雪の茅舎伝統の技「山廃仕込み」により、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
明治35年(1902年)に初代齋藤彌太郎により創業。
当時のまま残る住宅・店舗・蔵など11棟が国の登録有形文化財に登録されています。
創業以来、自社培養酵母と米の磨きにこだわった酒造りで、しかも「三無い造り」と呼ばれる櫂入れ・濾過・割り水をしない製法で醸し出されます。
数々の品評会で受賞歴を誇る雪の茅舎の中でも秘伝山廃は、華やいだ香りと独特のきめ細やかな味わいは酒通をも唸らせます。
冷や・常温・お燗とどの温度でも楽しめます。
2018年の夏から7ケ月に及ぶ取材を記録し、2019年3月4日に放送した、プロフェッショナルな仕事に密着する人気番組にも「踏み出す勇気、終わりなき革命」のテーマで出演し、高橋杜氏の熟練した職人技を強く印象付けました。
返礼品詳細 名称 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米吟醸 秘伝山廃 内容量 1.8L×2本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】兵庫県黒田庄産「山田錦」20％、秋田市雄和産「秋田酒こまち」80％使用 【加工場】秋田県由利本荘市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 ＋1.0 味わい 淡麗辛口 酸度 1.8度 精米歩合 55％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 720ml 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 原田 純米吟醸 720ml 2本 はつもみぢ メーカー はつもみぢ 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 山口県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　プレミアム純米部門金賞穏やかな吟醸香とすっきりとしたのどごしが特徴。
フルーティーさを兼ね備えたさわやかな後味。

商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。
目指したのはシンプルで清らかなお酒です。

商品名 日本酒 米だけのす〜っと飲めてやさしいお酒 純米吟醸酒 パック 1800ml 1.8L 2本 福徳長 福徳長酒類 メーカー 福徳長 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 国産米だけを原料に茅ヶ岳、南アルプスを望む自然豊かな地で天然水を使い、丹念に仕込みました。
すっきりとした優しい味わいをそのまま商品名としました。
米本来の旨味と、華やかな香りがお楽しみいただけます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 七笑 純米吟醸 720ml 2本 美山錦 七笑酒造 メーカー 七笑酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 長野県の酒造好適米美山錦を使用した純米吟醸酒。
華やかな香りと味わいのバランスがよく、飲む人の心に沁み渡ります。

商品名 太平山 純米吟醸 澄月 1800ml 1.8L 2本 日本酒 小玉醸造 メーカー 小玉醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 秋田酒こまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 地元産の酒造好適米、秋田酒こまちを100%使用。
華やぎのある吟醸香と、スーッと喉を通る優しい飲み口が特長です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 東龍 純米吟醸 龍の舞 720ml 2本 日本酒 山田錦 東春酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％〜16％ 精米歩合度 0.5 使用米 山田錦 都道府県 愛知県 備考 商品説明 古来北方の神は玄武、南方の神は朱雀、東方の神は青龍、西方の神は白虎といわれている。
東は龍、東龍。
ラベルに大きく如意珠を持った龍の絵をあしらった東龍純米吟醸。
東春酒造独自の米から香りや旨みを引き出す麹造りをしており、特徴的な完熟フルーツのような甘く華やかな豊かな香りが、大ぶりの花が開くようにワイングラスから立ち昇ります。
柔らかくやさしいなかにも、飲みごたえある味わいと甘く熟成した香りが相まって魅惑的な飲み心地です。
適度な酸が心地よい軽快さをあたえており、やさしい甘味と旨味が、心地よく余韻が最後まで残ります。

商品名 日本酒 鈴鹿川 純米吟醸 750ml 2本 清水清三郎商店 メーカー 清水清三郎商店株式会社 容量/入数 750ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60％ 使用米 非公開 都道府県 三重県 備考 商品説明 おだやかで優雅な香り。
澄んだマスカットのようなフルーティーな甘みと酸味が、しっかりとした味わいながらクリアな印象をもたらし、豊かに余韻が広がります。
香りと味わいのバランスが絶妙な純米吟醸酒です。
少し冷やしてお召し上がりください。

商品名 日本酒 千代鶴 純米吟醸 Tokyo Local Craft Sake 720ml 2本 中村酒造 メーカー 中村酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 フルーティーな香りとまろやかな味の純米吟醸酒。
TOKYO Local Crart SAKEの裏ラベルには英文による詳細な商品説明が施されています。
味、香り、食事とのペアリング及び最適温度、保管温度といった基本情報に加え蔵元紹介も含まれています。
英文の説明にから多くの外国人が自ら選択できるようになっており、また英語名によってより身近に感じてもらえるようになっています。

商品名 日本酒 千の福 味わいの純米吟醸 720ml 2本 三宅本店 直送 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 60% 使用米 広島県産米（新千本・千本錦・八反錦） 都道府県 広島県 備考 商品説明 「飲みあきしない味わい」にこだわって仕込んだ、日本酒の奥深さを感じていただけるフルーティーな純米吟醸酒です。
熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある酸味と軽快な後口が楽しめます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 富翁 純米吟醸 全量京都産米 720ml 2本 五百万石 京都 北川本家 メーカー 株式会社北川本家 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 58％ 使用米 五百万石・京の輝き 都道府県 京都府 備考 商品説明 全量京都府産米(五百万石・京の輝き)使用、酵母は京都酵母・京の琴、水は京都伏水仕込みで、京都にこだわった季節・数量限定品です。
加熱処理を1回だけにしていますので、豊かな風味をお楽しみいただけます。

商品名 聚楽第 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 日本酒 佐々木酒造 メーカー 佐々木酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 京料理に調和する京の酒として醸される純米吟醸酒。
淡麗ながらも適度に米のふくよかな旨みを残しており、飲み飽きすることなく食事に寄り添います。
ほのかな吟醸香で幅のある味わいが特徴です。

商品名 日本酒 嘉泉 純米吟醸 Tokyo Local Craft Sake 720ml 2本 田村酒造場 メーカー 田村酒造場 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 岩手県産の酒造好適米「吟ぎんが」を100％使用。
ほのかな吟醸香とお米の旨味を感じられる味わい。
食中酒としてお勧めの純米吟醸酒です。
魚介類のカルパッチョ、白身魚のムニエル、ヒレ肉のステーキなどと一緒にどうぞ。
TOKYO Local Crart SAKEの裏ラベルには英文による詳細な商品説明が施されています。
味、香り、食事とのペアリング及び最適温度、保管温度といった基本情報に加え蔵元紹介も含まれています。
英文の説明にから多くの外国人が自ら選択できるようになっており、また英語名によってより身近に感じてもらえるようになっています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 白嶺 vivid赤 純米吟醸無濾過原酒 14％ 720ml　2本 日本酒 メーカー ハクレイ酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14％ 精米歩合度 60％ 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 完熟リンゴのような香りとライトでサッパリとして味わいです。
まさに日本酒のシードルのような酒！京都産にこだわって地元の農家さんから仕入れた五百万石を使用して仕込んでおり、搾りあげてから1週間以内で加熱殺菌(瓶燗)急冷を行ないます。
出来るだけ早期に安定した酒に仕上げています。
リンゴ「ふじ」の様な華やかさと甘やかな香りがが口いっぱいに広がります。
さらりとした味わいで綺麗で透明感のある味わいの中に甘やかさが感じられ、フレッシュな酸味でまさに甘みのあるリンゴをかじったような酸味を楽しむことができます。
フレッシュバジルを使ったオムレツやモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼなどと合わせてお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 越後鶴亀 純米吟醸 720ml 2本 山田錦 五百万石 こしいぶき 新潟 メーカー 株式会社越後鶴亀 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 55％ 使用米 山田錦・五百万石/こしいぶき 都道府県 新潟県 備考 商品説明 香りはありながらも、やや旨みのある酒質をめざしています。
新潟県産の吟醸酵母を使用し、酸を抑えた酒質にしています。
果物のような香り、めりはりのある酸、のびのびと育った旨味のあるお酒です。
IWC2020・2021　シルバー賞受賞

商品名 日本酒 東光 超辛口 純米吟醸 720ml 2本 小嶋総本店 メーカー 小嶋総本店 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門金賞通好みの辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで醸しました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少ない綺麗な仕上がりのなので、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 仁喜多津 純米吟醸酒 さくらひめ酵母 720ml 2本 水口酒造 愛媛 しずく媛 メーカー 水口酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60％ 使用米 愛媛県産 しずく媛 都道府県 愛媛県 備考 商品説明 果実を感じさせるトロピカルな香りで、適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれた一献。
どのような御料理でも合いますが、「赤身のステーキ」「鳥の照り焼き」など、がおすすめです。
冷やして飲むと香りがより楽しめます。

商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。
ふくよかな含香。
芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。

商品名 日本酒 純米吟醸 瀧鯉 生粋 1800ml 1.8L 2本 櫻正宗 メーカー 櫻正宗 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 兵庫県産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 六甲山の伏流水と丹波杜氏の技で低温にてじっくり醸しだした旨口純米吟醸。
純米酒の穏やかな香りと、爽やかな味わいを、燗または冷やでお楽しみください

商品名 日本酒 超特撰 惣花 純米吟醸 業務用 1800ml 1.8L 2本 日本盛 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 芳醇な香り、まろやかな口当たり、すっきりした喉ごし。
気品あるコクが特徴の「味吟醸」。
「惣花」とは“皆にもれなくふるまう”という意味。
おめでたい席にもぜひおすすめしたい一品です。

商品名 玉乃光 純米吟醸 酒魂 1800ml 1.8L 2本 日本酒 玉乃光酒造 メーカー 玉乃光酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米100% 都道府県 京都府 備考 商品説明 ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現しました。
米本来の美味しさを追求した、大定番酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 KONISHI 純米吟醸 ひやしぼり 720ml 2本 小西酒造 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 60％ 使用米 酒造好適米（国産） 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ふくらみのある味わいながらも、キレの良さを感じられるすっきりとした後味。
フルーティーな香りとともにみずみずしいきれいな味わいを楽しめるミディアムボディタイプの純米吟醸酒です。

商品説明内容量 720ml × 2本原材料米、米こうじ 保存方法直射日光をを避け冷暗所で保管製造元磐乃井酒造 特徴など■材料：オール岩手 米：岩手県一関市花泉町産ひとめぼれ（飯米）水：岩手県南にある須川岳の雪解け水を地下水脈とする井戸水 酵母：岩手県オリジナル清酒酵母「ゆうこの想い」麹菌：岩手県オリジナル麹菌「黎明平泉」■特徴 精米歩合 55％アルコール分 15度日本酒度±0 酸度1.3■味わい 甘みもありながらすっきりとした香り。
口にふくむと“飯米”ならではの奥ゆきのあるしっかりとした味わいを感じることができます。
冷やして甘みをおさえながら飲むのがこれからの時期おススメですが、杜氏である佐藤竜矢さんのおススメの飲み方は燗酒。
肉でも魚でもメイン料理によく合うため、お食事と一緒に味わっていただきたい酒です。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■寄付の使い道「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1 ふるさとの歴史と自然を大切にする事業2 ふるさとの産業を元気にする事業3 ふるさとの子どもと高齢者の笑顔が輝く事業4 ふるさとのスポーツと文化を育む事業5 その他市政の推進に資する事業

地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの酒です。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
熨斗のデザインデザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業Theetoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの酒です。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
熨斗のデザインデザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業Theetoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

日本酒 感謝贈り物ボックス2本セット(金鯱 純米夢吟香 金鯱 初夢桜 純米) 720ml×2本日本酒 感謝贈り物ボックス2本セット(金鯱 純米夢吟香 金鯱 初夢桜 純米) 720ml×2本

めでたい日本酒贈り物2本セット(早川酒造 天慶吟醸(三重県) 早川酒造 天慶純米吟醸(三重県)) 1800ml×2本めでたい日本酒贈り物2本セット(早川酒造 天慶吟醸(三重県) 早川酒造 天慶純米吟醸(三重県)) 1800ml×2本

めでたい日本酒贈り物2本セット(金鯱 純米吟醸 金鯱 初夢桜 純米吟醸) 1800ml×2本めでたい日本酒贈り物2本セット(金鯱 純米吟醸 金鯱 初夢桜 純米吟醸) 1800ml×2本

地鎮祭用奉献酒 地鎮祭の日本酒2本縛りお酒セット(早川酒造部 天一純米酒 天慶純米吟醸1800ml×2本 三重県産)デザイン書道家 榮田清峰作一デザイン3番酒箱付地鎮祭とは、工事や建築にとりかかるにあたって、その土地の神を祝って敷地を清め、工事が安全に無事完成すること・さらに建築物が永く建っていられることを願うお祭りです。
その時に、お供えの日本酒2本セットです。
熨斗のお名前をお願いします。
備考欄等または、再度メールにてご連絡ください。
『　　』こちらからご連絡させて頂くこともござます。
酒の種類蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 純米酒　　 主要原料米 神の穂（国産）精米歩合 60% アルコール度数 15度豊かな旨味を持つ、純米酒。
その米のうまさを活かした純米酒。
淡麗でしかもふくよかな香りとコクのある酒。
　蔵元：早川酒造部　産地 [三重県]種別 純米吟醸酒　　 主要原料米 神の穂（国産）精米歩合 60% アルコール度数 15度西洋梨のような華やかさとふくよかさが交わった吟醸香で、軽くさらりとした中にほのかな甘みと酸味、心地よい苦味があり、お酒が持つ米の味わいを引き立てます。
　　デザイン書道家作品 榮田　清峰　EIDA　SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会　正会員 　一宮中日文化センター　講師 　栄中日文化センター　講師日本習字教育財団正師範・教授免許エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家　アートバンク賞受賞「日本酒ラベル　熊野古道」

日本酒 感謝贈り物ボックス2本セット(金鯱 純米夢吟香 金鯱 初夢桜 純米) 720ml×2本日本酒 感謝贈り物ボックス2本セット(金鯱 純米夢吟香 金鯱 初夢桜 純米) 720ml×2本

日本酒 感謝贈り物ボックス2本セット(金鯱 純米夢吟香 金鯱 初夢桜 純米) 720ml×2本日本酒 感謝贈り物ボックス2本セット(金鯱 純米夢吟香 金鯱 初夢桜 純米) 720ml×2本