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詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:亀ノ尾 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 中取り(中汲み)無ろ過生原酒 モダンシリーズの亀ノ尾。ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。 シンプルさが持ち味の亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質。例年よりも米の個性を前面に出すために、『ドライ』に仕上がました。重心が軽く、透明感ある美しいフレッシュ感のある新酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
容 量 1800ml 酒 質 純米吟醸 度 数 14 日 本 酒 度 +3 飲 み 方 冷や・ぬる燗 原 材 料 米(国産)・米麹(国産米) 精 米 歩 合 60% 味 わ い スッキリ シ ー ン 毎日飲みたい 保 管 方 法 冷暗所にて保管ください。 ギフト対応すっきりとした辛口で、毎日の晩酌にぴったりの飲み飽きしない純米吟醸。 味と価格に、とことんこだわりました。 「うまさ」以外にも自信があり。 純米吟醸でリーズナブルな価格を実現しました。 地元で一番愛されている商品です。 醸造アルコール糖類を一切使用していない、 体想いの無添加な酒です。 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2021 メイン部門 金賞受賞☆
商品情報商品名清酒 櫻室町純吟生貯「雄町米おいしいお酒 300ml原材料名麹米:国産米アルコール分14.2度酸度1.5度日本酒度+3度 販売者 室町酒造(株)【2ケース送料無料】 清酒 櫻室町 純吟 生貯 雄町米 おいしいお酒 720mlx12本2ケース 24本 【送料無料】【地域限定】清酒 櫻室町 純吟 生貯 雄町米 おいしいお酒 720ml 地元赤盤産、幻の酒米「雄町米」と名水百選「雄町の冷泉」を仕込水を用いた純米吟醸生貯蔵酒。アルプス酵母で醗酵させた、ほのかな甘い香りと、雄町米特有の旨味が「鰻の蒲焼」を更に美味しく致します 8
商品管理番号:aw107 1909年に発見された幻の酵母が奇跡の復活。 明治時代からやってきた酵母ならではの、白ブドウのようなほんのりとした甘味と爽やかな酸味が特徴です。 味わい深さを残しつつ、爽やかで飲みやすいお酒に仕上がっているので、良く冷やしてワイングラスで飲むのがオススメです。 [神奈川県]中沢酒造株式会社 アルコール分:14度以上15度未満 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 使用米:国産米 酵母:Saccharomyces tokyo NAKAZAWA 菌株番号:S.tokyo NRIC 0024 技術協力:東京農業大学 醸造微生物学研究室/菌株保存室 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 13度 サイズ 720ml 備考
入荷情報はメルマガでご案内しております↓↓ 品名 名城 純米姫路城 箱入 720ml 酒類 日本酒(純米酒) 内容量 720ml 保存方法 陽の当たらない冷暗所にて保管 原材料 米、米麹 配送方法 宅配便でのお届けで発送 メーカー名 名城酒造 販売者 東京都練馬区貫井4-29-1 03-3999-6632 株式会社ミツワ珍味天然水を使用し米と米麹のみで仕上げられた「純米酒」です。 ソフトな口当たりで、 すっきり感があり淡々と飲み飽きのこない酒質に仕上がっています。 飲み方は、少し冷やす・常温・ぬる燗と幅広くお楽しみいただけますのでお楽しみください。 ※入荷時期により、 掲載写真とパッケージデザインが異なる場合がございます。手提げ袋のサービスは行っておりません。
三重県産の山田錦を60%まで磨いて、養老名水で仕込み、無添加でそのままお酒にしました。上品で華やかな吟醸香、ほのかに蜜の香りが混じる。すっきりした口当たりに仕込水の良さが出ていて飲み飽きしません。アルコール度数が低めですので、きりっと冷やして食中酒として最適な純米吟醸です。 商品名 純米吟醸 上げ馬 名水正宗 内容量 720ml 醸造方法 純米吟醸酒 原材料名 米・米麹 原材米 山田錦 精米歩合 60% アルコール分 13%以上14%未満 日本酒度 プラス6 酸度 1.6 アミノ酸 1.2 製造元 細川酒造株式会社 三重県桑名市多度町古野1474 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。未成年への酒類の販売は致しません。お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。未成年の方は注文しないで下さい。 ※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。
商品情報 商品内容 四季を旅するお酒<夏版> 長岡花火をモチーフにしています。 長岡市摂田屋にある酒蔵 長谷川酒造と 同じく摂田屋に住む イラストレーターもりとしのり氏 コラボ商品。 四季の表情豊かな長岡を その土地で醸された日本酒と ともに楽しんでいただきたい そんな想いから生まれたお酒です。 酒米「ひとごごち」を使用し 柔らかな口当たりと淡麗な味わい。 軽快な飲み口でお食事を 選ばずお楽しみ頂けます。 軽く冷やしてお楽しみ下さい。 ◎酒質:純米吟醸酒 ◎精米歩合:58% ◎日本酒度:-1(やや甘口) ◎アルコール度数:14度 ◎おすすめ飲用温度帯 常温、冷やして ◎製造元:長谷川酒造 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日本酒 越後雪紅梅 四季を旅するお酒 夏 長岡の花火 720ml 日本酒 純米吟醸 長谷川酒造 冷酒 冷やして 夏酒 ギフト お土産
商品詳細 商品名 越乃寒梅 純米吟醸 浹 720ml 製造元 石本酒造 生産地 新潟県新潟市 原材料 五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 内容量720ml 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 非公開 度数 14度 特徴 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。「浹」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。また、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹」と、滑らかで膨らみのある「灑」を飲み比べるのも一興です。
【特約店限定】つい2杯目をオーダーしてしまう飲み口の良さ!七田ブランドコンセプトの「米本来の旨味を最大限引き出す」と低アルコールの「軽快さ」を蔵人の技で融合させた新商品が発売です。洋梨やメロンを思わせる心地よい香りと、やわらかい口当たり。口に含んだ際の、広がる甘味と程よい酸味のバランスが良く、スッキリで軽快ながらも七田らしい旨味を感じます。【原料米】 山田錦【精米歩合】50%【アルコール度】 13度【日本酒度】+1.6(やや辛口)【おすすめ温度】冷やして(7℃〜10℃)※日本酒度の目安+6.0以上(大辛口)、+3.5〜+5.9(辛口)、+1.5〜+3.4(やや辛口)、−1.4〜+1.4(普通)、−1.5〜−3.4(やや甘口)、−3.5〜−5.9(甘口)、6.0以上(大甘口)商品名七田 純米吟醸13 720ml内容量720ml原材料米、米麹保存方法直射日光、高温多湿を避けて、常温にて保存して下さい。アルコール度数13度注意事項この商品はお酒です。20歳未満のお客様には販売できません。製造(販売)者天山酒造株式会社【お客様の気持ちとともに贈ります】 正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 お宮参り 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 還暦祝い 長寿祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 プレゼント 贈り物 ギフト セット
こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。 ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイスト。洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむなら ピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 商品情報 製造元・商品名 苗場酒造 醸す森 純米吟醸 生酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合60% アルコール度数14度 日本酒度-32 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。合同 大雪乃蔵 純米吟醸 絹雪 16度 [瓶] 720ml x 12本[ケース販売][合同酒精/オノエン/清酒(吟醸酒)/日本/172320]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
南国的な伸びやかな味わい 吟醸香(フルーティーな香り)は控えめで、 あっさりとした飲み口ですが、 後口には心地良いふくらみが残ります。 そして、適度に効いた酸味と辛さのバランスも良く、 清涼感のある味わいです。 また、張りつめた感じがなく南国的情緒と開放的な雰囲気が漂うお酒です。 ◆日本酒度 :+7 ◆酸度 :1.7 ◆アルコール度:16% ◆産地:[高知県]高知市 ◆酵母:KA−1酵母(熊本酵母) ◆容量:1.8L ◆原材料名:米、米こうじ ◆原料米:吟風 (50%精米) 2020年春、酔鯨 純米吟醸 吟麗 は、味わいに磨きをかけて、中身もラベルもリニューアルしました。食中酒としての魅力をより一層感じていただけるように、従来の酸味とキレ味を主体とする辛口はそのままに、お米の旨味をさらに感じていただける芳醇な辛口に仕上げました。 この芳醇辛口を実現するために、原料米を松山三井から北海道産「吟風」に変更しいました。 食中酒として万能選手♪ 酔鯨酒造さんは、高知県高知市長浜にて明治5年の創業。桂浜に隣接した風光明媚なところに蔵元があり、清冽な仁淀川の伏流水を仕込水として品質本意の酒造りを行っています。酒質は、全体的に土佐の地酒の典型ともいえる辛口で、切れのよい酒に仕上がっています。香り高く米の風味が生きていて、やや濃いめの味です。 ▼土佐の辛口酒には、『鰹(カツオ)のたたき』がよく似合います。▼ かつおのたたき かつおには、初かつおと戻りかつおの二種類あることが知られています。春に黒潮にのって餌を追って北上する初かつおは、味がサッパリしているので刺身に向いています。秋に三陸沖から南下する戻りかつおは、脂がのっているので皮目を炭火で焼いたたたき に向いています。 かつおと言えば、何と言っても土佐が有名ですから、土佐の銘酒にはやっぱり『かつおのたたき』が似合う・・・と思います。 ▼ 以前のラベル・デザイン ▼すいげい ぎんれい
■ 商品説明 ■ 長野県諏訪市 宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。 木の皮の繊維で織った白い布が白妙。布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い旨味とのバランスが特徴です。日々カジュアルにお楽しみいただけます。 <テイスティングコメント> 瑞々しいメロンや白い花を思わせる香りがグラスから優しく立ち上がります。口に含むと穏やかな甘味となめらかな酸味が広がり、後半はしなやかな余韻へと続きます。全体として、低アルコールのお酒ならではのデリケートで繊細な印象です。 <相性の良い料理> 酒器は温度が上がらないよう小ぶりのタイプがおすすめです。寿司なら甘海老、焼き鳥ならあっさり上品ながら旨みもある部位の「ふりそで」あたりが好相性。その他、カラッと揚げたシソの葉の天ぷらに粉塩をかけたものなど、軽やかで、きめ細かやなお料理と合わせたいお酒です。 長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦 55%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
すっきりした甘口。 お酒好きの人にも飲んでほしい甘口。
商品説明 名称 純米吟醸いとをかし生酒(2本) 詳細 2021フランスKuraMaster最高位プラチナ賞受賞。 高知酵母CEL24の特性を活かしたフルーティーなお酒。 涼やかなリンゴ酸の酸味が心地よい、アルコール分14%の飲みやすさが特徴の白ワイン的純米吟醸酒です。 洋食との相性も良く、冷やしてお飲みください。 ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません 内容量 ■日本酒720ml×2本 原材料 米、米麹、(原料米:国産) 産地名 高知県香南市 発送期日 入金確認後、30日以内に発送予定 配送温度帯 冷蔵 備考 〜お申込み前に、下記を必ずご確認ください〜 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2.返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 提供元 高木酒造株式会社 地場産品基準 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 内祝い 誕生日 バースデー ホーム パーティー お返し 御礼 お礼 感謝 ごほうび ご褒美 手土産 宅飲み 宅のみ お取り寄せ おとりよせ お歳暮 御中元 お中元 瓶 ビン 洋食に合う 冷やす 美味しい おいしい 14度 飲みやすい 爽やか さわやか「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 豊かな自然環境の保全、未来に繋がる産業の振興及び魅力ある観光の推進に関する事業 (2) 災害に強いまちづくり及び活力ある地域活動の推進に関する事業 (3) 社会を生き抜く力を育む教育並びに健康及び地域福祉の推進に関する事業 (4) その他市長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、「その他市長が必要と認める事業」に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
第28回全国日本酒コンテスト吟醸酒部門第一位受賞酒 2004〜2010全米日本酒歓評会 吟醸部門 金賞 International Wine Challenge2010 純米吟醸酒・純米大吟醸部門 銅賞 桃川の酒蔵にある、日本一の大きさといわれる杉玉を酒柄としています。 数々のコンテストを受賞している『杉玉』は、純米の旨さと芳醇な香りが絶妙なバランスをかもし出しています。 ぜひご堪能下さい。 商品詳細 アルコール分 14.0度以上15.0度未満 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 60% 製造元 桃川株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
8/28(日)なりゆき街道旅で放送されました! 旨味と酸の絶妙な調和! 泉橋酒造の若手集団が監修した新感覚の「旨酸日本酒」を体感せよー。 ・異なる3つの「酸」味一体 レモンのようなすっぱい酸、リンゴのような爽やかな酸、ヨーグルトのようなまろやかな酸と、異なる酸味が一度に味わえる、まさに三位(酸味)一体の日本酒ができあがりました。 ・口中にじわっと広がる米の「旨味」 酒造りは米作りからー。米を知り尽くした栽培醸造蔵・泉橋酒造が手がける、口中にじわっと広がる米の旨味。すっぱいお酒なのに、レモンサワーとも違い、白ワインとも違う美味しさ。それはこの優しくふっくらしたお米ならではの旨味にあります。 ・ワイングラスで飲みたい「旨酸日本酒」 しっかり冷やしてお試しあれ。きりっとした爽やかな酸味と、米の旨味やふくよかさを感じる、絶妙なバランス。これぞ新感覚の旨酸日本酒です。 【合うお料理:エスカベッシュ、鮭のムニエル(サワークリームソース)、ヤンニョムチキン、チキンソテー(梅肉ソース)、チキンサラダ、にんじんソース焼鳥、かぼちゃリゾット 、寿司(ぶり、はまち、白子ぽんず) 】 「すっぱい日本酒333さんさんさん」特集ぺージはこちら <スペック> 酒造名:泉橋酒造 都道府県:神奈川県 容量:1800ml 特定名称:純米吟醸酒 原材料名:米、米麹 原料米:神奈川県産楽風舞100% 精米歩合:55% 甘辛::中口 アルコール度数:13.6度 日本酒度:-20 酸度:4.8 アミノ酸度:1.7 火入れの有無:有 保存:冷暗所(開栓後・夏場は冷蔵推奨)
名称 清酒 内容量 清酒 純米吟醸 田友 720ml×1本 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸 720ml×1本 アルコール度数 清酒 純米吟醸 田友:16度 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸:14度 保存方法 ご到着後は冷暗所で保存し、開栓後はできるだけ早めにお召し上がりください。 原材料 米(新潟県産)、米こうじ(新潟県産米) 提供元 新潟銘醸株式会社 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 高の井酒造株式会社 新潟県小千谷市東栄3丁目7番67号 詳細 小千谷に2つある酒蔵「高の井酒造」と「新潟銘醸」自慢の純米吟醸酒を飲み比べ。 ・「新潟銘醸」からは「越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸」。杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて、香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。素材を活かした日本料理と相性が良いお酒です。 ・「高の井酒造」からは「純米吟醸 田友」。“友が集うところ田友あり”、自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用しました。心技入魂「米・水・技」を結集した理想のお酒です。佐川急便発送専用箱(ダンボール)に入れてお届けします。 淡麗辛口と言われる新潟県のお酒、小千谷の地酒は、地元の酒蔵「新潟銘醸」と「高の井酒造」で造られています。どちらも新潟清酒の名に恥じない、美味しい日本酒を越後杜氏が精魂込めて造っています。一度味わってみてください。 新潟県小千谷市(おぢや)からお届けします。小千谷市は、魚沼地区の北部にあり、錦鯉が初めて誕生した場所です。錦鯉のほか、美味しい水が産んだお米やお酒が自慢です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 ※20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 ・小千谷市のまちづくり全般 ・教育、文化、スポーツに関する事業 ・福祉、健康、医療に関する事業 ・産業に関する事業 ・都市基盤に関する事業 ・防災、環境、克雪に関する事業 ・交流、市民参加に関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後7日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
内容量・アルコール度数720ml・13度 1ケース入数 6本 呑み方 よく冷やしてから 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 八反錦・風鳴子 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 -【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 芳醇な香りと柔らかい甘味と個性的な酸味。しっかりとしたバブルがスッキリとした味わいを作り上げます。シャンパンに勝るとも劣らない発泡性の日本酒です。使用酵母は「CEL-24」と「AA-41」。
高エステル生成酵母を使用し、華やかな香りを楽しめる純米吟醸酒。軽快な味、フレッシュな果実のような華やかな香り。純米のまろやかな余韻。 どんなお料理にもおいしく合わせられる辛口のお酒。日本酒初心者の方にもオススメな、とても飲みやすい日本酒です。 酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。 豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。※この商品は、他の商品と同梱出来ません。 メーカー 白瀧酒造 酒質 純米吟醸酒 アルコール度数 14度 容量 300ml × 12本セット(ケース) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
「越乃寒梅」の新商品! 「越乃寒梅 浹-amane- 純米吟醸酒 」は、香りと味のバランスを徹底して追求し、しっとりやわらかで素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを 感じられる酒です。 日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで幅広い層の 方々の心をホッと和ませる一杯です。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめ! 「浹」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。 誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい。当代蔵元が描く理想の世界を具現化すべく生まれた、新しい純米吟醸酒。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴。「浹(=広く行き渡る)」の名が表すように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。 ※のし紙をご入用のお客様は、化粧箱が必要となります。 商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720アルコール度数14精米歩合(%)55日本酒度+1味わいやや辛口飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗原料米 五百万石/全量酒造好適米原産国日本原産地新潟容器の種類瓶製造者・蔵元石本酒造株式会社
蒼石 やまいし 純米吟醸 | 「噴井 特約店限定シリーズ」 三重県四日市の銘酒『噴井(ふきい)』 名水百選の一つでもある智積用水を用い醸される地元で愛される地酒です。 天保元年に創業した際の屋号を冠し、 「やまいし」は更にこだわりを持った皆様へ御提案する為に限られた販売店でのみ販売するシリーズとして誕生しました。 「蒼石」は「やまいし」ブランドの低アルコールラインナップ! アルコール度数13度と通常の日本酒より低アルコールに仕上げられ、スッキリとお愉しみ頂けます。 低アルコールですがクリアで口当たりはしっかりとした味わいを持ち、キレの良さを引き立てます。 穏やかな香りとさっぱりとした味わいの食中酒タイプ。 軽く冷やしてお愉しみ下さい。 石川酒造 | 四日市で愛される地酒 地元四日市で愛される酒『噴井』醸造元 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵です。 お酒の命ともいえる仕込み水には豊かで清らかな伏流水を利用しています。 豊穣の米と清冽な水…… そして、円熟の技のハーモニーが育てた、その名の通りの『湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし』をほこる酒。 自然水で仕込み、醸した、やわらかな酒醸しています。 【受賞歴】 ・全国新酒鑑評会3年連続金賞(平成16〜19年) ・三重県知事賞(平成18年、21年) ・ロンドンIWC2017 シルバー ・KURA MASTER(蔵マスター) 2017 金賞 等 ■商品詳細:やまいし 純米吟醸酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 55% 酸度 - 原料米 - アルコール 13度
蔵元 木村酒造・秋田県 容量 1800ML 使用米 雄山錦 精米歩合 55% 度数 13.5% 日本酒度 -8 特徴 プロトタイプで絶対数が少なく全国で約40軒ほどの酒屋さんにしか入荷しない超限定酒です。 日本の真夏に適した味わいに仕上げるため、13%台の原酒で搾り、荒濾過し瓶燗後に低温貯蔵されています。 「低アルコール原酒」というジャンルのさらなる可能性が光る夏の酒です。
日本酒と豊かな時間「美しい調和」を紡ぐ●越乃寒梅 浹(こしのかんばい あまね)純米吟醸 心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。 しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに 上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが 香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。 「浹」一本で和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ 豊かな食のひとときを演出します 原料米:五百万石(新潟県産)他、全量酒造好適米 精米歩合:55% アルコール度数:14度 日本酒度:+1
◆ましだやコメント 義侠の中では珍しく、華やかな立香と力強い味わい。アルコール分は13〜14%と抑えめながら骨格はしっかりあります。異なった要素をうまくひとつの酒の中に取り込んだ不思議な魅力をもっています。日本酒を飲み尽くした酒通にウケるのも頷けます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 兵庫県東条産 特A山田錦100% 60% - - - 協会10号 13〜14%
ぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしいフレッシュでジューシーなテイストです。洋梨やライチを思わせる甘い香りと酸がキュッと後味を引きしめています。食前酒にぴったりなお酒ですが食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。 冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 アルコール度数:14度精米歩合:60%
コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。 フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は、蔵の敷地から地下水を汲み上げて使用しています。地下数十メートルから汲み上げられた水は、有害な物質や日本酒の大敵である鉄分が含まれていないか適宜検査しています。この水は更に濾過をされて仕込みに使用されています。 米については、白瀧の特徴である飲みやすさを表現できる、主に山田錦や五百万石などの酒造好適米をを使用し、平均すると58%に精米(一粒の米を42%削る)しています。原料米は厳しい要求に応えていただける信用ある精米業者に委託しています。 良質な原料のほかに必要なものは設備です。仕込から貯蔵まで様々な設備がありますが、これらの能力を最大限に活用するためには設備管理を怠るわけにはいきません。 もうひとつ大切な無形の原料は、蔵人の技術。どんな良い米と水と設備があっても酒造りの技術が稚拙では“旨い”酒は造れません。社長の言葉“今が最低と思え!”を肝に銘じ日々個々人の能力を高め、品質向上に努めています。蔵人の持つ能力とノウハウが白瀧のお酒を支えています。 瓶詰 瓶詰工場では、お客様に安心して美味しく飲んでいただくために、“不良品ゼロ”“蔵で大切に醸したお酒の品質を落とさない”をスタッフ全員が徹底して作業しています。 使用する容器はメーカーより新瓶を仕入れ、きれいに洗浄して割れなどが無いよう、検査機で全数チェックしています。瓶充填については、塵や埃の入らないクリーンルーム内で、充填からキャップの巻締まで、人手を介さない一貫ラインで行っています。瓶に詰められたお酒は、オペレーターにより全数目視検査して異物混入を徹底的に防いでいます。 品質面では生酒を除いて低温殺菌し、香味を劣化させないように急冷し、空調のある倉庫で保管します。 瓶詰め工場では発送ダンボールまで商品と考え、ラベル、パッケージ、ダンボールまで汚れ、キズの発生を防いでいます。最終製品となった商品は、定期的な抜取り検査によって様々な角度からチェックを行っています。高速ラインで一貫生産されるため、商品にラベルやパッケージに少しのキズが発見されると、既に倉庫に移動した数千本にも及ぶ在庫をダンボールを開いてチェックします。過去に何度か社員総出でチェックしたことがあります。 スタッフ13名のうち6名が女性の職場です。女性の辛抱強さと気配りが品質を維持していると言えます。 研究部門 仕込んだお酒、瓶詰めした商品の分析のほか、商品開発の場として活用されています。 品質管理としての役割は、瓶詰め前と瓶詰め後に商品のスペックを満たしているかを測定機や試薬などによってチェックすることです。もし瓶詰め前に少しでも基準の品質が保たれていなければ、瓶詰め作業は見送られます。 また、瓶詰め後の商品は分析表とともに半年間社内で保管され、お客様からの問い合わせ対応に使用しています。 出荷 瓶詰めにより製品になった商品を大切に保管して卸店様、販売店様、通販でご購入のお客様にお届けしています。 お酒にとって高温は大敵です。出荷部門は常に倉庫の温度に気を配り、品質管理に努めています。 また、倉庫に保管された商品は運送業者様の力を借りて、47都道府県はもとより世界各国に出荷しています。 倉庫の中は冬は寒さのため天然の冷蔵庫になり、夏は空調を効かせて最適の保存温度を保っています。 年に一度販売する「なまの上善如水」「無濾過しぼりたて」は、全国2000ヶ所にもおよぶ販売店様にクール便でお届けしています。事前の準備から発送まで大変な作業となり、無事発送を終えるとスタッフ全員充実感で笑みがこぼれます。 白瀧の個性 酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。 少々手前ミソではありますが、豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。 杜氏として、様々な蔵のお酒をきき酒していますが、白瀧の持つテイストはどこの蔵にもない特徴であり、これからも大切にしなければならない大きな財産であると考えています。 ファンを大切にしたい 酒造りをしていて最も嬉しいことは、試飲会などでお客様から笑顔で“おいしいですね”と褒め言葉ををいただいたときです。 お客様からいただくお褒めの言葉は私ども蔵人の原動力です。もちろん、“味が変った”、“今年の新酒は美味しくない”などお叱りの言葉も真摯に受け止め、品質磨きにフィードバックしています。 私どもは、常に白瀧のお酒を飲んでいただいているお客様と、お客様からいただくメッセージを大切にしていきます。 これから造りたいお酒 白瀧酒造の特徴である飲みやすさをそのままに,日本酒の旨味を徹底的に追求したお酒を開発しています。飲んだ人が“こんなに旨い酒を飲んだことがない!”と感激するお酒。リーズナブルな価格で、一杯で満足できてニ杯目も飲みたくなるようなお酒を造ることが目標です。 研究部門では様々な試験仕込を行っており、これまでの市場に無い商品や、お客様が“えー”と驚くような商品をご提供していきます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 越の胎内(純米吟醸)1本 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、順次発送 配送温度帯 常温 産地名 新発田市産 内容量 越の胎内(純米吟醸) 720ml 分類 清酒 アルコール度数 13度以上14度未満 原材料 米・米こうじ 精米歩合 こうじ50% 掛米50% 詳細 胎内市は新潟県の北部に位置し、磐梯朝日国立公園飯豊連峰の麓に広がる自然美あふれる故郷。 胎内という名にはアイヌ語で「清い水の流れる地」という意味があります。 酒造りに定評のある越後米、その中でも酒造好適米といわれる五百万石を使用し、そして全国的にも珍しい女杜氏、と類稀れなるコンビネーションで誕生した「越の胎内」まさに自然そのものと言えるピュアな印象を心ゆくまでお楽しみいただけます。 冷やすとより一層美味しく召し上がれます。 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。 ※掲載画像はイメージです。 製造元 王紋酒造株式会社 ※令和4年2月2日をもちまして「市島酒造株式会社」から「王紋酒造株式会社」に社名変更いたしました。 事業者 株式会社胎内リゾート ロイヤル胎内パークホテル 地場産品に該当する理由 販売事業者は、指定管理者として当市のホテルの管理運営を行っている者であり、当市のイメージから着想を得た上で、商品名にも当市の名を入れて生産し、当市を広報に一役買っている事から、地場産品基準5類型の条件を満たしております。
新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 純米吟醸 無濾過 「雅山流 葉月(はづき)」 この【雅山流・葉月】の酒質は、生酒特有のフレッシュな香味を大切に、癖を出す事無く低温で丁寧に仕込まれました、フレッシュな香りと綺麗な香味バランスを持つ純米吟醸無濾過生酒です。 ※平成24年11月新酒に切り替わりました。 原料米 出羽燦々(自社栽培) 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 14-15度 保管方法 要冷蔵