酒造好適米「飛騨ほまれ」を使用し、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒。
タイプ普通酒容量1800ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

「山田錦」と「雄町」で仕込んだ、ふくよかな吟醸香と濃厚な旨みの純米吟醸酒。
タイプ普通酒容量1800ml蔵名黄桜都道府県京都府アルコール度数16度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

「山田錦」と「雄町」で仕込んだ、ふくよかな吟醸香と濃厚な旨みの純米吟醸酒。
タイプ普通酒容量1800ml蔵名黄桜都道府県京都府アルコール度数16度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、じわりと感じるコクが感じられます。
商品名久保田 紅寿 純米吟醸容量1800ml蔵元朝日酒造産地新潟県アルコール度数15度タイプ純米吟醸酒原材料米・米麹精米歩合55%日本酒度+2※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。
商品名久保田 萬寿 純米大吟醸容量1800ml蔵元朝日酒造産地新潟県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸酒原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+2※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

酒米最高峰の山田錦を精米歩合40％まで磨き上げ低温でゆっくりと発酵。
遠心分離機を採用し、密閉された無加圧状態で圧搾を行う事で、酒本来のフルーティな香味成分を最大限残しました。
これまでの純米大吟醸を超える最高級の味わいです。
遠心分離とは？ 醪を酒と酒粕に分ける上槽の工程で醪を遠心分離機に入れ、高速回転させる事で酒粕を分離させます。
通常の圧搾法とは違い、密閉状態で醪を搾ることで香気成分の飛散を防ぐことができる画期的な上槽法です。
容量720ml県名京都府蔵元名佐々木酒造原材料米、米こうじアルコール度数16度※在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。

「菊水ふなぐち」。
日本酒好きの方なら、誰もが一度は目にしたことがあるのでは？缶入り日本酒のトップブランドとして圧倒的なシェアを誇る菊水酒造の看板商品。
その菊水酒造と共同開発し、新たに誕生した缶入り日本酒「Alpinist純米吟醸原酒 菊水」。
新潟県新発田（しばた）市に蔵を構える菊水酒造。
東にそびえる飯豊連峰（いいでれんぽう）は山形県、新潟県、福島県の3県にまたがる大隆起山塊で、東北アルプスの異名を持ちます。
その東北アルプスから命名されたのがAlpinist菊水です。
登山家・冒険家との意味を持つAlpinistは、缶にデザインされた、日本有数の積雪量を誇るこの険しい東北アルプスの山々に挑む挑戦者とも言い換えられます。
そして、この商品は、トップブランドを持つ菊水酒造の新たな挑戦なのです。
詰めたままの美味しさをお届けする為に、10年前から酒造りを全て、容器充填時の火入れをしない生詰に変更（一部高級酒は除く）。
酒本来のフレッシュな酒質での流通を可能に。
今回のAlpinist菊水も勿論、生詰の状態で出荷されます。
厳選した新潟県産米を、55％まで精米して生まれるクリアで芳醇な香りを、一切の加水をせず原酒のまま閉じ込める。
喉ごし、キレもよく、素直で気取らない味わいは、季節ごとに移ろいゆく山景の様に、どんなシーンでもあなた好みの酒に表情をきっと変えてくれます。
登山を志す方は勿論、そうでないあなたにも、ぜひ手に取って新たな日本酒の世界に挑戦して頂きたいです。
『※2023/5月製造』容量180ml 30本県名新潟県蔵元名菊水酒造原材料米、米麹アルコール度数17.5%日本酒度+2酸度1.4精米歩合55%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l日本酒l　l菊水l　l新潟県l　l純米吟醸l　l吟醸l　l原酒l　l清酒l　l缶l　

「菊水ふなぐち」。
日本酒好きの方なら、誰もが一度は目にしたことがあるのでは？缶入り日本酒のトップブランドとして圧倒的なシェアを誇る菊水酒造の看板商品。
その菊水酒造と共同開発し、新たに誕生した缶入り日本酒「Alpinist純米吟醸原酒 菊水」。
新潟県新発田（しばた）市に蔵を構える菊水酒造。
東にそびえる飯豊連峰（いいでれんぽう）は山形県、新潟県、福島県の3県にまたがる大隆起山塊で、東北アルプスの異名を持ちます。
その東北アルプスから命名されたのがAlpinist菊水です。
登山家・冒険家との意味を持つAlpinistは、缶にデザインされた、日本有数の積雪量を誇るこの険しい東北アルプスの山々に挑む挑戦者とも言い換えられます。
そして、この商品は、トップブランドを持つ菊水酒造の新たな挑戦なのです。
詰めたままの美味しさをお届けする為に、10年前から酒造りを全て、容器充填時の火入れをしない生詰に変更（一部高級酒は除く）。
酒本来のフレッシュな酒質での流通を可能に。
今回のAlpinist菊水も勿論、生詰の状態で出荷されます。
厳選した新潟県産米を、55％まで精米して生まれるクリアで芳醇な香りを、一切の加水をせず原酒のまま閉じ込める。
喉ごし、キレもよく、素直で気取らない味わいは、季節ごとに移ろいゆく山景の様に、どんなシーンでもあなた好みの酒に表情をきっと変えてくれます。
登山を志す方は勿論、そうでないあなたにも、ぜひ手に取って新たな日本酒の世界に挑戦して頂きたいです。
『※2023/5月製造』容量180ml 10本県名新潟県蔵元名菊水酒造原材料米、米麹アルコール度数17.5%日本酒度+2酸度1.4精米歩合55%※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l日本酒l　l菊水l　l新潟県l　l純米吟醸l　l吟醸l　l原酒l　l清酒l　l缶l　

京都産・祝米を原料に、濾過などを差し控えて米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした自然流の純米吟醸酒タイプ普通酒容量720ml蔵名佐々木酒造都道府県京都府アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした。
まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしタイプ普通酒容量720ml蔵名佐々木酒造都道府県京都府アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

米の旨み、香りをそのままに瓶詰めした。
まろやかな口当たり、キレの良い喉ごしタイプ普通酒容量1800ml蔵名佐々木酒造都道府県京都府アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

酒造好適米「飛騨ほまれ」を使用し、少量仕込で吟醸づくりをした純米吟醸酒タイプ普通酒容量720ml蔵名渡辺酒造店都道府県岐阜県アルコール度数15.5度クリスマス お年賀 御年賀 お正月

【果実のような華やかな香り　純米吟醸】 創業天明六年（1786年）の名店が作った、コシのあるしっかりとした仕上がりの純米吟醸です。
独特の硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを18．0度以上にしました。
ロックにしても大変美味しくお飲みいただけます。
メロンの熟したような香り。
冷やにしてもお燗にしても、どちらもおすすめの飲み方です。
※パッケージ類が予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちら日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,267円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,247円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,830円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,663円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした4,070円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,039円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,710円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのコク深い味わい5,958円日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/29千歳　木柄クラシカルケトル※北海道・沖縄・離島10,879円2024/5/29備前焼　山天窯　棧切り　酒器揃※北海道・沖縄・10,879円2024/5/29ジャンヌ・エコール　着脱ハンドル鍋3点セット※11,000円

【力強くもまろやかな口当り　純米吟醸三年古酒】 創業天明六年（1786年）の名店が作った、コシのあるしっかりとした仕上がりの純米吟醸です。
独特の硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを18．0度以上にしました。
その酒を3年冷蔵してあるため、味がまろやかになっています。
冷や、ぬる燗はもちろん、ロックも大変おすすめです。
※パッケージ類が予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸古酒類似商品はこちら日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,663円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,039円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,710円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,267円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,630円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,247円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,830円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのコク深い味わい5,958円日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/29千歳　木柄クラシカルケトル※北海道・沖縄・離島10,879円2024/5/29備前焼　山天窯　棧切り　酒器揃※北海道・沖縄・10,879円2024/5/29ジャンヌ・エコール　着脱ハンドル鍋3点セット※11,000円

花の井の「 純米吟醸酒 蛙ラベル 1.8L」です。
食中酒としてお楽しみいただける熟成タイプのお酒です。
茨城県産ひたち錦(55％精白)でつくったスッキリとしたのど越しながらほどよい旨味を感じる日本酒です。
常温〜熱燗でお楽しみください。
（アルコール度数15度）【名称】日本酒【数量・内容】1.8L【原材料】米(国産)、米麹(国産米)類似商品はこちら花の井 純米吟醸酒 蛙ラベル 1.8L お酒 4,356円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 1.8L お酒4,752円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 1.8L お酒5,280円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙4,554円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 純米吟醸酒 蛙5,060円花の井 鳥獣戯画ラベルシリーズ 720ml3種6,237円花の井 鳥獣戯画ラベルシリーズ 720ml3種6,930円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 特別純米酒 泥4,257円花の井 純米大吟醸酒 兎ラベル 特別純米酒 泥4,730円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/29千歳　木柄クラシカルケトル※北海道・沖縄・離島10,879円2024/5/29備前焼　山天窯　棧切り　酒器揃※北海道・沖縄・10,879円2024/5/29ジャンヌ・エコール　着脱ハンドル鍋3点セット※11,000円

【果実のような華やかな香り　純米吟醸】 創業天明六年（1786年）の名店が作った、コシのあるしっかりとした仕上がりの純米吟醸です。
独特の硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを18．0度以上にしました。
ロックにしても大変美味しくお飲みいただけます。
メロンの熟したような香り。
冷やにしてもお燗にしても、どちらもおすすめの飲み方です。
【名称】アルコール 【数量・内容】1800ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちら日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,247円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,039円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,710円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,267円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,630円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,663円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした4,070円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのコク深い味わい5,958円日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/29千歳　木柄クラシカルケトル※北海道・沖縄・離島10,879円2024/5/29備前焼　山天窯　棧切り　酒器揃※北海道・沖縄・10,879円2024/5/29ジャンヌ・エコール　着脱ハンドル鍋3点セット※11,000円

【力強くもまろやかな口当り　純米吟醸三年古酒】 創業天明六年（1786年）の名店が作った、コシのあるしっかりとした仕上がりの純米吟醸です。
独特の硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを18．0度以上にしました。
その酒を3年冷蔵してあるため、味がまろやかになっています。
冷や、ぬる燗はもちろん、ロックも大変おすすめです。
【名称】アルコール 【数量・内容】1800ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸古酒類似商品はこちら日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした6,039円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,663円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした4,070円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,247円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした5,830円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,267円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのしっかりとした3,630円日本酒 純米吟醸酒 硬水仕込みのコク深い味わい5,958円日本酒 特別純米酒 コク深い味わい 能登路 特4,950円新着商品はこちら2024/5/27うどん 半生うどん300g×9袋 老舗粉問屋が4,999円2024/5/27生麺・全国店主監修ラーメンセット 6種 詰め合4,990円2024/5/27生麺 秋田の麺家 秋田うどん 12食セット ご4,990円再販商品はこちら2024/5/29千歳　木柄クラシカルケトル※北海道・沖縄・離島10,879円2024/5/29備前焼　山天窯　棧切り　酒器揃※北海道・沖縄・10,879円2024/5/29ジャンヌ・エコール　着脱ハンドル鍋3点セット※11,000円

アルコール度 ： 15度以上16度未満 日本酒度 ： 2 原料名 ：米・米麹 原料米 ：兵庫夢錦 精米歩合 ： 0.6 原材料の生産地 ： 兵庫県 杜氏　：　但馬杜氏 お奨めの飲み方 ： ロック◎　冷◎　常温○ 2015年 第2回 松尾大社 酒-1グランプリにて山陽盃酒造 播州一献 純米吟醸「ののさん」がクールジャパン部門にて見事グランプリを受賞しました！ 兵庫県宍粟市波賀町には、紅葉彩る赤西渓谷の地下を経て沸き出でる天然水があります。
その天然水と地元兵庫夢錦を使用した香り高い純米吟醸酒。
ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! 通販で手軽に確実なギフト選びを。
企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。
お年賀　寒中見舞い　お中元　暑中見舞い　残暑見舞い　お歳暮　などの季節のご挨拶に。
香典返し　粗供養　など法事・法要・仏事に。
結婚祝い　結婚内祝い　寿　出産祝い　出産内祝い　入学祝い　卒業祝い　就職祝い　誕生祝い　長寿祝い　快気祝い　快気内祝い　開店祝い　開業祝い　新築祝い　上棟祝い　引越し祝い　子供の節句　子供の日　ひな祭り　七五三　などの各種お祝いに。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。

アルコール度 ： 15度以上16度未満 日本酒度 ： 2 原料名 ：米・米麹 原料米 ：兵庫夢錦 精米歩合 ： 0.6 原材料の生産地 ： 兵庫県 杜氏　：　但馬杜氏 お奨めの飲み方 ： ロック◎　冷◎　常温○ 兵庫県宍粟市山崎町で栽培された兵庫夢錦と同町の湧き水を使用した、純米吟醸酒。
山崎町大歳神社の藤「千年藤」から由来し、銘名されています。
2015年 第2回 松尾大社 酒-1グランプリにて山陽盃酒造 播州一献 純米吟醸「ののさん」がクールジャパン部門にて見事グランプリを受賞しました！ ジャパンギフトのオンラインショッピング(通信販売)では、用途を選ばない先様に喜ばれるこだわりのギフトを多数ご用意! 通販で手軽に確実なギフト選びを。
企業様の大量注文にも丁寧にご対応させていただきます。
お年賀　寒中見舞い　お中元　暑中見舞い　残暑見舞い　お歳暮　などの季節のご挨拶に。
香典返し　粗供養　など法事・法要・仏事に。
結婚祝い　結婚内祝い　寿　出産祝い　出産内祝い　入学祝い　卒業祝い　就職祝い　誕生祝い　長寿祝い　快気祝い　快気内祝い　開店祝い　開業祝い　新築祝い　上棟祝い　引越し祝い　子供の節句　子供の日　ひな祭り　七五三　などの各種お祝いに。
ギフトのことならジャパンギフトにおまかせ下さい。
様々なギフトシーンに。
内祝 内祝い お祝い返し ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 人気 老舗 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 福袋などギフト以外のご自宅用商品も多数。
バレンタインデー バレンタイン ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン 七五三 クリスマスなどのイベント用ギフトも。
年代別 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代まで幅広く取り揃え。
ご予算別には100円 500円 1000円 1500円 2000円 2500円 3000円 4000円 7000円 5000円 10000円 15000円 30000円など低額から高額品まで。

※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材米（国産）、米麹（国産米）アルコール度数17度 原産国日本サイズ720ml箱サイズ約幅9×奥行9×高さ30.5cmJAN4935517412397『日本の魅力を錦鯉と日本酒のコラボレーションで世界に発信！』日本酒「錦鯉」は、錦鯉のように華やかで、清らかさの中に堂々とした味を感じられるお酒です。
ボトル自体が錦鯉の姿を表現してあり、錦鯉の形にくり抜かれた窓のついた付属カートンに入れる事で、よりわかりやすく錦鯉を鑑賞できるデザインとなっています。
頭で味や香りを捉えるのではなく、鼻と口、そして目で、お楽しみください。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿　など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)グッドデザイン賞　いまだいよ　いまだいつかさ酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
正月のお祝いに紅白模様のボトルに入った日本酒 年の初めを祝うお酒は、縁起が良く、美味しく、はなやかなものがにあうでしょう。
一年に一回の福を迎えるお正月に、飲むだけで一年間縁起がよくなりそうなお酒を、みんなで飲む祝い酒にいかがでしょうか。
縁起良く新年にふさわしく、新しいお酒を用意して祝ったり、とっておきのお酒をふるまったり。
美味しく今年一年の幸を祈り、縁起のよいお酒が似合うのではないでしょうか。
華やかにお正月の祝い酒は、食卓を和ませ、はれの日をよりいっそうはなやかにしてくれます。
  グッドデザイン賞の日本酒 今代司酒造の錦鯉KOIは、日本ではグッドデザイン賞をはじめパッケージングコンテスト賞を受賞し、あわせて世界各国で数々のデザイン賞を受賞いたしました。
そのはなやかな美しい磁器ボトルのデザインに負けず、日本酒の味も清らかさの中にキレがあり、上品で華やかなお酒です。
  飾っても楽しめるパッケージボトル自体が錦鯉の姿を表現しており、錦鯉の形にくり抜かれた窓のついた「付属カートン」に入れることで、おみやげやギフトとしてご利用いただけるよう、化粧箱からもわかりやすく“錦鯉を鑑賞”できるデザインとなっています。
錦鯉は「泳ぐ芸術品」錦鯉の発祥は、新潟県中央部の山古志郷（現在の小千谷市、長岡市等に分村）で、江戸時代の中頃から観賞魚として養殖したのが始まりと言われています。
その歴史は古く、大正時代に紅白（こうはく）、大正三色、昭和初期に昭和三色の主要品種が作出され、現在では80種以上の品種にまでふえてきました。
観賞用の錦鯉は「泳ぐ芸術品」として、近年ではヨーロッパ、アメリカ、アジアと全世界で普及し、新潟が誇る日本を代表する文化の一つとなっております。
  「金魚酒」ではなく、「錦鯉」で勝負 かつて米は貴重品であり、米で造る酒はもっと貴重でした。
そこで多くの酒蔵は、酒屋に売る際に樽の酒を水で薄め、酒屋もさらに薄めて客に販売していました。
世間では金魚が泳げるほど薄めた酒という揶揄で「金魚酒」と呼ばれていたそうです。
そんな時『今代司酒造』では一切薄めなかったため酒屋から大層喜ばれた、というエピソードが残っています。
「錦鯉」は、そんな酒蔵の伝統と意気を尊重し、日本の魅力を体現するような威風堂々たるお酒を造ろうという強い想いから生まれた作品です。
  全量純米仕込みへのこだわり 『今代司酒造』では、2006年から酒造りを見直し、アルコール添加を一切行わない全量純米仕込みを行っています。
アルコール添加やその他副原料を使わないということは、酒造りの最後に、味や香りを調整することができません。
それだけに、最初から最後まで酒造りのすべての工程が、緊張感あふれる真剣勝負となります。
酒造好適米にこだわり、すべての仕込みで名峰・菅名岳の麓から沸き出る天然水を使用。
食を引き立たせ、飲み飽きず、人に寄り添える酒を造り続けています。
  > 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます　> 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
新潟純米の特徴である軽快さ、淡麗さを持ちながら、十分な旨味があって、なお飲み飽きしない旨さは、代々受け継がれてきた村上の美酒、〆張鶴伝統の味わいです。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

#/お酒/日本酒/単品/マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。
優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり、素直で日本酒初心者にも受け入れやすい味わい。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
（山田錦100%使用・精米歩合掛米55%、麹米50%、酵母協会701号） 商品説明 名称純米吟醸よこやまSILVER7 火入（1800ml） 内容量1800ml瓶（ギフト箱付） 配送方法冷蔵 配送期日お申込みより1ヶ月前後でのお届け 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
#/お酒/日本酒/ 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（300ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG024] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG025] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER10 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG029] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER10 火入（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG030] 日本酒/吟醸酒/お酒 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/単品/吟醸香はライチを思わせ、口に含むと果実をかじったジューシーな甘みが口の中に広がります。
（山田錦100%使用・精米歩合 掛米55%、麹50%） 冷蔵保存していただき、開栓後は冷やしたまま、お早めにお召し上がりください。
冷やしてワイングラスで飲むのがおすすめです。
重家酒造特約店。
温度他品質管理を徹底しております。
商品説明 名称純米吟醸よこやまSILVER1814 火入（720ml） 内容量◆720ml瓶（汎用箱付き） 配送方法冷蔵 配送期日2週間前後 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
純米吟醸 よこやまSILVER1814 火入 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 よこやまSILVER ひやおろし（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 よこやまSILVER ひやおろし（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米大吟醸 よこやまGOLD 《壱岐市》【ヤマグチ】 壱岐のお酒、まだまだあります！こちらからどうぞ！ #/お酒/日本酒/ 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/単品/マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。
優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり、素直で日本酒初心者にも受け入れやすい味わい。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
（山田錦100%使用・精米歩合掛米55%、麹米50%、酵母協会701号） 商品説明 名称純米吟醸よこやまSILVER7 火入（720ml） 内容量720ml瓶（ギフト箱付） 配送方法冷蔵 配送期日お申込みより1ヶ月前後でのお届け 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
#/お酒/日本酒/ 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（300ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG024] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG026] 日本酒/吟醸酒/お酒 夏純吟よこやま（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG028] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER10 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG029] 日本酒/吟醸酒/お酒 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/単品/マスカット系の香り、味わいはまったりとした甘み。
優しさ、やわらかさとフルーティーさを中心に、ごく軽い苦味も適度にあり、素直で日本酒初心者にも受け入れやすい味わい。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
（山田錦100%使用・精米歩合掛米55%、麹米50%、酵母協会701号） 商品説明 名称純米吟醸よこやまSILVER7 火入（300ml） 内容量300ml瓶 6本（ギフト箱付） 配送方法冷蔵 配送期日お申込みより1ヶ月前後でのお届け 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
#/お酒/日本酒/ 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG025] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER7 火入（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG026] 日本酒/吟醸酒/お酒 夏純吟よこやま（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG027] 日本酒/吟醸酒/お酒 夏純吟よこやま（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG028] 日本酒/吟醸酒/お酒 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/単品/メロンの香りに、口に含むと果実をかじったジューシーさで甘みが口の中に広がります。
5度以下に冷やしてワイングラスでお楽しみください。
（山田錦100%使用・精米歩合掛米55%、麹米50%、酵母協会1001号） 商品説明 名称純米吟醸よこやまSILVER10 火入（720ml） 内容量720ml瓶（ギフト箱付） 配送方法冷蔵 配送期日2週間前後 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
#/お酒/日本酒/ 純米吟醸よこやまSILVER10 火入（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG030] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER10 生酒（1,800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG033] 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER10 生酒（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG034] 日本酒/吟醸酒/お酒 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/単品/山田錦使用（精米歩合55%）。
マスカット系の香り、フルーティーな甘みを残しつつ辛口の切れのよさを併せ持つハイブリッドな逸品です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
商品説明 名称純米吟醸 よこやまSILVER 超辛7（720ml） 内容量◆清酒720ml（汎用箱付） 1本 配送方法冷蔵 配送期日1週間前後 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
純米吟醸 よこやまSILVER 超辛7（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER1814 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米大吟醸 よこやまGOLD 《壱岐市》【ヤマグチ】 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 壱岐のお酒、まだまだあります！こちらからどうぞ！ #/お酒/日本酒/ ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/単品/香りはクリーンで、青リンゴや酸の細やかさに加え、バナナのフレーバーを感じます。
華やかで通りが良く、ハーブのような青や緑のトーンをわずかに出しながら、すーっと引いていく品の良い甘さがあります。
（山田錦100%使用・精米歩合55%） 重家酒造（製造元）の特約店、温度他品質管理を徹底しております。
商品説明 名称純米吟醸 よこやまSILVER1814 火入 内容量清酒・16度・1,800ml（汎用箱付） 1本 消費期限 冷蔵保存していただき、開栓後は冷やしたまま、お早めにお召し上がりください。
冷やして、ワイングラスで飲むのがおすすめです。
配送方法冷蔵 配送期日1週間前後 提供事業者株式会社ヤマグチ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
#/お酒/日本酒/ よこやまSILVER ひやおろし（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG013] 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 《壱岐市》【ヤマグチ】[JCG017] 日本酒/吟醸酒/お酒 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。
予めご了承ください。

#/お酒/日本酒/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/【全6回定期便】 フレッシュでジューシーなお米の味わい 麦焼酎が生まれた壱岐。
そんな歴史ある島で壱岐焼酎と壱岐日本酒を造るのが酒蔵『重家酒造』です。
今回は重家酒造を代表する日本酒シリーズ「よこやま（横山）」を定期便にしてお届けいたします！ 気が合う仲間とワイワイ飲むもよし。
悠久の時間をゆっくり、しみじみと味わうもよし。
実り豊かな壱岐で、長い時間をかけて洗練された壱岐の日本酒をご堪能下さい。
配送日が待ち遠しくなること間違いなしです！！ お届け内容 重家酒造 《想い（MIND）》 風土を愛し、自然を愛し島をほこりに思う酒造り 玄界灘に浮かぶ、壱岐島。
その小さな島に「重家酒造」はございます。
酒造元の古い呼び名「重家」を冠した当蔵は、大正13年に創業し、現在で四代目。
「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の言葉を受け継いだ、丹精込めた酒造りを続けています。
風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、これからも麦焼酎発祥とされる島から、美味しい國酒を皆様へお届けします。
《神々の島壱岐 神秘の実り》 ◆米（RICE） 壱岐島は、気候が穏やかで作物が育ちやすいため、美味しい日本酒の元となる、素晴らしい米が良く育ちます。
「重家酒造」はそこに目を付け、酒造好適米の山田錦を、壱岐で栽培。
壱岐産で造る日本酒の製造に成功しました。
◆水（WATAR） 壱岐島は壱岐対馬国定公園の中心となる島です。
そのため、人の手があまり入っておらず、ミネラル豊富な、日本酒に向いた水が湧き出ます。
そこで、当酒造は水源の上に日本酒蔵を建て、全ての工程でこの素晴らしい水を利用しています。
◆技（TECHNOLOGY） 当酒蔵は理想的な味わいを醸すため、蔵の広さやタンクの規模をコンパクトにし、様々な分析機器や最新の設備を活用しています。
蔵内は完全冷蔵で、常に5度で管理できるようになっており、酵母にとって最適ないい環境を保っています。
発酵も微妙な温度で操作できる環境を整えました。
マイナス以下の氷温で貯蔵し管理したフレッシュな味わいのお酒をお届けします。
＼The First Cup／ 世界に轟く一杯目の酒を造る 酵母が醸す香りフレッシュでジューシーな米の味わい 一．精米 日本酒の元となる原料は収穫した時のままでは使えません。
玄米の外側にある日本酒製造に不要な部分「糠」を削り取る必要があります。
それが「精米」です。
なお、取り除く加減はそれぞれに違い、大吟醸の場合は半分以上も米を削ります。
二．洗米・蒸米 「洗米」とは読んで字の如く、米を洗う作業です。
精米後洗米することで、表面に残った糠を取り除きます。
その後、甑（こしき）に入れた米を、蒸しあげて糊化澱粉（こかでんぷん）をつくります。
これが「蒸米」という作業です。
これにより麹菌が繁殖しやすい環境が生まれます。
三．製麹 次に日本酒の製造で最も重要といわれる「製麹（せいきく）」です。
蒸した米を広げ、上から種麹を均一にふりかけます。
その後は湿度と温度を徹底的に管理した麹室にいれ、定期的に「切り返し」と呼ばれる蒸米をほぐす作業を行いながら麹をつくっていきます。
四．酒母 「酒母（しゅぼ）」とはお酒を発酵させるために必要な、酵母を大量に培養したものです。
よい酵母には大量の酸が発生しており、雑菌が湧きません。
酵母は日本酒の元。
まさに酒の母ということです。
五．三段仕込み（もろみ） 細かな管理によって造った麹と酒母、丹念な精米によって磨き抜いた米、そして壱岐で採れる日本酒に適した水を仕込んでできるのが「もろみ」です。
しっかり発酵させるため、この工程は三回に分けて行います。
そのため三段仕込みと呼ばれるようになりました。
六．圧搾・火入れ・貯蔵 発酵が終わったもろみは日本酒と酒粕に分ける必要があります。
それが「圧搾」です。
圧力をかけてじっくりと分離させます。
できあがった日本酒は数日間安置。
不純物を取り除く滓引きを行い、その後濾過します。
そして酵素を失活させるため「火入れ」をして瓶詰めします。
その後は、劣化を抑えるためマイナス5度の氷温で貯蔵。
フレッシュな状態でお届けします。
【株式会社ヤマグチ】 その他おすすめ商品はコチラ！！ 【お歳暮対象】日本酒 純米大吟醸 よこやまGOLD 重家酒造 720ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十WHITE 重家酒造 1800ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十BLACK 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 【全3回定期便】 日本酒 よこやま 定期便《壱岐市》【株式会社ヤマグチ】 純米大吟醸 純米吟醸 酒 お酒 商品説明 名称【全6回定期便】 日本酒 よこやま定期便 全6本（各720ml・16度） 内容量 全6本（各720ml・16度）【1回目】 ・よこやまGOLD 【2・4回目】 以下より1本をお届け！ ・純米大吟醸 横山五十 WHITE ・純米大吟醸 横山五十BLACK ・純米大吟醸 横山五十WHITE うすにごり生 ・純米大吟醸横山五十WHITE直汲み生 ※お届けする種類はお任せです。
※2回のお届けの中で、同じ銘柄が複数回選定される場合がございます。
予めご了承ください。
【3・5・6回目】 以下より1本をお届け！ ・純米吟醸 よこやまSILVER7 火入 ・純米吟醸 よこやまSILVER10 火入 ・純米吟醸 よこやまSILVER1814 火入 ・純米吟醸よこやまSILVER7生 ・純米吟醸よこやまSILVER 10生 ・よこやま夏純吟 ・純米吟醸よこやまSILVERひやおろし ・純米吟醸よこやまSILVER1814生 ※お届けする種類はお任せです。
※3回のお届けの中で、同じ銘柄が複数回選定される場合がございます。
予めご了承ください。
原料原産地 壱岐市産/長崎県産 加工地 壱岐市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷蔵 配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者株式会社ヤマグチ #/お酒/日本酒/ #/お酒/定期便/ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている

#/お酒/日本酒/定期便（3回）/#/定期便/定期便（3回）/【全3回定期便】 フレッシュでジューシーなお米の味わい 麦焼酎が生まれた壱岐。
そんな歴史ある島で壱岐焼酎と壱岐日本酒を造るのが酒蔵『重家酒造』です。
今回は重家酒造を代表する日本酒シリーズ「よこやま（横山）」を定期便にしてお届けいたします！ 気が合う仲間とワイワイ飲むもよし。
悠久の時間をゆっくり、しみじみと味わうもよし。
実り豊かな壱岐で、長い時間をかけて洗練された壱岐の日本酒をご堪能下さい。
配送日が待ち遠しくなること間違いなしです！！ お届け内容 重家酒造 《想い（MIND）》 風土を愛し、自然を愛し島をほこりに思う酒造り 玄界灘に浮かぶ、壱岐島。
その小さな島に「重家酒造」はございます。
酒造元の古い呼び名「重家」を冠した当蔵は、大正13年に創業し、現在で四代目。
「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の言葉を受け継いだ、丹精込めた酒造りを続けています。
風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、これからも麦焼酎発祥とされる島から、美味しい國酒を皆様へお届けします。
《神々の島壱岐 神秘の実り》 ◆米（RICE） 壱岐島は、気候が穏やかで作物が育ちやすいため、美味しい日本酒の元となる、素晴らしい米が良く育ちます。
「重家酒造」はそこに目を付け、酒造好適米の山田錦を、壱岐で栽培。
壱岐産で造る日本酒の製造に成功しました。
◆水（WATAR） 壱岐島は壱岐対馬国定公園の中心となる島です。
そのため、人の手があまり入っておらず、ミネラル豊富な、日本酒に向いた水が湧き出ます。
そこで、当酒造は水源の上に日本酒蔵を建て、全ての工程でこの素晴らしい水を利用しています。
◆技（TECHNOLOGY） 当酒蔵は理想的な味わいを醸すため、蔵の広さやタンクの規模をコンパクトにし、様々な分析機器や最新の設備を活用しています。
蔵内は完全冷蔵で、常に5度で管理できるようになっており、酵母にとって最適ないい環境を保っています。
発酵も微妙な温度で操作できる環境を整えました。
マイナス以下の氷温で貯蔵し管理したフレッシュな味わいのお酒をお届けします。
＼The First Cup／ 世界に轟く一杯目の酒を造る 酵母が醸す香りフレッシュでジューシーな米の味わい 一．精米 日本酒の元となる原料は収穫した時のままでは使えません。
玄米の外側にある日本酒製造に不要な部分「糠」を削り取る必要があります。
それが「精米」です。
なお、取り除く加減はそれぞれに違い、大吟醸の場合は半分以上も米を削ります。
二．洗米・蒸米 「洗米」とは読んで字の如く、米を洗う作業です。
精米後洗米することで、表面に残った糠を取り除きます。
その後、甑（こしき）に入れた米を、蒸しあげて糊化澱粉（こかでんぷん）をつくります。
これが「蒸米」という作業です。
これにより麹菌が繁殖しやすい環境が生まれます。
三．製麹 次に日本酒の製造で最も重要といわれる「製麹（せいきく）」です。
蒸した米を広げ、上から種麹を均一にふりかけます。
その後は湿度と温度を徹底的に管理した麹室にいれ、定期的に「切り返し」と呼ばれる蒸米をほぐす作業を行いながら麹をつくっていきます。
四．酒母 「酒母（しゅぼ）」とはお酒を発酵させるために必要な、酵母を大量に培養したものです。
よい酵母には大量の酸が発生しており、雑菌が湧きません。
酵母は日本酒の元。
まさに酒の母ということです。
五．三段仕込み（もろみ） 細かな管理によって造った麹と酒母、丹念な精米によって磨き抜いた米、そして壱岐で採れる日本酒に適した水を仕込んでできるのが「もろみ」です。
しっかり発酵させるため、この工程は三回に分けて行います。
そのため三段仕込みと呼ばれるようになりました。
六．圧搾・火入れ・貯蔵 発酵が終わったもろみは日本酒と酒粕に分ける必要があります。
それが「圧搾」です。
圧力をかけてじっくりと分離させます。
できあがった日本酒は数日間安置。
不純物を取り除く滓引きを行い、その後濾過します。
そして酵素を失活させるため「火入れ」をして瓶詰めします。
その後は、劣化を抑えるためマイナス5度の氷温で貯蔵。
フレッシュな状態でお届けします。
【株式会社ヤマグチ】 その他おすすめ商品はコチラ！！ 【お歳暮対象】日本酒 純米大吟醸 よこやまGOLD 重家酒造 720ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十WHITE 重家酒造 1800ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十BLACK 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 【全6回定期便】 日本酒 よこやま 定期便《壱岐市》【株式会社ヤマグチ】 純米大吟醸 純米吟醸 商品説明 名称【全3回定期便】 日本酒 よこやま定期便 内容量【1回目】 ・よこやまGOLD（16度・720ml） 【2回目】 以下より1本 ・純米大吟醸 横山五十 WHITE（16度・720ml） ・純米大吟醸 横山五十BLACK（16度・720ml） ※お届けする種類はお任せです。
【3回目】 以下より1本 ・純米吟醸 よこやまSILVER7 火入（16度・720ml） ・純米吟醸 よこやまSILVER10 火入（16度・720ml） ・純米吟醸 よこやまSILVER1814 火入（16度・720ml） ※お届けする種類はお任せです。
原料原産地 壱岐市産/長崎県産 加工地 壱岐市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷蔵 配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者株式会社ヤマグチ #/お酒/日本酒/ #/お酒/定期便/ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている

#/お酒/日本酒/定期便（3回）/#/定期便/定期便（3回）/【全3回定期便】 フレッシュでジューシーなお米の味わい 麦焼酎が生まれた壱岐。
そんな歴史ある島で壱岐焼酎と壱岐日本酒を造るのが酒蔵『重家酒造』です。
今回は重家酒造を代表する日本酒シリーズ「よこやま（横山）」を定期便にしてお届けいたします！ 気が合う仲間とワイワイ飲むもよし。
悠久の時間をゆっくり、しみじみと味わうもよし。
実り豊かな壱岐で、長い時間をかけて洗練された壱岐の日本酒をご堪能下さい。
配送日が待ち遠しくなること間違いなしです！！ お届け内容 重家酒造 《想い（MIND）》 風土を愛し、自然を愛し島をほこりに思う酒造り 玄界灘に浮かぶ、壱岐島。
その小さな島に「重家酒造」はございます。
酒造元の古い呼び名「重家」を冠した当蔵は、大正13年に創業し、現在で四代目。
「現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべし」という初代の言葉を受け継いだ、丹精込めた酒造りを続けています。
風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、これからも麦焼酎発祥とされる島から、美味しい國酒を皆様へお届けします。
《神々の島壱岐 神秘の実り》 ◆米（RICE） 壱岐島は、気候が穏やかで作物が育ちやすいため、美味しい日本酒の元となる、素晴らしい米が良く育ちます。
「重家酒造」はそこに目を付け、酒造好適米の山田錦を、壱岐で栽培。
壱岐産で造る日本酒の製造に成功しました。
◆水（WATAR） 壱岐島は壱岐対馬国定公園の中心となる島です。
そのため、人の手があまり入っておらず、ミネラル豊富な、日本酒に向いた水が湧き出ます。
そこで、当酒造は水源の上に日本酒蔵を建て、全ての工程でこの素晴らしい水を利用しています。
◆技（TECHNOLOGY） 当酒蔵は理想的な味わいを醸すため、蔵の広さやタンクの規模をコンパクトにし、様々な分析機器や最新の設備を活用しています。
蔵内は完全冷蔵で、常に5度で管理できるようになっており、酵母にとって最適ないい環境を保っています。
発酵も微妙な温度で操作できる環境を整えました。
マイナス以下の氷温で貯蔵し管理したフレッシュな味わいのお酒をお届けします。
＼The First Cup／ 世界に轟く一杯目の酒を造る 酵母が醸す香りフレッシュでジューシーな米の味わい 一．精米 日本酒の元となる原料は収穫した時のままでは使えません。
玄米の外側にある日本酒製造に不要な部分「糠」を削り取る必要があります。
それが「精米」です。
なお、取り除く加減はそれぞれに違い、大吟醸の場合は半分以上も米を削ります。
二．洗米・蒸米 「洗米」とは読んで字の如く、米を洗う作業です。
精米後洗米することで、表面に残った糠を取り除きます。
その後、甑（こしき）に入れた米を、蒸しあげて糊化澱粉（こかでんぷん）をつくります。
これが「蒸米」という作業です。
これにより麹菌が繁殖しやすい環境が生まれます。
三．製麹 次に日本酒の製造で最も重要といわれる「製麹（せいきく）」です。
蒸した米を広げ、上から種麹を均一にふりかけます。
その後は湿度と温度を徹底的に管理した麹室にいれ、定期的に「切り返し」と呼ばれる蒸米をほぐす作業を行いながら麹をつくっていきます。
四．酒母 「酒母（しゅぼ）」とはお酒を発酵させるために必要な、酵母を大量に培養したものです。
よい酵母には大量の酸が発生しており、雑菌が湧きません。
酵母は日本酒の元。
まさに酒の母ということです。
五．三段仕込み（もろみ） 細かな管理によって造った麹と酒母、丹念な精米によって磨き抜いた米、そして壱岐で採れる日本酒に適した水を仕込んでできるのが「もろみ」です。
しっかり発酵させるため、この工程は三回に分けて行います。
そのため三段仕込みと呼ばれるようになりました。
六．圧搾・火入れ・貯蔵 発酵が終わったもろみは日本酒と酒粕に分ける必要があります。
それが「圧搾」です。
圧力をかけてじっくりと分離させます。
できあがった日本酒は数日間安置。
不純物を取り除く滓引きを行い、その後濾過します。
そして酵素を失活させるため「火入れ」をして瓶詰めします。
その後は、劣化を抑えるためマイナス5度の氷温で貯蔵。
フレッシュな状態でお届けします。
【株式会社ヤマグチ】 その他おすすめ商品はコチラ！！ 【お歳暮対象】日本酒 純米大吟醸 よこやまGOLD 重家酒造 720ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十WHITE 重家酒造 1800ml《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米大吟醸 横山五十BLACK 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 重家酒造 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 【全6回定期便】 日本酒 よこやま 定期便《壱岐市》【株式会社ヤマグチ】 純米大吟醸 純米吟醸 商品説明 名称【全3回定期便】 日本酒 よこやま定期便 内容量【1回目】 ・よこやまGOLD（16度・720ml） 【2回目】 以下より1本 ・純米大吟醸 横山五十 WHITE（16度・720ml） ・純米大吟醸 横山五十BLACK（16度・720ml） ※お届けする種類はお任せです。
【3回目】 以下より1本 ・純米吟醸 よこやまSILVER7 火入（16度・720ml） ・純米吟醸 よこやまSILVER10 火入（16度・720ml） ・純米吟醸 よこやまSILVER1814 火入（16度・720ml） ※お届けする種類はお任せです。
原料原産地 壱岐市産/長崎県産 加工地 壱岐市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法冷蔵 配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者株式会社ヤマグチ #/お酒/日本酒/ #/お酒/定期便/ ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている