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白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒の3種セットです。 クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。 「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。 3種の商品はいずれも個性的でフルーティーな味わいで、酒づくりにも若手社員の熱意とアイデアがたくさん詰まっています。 日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。 ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた"お蔵入り酵母"を使用しました。 ・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。 ・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。 商品内容 別鶴 木漏れ日のムシメガネ 720ml×1本 別鶴 陽だまりのシュノーケル 720ml×1本 別鶴 黄昏のテレスコープ 720ml×1本 商品の特長 ◆別鶴 木漏れ日のムシメガネ 720ml 特定名称 : 純米酒 アルコール分 : 11%以上12%未満 日本酒度 : -45 酸度 : 8.0 アミノ酸度 : 1.7 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 70% 味わい : レモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長 ◆別鶴 陽だまりのシュノーケル 720ml 特定名称 : 純米酒 アルコール分 : 12%以上13%未満 日本酒度 : ‐30 酸度 : 4.0 アミノ酸度 : 1.5 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 78% 味わい : 柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長 ◆別鶴 黄昏のテレスコープ 720ml 特定名称 : 純米酒 アルコール分 : 12%以上13%未満 日本酒度 : ‐35 酸度 : 2.5 アミノ酸度 : 1.9 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 70% 味わい : 完熟した果実のような芳醇な香りとまったりとした甘味が特長 関連ワード: お歳暮 還暦 お祝い 贈答用 正月 結婚祝い 結婚記念日 還暦祝 お正月 酒 ホワイトデー お酒 新築祝い 内祝い お返し 古希 お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 両親 喜寿 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 歳暮 還暦祝い 男性 日本酒 ギフト ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 記念日 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦 プレゼント お礼 プレゼント お歳暮 日本酒 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 父の日ギフト 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 日本酒 父の日 日本酒 お中元 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 御中元 日本酒 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 引越し祝い 新築祝い バレンタイン バースデー クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お得用 お得 お中元 日本酒 お中元 酒 お誕生日 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント
兵庫県産山田錦を100%使用した特別純米酒。 滑らかでやさしい口当たりからしだいに山田錦らしい"コク"がふくらみ、後口は軽快に切れていきます。 冷やしてお飲みいただくと酸味が程良く増して、シャープな味わいが楽しめます。 燗酒にする場合は上燗もしくはぬる燗がおすすめです! 【受賞歴】 ・2017年 モンドセレクション金賞 ・2022年 International Taste Institute優秀味覚賞「3ツ星」 ・2022年 全国燗酒コンテスト金賞 *GI「灘五郷」認定商品 GI「灘五郷」とは、灘五郷で造られた日本酒を保護するために定められた国税庁指定の地理的表示です。 酒質特性:味わいの要素の調和がとれ、後味の切れの良い酒質。 表示商品:灘五郷内で製造・貯蔵・瓶詰めされた商品。管理機関である灘五郷酒造協同組合が定める原料や製法などの生産基準を満たし、厳正な審査により酒質特性を有していると認定された商品。 *兵庫県認証食品「ひょうご推奨ブランド」認証 「特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦」は、兵庫県産食品の安全・安心を確認・認証する「兵庫県認証食品」に認証されました。 商品内容 特撰 白鶴 山田錦 特別純米酒 720ml×6本 商品の特長 ◆特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml 醸造方法 : 特別純米 精米歩合 : 70% アルコール分 : 14%以上15%未満 日本酒度 : +3 酸度 : 1.5 アミノ酸度 : 1.2 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 味わい(甘辛/濃淡) : やや辛口/中
白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒の3種セットです。 クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。 「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。 3種の商品はいずれも個性的でフルーティーな味わいで、酒づくりにも若手社員の熱意とアイデアがたくさん詰まっています。 日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。 ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた"お蔵入り酵母"を使用しました。 ・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。 ・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。 商品内容 別鶴 木漏れ日のムシメガネ 720ml×1本 別鶴 陽だまりのシュノーケル 720ml×1本 別鶴 黄昏のテレスコープ 720ml×1本 商品の特長 ◆別鶴 木漏れ日のムシメガネ 720ml 特定名称 : 純米酒 アルコール分 : 11%以上12%未満 日本酒度 : -45 酸度 : 8.0 アミノ酸度 : 1.7 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 70% 味わい : レモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長 ◆別鶴 陽だまりのシュノーケル 720ml 特定名称 : 純米酒 アルコール分 : 12%以上13%未満 日本酒度 : ‐30 酸度 : 4.0 アミノ酸度 : 1.5 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 78% 味わい : 柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長 ◆別鶴 黄昏のテレスコープ 720ml 特定名称 : 純米酒 アルコール分 : 12%以上13%未満 日本酒度 : ‐35 酸度 : 2.5 アミノ酸度 : 1.9 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 70% 味わい : 完熟した果実のような芳醇な香りとまったりとした甘味が特長
【木漏れ日のムシメガネ】 白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。 クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。 「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。 「木漏れ日のムシメガネ」はレモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長で、ピクルスや白身魚のカルパッチョなどとの相性が抜群です。 日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。 【こだわりの酒づくり】 ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた"お蔵入り酵母"を使用しました。 ・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。 ・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。 商品の特長 ◆白鶴 別鶴 木漏れ日のムシメガネ 720ml 酒類の品目 : 日本酒 特定名称 : 純米酒 原材料名 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 : 70% アルコール分 : 11%以上12%未満 日本酒度 : ‐45 酸度 : 8.0 味わい : レモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長 関連ワード: 還暦 お祝い 新築祝い 古希 贈答用 喜寿 正月 記念日 父の日ギフト 結婚祝い 結婚記念日 還暦祝 バースデー お誕生日 お正月 酒 ホワイトデー 内祝い お返し お祝い返し 古希 お祝い 贈答品 両親 還暦祝い 女性 米寿 お祝い 金婚式 お祝い 退職祝い プレゼント 歳暮 還暦祝い 男性 日本酒 ギフト 酒類 ギフト 女性 誕生日 ギフト 御歳暮 定年 退職 プレゼント 古希 プレゼント 内祝い ギフト 誕生日 男性 新築祝い お返し 金婚式 プレゼント お父さん 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 60代 退職祝い プレゼント 男性 昇進祝い 喜寿祝い 77歳 喜寿 お祝い プレゼント 喜寿 お祝い 還暦 プレゼント お礼 プレゼント お歳暮 日本酒 70 歳 古希 両親 プレゼント 結婚式 誕生日プレゼント 父親 退職祝い プレゼント 女性 送別会 プレゼント 開店祝い お歳暮ギフト 70 代 プレゼント 男 母の日ギフト 母の日 プレゼント 男性 誕生日プレゼント 誕生日プレゼント 女友達 古希 の お祝い 男性 敬老の日プレゼント 敬老の日 ギフト 引越し祝い 70代 男性 プレゼント 話題 両親 プレゼント 父の日プレゼント 父の日ギフト お酒 父の日 お酒 日本酒 父の日 日本酒 大吟醸 日本酒 お中元 男性 プレゼント 誕生日プレゼント 母親 退職 プレゼント 祝い 酒 お中元 御中元 日本酒 古稀 お祝い 古希 祝い 結婚内祝い 結婚記念日 プレゼント 両親 結婚記念日 プレゼント 引越し祝い 新築祝い バレンタイン クリスマスプレゼント クリスマス ギフト お返し ギフト お父さん 誕生日 お中元 日本酒 お中元 酒 お酒 父の日 お酒 プレゼント アルコール 酒 30 代 女性 プレゼント
“まろやかな 米のうまみ” 軽やかな酸味と軽快でやわらかな口当たり、純米酒ならではのまろやかな米のうまみが広がります。 幅のある味わいを作り出す「白鶴オリジナル酵母」と、麹のうまみを引き出す「麹四段」によって、さらに「うまみ豊かにふくらむ味わい」を実現しました。 バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く、料理そのもののおいしさも引き立てます。 国産米100%使用。 ※2023年8月よりパッケージをリニューアルしました。 商品の特長 白鶴 サケパック 米だけのまる 900ml アルコール分 : 13%以上14%未満 日本酒度 : +4 酸度 : 1.4 アミノ酸度 : 1.2 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 味わい(甘辛/濃淡) : やや辛口/やや淡麗
“まろやかな 米のうまみ” 軽やかな酸味と軽快でやわらかな口当たり、純米酒ならではのまろやかな米のうまみが広がります。 幅のある味わいを作り出す「白鶴オリジナル酵母」と、麹のうまみを引き出す「麹四段」によって、さらに「うまみ豊かにふくらむ味わい」を実現しました。 バランス良く調和したうまみは、幅広い料理との相性が良く、料理そのもののおいしさも引き立てます。 国産米100%使用。 ※2023年8月よりパッケージをリニューアルしました。 商品の特長 白鶴 サケパック 米だけのまる 3L アルコール分 : 13%以上14%未満 日本酒度 : +4 酸度 : 1.4 アミノ酸度 : 1.2 原材料 : 米(国産)、米こうじ(国産米) 味わい(甘辛/濃淡) : やや辛口/やや淡麗
※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:黒松白鹿 純米辛口 パック ●容量:2000ml ●アルコール:14度以上15度未満 ●日本酒度:+7 ●酸度:1.5 ●精米歩合:70% ●味わい: 後口すっきり、キリッと締まった辛さが自慢。 お米本来の旨みを生かす白鹿伝承蒸米仕込で じっくり醸すことで、辛口ながらお米の旨みが しっかりと感じられる味わいに仕上がっています。 お米の旨みが生かされた味わいは、燗にすると味の成分が よく調和してとても心地よい旨みとなります。 ●醸造元:辰馬本家酒造株式会社 ●住所:兵庫県西宮市建石町2番10号
※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます 画像違いの交換はお受けいたしかねます 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 ソフトな口当たりですっきり感があり淡々と飲み飽きのこない純米酒となります。 日本酒度:+2.0(辛口) 酸度:1.3 アルコール分:14度以上15度未満 原材料:米(国産)・米こうじ(国産)
※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます 画像違いの交換はお受けいたしかねます ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ソフトな口当たりですっきり感があり淡々と飲み飽きのこない純米酒となります。 日本酒度:+2.0(辛口) 酸度:1.3 アルコール分:14度以上15度未満 原材料:米(国産)・米こうじ(国産)
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます 画像違いの交換はお受けいたしかねます 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。500mlの缶は1ケースまで 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 ソフトな口当たりですっきり感があり淡々と飲み飽きのこない純米酒となります。 日本酒度:+2.0(辛口) 酸度:1.3 アルコール分:14度以上15度未満 原材料:米(国産)・米こうじ(国産)
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます 画像違いの交換はお受けいたしかねます ■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 ソフトな口当たりですっきり感があり淡々と飲み飽きのこない純米酒となります。 日本酒度:+2.0(辛口) 酸度:1.3 アルコール分:14度以上15度未満 原材料:米(国産)・米こうじ(国産)
お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米酒(日本酒)>蔵人のかくし酒 山田錦 米だけの酒 純米パック (2000ml)【蔵人のかくし酒 山田錦 米だけの酒 純米パックの商品詳細】●70%まで削った酒造好適米「山田錦」だけを使用。旨味の純米酒。●山梨県の柔らかな天然水で仕込み、やや辛口に仕上げました。●常温●冷やで香りを楽しんだり、お燗で味わい深くなるのは純米ならではです。●アルコール度数:14%【品名・名称】清酒【蔵人のかくし酒 山田錦 米だけの酒 純米パックの原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】冷暗所に保管の上、開栓後は早めにご賞味下さい。【注意事項】お酒は20歳になってから。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福徳長酒類20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。福徳長酒類千葉県松戸市上本郷字仲原250047-705-7790広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 麹米を通常の2倍以上使用麹米を2倍以上使用することで、「旨味」の凝縮された、やさしい甘みと酸味のある味わいのお酒を造ることができました。このお酒の色合いは、旨味成分による美味しさの証です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。* 酒質: 純米酒* アルコール度数: 10.5%* 精米歩合: 麹米65%/掛米75%* 日本酒度: -10.0* 商品サイズ: 85ml×85ml×298ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)* 生産国: 日本
お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米酒(日本酒)>ねぶた淡麗純米 カートンなし (720ml)【ねぶた淡麗純米 カートンなしの商品詳細】●淡麗な味わいと喉越しを求めて造られた辛口の純米酒です。●飲み飽きせずに長く付き合うことのできる一品です。●日本酒度:+5 ●タイプ:淡麗 辛口●アルコール度数:14度以上15度未満【召し上がり方】・冷、常温、燗と幅広く応えてくれるお酒になります。【品名・名称】日本酒【ねぶた淡麗純米 カートンなしの原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米酒(日本酒)>ねぶた淡麗純米 (1800ml)【ねぶた淡麗純米の商品詳細】●淡麗な味わいと喉越しを求めて造られた辛口の純米酒です。●飲み飽きせずに長く付き合うことのできる一品です。●日本酒度:+5 ●タイプ:淡麗 辛口●アルコール度数:14度以上15度未満【召し上がり方】・冷、常温、燗と幅広く応えてくれるお酒になります。【品名・名称】日本酒【ねぶた淡麗純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
お店TOP>水・飲料>お酒>日本酒(清酒)>純米酒(日本酒)>す〜っと飲めてやさしいお酒 純米酒 パック (2000ml)【す〜っと飲めてやさしいお酒 純米酒 パックの商品詳細】●70%まで削った国産米だけを使用。すっきりとした旨味の純米酒。●山梨県の柔らかな天然水で仕込み、すっきりした味わい仕上げました。●常温●冷やで香りを楽しんだり、お燗で味わい深くなるのは純米ならではです。●アルコール度数:13%【品名・名称】清酒【す〜っと飲めてやさしいお酒 純米酒 パックの原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)【保存方法】冷暗所に保管の上、開栓後は早めにご賞味下さい。【注意事項】お酒は20歳になってから。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】福徳長酒類20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。お酒は20歳になってから。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。福徳長酒類千葉県松戸市上本郷字仲原250047-705-7790広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[アルコール飲料]
父の日 敬老の日 誕生日 還暦 退職祝い のプレゼント 御礼 として40代、50代、60代だけでなく30代や20代、70代など、幅広い層から支持されている飲み比べセットです。 お酒好き 日本酒好きにおすすめです。 純米吟醸 瑞兆 300ml 原材料 米(日本産)・米麹(日本産米) アルコール度数 13.5度 日本酒度 +1.0(中口) 酸度 1.1 アミノ酸度 1.1 精米歩合 麹米57% 純米酒 山田錦300ml 原材料 米(日本産)・米麹(日本産米) アルコール度数 14.5度 日本酒度 +3.0(やや辛口) 酸度 1.4 アミノ酸度 1.4 精米歩合 麹米65%・掛米75% 実楽山田錦 300ml 原材料 米(日本産)・米麹(日本産米) アルコール度数 14.5度 日本酒度 +2.5(やや辛口) 酸度 1.8 アミノ酸度 1.7 精米歩合 70% 純米300ml 原材料 米(日本産)・米麹(日本産米) アルコール度数 14.5度 日本酒度 +4.0(やや辛口) 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 精米歩合 麹米65%・掛米75% 純米樽酒180ml 原材料 米(日本産)・米麹(日本産米) アルコール度数 14.5度 日本酒度 +3.0(やや辛口) 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 精米歩合 麹米65%・掛米75% 酒質 純米酒 ※冷暗の所で保管の上、開封後は早めにお飲みください。
岩手の酒蔵あさ開(あさびらき) 特別純米<生原酒> BLACK STYLE 黒麹仕込み 720ml ブラックスタイル あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。 どんな商品を探している人におすすめですか? あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。 あさ開の黒麹仕込みの日本酒がこの度 「Black Style(ブラックスタイル)」としてシリーズ化しました! 今回発売するのは2種類。 特別純米の生原酒と、一度火入酒です(一度火入のページはこちら) ぜひ火入の違いを飲み比べてみてください! 一般的な日本酒は「黄麹菌」を使いますが、 このお酒は「黒麹菌」を使って醸しました。 Black Styleは、柑橘系の酸味が印象的なほんのり甘くジューシーな味わいのお酒です。いつもの日本酒のイメージで飲むとちょっとびっくりすると思います。 黒麹仕込みだとどう違うかというと、一番の違いは「酸の印象」。 近年のトレンドで酸味のある日本酒が増えていますが、通常の日本酒の酸とはちょっとひと味違います。 一般的な日本酒の酸は、乳酸やコハク酸などですが、黒麹はレモンなどと同じクエン酸由来の酸で性質が異なります。 なので、お召し上がりになる際は、ぜひこの酸の違いと爽やかさを愉しんでいただければと思います。 以前ご案内した生原酒と比べて今回は日本酒度が下がり酸度は若干上がっており、甘みと酸味がさらにしっかりと感じられるジューシーな仕上がりです。やや若さもありますが、前回同様アルコールの重みを感じず軽やかでめちゃくちゃ飲みやすいです。 そして、今回も岩手のオリジナル酒米「結の香」仕込み。 あさ開では結の香を積極的に使って酒造りをしていますが、主に純米大吟醸クラスに使われていて、精米歩合60%の特別純米はちょっと珍しい仕様ですのでその点もぜひ愉しんでいただければと思います。 あさ開での黒麹を使った酒造りプロジェクトは2020年からスタートしました。いつもの麹とは違った性質のため手探りでの酒造りでしたが、試行錯誤の末、Black Styleシリーズが完成いたしました。 日本酒の奥深さと可能性が融合した、新しいスタイルの日本酒だと思います。 ちなみに、今回の仕込みには岩手に移住した芸人Kさんも地元テレビの企画で参加しています♪(内緒話) さて、Black Styleシリーズ。 今後どんどんバージョンアップして参ります。 ですのでこの酒質は本当に一期一会です! ぜひお見逃しなく! あさ開 特別純米 <生原酒> Black Style 黒麹仕込み ・日本酒 (特別純米) ・内容量 720ml ・原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ・精米歩合 60% ・アルコール分 13度 ・日本酒度 -18.8(予定値) ・酸度 3.14(予定値) ・アミノ酸度 1.46(予定値) ・火入れ回数 0回 ・保存方法 冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ・おすすめ温度 冷やして◎ ※こちらの商品は「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です
岩手の酒蔵あさ開(あさびらき) 特別純米<一度火入> BLACK STYLE 黒麹仕込み 720ml ブラックスタイル あさ開関連キーワード こんな人にオススメ 日本酒入門 日本酒好き 家飲み 晩酌好き お酒好き におすすめです。 どんな商品を探している人におすすめですか? あさ開 あさびらき 父の日ギフト 父の日 プレゼント 実用的 酒 お酒 母の日 メッセージカード ギフト 母の日ギフト 健康 ラッピング グルメ 女性 女友達 男性 男友達 誕生日プレゼント 父親 父 義父 母親 母 義母 誕生日 プレゼント おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 敬老の日 還暦祝い 40代 50代 60代 70代 80歳 90 歳 金婚式 喜寿 古希 傘寿 珊瑚婚 卒寿 会社 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 寒中見舞い お年賀 御年賀 御歳暮 お歳暮 忘年会 宴会 彼氏 バレンタイン ヴァレンタイン バレンタインデー 彼女 ホワイトデー お返し お花見 ひな祭り ひなまつり お祝い 御祝 お礼 御礼 上司 退職 退職祝い 送別会 勤続 30 年 転勤 おしゃれ オシャレ 可愛い プチ ギフト ありがとう プチギフト 贈り物 異動 大人 成人 主婦 もらって 嬉しい 品物 定年退職 ご挨拶 引っ越し 粗品 結婚式 景品 披露宴 景品 贈答品 岩手 お土産 手土産 常温 日持ち 喜ばれる 成人式 お餞別 内祝い 熨斗 お祝い返し お見舞い お見舞い返し 快気祝 男の子 女の子 出産祝い 出産 内祝 出産内祝 カップル 記念日ギフト お父さん お母さん 結婚記念日 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 開店祝い 開店 1 周年 開業祝い 友人 新築祝い 息子 娘 就職祝い 歓送迎会 新年会 新生活 四十九日 一周忌 お供え物 法事 御仏前 お供え お悔やみ お供え 志 法要 香典返し ハロウィン クリスマス パーティー ミニボトル おつまみ に合う日本酒といったアイテムを探している人におススメです。 あさ開の黒麹仕込みの日本酒がこの度「Black Style(ブラックスタイル)」としてシリーズ化となりました! 今回発売するのは2種類。 特別純米の生原酒と、一度火入酒です(生原酒のページはこちら) ぜひ火入の違いを飲み比べてみてください! 一度火入は軽やかな印象。 Black Styleの特徴である黒麹由来の爽やかな酸味がしっかりと活きて、その後ふわりとした甘みが広がります。生原酒同様、こちらもめちゃくちゃ飲みやすいお酒です。 一度火入は未開栓の場合は冷暗所保管でOKですので、夏場の贈り物などはこちらがおすすめです。 - - - - - Black Styleとは・・・ 一般的な日本酒は「黄麹菌」を使いますが、 Black Style「黒麹菌」を使って醸しています。 Black Styleは、柑橘系の酸味が印象的なほんのり甘くジューシーな味わいのお酒です。 いつもの日本酒のイメージで飲むとちょっとびっくりすると思います。 黒麹仕込みだとどう違うかというと、一番の違いは「酸の印象」。 近年のトレンドで酸味のある日本酒が増えていますが、通常の日本酒の酸とはちょっとひと味違います。 一般的な日本酒の酸は、乳酸やコハク酸などですが、黒麹はレモンなどと同じクエン酸由来の酸で性質が異なります。お召し上がりになる際は、ぜひこの酸の違いと爽やかさを愉しんでいただければと思います。 今回ご案内しているBlack Styleは生原酒も一度火入も岩手のオリジナル酒米「結の香」仕込み。 あさ開では結の香を積極的に使って酒造りをしていますが、主に純米大吟醸クラスに使われていて、精米歩合60%の特別純米はちょっと珍しい仕様ですのでその点もぜひ愉しんでいただければと思います。 あさ開での黒麹を使った酒造りプロジェクトは2020年からスタートしました。 いつもの麹とは違った性質のため手探りでの酒造りでしたが、試行錯誤の末、Black Styleシリーズが完成いたしました。 日本酒の奥深さと可能性が融合した、新しいスタイルの日本酒だと思います。 ちなみに、今回の仕込みには岩手に移住した芸人Kさんも地元テレビの企画で参加しています♪(内緒話) さて、Black Styleシリーズ。今後どんどんバージョンアップして参ります。 ですのでこの酒質は本当に一期一会です! ぜひお見逃しなく! あさ開 特別純米 <一度火入> Black Style 黒麹仕込み ・日本酒 (特別純米) ・内容量 720ml ・原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ・精米歩合 60% ・アルコール分 13度 ・日本酒度 -18.8(予定値) ・酸度 3.14(予定値) ・アミノ酸度 1.46(予定値) ・火入れ回数 1回 ・保存方法 開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください ・おすすめ温度 冷やして◎ ※こちらの商品は「あさ開ずっと倶楽部」ポイントシールの対象外です
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 65% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ 軽快タイプ 熟成年数 1年前後 飲み方 ┃ 〇冷酒・◎常温・〇ぬる燗・△燗酒 蔵元のコメント 飲みやすい純米酒 濃醇旨口タイプが多い菊姫製品の中で、このお酒は旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒です。どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、どんどん杯が進みます。 小気味よい酸味と柔らかな旨味炊き立てご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する甘い芳香が穏やかに感じられ、小気味よい酸味と柔らかな旨味によって喉をスルスルと通っていきます。 軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。 やわらかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 宮坂醸造/長野県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 長野県産「美山錦」/長野県産「ひとごこち」 精米歩合 ┃ 55% 使用酵母 ┃ 七号系自社株酵母 アルコール ┃ 14度 飲み方 ┃ ○冷酒・◎常温・◎燗酒 蔵元のコメント うま味を素直にあえて精米歩合を抑えた信州米で醸し、米のうま味を素直に表現しました。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 國暉酒造/島根県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 米(国産)米麹(国産米) 精米歩合 ┃ 50% アルコール ┃ 14度 蔵元のコメント 柔らな甘みと酸味心地よいフルーティーな香り、柔らかな甘味と爽やかな酸味のバランスが取れた飲み口で、毎晩飲んでも飲み飽きない逸品になります。様々な製造方法を試みることにより、この味わいをこの価格で実現致しました。 京都西陣織ラベル 日本が世界に誇る、古き良き文化の継承として、伝統的工芸品に指定されている「京都西陣織」の織物の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返して完成したラベルを纏っています。西陣織ならではの雅な着物のイメージをしたラベルはコースターとしても人気です。 味わいの特徴 心地よいフルーティな香り、柔らかな甘みと爽やかな酸味のバランスが取れた飲み口で、 毎晩飲んでも飲み飽きない逸品になります。様々な製造方法を試みることにより、この味わいをこの価格で実現しました。 ■おすすめの飲み方 冷や?熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 株式会社辻本店/岡山県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 米・米麹・雄町 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ 5.0 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ やや辛口 飲み方 ┃ 冷や◎ 常温○ ぬる燗◎ 熱燗○ 蔵元のコメント 「旨みがあってキレがある」御前酒が目指す味造り、「旨みがあってキレがある」そんな味わいを求める備中杜氏 故・原田巧から技を引き継ぎ、蔵人達は冬の間、日夜お酒を醸しています。純米 美作が持つ味わいには、 そんな御前酒の酒造りへのこだわりが最もよく現れています。 雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめる立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとした味に変化するところです。お料理や気分に合わせて飲みたい一 本です。令和4年 広島国税局清酒鑑評会「燗酒部門」優等賞受賞第13回雄町サミット 純米酒の部(精米歩合60%超) 優等賞受賞 「美作」は、御前酒のベストセラー。岡山県産の雄町米を麹米・掛米とも100%使用しています。雄町は軟質米であるため、米を蒸す前の「浸漬」つまり「吸水」時間が非常に難しいんです。 食べるお米と違い、あっという間に水を吸います。 その日の気温、水温、米の様子を考慮して、2分?15分くらいの間吸水させます。平成22年度 「広島国税局清酒鑑評会」「純米酒」部門で 7年連続金賞受賞しました。 御前酒が目指す味造り。 “旨みがあってキレがある”、そんな味わいを求める備中杜氏 故・原田巧から 技を引き継ぎ、蔵人達は冬の間、日夜お酒を醸しています。 「純米造り 美作」が持つ味わいには、 そんな御前酒のお酒造りへのこだわりが 最もよく現れています。 立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。 このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに 対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとじた味に変化するところです。 お料理や気分に合わせて飲みたい一 本です。 ■原材料 米・米麹 ■使用米/精米歩合 雄町/65% ■アルコール度数 14度以上15度未満 ■日本酒度 5.0(中口) ■酸度/アミノ酸度 1.40/1.30 お薦めの飲み方 冷や◎ 常温○ ぬる燗◎ 熱燗○ *:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆*:゜・:,。*:..。o○☆゜・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゜・:, ≪御前酒・蔵人のこだわり!!≫ 岡山県産の雄町米を麹米・掛米とも100%使用しています。 雄町は軟質米であるため、米を蒸す前の「浸漬」つまり「吸水」時間が非常に難しいんです。 食べるお米と違い、あっという間に水を吸います。 その日の気温、水温、米の様子を考慮して、2分〜15分くらいの間吸水させます。 「美作」は、御前酒のベストセラー。 飲み飽きしないお酒のため、蔵元も、杜氏も晩酌酒に毎日愛飲しているお酒です。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 株式会社辻本店/岡山県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 米・米麹・雄町 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ 5.0 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ やや辛口 飲み方 ┃ 冷や◎ 常温○ ぬる燗◎ 熱燗○ 蔵元のコメント 「旨みがあってキレがある」御前酒が目指す味造り、「旨みがあってキレがある」そんな味わいを求める備中杜氏 故・原田巧から技を引き継ぎ、蔵人達は冬の間、日夜お酒を醸しています。純米 美作が持つ味わいには、 そんな御前酒の酒造りへのこだわりが最もよく現れています。 雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめる立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとした味に変化するところです。お料理や気分に合わせて飲みたい一 本です。令和4年 広島国税局清酒鑑評会「燗酒部門」優等賞受賞第13回雄町サミット 純米酒の部(精米歩合60%超) 優等賞受賞 「美作」は、御前酒のベストセラー。岡山県産の雄町米を麹米・掛米とも100%使用しています。雄町は軟質米であるため、米を蒸す前の「浸漬」つまり「吸水」時間が非常に難しいんです。 食べるお米と違い、あっという間に水を吸います。 その日の気温、水温、米の様子を考慮して、2分?15分くらいの間吸水させます。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 上原酒造/新潟県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 五百万石 精米歩合 ┃ 60% 日本酒度 ┃ +3 酸度 ┃ 1.6 アルコール ┃ 14度以上15度未満 味わい ┃ やや辛口 蔵元のコメント モンドセレクション2009・金賞受賞!世界的に権威のある品評会「モンドセレクション2009」にて金賞を受賞。 新潟県で、唯一の皇室献上蔵!※皇室に、皇太子殿下と小和田雅子様のご成婚時等、 様々な記念酒(越後鶴亀 純米大吟醸)を献上している事で 有名な酒蔵です。 伝統的な手造り製法・こだわりの酒造技術! 精魂込めて作っております。
■セット内容 ・菊姫 純米酒 先一杯 720ml ・ダークチョコレート 70%カカオ ・ダークチョコレート 85%カカオ ウィズ オレンジ 日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 65% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ 軽快タイプ 熟成年数 1年前後 飲み方 ┃ 〇冷酒・◎常温・〇ぬる燗・△燗酒 蔵元のコメント 飲みやすい純米酒 濃醇旨口タイプが多い菊姫製品の中で、このお酒は旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒です。どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、どんどん杯が進みます。 小気味よい酸味と柔らかな旨味炊き立てご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する甘い芳香が穏やかに感じられ、小気味よい酸味と柔らかな旨味によって喉をスルスルと通っていきます。 軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。 やわらかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です。 ■チョコレート2種類 ・ダークチョコレート 70%カカオ ハイカカオ好きの方に、70%カカオの口どけとコク、ほろ苦さが楽しめるダークチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ 10×90×190mm 商品重量 :110g 原産国 :ドイツ ・ダークチョコレート 85%カカオ ウィズ オレンジ 85%ハイカカオのビターで重厚な味わいに、オレンジのほのかなフレーバーが香るダークチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ 10×90×190mm 商品重量 :115g 原産国 :ドイツ
■セット内容 ・菊姫 純米酒 先一杯 720ml ・ホワイトチョコレート ストロベリークリスプ【※冬季限定商品】 ・ミルクチョコレートウィズ ヘーゼルナッツ【※冬季限定商品】 日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 65% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ 軽快タイプ 熟成年数 1年前後 飲み方 ┃ 〇冷酒・◎常温・〇ぬる燗・△燗酒 蔵元のコメント 飲みやすい純米酒 濃醇旨口タイプが多い菊姫製品の中で、このお酒は旨口なのに軽やかで飲みやすい純米酒です。どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。やさしい酔い心地で、「まず一杯」のつもりでも、どんどん杯が進みます。 小気味よい酸味と柔らかな旨味炊き立てご飯を連想する香ばしさとバナナを連想する甘い芳香が穏やかに感じられ、小気味よい酸味と柔らかな旨味によって喉をスルスルと通っていきます。 軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。 やわらかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です。 ■チョコレート2種類 ・ホワイトチョコレート ストロベリークリスプ【※冬季限定商品】 甘酸っぱいクリスピーなドライストロベリー入りのホワイトチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ 12×76×155mm 商品重量 :105g 原産国 :ドイツ ・ミルクチョコレートウィズ ヘーゼルナッツ【※冬季限定商品】 香ばしいローストヘーゼルナッツがゴロゴロ入ったなめらかなミルクチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ13×85×168mm 商品重量 :109g 原産国 :ドイツ