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今やビール、発泡酒と並ぶ大きな存在となった、麦芽や麦を使わない新ジャンルの低アルコール飲料。 2003年、サッポロ ドラフトワンが九州で先行発売され、まったく新しい市場を切り開き、日本に“新ジャンル“という分野を誕生させました。 ドラフトワン開発の出発点となったのは1999年で、当時は発泡酒の出荷が大きく伸びていた時期でした。 そこで発泡酒に関する調査したところ、ビール特有の苦味に抵抗感を持つ方が増えてきたことが判明。苦味が少なくスッキリした味という、新たなニーズが広がり始めていることが浮き彫りになったのです。 一般的に「苦味」には苦味と渋味が含まれると言われています。 このうち苦味はホップの使用量を調節することでコントロールが可能ですが、渋味の主な原因物質であるタンニンは麦芽の穀皮部分に多く含まれており、これを完全に除去するのは困難でした。 そこでサッポロの商品開発チームが挑戦目標として定めたのが、麦芽や麦をまったく使わないアルコール飲料の開発でした。 しかし、麦に代わる原料が簡単に見つかるはずはなく、開発チームは4年の歳月をかけてようやく香味の上で満足できるひとつの原料、エンドウたんぱくを見つけました。 エンドウたんぱくは、酵母にとって最適な栄養源でした。 このエンドウたんぱくを原料として、ホップによる爽快な香りとのど越しをうまくバランスすることで、これまでにないスッキリ味のドラフトワンを開発することができたのです。 ITEM INFORMATION あざやかなキレ味とノド鳴るうまさ 爽快なのどごし、さっぱりとした後味 スッキリうまい新ジャンルのパイオニア SAPPORO Draft one ドラフトワン 爽快なキレとさっぱりとした後味でノドが鳴るうまさのドラフトワン。 長年愛されてきたドラフトワンが、磨き続けてきた爽快なのどごしはそのままに、新容量になって新登場。 あざやかなキレ味、ノド鳴るうまさを心ゆくまでお楽しみください 商品仕様・スペック 生産者サッポロビール 原産国名日本 商品名ドラフトワン タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料ホップ、糖類(国内製造)、エンドウたんぱく/カラメル色素 容 量330ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
サッポロ 麦とホップは、発売当初から厳選した麦芽と大麦だけを採用、麦原料100%(※1)にこだわり続けています。 麦芽には、うまみ成分を豊富に含む欧州産麦芽を一部使用しています。 欧州産麦芽は、麦本来のエキス分を通常よりも豊富に含み、麦のうまみと飲み飽きないコクを与えています。 ホップは、ドイツバイエルン産アロマホップ「ハラタウ・トラディション」を一部使用。 添加方法を変更し、ビールには欠かせない苦みと香りを付与。飲み飽きない後味を目指しました。 麦汁の煮沸開始直後にしっかりとした苦みをもつホップを投入し、ビールらしい心地よい苦味を付与。さらに煮沸終了直前にドイツ産アロマホップを加えることでビールに欠かせないホップの上品な香りを付与しています。 麦汁のアミノ酸をアップする仕込み条件を適用し、通常のビールよりも長い時間(※2)をかけてじっくりろ過することで麦のうまみが凝縮された麦汁をつくり上げる「うまみ麦汁製法」に加え、「高濃度仕込(※3)」を新たに採用。 さらに「厳選うまみ麦芽」を一部使用することで、麦本来のうまみを引き立たせた濃くてうまい「コク」を実現しました。 サッポロ 麦とホップは、2008年の発売以来こだわり続けた「コク」を磨き続けることで、ビール好きの皆さまの期待に応えていきます。 (※1)麦芽・大麦・大麦スピリッツ使用。 (※2)サッポロビール社内比。 (※3)原麦汁エキス13%以上の高濃度の麦汁をつくりマイルドなおいしさをつくる製法 ITEM INFORMATION 深みのあるロースト香 深いコク、濃厚なうまみ 黒ビールさながらの飲みごたえ SAPPORO 麦とホップ <黒> ビールらしいうまさをさらに感じていただくために、うまみが凝縮された麦汁をつくり出す「うまみ麦汁製法」を新採用。 深いコクを付与する黒麦芽を一部使用。 さらに、じっくりと時間をかけて熟成することで、深みあるロースト香と凝縮されたうまみを実現しました。 黒ビールさながらの飲みごたえをお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者サッポロビール 原産国名日本 商品名麦とホップ<黒> タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦)、スピリッツ(大麦) 容 量500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
サッポロ 麦とホップは、発売当初から厳選した麦芽と大麦だけを採用、麦原料100%(※1)にこだわり続けています。 麦芽には、うまみ成分を豊富に含む欧州産麦芽を一部使用しています。 欧州産麦芽は、麦本来のエキス分を通常よりも豊富に含み、麦のうまみと飲み飽きないコクを与えています。 ホップは、ドイツバイエルン産アロマホップ「ハラタウ・トラディション」を一部使用。 添加方法を変更し、ビールには欠かせない苦みと香りを付与。飲み飽きない後味を目指しました。 麦汁の煮沸開始直後にしっかりとした苦みをもつホップを投入し、ビールらしい心地よい苦味を付与。さらに煮沸終了直前にドイツ産アロマホップを加えることでビールに欠かせないホップの上品な香りを付与しています。 麦汁のアミノ酸をアップする仕込み条件を適用し、通常のビールよりも長い時間(※2)をかけてじっくりろ過することで麦のうまみが凝縮された麦汁をつくり上げる「うまみ麦汁製法」に加え、「高濃度仕込(※3)」を新たに採用。 さらに「厳選うまみ麦芽」を一部使用することで、麦本来のうまみを引き立たせた濃くてうまい「コク」を実現しました。 サッポロ 麦とホップは、2008年の発売以来こだわり続けた「コク」を磨き続けることで、ビール好きの皆さまの期待に応えていきます。 (※1)麦芽・大麦・大麦スピリッツ使用。 (※2)サッポロビール社内比。 (※3)原麦汁エキス13%以上の高濃度の麦汁をつくりマイルドなおいしさをつくる製法 ITEM INFORMATION 深みのあるロースト香 深いコク、濃厚なうまみ 黒ビールさながらの飲みごたえ SAPPORO 麦とホップ <黒> ビールらしいうまさをさらに感じていただくために、うまみが凝縮された麦汁をつくり出す「うまみ麦汁製法」を新採用。 深いコクを付与する黒麦芽を一部使用。 さらに、じっくりと時間をかけて熟成することで、深みあるロースト香と凝縮されたうまみを実現しました。 黒ビールさながらの飲みごたえをお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者サッポロビール 原産国名日本 商品名麦とホップ<黒> タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦)、スピリッツ(大麦) 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
サッポロ 麦とホップは、発売当初から厳選した麦芽と大麦だけを採用、麦原料100%(※1)にこだわり続けています。 麦芽には、うまみ成分を豊富に含む欧州産麦芽を一部使用しています。 欧州産麦芽は、麦本来のエキス分を通常よりも豊富に含み、麦のうまみと飲み飽きないコクを与えています。 ホップは、ドイツバイエルン産アロマホップ「ハラタウ・トラディション」を一部使用。 添加方法を変更し、ビールには欠かせない苦みと香りを付与。飲み飽きない後味を目指しました。 麦汁の煮沸開始直後にしっかりとした苦みをもつホップを投入し、ビールらしい心地よい苦味を付与。さらに煮沸終了直前にドイツ産アロマホップを加えることでビールに欠かせないホップの上品な香りを付与しています。 麦汁のアミノ酸をアップする仕込み条件を適用し、通常のビールよりも長い時間(※2)をかけてじっくりろ過することで麦のうまみが凝縮された麦汁をつくり上げる「うまみ麦汁製法」に加え、「高濃度仕込(※3)」を新たに採用。 さらに「厳選うまみ麦芽」を一部使用することで、麦本来のうまみを引き立たせた濃くてうまい「コク」を実現しました。 サッポロ 麦とホップは、2008年の発売以来こだわり続けた「コク」を磨き続けることで、ビール好きの皆さまの期待に応えていきます。 (※1)麦芽・大麦・大麦スピリッツ使用。 (※2)サッポロビール社内比。 (※3)原麦汁エキス13%以上の高濃度の麦汁をつくりマイルドなおいしさをつくる製法 ITEM INFORMATION 麦本来のうまみを引き立たせた 濃くてうまい“コク”を実現 ビール好きのための新ジャンル SAPPORO 麦とホップ サッポロ Extra Rich 高濃度仕込 麦とホップは2008年の発売以来、素材や製法に徹底的にこだわり続けてきた新ジャンルです。 こだわりのドイツ産アロマホップに加え、「厳選うまみ麦芽」を採用。 ビールらしいうまさをさらに感じていただくために、うまみが凝縮された麦汁をつくり出す「うまみ麦汁製法」に、「高濃度仕込」を採用し、一部使用しているカラメル麦芽の使用量の最適化により、理想の“濃いコク”を実現しました。 商品仕様・スペック 生産者サッポロビール 原産国名日本 商品名麦とホップ タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦)、スピリッツ(大麦) 容 量500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
サッポロ 麦とホップは、発売当初から厳選した麦芽と大麦だけを採用、麦原料100%(※1)にこだわり続けています。 麦芽には、うまみ成分を豊富に含む欧州産麦芽を一部使用しています。 欧州産麦芽は、麦本来のエキス分を通常よりも豊富に含み、麦のうまみと飲み飽きないコクを与えています。 ホップは、ドイツバイエルン産アロマホップ「ハラタウ・トラディション」を一部使用。 添加方法を変更し、ビールには欠かせない苦みと香りを付与。飲み飽きない後味を目指しました。 麦汁の煮沸開始直後にしっかりとした苦みをもつホップを投入し、ビールらしい心地よい苦味を付与。さらに煮沸終了直前にドイツ産アロマホップを加えることでビールに欠かせないホップの上品な香りを付与しています。 麦汁のアミノ酸をアップする仕込み条件を適用し、通常のビールよりも長い時間(※2)をかけてじっくりろ過することで麦のうまみが凝縮された麦汁をつくり上げる「うまみ麦汁製法」に加え、「高濃度仕込(※3)」を新たに採用。 さらに「厳選うまみ麦芽」を一部使用することで、麦本来のうまみを引き立たせた濃くてうまい「コク」を実現しました。 サッポロ 麦とホップは、2008年の発売以来こだわり続けた「コク」を磨き続けることで、ビール好きの皆さまの期待に応えていきます。 (※1)麦芽・大麦・大麦スピリッツ使用。 (※2)サッポロビール社内比。 (※3)原麦汁エキス13%以上の高濃度の麦汁をつくりマイルドなおいしさをつくる製法 ITEM INFORMATION 麦本来のうまみを引き立たせた 濃くてうまい“コク”を実現 ビール好きのための新ジャンル SAPPORO 麦とホップ サッポロ Extra Rich 高濃度仕込 麦とホップは2008年の発売以来、素材や製法に徹底的にこだわり続けてきた新ジャンルです。 こだわりのドイツ産アロマホップに加え、「厳選うまみ麦芽」を採用。 ビールらしいうまさをさらに感じていただくために、うまみが凝縮された麦汁をつくり出す「うまみ麦汁製法」に、「高濃度仕込」を採用し、一部使用しているカラメル麦芽の使用量の最適化により、理想の“濃いコク”を実現しました。 商品仕様・スペック 生産者サッポロビール 原産国名日本 商品名麦とホップ タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦)、スピリッツ(大麦) 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
「日本の毎日を、スカッと明るく元気にする」という理念のもと開発されたのどごし〈生〉。ゴクゴクうまい!飲んだ瞬間の“グッとくるうまさ”と、飲んだ後の“爽快な後キレ”がさらに進化ししました。 「口当たりが軽めで飲みやすい。のどごしが良く、後味がスッキリしている」「さっぱりしていてゴクゴク飲める。爽快感がアップして美味しい!」「キレがあり、甘味も抑えられている。どんな食事にも合うと思う」などなど、ゴクゴク爽快なうまさで、多くの人から選ばれています。 大人気の、のどごし〈生〉をぜひ飲んでみてください! 飲んだ瞬間の“グッとくるうまさ”! 仕込み工程の一部を時間短縮することで、よりうまみを残してグッとくる飲みごたえを向上させました。 飲んだ後の“爽快な後キレ”! 一部工程での仕込み温度を変更したことで、後味の「雑味につながる成分」が低減され、よりすっきり爽快な後キレになりました。 さらに、ドイツ産ヘルスブルッカーホップの使用比率向上により「トップの飲みごたえ」を強化し、後半には後キレを感じる「爽快なうまさ」が進化しました。 ITEM INFORMATION ゴクゴク飲める、爽快なうまさ グッとくるうまさと後キレを高めた 飲みごたえある爽快なのどごし KIRIN のどごし 〈生〉 キリン キリン のどごし〈生〉は、「グッとくるうまさ」と「爽快な後キレ」を高めた「ゴクゴク爽快なうまさ」が楽しめる新ジャンル。 のどごし〈生〉が目指しているのは、お店で飲む生ビールの、あの最初の1杯のうまさ。 のどごし〈生〉の飲みごたえあるおいしさを、ゴクゴクとご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名のどごし〈生〉 タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料ホップ、糖類(国内製造)、大豆たんぱく、酵母エキス 容 量500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
「日本の毎日を、スカッと明るく元気にする」という理念のもと開発されたのどごし〈生〉。ゴクゴクうまい!飲んだ瞬間の“グッとくるうまさ”と、飲んだ後の“爽快な後キレ”がさらに進化ししました。 「口当たりが軽めで飲みやすい。のどごしが良く、後味がスッキリしている」「さっぱりしていてゴクゴク飲める。爽快感がアップして美味しい!」「キレがあり、甘味も抑えられている。どんな食事にも合うと思う」などなど、ゴクゴク爽快なうまさで、多くの人から選ばれています。 大人気の、のどごし〈生〉をぜひ飲んでみてください! 飲んだ瞬間の“グッとくるうまさ”! 仕込み工程の一部を時間短縮することで、よりうまみを残してグッとくる飲みごたえを向上させました。 飲んだ後の“爽快な後キレ”! 一部工程での仕込み温度を変更したことで、後味の「雑味につながる成分」が低減され、よりすっきり爽快な後キレになりました。 さらに、ドイツ産ヘルスブルッカーホップの使用比率向上により「トップの飲みごたえ」を強化し、後半には後キレを感じる「爽快なうまさ」が進化しました。 ITEM INFORMATION ゴクゴク飲める、爽快なうまさ グッとくるうまさと後キレを高めた 飲みごたえある爽快なのどごし KIRIN のどごし 〈生〉 キリン キリン のどごし〈生〉は、「グッとくるうまさ」と「爽快な後キレ」を高めた「ゴクゴク爽快なうまさ」が楽しめる新ジャンル。 のどごし〈生〉が目指しているのは、お店で飲む生ビールの、あの最初の1杯のうまさ。 のどごし〈生〉の飲みごたえあるおいしさを、ゴクゴクとご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名のどごし〈生〉 タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料ホップ、糖類(国内製造)、大豆たんぱく、酵母エキス 容 量350ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
「日本の毎日を、スカッと明るく元気にする」という理念のもと開発されたのどごし〈生〉。ゴクゴクうまい!飲んだ瞬間の“グッとくるうまさ”と、飲んだ後の“爽快な後キレ”がさらに進化ししました。 「口当たりが軽めで飲みやすい。のどごしが良く、後味がスッキリしている」「さっぱりしていてゴクゴク飲める。爽快感がアップして美味しい!」「キレがあり、甘味も抑えられている。どんな食事にも合うと思う」などなど、ゴクゴク爽快なうまさで、多くの人から選ばれています。 大人気の、のどごし〈生〉をぜひ飲んでみてください! 飲んだ瞬間の“グッとくるうまさ”! 仕込み工程の一部を時間短縮することで、よりうまみを残してグッとくる飲みごたえを向上させました。 飲んだ後の“爽快な後キレ”! 一部工程での仕込み温度を変更したことで、後味の「雑味につながる成分」が低減され、よりすっきり爽快な後キレになりました。 さらに、ドイツ産ヘルスブルッカーホップの使用比率向上により「トップの飲みごたえ」を強化し、後半には後キレを感じる「爽快なうまさ」が進化しました。 ITEM INFORMATION ゴクゴク飲める、爽快なうまさ グッとくるうまさと後キレを高めた 飲みごたえある爽快なのどごし KIRIN のどごし 〈生〉 キリン キリン のどごし〈生〉は、「グッとくるうまさ」と「爽快な後キレ」を高めた「ゴクゴク爽快なうまさ」が楽しめる新ジャンル。 のどごし〈生〉が目指しているのは、お店で飲む生ビールの、あの最初の1杯のうまさ。 のどごし〈生〉の飲みごたえあるおいしさを、ゴクゴクとご堪能ください。 商品仕様・スペック 生産者キリンビール 原産国名日本 商品名のどごし〈生〉 タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料ホップ、糖類(国内製造)、大豆たんぱく、酵母エキス 容 量250ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
結局、飲みやすくておいしいのが、いちばん。日々の暮らしのなかで、気持ち晴れやかな時間を過ごしてもらえるように。 クリアアサヒは「飲みやすくておいしい」を追求し、原麦汁エキスのスペックを見直して、麦芽・ホップ・発酵の高度な調和を保ちながら、発酵度を高めることで、クリアアサヒならではのすっきりさをさらに強化しました。 なんでだろう。一緒にいるだけで、一緒に飲むだけで、うれしいし、おいしくなる。日々の暮らしのなかで、喉と心を潤し“晴れやかな気持ち”にさせてくれる新ジャンルです。 「すっきりの中に、うまみ引き立つ。」おいしさを実現したのが、クリアアサヒの「晴れやか仕上げ」です。 レイトホッピング製法により、カスケードホップの爽やかな香りを付与することで、うまみの新たな調和を見出しました。 クリアアサヒならではの「すっきり感」をそのままに心地良い麦のうまみ・香りを感じる味わいへ。 気持ち晴れやかになれるひとときにぴったりな、飲みやすいおいしさに仕上がりました。 ITEM INFORMATION 気持ち晴れやかになれるひととき すっきりの中にうまみ引き立つ 飲みやすいおいしさの新ジャンル Clear Asahi クリアアサヒ 晴れやか仕上げ クリアアサヒは「すっきりの中にうまみ引き立つ」飲みやすいおいしさが特長の新ジャンル。 カスケードホップを一部使用するなど素材にこだわり、過剰なものを削ぎ落して醸造することで、麦芽香とホップ香が最適に調和する、すっきりとした味わいと心地よい麦のうまみを実現しました。 どんな食事にも合い、日々の食卓をおいしく、楽しく演出するクリアアサヒで、気持ち晴れやかになれる時間をお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 商品名クリア アサヒ タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦) 容 量250ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。
結局、飲みやすくておいしいのが、いちばん。日々の暮らしのなかで、気持ち晴れやかな時間を過ごしてもらえるように。 クリアアサヒは「飲みやすくておいしい」を追求し、原麦汁エキスのスペックを見直して、麦芽・ホップ・発酵の高度な調和を保ちながら、発酵度を高めることで、クリアアサヒならではのすっきりさをさらに強化しました。 なんでだろう。一緒にいるだけで、一緒に飲むだけで、うれしいし、おいしくなる。日々の暮らしのなかで、喉と心を潤し“晴れやかな気持ち”にさせてくれる新ジャンルです。 「すっきりの中に、うまみ引き立つ。」おいしさを実現したのが、クリアアサヒの「晴れやか仕上げ」です。 レイトホッピング製法により、カスケードホップの爽やかな香りを付与することで、うまみの新たな調和を見出しました。 クリアアサヒならではの「すっきり感」をそのままに心地良い麦のうまみ・香りを感じる味わいへ。 気持ち晴れやかになれるひとときにぴったりな、飲みやすいおいしさに仕上がりました。 ITEM INFORMATION 気持ち晴れやかになれるひととき すっきりの中にうまみ引き立つ 飲みやすいおいしさの新ジャンル Clear Asahi クリアアサヒ 晴れやか仕上げ クリアアサヒは「すっきりの中にうまみ引き立つ」飲みやすいおいしさが特長の新ジャンル。 カスケードホップを一部使用するなど素材にこだわり、過剰なものを削ぎ落して醸造することで、麦芽香とホップ香が最適に調和する、すっきりとした味わいと心地よい麦のうまみを実現しました。 どんな食事にも合い、日々の食卓をおいしく、楽しく演出するクリアアサヒで、気持ち晴れやかになれる時間をお楽しみください。 商品仕様・スペック 生産者アサヒ 原産国名日本 商品名クリア アサヒ タイプ新ジャンル 度数5.00度 原材料発泡酒(国内製造)(麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ)、スピリッツ(大麦) 容 量500ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。※カートンには、6缶パック入りタイプと24缶バラ入りタイプがあり、選ぶことができません。ご了承ください。