よく一緒に購入されている商品＜明治39年創業＞ 真鶴 純米酒2本セット 14,000円やくらい ジェラート 8種×各1 計8個 デ13,000円米 加美町産 ひとめぼれ 精米 10kg 19,000円 名称 わしが國 純米大吟醸・特別純米 酒一筋 セット（各720ml） 内容量 ・わしが國 純米大吟醸：720ml×1本 ・特別純米 酒一筋 わしが國：720ml×1本 原材料 ・わしが國 純米大吟醸 720ml：米（国産）、米麹（国産米） ・特別純米 酒一筋 わしが國 720ml：米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 180日 配送温度 常温 提供元 株式会社　山和酒造店 お礼品の特徴 ■特別純米 酒一筋 わしが國 宮城県産「蔵の華」100%と自然水にて仕込まれた、爽やかな香りとお米の旨味が楽しめる旨口純米酒です。
冷やではもちろんのこと、燗をつけて頂いても綺麗な味の燗酒に仕上がります。
■わしが國 純米大吟醸 爽やかな香りと上品な味わい。
食事と共に楽しめる食中純米大吟醸酒です。
＜山和酒造店＞ 明治29年（1896）、初代・伊藤和兵衛氏が家業の薬屋を廃業、酒造りに乗り出しました。
「水の如くに喉を越す」を理想に掲げ、昔ながらの手法で醸す「わしが國」は地元の人々に愛されてきました。
銘柄名は、仙台藩出身の第4代横綱・谷風を讃えた藩政時代の民謡の冒頭に出てくる、「わしが國さで見せたいものは、むかしゃ谷風、いま伊達模様」に由来します。
近年では、純米酒以上の限定流通酒として新銘柄の「山和」を立ち上げ、全国新酒鑑評会でも受賞を重ねるなど高い評価を得ています。
原料米や酵母の選択など、酒質設計には神経質過ぎると言われるくらい気を配った酒づくりを心がけています。
＜注意事項/その他＞ ・直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。
・開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
・未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらわしが國 大吟醸 山田錦 ・ 粕取り焼酎 壱 15,000円＜巣篭り 希少な酒米セット！＞真鶴『純米大吟醸54,000円＜巣篭り 酒米セット＞真鶴『特別純米酒/生もと26,000円＜明治39年創業＞ 真鶴 純米酒2本セット 14,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円お酒 鳴瀬川 純米酒 1.8L×2本 日本酒15,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円新着商品はこちら2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ショートコ27,000円2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ロングコー30,000円2024/4/26スイーツ モンブランロール 500g×1本 7,000円再販商品はこちら2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3特別栽培米使用 サトウの切り餅 50g×8個×7,000円Powered by EC-UP2024/05/03 更新わしが國 純米大吟醸・特別純米 酒一筋 セット（各720ml）/ 山和酒造店 / 宮城県 加美町

名称 【明治39年創業】中勇酒造店厳選「天上夢幻」酒蔵の香りセット(辛口・蔵の華)各720ml 保存方法 常温 提供元 中勇酒造店 お礼品の特徴 加美町にて創業明治39年より酒造業を営む中勇酒造店の人気ブランド「天上夢幻(てんじょうむげん)」の蔵元おすすめ2本セットです。
辛口 特別純米酒(青ラベル)はほのかな吟醸香にコクとキレのあるスッキリタイプで、食中酒として幅広い料理に相性抜群です。
蔵の華 純米吟醸(緑ラベル)は宮城県産酒造好適米の「蔵の華」を100%使用し、品のある香りと繊細で軽快な味わいが特徴の純米吟醸です。
■生産者の声 昭和50年頃、三代目当主の趣味であった登山の登頂祝いにと試作した原酒を持参し、山頂で雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家・登山家の先生がその味と香りに驚き絶賛。
まさに「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」との一言から「天上夢幻」と命名し、長年のベストセラー酒が誕生しました。
中勇酒造店が蔵を構える加美町は、宮城県の北部、仙台平野を流れる鳴瀬川の中流に位置し、 大自然の恵みを受けて広がる田園風景はお米の主産地として、酒造りが今も盛んです。
当蔵では奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を「限定吸水」「直火和釜蒸し」にこだわり、冬季に仕込む「寒造り」の伝統を守り続けています。
■内容量/製造地 天上夢幻 辛口 特別純米酒 720ml×1本 天上夢幻 純米吟醸 蔵の華 720ml×1本 製造地:すべて宮城県加美町 ■原材料 天上夢幻 辛口 特別純米酒:米(宮城県産)、米麹(宮城県産米) 天上夢幻 純米吟醸 蔵の華:米(宮城県産)、米麹(宮城県産米) ■賞味期限 すべて製造日より180日 ■注意事項/その他 ・保管は冷暗所にてお願い致します。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・飲酒は20歳になってから。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選酒蔵の香りセッ16,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選　酒蔵の香りセ19,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選大吟醸山田錦　21,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒12,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞16,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円新着商品はこちら2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ショートコ27,000円2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ロングコー30,000円2024/4/26スイーツ モンブランロール 500g×1本 7,000円再販商品はこちら2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3特別栽培米使用 サトウの切り餅 50g×8個×7,000円Powered by EC-UP2024/05/03 更新＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選「天上夢幻」酒蔵の香りセット(辛口・蔵の華)各720ml＜中勇酒造店＞【宮城県加美町】

よく一緒に購入されている商品わしが國 純米大吟醸・特別純米 酒一筋 セット12,000円 名称 純米酒 内容量/製造地 ・真鶴「純米吟醸」：720ml×1本 製造地：宮城県加美町 ・真鶴「山廃仕込み純米酒」：720ml×1本 製造地：宮城県加美町 原材料・成分 ・真鶴「純米吟醸」：米(国産)、米麹(国産米) ・真鶴「山廃仕込み純米酒」：米(国産)、米麹(国産米) 消費期限 製造年月より概ね180日 保存方法 常温 提供元 田中酒造店 お礼品の特徴 タイプの異なる2種類の真鶴をお楽しみください。
●真鶴「純米吟醸」 良質な酒造好適米を50%まで磨き上げ吟醸造り(低温長期発酵)で醸された純米酒。
穏やかな吟醸香。
柔らかで豊かな風味が特徴の純米酒。
●真鶴「山廃仕込み純米酒」 真鶴伝統の本格「山廃造り」の純米酒。
芳醇な香りとコクがあり、燗をつけても味のバランスが崩れない。
飲み飽きしない旨口の純米酒。
■生産者の声 選び抜かれた良質の原料米を使用し、熟練の蔵人が丹精込めて醸し上げたこだわりの純米酒セットです。
山廃仕込み純米酒は燗で旨さが活き、純米吟醸酒はよく冷やしてワイングラスで。
タイプの異なる純米酒を様々なお料理と合わせてお召し上がりください。
■注意事項/その他 ・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は控えて下さい。
・開栓時、指を痛めないようにしてください。
・お酒は楽しく適量を。
・開栓後はお早めにお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒12,000円＜巣篭り 酒米セット＞真鶴『特別純米酒/生もと26,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円＜巣篭り 希少な酒米セット！＞真鶴『純米大吟醸54,000円わしが國 純米大吟醸・特別純米 酒一筋 セット12,000円お酒 鳴瀬川 純米酒 1.8L×2本 日本酒15,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜数量限定稀少酒＞明治39年創業　中勇酒造店厳37,000円新着商品はこちら2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ショートコ27,000円2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ロングコー30,000円2024/4/26スイーツ モンブランロール 500g×1本 7,000円再販商品はこちら2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3特別栽培米使用 サトウの切り餅 50g×8個×7,000円Powered by EC-UP2024/05/03 更新真鶴 純米酒2本セット＜田中酒造店＞【宮城県加美町】

2024年3月中旬から順次発送 ※3月中旬以降のお申込みは決済確認から1?2ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。
名称 日本酒・焼酎 保存方法 常温 提供元 株式会社山和酒造店 お礼品の特徴 「大吟醸 山田錦」は、兵庫県産山田錦を40%まで磨き上げ、低温発酵にてじっくり丁寧に醸しました。
華やかな吟醸香と米の旨味を十分に引き出した、優雅な味わいの大吟醸酒です。
「粕取り焼酎 壱」は、清酒粕を蒸留したものをシェリー樽とかめによって熟成させたものをブレンドしました。
清酒粕の香りとシェリーの甘い香りが絶妙なバランスで融合した新感覚の粕取り焼酎です。
どちらも少量生産の希少な大吟醸酒と焼酎のセットです。
■内容量/製造地 わしが國 大吟醸 山田錦 720ml×1本 粕取り焼酎 壱 720ml×1本 製造地:どちらも宮城県加美町 ■原材料 わしが國　大吟醸　山田錦:米 (国産)・米麹 (国産米)・醸造アルコール 粕取り焼酎　壱:米 (国産)・清酒粕・米麹 (国産米) ■賞味期限 ・わしが國　大吟醸　山田錦720ml:180日 (発送時担保されている期限) ・粕取り焼酎　壱720ml:特に設けておりません ■注意事項/その他 直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。
開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらわしが國 純米大吟醸・特別純米 酒一筋 セット12,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒＞ 天上夢幻 大12,000円『6回 定期便』毎月ワクワク、3つの酒蔵による110,000円＜明治39年創業＞ 真鶴 純米酒2本セット 14,000円＜ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞16,000円お酒 日本酒 天上夢幻 純米吟醸 1.8L 20,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選純米吟醸 桐箱12,000円お酒 鳴瀬川 純米酒 1.8L×2本 日本酒15,000円＜明治39年創業＞中勇酒造店厳選特別純米酒 酒12,000円新着商品はこちら2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ショートコ27,000円2024/4/26宮城山形絆ツールド347 2024 ロングコー30,000円2024/4/26スイーツ モンブランロール 500g×1本 7,000円再販商品はこちら2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3ジャパンバレエコンペティション 宮城加美町特別4,000円2024/5/3特別栽培米使用 サトウの切り餅 50g×8個×7,000円Powered by EC-UP2024/05/03 更新わしが國 大吟醸 山田錦 ・ 粕取り焼酎 壱 セット 2024年3月中旬から順次発送 ※3月中旬以降のお申込みは決済確認から1?2ヶ月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。

内容量日本酒720ml×1本 炙りいりこ酒 720ml×1本 煎餅風おつまみ入幸さん（醤油味）5枚入×2個 煎餅風おつまみ入幸さん（唐辛子味）5枚入×2個 化粧箱入り事業者株式会社モーリス配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期間：常温60日 名称日本酒、リキュール原材料日本酒: 米こうじ(国産米)、米(国産)、醸造アルコールリキュール: 日本酒、いりこ保存方法日本酒: 開栓後は冷蔵庫に保管リキュール: 直射日光を避け冷温保存 名称入幸さん、入幸さん(唐辛子入り)原材料入幸さん: 大麦(香川県産)、小麦粉(小麦(さぬきの夢))、砂糖、食用ぶどう油、豆乳、食塩(香川県産)、かたくちいわし(香川県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)入幸さん(唐辛子入り): 大麦(香川県産)、小麦粉(小麦(さぬきの夢))、砂糖、食用ぶどう油、豆乳、食塩(香川県産)、唐辛子、かたくちいわし(香川県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください。
販売者モーリス香川県観音寺市観音寺町甲3407 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら人気のといりこのおつまみ　Aセット　15,000円人気のと いりこのおつまみ　Bセット　15,000円人気のと いりこのおつまみ　Cセット　15,000円川鶴 炙りいりこ酒 720ml 2本　13,000円手軽にカルシウム　いりこのおつまみ　15,000円川鶴　讃岐くらうでぃ　720ml　6本セット　29,000円川鶴　讃岐くらうでぃ 720ml　2本セット　12,000円いりこの産地から！伊吹いりこ 大羽 500g　7,000円いりこの産地から！伊吹いりこ 大羽 750g　9,000円新着商品はこちら2024/4/18伊吹島のイリコで育てた! 五郷の里の石地みかん12,000円2024/4/17トマト嫌いが作ったあま?いミニトマト『とまこひ11,000円2024/4/10シャインマスカット 約1.4kg 2?4房入り14,000円再販商品はこちら2024/5/1観音寺の育み♪種なし大房ニューピオーネ　2房　12,000円2024/5/12024年先行予約種なし！皮ごと！人気マスカッ15,000円2024/5/1大房シャインマスカット＆大房ニューピオーネ各115,000円2024/05/03 更新 【ふるさと納税】人気の「讃岐くらうでぃ」と「炙りいりこ酒」といりこのおつまみ Dセット　【お酒・リキュール・お菓子・煎餅・炙りいりこ酒・日本酒】 女性に人気の、クリーミーで甘ずっぱい爽やかな「讃岐くらうでぃ」と、かがわ県産品コンクール最優秀賞受賞の「炙りいりこ酒］、いりこのおつまみ「入幸さん］との相性抜群のセットです。
「入幸さん」は、“香川県観音寺市伊吹島産”のいりこを使って一枚一枚、丁寧に手作りで焼き上げています。
生地には香川県産の全粒粉を使用し、卵やバターを使わずに、無添加で本来の小麦の味を楽しめます。
子どものおやつに、お父さんの夜の一杯のお供に。
ほんのり懐かしくて新しい、瀬戸内海の風味豊かな滋味をお楽しみください。
観音寺市 地場産品基準（ 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 3号） 市内の工場において、精米、酒母づくり、瓶詰めなどのすべての工程を行い、製造、加工された日本酒と、生地づくり、加熱などすべての工程を行い製造、加工した伊吹島産いりこを使用したせんべいのセットです。
寄附金の用途について 安心して子育てできる環境づくりのための事業 未来を担う子どもたちの教育のための事業 にぎわいや交流を創出するための事業 活力と魅力ある産業の振興のための事業 誰もが健康で安心して暮らすための事業 芸術文化の伝承と振興のための事業 事業の指定はしない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記の送付先まで届くように発送ください。
【送付先】〒700-0907　岡山県岡山市北区下石井2-1-18　OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター　「がんばれ観音寺応援寄附金」　担当 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

名称清酒、リキュール内容量・純米　Fu.（清酒）　500ml ・柚子酒（リキュール）　720ml 　各1本　計2本　化粧箱入り原材料【Fu.】米、米麹【柚子酒】清酒(兵庫県製造)、柚子果汁、果糖保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存事業者富久錦株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※5月3日以降のご入金分は母の日までにお届けできない恐れがございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら低アルコール酒セット飲み比べ 富久錦 母の日 20,000円低アルコール酒セット飲み比べ 富久錦 母の日 16,000円純米酒セット飲み比べ 富久錦 母の日 おすすめ18,000円純米酒3本セット飲み比べ 富久錦 母の日 おす27,000円純米酒セット飲み比べ 富久錦 母の日 おすすめ21,000円低アルコール純米酒『Fu.』、純米酒『後藤又兵12,000円低アルコール純米酒『Fu.』、純米原酒『菊日本12,000円SEN フレッシュ生酒　飲み比べセット 母の日28,000円お手軽 3種 飲み比べセット 純米吟醸 酒 21,000円新着商品はこちら2024/4/30よしよし畑のあま?い トマト 800g?1k10,000円2024/4/30加西とまと2kg　　お届け：2024年2月下旬12,000円2024/4/30太陽のトマトピューレ 3本セット　15,000円再販商品はこちら2024/4/25神戸牛 すき焼肉切り落とし1.0kg 神戸牛ス23,000円2024/4/25神戸牛 厚切り ランプステーキ 400g 2025,000円2024/4/17SEN生うすにごり生酒 ten 日本酒 母の日10,000円2024/05/03 更新 【ふるさと納税】低アルコール酒セット（Fu.+柚子酒） 飲み比べ 富久錦 母の日 おすすめ ギフト プレゼント お祝い　【セット・日本酒・純米酒・お酒・洋酒・リキュール】 【配送不可：離島】 アルコール分8%の果物のような甘みと酸味が特徴の、新しい味覚の純米酒「Fu.」と、兵庫県神河町産の柚子果汁と清酒をブレンドしたリキュール「柚子酒」をセットにしました。
アルコール分低めの2種をセットにした、日本酒が少し苦手な方にもオススメの商品です。
よく冷やしてお楽しみください。
寄附金の用途について 市が行う事業全般を応援（使途を指定しない） 子育て支援、幼児教育、青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育環境整備に関する事業 スポーツ振興及び健康増進に関する事業 環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 循環型社会の構築及び省エネルギー設備の整備に関する事業 住民自治の醸成及びコミュニティの推進に関する事業 観光資源の維持・整備に関する事業 公共交通の維持及び整備に関する事業 有形・無形・民俗文化財、記念物等の保全及び活用に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒670-0913　兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室 　加西市ふるさと納税サポートセンター　宛 　【申請書送付時に必要な書類】 ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類 本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
詳しくはこちら

名称清酒内容量・純米吟醸　神代の舞（清酒）　720ml ・純米　播州古式（清酒）　720ml 　各1本　計2本　化粧箱入り原材料【神代の舞】米、米麹【播州古式】米(加西市産)、米麹(加西市産米)保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存事業者富久錦株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※5月3日以降のご入金分は母の日までにお届けできない恐れがございます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら純米酒3本セット飲み比べ 富久錦 母の日 おす27,000円純米酒セット飲み比べ 富久錦 母の日 おすすめ21,000円純米吟醸　神代の舞 富久錦 母の日 おすすめ 12,000円低アルコール酒セット 飲み比べ 富久錦 母の日13,000円低アルコール酒セット飲み比べ 富久錦 母の日 20,000円SEN フレッシュ生酒　飲み比べセット 母の日28,000円山田錦 最高峰の日本酒 飲み比べセット 特別19,000円お手軽 3種 飲み比べセット 純米吟醸 酒 21,000円SEN純米大吟醸 2本セット ten 母の日 30,000円新着商品はこちら2024/4/30よしよし畑のあま?い トマト 800g?1k10,000円2024/4/30加西とまと2kg　　お届け：2024年2月下旬12,000円2024/4/30太陽のトマトピューレ 3本セット　15,000円再販商品はこちら2024/4/25神戸牛 すき焼肉切り落とし1.0kg 神戸牛ス23,000円2024/4/25神戸牛 厚切り ランプステーキ 400g 2025,000円2024/4/17SEN生うすにごり生酒 ten 日本酒 母の日10,000円2024/05/03 更新 【ふるさと納税】純米酒セット（神代の舞+播州古式）飲み比べ 富久錦 母の日 おすすめ ギフト プレゼント お祝い　【セット・純米吟醸酒・お酒・日本酒・純米酒】 【配送不可：離島】 地元産の山田錦を贅沢に磨き、上品な香りとスッキリとした味わいが特徴の「神代の舞」と、昔ながらの生もと造りで醸した、米の旨みとキレの良い酸が特徴の「播州古式」。
タイプの違う2種類の純米酒をセットにしました。
「神代の舞」はキリッと冷やして、「播州古式」は温燗がオススメです。
寄附金の用途について 市が行う事業全般を応援（使途を指定しない） 子育て支援、幼児教育、青少年健全育成等の次世代育成支援に関する事業 医療又は福祉の充実に関する事業 教育環境整備に関する事業 スポーツ振興及び健康増進に関する事業 環境の保全及び景観の維持、再生に関する事業 循環型社会の構築及び省エネルギー設備の整備に関する事業 住民自治の醸成及びコミュニティの推進に関する事業 観光資源の維持・整備に関する事業 公共交通の維持及び整備に関する事業 有形・無形・民俗文化財、記念物等の保全及び活用に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒670-0913　兵庫県姫路市西駅前町73番地　姫路ターミナルスクエア401号室 　加西市ふるさと納税サポートセンター　宛 　【申請書送付時に必要な書類】 ワンストップ特例申請書(市町村民税・道府県民税 寄附金税額控除に係る申告特例申請書) 個人番号確認書類 本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
詳しくはこちら

■セット内容 ・龍力　大吟醸「米のささやき」300ml 1本 ・龍力　特別純米「ごつうま」300ml 1本 最高の酒造好適米、兵庫県特A地区産「山田錦」100％使用の大吟醸と地元、兵庫県御津町中島産「神力」使用の特別純米の酒米別飲み比べセットです。
■原料米「山田錦」の説明・・・ 　　　　 　 大正12年に兵庫県の農事試験場で『山田穂』を母に『短稈渡船』を父として交配され生まれました。
当初は、両親の名前をとり『山渡50-7』となずけられていましたが、昭和11年『山田錦』の名前で兵庫県の奨励品種に指定され今日に至ります。
田植えは6月初旬、刈入れは10月10日前後から始まります。
長稈品種で倒れやすく、長いもので130cm位まで成長します。
大粒で心白が中心部にあり、精米し易く窒素分の少ない最高の酒造好適米と言われています。
内容量 300ml×2/　小瓶用酒袋付き 保存方法 地酒は冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 兵庫県姫路市・本田商店 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) その他 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は龍力 大吟醸「米のささやき」・特別純米「ごつうま」300ml各1本の2本を甚吉袋にセットにしました。
お土産品、お酒好きな方へのプレゼントにもお薦めデス。

セット内容 1本目 2本目 商品名 久保田（くぼた）純米大吟醸 黒 720ml 八海山（はっかいさん）特別本醸造 720ml 蔵元 朝日酒造（新潟県） 八海山（新潟県） 原料米 麹米(五百万石)/掛け米(五百万石) 五百万石、トドロキワセ他 精米歩合 50%/50% 55％ アルコール度数 15度 15.5度 日本酒度 ±0 +4 酸度 1.3 1.0 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP久保田 純米大吟醸 黒 720ml 酒楽SHOPは久保田の正規販売店です。
香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。
上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。
友人との気軽な家飲みや行きつけのバルで。
もちろん、気取らないプレゼントにも。
上質な日本酒を、カジュアルに楽しみたい方におすすめの一本。
「新しい久保田」を体現する美味しさと、培われてきた久保田の技。
その両方を、一度に味わえるお酒です。
【合う料理】 牛肉のタルタル、シーフードとグレープフルーツのカルパッチョ、サーモンのマリネ、フルーツケーキ 八海山 特別本醸造 720ml 控えめな香り、幅のあるハッキリとした味が印象に残る本醸造。
2014年3月分より特別本醸造に商品が切り替えになりました。

加賀鳶 飲み比べセット 180mL 8本　化粧箱入 ■加賀鳶ちょいボトルの詰め合わせセット 加賀鳶のコンセプトワードは「粋」。
そのために最も大切にしていることは、キレです。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。
加賀鳶はまさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
その180mLボトルだけを詰め合わせたギフトセット。
歌舞伎の梅吉が描かれた化粧箱にちょいボトル8本が入ったギフトセット。
お歳暮やご挨拶のお品に是非ご活用ください。
●加賀鳶 純米大吟醸 180mL ×2本　 【日本酒度】+4　　【アルコール】15度 ・華やかな吟醸香と軽快な旨味とキレ 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
加賀鳶のキーワードである造りの個性を前面に出した、わかりやすい、お手頃な純米大吟醸です。
純米吟醸が米の旨味を強調したのに対し、純米大吟醸は華やかさ、キメの細かさ、軽快さに重点を置いています。
酸味に特徴を持たせてキレを良くした、後味のスッキリとした味わいです。
●加賀鳶 純米吟醸 180mL ×2本　　 【日本酒度】+4　【アルコール】15度 ・飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。
フルーティーな香りが特徴の吟醸酒は、最初の一杯が美味しく飲めても香りが高すぎるとそれ以上はなぜか疲れてしまいますが、「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
●加賀鳶 極寒純米 180mL ×4本 【日本酒度】+4　【アルコール】15度 ・寒仕込みの旨い辛口純米酒 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。
■加賀鳶について 「加賀鳶」について 江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。
賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。
そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。
加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。
長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。
　内容量 清酒180ml×8本 　保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元 石川県金澤　福光屋 　その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断り しています！この商品は専用箱入りの為、1セットより梱包して発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、専用箱入りの為、基本的に1セット又は2セットで、1個口分の送料がかかります。
なお、他に同梱が出来る商品がある場合もありますので、商品発注の際、備考欄にその旨をお書き下さい。

【蔵元がおすすめする2銘柄を飲み比べ！】 近年全国的にも評価の高い紀州の地酒「黒牛」の蔵元がおすすめする2銘柄。
今や清酒の代表銘柄となった黒牛純米酒と純米吟醸のセットです。
黒牛特有のキレとお米の香りと味わいの、絶妙なバランスを飲み比べてお楽しみください。
お肉にも魚にも合います。
おいしいお食事のお供にぜひ味わってください。
【名称】アルコール 【数量・内容】黒牛（純米酒）×1、黒牛（純米吟醸）×1　各720ml 【賞味期間】365日 【原材料】【黒牛（純米酒）】米（国産）、米こうじ（国産米）、山田錦（25％）、酒造好適米（75％）【黒牛（純米吟醸）】米（国産）、米こうじ（国産米）、山田錦（100％） 【酒類品目】純米吟醸酒・純米酒類似商品はこちら日本酒 純米吟醸酒 蔵元がおすすめする2銘柄 9,702円日本酒 純米酒 蔵元がおすすめする2銘柄 紀州6,252円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 特別純米酒 大吟醸、純米、特別純米酒 6,160円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

明治39年創業、秋田の地酒を長年に渡り作ってきた「喜之助屋桧森酒店」の純米吟醸・純米大吟醸の2本セットです。
白神山地の恵みを受けた美しい水で作りました。
華やかな香りが特徴的です。
ふくらみのある旨みとキレをどうぞお楽しみください。
【名称】清酒【数量・内容】各720㎖【賞味期間】冷蔵約1年【原材料】米(国産)・米麹(国産米)類似商品はこちら思美人 720ml 日本酒 純米大吟醸 原酒 5,775円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円日本酒 純米吟醸酒 紀州の地酒の純米酒と純米吟6,252円銀嶺月山 飲み比べセット B 3種 詰合せ 日4,950円平安四神 紅白セット 純米大吟醸酒 特別純米酒6,600円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 特別純米酒 泥4,730円新着商品はこちら2024/4/29金谷ホテル 冷凍パンセット 3種 詰合せ パン3,780円2024/4/28新 金澤濃厚中華そば 神仙 3人前×15個セッ16,200円2024/4/28日比谷松本楼 えびのビスク 2箱セット 惣菜 2,112円再販商品はこちら2024/5/2蔵王牛煮込みハンバーグ詰合せ5,184円2024/5/2炎のもつ鍋 2?3人前 詰合せ もつ鍋 もつ鍋5,616円2024/5/2白のもつ鍋 セット 2?3人前 もつ鍋セット 5,616円

商品説明■　セット内容竹の露　白露垂珠 無濾過純米ひやおろし1800ml 無濾過純米 円熟 茜(ruby) 1800ml 化粧箱かおつまみが選べます

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 桜花吟醸 本醸造　誠醸辛口

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米出羽の里 本醸造　誠醸辛口

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米吟醸　つや姫 誠醸辛口

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 誠醸辛口 純米大吟醸雪女神

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 桜花吟醸 純米　出羽の里

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 誠醸辛口 純米吟醸プリンセスミチコ

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米吟醸　つや姫 純米出羽の里

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 桜花吟醸 純米吟醸　つや姫

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米出羽の里 純米大吟醸雪女神

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 桜花吟醸 純米大吟醸 雪女神

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米吟醸　つや姫 純米大吟醸雪女神

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米出羽の里 純米吟醸プリンセスミチコ

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米吟醸　つや姫 純米吟醸プリンセスミチコ

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 桜花吟醸 純米吟醸 プリンセスミチコ

商品説明■　店長より山形県天童市にある出羽桜酒造。
山形といえば出羽桜というくらい有名な蔵元のお酒を飲み比べ。
山形出身、山形にゆかりのある方、山形の日本酒が好きというかたには飲んでいただきい。
■　セット内容出羽桜720ml　2本セット 純米大吟醸雪女神 純米吟醸プリンセスミチコ

商品詳細■　蔵元コメント磐城壽のルーツをたどる旅 〜イーストトラベラーシリーズ〜 東日本大震災で流失した、福島県浪江町請戸（うけど）の創業蔵（1840年頃創業）の山廃酵母から8種類の家付き酵母を分離し、このうちの3種類を移転先の長井蔵と2020年に新設の浪江蔵で 主要酵母として醸造してきた磐城壽。
この3種類の蔵付き酵母は、元々、請戸蔵で使用してきた協会9号や協会10号の元となる小川酵母、鈴木社長の幼少期に使用していた協会6号、7号とは発酵途中の泡の様子、香り、酸味などのいずれも性質が異なり、全く別の酵母菌ではないかと考えてきます。
浪江蔵での酒造りが本格稼働する中、創業蔵の蔵付き酵母のルーツは現在一般未頒布の協会1桁酵母かもしれないと、日本醸造協会に相談した鈴木社長。
現在は一般未頒布の保存酵母を提供していただけることになり、実際に浪江新蔵で仕込んで醸造過程やできあがったお酒から官能的にアプローチをしてみたいと、ルーツをたどる旅に出ることになりました。
日本酒を醸す大切な3つの要素 ・原料米の種類（味の要素） ・酵母（香り、味など官能的な要素） ・水（硬水か軟水か） 今回トライする酵母は協会1号〜8号酵母 1号　大正6年〜昭和10年頒布　櫻正宗より分離 2号　大正6年〜昭和14年頒布　月桂冠より分離 3号　〜昭和6年頒布　　酔心より分離 4号　〜昭和6年頒布　　分離元不明 5号　大正14年〜昭和11年頒布　加茂鶴より分離 8号　昭和35年〜昭和53年頒布　日本醸造協会より分離 当時、実力蔵の酵母が分離されて全国に広がり全体の日本酒のレベルが上がったとされています。
味の流行りや扱いやすさ、さらに蔵元の独自酵母が分離されたりして現在は一般頒布されていない酵母です。
磐城壽のルーツをたどる旅に共感していただく方、 古典酵母のお酒を飲んでみたい！！ ソムリエやSAKE DIPLOMA の資格の勉強のためいろいろな酵母のお酒を飲んでみたい！ おいしいお酒を探している！ という方にぜひ飲んでいただきたいです。
マニアックですよね、ハイ、そうなんです。
でも、鈴木社長の蔵のルーツをたどるってとても素敵だなぁと想い このお酒を販売することにしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
■　お酒データ（純米吟醸）昭和中期に頒布されていた協会8号酵母。
酸の在り方について再発見できたと蔵元。
お酒データ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：福島県浪江町産コシヒカリ 精米歩合：真吟55% アルコール度数：15度 生酒（要冷蔵）■　お酒データ（純米酒）大正時代から昭和初期に頒布されていた協会5号酵母。
力強い酸が特長の酒質。
普段の磐城壽と飲み比べをお楽しみください。
お酒データ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：福島県浪江町産コシヒカリ 精米歩合：真吟65% アルコール度数：15度 生酒（要冷蔵）

商品詳細■　蔵元コメント磐城壽のルーツをたどる旅 〜イーストトラベラーシリーズ〜 東日本大震災で流失した、福島県浪江町請戸（うけど）の創業蔵（1840年頃創業）の山廃酵母から8種類の家付き酵母を分離し、このうちの3種類を移転先の長井蔵と2020年に新設の浪江蔵で 主要酵母として醸造してきた磐城壽。
この3種類の蔵付き酵母は、元々、請戸蔵で使用してきた協会9号や協会10号の元となる小川酵母、鈴木社長の幼少期に使用していた協会6号、7号とは発酵途中の泡の様子、香り、酸味などのいずれも性質が異なり、全く別の酵母菌ではないかと考えてきます。
浪江蔵での酒造りが本格稼働する中、創業蔵の蔵付き酵母のルーツは現在一般未頒布の協会1桁酵母かもしれないと、日本醸造協会に相談した鈴木社長。
現在は一般未頒布の保存酵母を提供していただけることになり、実際に浪江新蔵で仕込んで醸造過程やできあがったお酒から官能的にアプローチをしてみたいと、ルーツをたどる旅に出ることになりました。
日本酒を醸す大切な3つの要素 ・原料米の種類（味の要素） ・酵母（香り、味など官能的な要素） ・水（硬水か軟水か） 今回トライする酵母は協会1号〜8号酵母 1号　大正6年〜昭和10年頒布　櫻正宗より分離 2号　大正6年〜昭和14年頒布　月桂冠より分離 3号　〜昭和6年頒布　　酔心より分離 4号　〜昭和6年頒布　　分離元不明 5号　大正14年〜昭和11年頒布　加茂鶴より分離 8号　昭和35年〜昭和53年頒布　日本醸造協会より分離 当時、実力蔵の酵母が分離されて全国に広がり全体の日本酒のレベルが上がったとされています。
味の流行りや扱いやすさ、さらに蔵元の独自酵母が分離されたりして現在は一般頒布されていない酵母です。
磐城壽のルーツをたどる旅に共感していただく方、 古典酵母のお酒を飲んでみたい！！ ソムリエやSAKE DIPLOMA の資格の勉強のためいろいろな酵母のお酒を飲んでみたい！ おいしいお酒を探している！ という方にぜひ飲んでいただきたいです。
マニアックですよね、ハイ、そうなんです。
でも、鈴木社長の蔵のルーツをたどるってとても素敵だなぁと想い このお酒を販売することにしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
■　お酒データ（純米吟醸）大正時代から昭和初期に頒布されていた協会5号酵母。
香味ともにバランスよく、酸の出方が特徴的。
お酒データ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：福島県浪江町産コシヒカリ 精米歩合：真吟55% アルコール度数：15度 生酒（要冷蔵）■　お酒データ（純米酒）大正時代から昭和初期に頒布されていた協会5号酵母。
軽快感あふれる酒質。
普段の磐城壽と飲み比べをお楽しみください。
お酒データ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：福島県浪江町産コシヒカリ 精米歩合：真吟65% アルコール度数：15度 生酒（要冷蔵）

商品詳細■　蔵元コメント磐城壽のルーツをたどる旅 〜イーストトラベラーシリーズ〜 東日本大震災で流失した、福島県浪江町請戸（うけど）の創業蔵（1840年頃創業）の山廃酵母から8種類の家付き酵母を分離し、このうちの3種類を移転先の長井蔵と2020年に新設の浪江蔵で 主要酵母として醸造してきた磐城壽。
この3種類の蔵付き酵母は、元々、請戸蔵で使用してきた協会9号や協会10号の元となる小川酵母、鈴木社長の幼少期に使用していた協会6号、7号とは発酵途中の泡の様子、香り、酸味などのいずれも性質が異なり、全く別の酵母菌ではないかと考えてきます。
浪江蔵での酒造りが本格稼働する中、創業蔵の蔵付き酵母のルーツは現在一般未頒布の協会1桁酵母かもしれないと、日本醸造協会に相談した鈴木社長。
現在は一般未頒布の保存酵母を提供していただけることになり、実際に浪江新蔵で仕込んで醸造過程やできあがったお酒から官能的にアプローチをしてみたいと、ルーツをたどる旅に出ることになりました。
日本酒を醸す大切な3つの要素 ・原料米の種類（味の要素） ・酵母（香り、味など官能的な要素） ・水（硬水か軟水か） 今回トライする酵母は協会1号〜8号酵母 1号　大正6年〜昭和10年頒布　櫻正宗より分離 2号　大正6年〜昭和14年頒布　月桂冠より分離 3号　〜昭和6年頒布　　酔心より分離 4号　〜昭和6年頒布　　分離元不明 5号　大正14年〜昭和11年頒布　加茂鶴より分離 8号　昭和35年〜昭和53年頒布　日本醸造協会より分離 当時、実力蔵の酵母が分離されて全国に広がり全体の日本酒のレベルが上がったとされています。
味の流行りや扱いやすさ、さらに蔵元の独自酵母が分離されたりして現在は一般頒布されていない酵母です。
磐城壽のルーツをたどる旅に共感していただく方、 古典酵母のお酒を飲んでみたい！！ ソムリエやSAKE DIPLOMA の資格の勉強のためいろいろな酵母のお酒を飲んでみたい！ おいしいお酒を探している！ という方にぜひ飲んでいただきたいです。
マニアックですよね、ハイ、そうなんです。
でも、鈴木社長の蔵のルーツをたどるってとても素敵だなぁと想い このお酒を販売することにしました。
どうぞよろしくお願いいたします。
■　お酒データ（純米吟醸）大正時代から昭和初期に頒布されていた協会5号酵母。
香味ともにバランスよく、酸の出方が特徴的。
お酒データ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：福島県浪江町産コシヒカリ 精米歩合：真吟55% アルコール度数：15度 生酒（要冷蔵）■　お酒データ（純米酒）大正時代から昭和初期に頒布されていた協会5号酵母。
軽快感あふれる酒質。
普段の磐城壽と飲み比べをお楽しみください。
お酒データ 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：福島県浪江町産コシヒカリ 精米歩合：真吟65% アルコール度数：15度 生酒（要冷蔵）