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語源カルヴァドスの語源は現在のカルヴァドスの生産地であるノルマンディー地方の沖合で“El Calvador”(エル・カルヴァドール)という船が難破した故事から生まれたという説が有力。商品概要食後のチーズや、シガーとの相性がよいカルヴァドスですが、カクテルベースとしても頻繁に使われています。定番ジャックローズからコーヒーに入れて飲むホットカクテルまでいろいろなカクテルが楽しめるお酒です。作りのこだわりリンゴを原料につくるブランデーは古くからフランス北部ノルマンディー地方でつくられてきました。中でもカルヴァドス産のものは質が高く、アップルブランデーの代名詞としてその名を使われるようになりました。ブラー社はカルヴァドスの中でも、Pays D'Auge(ペイドージュ)でのカルヴァドスづくりにこだわり、世界で広く知られています。味わいの特徴2〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。おいしい飲み方【ブラー トニック】 ブラー グランソラージュ 45ml 、トニックウォーター 135ml 、ライム又はレモンを搾り入れる。 【てんちょう個人的には】 ロックで飲むのが一番好きです!注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています フランスのノルマンディー地方で丁寧に作られたりんごのブランデーです。この地域特有の豊かなりんごを原料とし、熟練の技で丹念に蒸留されたこのブランデーは、そのままロックで楽しむことで、りんごの自然な甘みと深い香りを存分に味わうことができます。 また、カクテルベースとしても優れており、様々なドリンクの風味を引き立てることができます。その豊かなアロマと滑らかな口当たりは、ちょっと贅沢な晩酌の時間を特別なものに変えてくれるでしょう。美しい琥珀色の液体が、グラスに注がれるたびに、上質な時間を予感させます。 このカルヴァドスグランソラージュは、特別な日のお祝いや、大切な人との時間を彩るドリンクとしても最適です。フランスの伝統と品質が息づく、この一本で心温まるひとときをお楽しみください。関連商品サントリーブランデーX・Oデラックス...ジャパニーズ クラフトジン jin jin GIN 700ml ジン ...宝焼酎 25度 220ml ペット カップ 24本 箱入り 宝酒造 焼...5,500円5,500円5,480円類似商品はこちらThe CHOYA BLACK ザ・チョーヤ 1,188円サントリーブランデーV.O 640ml1,000円サントリーブランデーX・Oデラックス5,500円スーパーニッカ・ブレンデッド・ウイスキー・ニッ3,520円メーカーズマーク 700ml サントリー バー3,080円ホワイトホース ファインオールド 700ml1,790円ワニンクス アドヴォカート 700ml alc1,700円サントリー ウイスキー トリス クラシック 7990円フォアローゼズ 700ml バーボン ウイスキ2,299円新着商品はこちら2024/5/10いも焼酎 志比田工場 黒霧島原酒 36度 702,088円2024/5/9ビール キリン 晴れ風 350ml 48本10,555円2024/5/8芋焼酎 七窪 25度 1.8Lびん 東酒造 鹿3,300円再販商品はこちら2024/5/10いも焼酎 志比田工場 黒霧島原酒 700ml 12,000円2024/5/9果肉たっぷり いちごミルクの素 2本セット 牛2,580円2024/5/9甘酒 国菊 無添加 人気 あまざけ 900ml4,980円2024/05/12 更新
カルヴァドスの語源は現在のカルヴァドスの生産地であるノルマンディー地方の沖合で“El Calvador”(エル・カルヴァドール)という船が難破した故事から生まれたという説が有力。 3〜5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。アップルブランデーの代名詞。 食後のチーズや、シガーとの相性がよいカルヴァドスですが、カクテルベースとしても頻繁に使われています。定番ジャックローズからコーヒーに入れて飲むホットカクテルまでいろいろなカクテルが楽しめるお酒です。 アルコール度数:40% 容量:700ml
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 ノルマンディで1889年創に業した歴史のある業者。芳香の繊細さ、強さ、複雑さに木とバニラの風味が加わり、果実の香りが口いっぱいに広がります。約5年熟成。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 樽貯蔵5年以上のシードルを2回蒸留。琥珀の輝きと繊細な芳香が魅力的。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 銘柄名のクールドリヨンは「獅子の心」の意でペイドージュ地区のクリスチャンドルーアンが1979年に発売した優良銘柄。オルダージュは15年以上熟成品
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 シャトーブルイユ社は最上級のカルバドス産地であるペイドージュ地区ブルイユ村にあり、原料であるりんごはすべてペイトージュ地区の農家から直接買い入れている。醗酵過程では添加物を一切使わず、樽はリムーザン産またはトロンセ産のオーク材を使用。熟成はローランジェリーと呼ばれる特別なセラーにて行われている。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 銘柄名のクールドリヨンは「獅子の心」の意でペイドージュ地区のクリスチャンドルーアンが1979年に発売した優良銘柄。樽熟5年のカルヴァドスにリンゴの実がまるごと入っています。ちなみにリンゴは瓶の中で育てられます。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 アップルブランデーの代名詞。『グランソラージュ』とは最良のりんごを生み出す“偉大なる土壌”という意味。りんご独特のアロマがほどよく生かされ、オーク樽のフレーバーをほどよく備えた薫り高いカルヴァドス。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 カルヴァドスの小規模生産者、アドリアン・カミュ家が自家蒸留しているカルヴァドスです。古い樽の中の熟成により、馥郁(ふくいく)たる香りが漂います。
20年以上熟成の円熟味をたたえた複雑でまろやかな味わい。 【クリスチャン・ドルーアン社】 クリスチャン・ドルーアンは、フランス、ノルマンディー地方中心部のリンゴの優良生産地ペイ・ドージュ地区の中でも、北部の最優良地フィエフ・サンタンヌにリンゴ園を持ち、「蒸留」・「熟成」・「ブレンド」のすべてを行います。 クリスチャン・ドルーアンの製品は、「クール・ド・リヨン」の名で知られるカルバドスの名門メーカーです。数々の品評会で数え切れない程のメダルを授与されております。 仏政府の原産地統制呼称(AOC)という法律の条件を満たしたものだけが、カルバドスと呼ぶことを許可されています。 アルコール度数:40% 容量:700ml 原産国:フランス
準備中実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。 商品名は 略記号 + 商品名 + 度数/容量 + [商品番号] となっています。この商品には箱がありません。
ペイドージュ地区の自家農地での収穫からボトリングまで全てを管理するまさに家族経営のブランド。 オーク樽で4年以上熟成した原酒を使用しています。活き活きとした果実のニュアンスが魅力です。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) カルヴァドス・フィーヌ (Calvados Fine) 原産国・地域 フランス・ノルマンディー 原産地呼称(AOC) カルヴァドス(Calvados) 原材料 りんご タイプ ブランデー アルコール度数 40度 内容量 700ml 【YSS】 【FR】【OT】【BLDY】【CVDS】CALVADOS/DOMAINE DU COQUERELカルヴァドス/ドメーヌ・ド・コックレル フランスはノルマンディー地方で育てられたりんごを原料にして、 蒸留されるカルヴァドスは、その甘く芳醇な香りと口当たりで、フランスの国内だけでなく、広く世界に根強いファンを育ててきました。 そのカルヴァドスの中でも、ひときわ個性を輝かせている逸品が”ポム・ド・イヴ”。 「イヴのりんご」という名の通り、ボトルに封じ込められた果実のミステリーとともに、神秘の味わいを秘めたカルヴァドスです。 りんごの実がまだ小さいうちに、実を空瓶の口から通し、 瓶を木の枝に直接くくり付けます。 こうすると、瓶の中でりんごが成長します。 <9月末> りんごが成熟すると、瓶とともに木から注意深く切り離されます。 その後、アルコール度数45%のAOCカルヴァドスを瓶に注ぎます。 <4〜5週間後> 瓶のカルヴァドスを再び空け、アルコール度数40%のAOCカルヴァドスを注ぎます。 その後瓶は封をされ、出荷可能になります。 このように、「ポム・ド・イヴ」の製造には、多くの時間・手間・技術が要求されます。 天然の産物であり、工業的に量産することはできません。 今回、日本訪問の折に立ち寄っていただきました。 併設のぶどう酒食堂さくらでは、 食事の後、カルヴァドスをソーダ割りで飲まれました。 ところで、マルタンさん。 この日以来帰国の日まで、 連日連夜バーコーナーに出没していたのがスタッフにより確認されました! カルヴァドスは、食前酒や食後酒としてお楽しみいただけます。 また、ノルマンディー地方では、コース料理の途中で消化を促進するために飲まれることがあり、「Trou Normand」(直訳すると「ノルマンの穴」)と呼ばれます。 その他、紅茶に加えたり、チョコレートと一緒に味わったりすると、 りんごの甘みや華やかな香りを楽しむことができます。 ポム・ド・イヴのラベルには“Apperation Calvados Contloree”-カルヴァドスAC-という表記がなされています。 これは、ノルマンディー地方の中でもカルヴァドスの銘醸地として知られているベイ・ドージェ地区とペイフロンテ地区の周辺で栽培されたりんごだけを厳選して造られた逸品の証です。 この称号ともいえる表記が許されることは、カルヴァドスの誇りであり格式と表記の高さを示しています。 ポム・ド・イヴはフランス北部ノルマンディー地方産のりんごでつくったカルヴァドスを小型オーク樽で熟成し、2年以上熟成したものをブレンドしています。 カルヴァドスにボトルに封じ込められたりんごの甘味や香りがさらに加わり、マイルドでフルーティーな味わいが特徴のブランデーです。 神秘のお酒「カルヴァドス・ポム・ド・イヴ」是非、味わってみてはいかがですか?
8年以上熟成した原酒のブレンドにより、柔らかな口当たりと重厚な味わいをあわせ持ちます。 りんごの香りが芳醇、アーモンドやスパイスのアロマが豊かでリッチな味わいです。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています
未成年者の飲酒は法律で禁じられていますロジェ・グルー社は約50種のリンゴを原料に単式で蒸留したアルコール30度の原酒をオーク樽で数ヶ月熟成させた後、再度70度まで再留し再びオーク樽で熟成させるという昔ながらの製法を用いて今もなお高品質なカルヴァドスを造っています。このドイヤンダージュは30年熟成品。
自家果樹園のリンゴのみ(20種)を使用、伝統的製法の最高級カルヴァドス。単式蒸留機で一次蒸留、アルコール分30%でオーク樽に詰めて数ヶ月貯蔵し、二次蒸留。70%で再びオーク樽に入れ20年以上熟成しました。41度 ■商品データ容 量=700ml原 料=リンゴ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。未成年者の飲酒は法律で禁じられています
商品番号:2100041 ■商品データ容 量=700ml原 料=リンゴ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。未成年者の飲酒は法律で禁じられています
未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号:2100017シャトードブルイユフィーヌはベーシックなアイテム。りんごのフルーティーさ、ペイジュードらしいボディの豊かさを持つ。ストレートで充分に存在をアピールし、カクテルベーズとしても最適。 ■商品データ容 量=700ml原 料=リンゴ保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。
未成年者の飲酒は法律で禁じられていますノルマンディー地方で、りんごを原料につくられるプレミアム アップルブランデー、カルヴァドス。グランソラージュは3〜5年熟成の原酒をブレンドしたブラー カルヴァドスのベストセラー。
年代 造り手 クール ド リオン 生産国 地域 フランス ノルマンディー 村 カルヴァドス タイプ ハードリカー ブランデー カルヴァドス 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカルヴァドス・クール・ド・リオン・セレクション・アペラシオン・カルヴァドス・700ml・40% CALVADOS COEUR DE LION SELECTION APPELLATION CALVADOS 700ml 40% フランス・ノルマンディー産ガルヴァドス!!カルヴァドスファン必見!!ノルマンディー地方中心部の、リンゴの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っている、カルヴァドスではトップメーカーの“獅子の心”の意味を表すクール・ド・リヨン!!からフレッシュなフルーツ香が特徴のクール・ド・リヨン・セレクション!!入荷!! カルヴァドス クール ド リオン セレクション アペラシオン カルヴァドス 700ml 40% 蒸留、熟成、ブレンディングの 全てを自社で行う、カルヴァドスの 名門クール・ド・リオンによる、 フレッシュなフルーツ香が特徴の 高級カルヴァドス!! クール・ド・リヨン社は、ワイン同様、原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノルマンディー中心部のりんご優良生産地「ペイドージュ地区北部」の中でも、最優良地である「フィエフ・サンタンヌ」に自社りんご園を保有しており、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っております。 その製法と情熱は現社長であるクリスチャン・ドルーアン氏の父親がカルヴァドスづくりを始めた1960年代より50年近くに亘り受け継がれています。 クール・ド・リヨン社製品のうち75%は50ヶ国を超える国々に輸出されており、その知名度と実績は数々の国際品評会で得た143個もの金賞受賞数により証明されております。 カルヴァドス—リンゴの名産地 ノルマンディー地方の「地酒」 同じフランスでも南と北では気候も違うが、住む人の祖先も違うし、したがって文化も違う。南のラテン民族はワインの中で育って来たが、北のノルマン人の子孫はむしろリンゴのシードルの中で育ってきたのである。 すなわちフランス語ではオー・ド・ヴィード・シードル(Eaux-de-Vie de Cidre)だが、その中でも最も有名なのがカルヴァドス(Calvdos)である。 カルヴァドスの名前が日本でも人々に知られるようになったのは、今の若い人にはなじみがないかもしれないが、レマルクの小説「凱旋門」で、イングリッド・バーグマンとシャルル・ポワイエの主演した映画でも有名になった。 9世紀に北欧からヴァイキングが来襲して、現在のノルマンディーに定住した時に、野生のリンゴが実っているのを見つけて、シードル、すなわちリンゴ酒をつくったといわれる。 シードルを蒸留してブランデーを造った記録は1553年に現れる。その5年後、スペインの無敵艦隊の軍艦「エル・カルヴァードル」がイギリス海軍を攻める途中で嵐のために難破して座礁した。 そこからカルヴァドスという地名が出ているのである。 このように古くから有名な酒であるため、多くのブランデーの中で、カルヴァドスはコニャック、アルマニャックとともにAOCになっている。 クール・ド・リヨン セレクション Coeur de Lion Selection フランスのノルマンディー地方でつくられる 林檎を原料とするお酒カルヴァドス。 このセレクションは、フレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドスです。 食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として最適です。 フランス・ノルマンディー産ガルヴァドス!!カルヴァドスファン必見!!ノルマンディー地方中心部の、リンゴの優良生産地ペイドージュ地区の中でも、同地区北部の優良地フィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を保有し、蒸留・熟成・ブレンディングの全てを自社で行っている、カルヴァドスではトップメーカーの“獅子の心”の意味を表すクール・ド・リヨン!!からフレッシュなフルーツ香が特徴のクール・ド・リヨン・セレクション!!入荷!!
クール・ド・リヨン社は、ワイン同様、原産地呼称統制法の厳しい規制の下で、ノルマンディー中心部のりんご優良生産地「ペイドージュ地区北部」の中でも、最優良地である「フィエフ・サンタンヌ」に自社りんご園を保有しており、蒸留、熟成、ブレンディングの全てを自社で行っております。 その製法と情熱は現社長であるクリスチャン・ドルーアン氏の父親がカルヴァドスづくりを始めた1960年代より50年近くに亘り受け継がれています。クール・ド・リヨン社製品のうち75%は50ヶ国を超える国々に輸出されており、その知名度と実績は数々の国際品評会で得た143個もの金賞受賞数により証明されております。 カルヴァドス クール・ド・リオン・セレクション 40% 700ml フランスのノルマンディー地方でつくられる 林檎を原料とするお酒カルヴァドス。このセレクションは、フレッシュなフルーツ香が特徴のカルヴァドスです。食前酒、カクテル材料、料理酒、製菓用酒として最適です。
商品名 正規品 シャトー ド ブルイユ15年グラス付 700ml×1本 Chateau du Breuil 15YO メーカー シャトードブルイユ / Chateau du Breuil 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 41% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディー ペイドージュ タイプ カルバドス 備考 商品説明 この「15年熟成」は、昔から根強いファンの方々に愛され続けてきたカルヴァドスです。コクのある深い味わいとリンゴが持つ瑞々しさなど、その複雑な味わいはペイドージュ地区そのものの良さと言っても過言ではありません。
商品名 ブランデー カルヴァドス シャトードブルイユ フィーヌ 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 40% 国(産地 AOP) フランス(カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 シャトードブルイユのベーシックなアイテム。リンゴのフルーティさ、ペイドージュらしいボディの豊かさを持つ。ストレートで充分に存在をアピールし、カクテルベースとしても最適。
商品名 ブランデー カルヴァドス シャトードブルイユ 15年 700ml 1本 メーカー シャトードブルイユ 容量/入数 700 / 1本 Alc度数 41% 国(産地 AOP) フランス(カルヴァドス) ぶどう品種 - 蒸溜所 シャトードブルイユ 備考 商品説明 15年以上熟成したこのカルバドスからは、ペイドージュ地区の良さを充分に感じることができる。コクのある味わいとリンゴのみずみずしさなど、複雑な味わい。
商品名 デュポン オリジナル ホワイトカルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT ORIGINAL (WHITE CALVADOS) メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 40% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。
商品名 デュポン オルダージュ カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT HORS D'AGE メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 42% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 味わい リンゴやバナナ等の果実香にジャスミンやバラの花のフローラルな香りも感じます。 強すぎない自然でバランスの良い甘みが口中に広がり、キリッとした酸味と樽由来の ふくよかさが味わいの全体像を大きく膨らませてくれるこの価格帯では文句なしの カルヴァドスです。デュポン体験にはもってこいの逸品。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。
商品名 デュポン フィーヌ カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT FINE メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 40% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。
商品名 デュポン VSOP カルヴァドス 700ml×1本 / DUPONT VSOP メーカー デュポン/DUPONT 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 42% 原材料 リンゴ 原産国 フランス ノルマンディ地方 ペイドージュ地区 タイプ カルバドス 備考 商品説明 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、 その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理している まさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家 生産して、樽で販売していましたが、1980年にエティエンヌが父から代を受け 継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 彼は蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと 進化させ、現在は息子のジェロームと共に様々な新しい試みに取り組んでいます。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、 こだわり抜いたカルヴァドスとして、世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り 扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く 出回らない大変貴重で最高評価を受けているカルヴァドスです。 日本ではブラー社のカルヴァドスが広く出回っておりますが、リンゴの風味をより 強く感じられるデュポンを是非ご賞味ください。 [history] デュポン社は、現オーナーのエティエンヌ・デュポン氏の祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。そして1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げました。 [location] ペイ・ドージュ地区に約27ヘクタール、6,000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営のブランドです。 [people] 現在は、第3世代となるエティエンヌの息子、ジェロームと共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、ユニークで斬新な新商品の開発にも力を注いでいます。
生産者:ドメーヌ・レクロニエ 2017年6月蒸留・オーク樽で約2年熟成。他のラインアップよりバランスを重視した仕上がり。ちょっと冷やして気軽に楽しめる、カクテルベースにも使いやすい1本です。
銘柄のクール・ド・リヨンは“獅子の心”の意。ペイ・ドージュ地区のクリスチャン・ドルーアンが1979年に発売した優良銘柄。 「クール・ド・リヨン」は全てカルヴァドスの優秀酒を産むペイドージュAC。 「ポム・プリゾニエール」は樽熟5年のカルヴァドスにリンゴの実がまるごと入っています。 ちなみにリンゴは瓶の中で育てられます(ポム・プリゾニエール=“虜のリンゴ”の意)。