白泡750ml グレーラ100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.22 本日登場の[ジュスティーノB・プロセッコ・エクスト ラ・ドライ]は、1950年にワイナリーを設立した、 ジュスティーノ・ビゾル氏の名が付けられた、まさに 最高キュヴェで、 ブドウ栽培からからボトルに詰められるまで、[ルッジ ェーリ]の全てつぎ込んだ、まさに最高傑作品!!。
このワインには最高産地ヴァルドッビアーデネの中で も丘陵地に位置する上級区画で収穫されるブドウを、 さらに厳選してもののみを使用し、 アルコール発酵の後、ワインは春まで低温でステンレ スタンクで熟成し、次に2回目の発酵のために圧力タン クに移され、収穫後、翌年6月初めに行われている瓶詰 めまで酵母と共にシュル・リーで醗酵させるため、 ワインの中に深み、コクが与えらる、まさに超極上の 最高キュヴェというわけです!!。
そしてそして、 2017年、この最高キュヴェの2015年ヴィンテージが、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]2017年版におい て、見事、唯一の 　　　【スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー】 　　　　　?Sparkling Wine of the Year 2017? 　　　?Gambero Rosso 2017 Bollicine dell'Anno　? に選ばれ、遂についに、 全イタリア2400生産者、22000本のワインの中で、 しかも数万円もの価格が付く高級スパークリングワイン もひしめく、まさにスパークリング大国イタリアの中で、 見事、頂点に輝いたんです!!。
そして今回、 [ガンベロ・ロッソ]最新2023年版で、 実に11度目となる、最高評価【満点3つグラス】を獲得 した、2021年ヴィンテージが、遂に待望の入荷を果たし、 こうやって皆さんにご紹介できることになりました!!。
その素晴らしい味わい、素晴らしい泡立ち、 世界中探しても、これに勝る泡は、高級シャンパンたり とも、おそらくありません!!。
【もう二度と手に出来ません!!】 本日、絶対にお見逃しなく、是非とも、是非とも、 その唯一の最高峰たる感動の味わいを、たっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!。
ルッジェーリ・ジュスティーノB・プロセッコ・エクストラ・ドライ　2021 タイプ スパークリングワイン・シャンパン（白） サイズ 750ml 産地 イタリア > ヴェネト 内容 グレーラ100% 全イタリア22000本の頂点【スパークリング王者】が奇跡の入荷!! 【もう二度と手に出来ません!!】 最高評価誌で見事唯一の【スパークリング・オブ・ザ・イヤー】に選ばれた驚愕の超極上[プロセッコ]!! 【これを逃すと間違いなく、もう二度と手に入りませんし、今回上陸した数も非常に少なく、今回の栄冠受賞で、日本のトップレストランからの注文が殺到することも間違いありません!!】 プロセッコ史上初めて[ガンベロ・ロッソ]最高評価・満点3つグラスを獲得した、【プロセッコ界のレジェンド】が造りし超極上の最高キュヴェ!! 実に11度目となる、最高評価【満点3つグラス】を獲得した、超大当たり2021年ヴィンテージが希少限定入荷!!!! 『洋ナシやレモン、白い花のアロマ。
ハーブやパンのようなニュアンスも感じられ、柑橘果実の爽やかな果実味が口の中で膨み、豊かなミネラルがあり、フィニッシュは伸びやかな酸が、穏やかに、そして優雅に口の中を愛撫する・・・ 』 その素晴らしい味わい、素晴らしい泡立ち、世界中探しても、これに勝る泡は、高級シャンパンたりとも、おそらくありません!!] [ルッジェーリ・ジュスティーノB・プロセッコ・エクストラ・ドライ　2021] ルッジェーリ・ジュスティーノB・プロセッコ・エクストラ・ドライ　2021 本日、 まさに今、スパークリング最高のこの季節に、 　　　　　　【これ以上ない!!】 と豪語断言できる、 素晴らしいスパークリングワインが登場いたします!!。
おそらく世界的に見ても、どんな高額シャンパンを相手 にしても、今回登場のこのスパークリングには、全く敵 わないのでは、と思います。
実に2017年、イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ] 2017年版において、見事、唯一の 　　　【スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー】 　　　　　?Sparkling Wine of the Year 2012? 　　　?Gambero Rosso 2012 Bollicine dell'Anno　? に選ばれ!!、 そしてさらに!!、 同じく[ガンベロ・ロッソ]では、 これまで実に11度もの最高評価に、見事輝き続ける、 正真正銘、まさにその見事なるワインを皆さんにご紹介 できるんです!!。
[ガンベロ・ロッソ]誌に掲載される、イタリア全土、 実に2400生産者、22000本のワインの中で、 しかも数万円もの価格が付く高級スパークリングワイン もひしめく、 まさにスパークリング大国イタリアの中で、 唯一の最高の一本となる、 　　【スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー】 に輝き!! しかも、今やイタリアを代表するスパークリングワイン [プロセッコ]の中で、3大プロセッコのひとつと称され、 プロセッコ史上初めて[ガンベロ・ロッソ]最高評価・ 満点3つグラスを獲得した、【プロセッコ界のレジェンド】 が造りし、超極上の最高キュヴェが本日ご紹介のスパー クリングワインなんです!!。
しかも今回、 [ガンベロ・ロッソ]最新2023年版で、 実に11度目となる、最高評価【満点3つグラス】を獲得 した、2021年ヴィンテージが、遂に待望の入荷を果たし、 こうやって皆さんにご紹介できることになりました!!。
これを逃すと間違いなく、もう二度と手に入りませんし、 今回上陸した数も非常に少なく、今回の栄冠受賞で、 日本のトップレストランからの注文が殺到することも間 違いありません!!。
『洋ナシやレモン、白い花のアロマ。
　ハーブやパンのようなニュアンスも感じられ、 　柑橘果実の爽やかな果実味が口の中で膨み、豊かな 　ミネラルがあり、フィニッシュは伸びやかな酸が、 　　　　穏やかに、そして優雅に口の中を愛撫する・・・ 』 まさにまさに!!、 　　【『世界で一番偉大なるスパークリング』】 と言っても過言ではなく、 さらには【プロセッコ界のレジェンド】が造りし、 超極上の最高キュヴェの素晴らしい味わい!!。
絶対に、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいただ ければと思います。
その名も [ルッジェーリ・ジュスティーノB・プロセッコ・エクストラ・ドライ　2021]!!! この偉大なる伝説の[プロセッコ]凄腕が造りし素晴らし いスパークリングを前にして、私などが話すことなど 一つもありません!!。
皆さんには、このワインを輸入するインポーターさんが 語る、このワインに対する熱き想いをそのままご紹介す るのが、最も良きご紹介となると思いますので、今回は そのようにさせていただきます!!。
是非とも、いつも以上によーく読んでいただいて、 この偉大なる伝説の[プロセッコ]を、たっぷりとご堪能 いただればと思います。
・・・・・・ここから・・・・・・・ ルッジェーリは数世紀に亘り、ヴェネト州のヴァルドッ ビアーデネで暮らすブドウ栽培農家であるビゾル家の ジュスティーノ・ビゾル氏によって1950年に設立され ました。
設立当初、醸造所は敷地にある小さな家でしたが、徐々 に成長。
後に「ニーノブランコ」や「アダミ」と並んで 3大プロセッコの1つと称されるまでになりました。
現在は、パオロ・ビゾル氏と娘のイザベラがワイナリー を支えていますが、納得できる品質のブドウを手に入れ るために契約農家を一軒一軒奔走し、醸造においては シュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を生み出す ために二次醗酵をゆっくり行うなど、ワインの品質の向 上に向け、日々真摯に取り組んでいます。
パオロ氏の正直で繊細な、物腰柔らかな人柄をよく表し たワインは、プロセッコ史上初めて史上初めて[ガンベ ロ・ロッソ]誌において、最高評価である満点3つグラス [トレ・ビッキエ―リ]を獲得するなど高く評価されてい ます。
・・・・・・ここまで・・・・・・・ まさにまさに、 [プロセッコ]をイタリアを代表するスパークリングに 仕立て上げた、伝説の凄腕が、今回ご紹介の 　　　　　【プロセッコのレジェンド】 たる、[ルッジェーリ]です!!。
そしてそして、本日ここからが本題です!!。
本日登場の[ジュスティーノB・プロセッコ・エクスト ラ・ドライ]は、1950年にワイナリーを設立した、 ジュスティーノ・ビゾル氏の名が付けられた、まさに 最高キュヴェで、 ブドウ栽培からからボトルに詰められるまで、[ルッジ ェーリ]の全てつぎ込んだ、まさに最高傑作品!!。
このワインには最高産地ヴァルドッビアーデネの中で も丘陵地に位置する上級区画で収穫されるブドウを、 さらに厳選してもののみを使用し、 アルコール発酵の後、ワインは春まで低温でステンレ スタンクで熟成し、次に2回目の発酵のために圧力タン クに移され、収穫後、翌年6月初めに行われている瓶詰 めまで酵母と共にシュル・リーで醗酵させるため、 ワインの中に深み、コクが与えらる、まさに超極上の 最高キュヴェというわけです!!。
そしてそして、 2017年、この最高キュヴェの2015年ヴィンテージが、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]2017年版におい て、見事、唯一の 　　　【スパークリングワイン・オブ・ザ・イヤー】 　　　　　?Sparkling Wine of the Year 2017? 　　　?Gambero Rosso 2017 Bollicine dell'Anno　? に選ばれ、遂についに、 全イタリア2400生産者、22000本のワインの中で、 しかも数万円もの価格が付く高級スパークリングワイン もひしめく、まさにスパークリング大国イタリアの中で、 見事、頂点に輝いたんです!!。
そして今回、 [ガンベロ・ロッソ]最新2023年版で、 実に11度目となる、最高評価【満点3つグラス】を獲得 した、2021年ヴィンテージが、遂に待望の入荷を果たし、 こうやって皆さんにご紹介できることになりました!!。
その素晴らしい味わい、素晴らしい泡立ち、 世界中探しても、これに勝る泡は、高級シャンパンたり とも、おそらくありません!!。
【もう二度と手に出来ません!!】 本日、絶対にお見逃しなく、是非とも、是非とも、 その唯一の最高峰たる感動の味わいを、たっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!。

タンクで予め発酵させ、発酵終了直後にボトリングし澱や酵母もそのままボトリングしている自然な発泡性をもつワインです。
澱と酵母を一緒にボトリングしているため、ホワイトビールのような感覚で楽しめます。
（微発砲）

良質なマスカット・ベーリーAや巨峰、キャンベルなど香りに特徴のある品種を使用しました。
ぶどう本来の複雑味や果実味、酵母の香りが豊かで、ほんのり濁り、炭酸ガスを感じる蔵からの酌み出しワインです。
（微発砲）

PN AYC18 Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の 1 つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。
PN のキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ ノワールのさまざまなスタイルと由来を探求したものです。
PN はメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。
このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされるのです。
750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

PN AYC18 Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の 1 つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。
PN のキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ ノワールのさまざまなスタイルと由来を探求したものです。
PN はメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。
このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされるのです。
750mlピノ ノワールフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

R.D. Bollingerボランジェ （詳細はこちら）1960 年代半ば、多くのシャンパーニュ・メゾンが変わった形のボトルを開発する中、ボランジェは「ボランジェらしい味わい」を進化させることに注力しました。
1967 年当時、熟成させたシャンパーニュを飲む風習はありませんでしたが、マダム・ボランジェのパイオニア精神と大胆な発想から、1952 年ヴィンテージをデゴルジュマンし、エクストラ・ブリュットとしてリリースしました。
ボランジェの絶対的な威信は、物理的な外敵要素ではなく、ワインそのものにある。
そう考えたマダム・ボランジェは、ヴィンテージ・シャンパーニュのアロマの個性と、口に含んだときの素晴らしいフレッシュさとのコントラストという、まったく新しい独自のテイスティング・エクスペリエンスを生み出しました。
このフレッシュさは、ブドウの自然な酸味に由来するもので、エクストラ・ブリュットのドサージュによって強調されます。
このヴィンテージ・シャンパーニュは「ボランジェR.D.」として世に知れ渡り、ラベルにはシャンパーニュ史上初のデゴルジュマンされた日付が明記されました。
当時のままのラベル素材やフォントの復刻は、メゾンの確固たる自信の現れです3000mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

La Grande Ann e Ros Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」が、ラ・グラン・ダネ ロゼです。
ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンドすることでユニークなロゼ・シャンパーニュが生まれます。
慣らした小樽での発酵後は、澱と共にゆっくりと時間をかけてワインは熟成します。
1 本1 本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
メゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップを直々に味わえる希少な逸品です。
750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

La Grande Ann e Ros Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ラ・グラン・ダネの「もう一つの顔」が、ラ・グラン・ダネ ロゼです。
ボランジェが誇るアイ村のラ・コート・オー・ザンファンの赤ワインをブレンドすることでユニークなロゼ・シャンパーニュが生まれます。
慣らした小樽での発酵後は、澱と共にゆっくりと時間をかけてワインは熟成します。
1 本1 本手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
メゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップを直々に味わえる希少な逸品です。
750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

La Grande Ann e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。
醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。
澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
3000mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

La Grande Ann e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。
醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。
澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
1500mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

La Grande Ann e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。
醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。
澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Bollinger Ros Bollingerボランジェ （詳細はこちら）1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。
こちらは、グラン・クリュのピノ・ノワールのみで造った赤ワインを5〜6％ほど加えて造るロゼ・シャンパーニュです。
華やかで重厚な味わいと、長く深い余韻をお愉しみいただけます。
1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Bollinger Ros Bollingerボランジェ （詳細はこちら）1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。
こちらは、グラン・クリュのピノ・ノワールのみで造った赤ワインを5〜6％ほど加えて造るロゼ・シャンパーニュです。
華やかで重厚な味わいと、長く深い余韻をお愉しみいただけます。
750mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Special Cuv e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans ann e”（ヴィンテージ記載無しのブリュット）ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
3000mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Special Cuv e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans ann e”（ヴィンテージ記載無しのブリュット）ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
1500mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

Special Cuv e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans ann e”（ヴィンテージ記載無しのブリュット）ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
375mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Special Cuv e Bollingerボランジェ （詳細はこちら）ボランジェの英国代理店のアイディアで1911 年に「スペシャル・キュヴェ」と名付けられたシャンパーニュ。
ノンヴィンテージのシャンパーニュなのに、とても繊細で表現力が高かったことから“Brut sans ann e”（ヴィンテージ記載無しのブリュット）ではなく、「スペシャルなブリュット」という意味を込めて英語表記の「Special」を採用。
100 年経った現在でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワイン名です。
375mlピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

ラボーゾ 80%、 ピノ・ネーロ 20% 本日大人気です!! 発売瞬く間に2520本完売しました!! 24本追加いたしました。
今回非常に少ないご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
まさにヴェネツィアのガラス技術とスパークリングが融 合した、まさに【ヴェネツィアの芸術】です!!。
造り手自身、 『バラの花びらを思わせる美しい色。
　香りはまろやかでフローラル、 　ラズベリーやチェリーのアロマが感じられ、 　味わいはしっかりとした構成、 　濃厚な果実味が溢れます・・・』 と語る味わいは本当に素晴らしく、是非とも、皆さんに この妖艶美をたっぷりとご堪能いただきたいと思います。
その色合いは、紅を帯びたピンク色で、そこからきめ細 かな泡がゆったりと立ち上り、それを口に含むとラズベ リーやサクランボの香りが感じられ、フルーティなアロ マとフレッシュさが複雑味となって口の中にゆったりと 広がってきます!!。
そのドライな余韻の中では、香りと 味がうまく調和して、その雰囲気たるやエレガントその もの!!。
まさに【ヴェネツィアの芸術】です!!。
今回、非常に少ない数しかご紹介できませんし、 もしかするともう二度とご紹介できないかもしれません。
そしてこのローズメタルのボトルは本当に綺麗です。
絶対にこの機会をお見逃しなく、必ずやたっぷりと最高 の妖艶美を味わっていただければと思います。
いつも以上にお早めにお求めください。
ベッレンダ・ロゼ・ブリュット・ロザリカ・ローズメタル　NV タイプ スパークリングワイン（ロゼ） サイズ 750ml 産地 イタリア > ヴェネト 内容 ラボーゾ 80%、 ピノ・ネーロ 20% 【幻のローズメタル】スパークリング遂に発売です!! 【豪華超限定生産スパークリング!!】これが入手できる人は世界中でもごく一握りの非常に幸運な愛飲家だけです!! 【全身ローズメタルに覆われた、妖艶なるバラの花びらを思わせる美しい泡、そしてラズベリーの果実味!!】 ヴェネツィアのガラス技術とスパークリングが融合した、これぞ【ヴェネツィアの芸術】 『その[ローズメタル]のボトルの美しさ、グラスに注いだ時のバラの花びらを思わせる美しい色。
そして、その味わいは、イタリア最高評価誌が準満点を連発するほどの妖艶美味なる素晴らしい味わい!!』 わずか10000本のみ限定生産で造られ、現地イタリアの公式サイトにもカタログにも一切掲載されず、世界でも限られた愛飲家のみにリリースされた【幻のロゼ・スパークリング!!幻のローズメタル・ボトル!!】 二年連続でイタリア・スパーク部門の頂点を独占した有名凄腕[ベッレンダ]の豪華超限定生産スパークリング!! [ベッレンダ・ロゼ・ブリュット・ロザリカ・ローズメタル NV] ベッレンダ・ロゼ・ブリュット・ロザリカ・ローズメタル　NV ・・・・ バラの花びらを思わせる美しい色。
香りはまろやかでフローラル、 ラズベリーやチェリーのアロマが感じられ、 味わいはしっかりとした構成、 濃厚な果実味が溢れます・・・ (生産者コメントより) ・・・・ 本日、皆様に、目も疑うほどの素晴らしいスパークリン グを、いよいよ、遂に皆さんにご紹介できることになり ました!!。
その[ローズメタル]のボトルの美しさ、 さらにはグラスに注いだ時の、 バラの花びらを思わせる美しい色。
そして、その味わいは、イタリア最高評価誌が準満点を 連発するほどの妖艶美味なる素晴らしい味わい!!。
このボトル容姿、そしてグラスの中に漂う美しさ、 さらには、魅惑的な味わい・・・、そしてなんと3180円 という信じられないほどの破格の安さ!!。
これほど完璧なるスパークリングは、おそらく世界中探 しても決して出会うことは間違いなくありません!!。
しかも今回、わずか10000本のみ限定生産で造られ、 現地イタリアの公式サイトにも、カタログにも一切掲載 されず、世界でも限られた愛飲家のみにリリースされた、 まさに 【幻のロゼ・スパークリング!! 幻のローズメタル・ボトル!!】 なんです!!。
なので、これが入手できる人は世界中でもごく一握りの 非常に幸運な愛飲家だけです。
わずか3180円にして、イタリアは水の都ヴェネツィアの 最高の芸術と、そして西暦1700年代にヴェネツィアから、 このヴィットリオ・ベネトの丘陵地にに移り住みワイン 造りを始めた凄腕の妖艶なる味わいが融合した、見事な る味わいが満喫できるんです!!。
世界でわずか10000本しかなく、ここ日本には2000本ほど しか輸入されていません。
高級イタリアンが買い占める 前に、是非とも、目も疑うほどの素晴らしい 　　　　【幻のローズメタル】スパークリング をたっぷりとご堪能いただければと思います。
その名も [ベッレンダ・ロゼ・ブリュット・ロザリカ・ローズメタル NV]!! [ベッレンダ社]といえば、赤ワインがあの『神の雫』に も登場した日本でも超人気の凄腕なんですが、実はこの [ベッレンダ社]は、現地イタリアでは美味しいスパーク リングの造り手として有名で、イタリア最高評価誌 ［ガンベロ・ロッソ］のスパークリングワインばかりが 特集された[SPUMANTE d'Italia 2006]では、 [プロセッコ・サン・フェルモ]という上級スパークが 見事オスカー賞を受賞したほどのイタリア随一の泡の 達人なんです。
さらに続く翌年の[SPUMANTE d'Italia 2007]では、 今度はさらに上級の [プロセッコ・サン・SG1931メトド・クラシコ] が見事オスカー賞を受賞し、二年連続でイタリア・スパー ク部門の頂点を独占したことでも有名な凄腕。
そんな[ベッレンダ社]はイタリアは水の都ヴェネツィア から西へ50kmほどのところにあるヴィットリオ・ベネト にある造り手で、創業がなんと1700年代という歴史ある 造り手です。
オーナーのコスモ一族は、1700年代にヴェ ネツィアから、このヴィットリオ・ベネトの丘陵地に移 り住み、1986年から[ベッレンダ社]と名乗り、自社ワイ ンの瓶詰め・販売を始めています。
現在、ウンベルト、ルイジ、ドメニコとコスモ家の三兄 弟によってこのワイナリーが運営されていますが、次男 のルイジは、西暦569年から存在していたとも言われる イタリアで最も重要な醸造学校のコネリアーノ醸造学校 を卒業し、さらには新大陸カリフォルニアの複数のワイ ナリーで修行を積んだ凄腕。
その造りだすワインは、濃厚さ、素晴らしい果実味、さ らには驚くほどリーズナブルな価格で、まさにヴェネト 屈指の造り手として大注目されているんです。
最新のイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]2011年版 にも当然の如く紹介され、なんと出品4点のうち3点が 準満点2つグラスという驚異のハイスコアで、見事スパー ク愛飲家の度肝を抜いています!!。
そんな[ベッレンダ社]が、史上初めて、数量限定リリー スしたのが、今回ご紹介の 　　[ロゼ・ブリュット・ロザリカ・ローズメタル] まさにヴェネツィアのガラス技術とスパークリングが融 合した、まさに【ヴェネツィアの芸術】です!!。
造り手自身、 『バラの花びらを思わせる美しい色。
　香りはまろやかでフローラル、 　ラズベリーやチェリーのアロマが感じられ、 　味わいはしっかりとした構成、 　濃厚な果実味が溢れます・・・』 と語る味わいは本当に素晴らしく、是非とも、皆さんに この妖艶美をたっぷりとご堪能いただきたいと思います。
その色合いは、紅を帯びたピンク色で、そこからきめ細 かな泡がゆったりと立ち上り、それを口に含むとラズベ リーやサクランボの香りが感じられ、フルーティなアロ マとフレッシュさが複雑味となって口の中にゆったりと 広がってきます!!。
そのドライな余韻の中では、香りと 味がうまく調和して、その雰囲気たるやエレガントその もの!!。
まさに【ヴェネツィアの芸術】です!!。
今回、非常に少ない数しかご紹介できませんし、 もしかするともう二度とご紹介できないかもしれません。
そしてこのローズメタルのボトルは本当に綺麗です。
絶対にこの機会をお見逃しなく、必ずやたっぷりと最高 の妖艶美を味わっていただければと思います。
いつも以上にお早めにお求めください。

※沖縄、離島は別途送料発生いたします。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
極上のエレガンスや繊細さに加えて、複雑で華やかな風味が加わります。
まさにブレンドの芸術ともいうべき味わいです。
アールヌーボーを代表する芸術家エミール・ガレがデザインしたアネモネをあしらった芸術的なボトルは、「ベル・エポック」の象徴。
※沖縄、離島は別途送料発生いたします。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

※沖縄、離島は別途送料発生いたします。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
極上のエレガンスや繊細さに加えて、複雑で華やかな風味が加わります。
まさにブレンドの芸術ともいうべき味わいです。
アールヌーボーを代表する芸術家エミール・ガレがデザインしたアネモネをあしらった芸術的なボトルは、「ベル・エポック」の象徴。
※沖縄、離島は別途送料発生いたします。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

商品名トランプワイン?スパークリング2010名称果実酒内容量750ml原産国アメリカ合衆国保存方法・賞味期限高温多湿、直射日光を避けて涼しいところで保存してください。
開封後は早めにお召し上がりください。
◆お取扱い上の注意点◆ 開封前にスパークリングワインの瓶を、 ゆすらないでください。
※炭酸ガスの圧力で、 栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。
・スパークリングワインは再栓できません。
※飲み残した場合は、 専用のストッパーをお使いください。
・車内など高温となる場所には置かず、 保管は冷暗所にお願いします。
販売元・輸入者株式会社GT（東京都中央区銀座八丁目10番4号）ギフトボックスについて贈り物として贈りたい場合は、ギフトボックスを購入してください。
栄養成分原材料：ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種：100％シャルドネ アルコール含有量：12.5％ pH：3.1 全酸度：7.2g / L 残糖度：ドライ0.75g / L製造者TRUMP WINERY（355 Albemarle House Drive Charlottesville, VA 22902）キーワードお中元 ギフト アメリカ トランプ お祝い お礼 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い お返し 高級ワイン 母の日 フルボディ 送料無料 父の日 2023 贈り物 おしゃれ おすすめ 結婚祝い 贈答用 還暦 結婚祝い 名入れ ワイン 結婚記念日 高級 家庭 用 退職祝い 父の日 おしゃれ 誕生日 女性 セール 贈答用 お中元 夏 ギフト関連商品はこちらギフトボックス（1本用）【GIFT 贈答 贈...550円

商品名トランプワイン?スパークリング2010名称果実酒内容量750ml原産国アメリカ合衆国保存方法・賞味期限高温多湿、直射日光を避けて涼しいところで保存してください。
開封後は早めにお召し上がりください。
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販売元・輸入者株式会社GT（東京都中央区銀座八丁目10番4号）ギフトボックスについて贈り物として贈りたい場合は、ギフトボックスを購入してください。
栄養成分原材料：ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種：100％シャルドネ アルコール含有量：12.5％ pH：3.1 全酸度：7.2g / L 残糖度：ドライ0.75g / L製造者TRUMP WINERY（355 Albemarle House Drive Charlottesville, VA 22902）キーワードお中元 ギフト アメリカ トランプ お祝い お礼 ギフト 誕生日 プレゼント お祝い お返し 高級ワイン 母の日 フルボディ 送料無料 父の日 2023 贈り物 おしゃれ おすすめ 結婚祝い 贈答用 還暦 結婚祝い 名入れ ワイン 結婚記念日 高級 家庭 用 退職祝い 父の日 おしゃれ 誕生日 女性 セール 贈答用関連商品はこちらギフトボックス（1本用）【GIFT 贈答 贈...550円

商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名 ブドウ（チャレッロ 、マカベオ）特徴など ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み、アルコール度 1％、熟成 96カ月。
ペニンガイド 94 点（2015 VT)、ワインアドヴォケイト 94 点（2011 VT)内容量750ml 泡 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■カバ デ パラヘ カリフィカードで作られた一本 トーストや柑橘系果実の風味がフッときて、喉ごしはとてもスムーズ。
小麦、ドライフルーツ、蜂蜜の香り。
複雑な味わいが広がります。
使われているブドウ品種はチャレッロとマカベオ。
熟成期間は96カ月以上。
生産本数は15,000本。
2008年ビンテージからは、区画された畑名の「セラル・デル・ベル（Serral del Vell）」に名を変更するのも、テロワールを前面に出したいため。
というのも、この畑はカバの上級格付けとしてスペイン農林水産省から12カ所認証された単一ぶどう畑「Cava de Paraje Calificado カバ デ パラヘ カリフィカード」の一つで、畑名をラベルに表示できるからです。
お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ！　ギフトに最適な化粧箱入りです。
■最高峰であるためのこだわり カバ生産者のデゴルジュマン（澱抜き）職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ（ワイナリー）が、そもそもの始まりです。
創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。
■熟成期間は最低60カ月 100％自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。
その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、グラン・レセルバ規定をはるかに超える60カ月以上の長期熟成をしています。
■テロワールを表現する特有の土壌 レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。
雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。
■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。
草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。
■世界最高峰のスパークリングワイン 使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。
ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ（甘味添加）も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。
こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。
レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。
ピュピトル（ワインの澱を集める台）でのルミアージュ（動瓶）は100％手作業。
その数なんと35万本 デゴルジュマン（澱抜き）は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。
コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用 シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。
長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。
そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。
世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。
そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。
天然コルクで瓶内熟成しているのは250万本。
そのうち60万本はフランス シャンパーニュ、30万本はレカレドで使用されています。
なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社（現在は11社）とCava（カバ）の団体から離脱 ・100％有機栽培 ・収穫はすべて手摘み ・最低18カ月熟成 などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat（コルピナット）を結成。
それ以降のボトルにはカバの表記がありません ほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。
※ラベルが変わりました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名 ブドウ（モナストレル、ガルナッチャ）特徴など ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み。
瓶内二次発酵・熟成 約36カ月。
アルコール度 11.5％、生産本数 20,000本。
ワインアドヴォケイト 92 点(2018 VT)内容量750ml ロゼ泡 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■レカレド唯一のロゼ泡ワイン フレッシュでありながら、地中海のブドウらしいチャーミングなふくよかさと、長熟による複雑さや深み、落ち着きが感じられるロゼ泡です。
使われているブドウ品種はモナストレルとガルナッチャ。
生産本数は2万本。
アルト・ぺネデス地区の複数の自社畑で栽培。
補糖なし、熟成期間は36カ月以上。
何も足さない、何も引かない。
大切な人とこの感動を体感してください。
生ハムやチーズ、コロッケと合わせた食前酒として、また天ぷらやお刺身などの和食と合わせて、どうぞ。
お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ！　ギフトに最適な化粧箱入りです。
■最高峰であるためのこだわり カバ生産者のデゴルジュマン（澱抜き）職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ（ワイナリー）が、そもそもの始まりです。
創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。
■熟成期間は最低36カ月 100％自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。
その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、グラン・レセルバ規定をはるかに超える36カ月以上の長期熟成をしています。
■テロワールを表現する特有の土壌 レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。
雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。
■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。
草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。
■世界最高峰のスパークリングワイン 使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。
ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ（甘味添加）も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。
こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。
レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。
ピュピトル（ワインの澱を集める台）でのルミアージュ（動瓶）は100％手作業。
その数なんと35万本 デゴルジュマン（澱抜き）は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。
コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用 シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。
長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。
そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。
世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。
そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。
天然コルクで瓶内熟成しているのは250万本あります。
フランス シャンパーニュ地方では60万本、スペインでは40万本使われているうちの30万本はレカレド社で使用されています。
なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社（現在は11社）とCava（カバ）の団体から離脱 ・100％有機栽培 ・収穫はすべて手摘み ・最低18カ月熟成 などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat（コルピナット）を結成。
それ以降のボトルにはカバの表記がありません ほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名 ブドウ（チャレッロ 、マカベオ、パレリャーダ）特徴など ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み。
瓶内二次発酵・熟成 約36カ月。
アルコール度 12％、生産本数 150,000本。
ペニンガイド 93 点(2017 VT)、ワインアドヴォケイト 93 点(2015 VT)内容量750ml 泡 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■レカレドを身近にしたリーズナブルな一本 泡のきめ細かさは繊細、口当たりはフレッシュなのに厚みがあり、柑橘系のアロマが心に沁みる。
そして、心地よいほろ苦さが余韻として感じられます。
使われているブドウ品種はチャレッロ、マカベオ、パレリャダ。
生産本数は15万本。
アルト・ぺネデスの複数の自社畑で栽培。
補糖なし、熟成期間は36カ月以上。
何も足さない、何も引かない。
大切な人とこの感動を体感しれてください。
生ハムやチーズ、コロッケと合わせた食前酒として、また天ぷらやお刺身などの和食と合わせて、どうぞ。
お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ！　ギフトに最適な化粧箱入りです。
■最高峰であるためのこだわり カバ生産者のデゴルジュマン（澱抜き）職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ（ワイナリー）が、そもそもの始まりです。
創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。
■熟成期間は最低36カ月 100％自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。
その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、グラン・レセルバ規定をはるかに超える36カ月以上の長期熟成をしています。
■テロワールを表現する特有の土壌 レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。
雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。
■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。
草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。
■世界最高峰のスパークリングワイン 使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。
ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ（甘味添加）も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。
こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。
レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。
ピュピトル（ワインの澱を集める台）でのルミアージュ（動瓶）は100％手作業。
その数なんと35万本 デゴルジュマン（澱抜き）は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。
コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用 シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。
長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。
そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。
世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。
そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。
天然コルクで瓶内熟成しているのは250万本。
そのうち60万本はフランス シャンパーニュ、30万本はレカレドで使用されています。
なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社（現在は11社）とCava（カバ）の団体から離脱 ・100％有機栽培 ・収穫はすべて手摘み ・最低18カ月熟成 などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat（コルピナット）を結成。
それ以降のボトルにはカバの表記がありません ほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

商品説明生産者レカレド / Recaredo生産地 カタルーニャ州 D.O.ペネデス/PenedesD.O.カバ/Cavaコルピナット/Corpinnat原材料名 ブドウ（チャレッロ ）特徴など ビオディナミ（バイオダイナミクス）農法、手摘み、アルコール度 11.5％、熟成 36カ月 ベースワイン：除梗して数時間マセラシオン、アルコール発酵 温度管理は野生酵母を使用。
70%のブドウをオーク樽で約 1 年間熟成 瓶内二次発酵：同じ畑のぶどうからの凝縮果汁を添加し瓶詰め、天然コルクで発酵 ・ 熟成約36 ヶ月。
手作業でデゴルジュマン 2018 VT ：春も夏も雨が多く、暑さも穏やか。
ブドウはゆっくりと成熟。
収穫も若干遅く 8 月末から開始。
しっかり乾くのを待って収穫。
非常に純度が高く良質なブドウが得られた ,br>デカンタール 93点（2018 VT)、ワインアドヴォケイト 94点（2018 VT)内容量750ml 泡 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■チャレッロ種のブドウを100％使用した待望の一本 生き生きとした個性と飲み続けたくなるフレッシュさ。
青リンゴや柑橘類の香りがあり、熟成からくるアーモンド、ブリオッシュのほのかな風味が絡み合って素晴らしい仕上がりになっています。
クリーミーな口当たりとシャープな酸味、ミネラルのバランスがよく、爽やかな余韻に続きます。
使われているブドウ品種はチャレッロ100%。
熟成期間は36カ月以上。
生産本数は8,725本です。
お祝いのプレゼントやお世話になっている方へのお進物にもオススメ！　ギフトに最適な化粧箱入りです。
■最高峰であるためのこだわり カバ生産者のデゴルジュマン（澱抜き）職人だったジョゼップ・マタ・カペイェダスが、1924年スペインカバの主要産地のペネデスにあるサン・サドゥルニ・ダノイアで、自ら地下セラーを掘って興したボデガ（ワイナリー）が、そもそもの始まりです。
創業当初からクオリティにこだわり、現在3代目のトン・マタ氏が受け継ぎ、最高峰の造り手としての立場をより強固なものにしています。
■熟成期間は最低36カ月 100％自社畑のブドウでカバを造るレカレドは、極めて厳格な自主基準を設定し、細部にこだわりをもったワイン造りをしています。
その年々の特徴を考慮したブドウを育て、長期熟成がもたらす複雑さや深みを表現するため、グラン・レセルバ規定をはるかに超える36カ月以上の長期熟成をしています。
■テロワールを表現する特有の土壌 レカレドの畑は、石灰を多く含み砂、粘土、シルトがバランスよく混じりあったローム土壌。
雨が少ないこの産地で重要な保水機能を果たしています。
■自社畑は、すべてビオディナミ栽培 50haある自社畑は10年前からすべてバイオダイナミック栽培に転換、認証も取得。
草生栽培により、樹勢をコントロールするほか、土中の酸素や窒素を循環させ土壌の有機質を豊かにするなど、自然の生態系を大事にした農法を長年実践しています。
■世界最高峰のスパークリングワイン 使われるブドウは、長期熟成に耐える土着品種のチャレッロが主体。
ブドウが持つ酸を大事にしながら、醸造時もSO2の添加は最低限に抑え、ドサージュ（甘味添加）も一切せず、気品さと繊細さ、深みのある味わいへの追求に邁進しています。
こうした姿勢がレカレドを世界有数のプレミアム・カバの生産者へと押し上げ、カバという枠を超え、唯一無二のスパークリングワインとして国内外で高い評価を得てます。
レカレドのスパークリングは、有力なワインガイド誌ワインアドヴォケイト、ペニンガイドにおける評価は毎年90点を超えています。
ピュピトル（ワインの澱を集める台）でのルミアージュ（動瓶）は100％手作業。
その数なんと35万本 デゴルジュマン（澱抜き）は瓶口を凍らせずに作業する熟練技。
コルクを外して澱を除き、液体がこぼれるのを最小限にくいとめる ■良質な天然コルク材を使用 シャンパーニュと同じ瓶内二次熟成方式で作られるレカレドのスパークリング。
長期熟成に最適と言われる天然コルクは生産量が限られているため非常に高価です。
そのため使用しているの生産者は世界でも数えるほどしかありません。
世界で年間256億本作られるスパークリングワイン。
そのうちシャンパーニュ方式のスパークリングは6億本。
天然コルクで瓶内熟成しているのは250万本。
そのうち60万本はフランス シャンパーニュ、30万本はレカレドで使用されています。
なおレカレドは2019年、スペイン代表する6社（現在は11社）とCava（カバ）の団体から離脱 ・100％有機栽培 ・収穫はすべて手摘み ・最低18カ月熟成 などの高品質志向を掲げ、新たな団体Corpinnat（コルピナット）を結成。
それ以降のボトルにはカバの表記がありません ほかのレカレド・コルピナット製品もご用意していますので、ぜひお試しください。
※ラベルが変わりました。
■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。
ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。
（1）ラッピング（あり／なし） 　・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） 　ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可）

■ワイン名 /牧丘メルロペティヤン2022 ■色 /赤スパークリングワイン ■度数 /11.5％ ■味わい /辛口 ■栓 /スティルヴァン（スクリューキャップ） ■ぶどう品種 /メルロー ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県 山梨市 牧丘町 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： 牧丘メルロペティヤン2022 ぶどう品種 ： メルロー 味わい ： 辛口 　色 ： 赤スパークリングワイン アルコール ： 11.5％ 産　地 ： 山梨県 山梨市 牧丘町 内容量 ： 750ml 山梨市牧丘町の自社圃場のメルローを使用。
3年連続の降雨が続く天候を経験し、直射日光が少ない年の興味深い香気成分を活かすため、今年はペティヤンに仕上げました。
フレッシュな果実味と程よい苦味の柔らかな飲み口です。
酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。
[飲み頃]：2025年頃 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。
山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。
南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。
すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。
720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。
1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。
この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。
 

Information 品名 ブリュット キュベ プレフェランス[N.V]J．ラサール ワイン名（原語） Brut Cuvee Preference J.LASSALLE タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ20% 商品説明 クリュッグと並ぶ最高得点を獲得した実績を持ちながら、価格はクリュッグの1/5以下！ 過去にワイン・スペクター誌のノン・ヴィンテージ部門で超高級シャンパン「クリュッグ」と並ぶ93点の最高得点を獲得したRMシャンパーニュです。
所在するランス近郊はセパージュの中心であるピノ・ムニエの名産地。
栽培は減農薬農法を採用しています。
ノン・ヴィンテージでも48か月以上の瓶熟成を経ないとリリースされないため、熟成感、複雑味が十分に堪能できます。
長年に渡って愛されてきた完成度の高いスタンダードキュヴェです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
J.LASSALLE　J.ラサール 女性3世代で作り上げた「クリュッグ」に肩を並べたシャンパン 女性3世代で築き上げた名声 J.ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌです。
1982年にジュール・ラサール氏が亡くなった後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。
伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパンハウスと肩を並べるまでにその名声は高まりました。
2006年にはシャンタルの娘、アンジェリーヌもドメーヌに加わり女性3世代で運営する特徴的なドメーヌとなりました。
伝統を大切にしながらも革新を続ける プレス機は1965年に購入したもので、圧搾には4時間をかけてゆっくりと慎重に行われます。
当然ながら、一番果汁のみを使用し、それを大切に醸造。
並行して最新式のプレス機も導入し、現状に甘んじず、常に改善を図りながらドメーヌは運営されています。
収穫したブドウのパーセル（区画）毎に使うプレス機を分けるなど、研究にも余念がありません。
区画ごとにキューヴで発酵後、そのままキューヴで寝かされ、落ち着かせてからキューヴごとに確認、テイスティングし、どのキュヴェをブレンドするか決められます。
その際にドメーヌの基準に達しないものは全てネゴシアンに売却してしまうほどの徹底ぶり。
瓶熟成は最低でもノン・ヴィンテージでも4年以上、ミレジメは6年〜10年は寝かされます。
欧米専門誌で受ける極めて高い評価 ラサールは欧米のワイン専門誌でも非常に高い評価を得ています。
最も有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」ではクリュッグやサロン、ボランジェなどそうそうたるシャンパンハウスと同じ最高評価「★★★★★」を受けました。
この評価はごくわずかなシャンパンハウスしか得ていません。
また、「ワイン・スペクテイター誌」ではノン・ヴィンテージ部門でスタンダード・キュヴェの「キュヴェ・プレフェランス・ブリュット」が、あの「クリュッグ」と同じ93点を獲得し、全てのシャンパンの頂点に輝きました。

Information 品名 ブリュット キュベ プレフェランス[N.V]J．ラサール ワイン名（原語） Brut Cuvee Preference J.LASSALLE タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 375mlx6 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ムニエ60%、ピノ・ノワール20%、シャルドネ20% 商品説明 クリュッグと並ぶ最高得点を獲得した実績を持ちながら、価格はクリュッグの1/5以下！ 過去にワイン・スペクター誌のノン・ヴィンテージ部門で超高級シャンパン「クリュッグ」と並ぶ93点の最高得点を獲得したRMシャンパーニュです。
所在するランス近郊はセパージュの中心であるピノ・ムニエの名産地。
栽培は減農薬農法を採用しています。
ノン・ヴィンテージでも48か月以上の瓶熟成を経ないとリリースされないため、熟成感、複雑味が十分に堪能できます。
長年に渡って愛されてきた完成度の高いスタンダードキュヴェです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
J.LASSALLE　J.ラサール 女性3世代で作り上げた「クリュッグ」に肩を並べたシャンパン 女性3世代で築き上げた名声 J.ラサールは1942年にジュール・ラサール氏によって設立された小規模なドメーヌです。
1982年にジュール・ラサール氏が亡くなった後、妻オルガと娘のシャンタルが引き継ぎました。
伝統的な手法を守りながらも、女性ならではのフェミニンさや華やかさ、クリーンさが加わり、今では著名なシャンパンハウスと肩を並べるまでにその名声は高まりました。
2006年にはシャンタルの娘、アンジェリーヌもドメーヌに加わり女性3世代で運営する特徴的なドメーヌとなりました。
伝統を大切にしながらも革新を続ける プレス機は1965年に購入したもので、圧搾には4時間をかけてゆっくりと慎重に行われます。
当然ながら、一番果汁のみを使用し、それを大切に醸造。
並行して最新式のプレス機も導入し、現状に甘んじず、常に改善を図りながらドメーヌは運営されています。
収穫したブドウのパーセル（区画）毎に使うプレス機を分けるなど、研究にも余念がありません。
区画ごとにキューヴで発酵後、そのままキューヴで寝かされ、落ち着かせてからキューヴごとに確認、テイスティングし、どのキュヴェをブレンドするか決められます。
その際にドメーヌの基準に達しないものは全てネゴシアンに売却してしまうほどの徹底ぶり。
瓶熟成は最低でもノン・ヴィンテージでも4年以上、ミレジメは6年〜10年は寝かされます。
欧米専門誌で受ける極めて高い評価 ラサールは欧米のワイン専門誌でも非常に高い評価を得ています。
最も有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏の「ワイン・バイヤーズ・ガイド」ではクリュッグやサロン、ボランジェなどそうそうたるシャンパンハウスと同じ最高評価「★★★★★」を受けました。
この評価はごくわずかなシャンパンハウスしか得ていません。
また、「ワイン・スペクテイター誌」ではノン・ヴィンテージ部門でスタンダード・キュヴェの「キュヴェ・プレフェランス・ブリュット」が、あの「クリュッグ」と同じ93点を獲得し、全てのシャンパンの頂点に輝きました。

※麦ちゃん評価とは？ (Sparkling Wine) (South Africa) (Blend)

※麦ちゃん評価とは？ (Sparkling Wine) (South Africa) (Blend)