ブライダは、バルベーラの歴史を変えたと言われる、ピエモンテでもトップクラスのワイナリー。
創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベーラワインの繁栄を語ることはできません。
ジャコモ・ボローニャ氏はあらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛され、機知に富んだエンターテイナーであると同時に、天才的な感性を持った醸造家でもありました。
ブライダのあるピエモンテ州アスティ県ロッケッタ・ターナロの丘で多く生産されるバルベ ーラ・ワインは“酸が強い”と敬遠され安売りされがちでした。
そのバルベーラを畑の改良やバリック熟成導入などの改革によって力ある濃厚なワインに生まれ変わると信じ実際に現実へと導いたのは、他の誰でもなくジャコモ氏です。
彼のワイン造りへの意志と情熱は家族によって受け継がれ、ブライダ社への敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎ無いものとなっています。
ちなみに“ブライダ”とはジャコモ氏の父親が得意としていたボール・ゲームで呼ばれていたあだ名を受け継いだものです。
ITEM INFORMATION ブライダが誇るトップキュヴェの エッセンスを余すことなく 詰め込んだグラッパ BRAIDA GRAPPA INVECCHIATA Bricco dell’Uccellone ブライダ グラッパ インヴェッキアータ ブリッコ デル ウッチェッローネ グラッパ・インヴェッキアータ・ブリッコ・デル・ウッチェッローネは、ブライダが手掛けるグラッパです。
11月の収穫後にワイナリーで果汁から分けられた搾りかすは、密閉式容器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれ古典的な非連続式で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用されたバリックにて3年間熟成されます。
Tasting Note マラスカチェリーや森の果実の香り、加えて樽由来のカカオやバニラを思わせる複雑で上品な丸みのあるニュアンスが漂います。
心地よい余韻が楽しめる豊かで調和の取れた味わい。
商品仕様・スペック 生産者ブライダ 生産地イタリア/ピエモンテ 生産年2017年 タイプグラッパ 内容量700ml 醸　造ベルタ蒸留所で蒸留後、ブリッコ・デル・ウッチェッローネの熟成に使用したバリックで3年間熟成 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION モスカートの品種特有の美しいアロマが グラス一杯に広がる奥深いグラッパ Distilleria Marolo Grappa di Moscato Apres 5 anni マローロ グラッパ ディ モスカート アプレス 5年 モスカート ダスティの搾り滓を蒸留し、5年の木樽熟成を経ています。
この樽はモスカート ディ パンテッレリアを造るのに使用した樽を使っています。
これによりアンバー色を帯び、リコリスやアーモンドなどのアロマが特徴的な丸みのある味わいに仕上がっています。
Tasting Note モスカート ダスティの搾り滓を蒸留し、シチーリア島のパッシート ディ パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。
トロピカル フルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 品　種モスカート 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽にて5年（モスカートのパッシート・ディ・パンテッレリアに使用した樽、225L）瓶熟成：3カ月以上 度数42.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION 華やかで生き生きとしたフルーツの 香りが心地よいグラッパ Distilleria Marolo Grappa di Moscato マローロ グラッパ ディ モスカート 花やフルーツの活き活きしたアロマ。
オレンジやバラ、セージや コリアンダー。
ピエモンテのランゲ地区、アスティ地区のモスカートの搾り滓から造られます。
非常に香り高く、冷蔵庫で冷やしてお楽しみいただけます。
アイスクリームにかけて食べるのもお勧めです。
Tasting Note モスカートの搾り滓から造られ、フレッシュなフルーツの香り、オレンジやバラ、セージやコリアンダーと華やかな香りを楽しめるグラッパ。
冷蔵庫で冷やしてお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 品　種モスカート 内容量700ml 醸　造瓶熟成：3カ月以上 度数42.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION 蒸留所の創業35 年を記念した 特別ボトル 13 年樽熟成の、貴重な バローロ・ブッシアのグラッパ Distilleria Marolo Grappa di Barolo Bussia XXXV Anniversario マローロ グラッパ ディ バローロ ブッシア 35周年記念ボトル バローロ好きなら愛してやまないブッシア。
そのテロワールをグラッパで表現するために造られたのが「グラッパ ディ バローロブッシア」です。
フランコ コンテルノ、アルト コンテルノ、プルノット、オッデーロなど名だたる生産者のヴィナッチャを使用して、オーク樽で13 年間熟成された贅沢な一本で、過去2 回のみの生産です。
Tasting Note バローロ ブッシアのグラッパで蒸留所の創業35年を記念した特別ボトル。
アーモンドやタバコ、アニスやリコリスの香りが融合しており味わいと共にランゲの丘へと誘ってくれます。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 生産年2007年 品　種ネッビオーロ 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100％）、250Lにて13年瓶熟成：6カ月以上 度数45.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION 生産者一押しの12 年樽熟成のグラッパ 琥珀色に輝く液体は芳醇かつ 上品な香りを放つ Distilleria Marolo Grappa di Barolo 12 anni マローロ グラッパ ディ バローロ 12年 琥珀色で、非常に滑らかでフルーツとスパイスの香りの広がりが卓越しておりドライフルーツやシロップ漬けのレーズンやプルーン、柑橘系の果実のニュアンスも。
胡椒やリコリス、タバコ、クローブなどのスパイス感も感じられます。
Tasting Note 蒸留所を代表する12年樽熟成のグラッパ。
琥珀色で、滑らかな味わい。
ドライフルーツや柑橘類、胡椒、リコリスの香り。
フルーツとスパイスの香りが融合した卓越したグラッパです。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 品　種ネッビオーロ 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100％）、250Lにて12年瓶熟成：6カ月以上 度数50.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表現することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
マローロの創設者、パオロ マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー ド ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
卓越した技術力と情熱 地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
マローロの次の世代を担う若き獅子、ロレンツォ 蒸留所は、現在パオロ氏と息子のロレンツォが中心となって運営しています。
幼いころから蒸留所の中を父とともに回り、興味を持っていたロレンツォ。
酒造りに関する知識を深く追求したがっていた彼はトリノにある父の母校に進学し酒に関する技術を習得。
後に大学では経営を先行し今は父を手伝っています。
父、パオロの経験を尊重しつつ、新しいアイディアを追求するなどマローロの次の世代を担う頼れる存在となっています。
ITEM INFORMATION 6 カ月間樽熟成した繊細で複雑な香りのグラッパ。
Distilleria Marolo Grappa di Nebbiolo マローロ グラッパ ディ ネッビオーロ バローロ、バルバレスコ、ロエロの搾り滓を使用。
6 ヶ月のオーク樽での熟成を経て、明るい琥珀色をした、豊かな香りを持つグラッパに仕上がります。
果実のニュアンスが傑出していながらも、魅力的な樽の柔らかい香りを持つグラッパです。
Tasting Note ロエロ地区のバローロ、バルバレスコの絞り滓から造られます。
6カ月のオーク樽熟成により明るい琥珀色をした、柔らかな樽の香りを持つグラッパに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者マローロ 生産地イタリア/グラッパ 品　種ネッビオーロ 内容量700ml 醸　造熟成：フレンチオーク樽（新樽比率：100％）、250Lにて6カ月瓶熟成：6カ月以上 度数44.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペは、オリーブやブドウ樹にあふれる自然豊かな恵みの大地。
イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。
サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つです。
ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家“父なる創業者たち”が、協同組合“San Marzano”を設立。
ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始し、南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、プーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの“かかと”の部分、アドリア海とイオニア海「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学とし、甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造るために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。
古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くの古木を守っています。
古木は根が奥深くまではり土の養分を十分に吸うため、味わいは非常に濃縮し複雑性があります。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立ての古木は手摘み収穫となります。
このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く豊かなアロマを持ち合わせていること。
エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。
実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。
ITEM INFORMATION 複雑な香りが見事に溶け合い 柔らかい口当たりと 優雅で長い余韻を持つグラッパ SAN MARZANO SESSANTANNI GRAPPA DI PRIMITIVO 60 サン マルツァーノ セッサンタアンニ グラッパ ディ プリミティーヴォ 60 1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けているサン・マルツァーノ。
樹齢60年のプリミティーヴォを使用したグラッパです。
Tasting Note 熟したアプリコットやサクランボ、ドライフルーツのようなアロマとココアやバニラを想わせる複雑な香りが見事に溶け合っています。
柔らかい口当たりと優雅で長い余韻を持つ1本です。
商品仕様・スペック 生産者サン・マルツァーノ 生産地イタリア/プーリア 品　種プリミティーヴォ 100% タイプグラッパ 内容量500ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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グラッパの聖地ヴェネト州バッサーノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォンにある1898年創業の家族経営のグラッパメーカー。
創業者のジョバッタ・ポーリは手押し車に小さな蒸留器を乗せ、家々を回ってブドウの搾りかすを蒸留して生計をたてていました。
その後息子のジョヴァンニが蒸留所を設立しますが、彼は蒸気機関車のエンジンにヒントを得て独自の蒸留装置を開発することに成功し、グラッパを商品として販売することを始めました。
現在は4代目のヤコポにその情熱は引き継がれ精力的な営業の結果、同社のファンはイタリアはもとより世界中に広がっています。
いまではヴェネト州を代表するグラッパ・メーカーと言えます。
なお、ポリ社の銅製蒸留器は、現役で稼動しているものの中では最も古いもので、蒸留所設立の際につくられたものを少々手直したものです。
ITEM INFORMATION “フィレンツェの名門”フレスコバルディの 最高峰ワイン、ルーチェから生まれた エレガントで洗練されたグラッパ POLI GRAPPA DI LUCE DELLA VITE ポリ グラッパ ディ ルーチェ デッラ ヴィーテ グラッパとは、ワインを造るために搾った葡萄の残りを蒸留して造るお酒。
「フィレンツェの名門」フレスコバルディ家とイタリアで著名なグラッパの造り手であるポリ家(Poli)が加わり、生み出されたのがこのルーチェ・グラッパです。
洗練された香りを持つエレガントなグラッパです。
Tasting Note フルーティーでスパイシーなノートが特徴です。
味を包み込む素晴らしいフィネスと複雑な芳香が楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ヤコポ・ポリ 生産地イタリア/ヴェネト タイプグラッパ 原材料メルロー、サンジョヴェーゼ 内容量500ml 度数40.00度 ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。
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トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。
ITEM INFORMATION ピノ・ネロのラズベリーのようなニュアンス 主張のはっきりとした独自の味わい PILZERGrappa di Pinot Nero ピルツァー グラッパ ディ ピノ ネロ 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
Tasting Note ラズベリーのニュアンス、時折心地良いハーブのようなノート。
時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴をもつ。
調和のとれた長い余韻が続く。
商品仕様・スペック 生産者ピルツァー 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプグラッパ 原材料ピノ・ネロ100％ 内容量500ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。
ITEM INFORMATION 美しい手吹きガラスボトルに詰められた 上品で繊細な、花のようなグラッパ PILZER Grappa di Moscato Rosa Vetro Soffiato Artigianale ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 手吹き硝子瓶 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
Tasting Note バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。
商品仕様・スペック 生産者ピルツァー 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプグラッパ 原材料モスカート・ローザ100％ 内容量500ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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トレンティーノ、ファーヴァーに位置する蒸留所「ピルツァー」。
標高が800mにも達し、冷涼な気候であるこの地は、グラッパ造りに重要な高品質の水が豊富で、昔から蒸留が盛んに行われていました。
1957年に先代が蒸留所として創業し、現在はブルーノ・ピルツァー氏がオーナーとなっています。
ブルーノ氏は非常に人望が厚く、また行動派でもある人物。
彼が父からこの蒸留所を受け継いだ時、運営許可の下りていない蒸留所が含まれており、何度申請しても蒸留所として新たに運営許可を下ろさない政治システムにやりきれなさを感じていました。
「それなら自分が許可をする側にまわればよい」と考えたブルーノ氏は市長に立候補し見事当選。
1990?2005年の間、市長の職を全うしながら、蒸留所も運営、今までいくら待っても下りなかった自分の蒸留所の運営許可も下ろしました。
現在はイタリアでも有数の研究部門をもつ「Istituto San Michele (サンミケーレ農業研究所)」の蒸留研究室の責任者も務めており、週に3回は研究所に通っているまさに「グラッパ博士」です。
ITEM INFORMATION バラの花びらの繊細なアロマ 長い余韻と洗練された上品な味わい PILZER Grappa di Moscato Rosa ピルツァー グラッパ ディ モスカート ローザ 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留。
蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰め。
Tasting Note バラの花びらの繊細なアロマやスパイス、複雑な花の香りを含む非常に長い余韻が特徴。
味わいはあくまで繊細かつ上品、洗練されたノートが初めから終わりまで継続する。
商品仕様・スペック 生産者ピルツァー 生産地イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプグラッパ 原材料モスカート・ローザ100％ 内容量500ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION 熟した果実とカカオやヴァニラの風味 個性豊かな香りと味わい BERTA TRE SOLI TRE Grappa di Nebbiolo ベルタ トレ ソーリ トレ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
トレ・ソーリ・トレはバローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100％使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香り と味わいをもつ。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2015年 タイプグラッパ 原材料ネッビオーロ100％ 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION 熟した果実とカカオやヴァニラの風味 個性豊かな丸い香りと味わい BERTA TRE SOLI TRE Grappa di Nebbiolo ベルタ トレ ソーリ トレ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
トレ・ソーリ・トレはバローロ及びバルバレスコのネッビオーロ100％使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで7年3ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
黒スグリやアプリコットやマラスカ・チェリーのような熟した果実の香りと共にカカオやヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香り と味わいをもつ。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2015年 タイプグラッパ 原材料ネッビオーロ100％ 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION 創設者、パオロ・ベルタ氏に捧げるべく 造られた20年熟成の極上のグラッパ BERTA PAOLO BERTA Riserva del Fondatore ベルタパオロ ベルタ リゼルヴァ デル フォンダトーレ 20年熟成 ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
バルベラ・ダスティ、バローロ用ネッビオーロを使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ・トロンセ産225Lのバリックで、19年3ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
熟した果実、チェリー、タバコ、カカオやヴァニラが奏でるコンサートのような複雑な幅広い丸みのある個性豊かな香りとリッチなテイストを楽しめる。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2002年 タイプグラッパ 原材料バルベラ、ネッビオーロ 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION ネッビオーロ由来のアロマが楽しめる エレガントで調和のとれた香り BERTA Nibbio Grappa di Barbera ベルタ ニッビオ グラッパ ディ ネッビオーロ ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
ニッビオ グラッパ・ディ・ネッビオーロは11月に蒸留後、5?6ヶ月間ステンレスタンクで熟成された無色透明タイプ。
Tasting Note エレガントで調和のとれた香り。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ タイプグラッパ 原材料ネッビオーロ100％ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION モスカートのエレガントで調和のとれた香り アロマティックでソフトな飲み口 BERTA VALDAVI Grappa di Moscato ベルタ ヴァルダヴィ グラッパ ディ モスカート ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
ヴァルダヴィ・グラッパ・ディ・モスカートは10月に蒸留後、ステンレスタンクで5?6ヶ月間熟成された無色透明タイプ。
Tasting Note 無色透明。
調和の取れたエレガントな香りとアロマティックでソフトな飲み口。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ タイプグラッパ 原材料モスカート100％ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION セージや森の果実の複雑な香り シルクのような舌触りと長い余韻 BERTA BRIC DEL GAIAN Grappa di Moscato d'Asti ベルタ ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
ブリック・デル・ガイアンはモスカートダスティ100％使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ 産、トロンセ産225Lのバリックで7年と4ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。
シルクのような舌触りで余韻も長い。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2015年 タイプグラッパ 原材料モスカートダスティ100％ 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

なだらかな丘とブドウ畑の広がるピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のこと。
多くの人が望みを失っていたこの時代に、希望を失わず未来の消費を考え働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげでベルタ社は品質の高いブドウの搾りカスを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーから番号札のついたベルタ社オリジナル容器(特許取得)に入れて運ばれ保管されます。
有名イタリアレストランに必ずオンリストされているベルタ社のグラッパは、他とは一線を画す最高峰グラッパとしても有名です。
イタリア内外の主要な行事でも使われることが多く、アメリカのオバマ大統領の就任パーティで開けられた他、バチカン市国御用達としても知られています。
ITEM INFORMATION セージや森の果実の複雑な香り シルクのような舌触りと長い余韻 BERTA BRIC DEL GAIAN Grappa di Moscato d'Asti ベルタ ブリック デル ガイアン グラッパ ディ モスカート ダスティ ベルタのグラッパはバリック（小樽）で何年間も熟成させて造られる美しい琥珀色の深みのあるタイプと、ステンレスタンクで熟成した、ブドウ由来のアロマが楽しめる無色透明のタイプとがあります。
ブリック・デル・ガイアンはモスカートダスティ100％使用。
蒸留後、ミディアム・トーストしたアリエ 産、トロンセ産225Lのバリックで7年と4ヶ月間熟成。
Tasting Note 琥珀色。
セージ、森の果実、グレープフルーツやヴァニラの香り。
シルクのような舌触りで余韻も長い。
商品仕様・スペック 生産者ベルタ 生産地イタリア/ピエモンテ・ランゲ 生産年2014年 タイプグラッパ 原材料モスカートダスティ100％ 内容量700ml 度数43.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION ジャムを思わせるエレガントなワイン香 バランスの良さが際立つ味わい 複雑味のある余韻が続くグラッパ BARONE RICASOLI GRAPPA di Casalferro バローネ リカーゾリ グラッパ ディ カザルフェッロ リカーゾリを代表するメルロー種のワイン、カザルフェッロの搾り粕を非連続式蒸留器で蒸留して造られるグラッパ。
ゆっくり抽出することでブドウ本来の特徴を余さず引き出しています。
蒸留はエミリア・ロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにあるボノッロ蒸留所に委託しています。
Tasting Note クリスタルのような無色透明。
ジャムを思わせるエレガントな印象を伴った好ましいワイン香があります。
バランスの良さが際立つ味わいは、赤いベリー系果実由来の複雑味のある余韻が持続します。
商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ タイプxグラッパ 内容量500ml 度数45.00度 原材料メルロー ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 濃厚で広がりのある香り 繊細なブラックベリーの余韻 エレガントな味わいのグラッパ BARONE RICASOLI GRAPPA RISERVA CASTELLO DI BROLIO バローネ リカーゾリ グラッパ リゼルヴァ カステッロ ディ ブローリオ リカーゾリのフラッグシップワイン、カステッロ・ディ・ブローリオの搾り粕を使用して造られるグラッパ。
蒸留はエミリア・ロマーニャ州モデナ、フォルミジーネにあるボノッロ蒸留所で非連続式蒸留器で蒸留し、スロベニア産オーク樽で最低18ヶ月熟成させます。
Tasting Note 琥珀色に近い透き通った黄色。
濃厚で広がりのある香り。
フローラルでフルーティーな香りとデリケートなバニラや樽の香りのバランスの良さをベースとする、極めてエレガントな味わいです。
繊細なブラックベリーの印象が余韻に残ります。
商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ タイプグラッパ 内容量500ml 度数45.00度 原材料サンジョヴェーゼ97%、アブルスコ3% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION ベルタ特有の上品で丸みのある香り トップワインのヴィナッチャで造る 豊かで調和の取れた味わい CUSUMANO GRAPPA di noa クズマーノ グラッパ ディ ノア クズマーノ・グラッパ・ノアは、クズマーノのトップワインである『ノア』のヴィナッチャ（ワインを造ったあとの搾りかす）を蒸留したグラッパ。
ヴィンテージ・グラッパで定評のある、ピエモンテ州のベルタ社で銅製の単式蒸留器を使って蒸溜。
蒸留後はフレンチオークのバリックで10ヶ月間熟成しています。
Tasting Note ベルタ社で蒸溜されたグラッパ特有の上品で丸みのある香り。
豊かで調和の取れた味わいに仕上げられています。
商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 品　種ネロ・ダーヴォラ、メルロー カベルネ・ソーヴィニョン 内容量500ml 度数44.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Grappa di Nebbolo da Barolo Damilanoダミラノ （詳細はこちら）バローロのヴィナッチャを用いたグラッパ。
様々なサイズのバリックを用いる事で、エッセンスを重ねる。
アプリコットやカシス、マラスカチェリーの香り。
余韻にカカオとヴァニラの円やかな風味が続く。
500mlネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
光が丘興産株式会社グラッパ ディ ネッビオーロ ダ バローロ ダミラノGrappa di Nebbolo da Barolo Damilano生産者情報ダミラノ Damilanoダミラノ社はバローロの中でも100年以上の歴史を持つ伝統的なワイナリー。
1890年にラ・モッラ村とバローロ村の境に、ジュゼッペ・ボルゴーニョによって創立されました。
創立当初の名前は、『ボルゴーニョ』という名前でしたが、1935年にジュゼッペ・ボルゴーニョの義理の息子である、ジャコモ・ダミラノがワイナリーを引き継ぎ、その際に、親戚のボルゴーニョ社と混乱しやすかった事もあり、ダミラノへとワイナリーの名前を変え、新たな歴史を刻むことになりました。
1997年に、パオロ、マリオ、グイドの3兄弟に引き継がれた際、著名醸造家であるジュゼッペ・カヴィオラ氏を醸造コンサルタントに迎え、さらに名声を高める事に成功。
2001年にはラ・モッラ村にミシュラン一つ星のリストランテ『マッシモ・カミア』の経営を開始し、伝統的なピエモンテ料理とダミラノのバローロコレクション（豊富なバックヴィンテージ）とを楽しむ事ができるようになっています。
長い歴史がある事の強みは、何といっても多くの優れた畑、区画を所有している事。
ダミラノ社は、チェレクイオ（ラ・モッラ村）、ブルナーテ（ラ・モッラ村）、カンヌービ（バローロ村）、リステ（バローロ村）ブッシア（モンフォルテ・ダルバ村）と言った、同業の生産者も羨むほどの畑、それも良い区画を所有しています。
●ダミラノの突撃インタビュー(2022年11月9日)　偉大な畑「カンヌビ」の最良区画から極上のクリュバローロを生み出す伝統派「ダミラノ」突撃インタビューはこちら＞＞

特別であるこのシボーナ グラッパ・リゼルヴァ ソーテルヌ・ウッド・フィニッシュは、あらかじめオーク樽で2年間熟成させた後、いくつかの名高いワイナリーで「ソーテルヌ」ワインの熟成に使われていた樽で数ヶ月（24ヶ月）寝かせたものです。
ソーテルヌの樽で特別な熟成期間を設けることは、グラッパでは革新的な方法として実験され、品質面でも素晴らしい結果を残しました。
熟した果実や蜂蜜、アカシアの花のアロマが漂う芳醇な香りと、砂糖漬けの果実やオークの香りが漂う豊かでフレッシュ、エレガントな味わいは、先にこの樽に入っていたソーテルヌワインを彷彿させるものです。
アルコール度数：44％ 容量：500ml 原産国：イタリア

生産者：Bepi Tosolini 産　地: フリウーリ・ヴェネツィア・ジューリア州 品　種:Pomace from blended grapes アルコール度数: 40 % 容　量：700ml 黄金色の輝きのある琥珀色を帯び、澄んだ透明な色調。
ヴァニラやタバコ、フルーツの砂糖漬けを思わせる魅惑的 な香りがあり、エレガントで、持続性のある味わい。
手作業による伝統的な方法で、スチーム加熱、単式蒸留釜で蒸留。
フリウーリ・ヴェネッツィア・ジューリア地方産の ポマース（メルロー、カベルネ、シャルドネ、ピノ・グリージョ）。
225lのスラヴォニアンオークで熟成。
【生産者】 Bepi Tosolini べピ・トソリーニ 1943年 設立 面積：自社畑60ha、協同メンバーの畑650ha以上 シンプル＆ナチュラルなグラッパ造りにこだわった蒸留所は1943年、第二次世界大戦中にべピ氏により設立された。
未だに当時の手動蒸留器を使うなど、家族の伝統と共に無添加無着色の醸造に特化している。
尊敬、善意、誠実さをモットー受け継がれてきたファミリースピリッツ。
現在、情熱を注ぐのは3代目の3人の孫。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

生産者：Bepi Tosolini 産　地: フリウーリ・ヴェネツィア・ジューリア州 品　種:Pomace from blended grapes アルコール度数: 40% 容　量：1000ml 水晶のように透明で、新鮮な果実の香りとフローラルなアロマを 持つ柔らかく調和の取れた、フリウーリを象徴するグラッパです。
手作業による伝統的な方法で、スチーム加熱、単式蒸留釜で蒸留。
その後、6ヶ月間以上熟成させます。
※こちらの商品にはキャップシールは付いておりません。
【生産者】 Bepi Tosolini べピ・トソリーニ 1943年 設立 面積：自社畑60ha、協同メンバーの畑650ha以上 シンプル＆ナチュラルなグラッパ造りにこだわった蒸留所は1943年、第二次世界大戦中にべピ氏により設立された。
未だに当時の手動蒸留器を使うなど、家族の伝統と共に無添加無着色の醸造に特化している。
尊敬、善意、誠実さをモットー受け継がれてきたファミリースピリッツ。
現在、情熱を注ぐのは3代目の3人の孫。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

商品説明* ブランド名: ポリ (サッシカイア・グラッパ)* ワイン名: グラッパ バリーリ ディ サッシカイア* 生産年=ヴィンテージ: NV* 色名: アンバー(琥珀色)* 国名: イタリア* 地域名: ヴェネト* 生産者名: ポリ・ディステラリー* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 0% カベルネ・フラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 500ml* アルコール度数: 40%* 格付け: コルク

・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
巨峰発祥の地・中伊豆でオリジナルワインを製造 中伊豆ワイナリー 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sは、葡萄畑が広がる丘の上に建ち、葡萄畑と伊豆高原、富士山を一望できます。
豊かな自然の恵みの中で丹精込めて育んだ良質な葡萄を原料として、栽培から熟成・びん詰まで手がけ、オリジナルワインを製造しています。
葡萄果に由来する繊細で気品あるアロマが 絶品のグラッパ 限定品 葡萄果に由来する肉厚で華やかなアロマと、樽熟成により生まれた軽やかなブーケが見事な協奏曲を奏でます。
2010年、2011年の赤葡萄品種（ヤマ・ソービニオン、メルロー、カベルネ・ソービニヨン、プティ・ヴェルド）をメインに、2012年のメルロー、2013年のプティ・ヴェルドをブレンドしました。
オーク樽で7ヶ月かけて樽熟成させました。
※風味を守るために封蝋しています キャップの上からシーリングワックスで覆って密封。
揮発成分が逃げにくくなり、長期間にわたって風味を保存できます。
回栓の際はワックスを手で剥いだ後、瓶口を綺麗に拭いてからお開け下さい。
商品名伊豆グラッパ　陽炎　BARREL 容量200ml タイプグラッパ 生産者株式会社志太 中伊豆ワイナリー 生産地・等級日本 静岡県 伊豆市 葡萄品種ヤマ・ソービニオン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド アルコール度数41％ その他箱入り。
ご希望の場合は無料ラッピングいたします。
関連商品▼中伊豆ワイナリーのワイン ▼グラッパ

・メーカー希望小売価格はメーカー商品タグに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
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楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
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巨峰発祥の地・中伊豆でオリジナルワインを製造 中伊豆ワイナリー 中伊豆ワイナリーシャトーT.Sは、葡萄畑が広がる丘の上に建ち、葡萄畑と伊豆高原、富士山を一望できます。
豊かな自然の恵みの中で丹精込めて育んだ良質な葡萄を原料として、栽培から熟成・びん詰まで手がけ、オリジナルワインを製造しています。
葡萄果に由来する繊細で気品あるアロマが 絶品のグラッパ 限定品 ワインを圧搾した直後のヴィナッチャ（アルコール分を含んだ果皮、種子など）は、ひときわ香り高く、香味成分が豊かに含まれています。
それらを蒸留釜に入れ、熱を加えてアルコール分とアロマに気化させた後、蒸気を冷却して得られるイタリア産蒸留酒がグラッパです。
「陽炎」は中伊豆ワイナリーが所有する本場イタリアの銅製蒸留器を用い、圧搾直後のヴィナッチャを24時間以内に蒸留することで、本来の魅力を最大限まで引き出したスピリッツです。
国産原料だけを使用しているため、わずかな本数しかつくることができません。
葡萄果に由来する繊細で気品あるアロマが印象的です。
グラスに注げば、時の経過に従い白い花、トロピカルフルーツ、ハーブ、更にはダージリンティーなど多彩な香りが立ち上がります。
シャルドネ、信濃リースリング、甲州を品種ごと別々に蒸留し、ステンレスタンクで熟成した後に05年、06年、07年産原酒をブレンドしました。
風味を守るために封蝋しています キャップの上からシーリングワックスで覆って密封。
揮発成分が逃げにくくなり、長期間にわたって風味を保存できます。
回栓の際はワックスを手で剥いだ後、瓶口を綺麗に拭いてからお開け下さい。
こちらの商品は、専用の箱に入ります。
商品名伊豆グラッパ　陽炎 容量200ml タイプグラッパ 生産者株式会社志太 中伊豆ワイナリー 生産地・等級日本 静岡県 伊豆市 葡萄品種シャルドネ、信濃リースリング、甲州 アルコール度数42％ その他箱入り。
ご希望の場合は無料ラッピングいたします。
関連商品▼中伊豆ワイナリーのワイン ▼グラッパ

Grappa Di Moscato Maroloマローロ （詳細はこちら）花やフルーツの活き活きとしたアロマ。
オレンジやバラ、セージやコリアンダー、ピエモンテのランゲ地区、アスティ地区のモスカートの絞りかすから造られます。
非常に香り高く、常温は勿論冷蔵庫で冷やして頂いても楽しめます。
アイスクリームにかけて食べるのもおススメです。
700mlモスカートイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス単一品種グラッパの第一人者「マローロ」一流の生産者から仕入れるヴィナッチャを蒸留！職人技が光る華やかなフルーツ香が魅力的なモスカートグラッパグラッパ ディ モスカート マローロGrappa Di Moscato Marolo商品情報綿密な職人技が産み出すイキイキとしたフルーツ香が魅力的なモスカートマローロの綿密な職人技が産み出すイキイキとしたフルーツ香が魅力的なモスカートです。
ヴィナッチャ（グラッパの原料となるブドウの絞りかす）にはマルケージ ディ バローロのモスカート ヴィナッチャも使用されています。
その他著名な生産者による質の高いヴィナッチャから造られています。
アルコールの高さはありますが、口当たりは非常に滑らかでスムーズ。
非常に丁寧に造られた印象を受けます。
口中に広がるモスカート品種由来の華やかな風味が飲むものを魅了します。
2022年2月にマローロのオーナー、パオロ マローロ氏に解説していただきました。
華やかな香りと生き生きとした果実が心地よく広がるグラッパ ディ モスカート「小さじ1程度を少し口に入れるだけでいいんです。
香りと味わいに一貫性があります。
柑橘系、梨、バラの要素があり、最後に余韻としてサルビアと甘みがやってきます。
飲み込んだ後には、リコリスやバラが口中に広がる典型的な味わいです。
ペアリングは絶対にパネットーネですね。
このグラッパを使ったチョコレートムース入りパネットーネだったり、お菓子に入れるのにも最適です。
」2022年2月にSOLOITALIA代表の林氏にオーナーのパオロ マローロ氏について解説していただきました。
「パオロさんの優れた味覚センスが素晴らしいグラッパを生む」「パオロ氏のすごいところは味を見るセンスです。
それがとてつもないんです。
醸造技術も大事ですが、どの原料をかけ合わせれば優れたグラッパができるかが、味を見ただけですぐにわかることが素晴らしい。
例えば、グラッパ ディ バローロ20年は、複数ある樽をブレンドしているのですが、造っている人の舌が優れてないと高品質グラッパは生まれません。
つまり、ブレンダーとしてのスキルが非常に優れているんです。
パオロ氏は、以前サントリーの100年祭にいらっしゃったことがあります。
その時に開けた山崎にヒントを得て、帰国後に友人がいるマルサラの造り手“フローリオ”の樽を購入しに行ったそうです。
それ以外にも、シェリーの樽、フランス産のアロマが強い樽を試したり、多くの試行錯誤を重ねています。
その様々な樽をブレンドして、マローロの味わいを造り上げるのです。
テクニカルシートがあるわけでもなく、パオロ氏だからこそなせる業です。
一度見に行くとわかりますが、蒸留所には多種多様な樽があって、きっと本人は“あれが足りない、これが足りない”としているはずです」生産者情報マローロ Marolo世界的に高い評価を受けるアルバの小さな蒸留所ピエモンテ州アルバの中心地から北に4キロ程、サンタテレザにある小さな蒸留所です。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
丁寧に絞られた高貴な品種の絞りかすを新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。
現在はパオロ氏と息子のロレンツォ氏が中心となり運営されていて、機械だけに頼らず、熟練者が慎重に造り上げる伝統的な一面も持ち合わせていますピエモンテの最高峰生産者エリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、パオロスカヴィーノらの最高品質のヴィナッチャを使用する マローロが使用するヴィナッチャ（ブドウの絞りかす）はエリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、アルドコンテルノ、パオロスカヴィーノ、アゼリアといったピエモンテ最高峰の有名生産者をはじめとした最高品質のヴィナッチャを仕入れています。
『ビベンダ』で最高評価を獲得！ 近年ではマローロの「グラッパ ディ バローロ2007」が『ビベンダ』2015でチンクエグラッポリを獲得し、名門ベルタやシボーナ等と並びイタリア最高峰評価を得ています。
樽熟成のグラッパの先駆者的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣らない素晴らしい品質です。
芸術家ジャンニ ガッロ氏による魅力的なラべルラベルデザインはピエモンテの芸術家、故ジャンニ ガッロ氏で初リリースのラベルからマローロの代表的な鳥のラベルや樹木、ブドウ等、魅力的なラベルが描かれています。
●マローロの突撃インタビュー(2022年2月10日)　イタリアを代表する食後酒グラッパ！偉大な生産者の搾り滓を用いた単一品種、さらにはクリュまで生産！樽熟成と職人技で高品質グラッパをリードする「マローロ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa di Barolo 12year Maroloマローロ （詳細はこちら）琥珀色で非常に滑らかでフルーツとスパイスの香りの広がりが卓越しており、ドライフルーツやシロップ漬けのレーズンやプルーン、柑橘系の果実のニュアンスも。
胡椒やリコリス、タバコ、クローブ等のスパイス感も感じられます。
700mlネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスエリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノなど偉大な生産者の一流ヴィナッチャを使用！単一品種グラッパの第一人者「マローロ」が造る12年熟成グラッパ ディ バローログラッパ ディ バローロ12年 マローロGrappa di Barolo 12year Marolo商品情報12年間、樽熟成された芳醇かつ奥行きのあるグラッパ琥珀色が美しいマローロ一押しの12年樽熟成させたバローロのグラッパです。
バローロに使われたネッビオーロのみのヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を12年間ゆっくりと樽熟成させてリリースした芳醇かつ奥行きのある味わい。
グラッパの原料の鮮度にこだわり、そうそうたる顔ぶれから仕入れるヴィナッチャ！グラッパ　ブッシアマローロは何よりも、使用するブドウの搾り滓の鮮度にこだわる造り手です。
拠点を置くアルバ（バローロとバルバレスコの中間地点）という地理を活かし、近くの偉大なワイン生産者から新鮮なヴィナッチャを仕入れて、丁寧に搾られた高貴品種の搾り滓を新鮮なうちに蒸留しています。
主に仕入れるのは、その土地に根差したバローロ（ネッビオーロ）やモスカートなどで、中にはバローロのクリュ「ブッシア」のものまであります。
●主な仕入れ先（バローロ）エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、パオロ スカヴィーノ、アゼリア、ピオ チェザーレ、チェレット、マルケージ ディ バローロ、ジャンニ ヴォエルツィオ、ロッケ デイ マンツォーニ、プルノットなど2022年2月にSOLOITALIA代表の林氏にオーナーのパオロ マローロ氏について解説していただきました。
「パオロさんの優れた味覚センスが素晴らしいグラッパを生む」「パオロ氏のすごいところは味を見るセンスです。
それがとてつもないんです。
醸造技術も大事ですが、どの原料をかけ合わせれば優れたグラッパができるかが、味を見ただけですぐにわかることが素晴らしい。
例えば、グラッパ ディ バローロ20年は、複数ある樽をブレンドしているのですが、造っている人の舌が優れてないと高品質グラッパは生まれません。
つまり、ブレンダーとしてのスキルが非常に優れているんです。
パオロ氏は、以前サントリーの100年祭にいらっしゃったことがあります。
その時に開けた山崎にヒントを得て、帰国後に友人がいるマルサラの造り手“フローリオ”の樽を購入しに行ったそうです。
それ以外にも、シェリーの樽、フランス産のアロマが強い樽を試したり、多くの試行錯誤を重ねています。
その様々な樽をブレンドして、マローロの味わいを造り上げるのです。
テクニカルシートがあるわけでもなく、パオロ氏だからこそなせる業です。
一度見に行くとわかりますが、蒸留所には多種多様な樽があって、きっと本人は“あれが足りない、これが足りない”としているはずです」生産者情報マローロ Marolo世界的に高い評価を受けるアルバの小さな蒸留所ピエモンテ州アルバの中心地から北に4キロ程、サンタテレザにある小さな蒸留所です。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
丁寧に絞られた高貴な品種の絞りかすを新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。
現在はパオロ氏と息子のロレンツォ氏が中心となり運営されていて、機械だけに頼らず、熟練者が慎重に造り上げる伝統的な一面も持ち合わせていますピエモンテの最高峰生産者エリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、パオロスカヴィーノらの最高品質のヴィナッチャを使用する マローロが使用するヴィナッチャ（ブドウの絞りかす）はエリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、アルドコンテルノ、パオロスカヴィーノ、アゼリアといったピエモンテ最高峰の有名生産者をはじめとした最高品質のヴィナッチャを仕入れています。
『ビベンダ』で最高評価を獲得！ 近年ではマローロの「グラッパ ディ バローロ2007」が『ビベンダ』2015でチンクエグラッポリを獲得し、名門ベルタやシボーナ等と並びイタリア最高峰評価を得ています。
樽熟成のグラッパの先駆者的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣らない素晴らしい品質です。
芸術家ジャンニ ガッロ氏による魅力的なラべルラベルデザインはピエモンテの芸術家、故ジャンニ ガッロ氏で初リリースのラベルからマローロの代表的な鳥のラベルや樹木、ブドウ等、魅力的なラベルが描かれています。
●マローロの突撃インタビュー(2022年2月10日)　イタリアを代表する食後酒グラッパ！偉大な生産者の搾り滓を用いた単一品種、さらにはクリュまで生産！樽熟成と職人技で高品質グラッパをリードする「マローロ」突撃インタビューはこちら＞＞

Grappa di Barolo 12year Maroloマローロ （詳細はこちら）琥珀色で非常に滑らかでフルーツとスパイスの香りの広がりが卓越しており、ドライフルーツやシロップ漬けのレーズンやプルーン、柑橘系の果実のニュアンスも。
胡椒やリコリス、タバコ、クローブ等のスパイス感も感じられます。
700mlネッビオーロイタリア・ピエモンテグラッパグラッパ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスエリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノなど偉大な生産者の一流ヴィナッチャを使用！単一品種グラッパの第一人者「マローロ」が造る12年熟成グラッパ ディ バローログラッパ ディ バローロ12年 マローロGrappa di Barolo 12year Marolo商品情報12年間、樽熟成された芳醇かつ奥行きのあるグラッパ琥珀色が美しいマローロ一押しの12年樽熟成させたバローロのグラッパです。
バローロに使われたネッビオーロのみのヴィナッチャ（ブドウの搾り滓）を12年間ゆっくりと樽熟成させてリリースした芳醇かつ奥行きのある味わい。
グラッパの原料の鮮度にこだわり、そうそうたる顔ぶれから仕入れるヴィナッチャ！グラッパ　ブッシアマローロは何よりも、使用するブドウの搾り滓の鮮度にこだわる造り手です。
拠点を置くアルバ（バローロとバルバレスコの中間地点）という地理を活かし、近くの偉大なワイン生産者から新鮮なヴィナッチャを仕入れて、丁寧に搾られた高貴品種の搾り滓を新鮮なうちに蒸留しています。
主に仕入れるのは、その土地に根差したバローロ（ネッビオーロ）やモスカートなどで、中にはバローロのクリュ「ブッシア」のものまであります。
●主な仕入れ先（バローロ）エリオ アルターレ、ジャコモ コンテルノ、アルド コンテルノ、パオロ スカヴィーノ、アゼリア、ピオ チェザーレ、チェレット、マルケージ ディ バローロ、ジャンニ ヴォエルツィオ、ロッケ デイ マンツォーニ、プルノットなど2022年2月にSOLOITALIA代表の林氏にオーナーのパオロ マローロ氏について解説していただきました。
「パオロさんの優れた味覚センスが素晴らしいグラッパを生む」「パオロ氏のすごいところは味を見るセンスです。
それがとてつもないんです。
醸造技術も大事ですが、どの原料をかけ合わせれば優れたグラッパができるかが、味を見ただけですぐにわかることが素晴らしい。
例えば、グラッパ ディ バローロ20年は、複数ある樽をブレンドしているのですが、造っている人の舌が優れてないと高品質グラッパは生まれません。
つまり、ブレンダーとしてのスキルが非常に優れているんです。
パオロ氏は、以前サントリーの100年祭にいらっしゃったことがあります。
その時に開けた山崎にヒントを得て、帰国後に友人がいるマルサラの造り手“フローリオ”の樽を購入しに行ったそうです。
それ以外にも、シェリーの樽、フランス産のアロマが強い樽を試したり、多くの試行錯誤を重ねています。
その様々な樽をブレンドして、マローロの味わいを造り上げるのです。
テクニカルシートがあるわけでもなく、パオロ氏だからこそなせる業です。
一度見に行くとわかりますが、蒸留所には多種多様な樽があって、きっと本人は“あれが足りない、これが足りない”としているはずです」生産者情報マローロ Marolo世界的に高い評価を受けるアルバの小さな蒸留所ピエモンテ州アルバの中心地から北に4キロ程、サンタテレザにある小さな蒸留所です。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ マローロ氏が立ち上げました。
丁寧に絞られた高貴な品種の絞りかすを新鮮なうちに蒸留し、世界的に高い評価を受けています。
現在はパオロ氏と息子のロレンツォ氏が中心となり運営されていて、機械だけに頼らず、熟練者が慎重に造り上げる伝統的な一面も持ち合わせていますピエモンテの最高峰生産者エリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、パオロスカヴィーノらの最高品質のヴィナッチャを使用する マローロが使用するヴィナッチャ（ブドウの絞りかす）はエリオアルターレ、ジャコモコンテルノ、アルドコンテルノ、パオロスカヴィーノ、アゼリアといったピエモンテ最高峰の有名生産者をはじめとした最高品質のヴィナッチャを仕入れています。
『ビベンダ』で最高評価を獲得！ 近年ではマローロの「グラッパ ディ バローロ2007」が『ビベンダ』2015でチンクエグラッポリを獲得し、名門ベルタやシボーナ等と並びイタリア最高峰評価を得ています。
樽熟成のグラッパの先駆者的存在でエレガントなアロマと美しい琥珀色のグラッパはコニャックやウイスキーにも全く劣らない素晴らしい品質です。
芸術家ジャンニ ガッロ氏による魅力的なラべルラベルデザインはピエモンテの芸術家、故ジャンニ ガッロ氏で初リリースのラベルからマローロの代表的な鳥のラベルや樹木、ブドウ等、魅力的なラベルが描かれています。
●マローロの突撃インタビュー(2022年2月10日)　イタリアを代表する食後酒グラッパ！偉大な生産者の搾り滓を用いた単一品種、さらにはクリュまで生産！樽熟成と職人技で高品質グラッパをリードする「マローロ」突撃インタビューはこちら＞＞