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Chateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferreシャトー レオヴィル ポワフェレ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン61%、メルロ27%、プティ ヴェルド8%、カベルネ フラン4%のブレンド。醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。2012年はフルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX飲み頃に入ったメドック格付け第二級シャトー!フルボディで完璧なバランスを誇り、美しいフィニッシュへと続くレオヴィル ポワフェレ2014年!シャトー レオヴィル ポワフェレ シャトー レオヴィル ポワフェレChateau Leoville Poyferre Chateau Leoville Poyferre商品情報サン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。長期熟成のポテンシャルが高いレオヴィル ポワフェレ。フルボディで完璧なバランスを誇り、最後に美しいフィニッシュへと続きます。ミッシェル ローランと試飲を行い収穫時期を決定収穫開始の約3週間前、ワイン醸造チームはコンサルティング オエノロジストのミッシェル ローランと合流します。ブドウの実の熟度を評価するために試飲を行います。フェノールや技術的な成熟度の分析は、毎日のテイスティングで得た印象を補完し確認。こうして収穫時期を決定して一房一房丁寧に手摘みで収穫されます。ブドウの房は、木箱に入れてヴァットハウスに運ばれ、美しく健康な状態で到着します。フレンチオーク樽で18ヶ月熟成醸造は区画ごと、品種ごとに57基の温度調節可能なステンレスタンク(うち27基は二重壁)で実施。この27のタンクでは、通常約1週間の発酵前の低温浸漬が可能です。この技術により、果実のアロマの純度と色の濃さが向上します。ポンプオーバーは、アルコール発酵が終了するまで、各タンクで毎日行います。醸造が終わるとフレンチオーク樽で18ヶ月熟成。またワインは樽の中でマロラクティック発酵を行い、ワインの安定性としなやかさを実現しています。生産者情報シャトー レオヴィル ポワフェレ Chateau Leoville Poyferreサン ジュリアンで優れたシャトーの1つと称えられる格付け第二級シャトー。レオヴィルの歴史は1638年までさかのぼります。1920年以来、キュヴェリエ家が育んできた80ヘクタールの特別なテロワールとチームの先祖伝来のノウハウからワインは造られてきました。シャトーの場所はメドック地区で最も親密なアペラシオンの1つサン ジュリアンに位置しています。 サンジュリアンの秘密は、見渡す限りのアペラシオンに散らばる、夕空に輝く星のように、最も貴重な宝石である墓の中に隠されています。沖積土によって運ばれたこれらの石は、ジロンド川によって磨かれ、ボルドーのブドウ畑を分断する象徴的な河口を形成しています。サン ジュリアンの80ヘクタールに広がる畑は、手入れの行き届いた庭園の集合体となっており、無数の特性を備えています。植樹されたブドウの品種はカベルネ ソーヴィニヨン63%、メルロ25%、プティ ヴェルド7%、カベルネ フラン5%となっています。これらはテロワールの財産であり、レオヴィル ポワフェレを構成するための最も美しいパレットを提供しています。毎年リリースされるワインは、長期熟成のポテンシャル高い完璧なバランスを誇る味わいに仕上げられています。
Napa Valley Cabernet Sauvignon Chateau Montelenaシャトー モンテレーナ (詳細はこちら)1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せる。1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作った。名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られる。現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けている。自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われる。自社畑を含む複数のヴィンヤードをブレンド。コストパフォーマンスに優れたカベルネ。酸、果実味、アルコールのバランスが非常によく、食事とともに楽しむ事を強く意識したエレガントな味わい。1500mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。布袋ワインズ株式会社
【フェデリーチ社】 イタリア中部にあるラツィオ州。ローマから30キロ南に離れたザガローロ村(フラスカティの近く)に位置しているフェデリーチ社です。 フェデリーチ社は家族経営のワイナリーで、1960年にAntonio Federiciがワイナリーを設立し、現在二世代目としてDamiano Federiciが経営しています。 ザガローロ村の周りには火山系の小山が多く畑を所有し、トゥファ質の多い土壌で様々な同着品種や国際品種を使いザガローロ地域を代表するワインを様々誕生しています。2001年から近代的な設備を導入し、世界中に有名な醸造家Franco Bernabeiのコンサルトの元に現地や外国にも人気の高いワインを作っています。 「ローマ ロッソ」 醸造・熟成:ステンレスタンク、樽にて7ヶ月。 赤果実やジャムのような香りに樽熟成により少々、バニラのアクセントがあります。 口当たりが柔らかく程良いボディー、滑らかな果実味とソフトな味わいに仕上がっています。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 モンテプルチャーノ、チェザネーゼ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ラツィオ 輸入元 SUBA [ct_w_11],[ct_w_31]
ヴィンテージ: 2020 産地: プーリア 品種: ネグロアマーロ 100% 味わい:フルボディ アルコール度数: 14 % 適性温度: 16-18 °C 醸造方法:樹齢50年のブドウの木から1株あたり1.3?の収量。9 月末に手摘みで収穫。入念な選果、破砕後、温 度制御機能付きの小さな容器で発酵。1か月余り 浸清。マセラシオンはステンレスタンクで行う。ミディア ムトーストしたフレンチオークの新小樽で6ヶ月間熟 成。 相性の良い食材:特別な日の肉料理、ロースト、シチュー、香辛料入りチーズ ガーネットの色調を帯びた濃いルビーレッド。サワーチェリーや熟したブラックベリー、カシスの果実香に、ほんのりシナモンやナツメグ、挽きたてのコショウのスパイス香、タバコやレザー、ココアやコーヒーを思わせる香りも加わり、奥深さと複雑さを感じさせる。力強くフルボディで、しっかりとしたタンニンの苦味も溶け込み、円熟した味わいが楽しめる。長く続く余韻のトースト香も素晴らしい。10年以上の熟成も期待できる。 商品概要:退職祝い 還暦祝い 取り寄せ 宅のみ 宅飲み おすすめ お勧め お花見 バーベキュー キャンプ BBQ ご褒美 自分用 ちょっとしたプレゼント お返し 内祝い アルコールドリンク wineワイナリー情報 Cignomoro チンニョモーロ 2001年 設立 面積:22ha プーリアの伝統的建物、白い円錐屋根のトゥルッリが立ち並ぶ世界遺産地区に位置。畑は「赤い土地」と呼ばれるカロジーノからマンドゥーリアに広がっており、海風によって和らぐ暑さや乾燥で、ぶどう栽培に理想的な環境です。自然環境を尊重し、サレント地方のテロワールを表現するワイン造りを目指しています。人工的には一切水を与えず、樹に適度なストレスを与えることによって上質なぶどうを育てています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コル ドルチャ ロッソ ディ モンタルチーノ 750ml [FL イタリア 赤ワイン 6065]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
2018年は野生味溢れる姿が復活! 推薦グラス ロベール・シュヴィヨン / ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ヴォークラン [2018] Domaine Robert Chevillon / Nuits-Saint-Georges Premier Cru les Vaucrains 2018 セパージュ: 【ピノ・ノワール100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ / ニュイ・サン・ジョルジュ 飲み頃情報: 2022年以降 インポーター: ラフィネ 【品種】ピノ・ノワール100% 【畑名】フランス語で「痩せた土地」を意味します。 【畑立地】ニュイサンジョルジュ南部、標高260〜280m、東北東向き、傾斜15度。1級畑の筆頭である「レ・サン ジョルジュ」のすぐ上部の斜面に位置しています。 【区画面積】1.63ha 【ブドウ樹】樹齢100年を超す古樹も含まれています。 【テイスティングノート】かなり深みのある色調で、若いうちからパワフルで野生的なアロマが印象的で長期熟成の可能性をはっきりと示しています。リリース直後は野生の果実やブラックベリーの力強いアロマと植物的なニュアンスで、熟成と共にオークやスモークした鹿肉などの風味が加わります。しっかりといた構造で、力強さと繊細さの両方を兼ね備えた非常に振幅があり、8〜15年ほど非常に美しく熟成しますが、若いうちからも充分堪能できます。 【アルコール度数】13.5% 【rouge】 【bourgogne】 【v2018】 【kiwami】【wakaumaaka】
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴィーニャス デルレイ グランレゼルバ 750ml [TK/スペイン/バルデペーニャス/赤ワイン/414164]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
Merlot Three Palms Vineyard Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)メルロ1500mlメルローアメリカ・カリフォルニアスリー パームス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
商品情報 内容量 750ml原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県産 メルロ、マルスラン タイプ 赤 辛口 アルコール度数 13度 飲み頃温度 10?12℃ 製造者 サンサンワイナリー ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメサンサンワイナリー サンサン アルモニー〔辛口〕 香りと味わいのハーモニーが心地よい赤ワイン 長野県塩尻産のメルロとマルスランをブレンドした、ボルドー色の美しい赤ワインです。 カベルネ・ソーヴィニョン種とグルナッシュ種の交配品種である〔マルスラン〕はまだ日本では生産者の少ないブドウ品種です。フレンチオークの古樽でそれぞれ27カ月熟成後アッサンブラージュしました。 チェリーレッドのような深みのある色調に、熟したプルーン、 干し草、シナモンやナツメグのような香りと、メルロからくる力強いタンニン、マルスランのエレガントなスパイス感のハーモニーが心地よい味わいです。 焼肉やバーベキュー、スペアリブ、ラム肉、ビターチョコレートなどとお楽しみください。 <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2
Tierra Serena Tempranillo Reserva Artiga Fustelアルティガ フステル (詳細はこちら)生き生きとした果実味を残すスペインの香りを漂わせるバック・ヴィンテージ。美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。程よいボディと長い余韻が特徴です。750mlテンプラニーリョ、ガルナッチャ、カベルネ ソーヴィニョンスペイン・アラゴンカンポ デ ボルハDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン メルロー 2019 750ml 赤ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Merlot タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2019年 品種 メルロー100% 容量 750ml ■商品情報ヤルデンの赤ワインは、濃縮感、優雅なタンニン、しなやかさ、といった特徴を持っていますが、メルロもまた例外ではなく、熟したベリーやプラムの香りがオークやバニラ香と層を成し、またオレンジやクローブ、チョコレート、爽やかで新鮮なハーブなどの香りを持っています。 全体的にはフルボディで重厚感があり、長く複雑なフィニッシュは、ベリー、オレンジ、オークの香りを伴います。 子羊のローストやブラックペッパーソースのステーキといった濃い味付けの肉料理によく合います。また、コクのあるハードチーズとも好相性です。 イスラエル航空ビジネスクラスご用達の辛口赤ワインを存分にお楽しみください! ※ヤルデン カベルネ・メルロー 6本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。 ※2008年:Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年:イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年:Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年:イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年:ムンドゥス・ヴィニでヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年:ムンドゥス・ヴィニでヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年:シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery
Proprietary Red Viader Vinyards & Wineryヴィアディア ヴィンヤーズ & ワイナリー (詳細はこちら)ハウエル・マウンテンAVAに向かう途中の東向きの急峻な斜面、しっかりとしたタンニンが存在する濃厚なワインとなるが、カベルネ・フランを多くブレンドすることによるカシミアのようにしなやかで優しい口当たりとソフトな味わい。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ [2018] ドメーヌ・ド・フェラン Chateauneuf-du-Pape Rouge Domaine de Ferrand 750ml 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」と語るこだわりオーナーが造る、濃厚かつ果実風味に溢れるワイン! アンリ・ボノーにも勝るとも劣らない高樹齢のグルナッシュも旨さの秘密! ドメーヌ・ド・フェランでは、グルナッシュを主体に造られるパプとローヌ・ヴィラージュが主なラインナップです。 グルナッシュの樹齢は、ローヌ・ヴィラージュのもので50から70年、パプのもので90年から100年と、非常に高樹齢のブドウ樹から高品質なブドウ、そしてワインが生み出されています。 ブドウの栽培においては、農薬の使用をできうる限り抑え、古木の管理にも手を抜きません。 「濃厚で果実風味豊かなワインが好きだ」 と語るフィリップ氏は、自らが思い描くスタイルを生み出すべく、20度以下という低温での醗酵により、ブドウに由来するフレッシュな香りを残し、醸しの期間を3〜4週間と長めにとることで、濃厚で果実味に溢れたワインを生み出しています。 「気に入らないワインを売るくらいなら捨ててしまった方がマシ」 とも語るこだわりオーナーが生み出すワインはまさにコンセプトどおり、濃厚で果実風味に溢れるグルナッシュの魅力を存分に味わうことができる素晴らしいものに仕上がっています。 ワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を連発するパプ。 そして、パプに通ずる魅力を味わえるローヌ・ヴィラージュ! フェランのパプは、毎年のようにワイン・アドヴォケイト誌で90点以上を獲得しています。 高評価を常に得ているワインにも関わらず、その価格は非常に良心的なことが人気の秘密です。 グルナッシュ 85%/ムールヴェードル 4%/ブールブラン 4%/シラー 4%/サンソー とクノワーズ3% コンクリート・タンクにてマロ・ラクティック醗酵させ。熟成はコンクリート・タンク熟成、ステンレス・タンク熟成 19カ月 です。平均樹齢90年以上の古木から素晴らしいパプをつくっています。 (2015)「ジェームス・サックリング」 96点 ※本文中の商品画像はあくまでイメージです。ラベル、デザイン、ヴィンテージ等が実物と異なる場合がございます。ご了承ください。
この商品は メイアエンコスタ ダン レッド 2021Vinhos Borges Meia Encosta Dao Redポルトガルワイン/ダン/赤ワイン/辛口/750ml ポイント ダン地方の香り高いワイン。スムーズでベルベットのような舌触り。果実味がしっかりとしており、爽やかで長い余韻が楽しめる。 ショップからのメッセージ 納期について 4
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。テヌータ ディ ノッツォーレ ラ フォッラ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/イタリア/トスカーナ/赤ワイン/辛口/フルボディ/611144]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
Ornellaia Ornellaiaオルネッライア (詳細はこちら)1985年に誕生した「オルネッライア」。収穫を抑え、細心の注意を払われて生み出される世界屈指のワインとして数々の賞を受賞し、著名な評論家の間でも不動の評価を得ています。2017年は暑く乾燥した歴史に残るヴィンテージ。穏やかな冬に始まり、発芽も早く進みました。春の終わりにトスカーナの多くが気温が下がり霜の被害がありましたが、海岸エリアは気温も下がらず被害もありませんでした。7月、8月と高温が続きますが、夜間の気温が下がることで寒暖差が生まれました。早熟品種のメルローは8月24日に収穫が始まり、その後9月の中旬に雨が降り少し気温が下がったおかげで晩熟品種にとっては最良の状態で収穫ができました。エノロゴのオルガ フザーリ氏は「オルネッライア2017はヴィンテージの、特に暑さと日照の多さを模範的に表現している。素晴らしい凝縮感を示す力強く濃厚な色合い。香りは豊かで複雑味があり、熟した赤い果実の香りが甘いタバコやバニラのニュアンスと共に開いていく。味わいは、堅固さと心地よいフレッシュさの調和という偉大なバランスを持つオルネッライアを見せている。」と語っています。750mlメルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナボルゲリ スペリオーレDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田『ジェームズサックリング』97点!「三大ボルゲリ」と言われるオルネッライアの伝説的スーパートスカン!桁外れの複雑さと精密さの緊張感に満ちた味わいオルネッライア オルネッライアOrnellaia Ornellaia商品情報サッシカイア、グラッタマッコとともに「三大ボルゲリ」と言われるオルネッライア。スーパートスカンの歴史を造ってきたまさに伝説的ワインです。ジェームズサックリングで97点、ワインアドヴォケイトで95点を獲得しています!(2018Vintage)伝説的スーパートスカン「オルネッライア」スーパートスカンの代表格で1985年に誕生した「オルネッライア」は今もトスカーナの最高峰に立ち続ける伝説的なワインです。「オルネッロ」(トネリコの木の意)の大木が、ティレニア海を望むブドウ畑に立っていることから「オルネッライア」の名前が付けられています。1998年が『ワインスペクテーター』でワイン オブ ザ イヤーに輝きました。『ガンベロ ロッソ』、『エスプレッソ』、『ヴェロネッリ』、『ルカマローニ』等のイタリア国内所要ワインガイドでは常にトップランクに君臨しています。「ボルドーの土壌とカリフォルニアの気候」とをもつ素晴らしいボルゲリ地区のテロワールオルネライアは1981年トスカーナの西沿岸、ボルゲリ地区に創立されました。スーパートスカンの先駆けと言える「サッシカイア」や「グラッタマッコ」とならび三大ボルゲリと呼ばれています。オルネッライアの創始者はロドヴィコ アンティノリ氏で、サッシカイアの血縁関係にあり、設立当初はとくに、サッシカイアからオルネライアへワイン造りのアドバイスも行われていたと言います。ロドヴィコ氏は、カリフォルニアに渡り、ワイン造りを学びますが、その過程で「ボルゲリは、ボルドー右岸ポムロルやサン テミリオンの土壌に、カリフォルニアの気候ともつ素晴らしいテロワール」だと教えられます。母の持つボルゲリの土地を引き継ぎ、スーパータスカンのワイン造りを始めることとなります。完熟ブドウだけを厳選して造られるボルドースタイルの「オルネッライア」トスカーナの海岸線に沿った97ヘクタールの土地で中世の面影を残すボルゲリ村や有名な糸杉の並木道チプレッシ通りのすぐ近くです。海洋性気候と沖積層に火山灰が混じった土壌を持つテロワールはカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドの栽培に理想的な条件を備えています。敷地内の完熟したブドウだけを厳密にセレクションをして造られています。収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたボルドースタイルのワインは、 世界屈指のワインとして数々の賞を受賞し、世界有数ワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点(2018ヴィンテージ)カシス、ブルーベリー、新鮮なスミレ、ラベンダーの香りが漂う、とてもアロマティックで複雑な味わい。グラファイトとヨードも。ミディアムからフルボディー。しっかりとした噛み応えのあるタンニンがあり、洗練された味わいが長く続く。エレガンスの中に強さがあるオルネライア。2025年以降がお勧め(2022年3月)【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2018)、ワインアドヴォケイトで95点(2018)生産者情報オルネッライア Ornellaia1981年に、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めて以来、常にイタリアワインのトップクラスに位置づけられる「オルネッライア」。もともとは「カリフォルニアでワイン造りを」と考えていた伯爵ですが、カリフォルニアワイン界の重鎮であったアンドレア チェリチェフ氏と運命的に出会い、唯一無二の土地ボルゲリの可能性に気づかされます。つまりそれが「サンテミリオンとポムロールにも似た素晴らしい土壌とカリフォルニアを思わせる恵まれた気候」だったのです。現在ではボルゲリの特性に関する研究が数多く行われ、ますますこの土地が持つ「唯一性」に対する評価は上がる一方となりました。ボルゲリ研究第一人者のアッティリロ シェンツァ教授(ミラノ大学醸造学)は「ヨーロッパ、いや世界中探しても、ボルゲリのような特性を持つ土地はない」と断言しているぐらいです。
Marche Rosso Organic Moncaroモンカロ (詳細はこちら)マルケ州で最も有名なワイナリーのひとつ。価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。 明るいルビーレッドの色合いにベリーやチェリーなどの香りで、フルーティな口当たりで気軽に楽しめる赤ワインに仕上がっています。750mlサンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノイタリア・マルケマルケIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田自然なブドウ栽培と高品質なワインのマルケの造り手「モンカロ」によるフルーティな口当たりの気軽に楽しめる赤ワインマルケ ロッソ オーガニック モンカロMarche Rosso Organic Moncaro商品情報畑は標高150-250mの小高い丘にある樹齢8-30年の区画です。中新生代に由来する堆積土壌で、内陸部は粘土質土壌、海岸への傾斜部には砂岩土壌が広がっています。仕立てダブルギヨで有機栽培。植密度はヘクタールあたり2000−3500本。収穫は手摘みと一部機械で行っています。温度管理された状態でマセラシオンと発酵を実施し、ステンレスとセメントのタンクで熟成させます。生産者情報モンカロ Moncaroマルケ州内重要な3生産地に醸造所を構える共同組合モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。設立は1964年で、所有する畑は約900ヘクタール。州内の重要な3つの生産地(モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地)に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。より自然なブドウ栽培と高品質でリーズナブルな価格設定畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。1980年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。MONCAROワインを醸造する3つのワイナリーモンカロ社は、在来品種栽培に最も適した地域に4つのワイナリーを所有しており、内3つのワイナリーで、モンカロブランドワインを醸造しています。1.ヴェルディッキオ・ワイナリー - モンテカロット(Montecarotto)マルケ州北部の比較的涼しい地域。モンカロの本拠地で、1972年に設立。約800haのブドウ園があり、その内約450haはヴェルディッキオ・デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコの畑になります。2.コーネロ・ワイナリー - カメラーノ(Camerano)コーネロ山の斜面に位置する冷涼な地域。ワイナリーは1990年に設立。モンカロが設備投資を開始して1995年にモンカロの所有となる。188haのブドウ園があり、その内122haはロッソ コーネロDOCとコーネロDOCGのブドウ園になります。3.ピチェーノ・ワイナリー - アクアヴィーヴァ・ピセナ(Acquaviva Picena)マルケ州南部 アブルッツォ州との州境にある比較的温暖な地域。1965年に設立。1990年後半より協働運営後 1999年にモンカロの所有となる。約580haのブドウ園があり、その内約400haはロッソ ピチェーノ スペリオーレの畑になります。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。Fフレッダ ネッビオーロ ダルバ マルネブルーネ 750ml [モンテ/イタリア/ピエモンテ/赤ワイン/007612] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名Fフレッダ ネッビオーロ・ダルバ マルネブルーネ 750ml生産地イタリア/ピエモンテタイプ赤ワイン内容量750ml商品紹介 バローロを生むブドウとして知られるネッビオーロを100%使用し、大樽を使う伝統的スタイルではなく、バリックで熟成させたモダンなワインです。輝くルビー色、スミレやベリー系の香り。豊かなタンニンのなかにある、フルーティな味わいが印象的です。長期熟成可能なワインですが、若飲みタイプとしてもお楽しみいただけます。 備考
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ホブノブ メルロ [瓶] 750ml [サントリー/フランス/赤ワイン/KHML5Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
商 品 詳 細 商 品 名 月山ワイン 村民還元 【ヤマソービニオン(赤)】 製 造 者 庄内たがわ農協協同組合 月山ワイン 山ぶどう研究所 内 容 量 1.8L / 辛口 (アルコール12%) 特 徴 山形県鶴岡市朝日地区産のヤマソービニオンを使って作られました。 色鮮やかで酸味が効いた赤ワインです。ノンバリックで仕上げ、凝縮したので ぶどう本来の味が楽しめます。 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 発 送 方 法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 ・未成年者の飲酒、及び飲酒運転は法律で禁止されています。 ・未成年者に対してお酒は販売いたしません。 ・妊娠中や乳児期の飲酒は胎児・乳児に影響を与えるおそれがあります。お酒は適量を、楽しく飲みましょう。 月山ワイン 「360ml」 ラインナップ 「山ぶどう酒」 「オリジナル赤」 「豊穣神話 ヤマソービニオン(赤)」 月山ワイン 「720ml」 ラインナップ 「山ぶどう酒」 「オリジナル赤」 「豊穣神話 ヤマソービニオン(赤)」 月山ワイン 「村民還元(1.8L)」 ラインナップ 「ヤマソービニオン」庄内観光物産館トップ >> お酒 >> ワイン >> 月山ワイン >> 村民還元 >> ヤマソービニオン・1.8L 月山ワインの貯蔵庫は、国内には例をみないトンネル式の貯蔵庫。四季を通じ、ワインに最適な自然のゆりかごの中で、月山ワインは静かに眠り続け、品質の優れたワインへと成長します。自生する日本山ぶどうを使った、さわやかな酸味と深山の香り豊かな月山ワインを、山ぶどうの里から、あなたのお手もとへ…
【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ランシュバージュ LYNCH BAGES 口に含むと凝縮感のある果実味が豊かに広がり、シルキーなタンニンが滑らかな口当たりで、熟度のある果実味と酸味が絶妙なバランスで保たれています。熟したベリーやチェリーなどの赤い果実、タバコやコーヒー、チョコレート、スモークの風味の余韻が長く続きます。 パーカーポイント95点|飲み頃:2028 - 2068 The 2014 Lynch-Bages is full of promise, offering up a classic bouquet of rich but vibrant blackcurrant fruit mingled with with hints of loamy soil, cedar and vanilla pod. Full-bodied, deep and layered, with an abundance of ripe but youthfully assertive tannin, lively acids and a long, resonant finish, it will hit its stride in 10 to 15 years. This is an excellent Lynch-Bages that represents especially good value in the contemporary marketplace.(Issue Date:1st Mar 2022) ■ボルドー格付け5級ながらも、実力は1級にも2級にも匹敵 ランシュ・バージュはメドック格付け5級でありながら、その品質は2級以上に匹敵するほどの実力派シャトー。大胆で革新的で、収穫が最後になることが多いという評判を持つJean-Charles Cazesは、1930年代にLynch-Bagesのスタイルを定義しました。 このワインの独特の特徴は、ポイヤックで最も偉大なワインの1つに数えられています。ストラクチャー、フィネス、エレガンスを兼ね備え、若さで寛大なアロマを提供し、ボトルの熟成とともにより深い複雑さを生み出します。 最高品質のワイン生産者としてのこの地所の評判は、一連の並外れたヴィンテージの後、1945年に始まりました。それ以来、Lynch-Bagesは、ボルドー地方では困難と考えられていた年月の間でさえ、優れたワインを生産し続けてきました。ワインの深みのある色とタンニンのバックボーンは、その特徴的なスタイルの一部になっています。 ジャン・チャールズの孫であるジャン・ミシェル・ケイズは、長年にわたってワインのしなやかで滑らかな構造を開発し、洗練するために一生懸命働いてきました。ヴィンテージを重ねるごとに、このエステートの正確で優れたワイン製造技術は、一貫した品質でリンチ・バージの評判を確固たるものにするのに役立ってきました。 ■2014年の特徴 2014 ヴィンテージの成功の鍵は、9 月と 10 月の暑く乾燥した天候でした。夏らしい天候が 5 週間続いた後、9 月 24 日に収穫が始まり、2 日間連続でメルローが収穫され、その後、古いメルローと若いカベルネ ソーヴィニヨンが続きました。この最初の段階に続いて、古いカベルネの熟度を微調整するために、例外的な天候を最大限に活用するために 3 〜 4 日間の休憩を取ることにしました。 その後、10 月 6 日月曜日に収穫が再開されました。収穫は、当初想定されていた 13 日ではなく、12 日後の 10 月 11 日に終了しました。豊富なタンニンを包み込む豊富な糖レベル、強烈な色、そしてすべてが素敵な酸味によってバランスが取れています。深い色と芳醇な香りが特徴です。リッチで滑らかな口当たりで、絹のようなタンニンに包まれています。このヴィンテージは、力強さ、フレッシュさ、エレガンスの美しいバランスが特徴です。 ワイン名 シャトー ランシュ バージュ / CH.Lynch Bages 生産地 フランス>ボルドー>メドック地区>ポイヤック村 / France>Bordeaux>medoc>Pauillac 生産者 シャトー ランシュ バージュ / CHATEAU LYNCH BAGES ヴィンテージ 2014年 容量 750ml ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン69% メルロ26% カベルネ フラン3% プティ ヴェルド2% タイプ 赤 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ)
フランス アルザス地方、コルマールの西にあるトゥルクハイムは、昔から上質なアルザスワインの産地として知られている美しい町。その町のブドウ栽培農家が、1955年に設立したのがトゥルクハイム共同組合です。はじけるようなベリー系のアロマ、凝縮感のある果実味、北のピノノワールならではのエレガントな酸。冷涼かつ乾燥した気候からくるピュアでさらりとした口当たりはアルザス・ピノノワールの典型的なスタイル。ブルゴーニュ好きの人にぜひお試しいただきたい一本です。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。アンドレ ブルネル コート デュ ローヌ ルージュ キュヴェ ソムロング 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC643]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスしっかりとした色合い、熟したフルーツの香り、まろやかなコクを持ち、バランスのとれたタンニンがあります。単なるコート デュ ローヌとしてはトップレベルといえ、ロバート パーカー Jr.はかつて、「普通のコート デュ ローヌというよりはむしろ高級なシャトーヌフ デュ パプと取り違えました」と述べています。ロバート パーカー Jr.はかつてこのワインを「シャトーヌフ デュ パプと取り違えた」と述べています
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ホセ ズッカルディ 750ml[サッポロ/アルゼンチン/メンドーサ/赤ワイン/PZ10]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
長野県塩尻桔梗ヶ原の自社農園(アルプスファーム)で収穫されたメルロー種を使用し、フレンチオーク樽にて21ヶ月熟成させた赤ワインです。メルロー種ならではの華やかさと果実味、適度な渋味がバランスよく調和しています。「Dynastie(ダイナスティ)」は「王朝」を意味します。ミュゼドゥヴァンシリーズのプレミアムワインです。 アルコール分 13% ぶどう品種 メルロー100% 【注】ヴィンテージはご購入時、発売されている年号になります。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。レ ヴァン ド ヴィエンヌ (テール ド ヴィエナエ) ソタナム I.G.P. デ コリンヌ ローダニエンヌ セイシュエル 750ml[NT フランス 赤ワイン コート・デュ・ローヌ 重口 216926]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスローヌ川を挟んでコートロティの対岸に位置する南向き斜面。コートロティと同じシスト土壌。ローヌ最北のシラー栽培地。フィロキセア以前はコートロティよりも評価が高い銘醸地であったが長らく荒廃していた。ヴィエンヌの3人衆が1996年にブドウ畑を再興した。
Fleurie Greta Carbo Domaine Marc Delienneドメーヌ マルク デリエンヌ (詳細はこちら)新鮮な赤果実やスパイスの香りに、仄かにハーブのアクセント。透明感のある果実味と伸びやかな酸、シルキーなストラクチャーをもつクリュ・ボージョレ。750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレーフルーリーAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名フランス名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションヴィサン村南部のエリアで収穫させた葡萄で造るテーブルワインになりますが、味わいは本格的です。造りも野生酵母で葡萄を自然発酵させてセメントタンクで熟成を行います。ろ過及び酒石酸の除去は行いません。約25箇所あるグルナッシュの畑をパーセルごとにと約2〜3週間発酵させます。キューヴでの熟成。ノンフィルターにて出荷。
Maison Joseph Drouhin Chorey-les-Beaune メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ショレイ・レ・ボーヌ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 格付AC Chorey-les-Beaune 品種ピノ・ノワール 土壌粘土質、石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度16〜20℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク 発酵温度:かもし及び発酵時の温度を管理 熟成:新樽を10%含むフレンチオーク 熟成期間:12〜15ヶ月 ◆商品説明 「果実味と複雑さが絶妙な、美食のためのワイン」ヴェロニク・ドルーアン 丸みのある酸とやわらかな口当たり、長く優雅な余韻…。本国フランスのレストラン需要が極めて高いアイテムのひとつ。コート・ド・ボーヌ地区のワインの中でも、非常にボーヌらしい、王道的味わいを低価格で実現させた価値のある逸品です。新樽を10%含むフレンチオークで12〜15ヶ月熟成。 ◆合う料理 ローストチキン、肉のグリル、ブリーチーズ、ルブロション(ウォッシュタイプ)など ◆コンクール入賞歴 (2016)ジェームス・サックリング 91ポイント (2015)ジェームス・サックリング 92ポイント (2013)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016 ゴールド (2010)ロバート・パーカー・オンライン 89ポイント (2005)ワインスペクテーター誌 90ポイント Maison Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り 1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。 ワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと… そして、伝統を守りながら、味わいを追求すること… そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年には本格的な有機栽培へ転換。 シャブリ地区での有機栽培の実施は、大手ドメーヌで初となる改革です。 また、1997年より切り替えをはじめているビオディナミ農法は、10年の歳月をかけ、2007年、全自社畑への導入が実現されています。 畑は、伝統的な鋤すきを使って耕され、肥料も天然の堆肥を使用しています。 ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。 このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。 ぶどう畑は、1ヘクタールあたり約12,500本におよぶ高密植栽培を行っています。 さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。 これにより、ぶどう樹は甘やかされず養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、果実に成分を凝縮するようになります。 収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。発酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている天然酵母のみで行われます。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識… メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。 各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと…メゾン・ジョゼフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。1880年: ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。名門ジョゼフ ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。その後次々とグラン.クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。 また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。 こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと...そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること... そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。 「エレガンスとバランス」 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。畑は、伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。 ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。 手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。 ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。 はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドゥーカ ディ サラパルータ コルヴォ ロッソ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/赤ワイン/007041]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス