INFORMATION ワイン 赤ワイン Name SALDO ブドウ品種 ジンファンデル85％、プティ・シラー/シラー15% 生産者名 Saldo The Prisoner Wine Company 産地 アメリカ／カリフォルニア 内容量 750ml

赤750ml カベルネソーヴィニヨン100％ 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非ともお早めにお求めください。
2024.4.6 その味わいたるや[オーパスワン]よりも間違いなく美味 しいと感じるカベルネ・ソーヴィニョン100%の超本格赤 ワインをご紹介いたします!!!。
実に、チリの中でも名醸地マイポ・ヴァレーの、 単一畑で造られるカベルネ・ソーヴィニョン100%で 造られた、この造り手最高峰に格付けされる、 ワインです!!。
本日、そんな衝撃のカベルネ・ソーヴィニョン100%を、 このワインを輸入したインポーターさんが、その潜在 能力を見込んで、自社保冷倉庫内の、 気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、 実に9年半もの間、特別に熟成させていた、 まさに秘蔵・幻の12年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、 今年、遂に遂にリリースしてきたんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『定温倉庫で9年半熟成!! ワインのポテンシャルを引き出すことができました。
リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマに 　スパイス香。
ベルベットのように解けるタンニン。
　ドライフルーツや大地のを想わせる香りに繊細な 　ミント香。
こなれた熟した果実があり、 　満足な一本です。
』 ・・・・・・・・・・・・ とインポーターさん自身が語る、その味わいは、 まさに 【『目を閉じて口にすれば、 　　　誰もが、このワインは[オーパスワン]だ、 　　　　　　　　　　　　と口にするだろう・・・』】 と思えるほど、3180円という価格を考えると、 とてつもない変貌を遂げた、物凄い味わいになっている んです!!!。
間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできる わけでは決してない、【幻秘蔵のワイン】です。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そして、その衝撃の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
ビーニャ・バルディビエソ・シングルヴィンヤード・マイポ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ 2011 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 カベルネソーヴィニヨン100％ 選ばれたお客様だけに!! 【オーパスワンに勝った!!!!!!!!秘蔵・幻の12年熟成が驚愕3380円!!】 驚愕の破格で見事【世界第一位】に輝いた幻の超高級ボルドーブレンド!!! 間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできるわけでは決してない【幻秘蔵のワイン】!!!! なんとあの田崎真也さんは17.5/20点という超高級ワインにしかつけない高得点で大激賞!! ロンドン最高評価誌[デキャンター]誌で【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】で見事世界第一位となるトロフィーを受賞!! 【目を閉じて口にすれば、誰もが、このワインは[オーパスワン]だと口にするだろう・・・』】 このワインを輸入したインポーターさんが、その潜在能力を見込んで、自社保冷倉庫内の、気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、実に9年半もの間、特別に熟成させていた、まさに秘蔵・幻の12年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、今年、遂に遂にリリース!!!! [ビーニャ・バルディビエソ・シングルヴィンヤード・マイポ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ 2011] ビーニャ・バルディビエソ・シングルヴィンヤード・マイポ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ 2011 【『目を閉じて口にすれば、 　　　誰もが、このワインは[オーパスワン]だ、 　　　　　　　　　　　　と口にするだろう・・・』】 本日、 いつもご愛顧いただいております皆様だけに、特別なる 超スペシャルワインを、顧客数量限定にてご紹介させて いただきます!!。
間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできる わけでは決してない、【幻秘蔵のワイン】ですので、 いつも以上によーく読んでいただいて、 必ずや、必ずや 　　　　【20倍のコストパフォーマンス!!】 圧巻の実力を誇る、素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
　　　　　・・・・・・・・・・・ 常識を覆すワインとは、こういうワインのことを言うん だと思います!!。
私もこの商売をもう10年以上やっていますが、私の頭の 中の常識をこんなに覆されたことは、過去に一度もあり ませんでした!!!!!!。
皆さん、ワインの世界は今、目まぐるしく変わっていま す!!。
特に本日ご紹介のワインを、もしまだ飲んでいな いとしたら、ワインの世界の最先端にいるとは絶対に言 えません!!!!!!。
実に、 ロンドン最高評価誌[デキャンター]誌が2009年に発表し た、【ワールド・ワイン・アワード2009】の 【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】 で、見事第一位となるトロフィーを受賞!!。
つまり【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】といえ ば、全世界のメルローもしくはカベルネ・ソーヴィニョ ン主体のワインの中で、見事【世界第一位】に輝いた、 とてつもないワインが、本日ご紹介のワインなんです!!。
つまり[ラトゥール][ラフィット]、 そして[オーパスワン]に[サッシカイヤ]に[ルーチェ]、 さらには[ル・パン]に[ペトリュス]・・・、 そんな世界最高級の超本格赤ワイン、 しかもボルドーブレンドと言われる世界の愛飲家が最も 注目するこのカテゴリーで、まさに世界の常識を覆す、 物凄い衝撃を与えた素晴らしいワインなんです!!。
しかも、本日ここからが本題です!!!。
そんな衝撃のワインを、このワインを輸入したインポー ターさんが、その潜在能力を見込んで、自社保冷倉庫内 の、気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、 実に9年半もの間、特別に熟成させていた、 まさに秘蔵・幻の12年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、 今年、遂に遂にリリースしてきたんです!!!。
インポーター自身も、 『定温倉庫で9年半熟成!! ワインのポテンシャルを引き出すことができました。
』 と語る、まさに、衝撃のワインが、その最高の状態に達した 世界中探しても、絶対に手に取ることも、お目にすることも できない、圧巻の実力を誇る、素晴らしい味わいです!!!。
【『目を閉じて口にすれば、 　　　誰もが、このワインは[オーパスワン]だ、 　　　　　　　　　　　　と口にするだろう・・・』】 本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そして、その衝撃の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も [ビーニャ・バルディビエソ・シングルヴィンヤード・マイポ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン・リゼルヴァ 2011]!!!!! そうです!!、あの人気漫画【神の雫】にも登場した、 あの[バルディビエソ]が造る最高級カベルネ・ソーヴィ ニョンが、本日のご紹介です。
造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で 【WAWWJ (World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】 という世界各国で行われたワインコンテストの結果を集め、 ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ランキングす る機関の調べでは【世界TOPワイナリー100】に選ばれ、 特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】にランク する、まさに世界の頂点を極めようとしている凄腕なん です!!。
(人気漫画【神の雫】にはこの[バルディビエソ] のスパークリングが登場しました!!。
) さらに 【オーパスワンに勝った!! 　　驚愕の破格で見事【世界第一位】に輝いた 幻の超高級ボルドーブレンド!!】 でご紹介しています、高級ボルドーブレンド赤ワインは、 有名ソムリエ田崎真也さんが、専門誌[ヴィノテーク]で 実に17.5/20点という物凄い点数をこのワインに付け、 さらには【ワールド・ワイン・アワード2009】の 【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】では、 見事第一位となるトロフィーを受賞!!。
全世界のメルローもしくはカベルネ・ソーヴィニョン主 体のワインの中で、見事【世界第一位】に輝いた、[オー パスワン]に[サッシカイヤ]に[ルーチェ]、さらには [ル・パン]に[ペトリュス]・・・、この名高いワインに も勝った、そんな破格の実力を誇る[バルディビエソ社]。
本日、そんな[バルディビエソ]が造る、 その味わいたるや[オーパスワン]よりも間違いなく美味 しいと感じるカベルネ・ソーヴィニョン100%の超本格赤 ワインをご紹介いたします!!!。
実に、チリの中でも名醸地マイポ・ヴァレーの、 単一畑で造られるカベルネ・ソーヴィニョン100%で 造られた、この造り手最高峰に格付けされる、 ワインです!!。
本日、そんな衝撃のカベルネ・ソーヴィニョン100%を、 このワインを輸入したインポーターさんが、その潜在 能力を見込んで、自社保冷倉庫内の、 気温16度、湿度70%の環境下で、一切動かすことなく、 実に9年半もの間、特別に熟成させていた、 まさに秘蔵・幻の12年熟成を、最高の飲み頃を迎えた、 今年、遂に遂にリリースしてきたんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・ 『定温倉庫で9年半熟成!! ワインのポテンシャルを引き出すことができました。
リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマに 　スパイス香。
ベルベットのように解けるタンニン。
　ドライフルーツや大地のを想わせる香りに繊細な 　ミント香。
こなれた熟した果実があり、 　満足な一本です。
』 ・・・・・・・・・・・・ とインポーターさん自身が語る、その味わいは、 まさに 【『目を閉じて口にすれば、 　　　誰もが、このワインは[オーパスワン]だ、 　　　　　　　　　　　　と口にするだろう・・・』】 と思えるほど、3380円という価格を考えると、 とてつもない変貌を遂げた、物凄い味わいになっている んです!!!。
間違いなく、もう二度とない、そして誰もが手にできる わけでは決してない、【幻秘蔵のワイン】です。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そして、その衝撃の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。

  ■ワイン名 “カーニヴォ”バーボンバレル・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・バーボンバレル樽熟成・カーニヴォ・ワインズ・肉専用黒ワイン・(カリフォルニア・ローダイ)・アルコール度数15度 ■英語表記 CARNIVOR Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon [2019] Carnivor Wines ■商品番号 1600001006781 ■ワインについて カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！肉専用黒ワイン！その名も“カーニヴォ”に新アイテム“バーボンバレル・カベルネ・ソーヴィニヨン”が登場！(カーニヴォとは、肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいう)カリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイのカベルネ・ソーヴィニヨンに、わずかなメルロとプティ・シラーズをワインづくりの仕上げに使用済みのバーボンバレル樽で2ヶ月熟成！バーボンバレルで熟成させることで、香ばしく甘いアロマを醸成でき特徴的な味わいに仕上げることが可能！ロバート・パーカー氏は“カーニヴォ”のカベルネを「驚く程、深くリッチな口当たりで、果実感に溢れている。
あまりにも感動的で価値のあるカベルネなので、情報発信したくてうずうずしてきたよ」と大絶賛！この“カーニヴォ”バーボンバレル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、力強い骨格でありながら、滑らかでスムースな口当たり！ダークチェリーやプラムのノートに、バーボン樽熟成によるクリームブリュレのような濃密で甘い果実の香りとチョコレートやバニラのタッチが印象的なアルコール度数驚異の15度の究極フルボディ辛口赤ワインが特徴のある高級感溢れるラベルで限定で極少量入荷！熟成肉、鉄板焼き、焼き肉等、あらゆるお肉料理との相性バツグン！この機会に皆様ぜひご堪能下さい！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カーニヴォ・ワインズ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・シラーズ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/ローダイ　カベルネ・ソーヴィニヨン ■内容量 750mlローダイ 〜ブドウ産地〜 カリフォルニアでナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目されている、肥沃なデルタ地域に広がるローダイのブドウでカーニヴォは造られている。
(ローダイは今でこそセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名だが、ジンファンデルが最も多く収穫でき、ローダイを有名にした) ローダイ近郊における昼夜の大きな温度差により絶妙な酸味と果実感のバランスのとれたブドウが栽培される。
独特な土壌がカーニヴォに使われるカベルネ・ソーヴィニヨン特有の複雑さと色合いを生み出している。
“カーニヴォ”バーボンバレル・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年 ■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/プティ・シラーズ ■熟成：バーボンバレル樽2ヶ月 ■アルコール度数：15度 その名も“カーニヴォ”に新アイテム“バーボンバレル・カベルネ・ソーヴィニヨン”が登場！ (カーニヴォとは、肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいう) カリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイのカベルネ・ソーヴィニヨンに、わずかなメルロとプティ・シラーズをワインづくりの仕上げに使用済みのバーボンバレル樽で2ヶ月熟成！ バーボンバレルで熟成させることで、香ばしく甘いアロマを醸成でき特徴的な味わいに仕上げることが可能！ ロバート・パーカー氏は“カーニヴォ”のカベルネを「驚く程、深くリッチな口当たりで、果実感に溢れている。
あまりにも感動的で価値のあるカベルネなので、情報発信したくてうずうずしてきたよ」と大絶賛！

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ロトタイプ ジンファンデル ローダイ カリフォルニア 750ml内容量750ml保存方法常温原産国アメリカ商品説明アルコール度数 15.0%PROTOTYPE ZINFANDEL LODI CALIFORNIA ラズベリージャムとレッドチェリーの魅惑的な風味に、新鮮なブラックベリーやブルーベリーパイのようなニュアンスが感じられます。
明るい果実味が、バニラのニュアンスとともにオーク樽熟成による多層的なスパイス感を際立たせています。
The Prototype Zinfandel has enticing flavors of raspberry jam and red cherry are joined by hints of fresh blackberries and blueberry pie filling. The bright fruit core is accentuated by layers of spice from the oak aging， along with a kiss of vanilla.【X】

赤750ml ネッビオーロ100% オーク樽(スラヴォニア産、ハンガリー産、5,200L)24カ月/オーク樽熟成後、ステンレスタンク熟成瓶熟48カ月熟成 本日大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めください。
2024.6.13 『熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する!!』 という信念をもとに、ネッビオーロはタンニンの強いブ ドウ品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝 統的製法にこだわり続ける、まさに頑固一徹の凄腕中の 凄腕!!。
なのでワインは飲み頃になるまで決して出荷さ れず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと という採算など全く考えないような、強烈な職人魂を持 っているんです!!。
さらにもっと凄いのは畑の位置!!。
この造り手は、ランゲとロエロの丘陵に畑を持っているん ですが、ランゲといえば、まさにバローロ、バルバレスコ で有名なイタリア高級産地のど真ん中!!。
そのバローロ、バルバレスコの高級畑のターナロ川を挟 んだ対岸(北側）のエリアで南に向いた丘陵地がロエロ!!。
つまり、ピエモンテを代表する産地すべてに畑を所有して いる、とんでもない凄腕です!!。
しかも今回の[ランゲ・ネッビオーロ]は、このランゲ地 区のネッビオーロ100%で造られる、まさにバローロ彷彿 の超お買い得ワインなんです!!。
そしてそして、皆さんは、 このピエモンテにおける2010年ヴィンテージが、どれほ ど物凄いか、ご存じでしょうか? [ガンベロ・ロッソ]では【満点五つ星★★★★★】!! パーカーは史上最高となる【98点】!! [ワインスペクテーター]は、史上第二位となる【97点】!! まさに、 バローロにとっての歴史的超大当たりにして、 しかも、13年熟成もの2010年バローロを、今や飲もうと 思ったら、三万円以上もの価格を付けることは間違いあ りません!!。
そんな2010年ヴィンテージだけに、すでに爆発的に売れ てしまい、今や市場で手にするのは非常に難しくなり、 特にピエモンテワインとなれば、リリース即予約完売し てしていまっていて、まさに秘蔵分しか残っておらず、 我々の手にも廻ってこないのが現状なんですが・・・、 そんな中、今回!!、 まさにこの凄腕秘蔵の偉大なる2010年ヴィンテージが、 信じられないことにリリースされてきたんです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!! 偉大なる2010年の味わいを2280円で堪能できるなんて、 あまりにも安すぎることが、手に取るようご理解いただ けると思います!!。
『まさに偉大なるヴィンテージを象徴するようにグラスに 注ぐと輝くようなガーネットの色合いが広がり、そこから ドライローズ、ヴァニラを連想させるような優美な香りが 立ち上り、口に含むと、しっかりとした構成でリッチで芳 醇な果実味が、熟成によって滑らかになったタンニンとと もに長い余韻となって口の中に見事に広がるんです!!』 このワインを輸入するインポーターさんも、 【『驚きの掘り出し物です!!』】 と驚愕しながら、当店に知らせてくれたほど、一生で一 度出会えるかどうかの素晴らしいお宝ワインです。
本日、何があっても沢山の皆様にこの素晴らしい味わい をご紹介したく、いつも以上に力を込めてご紹介いたし ます。
是非とも、満点五つ星★★★★★で大絶賛される 偉大なるその味わいをたっぷりとご堪能ください。
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ランゲ・ネッビオーロ 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > ピエモンテ 内容 ネッビオーロ100% 偉大なる【13年熟成バローロ】が超破格2280円!!!! あのバローロ凄腕が秘蔵していた歴史的超大当り【まさに秘蔵バローロ】満点五つ星★★★★★2010年ヴィンテージが前代未聞の超破格2280円!!!! わずか2280円にして高級バローロ、バルバレスコと同じピエモンテ地方のド真ん中[ランゲ]地区ネッビオーロ100%!!!! [ガンベロ・ロッソ]満点五つ星★★★★★!!パーカー史上最高【98点】!! [ワインスペクテーター]史上第二位【97点】を偉大なる歴史的超大当たり2010年ヴィンテージ!!!! 【これぞ過去最高のお買い得です!!】兎に角、兎に角、飲んでみてください!! 創業1900年の伝統の凄腕は凄い!!飲み頃になるまで決して出しない強烈な職人魂!! 数々の高級イタリアン・レストランも、この物凄さに輸入前から大騒然となり、上陸前にして、すでに予約全量完売となってしまった幻のワインです!! 『その妖艶なるブーケ、強いオレンジ色の縁を持ったガーネットの色あい、ビロードのようなボディ、これぞ熟成ネッビオーロの醍醐味です!!』 [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ランゲ・ネッビオーロ 2010] カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ランゲ・ネッビオーロ 2010 【偉大なる 　　13年熟成バローロが超破格2280円!!!】 皆さん、大変お待たせいたしました!!!! 『今度、物凄いワインが入荷してくるんです!!』 このワインを輸入したインポーター担当者さんが、こう 絶叫したほど、信じられないほどの物凄いワインが、 遂に遂に、上陸して参りました!!。
数々の高級イタリアン・レストランも、この物凄さに、 輸入前から大騒然となり、上陸前にして、すでに 予約全量完売となってしまった・・・、そんな物凄い ワインを、遂に皆さんにご紹介することができること となりました!!。
わずか2280円にして、 その中身は、高級バローロと見間違うほど、ほぼ全く同 じ品質を持ち!!!!、 しかも、 [バローロ]にとっての2010年ヴィンテージといえば、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌で、 【満点五つ星★★★★★】を付け、 さらには、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、 史上最高となる【98点】を付け、 さらには、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では、 史上第二位となる【97点】を付ける、 まさにバローロにおける偉大なる歴史的超大当たり 2010年ヴィンテージの13年熟成なんです!!。
これほどのワインが13年の熟成を経て、今リリースされ ること自体、物凄いことですし、これだけ偉大なるヴィン テージの超お宝を13年もの間セラーに秘蔵していながら、 わずか2280円という価格でリリースする、その蔵元の心 意気と物凄いポテンシャルは、おそらく世界中どこにい ってもこれほどのワインと出会えることは絶対にないと 思います。
まずは、こちらからよーくお読みください!! 『ネッビオーロは、北イタリアの無敵で最高の赤ブドウ である。
それはバローロとかバルバレスコという表示で、 口あたりまろやかな、芳香に富むワインに使われるだけ ではない。
今日では、真の価値あるネッビオーロ・ダル バ、ランゲ・ネッビオーロ、そして赤のロエーロが造ら れている。
』 (世界のワイン地図より) ・・・・・・・・ 【熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する】 という信念をもとに、タンニンの強いブドウ品種だから こそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだ わり続け・・・、 ワインは飲み頃になるまで一切出荷はされず、 飲み頃が過ぎたものについては一切販売を行わない強い 信念。
そんなこのワインには常に強烈な情熱が感じられ、 栓を開けた瞬間に、その味・香り・ニュアンスの虜にな ってしまいます。
このランゲ&ロエロ丘陵の小さな奇跡と知性が詰まって いると言っても過言ではない、素晴らしいネッビオーロ をお楽しみ下さい。
(インポーターさん談) ・・・・・・・・ そうです、 本日ご紹介のワインは、あのバローロ、バルバレスコ の真隣地区で造られ、しかも全く同じブドウ[ネッビオー ロ]100%にして、【真の価値ある】と絶賛コメントされ るほどバローロ、バルバレスコに完全に匹敵する、そん な[ランゲ・ネッビオーロ]の13年熟成なんです!!。
しかも!!、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌が、 【満点五つ星★★★★★】、 さらにはロバート・パーカー史上最高【98点】を付ける、 歴史的偉大なるバローロ傑出の超大当たりヴィンテージの、 なんと13年熟成!!!!。
あの憧れのバローロを知る愛飲家さんにとっては、これ をお伝えしただけで、きっと口の中が涎でいっぱいになっ ていると思います!!。
これだけ物凄い条件が揃っていて、その価格にしてわず か2280円なんです!!!。
そんなもビックリ仰天のスペシャルワインを、いよいよ 皆さんにもご紹介させていただきます!!。
しかもその造り手は、 　　【飲み頃になるまで一切出荷しない!!】 という信念のもと、頑固なまでに最高の状態で蔵出しす る、あのバローロの凄腕[ニコレッロ]!!。
その名も [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ランゲ・ネッビオーロ 2010]!! 当店でもすでに [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-00-137-0400/ でお馴染みの、あの伝統の凄腕[ニコレッロ]が造りし、 最も世界に誇る【2010年ヴィンテージ】の登場なんです!!。
造り手の[ニコレッロ]社の歴史は古く、1900年初頭にワ イン造りの伝統が根付いたばかりのピエモンテ州のラン ゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されます。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコ レッロ社のオーナーのカゼッタ氏はこの地の気候・土壌 ・ブドウを熟知しており、さらには、 『熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する!!』 という信念をもとに、ネッビオーロはタンニンの強いブ ドウ品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝 統的製法にこだわり続ける、まさに頑固一徹の凄腕中の 凄腕!!。
なのでワインは飲み頃になるまで決して出荷さ れず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと という採算など全く考えないような、強烈な職人魂を持 っているんです!!。
さらにもっと凄いのは畑の位置!!。
この造り手は、ランゲとロエロの丘陵に畑を持っているん ですが、ランゲといえば、まさにバローロ、バルバレスコ で有名なイタリア高級産地のど真ん中!!。
そのバローロ、バルバレスコの高級畑のターナロ川を挟 んだ対岸(北側）のエリアで南に向いた丘陵地がロエロ!!。
つまり、ピエモンテを代表する産地すべてに畑を所有して いる、とんでもない凄腕です!!。
しかも今回の[ランゲ・ネッビオーロ]は、このランゲ地 区のネッビオーロ100%で造られる、まさにバローロ彷彿 の超お買い得ワインなんです!!。
そしてそして、皆さんは、 このピエモンテにおける2010年ヴィンテージが、どれほ ど物凄いか、ご存じでしょうか? [ガンベロ・ロッソ]では【満点五つ星★★★★★】!! パーカーは史上最高となる【98点】!! [ワインスペクテーター]は、史上第二位となる【97点】!! まさに、 バローロにとっての歴史的超大当たりにして、 しかも、13年熟成もの2010年バローロを、今や飲もうと 思ったら、三万円以上もの価格を付けることは間違いあ りません!!。
そんな2010年ヴィンテージだけに、すでに爆発的に売れ てしまい、今や市場で手にするのは非常に難しくなり、 特にピエモンテワインとなれば、リリース即予約完売し てしていまっていて、まさに秘蔵分しか残っておらず、 我々の手にも廻ってこないのが現状なんですが・・・、 そんな中、今回!!、 まさにこの凄腕秘蔵の偉大なる2010年ヴィンテージが、 信じられないことにリリースされてきたんです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!! 偉大なる2010年の味わいを2280円で堪能できるなんて、 あまりにも安すぎることが、手に取るようご理解いただ けると思います!!。
『まさに偉大なるヴィンテージを象徴するようにグラスに 注ぐと輝くようなガーネットの色合いが広がり、そこから ドライローズ、ヴァニラを連想させるような優美な香りが 立ち上り、口に含むと、しっかりとした構成でリッチで芳 醇な果実味が、熟成によって滑らかになったタンニンとと もに長い余韻となって口の中に見事に広がるんです!!』 このワインを輸入するインポーターさんも、 【『驚きの掘り出し物です!!』】 と驚愕しながら、当店に知らせてくれたほど、一生で一 度出会えるかどうかの素晴らしいお宝ワインです。
本日、何があっても沢山の皆様にこの素晴らしい味わい をご紹介したく、いつも以上に力を込めてご紹介いたし ます。
是非とも、満点五つ星★★★★★で大絶賛される 偉大なるその味わいをたっぷりとご堪能ください。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 EPU（エプ）2019 ヴィーニャ アルマヴィーヴァ 750mlコンチャ・イ・トロ／バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド赤ワイン チリ フルボディ ■商品について チリのプレミアムワイン「アルマヴィーヴァ」のセカンドラベル「EPU（エプ）」。
初リリースは2006年のこのワインは、日本が初の輸出先として選ばれました。
チリワインらしい凝縮感あふれる1本。
生産本数はアルマヴィーヴァよりも少ない、大変入手困難な赤ワインです。
【テイスティング・コメント】 深くて強いルビーレッド。
野生のラズベリーとカシスのアロマに溶け込んだ、スパイスと茶葉の繊細なノート。
アタックは丸く心地よく、緊張感と熟成感、密度とフィネスのバランスがうまく取れており、洗練されたタンニンにより非常に滑らかな口当たり。
プエンテ・アルトのテロワールを純粋に表現しており、カシスとベリーの力強くフレッシュな果実味が特徴的。
エレガントで調和のとれた若々しいワインで、バニラとレッドベリーの香りが長く続き、風味豊かな余韻が楽しめます。
【評価】 ジェームス・サックリング：94 ワイン・アドヴォケイト：93+ ※インポーター資料より引用 【オススメ料理】 ラム肉の香草パン粉焼き スペアリブ ビーフシチュー ■原産地呼称 D.O.MAIPO VALLEY（マイポ・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（84%） カルメネール種（13%） カベルネ・フラン種（2%） プティ・ヴェルド種（1%） ■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■ヴィンテージ情報 チリのヴィンテージ2019は、過去20年間で最も偉大なチリのヴィンテージに並ぶ、素晴らしい2018年の後継にふさわしい素晴らしいものでした。
2019年は著しく乾燥しており、2018年5月から9月の間にプエンテ・アルトで測定された降雨量は、過去の平均262mmと比較して、わずか150mm。
同じ冬の生育期には気温が例年より低くなり、芽吹きが予想より2週間ほど遅くなりました。
11月には例年より高いレベルで気温が上昇し、12月には平年並みに戻りました。
春も降雨量11mmと非常に乾燥しており、その後、非常に暖かい夏が続きました。
暑さと干ばつが激しくなったため早めに灌漑を開始し、綿密なモニタリングを行い、水ストレスに的確に対処することが必要でした。
ヴェレゾンの開始は平均より少し遅かったがそのあとは順調に進みました。
最初の遅い発芽は遅い収穫を示唆するものであり、誤解を招くものでした。
しかし最初に収穫されたブドウの木は通常より1週間早く成熟し、収穫はメルローは3月21日に、最も若いカベルネ・ソーヴィニヨンは3月27日に開始されました。
4月の気温が低かったため、カベルネ・ソーヴィニヨンの古木や他の品種の成熟が遅れ、最終的には5月27日に最後のカルメネールが運び込まれるまで、10週間という長い収穫期間となりました。
平均より乾燥した2019年ヴィンテージは、私たちのすべてのボルドー品種にとって素晴らしい小粒の実を与え、豊かな色と強烈なアヴォールが詰まっており、素晴らしくバランスが良く、果実味が豊かでとてつもなく高品質なものとなりました。
※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ALMAVIVA（アルマヴィーヴァ）の一覧はこちらから チリワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

赤750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 今回も非常に少ないご紹介となります。
是非ともお早めにお求めください。
2024.6.6 このワインが本当に物凄いんです!!。
2016年8月に開催された [ジャパン・ワイン・チャレンジ 2016] で、国際トップ クラスの審査員パネルメンバーによって厳しい審査が 行われた中、実に【19/20〜20/20点】という超高得点を 獲得して、 世界30か国からエントリーされた1600アイテムのワイン の中から、わずか12アイテムのみしか受賞できなかった 　　　　　【プラチナ・ゴールド大賞】 に、見事、筆頭掲載とともに獲得!!。
そしてそして、 2018年ヴィンテージには、 2020年に開催された 　　【第7回サクラ・ワイン・アワード2020】 で、実に日本で活躍するワイン業界の女性560人もの審 査員によって【完全ブラインド・ティスティング】審査 され、 そして実に、全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、 わずか2680円という驚愕の破格にして、 そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの世界最高峰に輝いた驚愕破格 【幻のピノ・ノワール最高峰】なんです!!!!!。
その味わいたるや、 是非とも、こちらをお読みください!!。
・・・・・・・・・ 『ブッシュヴァインから生み出される、 力強いピノ・ 　ノワール。
凝縮したブラックベリーにエレガントで 　甘いスパイスのアクセント。
　 深くジューシーな果実味と程良いオーク感を合わせ 　 持ち、キノコのようなフレーバーも広がります。
　引き締まった酸と深い果実味の見事な調和をお楽しみ 下さい。
』 ・・・・・・・・・ と、このワインを輸入するインポーターさんが、 その野性味と凝縮感溢れるその味わいをコメントして いますが、 まさに ・ブッシュヴァイン ・天然酵母醗酵 ・フレンチ・オーク樽　12カ月熟成 この超極上ピノ・ノワールたる鳥肌も立つほど妖艶なる 美味しい味わいが、見事に口に中に広がるんです!!。
年産4,000本しか造られることがない、 　　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】!! この2020年に日本で最も輝かしい名誉を獲得したのは、 まさにこのワインです!!。
非常に少ないご紹介となりますので、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求め いただいて。
その世界最高峰たる感動の味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
バルディビエソ・シングルヴィンヤード・カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100％ 絶対に買ってください!! 全世界【4333本】の世界最高峰に輝いた驚愕破格わずか2680円の【20/20点満点】幻のピノ・ノワール最高峰!!! 【祝・ダイアモンド・トロフィー大賞】獲得!!!! 実に女性560人もの審査員よって【完全ブラインド・ティスティング】審査され、 実に全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない【世界最高峰】にわずか2680円という驚愕破格で見事輝いた、鳥肌も立つほどの感動のワイン!!!! さらに世界30か国の1600本ものワインの中、国際トップクラス審査員に極めて厳しく審査されながら、実に【20/20点】という超高得点を獲得して、わずかに12本のワインしか受賞することができなかった【プラチナ・ゴールド大賞】獲得!! 【なんと見事二度も世界最高峰に輝いたワインなんです!!!】 [オーパスワン][サッシカイヤ][ル・パン][ペトリュス]といった名高いワインに勝利した、破格の実力を誇る[バルディビエソ社]が造りし【幻のピノ・ノワール最高峰】!! 『凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイスのアクセント。
深くジューシーな果実味と程良いオーク感を合わせ持ち、キノコのようなフレーバーも広がります!!』 [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020] バルディビエソ・シングルヴィンヤード・カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020 ・・・・・・・・・・ 【これぞ全世界【4333本】の 　　世界最高峰に輝いた驚愕破格2680円!!!!!!!】 【日本で最も輝かしい名誉を獲得した 【20/20点満点】幻のピノ・ノワール最高峰!!!!】 ・・・・・・・・・・ 本日、実に、 日本で活躍するワイン業界の女性560人もの審査員よって 【完全ブラインド・ティスティング】で審査され、 そして実に、 全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、 わずか2680円という驚愕の破格にして、 そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの感動のワインを、 本日皆様に、遂に遂に、ご紹介いたします!!。
しかも、このワイン、 2016年には、実に、 世界30か国の1600アイテムのワインの中、 国際トップクラス審査員パネルメンバーによって、 極めて厳しく審査されながら、 実に【19/20〜20/20点】という超高得点を獲得して、 わずかに12本のワインしか受賞することができなかった、 　　　　【プラチナ・ゴールド大賞】 にも見事輝いた・・・・・、 本当に本当に、鳥肌も立つほどの、 二度も世界最高峰に輝いたワインにして、 しかも、わずか年産4,000本しか造られることがない、 　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】 なんです!!。
まずはまずは、こちらをよーくお読みください!!!。
まさにこのワインが【世界最高峰】に輝いた、 今年2020年に開催された 　【第7回サクラ・ワイン・アワード2020】 このコンテストが本当に物凄いんです!!!。
このコンテストには、 【4,333本】の世界の34カ国のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から受賞となる、、 【1,793本】の[シルバー][ゴールド]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から最高評価となる、 【256本】の[ダブル・ゴールド]が選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【41本】の [ダイアモンド・トロフィー]と呼ばれる、 まさに全世界34カ国の最高峰が選び出される・・・、 こんな3度ものセレクションを、 【完全ブラインド・ティスティング】で勝ち抜かなけれ ばならない、世界的にも非常に厳しいことで有名な コンテストなんです!!。
しかも、審査員は日本で活躍するワイン業界の女性560人!!。
そんな実に、 560人もの審査員を納得させ、 そして、3度ものセレクションを勝ち抜き、 わずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いたワインが、本日登場のワイン というわけです!!!。
皆さん、これほどの破格で、これほど魅惑的なピノ・ ノワールを堪能できることなど、私は他に知りません!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずや全世界【4333本】の世界最高峰に輝いた驚愕破格 【幻のピノ・ノワール最高峰】を、たっぷりと、たっぷ りとご堪能いただければと思います!!!。
その名も [バルディビエソ・シングルヴィンヤード・ 　　　　カウケネス・ピノ・ノワール・レセルバ 2020]!!!!!! そうです!!、あの人気漫画【神の雫】にも登場した、 あの[バルディビエソ]が造る最高級ピノ・ノワールが、 本日のご紹介です。
造り手の[バルディビエソ]は1879年創業という南米チリ でも伝統の凄腕で、2007年、2008年と2年連続で 【WAWWJ (World Association of Journalist & Writers of Wine & Spirit】 という世界各国で行われたワインコンテストの結果を集め、 ワイン及びワイナリーの評価結果を年に一度ランキングす る機関の調べでは【世界TOPワイナリー100】に選ばれ、 特に2007年は【チリで2位】【全世界総合13位】にランク する、まさに世界の頂点を極めようとしている凄腕なん です!!。
(人気漫画【神の雫】にはこの[バルディビエソ] のスパークリングが登場しました!!。
) さらに 【オーパスワンに勝った!! 　　わずか2680円で見事【世界第一位】に輝いた 幻の超高級ボルドーブレンド!!】 でご紹介しています、高級ボルドーブレンド赤ワインは、 有名ソムリエ田崎真也さんが、専門誌[ヴィノテーク]で 実に17.5/20点という物凄い点数をわずか2000円台のこの ワインに付け、 さらには【ワールド・ワイン・アワード2009】の 【10ポンド以上のボルドーブレンド部門】では、 見事第一位となるトロフィーを受賞!!。
全世界のメルローもしくはカベルネ・ソーヴィニョン主 体のワインの中で、見事【世界第一位】に輝いた、[オー パスワン]に[サッシカイヤ]に[ルーチェ]、さらには [ル・パン]に[ペトリュス]・・・、この名高いワインに も勝った、そんな破格の実力を誇る[バルディビエソ社]。
本日のご紹介は、そんな[バルディビエソ]が造りし、 自然のまま育てる栽培方法ブッシュヴァインから生み出 される、極めて濃厚で野性味溢れる、超極上ピノ・ノワー ルが収穫される、極上区画カウケネス地区100%の、 まさに[バルディビエソ]最高峰ピノ・ノワールなんです!!。
しかも、 ・天然酵母醗酵 ・フレンチ・オーク樽　12カ月熟成 と贅沢なる醸造法を駆使して、実に、年産4,000本しか 造られることがない、 　　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】 なんです!!。
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そしてそして、 2018年ヴィンテージには、 2020年に開催された 　　【第7回サクラ・ワイン・アワード2020】 で、実に日本で活躍するワイン業界の女性560人もの審 査員によって【完全ブラインド・ティスティング】審査 され、 そして実に、全世界34カ国、4,333本ものワインの中で、 わずか2680円という驚愕の破格にして、 そのわずか0.9%のワインしかたどり着けない、 【世界最高峰】に見事輝いた、 鳥肌も立つほどの世界最高峰に輝いた驚愕破格 【幻のピノ・ノワール最高峰】なんです!!!!!。
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凝縮したブラックベリーにエレガントで 　甘いスパイスのアクセント。
　 深くジューシーな果実味と程良いオーク感を合わせ 　 持ち、キノコのようなフレーバーも広がります。
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』 ・・・・・・・・・ と、このワインを輸入するインポーターさんが、 その野性味と凝縮感溢れるその味わいをコメントして いますが、 まさに ・ブッシュヴァイン ・天然酵母醗酵 ・フレンチ・オーク樽　12カ月熟成 この超極上ピノ・ノワールたる鳥肌も立つほど妖艶なる 美味しい味わいが、見事に口に中に広がるんです!!。
年産4,000本しか造られることがない、 　　　　　【幻のピノ・ノワール最高峰】!! この2020年に日本で最も輝かしい名誉を獲得したのは、 まさにこのワインです!!。
非常に少ないご紹介となりますので、 本日、絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求め いただいて。
その世界最高峰たる感動の味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。

樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるトップ・キュヴェ。
その名の通り、18ヶ月間バリックで熟成。
熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。
熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。
収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれた、とびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 モナストレル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10% 容量 750ml 産地 スペイン ムルシア州／フミーリャ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
スペインワインのモダン化の象徴的存在 ファン・ヒルは、1916年にファン・ヒル・ヒメネスによって設立され、今日に至るまで4世代に渡ってワイン造りを行う、フミーリャを代表するワイナリーです。
4代目となる現当主ミゲル・ヒルは、フミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。
天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト「エル・ニド」では、彼自身がオーナーを務め、見事にフミーリャのポテンシャルと、モナストレル（ムールヴェードル）本来の質の高さを世界に知らしめました。
ムルシア州北部にあるフミーリャは、夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候で、降雨量はわずか300ミリと乾燥しています。
この過酷な自然環境のもと、収穫量が少なくなり、果実味豊かでパワフルなワインが生まれます。
ボデガの畑は、700–850mの標高に位置しています。
非常に痩せた、小石の多い砂と石灰質土壌で、ほとんどの畑ではフミーリャを代表するモナストレルが栽培されています。
古樹の畑と、最新設備のセラーでの醸造。
伝統と技術を持ち併せた生産者です。

樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるトップ・キュヴェ。
その名の通り、18ヶ月間バリックで熟成。
熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。
熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。
収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれた、とびきりの凝縮感と複雑さが楽しめる。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 モナストレル60%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10% 容量 750ml 産地 スペイン ムルシア州／フミーリャ !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
スペインワインのモダン化の象徴的存在 ファン・ヒルは、1916年にファン・ヒル・ヒメネスによって設立され、今日に至るまで4世代に渡ってワイン造りを行う、フミーリャを代表するワイナリーです。
4代目となる現当主ミゲル・ヒルは、フミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。
天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト「エル・ニド」では、彼自身がオーナーを務め、見事にフミーリャのポテンシャルと、モナストレル（ムールヴェードル）本来の質の高さを世界に知らしめました。
ムルシア州北部にあるフミーリャは、夏は40℃に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下になるほど寒さが厳しい大陸性気候で、降雨量はわずか300ミリと乾燥しています。
この過酷な自然環境のもと、収穫量が少なくなり、果実味豊かでパワフルなワインが生まれます。
ボデガの畑は、700–850mの標高に位置しています。
非常に痩せた、小石の多い砂と石灰質土壌で、ほとんどの畑ではフミーリャを代表するモナストレルが栽培されています。
古樹の畑と、最新設備のセラーでの醸造。
伝統と技術を持ち併せた生産者です。

産地アメリカ ＞ ニューヨーク ＞ ロングアイランド生産者ベデル セラーズ 品種メルロー 100%英字Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル30 年以上メルロを生産しているベデル。
オバマ大統領の就任式でも供された実績を持ち、今では「最上級のメルロと言えばベデル」とまで言われるようになった造り手。
ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。
先見の明があったのでしょう、ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは1979年にジャガイモ畑を購入し、そこにブドウを植えました。
家での趣味のワイン造りから始まり、そのうち自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、自身のワイナリーを立ち上げました。
現在、ベデル・セラーズが所有しているブドウ畑は、ロング・アイランドのノース・フォーク産地の中で平均樹齢が最も古い畑だと言われています。
ここ一帯は、氷河が溶けて作られた土壌と言われていて、土壌は砂質ロームや砂利混じりのロームです。
それぞれの畑の土壌やミクロクライメートに適したブドウのクローンを植え、ロング・アイランドのニュアンスと風の香りを、そっくりそのままワインから感じられるようにブドウを栽培します。
ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽の香りとアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。
アメリカの経済新聞「ウォール・ストリート・ジャーナル」は" メルロが苦手だと思いこんでいる消費者は、このベデルのメルロを飲んでみるべきだ。
ミディアム・ボディで肉付きが良く、繊細でアロマティックなワインだ" と評しています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫

赤750ml 70％メルロー、20％カベルネ・フラン、10％カベルネ・ソーヴィニヨン 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.18 本日そんな[シャトー・デュドン]で、最も出来の良かった 最高のヴィンテージにしか造られない、 【キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン】 　---　Cuvee Jean Baptiste Dudon --- と名づけられた、【幻のスペシャル・キュヴェ】の、 歴史的超大当たりにして、 大切に現地フランスのセラーで保管してあった、 シャトー秘蔵の2016年ヴィンテージを、シャトーから 直接買い付けることに成功して、奇跡的にご紹介できる ことになったんです!!!。
メルロー氏は、このワインに対してこう語っています。
・・・・・・・・・・・ 『本当に美味しい料理を提供しているレストランには、 　そこのシェフが休日に家族と、自分でお金を払って 　食事をしに来ます。
このことに気づいてから私は、 　自分が本当に飲みたいと思うワイン以外は、販売しな 　いことにしました。
「シャトー・デュドン」にも、 　「グリュオー・ラローズ」とまったく同じ情熱を注い 　でいます』」（ジャン・メルロー）。
・・・・・・・・・・・ そうです!!、 常に自身が愛する味わいしかリリースしない彼にとって、 最も最高の出来のワインを大切に秘蔵し、そして、最高 の飲み頃になった、まさに今、この【幻のスペシャル・ キュヴェ】が遂にリリースされた来た!!、というわけで す。
しかも、今回ご紹介のこのワインが物凄いんです!!!。
2019年ヴィンテージには、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2022年版で、 ・[シャトー・ラトゥール]・[シャトー・マルゴー]、 ・[シャトー・ムートン]、・[シャトー・ペトリュス] と並び、わずか3580円にして、見事、 【最高賞--心に残るワイン賞--】 を獲得!!!。
しかもそのコメントたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『このボトルの非常に美しいプレゼンテーションは、 　その紫色の強さが、ブーケの深みを見事に表現し、 　非常に熟した果実と下草の香りが開いてくる。
　まろやかで、温かみのある、そして力強い味わいは、 　しっかりとしたタンニンに支えられ、美しくスパイ 　シーなフレーバーで飾られている。
　熟成させるには、非常に良いワインである。
』 [ギッド・アシェット]2022年版より ・・・・・・・・・・・・・ 【熟成させるには、非常に良いワインである!!!】 まさに、今や時価数十万円もの [シャトー・ラトゥール]、[シャトー・マルゴー]、 [シャトー・ムートン]、[シャトー・ペトリュス] に匹敵する味わいがここにあるんです!!!。
皆さん、本日、絶対に絶対にお見逃しなく、 必ずや、【ワインの王】が造りし【幻のスペシャル】 の偉大なる、素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪 能ください!!!。
シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン 2016 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > プルミエ・コート・ド・ボルドー 内容 70％メルロー、20％カベルネ・フラン、10％カベルネ・ソーヴィニヨン ラフィットに勝った!!!!ルパンに勝った!!!! 見事、フランス最高評価誌【最高賞】を獲得した【幻のスペシャル】秘蔵8年熟成を奇跡の独占限定入荷!!! 【ワインの王】が造りし究極のスペシャル・ボルドーが驚愕破格3580円!! このワインを造りしは、【『王のワイン、ワインの王』】と称される、メドック第二級格付けを誇る人気シャトー[グリュオ・ラローズ]の超凄腕オーナー!! 平均樹齢40年もの最高区画の最も出来の良かったブドウだけを選りすぐって、最高の出来の良年にしか造らない【幻のスペシャル・キュヴェ】!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、ラトゥール、マルゴー、ペトリュスと並び、見事、【最高賞--心に残るワイン賞--】を獲得!!!! 『このボトルの非常に美しいプレゼンテーションは、その紫色の強さが、ブーケの深みを見事に表現し、非常に熟した果実と下草の香りが開いてくる。
まろやかで、温かみのある、そして力強い味わいは、しっかりとしたタンニンに支えられ、美しくスパイシーなフレーバーで飾られている。
熟成させるには、非常に良いワインである。
』 [シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン 2016] シャトー・デュドン・キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン 2016 ・・・・・・・・・・・・ 【『ラフィットに勝った!!!! 　　　　　　　　　ルパンに勝った!!!!』】 ・・・・・・・・・・・・ 本日、とんでもなく物凄いワインが登場いたします!!。
実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2022年版で、 ・[シャトー・ラトゥール] ・[シャトー・マルゴー]、 ・[シャトー・ムートン]、 ・[シャトー・ペトリュス] と並び、わずか3580円にして、 見事、 【最高賞--心に残るワイン賞--】 を獲得した、 【ワインの王】が造りし【幻のスペシャル】ボルドー を、当店独占でご紹介いたします!!!。
(**[シャトー・ラフィット]、[シャトー・ル・パン] は、この賞を獲得していません!!!) しかも、このワインを造りしは、 　　　　【『王のワイン、ワインの王』】 と称される、メドック第二級格付けを誇る人気シャトー、 あの[シャトー・グリュオ・ラローズ]の超凄腕オーナー!!。
しかもしかも!!、 この超凄腕が、平均樹齢40年もの最高区画の最も出来の 良かったブドウだけを選りすぐって、最高の出来の良年 にしか造らない【幻のスペシャル・キュヴェ】!!!。
そんなこのワインの歴史的超大当たりにして、 大切に現地フランスのセラーで保管してあった、 シャトー秘蔵の2016年ヴィンテージを、シャトーから 直接買い付けることに成功して、奇跡的にご紹介できる ことになったんです!!!。
しかも、わずか3580円という物凄い破格で 本日皆さんにご紹介することができるんです!!。
非常に厳しい審査を行う[ギッド・アシェット]の審査員 は、まさにこのワインの2019年に対して、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・ 『このボトルの非常に美しいプレゼンテーションは、 　その紫色の強さが、ブーケの深みを見事に表現し、 　非常に熟した果実と下草の香りが開いてくる。
　まろやかで、温かみのある、そして力強い味わいは、 　しっかりとしたタンニンに支えられ、美しくスパイ 　シーなフレーバーで飾られている。
　熟成させるには、非常に良いワインである。
』 [ギッド・アシェット]2022年版より ・・・・・・・・・・・・・ 【熟成させるには、非常に良いワインである!!!】 まさに、今や時価数十万円もの [シャトー・ラトゥール]、[シャトー・マルゴー]、 [シャトー・ムートン]、[シャトー・ペトリュス] に匹敵する味わいがここにあるんです!!!。
皆さん、本日、絶対に絶対にお見逃しなく、 必ずや、【ワインの王】が造りし【幻のスペシャル】 の偉大なる、素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪 能いただければと思います。
その名も、 [シャトー・デュドン・ 　　　キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン 2016]!!!!!! この[シャトー・デュドン]、 現在このシャトーを所有するは、1855年のメドック格付 け当時、一級シャトーに次いで取引価格が高く、今も エチケットに堂々と「王のワイン、ワインの王」と記さ れている、あのメドック第二級格付けを誇る人気シャトー、 [グリュオ・ラローズ]のオーナージャン・メルロー氏!!。
ボルドー市から南東に15km、ボーレック村に所在するこ のシャトーは、1789年に建造されて以降、所有者を変え ながら脈々とワイン造りが営まれ、1973年にメルロー氏 の所有となります。
ガロンヌ河を見下ろす丘陵畑にて、誠実な減農薬栽培に よって育まれた健康なブドウから、メルロー氏の哲学で ある「エキスを抽出し過ぎない、クラシックなスタイル のボルドーワイン」が丁寧に造られています。
今や、ボルドーの重鎮としてグラン・ヴァンを知り尽く す彼の個人所有であるこのシャトー・デュドンにも格付 けシャトーと変わらない愛情を注ぎ、投機的なボルドー とは違った飲む喜びを与えてくれる伝統的なスタイルの ボルドーワインを造り続けているんです!!。
本日そんな[シャトー・デュドン]で、最も出来の良かった 最高のヴィンテージにしか造られない、 【キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン】 　---　Cuvee Jean Baptiste Dudon --- と名づけられた、【幻のスペシャル・キュヴェ】の、 歴史的超大当たりにして、 大切に現地フランスのセラーで保管してあった、 シャトー秘蔵の2016年ヴィンテージを、シャトーから 直接買い付けることに成功して、奇跡的にご紹介できる ことになったんです!!!。
メルロー氏は、このワインに対してこう語っています。
・・・・・・・・・・・ 『本当に美味しい料理を提供しているレストランには、 　そこのシェフが休日に家族と、自分でお金を払って 　食事をしに来ます。
このことに気づいてから私は、 　自分が本当に飲みたいと思うワイン以外は、販売しな 　いことにしました。
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・・・・・・・・・・・ そうです!!、 常に自身が愛する味わいしかリリースしない彼にとって、 最も最高の出来のワインを大切に秘蔵し、そして、最高 の飲み頃になった、まさに今、この【幻のスペシャル・ キュヴェ】が遂にリリースされた来た!!、というわけで す。
しかも、今回ご紹介のこのワインが物凄いんです!!!。
2019年ヴィンテージには、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2022年版で、 ・[シャトー・ラトゥール]・[シャトー・マルゴー]、 ・[シャトー・ムートン]、・[シャトー・ペトリュス] と並び、わずか3580円にして、見事、 【最高賞--心に残るワイン賞--】 を獲得!!!。
しかもそのコメントたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『このボトルの非常に美しいプレゼンテーションは、 　その紫色の強さが、ブーケの深みを見事に表現し、 　非常に熟した果実と下草の香りが開いてくる。
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』 [ギッド・アシェット]2022年版より ・・・・・・・・・・・・・ 【熟成させるには、非常に良いワインである!!!】 まさに、今や時価数十万円もの [シャトー・ラトゥール]、[シャトー・マルゴー]、 [シャトー・ムートン]、[シャトー・ペトリュス] に匹敵する味わいがここにあるんです!!!。
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メルロー100％、 2009年ヴィンテージは588本完売の大人気!! 2010年ヴィンテージは1992本完売の大人気!! 2011年ヴィンテージは600本完売の大人気!! 2012年ヴィンテージは540本完売の大人気!! 2014年ヴィンテージは720本完売の大人気!! 2015年ヴィンテージは720本完売の大人気!! 2016年ヴィンテージは948本完売の大人気!! 2019年ヴィンテージは172本完売の大人気!! 2020年ヴィンテージは540本完売の大人気!! 今回も物凄い人気です!! 発売瞬く間に492本が完売!! さらに36本追加いたしました。
前回は瞬く間に国内在庫が枯渇しています。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.12 すでにフランス国内では数々の栄冠に輝き、 専門誌[キュイジーヌ・エ・ヴァン(料理とワイン)] では、このシャトーの当主クリストフ・ピアさんが、数 多くのボルドー有名造り手の中から、最優秀生産者の称 号である、 　　【ワイングローワー・オブ・ザ・イヤー】 を見事獲得し、この料理とワインの相性を専門にする 評価誌が最高の凄腕と絶賛して一躍有名になります。
さらに フランス最高評価雑誌[レ・ヴュ・デュ・ヴァン・ド・フ ランス]では、このワインに対して、 　　　　　【毎日飲んでも飽きない!!】 という異例のコメントとともに絶賛し、 そしてそして、 ここ日本では、人気雑誌【一個人】(2007年10月号)の 『極旨ワイングランプリ』特集でフランス・ボルドー 赤ワイン部門でなんと【第一位】の栄冠獲得!!。
これは日本国内で購入できる2000円台のワインという 条件で、各インポーター自慢の主力商品が集められ、そ れを国内屈指の超一流テイスターがブラインド・テイス ティング(目隠し)方式で得点を付けるという、まさに 2000円台ボルドーの頂点を決めるという、一年一度の 一大イベントで、そんな厳格なるソムリエ達を唸らせて、 見事【堂々第一位】に輝いたというわけです!!。
その審査員は国内屈指の超高級フレンチのシェフソムリ エさんたち6名が勢ぞろいしていて、彼らにしてみれば ボルドーワインは、五大シャトーをはじめ、時価数十万 円もの超高級ボルドーの味わいをも熟知するほどの厳し い舌の持ち主で、ここで見事【第一位】を獲得したわけ です。
その中身は、 完全有機栽培で育てられた、メルロー100%で造られ、 その濃縮度は28hl/haとラフィット、ラトゥールよりも 高い濃縮度を持ち、その3分の2を9500リットル・オーク 樽、3分の1を225リットル・オーク樽で12か月熟成して この究極ともいえる味わいが完成します。
しかも、アルコール度数は14%!!。
(これで2280円なわけですから、その驚くほどの安さが お分かりいただけると思います) あまりの美味しさにこのワインを輸入するインポーター 社長さんが、 『なんでこのワインをもっと売らないんですか?!!』 と私に詰めよってきたんですが、その気迫はどれほど 破格の美味しさなのか、お分かりいただけるかと思いま す。
まぁ是非とも飲んでみてください!!。
その味わいたるや、まさに丁寧に有機栽培し、そして その有機栽培の凄腕でなければ、絶対に味わうことの できない味わいが見事に漂います!!。
『グラスに注ぐと濃厚なるルビー色の中に自然の色合い がほんのりを色づき、口に含むと美味しく完熟した木苺 やクランベリーの果実味が口の中に柔らかく、しかも ボリュームたっぷりに漂い、口に含むほどにプルーンや イチジクの果実味に、ビターチョコレートのようなボル ドー特有の偉大なる苦味が絶妙に余韻の中で気持ち良く 漂うんです!!。
そんな美味しい味わいが本当に心地よく、そして、 まろやかに口の中をゆったりと濃密に漂って、まさに 皆が感動する味わいが、ここにあるんです!!』 大手有名百貨店がその美味しさに驚愕して国内在庫の全 てを買い上げ、さらには 人気雑誌【一個人】では [最も美味しい2000円以下のボルドー特集]で見事堂々 　　　【ボルドー赤ワイン部門・第一位】 に輝いた、大注目・話題のボルドー!!。
さらには、 フランス生産者コンクールの最高峰となる [Concours des Enologues de France 2017] で、 【グランプリ最高賞】を獲得!!。
そしてフランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも 見事、最高賞【最も心に残るワイン賞】を獲得!!。
驚愕の破格で最高評価を獲得し続ける、このワインに とっての歴史的超大当たりとなった2020年ヴィンテージ も、瞬く間に完売となること間違いありません!!。
是非とも、お早めに買い占めていただいて、 絶対に絶対に、その素晴らしい味わいをたっぷりとご堪 能ください!!。
シャトー・クロノー 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > ボルドー・スペリュール 内容 メルロー100％ 絶対に買ってください!! 【グランプリ最高賞】獲得!! なんと大手有名百貨店がその美味しさに驚愕して国内在庫の全てを買い占めた【ラフィット、ラトゥールよりも濃厚濃縮エキス】話題の2280円ボルドー!! 驚愕のアルコール度数14%!!歴史的超大当たり年となった2021年ヴィンテージ!!! 【フランス生産者コンクールの最高峰となる[Concours des Enologues de France 2017] で、見事【グランプリ最高賞】を獲得!!】 インポーター社長さんも『なんでこのワインをもっと売らないんですか?!!』と豪語する物凄い美味しさ!! 国内屈指の超高級フレンチの厳格なるシェフソムリエ6名を唸らせて、見事【ボルドー第一位】に輝いた驚愕破格の2280円!! 『口に含むと美味しく完熟した木苺やクランベリーの果実味が口の中に柔らかく、しかもボリュームたっぷりに漂い、口に含むほどにプルーンやイチジクの果実味に、ビターチョコレートのようなボルドー特有の偉大なる苦味が絶妙に余韻の中で気持ち良く漂うんです!!。
』 [シャトー・クロノー 2021] シャトー・クロノー 2021 皆さん!!!、 本日ご紹介のボルドーワイン、物凄いオススメですので、 何があっても絶対に買っていただければと思います!!。
このワインを輸入早々に飲んだインポーターさんの担当 者さんは、 『竹腰さん、これ無茶苦茶美味しいです!! 　このボルドー、物凄い美味しいんです!! 　出荷できるようになったら、すぐにお知らせしますんで、 　絶対にやってください!!』 と、いつも以上に鼻息も荒く激賞してくれたんですが・・、 初めて輸入されるや、 なんと大手有名百貨店が、その美味しさに驚愕して、 国内在庫の全てを買い上げて、瞬く間に国内枯渇!!。
そんな物凄い人気を誇るワインにして、 その中身たるや、 その濃縮度は28hl/haとラフィット、ラトゥールよりも 高い濃縮度を持ち、 その3分の2を9500l・オーク樽、3分の1を225lオーク樽 で12か月熟成して、実に、驚愕のアルコール度数14% という、究極ともいえる感動の味わいが完成します!!。
(これで2280円なわけですから、全量買い占めるのも、 お分かりいただけると思います!!) このワインが本当に物凄いんです!!!。
現地フランスでは、 2015年には、フランス生産者コンクールの最高峰と なる[Concours des Enologues de France 2017] で、 見事、最高賞となる、 　　　【［Grand Prix d'Excellence］】 　　-----【グランプリ最高賞】----- を獲得!!。
さらに2016年には、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 見事、 　----最高賞【最も心に残るワイン賞】---- を獲得!!。
そして、ここ日本では、 人気雑誌【一個人】の『極旨ワイングランプリ』特集で 国内屈指の超高級フレンチの厳格なるシェフソムリエ6名 を唸らせて、見事【ボルドー第一位】の栄冠を獲得!。
まさに、驚愕の破格で最高評価を獲得し続けているん です!!!。
大手有名百貨店を始めとした、この味わいを知る世界の バイヤー達が挙って買い占める驚愕の超人気ワイン!!。
今回、歴史的超大当たりとなった2021年ヴィンテージも、 瞬く間に完売となること間違いありません!!。
是非とも、絶対にお見逃しなく、いつも以上にお早めに お求めいただければと思います!!。
その名も [シャトー・クロノー 2021]!!! ここ日本では、人気雑誌【一個人】の [最も美味しい2000円以下のボルドー特集]で見事堂々 　　　【ボルドー赤ワイン部門・第一位】 に輝いたワインで、国内の多くの愛飲家の皆さんの 記憶にも残っているワインかと思います!!。
フランス・ボルドーの東のはずれにあるサン・フォア・ ラ・ジロンド市の下に位置し、ボルドー・スーペリュー ルACの格付けを持つ造り手で、実に西暦1620年からワイ ン造りが行われている、あの[100年戦争]をも生き抜いた、 物凄い歴史を持ったシャトーです。
すでにフランス国内では数々の栄冠に輝き、 専門誌[キュイジーヌ・エ・ヴァン(料理とワイン)] では、このシャトーの当主クリストフ・ピアさんが、数 多くのボルドー有名造り手の中から、最優秀生産者の称 号である、 　　【ワイングローワー・オブ・ザ・イヤー】 を見事獲得し、この料理とワインの相性を専門にする 評価誌が最高の凄腕と絶賛して一躍有名になります。
さらに フランス最高評価雑誌[レ・ヴュ・デュ・ヴァン・ド・フ ランス]では、このワインに対して、 　　　　　【毎日飲んでも飽きない!!】 という異例のコメントとともに絶賛し、 そしてそして、 ここ日本では、人気雑誌【一個人】(2007年10月号)の 『極旨ワイングランプリ』特集でフランス・ボルドー 赤ワイン部門でなんと【第一位】の栄冠獲得!!。
これは日本国内で購入できる2000円台のワインという 条件で、各インポーター自慢の主力商品が集められ、そ れを国内屈指の超一流テイスターがブラインド・テイス ティング(目隠し)方式で得点を付けるという、まさに 2000円台ボルドーの頂点を決めるという、一年一度の 一大イベントで、そんな厳格なるソムリエ達を唸らせて、 見事【堂々第一位】に輝いたというわけです!!。
その審査員は国内屈指の超高級フレンチのシェフソムリ エさんたち6名が勢ぞろいしていて、彼らにしてみれば ボルドーワインは、五大シャトーをはじめ、時価数十万 円もの超高級ボルドーの味わいをも熟知するほどの厳し い舌の持ち主で、ここで見事【第一位】を獲得したわけ です。
その中身は、 完全有機栽培で育てられた、メルロー100%で造られ、 その濃縮度は28hl/haとラフィット、ラトゥールよりも 高い濃縮度を持ち、その3分の2を9500リットル・オーク 樽、3分の1を225リットル・オーク樽で12か月熟成して この究極ともいえる味わいが完成します。
しかも、アルコール度数は14%!!。
(これで2280円なわけですから、その驚くほどの安さが お分かりいただけると思います) あまりの美味しさにこのワインを輸入するインポーター 社長さんが、 『なんでこのワインをもっと売らないんですか?!!』 と私に詰めよってきたんですが、その気迫はどれほど 破格の美味しさなのか、お分かりいただけるかと思いま す。
まぁ是非とも飲んでみてください!!。
その味わいたるや、まさに丁寧に有機栽培し、そして その有機栽培の凄腕でなければ、絶対に味わうことの できない味わいが見事に漂います!!。
『グラスに注ぐと濃厚なるルビー色の中に自然の色合い がほんのりを色づき、口に含むと美味しく完熟した木苺 やクランベリーの果実味が口の中に柔らかく、しかも ボリュームたっぷりに漂い、口に含むほどにプルーンや イチジクの果実味に、ビターチョコレートのようなボル ドー特有の偉大なる苦味が絶妙に余韻の中で気持ち良く 漂うんです!!。
そんな美味しい味わいが本当に心地よく、そして、 まろやかに口の中をゆったりと濃密に漂って、まさに 皆が感動する味わいが、ここにあるんです!!』 大手有名百貨店がその美味しさに驚愕して国内在庫の全 てを買い上げ、さらには 人気雑誌【一個人】では [最も美味しい2000円以下のボルドー特集]で見事堂々 　　　【ボルドー赤ワイン部門・第一位】 に輝いた、大注目・話題のボルドー!!。
さらには、 フランス生産者コンクールの最高峰となる [Concours des Enologues de France 2017] で、 【グランプリ最高賞】を獲得!!。
そしてフランス最高評価誌[ギッド・アシェット]でも 見事、最高賞【最も心に残るワイン賞】を獲得!!。
驚愕の破格で最高評価を獲得し続ける、このワインに とっての歴史的超大当たりとなった2020年ヴィンテージ も、瞬く間に完売となること間違いありません!!。
是非とも、お早めに買い占めていただいて、 絶対に絶対に、その素晴らしい味わいをたっぷりとご堪 能ください!!。

アラモン 60% 、シラー 20% 、グルナッシュ 20% 超希少・完全手造り、完全100%ナチュラルワインです!!。
2008年ヴィンテージは、瞬く間に156本が完売!! 2009年ヴィンテージは、瞬く間に192本が完売!! 2010年ヴィンテージは、瞬く間に264本が完売!! 2011年ヴィンテージは、瞬く間に696本が完売!! 2012年ヴィンテージは、瞬く間に552本が完売!! 2014年ヴィンテージは、瞬く間に300本が完売!! 2016年ヴィンテージは、瞬く間に780本が完売!! 2017年ヴィンテージは、瞬く間に360本が完売!! 2018年ヴィンテージは、瞬く間に240本が完売!! 2019年ヴィンテージは、瞬く間に120本が完売!! 待望の超大当たり2020年ヴィンテージが遂に入荷!! 本日早くも264本完売です!! 36本追加します!! 非常に希少なワインです。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.2.29 わずか4haの区画からできるワインで、 つまり総量40hl。
オーク樽17本分しか造られ 前回輸入時は、この素晴らしい美味しさから 瞬く間に国内枯渇しています!!。
なので今回 も瞬く間に枯渇する可能性が高く、これを逃 すと、もう二度と入手できません!!!。
私個人からも超オススメします!! あのドラマ【神の雫】で最後のワインに選ば れた、究極の有機ワイン[ル・ピュイ]を想い 起こさせる逸品です!!。
身体が宙に浮いてしまうほど美味しい・・・、 私も初体験で【ハート一撃!!!!!】されてしま いました!!。
是非とも、是非とも、必ずやこの素晴らしい 味わいを沢山の皆さんに体験していただきた いです!!。
力を込めてオススメいたします!!。
ドメーヌ・レリス・マジエール・キュヴェ・ド・レギュイ−ル 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ラングドック・ルーション 内容 アラモン 60% 、シラー 20% 、グルナッシュ 20% 超希少・完全手造り、完全100%ナチュラルワインです!!。
超オススメです!!【完全100%ナチュラルワイン!!!】 ロマネコンティの3倍濃縮度!!【これぞ神の雫】が遂に登場!! 【一度飲んだらハート一撃!!!!!】もう身体が宙に浮いてしまうほど美味しいんです!! 『すみれの花びらの新鮮な香りに、採れたてのブルーベリー、ラズベリー、木苺の弾けんばかりの新鮮な果実味!!そしてスパイシーな風味も活き活きと新鮮味に満ちて、口の中が明るく、その美味しさで一杯に溢れるような、そんな身体が宙に浮いてしまうほどの美味しさ!!!』 【わずか17樽分しか造られない超希少・完全手造り、完全100%ナチュラルワイン!!】 あのドラマ【神の雫】で最後のワインに選ばれた究極の有機ワイン[ル・ピュイ]を想い起こさせる逸品です!! [ドメーヌ・レリス・マジエール・キュヴェ・ド・レギュイール 2020] ドメーヌ・レリス・マジエール・キュヴェ・ド・レギュイ−ル 2020 皆さん、このワイン、超美味しいんですーーーーー!!!!! 私個人からも、本日、超オススメいたします!!!!!!。
もう身体が宙に浮いてしまうほど美味しい 　　　　　　【完全100%ナチュラルワイン】 のご紹介です!!!!!!!!!!。
その味わいたるや、 『すみれの花びらの新鮮な香りに、採れたてのブルーベ リー、ラズベリー、木苺の弾けんばかりの新鮮な果実味!!。
そしてスパイシーな風味も活き活きと新鮮味に満ちて、 口の中が明るく、その美味しさで一杯に溢れるような、 そんな身体が宙に浮いてしまうほどの美味しさ!!!』 先日、このワインを輸入するインポーターさんの試飲会 に呼んでいただいて飲ませていただいたんですが、数々 の超有名ワインが立ち並ぶ中、ダントツの存在感で、ま さに【完全100%ナチュラルワイン】でなければ絶対に 出来ない、そんな【超美味しさ】が強烈にアピールされ!!、 私もあまりの美味しさに、 『これ是非やりたいのでお願いします!!!!!!』 とすぐさまお願いしたものの担当者さんの答えは、 『そうですよねー、これ美味しいですよねー。
　でも実は今、在庫がないんです・・・・。
　やっぱり大人気で、輸入された分が瞬く間になくなっ 　てしまったんです・・・』 と弱気な口調・・・。
業界的には、 『美味しいワインは、多くを語らずとも売れる・・・』 とよく言われますが、まさに 【一度飲んだらハート一撃!!!!!】 完全100%ナチュラルワインとは、こんなにも美味しいも のなのか!!!、ということをストレートに感じさせてくれ た、本当に素晴らしいワインなんです!!。
待ちに待って入荷してきましたので、何よりも先に力を 込めてご紹介させていただきます!!。
その名も [ドメーヌ・レリス・マジエール・キュヴェ・ド・レギュイール 2020]!!!!!! 完全100%ナチュラルワイン!!。
私もこんなに美味く、そしてこんなに完成度の高いナチ ュラルワインに出会ったことは今までありません。
ブド ウ栽培には有機農法とビオ・ディナミの概念を持ちこみ、 人工酵母、人工酵素、そして補糖を一切行わず、限りなく 自然に近いワイン造りに励んでいる[ドメーヌ・レリス・ マジエール]が造る、わずか4haで造られる超希少ワイン なんです!!。
1999年が初ヴィンテージのとても若い造り手なんですが、 オーナーのジル・レリス氏が夢にまでみた自身のドメー ヌを立ち上げた時、彼は近くの生産者協同組合の醸造長 として働き、創業後も1999年までは週に3日その仕事を続 けて、遂に夢を叶えた素晴らしい努力家です。
ドメーヌは南仏ラングドックの中でも、南ローヌのコス ティエール・ド・ニム地区の北20kmほどにある標高300m ほどの小高い丘の上の林に囲まれたに畑を所有し、近隣 の畑で使われる化学肥料に全く影響を受けることのない、 完全に有機栽培ができる畑を現在11ha所有しています。
この畑から生まれるワインが、超凄いんです!!!!!。
完全有機栽培とビオ・ディナミを駆使して栽培されたブ ドウの濃縮度は、なんと実に収量10hl/ha!!!。
あのロマネコンティは28hl/haですから、半分以下、ほ ぼ3分の一という驚異の濃縮度!!!。
しかも畑の面積は 11haしかありませんので、単純に110hlの生産量は、オ ーク樽50本分にしかならない、まさに【神の雫】です!!。
しかも、その濃縮されたエキスには、その全く化学肥料 とは無縁の、大地の養分だけで育ったエキスと、それを 収量を抑えることでさらにギューッと濃縮された、超凄 いエキスがぎっしりと、そして瑞々しくボトルに詰まっ ているんです!!。
瑞々しい濃縮果実味は、まさに自然の果実をそのまま口 に頬張っているかのようで、しかも今回ご紹介の2013年 ヴィンテージといえば、南仏にとっての偉大なる超大当 たりヴィンテージ!!!。
例年の数倍の美味しさが、この ボトルの中に凝縮されているんです!!。
まぁ飲んでみてください!!!!!。
ブドウ品種は、アラモン 60%、シラー 20%、グルナッシ ュ20%と、南仏の地ブドウのブレンドなんですが、私はこん なにも瑞々しくも華やかで、そして妖艶なる果実味を持っ たワインを飲んだことがありません!!!。
今回ご紹介の[キュヴェ・ド・レギュイール]は、わずか 4haの区画からできるワインで、つまり総量40hl。
オーク 樽17本分しか造られない、超希少・完全手造り、完全100% ナチュラルワインです!!。
毎回、このワイン輸入時は、この素晴らしい美味しさから 瞬く間に国内枯渇しています!!。
なので今回も瞬く間に 枯渇する可能性が高く、これを逃すと、もう二度と入手 できません!!!。
私個人からも超オススメします!! あのドラマ【神の雫】で最後のワインに選ばれた、究極の 有機ワイン[ル・ピュイ]を想い起こさせる逸品です!!。
身体が宙に浮いてしまうほど美味しい・・・、私も初体 験で【ハート一撃!!!!!】されてしまいました!!。
是非とも、是非とも、必ずやこの素晴らしい味わいを 沢山の皆さんに体験していただきたいです!!。
力を込めてオススメいたします!!。

　レベル・リッジは、3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所にちなんで名付けられた。
一部のグローバル企業によって、価格を上げられる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていた彼らは、 他とは違うワインを求め、その結果、レベル・リッジが誕生した。
特にイタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、 気取らず、より「果実味あふれる」新しいワインスタイルにしたいという思いで、 ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、 カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現している。
レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいという ワインメーカーの願望を反映している 【レベル・リッジ ジンファンデル ブラックエディション】 Rebel Ridge Zinfandel Black Edition 　Bread＆Butter（ブレッド＆バター）をつくった、ヒットワインメーカー ダリオ・デ・コンティ氏がつくる ジンファンデル主体です。
ブドウは、セントラル・ヴァレー、ローダイ、アマドール・カウンティの内陸部のブドウを使用。
カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的。
濃い果実味も感じさせるが、酸やオークとのバランスも良く全体としての厚みも感じる。
シルキーなタンニンが果実味と共に余韻となって優雅に残るややドライなテイストのジンファンデル。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入元 ： 　Grape Off株式会社 ■ ブドウ品種 ： 　ジンファンデル ■ 原産国 ： 　アメリカ　カリフォルニア ■ 味のタイプ ： 　赤ワイン ■ 飲み頃温度 ： 　常温 ■ 商品名 ： 　正規品 レベル・リッジ ジンファンデル ブラックエディション 750ml 箱なし ■ アルコール度数 ： 　15度 * オプションサービス　 お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

　レベル・リッジは、3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所にちなんで名付けられた。
一部のグローバル企業によって、価格を上げられる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていた彼らは、 他とは違うワインを求め、その結果、レベル・リッジが誕生した。
特にイタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、 気取らず、より「果実味あふれる」新しいワインスタイルにしたいという思いで、 ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、 カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現している。
レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいという ワインメーカーの願望を反映している 【レベル・リッジ シャルドネ】 Rebel Ridge Chardonnay 　Bread＆Butterに始まり、Camomi、BEND、Adurationなど気鋭のヒットワインメーカー、 ダリオ・デ・コンティ氏が手がけるワインシリーズ。
9ヶ月の樽熟成から純真の低いオークの香り、トロピカルで乳酸間の溢れるキャッチーなシャルドネです。
ジューシーなレモンとバニラ、膨らみのある洋梨とトロピカルフルーツなどのフレッシュであると同時にフルボディーな香り。
カリフォルニア産シャルドネとアメリカンオーク樽の組み合わせだけが表現できるトーストタッチや バターのような重要なクリーミー感で、ワインに素晴らしい丸みを与えています。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入元 ： 　Grape Off株式会社 ■ ブドウ品種 ： 　シャルドネ ■ 原産国 ： 　アメリカ　カリフォルニア ■ 味のタイプ ： 　白ワイン ■ 飲み頃温度 ： 　約5℃ ■ 商品名 ： 　正規品 レベル・リッジ シャルドネ 750ml 箱なし ■ アルコール度数 ： 　14.5度 * オプションサービス　 お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

1998年創業のラダチーニ・ワインズ。
ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、 イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有ブドウ畑は約1,000haと広大。
100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。
じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。
※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC、IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地（格付）:ヴァルル・ルイ・トラヤン 味わい（甘辛）:辛口 容量（ml）:750 タイプ（ボディ）:ミディアムボディ アルコール度数:13.0% 飲み頃温度:16?18℃ 色:赤 単品サイズ（mm）:幅75、高さ310、奥行75、単品重量（g）1150 ブドウの品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 平均樹齢:9?19年 樽熟成:無 セールスコピー ・深みのあるカシスの香り、骨格のしっかりした飲みごたえのあるカベルネ。
・ステーキや焼き肉などに。
舌についた脂をサッパリと洗い流してくれます。
・丁寧に手摘みしたブドウの一番搾りのジュースを使用。
栽培・醸造 醸造家: Umberto Menini氏 土壌: 川に削りとられた軽いローム質のやや色あせた炭酸黒土=チェルノーゼム(※) ※半乾燥気候下の草原に発達する黒色土壌。
石灰分に富み肥沃。
標高: 200m 平均樹齢: 8?18年 密植率: 2500本/ha 収穫量: 6?8トン/ha 収穫: 手摘み 製法: 丁寧に手摘みされたカベルネを10℃ で2日間果皮浸漬&12日間発酵、18℃で20日間の乳酸発酵。
12ヶ月間熟成(すべてステンレスタンク使用。
) カベルネ特有の風味や美しい色合い、豊かなタンニンをできる限り抽出するために温度管理を徹底しています。
安定化、ろ過。
分析値 残糖;0.8g/L、総酸度;5.3g/L、残SO2;145mg/L テイスティングコメント 濃厚なルビー・レッド。
カベルネ特有のカシス、プルーン、スミレの香りと、バニラなど甘く穏やかなスパイスの香りが溶けあっています。
完熟ブラックベリー、ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの芳醇な風味。
まろやかなタンニンとジューシーな後味をたたえたミディアムボディ。
相性の良い料理 赤身肉のグリルやロースト、まろやかに熟したチーズと。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ品種ジンファンデル英字Gnarly Head Old Vine Zinfandel飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラアワード金賞(2021VT)内容量750mlJANコード4997678417963輸入元モトックス《このワインについて》 なんと年産量340万本という驚異的な数字を誇るこのワイン。
店頭での試飲販売でも好評だと言い、輸入元に取っても売れ筋商品の一つです。
それだけ夢中になっている人の多いこのワインですが、きっとワイン上級者の中に好きという人は多くないでしょう。
おそらくブドウが持つ糖分を意図的に少し残す醸造をしており、さらにアメリカン＆フレンチオーク熟成の甘い風味が強く表れています。
この芳醇な甘い風味が、「飲みやすくて好き」という人もいれば、「べったり甘ったるくて嫌い」という人も。
それほど賛否両論現れるタイプのワインですが、「好き！」という方の方が多いことはこの生産量が物語っています。
《テイスティングノート》 完熟したブラックチェリーやラズベリーのアロマに、チョコレートやヴァニラの甘く香ばしい香り。
タンニンはほとんど感じず、凝縮した果実味と樽熟成の滑らかな質感が口いっぱいに広がります。
《生産者について》 イタリアのシチリア島出身「インデリカート」家が1924年より営むワイナリー。
これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
その味筋は凝縮感と樽香特化！手ごろな価格ながらしっかり凝縮した味わいのワインで、しかも濃密なオーク樽熟成の香りを感じます。
赤ワインにおいてはほとんど渋味を感じずとっても滑らか。
その濃厚さと滑らかさに「飲みやすい」と感じるのでしょうか。
「ナーリー・ヘッド」シリーズを中心に試飲販売で人気が高いワインばかりです。
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産地フランス ＞ ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン品種シラー 100%英字Cotes du Rhone Villages Signargues Domaine d'Andezon醸造バリック(古い樽）で12ヶ月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919093361輸入元稲葉《おうちで食べるステーキに》「肉には赤ワイン」なんて単純なものではありませんが、実際牛肉と赤ワインの相性は全般的にいい。
特に渋みをしっかり感じる赤ワインは格別です。
「たまのご褒美に塊肉にかぶりつきたい」そう思っても、サシの多く柔らかいお肉は、高い！手が出るのは海外産の固めのお肉じゃないでしょうか。
噛み応えのあるお肉には、タンニン豊富で骨格のしっかりした赤ワインがピッタリです。
おうちでつくるステーキのお供としてピッタリなのが、シラー100％で強いタンニンのある、パワフルなこのワインです。
《生産者について》南ローヌの「ヴァリギエール村」というところにあるドメーヌ・ダンデゾン。
近くにあるエステザルグ村の「エステザルグブドウ栽培者組合」などに半分のワインを卸し、残り半分を自身の名前でリリースしています。
元醸造責任者のニック氏が牛を好きだったそうで、「雄牛＝フルボディ」というイメージから牛のラベルにしたそうです。
《テイスティングノート》ワインの色は非常に濃厚。
「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と違って樽熟成しているので、甘い果実の香りの中にバニラやスパイスの香りも感じます。
果実味とともに感じるボリューム感は十分すぎるほど。
ぜひまだ口の中に牛肉があるうちに飲んで、口内調味を試してみてください。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ダックホーン品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン英字Duckhorn Cabernet Sauvignon Napa Valley醸造新樽比率50%のフレンチオークで16か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード669576019344輸入元中川ワイン《生産者について》 ダックホーンはナパ・ヴァレー産メルローを世に知らしめた生産者。
鴨のマークが目印で、今やいくつものブランドを傘下におく、一大ワイナリーグループへと成長しました。
約400人の従業員を抱え、年間100万ケースを生産。
それを世界65各国に輸出しています。
この生産量を支える広大な自社畑と契約畑を持っており、それがワインの味わいの安定性につながっています。
ヴィンテージによる作柄の良し悪しを、どの畑のブドウを使うかやブレンド比率によって調整できるからです。
一度お気に入りを見つけてしまえば、いつでも美味しいワインが手に入る。
その安心感は大手ワイナリーならではです。
《このワインについて》 シンプルに「ダックホーン」の名前を表記した看板ワインのシリーズ。
幅広い消費者層をしっかり満足させられる味わいにつくられています。
その目指す味わいも、どうやら時代の流れにあわせて変えてきているようです。
あくまで筆者のイメージですが、昔はもっと骨太で樽香も強くパワフルなイメージでした。
しかし近年のつくりはピュアな果実感とバランスのいい酸味が心地よい、フードフレンドリーなスタイル。
近年流行りの「キレイな」味わいに寄せてきています。
消費者が求めるワインをつくるという意思の現れでしょう。
《テイスティングノート》 ブラックベリーやブルーベリー、カシスなどの生き生きとした果実の香りに混ざって、シナモンやナツメグのようなスパイス、リコリスのようなほのかに甘い香りが漂います。
明るいイメージの果実味が口いっぱいに広がり、しなやかなタンニンが舌を心地よく刺激します。
紅茶のような複雑な風味を伴い、余韻は長く続きます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ジラード品種ジンファンデル 94% 、 プティット・シラー 4% 、 ムールヴェードル 1% 、 グルナッシュ 1%英字Girard Old Vine Zinfandel Napa Valley醸造フレンチ・アメリカン・ハンガリアンオーク（新樽40%）で18か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0008176258355輸入元ワイン イン スタイル《生産者について》 ジラードのオーナーは元ソムリエであるパット・ロニー。
シカゴにあった伝説のレストラン「パンプ・ルーム」で働いた後、カリフォルニアのワイナリーで働きワインづくりを学びます。
Dean＆Delucaの経営に関わるほど食文化に精通した彼は、2000年にナパ・ヴァレーのジラードを引き継ぎました。
ナパ・ヴァレー各地の高品質なブドウを調達して、カベルネ・ソーヴィニヨンやジンファンデルなど個性あふれるワインをつくっています。
2018年に完成したワイナリーでは、エネルギーの95%を太陽光発電でまかなっており、水の使用も最低限にするなどサスティナブルな取り組みにも力を入れています。
《このワインについて》 価格にみあった凝縮感はもちろんあるうえで、果実味の面でも樽の風味でも"甘さ"が抑制されている印象を受けるジンファンデル。
甘濃く親しみやすい低価格帯のものとは一線を画し、ほどよい渋味がある種の「厳しさ」を醸し出します。
落ち着いた雰囲気のある40、50代の男性が、照明の抑えられた高級感のあるワインバーで飲んでそう。
そんなイメージを感じるワインです。
《テイスティングノート》 ブラックベリーなどのベリー系の香りに、ほのかに柑橘のようなニュアンスも感じられます。
さらにシナモンやナツメグのような茶色いスパイスのアロマが複雑味を加えています。
重量感のなかに瑞々しい果実味を感じ、飲み込んだ後にはトーストしたオーク樽の香ばしい香りが立ち上ります。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ セント・ヘレナ生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Colesworthy Cabernet Sauvignon Las Piedras Vineyard Magnum内容量1500ml輸入元中川ワインシュレイダーの 3 つのキーワードは ◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱 ◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション ◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕 シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。
創業者のフレッド・シュレイダーはコルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
その後フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを 1998 年に創業しました。
シュレイダー・セラーズの 8 種類のワインの内、5 種類はベックストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのブドウで造られます。
シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す 1 つであるといわれるベックストファー・ト・カロン畑の個性を描き出すことといえます。
フレッドは現在の妻キャロルと手を携え、才能豊かなワイン・メーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンを擁して「ニュー・ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」の評価を得ています。
ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ（=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つギリシャ神話のミダス王にちなむ）」「トップ・ガン」の評価を与えています。
コールズワーシーはラス・ピエドラス・ヴィンヤードのベスト・バレルをブレンドしたものでマグナムサイズのみになります。
ワイン名は創業者フレッド・シュレイダーの妻キャロルの旧姓に由来し、ラベルにある 4 つの絵は英国にルーツを持つコールズワーシー家がその歴史の中で成し遂げた偉業を表します。
ベックストファー・ヴィンヤード所有のラス・ピエドラス・ヴィンヤードの Pure Clone337 を使用（LPVはベックストファーの持つラス・ピエドラス・ヴィンヤードのイニシャル。
） LPV はセント・ヘレナの北西、ヴァレー・フロアからマウント・ヴィーダーに続くなだらかな斜面にある岩の多いローム層と川の小石と岩が堆積した土壌を持ち、1840 年代にエドワード・ベールによって最初にブドウが植樹されたセント・ヘレナ最古の畑です。
1983 年にベックストファーが購入し、カベルネ・ソーヴィニヨンの 2つのクローンを密植で植え替えた際に小石の多い土壌だった為、畑の労働者たちが「ラス・ピエドラス（スペイン語で小石）」と命名しました。
2017 年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均一となり、色づきは 8 月末に完了しました。
収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。
驚くほど薫り高い果実とバニラ、黒鉛、林床のアロマを持ち、熟したブラックベリーの味わい、ミネラル感が完璧なバランスで存在します。
継ぎ目のない滑らかな口当たりを持つフィネスのあるワインです。
※このワインは瓶のサイズが特殊なため、ギフトボックスに入りません。
ギフトラッピングはご利用頂けませんのでご了承ください。
《ギフトラッピング不可商品》こちらの商品は瓶の形状が特殊なため、ギフトボックスに入れることができません。
ラッピングには対応していませんのでご了承ください。
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"産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader To Kalon VYD MB Cabernet Sauvignon内容量750ml輸入元中川ワインシュレイダーの 3 つのキーワードは◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。
創業者のフレッド・シュレイダーはコルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
その後フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを 1998 年に創業しました。
ト・カロン・ヴィンヤード最初の所有者であるハミルトン・クラブが1891年に開墾した歴史的な区画。
「MB」とラベルに書かれたこのワインは、2017 年が初リリース。
単一種のクローンを使用。
同ブロックのブドウはモンダヴィのリザーヴ・カベルネのブレンドの核として長年に亘り使われています。
ベクストファーのト-カロンはなだらかな傾斜に河の堆積土壌から形成され、濃厚で完熟したワインとなるのに比べ、モンダヴィ・ト-カロン・モナステリー・ブロックはマヤカマス山の麓・石ころが多く、より傾斜のある斜面の為、水はけがより良く、力強い黒系果実、っぽさが感じられ、深みとまろやかさ、瑞々しさを持つワインとなります。
モンダヴィ・ト-カロンは植え替えが進む中では樹齢の古い区画となっています。
2017 年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均一となり、色づきは 8 月末に完了しました。
収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。
深いガーネットを帯びた紫色。
黒い果実に腐葉土、スモーク、炭火やソテーしたハーブのアロマがあります。
ブラックベリー、プラムやマルベリーのジャム、ローストナッツの味わい。
力強く凝縮感があり、粒子の大きなタンニンが感じられます。
長いフィニッシュを持つミディアムからフルボディのワイン。
長期熟成が可能です。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader To Kalon VYD CCS Cabernet Sauvignon内容量750ml輸入元中川ワインシュレイダーの 3 つのキーワードは ◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱 ◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション ◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕 シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。
創業者のフレッド・シュレイダーはコルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
その後フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを 1998 年に創業しました。
シュレイダー・セラーズの 8 種類のワインの内、5 種類はベックストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのブドウで造られます。
シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す 1 つであるといわれるベックストファー・ト・カロン畑の個性を描き出すことといえます。
フレッドは現在の妻キャロルと手を携え、才能豊かなワイン・メーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンを擁して「ニュー・ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」の評価を得ています。
ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ（=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つギリシャ神話のミダス王にちなむ）」「トップ・ガン」の評価を与えています。
CCS とはフレッドの妻、キャロル・コールズウォーシー・シュレーダーの頭文字。
2017 年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均一となり、色づきは 8 月末に完了しました。
収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。
黒みがかった紫色。
力強いカシス、チェリーを思わせるアロマに仄かなタバコ、ラベンダー、タイムの香。
新鮮なチェリーの若々しい味わいに溢れるミディアムからフルボディのワイン。
Clone4の男性的で強いタンニンを持つ力強いワインを造りだす特徴が発揮され、堂々とした骨格と繊細な口当たりの絶妙なバランスがシュレイダーを代表する CCS らしさを体現しています。
後味にスパイシーさを感じます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者クロスバーン・バイ・ポール・ホブス品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー英字Crossbarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley土壌夜間に手摘み収穫醸造新樽比率13％のオーク樽で18か月熟成(2020VT)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント91点(2019VT)、ジェームズ・サックリング93点(2020VT)内容量750mlJANコード897941000127輸入元ワイン トゥ スタイル《クロスバーンのブランドについて》 1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。
翌年にはオーパス・ワンのファーストヴィンテージに携わります。
そのころから既に天才なのは周囲が認めていたのでしょう。
1981年にはチームリーダーとなります。
その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。
フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。
彼自身の名前を冠したこのワイナリーは、1991年に設立しました。
ポール・ホブスは今や注目を集める『天才』醸造家であり、自身のブランドイメージはそうそう変えられないものです。
だからこそ新しいアイデアや最新技術を用いたワインで若い世代の消費者に問いかけるブランドとして、「クロスバーン・バイ・ポール・ホブス」をスタートしました。
「ポール・ホブス」ブランドのセカンドワイン的な位置づけですが、彼の中でより現在つくりたい味わいを表現していると言えます。
「クロスバーン」というのは、ニューヨーク州にあるホブス家の農場に合った納屋の呼び名。
幼少期にそこで遊び育ったので、土地への愛情を表してワイン名としました。
《テイスティングノート》 スミレやカシス、プラムのような濃縮された果実の風味に、ドライハーブやカカオのニュアンスが伴います。
しっかりとしたタンニンをっ持つフルボディのワインですが、ポール・ホブスの特徴としてあまり甘やかなニュアンスは強くならず、上品な酸味でまとめられています。
長い余韻に至るまでつなぎ目なくなめらかで、隙のなさを感じます。
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産地イタリア ＞ プーリア生産者マッソ・アンティコ品種プリミティーヴォ 100%英字Masso Antico Primitivo内容量750mlJANコード8009620838248輸入元都光伝統の「アルベレッロ」仕立て。
それは日差しの強いプーリアにて古代ギリシアの時代から行われてきた、支柱を使わない選定方法です。
幹を低くすることで水分の吸収性を良くしますが、その分手間がかかり収穫量も減るため、今ではこの仕立てをする生産者はごく一部です。
そうやって取れたブドウの一部を半乾燥状態にして、濃厚な果汁を醸造。
プルーンやイチジクのような果実味と、ほのかにスパイシーな余韻が楽しめます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Beckstoffer To Kalon VYD RBS Cabernet Sauvignon内容量750ml輸入元中川ワインシュレイダーの 3 つのキーワードは ◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱 ◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション ◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕 シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。
創業者のフレッド・シュレイダーはコルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
その後フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを 1998 年に創業しました。
シュレイダー・セラーズの 8 種類のワインの内、5 種類はベックストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのブドウで造られます。
シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す 1 つであるといわれるベックストファー・ト・カロン畑の個性を描き出すことといえます。
フレッドは現在の妻キャロルと手を携え、才能豊かなワイン・メーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンを擁して「ニュー・ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」の評価を得ています。
ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ（=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つギリシャ神話のミダス王にちなむ）」「トップ・ガン」の評価を与えています。
RBS はシュレイダー夫妻のビジネス・パートナーRandy B. Roach のイニシャル。
ランディはテキサス州ヒューストンの法曹界では有名な弁護士です。
RBS のワインを一言でいうと、すべてのヴィンテージに通じる特徴が“アロマティック”。
2017 年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均一となり、色づきは 8 月末に完了しました。
収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。
凝縮感に富み、エネルギーと新鮮さの絶妙なバランスを持つワイン。
ラズベリー、ブルーベリーにオーク由来のスパイスを思わせるアロマが混然一体となって湧き上がります。
Clone337 は柔らかく香り高いワインを造りだします。
力強い青や黒の果実の味わいを樽、タンニン、酸が継ぎ目のない滑らかさでまとめ上げます。
ミネラルが豊かで黒鉛や土のニュアンスがあり、洗練とフィネスを感じさせます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ セント・ヘレナ生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Las Piedras Cabernet Sauvignon内容量750ml輸入元中川ワインシュレイダーの 3 つのキーワードは ◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱 ◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション ◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕 シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン種）で醸造しています。
創業者のフレッド・シュレイダーはコルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
その後フレッドはアン・コルギンと袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを 1998 年に創業しました。
シュレイダー・セラーズの 8 種類のワインの内、5 種類はベックストファー・ト・カロン・ヴィンヤードのブドウで造られます。
シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す 1 つであるといわれるベックストファー・ト・カロン畑の個性を描き出すことといえます。
フレッドは現在の妻キャロルと手を携え、才能豊かなワイン・メーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンを擁して「ニュー・ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」の評価を得ています。
ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ（=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つギリシャ神話のミダス王にちなむ）」「トップ・ガン」の評価を与えています。
ベックストファー・ヴィンヤード所有のラス・ピエドラス・ヴィンヤードの Pure Clone337を使用（LPV はベックストファーの持つラス・ピエドラス・ヴィンヤードのイニシャル。
）ベクストファー・ヴィンヤードのデヴィッド・ベクストファー社長はラス・ピエドラスの特徴を「石が多く、水はけが良い為、凝縮感があり力強いワインになる。
」と語っています。
シュレイダーはベックストファー・ヴィンヤードと長期契約を結んでおり、LPV はセント・ヘレナの北西、ヴァレー・フロアからマウント・ヴィーダーに続くなだらかな斜面にある岩の多いローム層と川の小石と岩が堆積した土壌です。
1840 年代にエドワード・ベールによって最初にブドウが植樹されたセント・ヘレナ最古の畑です。
1983 年にベックストファーが購入し、カベルネ・ソーヴィニヨンの 2 つのクローンを密植で植え替えました。
小石の多い土壌だったため、畑の労働者たちが「ラス・ピエドラス（スペイン語で小石）」と命名しました。
等高線に沿って植えられたブドウ樹は小石を多く含んだ土壌から理想的な負荷をかけられて、濃く力強く凝縮感に富む、ミネラル豊富なブドウを生み出します。
2017 年は冬の降雨量が多く、開花が始まると雨は止み、理想的な結実を演出し、房ごとの成熟度も均一となり、色づきは 8 月末に完了しました。
収量平均より少し少なめで 2015 年、2016 年の収穫量と変わりませんが、その少なめの収量により果実の凝縮感は強まり、ワインにより深い造形と豊かな複雑味をもたらしました。
LPV は今回が 7 回目のヴィンテージ。
ファースト・アタックから贅沢な果実に圧倒される LPVはカシス等、黒や青い果実、ローム土壌、タバコに加えて仄かにエキゾチックなお香を感じさせ、林床のアロマがあり、ラズベリーやカシスの味わいに砕石由来のミネラルが織り込まれ、2017 年ヴィンテージの LVP の畑のブドウの非凡さを証明しています。
バランスがとれ、魅惑的で、なめらかな口当たりに濃厚で深みのある味わい。
カベルネ・ソーヴィニヨンの本来の姿を活写しています。
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産地イタリア ＞ ヴェネト生産者コルテ・ルゴリン品種コルヴィーナ 40% 、 コルヴィノーネ 20% 、 他 英字Amarone Riserva della Valpolicella Classico Monte Danieli Corte Rugolinおすすめ料理黒酢の酢豚、毛沢東スペアリブ飲み頃温度20℃前後おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032646881059輸入元メイワ《生産者について》 コルテ・ルゴリンは、ヴェネト州のヴァルポリチェッラ・クラシコの中心地に拠点を置く家族経営のワイナリーです。
ブドウの収量を極めて低く抑え、アマローネやリパッソといったヴェネト州ならではのワインを造り続けています。
《このワインについて》 アマローネとは、イタリア語で「苦み」を意味する言葉。
ヴェネト州を代表する高級ワインで、収穫したブドウを3か月程度陰干しし、果汁を凝縮させてつくる赤ワインです。
その名が表す通り、包み込むような甘い味わいと、心地よく続くほろ苦い余韻がうっとりするようなハーモニーを奏でます。
このワインはコルテ・ルゴリンの最上級キュヴェ。
樹齢の古いモンテ・ダニエッリの畑のブドウを厳選して造られるリゼルヴァです。
《おすすめシチュエーション》 果実味の豊潤さはもちろんのこと、カカオや東洋のスパイスなどが複雑に絡み合ったアロマ、そしてアマローネ特有の心地よい苦みの余韻が、高い「格」を感じさせるワイン。
高級感あふれるこのワインのペアリングで提案したいのが、日本人向けにアレンジされたモダンな高級中華料理です。
同じ中華料理といっても、「本場中国の料理人がプロデュース！香辛料たっぷり！」な料理が相手だと、若干ワインが負けてしまうかも。
アマローネとしては線の細いニュアンスを持っているため、素材の味を生かして日本人の舌に合うようにつくられた中華料理がマッチします。
黒酢酢豚など、甘辛く濃厚な旨味の料理と合わせれば、アマローネの心地よい苦みが余韻を長く引き伸ばし、美味しい時間をたっぷりと楽しませてくれるでしょう。
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産地イタリア ＞ トスカーナ生産者トスカイア品種サンジョヴェーゼ 85% 、 メルロー 15%英字Toscaia 内容量750mlJANコード8009307014804輸入元都光イタリアにおいて優良ワインの生産地として知られるトスカーナ。
恵まれた気候とブドウに適した土壌により、自然と素晴らしいブドウが収穫できます。
収穫されたブドウはステンレスタンクで10日前後の発酵ののち、新樽100％のオーク樽で6ヵ月熟成されます。
そのためブラックチェリーなどのベリー系の香りだけなくバニラのような甘いスパイスのニュアンスも感じられます。
口の中に溶け込むシルクのような口当たり。
お肉や重たいソースのパスタとも相性が良く、ワイン単体でも楽しめます。
新樽を100%使うとワイン1本あたりに換算して200〜300円かかることを考えると、素晴らしいコストパフォーマンスです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ やや辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉15 惰P ≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ローヌ生産者ジヴォーダン品種グルナッシュ、シラー英字Cotes du Rhone Rouge Cuvee Elise Givaudan飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3760146480094輸入元いろはわいん《生産者について》ジヴォーダンのドメーヌがある場所はちょっと特殊。
シャトーヌフ・デュ・パプからは西へ50〜60km、アヴィニョンの町からは北西へ70kmほど。
古都カヴィラルグという村にある唯一のドメーヌだといいます。
それもあってか、当主ダヴィッド・ジヴォーダン氏の味づくりは、一般的な「コート・デュ・ローヌ」のワインと少し違います。
目指すのは濃厚さよりも上品さ。
最新式の振動選果台にて質の悪いブドウの粒をしっかり除去し、透明感のある味わいに。
バルーン式のプレス機で優しく圧搾することで、ソフトな口当たりに仕上げることを実現しています。
濃厚さを主張しすぎない味わいは、素材を生かした繊細な味付けを主とするレストランに重宝されるのでしょう。
新進のドメーヌながら、パリの「ジョルジュ・サンク」やモナコの「ルイ・キャンズ」等の三つ星レストランでもオンリストされています。
《このワインについて》「エリーズ」とはダヴィッド氏の姪っ子の名前。
黒いベリー系フルーツやスパイスの香り。
適度な凝縮感のある果実味で重量感はなく、滑らかなタンニンと程よく長い余韻で飲み飽きしません。
ひとたびお気に入りとなれば、ついつい何度もリピートしてしまう味わいです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ガルナッチャ タイ ガルナッチャ味種類 :子2 子1 酉16 惰K≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ローヌ生産者ジヴォーダン品種グルナッシュ、シラー英字Cotes du Rhone Rouge Cuvee Elise Givaudan飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3760146480094輸入元いろはわいん《生産者について》ジヴォーダンのドメーヌがある場所はちょっと特殊。
シャトーヌフ・デュ・パプからは西へ50〜60km、アヴィニョンの町からは北西へ70kmほど。
古都カヴィラルグという村にある唯一のドメーヌだといいます。
それもあってか、当主ダヴィッド・ジヴォーダン氏の味づくりは、一般的な「コート・デュ・ローヌ」のワインと少し違います。
目指すのは濃厚さよりも上品さ。
最新式の振動選果台にて質の悪いブドウの粒をしっかり除去し、透明感のある味わいに。
バルーン式のプレス機で優しく圧搾することで、ソフトな口当たりに仕上げることを実現しています。
濃厚さを主張しすぎない味わいは、素材を生かした繊細な味付けを主とするレストランに重宝されるのでしょう。
新進のドメーヌながら、パリの「ジョルジュ・サンク」やモナコの「ルイ・キャンズ」等の三つ星レストランでもオンリストされています。
《このワインについて》「エリーズ」とはダヴィッド氏の姪っ子の名前。
黒いベリー系フルーツやスパイスの香り。
適度な凝縮感のある果実味で重量感はなく、滑らかなタンニンと程よく長い余韻で飲み飽きしません。
ひとたびお気に入りとなれば、ついつい何度もリピートしてしまう味わいです。
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