセットです。 ?こだわりの3つのポイント? 1)こだわりぬいたコーヒー生豆。徹底した品質管理。 2)コーヒー鑑定士が生み出す香り立つ贅沢ブレンド。 3)まるで珈琲店の味と香りを再現。こだわりの焙煎方法。 【パッケージサイズ】 180×67×110mm 【内容】 ちょっと贅沢な珈琲店/ブラジルブレンド40g・キリマンジャロブレンド40g×各1 【生産国】 日本 【パッケージ形態】 化粧箱入り 【保存方法】 常温 【賞味期限】 製造日より約1110日 《商品カテゴリー》 ◇スターバックス ドリップタイプ フレーバー 詰合せ コーヒー 珈琲 ビクトリア珈琲 酵素焙煎 コーヒー豆 紅茶 デザート 菓子 スウィーツ ケーキ カットケーキ チョコレート おいしい おすすめ 自家挽き チョコチップ クッキー ゴーフル ラスク アーモンド ガトーセレクション プレーン ナッツ フルーツ 熟果ゼリー フルーツゼリー 抹茶 焼菓子 マドレーヌ パウンドケーキ パイ カスタードプリン ミニバームクーヘンセット バームクーヘン パウンドケーキ バウムクーヘンアソート チョコレートクリーム スイート ミルク コーヒー サラダおかき 醤油おかき ザラメおかき 国産もち米 野菜あられ おいしい 黒海苔巻 煎餅 せんべい 最上級 ラスク 黒糖かりんとう 和洋折衷 日本産 国産 送料無料 贈り物 御礼 御祝い 記念品 ギフト ギフトセット 粗品 景品 ノベルティ 生活用品 雑貨 生活雑貨 日用品 内祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 快気祝い 引出物 引き出物 結婚式 新築内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 退職内祝い 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 お祝い 御祝い ギフト 一周忌 三回忌 七回忌 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 成人祝い 退職祝い 退職記念 お中元 お歳暮 お年賀 粗品 プレゼント お見舞い 記念品 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ ノベルティ 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い お誕生日お祝い バースデイ クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 ウェディング ブライダル 贈り物◇AGF プレミアムインスタントコーヒーギフト ZIC-10N 人生を愉しむ、大人のための珈琲。 ■素材と製法にこだわりハンドドリップで淹れたような深いコクと澄んだ後味が特長です。 ■シーンに合わせて飲み比べていただけるギフトセットです。
商品情報名称レギュラーコーヒーブランドGUARIROBA SPECIALTY COFFEES原材料コーヒー豆原産国BRAZIL / ブラジルグレードスペシャルティコーヒー保存方法直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください、また焙煎後密封容器に入れ、出来るだけ早めにご使用ください。容器の種類アルミパック内容量200g輸入者株式会社 Mirai Seeds Specialty CoffeesGUARIROBA BLEND 自家焙煎スペシャルティコーヒー Cup of Excellence 1位受賞グアリロバ農園の高品質コーヒー豆を絶妙なバランスで作られましたハウスブレンド。フルシティロースト(中深煎り)200g まろやかな甘味と深いコク、豊かな香りが特徴。自然な甘さとともに明るく上品な味わい。毎日飲みたくなるグアリロバ農園のハウスブレンド グアリロバ農園の日本正規代理店ならではの強み 私たちはグアリロバ農園と密なコラボによってハイクオリティーのコーヒーをローコストで提供しています。 その年に収穫された最高品質のマイクロロットを独自なルートで輸入しています。また、お客様からいただいた貴重なご意見、ご要望、ご指摘などは生産者にフィードバックし、品質・商品改善や提案やサービス全体の改善に役立てています。 農家直送だから 安心、安全、安い! 注文後の焙煎なので、新鮮! 保存性抜群のアルミ製ジッパー付きパックだから安心! コーヒーは農作物であり、生産者は最大限の努力を払っても気象状況や市場相場によ価格の変動が生じる場合があります。その際、生産者と協議の上価格や商品内容を変更する場合がございます。 3日以内に発送いたします。1
一杯の珈琲を、90年以上にも渡ってこだわり続けてきた丸福珈琲店。そんな歴史が伝承された香り高くコク深い丸福オリジナルブレンドです。 ●ドリップ珈琲 伝承香味ブレンド(10g×4袋)×3箱 パッケージサイズ:約355×150×60mm重量:約417g常温配送※メーカーよりデザイン・内容等がリニューアルされた場合、最新の商品にて対応させていただく場合がございます。※在庫の変動によりお届けが予定よりお時間がかかる場合は、ご連絡させていただきます。 あらゆるご用途に最適なギフトをご用意しております。 内祝い・お返し » 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 忌明け 開眼 法事 法要 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い » 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 七五三祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 金婚式 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のイベント » ‣1月 お年賀 正月 成人の日 ‣2月 節分 旧正月 バレンタインデー ‣3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 春彼岸 卒業 卒園 お花見 春休み ‣4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 ‣5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 母 日 mother's mother day ‣6月 父の日 ‣7月 七夕 お中元 暑中見舞 ‣8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ‣9月 敬老の日 秋分の日 秋彼岸 シルバーウィーク ‣10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン ‣11月 七五三 勤労感謝の日 ‣12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い その他ギフト(法人用) » プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー 結婚記念日 お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 メッセージ例 » ハッピーバースデー Happy Birthday! お誕生日おめでとう お疲れさま ありがとう ありがとうございます 感謝しています おめでとう お世話になりました よろしく ごめんね 頑張ってください 頑張れ! 気持ちです 心を込めて レビュー抜粋 » 大満足 丁寧 とても かわいい 可愛い 素敵 安心 素早い 対応 品揃え 豊富 迅速な対応 予備ののし フォトカードこちらの商品もおすすめです。 あらゆるご用途に最適なギフトをご用意しております。 内祝い・お返し » 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 忌明け 開眼 法事 法要 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し お祝い » 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 七五三祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 金婚式 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のイベント » ‣1月 お年賀 正月 成人の日 ‣2月 節分 旧正月 バレンタインデー ‣3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 春彼岸 卒業 卒園 お花見 春休み ‣4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 ‣5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 母 日 mother's mother day ‣6月 父の日 ‣7月 七夕 お中元 暑中見舞 ‣8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ‣9月 敬老の日 秋分の日 秋彼岸 シルバーウィーク ‣10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン ‣11月 七五三 勤労感謝の日 ‣12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い その他ギフト(法人用) » プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー 結婚記念日 お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 メッセージ例 » ハッピーバースデー Happy Birthday! お誕生日おめでとう お疲れさま ありがとう ありがとうございます 感謝しています おめでとう お世話になりました よろしく ごめんね 頑張ってください 頑張れ! 気持ちです 心を込めて レビュー抜粋 » 大満足 丁寧 とても かわいい 可愛い 素敵 安心 素早い 対応 品揃え 豊富 迅速な対応 予備ののしフォトカード おしゃれ 手提げ袋が無料 丸福珈琲店 伝承香味ブレンド詰合せ 3箱入 〈MKA-02A〉
創業から70年間で培った独自の焙煎技術で滝れる至極のアイスコーヒー専用豆です。 ご家庭で老舗珈琲専門店の味をお楽しみください。 ◆まとめ買いでお得に!アイスコーヒー200g×5袋セットはこちらから。 【アイスコーヒー】【アイスコーヒー豆 送料無料】【アイスコーヒー 豆】【アイスコーヒー 粉】【アイスコーヒー 無糖】【アイスコーヒー 水出し】【アイスコーヒー ギフト】【アイスコーヒー ペットボトル】【 送料無料 アイスコーヒー】【アイスコーヒー お中元】【水出しコーヒー】メール便全国送料無料 お試しプレミアムアイスコーヒーセット 100g×2 (珈琲 豆/粉) ★☆メール便全国送料無料中★☆ ネコポス便で翌日お届け(北海道・沖縄・本州一部は翌々日) アイスコーヒー用の豆にもこだわりたい方! コクと香り、口あたりが違います ハワイコナの風味も味わってみてください! ★☆プレミアムアイスコーヒーブレンド100g☆★ ハワイコナコーヒーをはじめ、厳選したスペシャルティコーヒーをふんだんに使用したアイス専用ブレンド。 「アイスで飲むコーヒーも厳選した銘柄のブレンドを作って欲しい!」 そんな欲張りなお客様のために上町珈琲が腕をふるい生まれたのがこのアイス専用ブレンドです。 濃厚でコクと香りが高く、良質の豆が持つ洗練されたキレと口当たりの良いアイスコーヒーです。 美味しいアイスコーヒーの条件として大切な深みのあるコク。そのために欠かせないのがブレンドです。創業以来ブレンド技を磨いてきた当店の門外不出のブレンドをベースに、ハワイコナ、カップオブエクセレンスをはじめ、スペシャルティコーヒーの数々を贅沢にブレンドしています。 ★上町オリジナルアイスコーヒーブレンド100g★ 創業1945年の歴史が自信を持ってブレンドしてきた、永久不滅のアイスコーヒー。しっかりとしたコク、ビターな香りが長く高く愛されています。 上町珈琲 夏の定番!アイスコーヒです。アイスコーヒーの消費が多いお宅でも惜しみなく飲んでいただけるよう、この品質でこの価格! 一度当店のミルで挽いたものを飲んでみてください! 【豆の粉砕用のミルは使い分けましょう】 焙煎の深いアイス用のコーヒー豆は油分(オイル分)がたっぷり出ています。アイス用豆をミルで挽くと、ミル内部に油分が付着し、ミル内部はかなり汚れます。もし次にホット用の豆を挽けばミル内に残った油分がついてしまいます。ホット用、アイス用と同じミルはご使用にならないことをおすすめします。当店の多くのお客様も、アイス用だけは挽いてご購入される方が多いです。自慢のミル【ドイツの名工マールクーニック】で、発送直前に風味豊かに粉砕してお届けいたします。 【保存袋はガス抜きバルブがついています】 ◆お豆が発生するガスを袋の外へ出す ◆外からの空気(酸素)の侵入を完全に防ぐ ◆湿気の侵入もシャットアウト ◆豆の鮮度を長く保ちます 【原 産 国】 アメリカ合衆国(ハワイ島)、ブラジル、ホンジュラス、インドネシアetc 【内 容 量】 アイスブレンド100g(約10杯分)・プレミアムアイスブレンド100g(約10杯分) 【賞味期限】 上町珈琲の賞味期限欄には、焙煎日より1ヵ月後の日付が表示してあります。 【保存方法】 高温多湿なところは避けて保管して下さい。 <ご注文時のご注意> お届けはネコポス便のため、 発送日の翌日(一部遠方は翌々日)にお届け先ポストに投函となります。 ⇒メール便のご説明はこちらをご覧くださいませ。 ○商品の返品に関してはこちらをご覧くださいませ○
商品説明名称珈琲生豆 原産国ブラジルNO2 17/18 内容量500g 精製方法ナチュラル保存方法直射日光を避け、常温または冷蔵で保存してください。 販売者MellowCoffee岡山県高梁市宇治町本郷336-4 【ブラジル生豆の特徴】 浅煎りから深煎りまで幅広くお楽しみいただけるお豆になっております。 当焙煎人のお勧め焙煎度合いは中深煎り(2ハゼ手前)から深煎り(2ハゼピーク時)までです。 コクがあり甘みもでるポイントでブラジル特有のナッツ感も合わさり ブラジルを堪能できる事、間違いなしです。 お楽しみくださいませ。 【検索用キーワード】 メローコーヒー mellowcoffee MellowCoffee MELLOWCOFFEE 岡山 岡山珈琲 高梁 珈琲 珈琲豆 珈琲粉 コーヒー コーヒー豆 コーヒー粉 豆 粉 ドリップコーヒー カフェオレ セット エスプレッソ カフェラテ カフェ 喫茶店 珈琲専門店 コーヒー専門店 アメリカン ドリップバッグ ドリップバッグコーヒー コーヒーバッグ オフィス オフィスコーヒー オフィス珈琲 キャンプ キャンプ珈琲 キャンプコーヒー アウトドア アウトドアコーヒー アウトドア珈琲 飲み比べ コーヒーメーカー 全自動コーヒーメーカー コーヒーミル 手挽きミル サイフォン フレンチプレス アメリカンプレス エアロプレス イブリック ネル ネルドリップ 焙煎 浅煎り 中煎り 中深煎り 深煎り 生豆 コーヒー生豆 珈琲生豆 焙煎 焙煎豆 ミディアム ハイ シティ フルシティ フレンチ イタリアン フルーティー ほろ苦い ほろ苦 ビター コク 甘み 香り アイスコーヒー 水出しアイスコーヒー 水出しコーヒー 水出し珈琲 水出し ダッチコーヒー コールドブリュー バリスタ おうち時間 オンライン飲み会 巣ごもり ダイエット珈琲 ダイエットコーヒー バターコーヒー バター珈琲 メール便 ポイント消費 こーひー ドリップ 自家焙煎 おうちで焙煎 自分で焙煎 手網焙煎 フライパン焙煎 ハンドロースト サンプルロースト お土産 お正月 初売り 福袋 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day チョコレート チョコ カカオ チョコブラウニー ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 お中元 御中元 敬老の日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 女子会 パーティ お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し カウントダウン ハロウィーン ハロウィン Halloween 腸活 無添加 美容 デトックス 御礼 お礼 謝礼 お返し お祝い返し 出産 出産祝い テレワーク 内祝 内祝い ありがとう プチギフト お世話になりました 上質 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい 人気 食品 おすすめ お試し お手軽 簡単 お菓子 退職 退職祝い 珈琲生豆 ブラジル NO2 17/18 500g コーヒー生豆 送料無料 生豆 コーヒー豆 自家焙煎 焙煎 趣味 手網焙煎 フライパン焙煎 アウトドア キャンプ 浅煎り 中煎り 深煎り 家庭で焙煎 Brazil ブラックフライデー BLACK FRIDAY 楽天スーパーセール 楽天マラソン 独身の日▼ 生産国別コーヒー生豆 ▼ コロンビア スプレモ インドネシア マンデリン G1 ▼ 生産国別コーヒー生豆 ▼ エチオピア イルガチェフェ G2 エチオピア カフェインレス モカ オーガニック 【検索用キーワード】 メローコーヒー mellowcoffee MellowCoffee MELLOWCOFFEE 岡山 岡山珈琲 高梁 珈琲 珈琲豆 珈琲粉 コーヒー コーヒー豆 コーヒー粉 豆 粉 ドリップコーヒー カフェオレ セット エスプレッソ カフェラテ カフェ 喫茶店 珈琲専門店 コーヒー専門店 アメリカン ドリップバッグ ドリップバッグコーヒー コーヒーバッグ オフィス オフィスコーヒー オフィス珈琲 キャンプ キャンプ珈琲 キャンプコーヒー アウトドア アウトドアコーヒー アウトドア珈琲 飲み比べ コーヒーメーカー 全自動コーヒーメーカー コーヒーミル 手挽きミル サイフォン フレンチプレス アメリカンプレス エアロプレス イブリック ネル ネルドリップ 焙煎 浅煎り 中煎り 中深煎り 深煎り 生豆 コーヒー生豆 珈琲生豆 焙煎 焙煎豆 ミディアム ハイ シティ フルシティ フレンチ イタリアン フルーティー ほろ苦い ほろ苦 ビター コク 甘み 香り アイスコーヒー 水出しアイスコーヒー 水出しコーヒー 水出し珈琲 水出し ダッチコーヒー コールドブリュー バリスタ おうち時間 オンライン飲み会 巣ごもり ダイエット珈琲 ダイエットコーヒー バターコーヒー バター珈琲 メール便 ポイント消費 こーひー ドリップ 自家焙煎 おうちで焙煎 自分で焙煎 手網焙煎 フライパン焙煎 ハンドロースト サンプルロースト お土産 お正月 初売り 福袋 母の日 母の日ギフト 父の日 父の日ギフト ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day チョコレート チョコ カカオ チョコブラウニー ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 お中元 御中元 敬老の日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント 女子会 パーティ お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し カウントダウン ハロウィーン ハロウィン Halloween 腸活 無添加 美容 デトックス 御礼 お礼 謝礼 お返し お祝い返し 出産 出産祝い テレワーク 内祝 内祝い ありがとう プチギフト お世話になりました 上質 おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい 人気 食品 おすすめ お試し お手軽 簡単 お菓子 退職 退職祝い 珈琲生豆 ブラジル NO2 17/18 500g コーヒー生豆 送料無料 生豆 コーヒー豆 自家焙煎 焙煎 趣味 手網焙煎 フライパン焙煎 アウトドア キャンプ 浅煎り 中煎り 深煎り 家庭で焙煎 Brazil ブラックフライデー BLACK FRIDAY 楽天スーパーセール 楽天マラソン 独身の日
商品情報名称ドリップパックコーヒー原材料名コーヒー豆内容量12g×6pac賞味期限お届け後90日保存方法高温多湿を避けてください。原産国名ブラジル コロンビア グアテマラ輸入者株式会社ホウエイコーポレーション〒286−0025千葉県成田市東町601−2コーヒー ドリップコーヒー HOUEI COFFEEドリップパック6pac クリアケース入り自家焙煎 コーヒー豆 1pac 12g ご自宅 ギフト 簡単お手軽にコーヒーをお楽しみください HOUEI COFFEE DRIP PACKホウエイコーヒー ドリップパック 6個入りになります。 1PACK 12g入りと市販のより多い量になります。 豆は当店オリジナルブレンドになり、ブラジル、コロンビア、グアテマラのブレンドになります。甘い香りの中に、苦みと酸味のバランスが均一にとれた、コクノあるコーヒーです。焙煎具合はハイローストです。 お手軽にご自宅でお楽しみください。 12
商品説明品名レギュラーコーヒー 原材料名コーヒー豆 生豆生産国グアテマラ 取得認証JASオーガニック認証,フェアトレード認証 内容量200g一杯あたりの水・粉の使用基準量160ml に対して約10g〜約14g 賞味期限粉の場合 4カ月 豆の場合 6カ月*鮮度が重要なので3週間〜1ヶ月以内での消費が好ましいです。保存方法高温多湿を避けてください。光を通さない密閉された缶などに入れて、常温で保存ください。 製造者株式会社 旭 珈 琲 〒550-0015大阪市西区南堀江3丁目12番21号 Tel:06-6531-2221グァテマラ オーガニックコーヒーは、自然そのもので、心地よいアロマと口に含んだ時に活き活きとした甘さが引き立ち、柔らかなアフターテイストは美しく、とてもバランスの良いコーヒーです。良質の有機コーヒーを!! 苦味・・・★ 酸味・・・★★★ 甘み・・・★★★ 生 産 者: チョフスニル生産者組合生産地域: ウエウエテナンゴ精選方法: ウオッシュド (水洗式)品 種: ティピカ ブルボン標 高: 1,300m 〜 1,800m取得認証: フェアトレード認証JASオーガニック認証 朝晩の寒暖の差が激しいというコーヒーには最適の環境にあります。 村には700人のコーヒー農家がいますが、 コーヒー栽培に熱心な農家150人が 小規模コーヒー生産者のグループ「チョフスニル生産者組合」を結成し、 有機栽培のコーヒーが生産に取り組んでいます。 フェアトレードとは、 「公平貿易」と呼ばれている国際協力・地域貢献をめざした新しい貿易の方法です。 生産者が生活と生産を維持できるのに十分な価格で取引をおこなうことで、立場の弱い人々の 自立を支援していく取り組みです。フェアトレードの収入によって、村人の生活や、村の社会は 改善されています。 以前、村には小学校しかありませんでしたが、フェアトレードの収入を使い、 中学校を建設しました。これで、 多くの子供が中学校に通うことができるようになりました。 さらに子供を町の高校へと進学させる余裕が生産者の中に生まれてきています。 グアテマラの首都から北西に位置する美味しいコーヒーの故郷であるウエウエテナンゴ県(Huehuetenango)。 グァテマラコーヒー生産者組合連合(FEDECOCAGUA)から技術を学ぶことで、 良質の有機栽培コーヒーを生産できるようになりました。
深煎りで焼き上げることで、マンデリンの持つどっしりとした苦みを最大限に引き出したコーヒーです。しっかりと焦がしているため、酸味はなく苦みとコクが強く感じられます。昔ながらの深煎りコーヒーがお好きな方にオススメです。 苦みの強いコーヒーのため、ミルクや砂糖を多めに入れても負けない味わいです。アイスコーヒーにするのにもオススメです。 ■原材料名:コーヒー(インドネシア) ■賞味期限:180日 ■規格:インドネシア産コーヒー200g/豆のまま ■サイズ(mm):240×175×26 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:ギフト包装OK ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 ■備考:高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット
深煎りで焼き上げることで、マンデリンの持つどっしりとした苦みを最大限に引き出したコーヒーです。しっかりと焦がしているため、酸味はなく苦みとコクが強く感じられます。昔ながらの深煎りコーヒーがお好きな方にオススメです。 苦みの強いコーヒーのため、ミルクや砂糖を多めに入れても負けない味わいです。アイスコーヒーにするのにもオススメです。 ■原材料名:コーヒー(インドネシア) ■賞味期限:30日 ■規格:インドネシア産コーヒー200g/粉(中細挽き) ■サイズ(mm):240×175×26 ■ギフト対応 ・ラッピング対応:ギフト包装OK ・のし対応:のし対応OK ・表書き:対応OK ・名入れ:対応OK ■発送の目安:ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。 ■備考:高温多湿を避け、涼しいところで保管してください。 【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。詳しくは各商品ページでご確認ください。 ●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット
●商品内容 ネスカフェふわラテまろやかミルク7.9g×12本・ネスレふわラテ(ミルクココア6.6g・抹茶ラテ4.8g各6本)・賞味期間/製造日より常温約540日・[日本製]・【乳成分】 ●パッケージサイズ:34.1×13.8×3.1cm・60サイズ・274g カジュアルふわラテスティックギフト。ギフト限定カジュアル向けパッケージとふわラテ3種類をアソートしたギフトセット。ギフト対応※商品は十分にご用意しておりますが、万一品切れの場合や、 やむを得ない事情により中止や変更になる場合がございますので、ご容赦ください。【ご用途】 各種御祝、各種内祝いギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 志 進物 粗供養 偲草 偲び草 茶の子 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 退職挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎会 送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 贈答品 プチギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り 御祝 お年賀 御年始 初盆 お盆 お中元 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 お歳暮 還暦祝 その他ギフト全般
●セット内容 まろやかミルク(7.9g)×12、 ミルクココア(6.6g)・抹茶ラテ(4.8g)×各6 ●パッケージサイズ 13.8×34.1×3.1cm ●賞味期限:製造日より常温1年6ヶ月 カジュアルふわラテスティックギフト。ギフト対応※商品は十分にご用意しておりますが、万一品切れの場合や、 やむを得ない事情により中止や変更になる場合がございますので、ご容赦ください。【ご用途】 各種御祝、各種内祝いギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 志 進物 粗供養 偲草 偲び草 茶の子 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 退職挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎会 送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 贈答品 プチギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り 御祝 お年賀 御年始 初盆 お盆 お中元 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 お歳暮 還暦祝 その他ギフト全般
【焙煎士コメント】 ■本商品は、ホンジュラスのコマヤグア県とラ・パズ県マルカラ地区の品質の高い豆をブレンドして商品化しました。 ハニー製法と水洗式をブレンドすることで、最初、甘味と酸味が感じられ、後で、ビターチョコレート、アーモンド、ストーンフルーツを感じさせるコーヒーとなっています。 単一精選方法では、味わえない、一味違う上品で、コクのあるコーヒーに仕上がっています。 ■スペシャルティコーヒー市場が、欧米・アジアで成長する中、生産国側も、より美味しいコーヒーを求め、この商品は作られました。 ■ハニー製法とウオッシュドをブレンドすると言う発想は、多様な精選方法が生産国内で行われるようになり、現地の輸出業者が、品質向上を目指す中で、生まれたものです。 ■単一農園では出来ない、色々な農園の品質を見極め、どの組み合わせが、より良い商品になるか現地の輸出業者の知見により、生まれた商品と言えます。 日本国内のロースターにとっても、こうした試みが増えてくると予想されます。新たな視点での味づくりの参考になるかと思われますので、どうそお試しください。 生産地 ホンジュラス共和国コマヤグア県&ラ・バズ県マルカラ地区 標高 1,350〜1,750m 等級 SHG(ストリクトリー・ハイグロン) 品種 カチモール、レンピラ、IHCAFE90 スクリーンサイズ S19‥19% S18‥28% S17‥28% S16‥15% S15‥10% 乾燥方法 100%天日乾燥 特徴 SCAAカップ評価:82.00点 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 ハニー製法50%、ウオッシュド(水洗式)50%
【焙煎士コメント】 パジェ・デル・カウカ県は、コロンビアで最も西に位置する県で、カウカ川が2つの大きなアンデス山脈の間を流れる地域に位置し、コロンビア国内でも、最も肥沃な土地の一つと言われています。 この地域は、小規模農園が多く、1農園当たりの生産量が少ない為、単独農園での出荷が難しいとされていますが、その中でマジョルカ農園は、生産量が多く、まとまった量が出来る為、品質が安定し、良質な豆が生産出来る強みがあります。 柑橘系果実の香りとシナモン・バニラ・キャンディ・ナツメグ・チョコレート、爽やかな柑橘系の酸味と後味。 Qグレード評価も84.5点と高く、スペシャリティコーヒーと言える逸品です。 生産地 コロンビア共和国 パジェ・デル・カウカ県 カイセドニア 農園名 マジョルカ(Mallorca)農園 標高 1,600m 等級 エキセルソ 品種 カスティージョ種、カトゥーラ種、ブルボン種 スクリーンサイズ S19…2%、S18…8%、S17…30%、S16…33%、S15…27% 乾燥方法 天日乾燥 Qグレードポイント 84.5点 輸入時の形態 30kg麻袋入 精選方法 ウオッシュド 認証 Qグレード
【焙煎士コメント】 ペルーJASオーガニック商品、その名もアルパカ! たうさん作のイラストも麻袋に入っています。 アルパカのように優しくやわらかい印象のコーヒー 栽培品種:カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 おいしさの秘訣は有機肥料「GUANO」。 鳥糞が化石化してできたこの肥料はミネラル成分が高く、 有機肥料として最高品質を誇ります。 ペルーのコーヒー生産地の中でも近年トップグレードの産地としての定評があるカハマルカ州北部の、エクアドルとの国境に近い地区で生産されるアンデス・アラビカです。 アンデス山脈の高地とアマゾン源流域に挟まれ、日照と降雨に恵まれた最高のコーヒーテロワールのもと、コーヒー生産に特化した生産者が、組合の農業技師の指導や、海外のスペシャルティーバイヤーからの情報も得て、安定した品質のアラビカを生産しております。 浅煎り やや青みのあるみかんや青りんごのような柔らかい酸味。 ナッツのような香ばしさ、アメのような甘さがある。 口当たり柔らかく、クリーン。 中深煎り ブドウの皮やチョコレートのようなコクが出てくる。 バランスがよく、クリーンで飲みやすい。 やさしく、ラウンド感のある口当たりがアルパカのほんわかしたイメージにピッタリ!! 生産者:APROCASSI組合(ペルー最北部のコーヒーの町サンイグナシオ市を本部に2000年に組織された生産者組合。組合員600名) 生産地区: ペルー北部、カハマルカ州、サンイグナシオ市とハエン市 標高: 1,400〜1,800m 商品規格 G1 精選方法 Washed 収穫時期 6−8月 栽培品種 カトゥーラ、パチェ、カトゥアイ、ティピカ、カティモール、ブルボン等 SCA評価 82点
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 他にもいっぱい!水出しコーヒー特集はコチラ! 商品詳細 お水を使ってじっくりと抽出するアイスコーヒーです。 夜、寝る前にコーヒーバッグをお水に浸しておけば、翌朝にはじっくりと抽出された本格アイスコーヒーを お楽しみいただけます。 コーヒー豆のアクなどが出にくく、旨みを十分に抽出する特殊なパックにコーヒー豆をたっぷり50g詰めました。 焙煎したてのコーヒー粉をお詰めしてお届けするので、届いたその場ですぐにお楽しみいただけます。 水出しコーヒーバッグは、コーヒーの濃さがお好みに合わせて調節できるのも魅力の一つです。 【LCFマンデリンについて】 ハーブやスパイスといった刺激的で独特な香りがありながら、もったりとした滑らかな触感でマンゴーのような甘みもある。 複雑で不思議な香味を持つLCFマンデリンの香味の世界をお楽しみください。 SPEC 内容量:コーヒー粉50g入り水出しコーヒーバッグ×2個 合計100g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。お水を使ってじっくりと抽出するアイスコーヒーです。 夜、寝る前にコーヒーバッグをお水に浸しておけば、翌朝にはじっくりと抽出された本格アイスコーヒーを お楽しみいただけます。 コーヒー豆のアクなどが出にくく、旨みを十分に抽出する特殊なパックにコーヒー豆をたっぷり50g詰めました。 焙煎したてのコーヒー粉をお詰めしてお届けするので、届いたその場ですぐにお楽しみいただけます。 水出しコーヒーバッグは、コーヒーの濃さがお好みに合わせて調節できるのも魅力の一つです。 上記のグレード区分表でもわかるように、スペシャルティコーヒーはとても高級、かつ非常にグレードの高いコーヒーです。 当店で販売しているスペシャルティコーヒーは、全てSCAAで80点以上を取得したトップオブトップのスペシャルティコーヒーです。 1982年、アメリカのスペシャルティコーヒー協会(SCAA)が設立され、スペシャルティコーヒーの概念が誕生しました。 今からつい28年前に設立されたこのSCAA協会ですが、日本でも用いられるようになってからはまだ10年足らず。 その短い期間の中でも、いまや日本国内ではスペシャルティコーヒーの認知度が急増しています。 スペシャルティコーヒーは、数々の栽培条件のほかに、アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)が定めた基準で100点満点中80点以上の高評価を得なければなりません。 これまでコーヒーの格付けには世界基準がなく、生産国が独自に決めた評価に従っていましたが、消費国がより明確な基準を設けて、コーヒーの評価をしようという流れがSCAAを中心に生まれてきました。 SCAAでは、カッピングフォームに基づいてコーヒーを評価しています。 (上部の写真参照) 点数に影響する香味の評価項目は10項目あり、コーヒーの香り・酸味の質・ボディ感と言われています。 コク・酸味・フレーバー・甘さ・バランスなどをそれぞれ10点満点、0.25点きざみで評価します。 その合計点が80点を超えたコーヒーが、スペシャルティコーヒーとして認定されます。
【焙煎士コメント】 ブラジルスペシャルティコーヒーのリーダー ミネラルに富んだ土壌環境 パッセイオ農園は、南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置するMonte Beloにあります。標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。 時代と共に生産技術を進化 植付けのための土壌整備からコーヒーチェリーのピッキングまでの作業は、訓練され、技術を持った作業者を効率的に活用することから成り立っています。パッセイオ農園は3世代にわたりコーヒーの生産を行なっており、そのつど生産技術の革新を行い、効率性の向上を求めています。自然環境に対する配慮も抜群で、75Haの自然林を残しており、病害虫対策にペストバランスを活用して農薬の使用量を減らしています。作業者の生活、教育環境の整備等社会問題の解決にも積極的に取り組んでいます。 スペシャルティコーヒーの先駆者 生産処理方法で、Natural.Pulped Natural、品種で、Mundo Novo,Bourbonと多様な商品をそろえ、COEやLate HarvestCompetitionの常連として、世界のスペシャルティコーヒーのロースターに知られています。COEの前身であるITCのグルメコーヒープロジェクトの農園として1997年に初めて水流によるチェリーの比重選別機とグリーンセパレータを導入したことも、Passeioの品質に関するアドバンテージを維持する要素となっています。 WATARU CUP TAISTER COMMENT ワタルカップテイスターコメント マイルドなブラジルスペシャルティ 例年同様に質感の厚みや甘さが心地よいマイルドなコーヒーに仕上がっています。 ブラジルらしい香ばしさもありながら、ミカンなど柑橘系の果物を思わせるフレーバーや酸もあり、立体的な風味バランスのように感じます。裏作という事もあり、昨年の表作が非常に品質が良かったことから、やや見劣りはあるかと思いますが、定番らしく安定した品質でパッセイオの良さが堪能できるかと思います。 ブラジルのスペシャルティラインナップの中でも、定番のパッセイオ。使い勝手良く甘さの心地よいコーヒーですので、今年も楽しんで頂けましたら幸いです。 パッセイオらしい雑味の無い風味 パッセイオらしい明るいオレンジやグリーンアップルを感じさせるフレーバーやアーモンドのような香ばしいアロマ、ミルクチョコレートのような甘さと、ブラジルスペシャルティコーヒーの定番に相応しい風味特性かと感じます。また、明るい酸、マウスフィールの滑らかさにも優れ、パッセイオらしい高地産コーヒーの利や手間を掛けた選別による雑味の無さも感じます。入港時点ではまだ幾分かフレッシュでやや硬さは残るものの、定番として安定した風味・クオリティと感じます。今期もお楽しみください。 国:ブラジル 標高:1100〜1200m エリア:南ミナス モンテベロ 品種:イエローブルボン 農園名:パッセイオ農園 生産処理:パルプドナチュラル 包装/重量:59kgグレインプロ 生産者:アドルフォ・エンリケ・フェレイラ
このコーヒーはドリップタイプです。 カップにセットし、お湯を注ぐだけでお手軽にどこでも本格的な淹れ立てコーヒーを味わっていただけます。 商品名ブルーマウンテンレギュラーコーヒー(5個入)ハワイコナコーヒー(5個入) コーヒーギフトセット(合計10個入) 内容量8グラム×10個 賞味期限パッケージに記載(焙煎日より12ヶ月間) 保存方法直射日光、高温多湿をさけて下さい。 おすすめの 飲み方賞味期限は上記の通りとなっておりますが、出来る限り早めにお飲みいただく方が、より挽きたての味をお楽しみいだけます。 その他【ドリップバック】【ドリップバッグ】【カフェバッグ】【ブルマン】【コーヒーギフト】【引き出物】【内祝い】※商品のパッケージは予告なしに変更になる場合がございます。ご了承ください。
【焙煎士コメント】 マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、現地の言葉で「雨のひとしずく」という意味になります。 広い生産地域の中から選ぶことで、良質な豆を選定し易くなります。更に、標高1100m以上の農園に絞ることで、品質向上に繋げています。 セメントの乾燥場にチェリーを敷き詰めて、天日乾燥でゆっくり乾燥した後、仕上げに機械乾燥機を使用することで品質を安定させています。 マンチケーラの豊富な森林が雨を溜め込み、いくつもの湧き水が流れており、豊かな土壌と、豊富な水源に恵まれた地域は、ブラジルコーヒー生産地では稀です。その為、この地域のコーヒーは、品評会の常連となっています。 柔らかい甘い香りとマイルドな酸味、豊かなコクとチョコレート、バランスが良さが特徴です。 生産地:ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州南部 マンチケーラ・デ・ミナス 農園名:ペドロ・プレッタ農園 標高:1,100m 等級 :No2 S17/18 収穫時期:6月〜8月 品種:ムンドノーボ・カツアイ スクリーンサイズ:S19…11%、S18…30%、S17…57%、S16…2% 乾燥方法:天日乾燥(アフリカンベッド) Qグレードポイント:82.50点 輸入時の形態:30kg麻袋入 精選方法:ナチュラル 認証:Qグレード
●酵素焙煎ドリップコーヒーセット ND-150●ビクトリアコーヒーのおいしさの秘密は高品質な珈琲豆を独自製法・酵素焙煎。コーヒーが持つ特性を活かした焙煎技術により「味・香り・上品な旨味」をバランスよく一杯に凝縮しました。●クラシックブレンド7g×8・エクセレントブレンド7g×4●化粧箱入●常温●賞味期間(メーカー設定)540日[●オススメ 人気 ギフト 用途 : 内祝 内祝い お返し 結婚 出産 香典 快気 結婚内祝い 出産内祝い 香典返し 志 お供え 満中陰志 法要 仏事 誕生日 引き出物 引出物 結婚引出物 結婚引き出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 全快内祝い お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 バレンタイン ホワイトデー 季節の変わり目 新生活 母の日 父の日 遅れてごめんね 敬老の日 クリスマス 新年 内祝い ご挨拶 ゴルフコンペ コンペ 記念品 賞品 景品 粗品 快気祝いのお返し 出産祝いお返し 病気見舞い 品物 お見舞いのお返し お見舞い お中元 御中元 暑中見舞い 残暑見舞い 夏ギフト 夏のご挨拶 サマーギフト お歳暮 お年賀 御歳暮 御年賀 寒中見舞い 冬ギフト 冬のご挨拶 ウィンターギフト 上司 友人 友達 親戚 家族 両親 同僚 先輩 後輩 ギフトショップ お見舞い返し 入院 見舞い ご祝儀 入学 入園 入進学 卒園 卒業 お返し プレゼント 手土産 贈りもの 贈り物 異動 退職 転職 挨拶 あいさつ 成人祝い 成人内祝い 還暦祝い 金婚式 銀婚式 四十九日 法事引き出物 引き出物 法事 年忌法要 1周忌 三回忌 七回忌 誕生祝い 結婚記念 引っ越し祝い 引っ越し内祝い 引越し祝い 引越し内祝い 引越しご挨拶 開店祝い 開店内祝い 退院祝い 昇進祝い 永年勤続 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 就職祝い 就職内祝い 転職祝い 退職祝い 卒業祝い 新築祝い 新築内祝い 改装祝い 改装内祝い 初盆 お盆 お供え物 初節句祝い 節句祝い 弔事 粗供養 お彼岸 偲び草 喪中見舞い ギフトセット セット 詰め合わせ 法人向け 企業向け 大量注文 おまとめ注文 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い]
【焙煎士コメント】 ハイカカオのチョコレートの様、大人の甘さが際立つ、ハイパフォーマンスな逸品。 ブラジルでしか成し得ないクセのない ナチュラルな甘味と香り。 熟練の現地鑑定士が、日本人の好みに 合うよう、300を越えるカッピングを 経て産み出された 厳選ロットです。 [地域] 南ミナス、モジアナ、セラード [標高] 1000m 以上 [規格] NY2, sc16/17 [品種] カツアイ、ムンドノーボ、カツカイ [収穫期] 6〜9月
商品詳細スターバックスオリガミ パーソナルドリップコーヒーギフトSPEC ●スターバックスオリガミパーソナルドリップコーヒー(ハウスブレンド、カフェベロナ)各(9g×4)×1 ●賞味期限まで100日以上の商品を発送 ●箱サイズ:22.0×16.4×8.7cm ●化粧箱入 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 大量注文STARBUCKS ORIGAMI PERSONAL DRIP COFFEE STARBUCKS ORIGAMI PERSONAL DRIP COFFEE 新しい1日の始まりはスタバのコーヒーの香りとともに 誰もが知る、世界中からの愛されコーヒー「スターバックス」が、自宅で楽しめるドリップタイプのギフト。特別な器具を使うことなく本格的なコーヒーを手軽に味わえるのも魅力です。お店と同じ厳選されたアラビカ種の豆を使っているので、お店の味をそのままおうちで楽しむことができます。 日本の文化「折り紙」を楽しむように、コーヒーを淹れた時に広がる香りと、飲むたびに奥深さを感じるコーヒータイムを楽しめます。 スターバックスの“いつもの味”で、新しい1日を始めましょう。 言わずと知れたコーヒーショップ「スターバックス」 コーヒー好きの人なら、スタバのコーヒーは誰もが一度は口にしたことがあるはず。このセットは、手軽にスタバの味を楽しむことができるドリップタイプのコーヒーです。 ペーパーフィルター型のドリップタイプなので、おうちの好きなときに本格的な味わいを楽しめます。お湯を注ぐだけで、スタバで買った本格派のコーヒーが完成。手軽にいつもの味を楽しめます。 スターバックスのお店と同じ豆を使用しています アラビカ種の最高級豆のみを使用したコーヒーは、スターバックスローストという独自の焙煎を使用。花のような甘い香りと真似できない豊かなコクが「あの味」の秘密です。このギフトセットに使われているコーヒー豆は、もちろんスターバックの店舗で使われている豆と同じもの。 「あーやっぱり、おいしい」とひとりごとがこぼれ落ちるほど、酸味と甘味をしっかり感じるコーヒーをおうちで楽しめます。 楽しめるのは、スタバを代表する2つの味わい コーヒーのフレイバーは、ハウスブレンド、カフェベロナの2種類。 「ひと息つきたい時は、これ」、「朝の一杯は、これにしよう」。気分によって選ぶのも楽しいですよ ■ハウスブレンド ココアを思わせる風味にほのかなローストの甘み、バランスのとれた味わい深いコーヒーです。人気コーヒー豆ランキングで上位にランクインする、スタバを代表するミディアムローストのコーヒー豆です。味のバランスがちょうどよく、後味もさっぱりしているのが魅力。万人受けするのでプレゼントにおすすめです。 ■カフェベロナ ダークココアやカラメルシュガーを思わせる豊かな味わいのコーヒー。チョコレートと相性ぴったりです。ミルクで割って飲むと、ミルクチョコレートのような甘さを感じることができますよ。人々を魅了するその味わいから、真実の愛のストーリーで知られる街の名前が付けられたロマンスあふれるコーヒーです。 特別な器具は一切不要!カップにセットしてゆーっくりお湯を注ぎます 今回のセットで楽しめるオリガミは、このスタバの最適な豆の挽き具合や分量を徹底的に追求して完成されたものです。特別な器具は一切不要。お気に入りのカップにセットすれば、あとはお湯を注ぐだけ。ぐるぐると、お湯でコーヒーを濡らしていく。長く香りを楽しむように、ゆっくりお湯を注いでくださいね。 おいしい淹れ方は、まずドリッパーの上部を中央からゆっくり開封します。そのあと、両サイドを内側に押し込みながらカップの中央に固定します。このとき、パコッと音がするまで押してくださいね、最後に、コーヒーの粉全体が湿る程度のお湯で20~30秒蒸らしたあと、ゆっくりと注いでください。約140mlでおいしいコーヒーのできあがりです。 コーヒーを楽しむ至福の時間に欠かせない、スイーツはいかがですか? ドリップコーヒーが他のコーヒーと違うのは、この香り。湯気と一緒に、部屋にコーヒーの香りがゆっくりと満ちていく瞬間。コーヒーの香りいっぱいの部屋で、ゆっくり目を閉じてみる。コーヒーの香りが漂うスタバで過ごしているかのような時間を過ごすことができますよ。 そんな優雅な時間を過ごすのに欠かせないのが、甘くておいしいスイーツです。コーヒーとスイーツがセットになったギフトは、スターバックスのコーヒーと相性抜群のパウンドケーキがセットになっています。 >>スターバックスコーヒーとパウンドケーキのセットはこちら コーヒー好きな人はもちろん、内祝いにもおすすめ どんなギフトシーンにもピッタリのおしゃれなパッケージ。スターバックスのロゴが描かれたギフトボックスは、結婚祝いや出産祝いの内祝いや、お世話になった人に贈るギフトにもおすすめです。コーヒーが好きな人にも喜んでもらえること間違いなしですよ。 熨斗(のし)やメッセージカード、包装紙でのラッピングも無料です。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 出産内祝い 入進学内祝い お返し 名命 初節句 七五三 入学 入園 卒園 卒業 お祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 御見舞御礼 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 のし・包装無料
【焙煎士コメント】 ホンジュラス SHG コマヤグア ブエノスアイレス農園は、ホンジュラスのウイラン県に位置するコーヒー農園です。標高1,500メートル以上の山々に囲まれたこの地域は、高品質なアラビカ種の栽培に適した気候条件と肥沃な土壌が整っており、世界でも有名なコーヒー産地のひとつです。 この農園は、Strictly High Grown (SHG) というランクに認定されており、高品質なコーヒー豆を生産しています。また、農園内では持続可能な農業を実践しており、化学肥料や農薬の使用を極力抑え、有機肥料や自然の方法で害虫や病気を防いでいます。 ホンジュラス中西部に位置するコマヤグア県は、同国で最初にコーヒー栽培が始められた場所と言われています。 県土の平均標高は約1200メーターで、肥沃な土地と高山気候は、コーヒー生産に最も適したものです。このコマヤグア県のブエノスアイレス村は、野菜生産を主に行っている小さい村でしたが、近年農家の生活向上を目指して、コーヒー生産に力を入れるようになりました。 現在は50軒程度の小規模農家が、ボルカフェ・グループのコーヒー生産支援の取り組みであるボルカフェ・ウェイのスタッフと世界的な農家支援組織であるテクノサーブの協力を得て、生産性、品質向上、生産資源の有効活用の三本の柱の改善を目標に、日々生産技術の研鑽を重ねています。 また、従来ホンジュラスコーヒーの取り扱いの際に頭痛の種となっていた欠点豆や夾雑物の多さ、不安定な水分値による品質の劣化などを防ぐため、プロジェクト・ゼロというスローガンで、収穫から輸出精製に至るすべてのプロセスにおいて欠点の発生を防ぐ仕組みを作り、ホンジュラス・コーヒーの本来の持ち味を損ねないようにお届けすることに成功しました。 -ゼロにかける祈り-「プロジェクトゼロ」とは。 ホンジュラスは殺人率が世界で断トツ1位と聞いたことがある。2013年の統計では、世界平均では10万人あたり6人が、ホンジュラスでは90人。圧倒的なその差。まるでリアル北斗の拳、ギャングがはびこる国の唯一の希望は、実はスペシャルティコーヒーとも聞く。都会でギャングとして生きる誘惑を断ち、悪事に身を染めることを良しとせず、農村で真面目に良いコーヒーを作って、良い暮らしをしたい。スペシャルティコーヒーの生産に従事する人たちはまさに命と尊厳をかけて、毎年美味しいコーヒー作りをされている。 縁があって来日された、そんな農園の方が、京都のとあるお店に売り場に並ぶ自ら育てたホンジュラスの豆を見て、こんなに嬉しいことはないと目に涙を浮かべられこともある。そんな情熱に少しでも報いたい、そんな気持ちで始められたのが、ホンジュラスのスペシャルティコーヒーをよりクオリティを高め、その分をより高く購入させていただくサスティナブルな仕組み、名前は「プロジェクトゼロ」。スペシャルティコーヒーといえど少しは欠点豆は混入しているもの、この欠点豆を除く為のハンドピッキングの作業を、様々なプロセスで他の産地のスペシャルティクラスの農園よりも頑張ってもらうことで、日本でかかるはずのハンドピックの時間と日本人の人件費分を乗せて、産地に還元することにしたプロジェクト。 欠点豆の混入率ゼロを目指し、誇るべき仕事があればギャングになることもないと、いつか殺人率もゼロになって欲しい、そんな「プロジェクトゼロ」。もちろん全くゼロにするのはどちらも難しい。しかし限りなくゼロに近づこうとする祈り、ホンジュラスの村のみんなのスペシャルティコーヒーにかける想いを是非、この飛び切りクリーンなカップから感じとっていただきたい。 品名:ホンジュラス SHG ブエノスアイレス プロジェクト・ゼロ 生産地:ホンジュラス中西部 コマヤグア県 ブエノスアイレス村 生産者:ブエノスアイレス村の小規模農家 品種:カチモール, Ihcafe 90, レンピラ 精製:ウォッシュド 伝統的水洗行程 乾燥:100%天日乾燥 規格:SHG ファンシークラス 収穫:12月から3月 / 船積み2月以降 標高:1,400−1,700メーター 気温:年間平均18度 年間降水量:1,800mm