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うどん用小麦粉「讃岐すずらん」には次のような特長があります。
●小麦色の光沢があります。
うどんの本当の色はただ白いだけではなく、淡黄色つまり淡いクリーム色をしています。
●つるみ感、のど越しの良さは当社の小麦粉随一です。
●単に硬いのではなく、さぬきうどん本来のコシのあるうどんができます。
●弊社のうどん用小麦粉の中で、うどん専門店で最も利用されている小麦粉です。
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基準値：粗蛋白10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％（2021年3月29日付） |
＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。
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＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。
・当商品は業務用小麦粉「さぬきの夢」を当店が独自に小分け加工したものです。
・さぬきうどん用小麦粉「さぬきの夢」です。
・「さぬきの夢」は香川県で独自開発したオリジナル小麦の総称です。
・香川県の小麦でさぬきうどんを作りたい、食べたいと言った県内外のうどん愛好家の熱い思いを受けて誕生した、さぬきうどんための小麦粉です。
・香川県で生まれた「さぬきの夢」を使って、ご家庭でうどん作りを体験してください。
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灰分：0.34%、粗蛋白：8.0%。
職人のこだわりに応える、上質の手打ちうどん専用粉 |
商品紹介食感と色味に優れた『あやひかり』小麦と食感と風味に優れた『ハナマンテン』小麦をブレンドした埼玉県産小麦粉。
ツルッとした艶やかでなめらかな麺帯ながら、しっかりとした筋の通った麺に仕上がります。
うどんに最適です。
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賞味期限：パッケージに記載保存方法：高温多湿を避け常温保存販売者：KT Food Lab.（愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） |
最高級中力小麦粉、プロのうどん職人も使用！！そば打ち用つなぎ粉です。
中力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。
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「さくら夢2000」は、さぬきの夢とASWをブレンドすることにより、両者の長所を兼ね備えたハイブリッド型麺用粉として開発されました。
ASWの持つ作業適性の良さ、きれいな淡黄色、滑らかでしっかりとした食感に加え、さぬきの夢の特長である「もっちり感」、「風味の良さ」を兼ね備えた、さぬきうどん専用の小麦粉です。
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長野県で昔から愛用されている中力粉麦粉(株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。
手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます■内容量 1.5kg袋×8 （正味重量１２ｋｇ）■賞味期限 約10カ月（開封後はお早めにご利用ください。
）【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用、こだわりの小麦粉(中力粉)の3銘柄のセット(1kg×3袋)です。
食べ比べおためし用に是非どうぞ♪ |
「さくら夢2000」は、さぬきの夢とASWをブレンドすることにより、両者の長所を兼ね備えたハイブリッド型麺用粉として開発されました。
ASWの持つ作業適性の良さ、きれいな淡黄色、滑らかでしっかりとした食感に加え、さぬきの夢の特長である「もっちり感」、「風味の良さ」を兼ね備えた、さぬきうどん専用の小麦粉です。
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基準値：蛋白 12.2±1.5％ 灰分 0.70±0.10％（2019年9月19日付） |
小麦全粒粉は繊維質が豊富です。
長野県産強力小麦ゆめかおりの全粒粉内容量：1ｋｇ脱酸素剤を入れパックしています。
パン焼き、お菓子作りにおすすめです。
この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)の売れ筋銘柄の3点セット(1kg×3袋)です。
食べ比べおためし用に是非どうぞ♪ |
宋家秘伝・チヂミの素は香ばしくてたんぱくな味が特徴で、口当たりの良い逸品です。
外はパリッと中はモチッとした食感の焼き上がりを是非味わって下さい。
※予告無しでパッケージが変わる場合があります。
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うどん専用小麦粉「さぬきの夢」は、讃岐産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん専用小麦粉（讃岐の地粉）です。
上手く打つには少しコツが必要ですが、その味と食感は保証いたします。
噛んだ後、一呼吸遅れて口内に拡がる甘みは「さぬきの夢」ならではの特長です。
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長野県で育った小麦粉！低速回転の石臼で製粉した。
香り豊かな小麦粉です。
繊維たっぷりの部分も挽きこんでいるので栄養満点です。
柄木田製粉製造 長野県産中力小麦粉 石臼挽き。
手打ちうどんに最適です。
クッキーなどお菓子作りにも使えます。
■内容量 1ｋｇ■原材料名 小麦（長野県産）■賞味期限 約12カ月（開封後はお早めにご利用ください。
）※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
長野県で昔から愛用されている中力粉麦粉(株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。
手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます■内容量 1.5kg ■賞味期限 10カ月 （開封後はお早めにご利用ください。
）■原材料名 小麦（長野県産）■栄養成分表示100ｇあたり エネルギー350kcal たんぱく質9.0g 脂質1.6g 炭水化物75.0ｇ 塩分相当量0g【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。
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白バラは、特に風味、旨みに重点を置いて製粉されたうどん用の小麦粉です。
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うどん専用小麦粉「さぬきの夢」は、讃岐産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん専用小麦粉（讃岐の地粉）です。
上手く打つには少しコツが必要ですが、その味と食感は保証いたします。
噛んだ後、一呼吸遅れて口内に拡がる甘みは「さぬきの夢」ならではの特長です。
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最高級中力小麦粉、プロのうどん職人も使用！！そば打ち用つなぎ粉です。
中力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。
■内容量 1ｋｇ ■原材料名 小麦（オーストラリア産、国内産） ■賞味期限 12カ月（開封後はお早めにご利用ください。
）※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
内容量:1.5kg×2個原材料:長野県産小麦商品サイズ(高さx奥行x幅):270mmx160mmx145mm |
長野県で昔から愛用されている中力粉麦粉信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。
手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます■内容量 1kg■原材料名 小麦（長野県産）■賞味期限 約10カ月 （開封後はお早めにご利用ください。
）■製造者 柄木田製粉■栄養成分表示100ｇあたり エネルギー350kcal たんぱく質9.0g 脂質1.6g 炭水化物75.0ｇ 塩分相当量0g※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
北海道産きたほなみ100％使用。
もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。
うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。
2等粉とは小麦の皮に近い部分の小麦粉で風味、香りが強いのが特徴になります。
1等粉と比べると色相は悪くなりますがその分蛋白量が多くなるので強い粘りがあります。
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中力粉。
うどんやお好み焼、天ぷら、お菓子など幅広くご使用頂けます。
保存に便利なチャック付きです。
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小麦粉の違いがわかるよう、2種類のうどん用の小麦粉をお届けします。
●「さぬきの夢」は香川県農業試験場が開発した、讃岐オリジナルの小麦です。
上手く打つには、少しコツが必要ですが、味わい深い「さぬきの夢」ならではのうどんに仕上がります。
●「讃岐すずらん」はASWベースの代表的なうどん粉銘柄です。
誰にでも簡単に、うどん専門店の手打ちうどんを打つことができます。
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白バラは、特に風味、旨みに重点を置いて製粉されたうどん用の小麦粉です。
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長野県で育った小麦粉！低速回転の石臼で製粉した。
香り豊かな小麦粉です。
繊維たっぷりの部分も挽きこんでいるので栄養満点です。
柄木田製粉製造 長野県産中力小麦粉 石臼挽き。
手打ちうどんに最適です。
クッキーなどお菓子作りにも使えます。
■内容量 1ｋｇ■原材料名 小麦（長野県産）■賞味期限 約12カ月（開封後はお早めにご利用ください。
）※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
長野県で昔から愛用されている中力粉麦粉(株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。
手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます■内容量 1.5kg ■賞味期限 10カ月 （開封後はお早めにご利用ください。
）■原材料名 小麦（長野県産）■栄養成分表示100ｇあたり エネルギー350kcal たんぱく質9.0g 脂質1.6g 炭水化物75.0ｇ 塩分相当量0g【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。
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基準値：粗蛋白10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％（2021年3月29日付） |
うどん専用小麦粉「さぬきの夢」は、讃岐産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん専用小麦粉（讃岐の地粉）です。
上手く打つには少しコツが必要ですが、その味と食感は保証いたします。
噛んだ後、一呼吸遅れて口内に拡がる甘みは「さぬきの夢」ならではの特長です。
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基準値：蛋白 12.2±1.5％ 灰分 0.70±0.10％（2019年9月19日付） |
＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。
・当商品は業務用小麦粉「さぬきの夢」を当店が独自に小分け加工したものです。
・さぬきうどん用小麦粉「さぬきの夢」です。
・「さぬきの夢」は香川県で独自開発したオリジナル小麦の総称です。
・香川県の小麦でさぬきうどんを作りたい、食べたいと言った県内外のうどん愛好家の熱い思いを受けて誕生した、さぬきうどんための小麦粉です。
・香川県で生まれた「さぬきの夢」を使って、ご家庭でうどん作りを体験してください。
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「さくら夢2000」は、さぬきの夢とASWをブレンドすることにより、両者の長所を兼ね備えたハイブリッド型麺用粉として開発されました。
ASWの持つ作業適性の良さ、きれいな淡黄色、滑らかでしっかりとした食感に加え、さぬきの夢の特長である「もっちり感」、「風味の良さ」を兼ね備えた、さぬきうどん専用の小麦粉です。
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＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用小麦粉(中力粉)の売れ筋銘柄の3点セット(1kg×3袋)です。
食べ比べおためし用に是非どうぞ♪ |
最高級中力小麦粉、プロのうどん職人も使用！！そば打ち用つなぎ粉です。
中力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。
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宋家秘伝・チヂミの素は香ばしくてたんぱくな味が特徴で、口当たりの良い逸品です。
外はパリッと中はモチッとした食感の焼き上がりを是非味わって下さい。
※予告無しでパッケージが変わる場合があります。
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内容量:1.5kg×2個原材料:長野県産小麦商品サイズ(高さx奥行x幅):270mmx160mmx145mm |
小麦全粒粉は繊維質が豊富です。
長野県産強力小麦ゆめかおりの全粒粉内容量：1ｋｇ脱酸素剤を入れパックしています。
パン焼き、お菓子作りにおすすめです。
この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
長野県で昔から愛用されている中力粉麦粉信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。
手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます■内容量 1kg■原材料名 小麦（長野県産）■賞味期限 約10カ月 （開封後はお早めにご利用ください。
）■製造者 柄木田製粉■栄養成分表示100ｇあたり エネルギー350kcal たんぱく質9.0g 脂質1.6g 炭水化物75.0ｇ 塩分相当量0g※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
中力粉。
うどんやお好み焼、天ぷら、お菓子など幅広くご使用頂けます。
保存に便利なチャック付きです。
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最高級中力小麦粉、プロのうどん職人も使用！！そば打ち用つなぎ粉です。
中力小麦粉、つながりがよく麺が切れにくくなります。
■内容量 1ｋｇ ■原材料名 小麦（オーストラリア産、国内産） ■賞味期限 12カ月（開封後はお早めにご利用ください。
）※この商品は柄木田製粉が製粉した製品を、大西製粉がパック加工しています。
本品の生産ラインでは蕎麦、小麦を使用した製品を製造しています。
【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
商品紹介食感と色味に優れた『あやひかり』小麦と食感と風味に優れた『ハナマンテン』小麦をブレンドした埼玉県産小麦粉。
ツルッとした艶やかでなめらかな麺帯ながら、しっかりとした筋の通った麺に仕上がります。
うどんに最適です。
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賞味期限：パッケージに記載保存方法：高温多湿を避け常温保存販売者：KT Food Lab.（愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） |
長野県で昔から愛用されている中力粉麦粉(株)柄木田製粉製造 信州の気候風土の中で栽培された県産小麦はグルテンの含有量の程よい風味豊かな中力粉です。
手打ちうどん、おやき、すいとん、天ぷら、菓子等にご利用いただけます■内容量 1.5kg袋×8 （正味重量１２ｋｇ）■賞味期限 約10カ月（開封後はお早めにご利用ください。
）【関連ワード】パン うどん らーめん ホームベーカリー 焼きそば そば つなぎ 小麦 国内産 国産 餃子 クレープ おやき ワッフル 夏休み 自由研究 小麦粉 通販 販売 国産 国内産 業務用 卸販売 業務用スーパー 小売 スーパー 1ｋｇ 500ｇ 小分け 少量 ヌードルメーカー 製麺機 信州産 長野県産 打ちやすい 安い お中元 御歳暮 年越しそば 母の日 父の日 敬老の日 夏休み 自由研究 ステイホーム |
うどん用小麦粉「讃岐すずらん」には次のような特長があります。
●小麦色の光沢があります。
うどんの本当の色はただ白いだけではなく、淡黄色つまり淡いクリーム色をしています。
●つるみ感、のど越しの良さは当社の小麦粉随一です。
●単に硬いのではなく、さぬきうどん本来のコシのあるうどんができます。
●弊社のうどん用小麦粉の中で、うどん専門店で最も利用されている小麦粉です。
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＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞うどん専門店様御用達小麦粉です。
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北海道産きたほなみ100％使用。
もっちりとした食感としっかりとした弾力性を持ったバランスの良い麺が作れます。
うどん、きしめん、つけ麺などに向いています。
2等粉とは小麦の皮に近い部分の小麦粉で風味、香りが強いのが特徴になります。
1等粉と比べると色相は悪くなりますがその分蛋白量が多くなるので強い粘りがあります。
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灰分：0.34%、粗蛋白：8.0%。
職人のこだわりに応える、上質の手打ちうどん専用粉 |
うどん専用小麦粉「さぬきの夢」は、讃岐産小麦さぬきの夢を100%使用したうどん専用小麦粉（讃岐の地粉）です。
上手く打つには少しコツが必要ですが、その味と食感は保証いたします。
噛んだ後、一呼吸遅れて口内に拡がる甘みは「さぬきの夢」ならではの特長です。
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＜評判のうどん粉・小麦粉・お取り寄せ・通販の岡坂商店＞小麦粉卸問屋を営む当店が厳選した、讃岐うどん用、こだわりの小麦粉(中力粉)の3銘柄のセット(1kg×3袋)です。
食べ比べおためし用に是非どうぞ♪ |
小麦粉の違いがわかるよう、2種類のうどん用の小麦粉をお届けします。
●「さぬきの夢」は香川県農業試験場が開発した、讃岐オリジナルの小麦です。
上手く打つには、少しコツが必要ですが、味わい深い「さぬきの夢」ならではのうどんに仕上がります。
●「讃岐すずらん」はASWベースの代表的なうどん粉銘柄です。
誰にでも簡単に、うどん専門店の手打ちうどんを打つことができます。
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「さくら夢2000」は、さぬきの夢とASWをブレンドすることにより、両者の長所を兼ね備えたハイブリッド型麺用粉として開発されました。
ASWの持つ作業適性の良さ、きれいな淡黄色、滑らかでしっかりとした食感に加え、さぬきの夢の特長である「もっちり感」、「風味の良さ」を兼ね備えた、さぬきうどん専用の小麦粉です。
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