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#/お酒/日本酒/単品/りんごの香りに、口に含むと果実をかじったようなジューシーな甘みが広がります。 （山田錦100%使用・精米歩合50％） 重家酒造（製造元）の特約店、温度他品質管理を徹底しております。 商品説明 名称純米大吟醸 横山五十BLACK 内容量◆清酒・16度・720ml 1本 賞味期限 冷蔵保存していただき、開栓後は冷やしたまま、お早めにお召し上がりください。 冷やして、ワイングラスでお楽しみ下さい。 配送方法冷蔵 配送期日 1週間前後 提供事業者株式会社ヤマグチ 0920-47-5560 〒811-5131 長崎県壱岐市郷ノ浦町永田触268番地 ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 純米大吟醸 横山五十BLACK 《壱岐市》【ヤマグチ】 純米大吟醸 横山五十 WHITEうすにごり生（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米大吟醸 横山五十 WHITEうすにごり生（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 壱岐のお酒、まだまだあります！こちらからどうぞ！ #/お酒/日本酒/ 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
#/お酒/日本酒/単品/全量特A山田錦使用（精米歩合40％）。 フルーティーで繊細な味わいと香りです。 横山蔵最高酒。 重家酒造（製造元）の特約店、温度他品質管理を徹底しております。 商品説明 名称純米大吟醸 よこやまGOLD 内容量720ml・16度 1本・専用箱付 原材料名米・米麹 賞味期限 冷蔵保存していただき、開栓後は冷やしたまま、お早めにお召し上がりください。 冷やして、ワイングラスでお楽しみ下さい。 配送方法冷蔵 配送期日1週間以内 提供事業者株式会社ヤマグチ 0920-47-5560 〒811-5131 長崎県壱岐市郷ノ浦町永田触268番地 ※お読みください 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 純米吟醸よこやまSILVER10 火入（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸よこやまSILVER1814 火入（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸 よこやまSILVER 超辛7（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸 よこやまSILVER7 生酒 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 純米吟醸 よこやまSILVER 超辛7（1800ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 よこやまSILVER ひやおろし（720ml） 《壱岐市》【ヤマグチ】 日本酒/吟醸酒/お酒 壱岐のお酒、まだまだあります！こちらからどうぞ！ #/お酒/日本酒/ 地場産品基準該当理由 製品になるまで、すべての行程（製造・加工）を区域内で行っている ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
#/お酒/日本酒/単品/冷やして、ワイングラスでお楽しみ下さい！ 全国で8つの蔵元だけに使用が許可された花酵母を使った純米大吟醸（2022年5月現在） 「プリンセスミチコ」は、現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様に英国王室エリザベス女王から献呈された、緑の葉と赤みを帯びたオレンジ色の花びらのコントラストがとても美しいバラです。 このお酒は、そのバラから分離した花酵母を使用して醸した特別な日本酒です。 高貴な花酵母が生み出す、華やかで上品な香味をお楽しみください。 重家酒造（製造元）の特約店、温度他品質管理を徹底しております。 全量特等米仕込み（精米歩合 麹40％ 掛米41％） 商品説明 名称純米大吟醸 よこやまPrincess Michiko 内容量容量：720ml 1本 度数：15度 専用箱・飾り紐付 消費期限 冷蔵で保存してください。 開栓後は冷やしたまま、お早めにお召し上がりください。 配送方法冷蔵 配送期日1週間前後 提供事業者株式会社ヤマグチ #/お酒/日本酒/ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
酒を醸す技術の全てを尽くし、最高の醸造好適米を精米歩合40％の高精白をほどこして造られる「天巧」は、爽やかな吟醸香を放つ純米大吟醸の傑作です。 アルコール添加を一切せずに米の持つ旨みを引き出すことにより、その名に恥じない酒本来の味に仕上がっています。 内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦100％ 精米歩合/40％ アルコール分/16度 日本酒度/+2 製造者/小玉醸造株式会社 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34の1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
・こちらの商品は他の商品とは同梱できません。 ・他商品もご注文頂く場合は本商品の決済後、改めてご注文頂きますようお願い致します。 【送料についてのご注意】こちらの商品は沖縄・離島へのお届けには、ご購入金額にかかわらず1個口あたり1,500円の送料をいただきます。9,800円以上お買上げいただきましても送料無料にはなりませんので、ご了承いただけますようお願いいたします。システム上、ご注文時は正確な送料が表示されませんので、当店からお送りする「ご注文確認メール」を必ずご確認いただけますようお願いいたします。 -------------------------------------------------- 氷点下と豪雪の大地で命の酒を耕し、地酒中の地酒を目指して小林酒造は、百三十余年の伝統を慈しみながら、北の大地で究極の酒作りを目指しています。 やや辛口ながらも、口当たりはまろやか。 「墨濾過」を行わない、無濾過純米酒が持つ本来の旨みと香りをぜひお楽しみください。 ※予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。 -------------------------------------------------- 純米大吟醸 「耕人」 720ml 原材料名 米（北海道産）、米こうじ（北海道産米） 精米歩合 45％ アルコール分 16％ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満のお客様にはお酒の販売をいたしません。
「久保田」でおなじみの新潟を代表する銘蔵、朝日酒造の限定商品「洗心」です。「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様のこと。 契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。 久保田シリーズの最高峰に「萬寿」がありますが、一部のファンからはその更に上、ということで「億寿」と呼ばれることもあるそうです。日本酒好きのあの方へ、ぜひおすすめの一本です。 ■日本酒名 純米大吟醸 洗心 ■造り 純米大吟醸 ■味わい 辛口 ■生産者 朝日酒造 ■産地 新潟県長岡市 ■容量 720ml ■Alc度 15度 ■日本酒度 +2 ■商品解説 契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。おすすめの飲み方は冷酒で、常温〜ぬる燗も○です。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】
商品説明 「古伊万里 前 純米大吟醸」と言えば、国内はもちろん、海外のコンテスト(Kura Master2018・純米大吟醸酒&純米吟醸部門)でも金賞を受賞、また、2015年にはJALのファーストクラスでも採用されるなど、世界で賞賛されているお酒です。また、福岡国税局 平成28年酒類鑑評会では福岡、佐賀、長崎3県の数ある酒蔵から唯一選ばれる「大賞」に選ばれ佐賀、福岡、長崎の中でも美味しい日本酒であることが証明されたお酒です! 【株式会社 石見屋本店】 ●写真はイメージです。 ●不在日がございましたら、申し込みの際の備考欄にご記入ください。 ●申し込み後に不在日ができた場合は、サポート室にご連絡ください。 伊万里市ふるさと納税サポート室 0955-58-9930 support@furusato-imari.jp ●お受け取りができない場合の再送は出来ませんので、ご了承ください。 ●配送伝票の記載は、下記の内容となります。 配送先を指定されない場合 お届け先：寄附者様 ／ ご依頼主：伊万里市 配送先を指定される場合 お届け先：ご指定先 ／ ご依頼主：寄附者様 名称 「前」純米大吟醸 720ml JAL国内線ファーストクラスに採用！ D287 内容量 古伊万里「前」純米大吟醸 720ml 1本 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 アレルギー アレルギー無し 消費期限 開封後はお早めにお飲みください 発送期日 2024年6月9日（日）までにお支払い手続き完了分は、2024年6月16日（日）までにお届けします。 （ただし、着日指定は対応出来かねます） ●出荷時に伝票番号を記載した「出荷完了メール」を配信します。 配送温度帯 常温 ギフト包装 ギフト包装は対応出来かねます。 提供事業者 (株)石見屋本店 地場産品類型 3 類型該当理由 製造工程（原料仕入れ→精米→洗米→蒸米→麹・酒母づくり→仕込み→搾り→ろ過→火入れ→貯蔵→調合→瓶詰）のすべてを伊万里市で行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
最高級「山田錦」を手作りで丁寧に醸造、上品な吟醸香ときめ細やかな米の旨味が完全に調和した木村酒造の最高傑作酒です。 内容量/180ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦100％使用 精米歩合/40％ アルコール分/15.5度 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 フルーティで華やかな香りで女性にオススメの1本。 ワイングラスで冷やしてどうぞ。 ◆純米大吟醸杜氏平岡誠治 日本酒度ー1 華やかな吟醸香で余韻をのこす純米大吟醸杜氏平岡誠治。 舩坂酒造店の日本酒醸造を一手に引き受けている平岡杜氏の名前を冠する純米大吟醸です。兵庫県産山田錦を精米歩合50%に設定。米のもつ「旨味」を存分に味わいながら、フルーティーで甘く、やわらかな純米大吟醸として醸造しました。 この「純米大吟醸杜氏平岡誠治」は、舩坂酒造店では初めての純米大吟醸となります。また、大吟醸「大吟醸四ッ星」と双璧をなす日本酒です。 自分の名前がお酒になる事の意味。これぞ、日本酒の「旨味」を大切にしている舩坂酒造店の神髄でもあります。 本商品は「Kura master2020」で2年連続3度目のプラチナ賞を受賞した銘柄です。 杜氏歴30年以上の経験を持っている飛騨杜氏の平岡誠治。今や「飛騨を代表する杜氏」でもありますが、初めからなんでも知っている杜氏というわけではありません。醸造を繰り返してゆくことで失敗や成功を経験したり、先代の先輩杜氏のご指導の基いろいろ経験した上で今の大吟醸四ッ星が完成しました。また、2017年には舩坂酒造店の悲願であった「全国新酒鑑評会」にて大吟醸四ッ星が金賞を頂きました。この名誉ある結果に胡坐をかくことなく、日々の努力や先人の教えを基に邁進してゆく所存でございます。 「夢にみましたこのお酒 夢に花が咲きました」 ※高温多湿と直射日光を避けての保管、開封後はお早めにお飲みください。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています 舩坂酒造店 TEL:0577-32-0016 内容量・サイズ等 ◆純米大吟醸杜氏平岡誠治720ml×1本 賞味期限 賞味期限:180日 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、10日以内のお届けとなります。※発送日数は目安となります。お盆、年末年始などの時期はお届けが遅れる場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 純米大吟醸 原材料名 米（国産米）・米こうじ（国産） 保存方法 ※高温多湿と直射日光を避けての保管、開封後はお早めにお飲みください。 製造者 有限会社舩坂酒造店 岐阜県高山市上三之町105番地 特徴など アルコール分16度 事業者情報 事業者名 有限会社舩坂酒造店 連絡先 0577-32-0016 営業時間 9:00から17：00 定休日 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）飛騨民俗村や奥飛騨温泉郷の整備等 （2）新学校給食センターの整備等 （3）高山駅の西側エリアのまちづくり等 （4）こどもの未来と学びの多様化 （5）新野球場の整備等 （6）ごみ埋立処分地の自然回復等 （7）自然エネルギーとジオパーク構想等 （8）飛騨牛などの農畜産業 （9）市長におまかせ
佐賀・五町田酒造 原材料：米・米麹 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください）発送に1週間ほどかかる場合があります。 ご了承ください 山田錦使用精米歩合：39％ 南国フルーツのような香り ふくらみのある味わい 通常時、入荷に1週間ほどかかりますので ご了承の程よろしくお願いいたします。 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
商品詳細 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 度数 15度 サイズ 1800ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。
「成龍酒造 酒蔵開放 2014 秋」 の様子はこちら★賀儀屋の純米系最高峰 愛媛県初の酒造好適米「しずく媛」を使用し、味とコクの両面から追及したお酒です。 純米酒を志向する方への最上級品。 優しい味と、青い果実を感じさせる柔らかな吟醸香。お米のパワーをそのままお酒にしました。冷でもお燗でも食中のちょっと贅沢なお酒です。 「伊予賀儀屋」成龍酒造（愛媛） 蔵元屋号から頂いた酒名「伊予賀儀屋」にはそんな想いと古きものに感謝をし、新たに挑戦をしていくという蔵の強い決意が閉じ込められています。 全て無濾過で仕上げられた伊予賀儀屋は酒の持つ本来の風味やコ米の旨みを封じ込め、徹底された温度管理の中、熟成向上する食中酒として世に送り出されています。 南に石鎚山、東に瀬戸内海という風光明媚な自然の恩恵と、そこから頂く弱軟水の仕込み水、そして造り手の技が織りなす伊予賀儀屋を心ゆくまでお楽しみください。 ■品名：伊予賀儀屋 純米大吟醸 720ml ■蔵元：成龍酒造（愛媛県） ■タイプ：純米大吟醸（日本酒度：+5 酸度：1.6） ■原材料：米、米麹 ■精米歩合：45％(しずく媛) ■アルコール：16〜17度 ■保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 750ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND金沢極上発酵おつまみコラボセット 「ジャパニーズ・サケ」の「スペシャル」な逸品には、伝統おつまみを エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいに合わせたい発酵珍味 「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGEND 山田錦を40％まで磨いて仕込んだ純米大吟醸です。 エレガントな香りと優しいふくらみのある味わいが特徴です。 圧倒的なフルーティー感、そして上質な旨み「常きげん」純米大吟醸 KISS OF LEGENDに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 最高金賞受賞酒 【北秋田 純米大吟醸】秋田県 お米を45%に贅沢に磨き上げ、じっくり丁寧に醸しました。 華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。 アルコール度：15〜16% 日本酒度：+1.0 酸度：1.5 原材料：あきたこまち・山田錦 精米歩合：45% お勧めの飲み方／8〜10℃に冷やして ぬる燗で お得なセットはコチラ！ ---------------＜当店商品は様々なギフト・用途にご利用いただいています＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 -----------------------------------------------------------------------------------------------全国燗酒コンテスト プレミアム燗酒部門 最高金賞受賞酒 【北秋田 純米大吟醸】秋田県 お米を45%に贅沢に磨き上げ、じっくり丁寧に醸しました。 華やかでフルーティな香り、上品でふくらみのあるしっかりとした味わいです。 アルコール度：15〜16% 日本酒度：+1.0 酸度：1.5 原材料：あきたこまち・山田錦 精米歩合：45% お勧めの飲み方／8〜10℃に冷やして ぬる燗で お得なセットはコチラ！
父の日 母の日お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細十号酵母発祥の地、明利酒類の醸す渾身の純米大吟醸です。 柔らかな口当たりとすっきりした味わいが特徴の【すべてが国産】の銘酒です。 食事と一緒にお召し上がりになってもお料理の邪魔をしない純米大吟醸となっております。 特におでんやなべ物、海鮮系との相性は抜群です 主役を引き立てる名バイプレイヤーのような地酒です 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：50％酸度:1.5 日本酒度:＋2 アルコール度数：15度 この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を『クール便』にしていただく事をオススメしております。クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。 『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』十号酵母発祥の地、明利酒類の醸す渾身の純米大吟醸です。 柔らかな口当たりとすっきりした味わいが特徴の【すべてが国産】の銘酒です。 食事と一緒にお召し上がりになってもお料理の邪魔をしない純米大吟醸となっております。 特におでんやなべ物、海鮮系との相性は抜群です 主役を引き立てる名バイプレイヤーのような地酒です 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：50％酸度:1.5 日本酒度:＋2 アルコール度数：15度
父の日 母の日お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細 十号酵母発祥の地、明利酒類の醸す渾身の純米大吟醸です。 柔らかな口当たりとすっきりした味わいが特徴の【すべてが国産】の銘酒です。 食事と一緒にお召し上がりになってもお料理の邪魔をしない純米大吟醸となっております。 特におでんやなべ物、海鮮系との相性は抜群です 主役を引き立てる名バイプレイヤーのような地酒です 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：50％酸度:1.5 日本酒度:＋2 アルコール度数：15度 この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を『クール便』にしていただく事をオススメしております。クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。 『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』十号酵母発祥の地、明利酒類の醸す渾身の純米大吟醸です。 柔らかな口当たりとすっきりした味わいが特徴の【すべてが国産】の銘酒です。 食事と一緒にお召し上がりになってもお料理の邪魔をしない純米大吟醸となっております。 特におでんやなべ物、海鮮系との相性は抜群です 主役を引き立てる名バイプレイヤーのような地酒です 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：50％酸度:1.5 日本酒度:＋2 アルコール度数：15度
ワイングラスで美味しい日本酒アワード 4年連続 金賞受賞酒 【浜福鶴 純米大吟醸】兵庫県酒の本場“灘"にある小仕込み吟醸蔵の“浜福鶴"が、灘本流伝承の技と経験を生かし、45%まで丁寧に磨き上げた兵庫県産米を100%使用して造りあげました。 桃の様な上品な香りとなめらかで口当たりの良い米の旨みと心地よいキレで何杯飲んでも飽きません アルコール度：15〜16% 日本酒度：+1.0 酸度：1.5 原材料：兵庫県産米100％ 精米歩合：45% お勧めの飲み方／8〜10℃に冷やして お得なセットはコチラ！ ---------------＜当店商品は様々なギフト・用途にご利用いただいています＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 -----------------------------------------------------------------------------------------------ワイングラスで美味しい日本酒アワード 4年連続 金賞受賞酒 【浜福鶴 純米大吟醸】兵庫県酒の本場“灘"にある小仕込み吟醸蔵の“浜福鶴"が、灘本流伝承の技と経験を生かし、45%まで丁寧に磨き上げた兵庫県産米を100%使用して造りあげました。 桃の様な上品な香りとなめらかで口当たりの良い米の旨みと心地よいキレで何杯飲んでも飽きません アルコール度：15〜16% 日本酒度：+1.0 酸度：1.5 原材料：兵庫県産米100％ 精米歩合：45% お勧めの飲み方／8〜10℃に冷やして お得なセットはコチラ！
全国燗酒コンテスト 金賞受賞酒 【越後桜 純米大吟醸】新潟県 酒どころ新潟の純米大吟醸 ゆっくりと精白した米を低温で丁寧に仕込み、米の旨みを最大限になるように作りました すっきりとしたのど越し、豊かなかな香りは新潟のお酒なればこそ。 アルコール度数：15〜16度未満 日本酒度：+2 酸度1.4 原料米：国産米/精米歩合：45％ 甘辛味覚：やや辛口 お勧めの飲み方／8〜10℃に冷やして ぬる燗で お得なセットはコチラ！ ---------------＜当店商品は様々なギフト・用途にご利用いただいています＞--------------- 御正月 お正月 正月 御年賀 お年賀 御年始 年始挨拶 母の日 父の日 御中元 お中元 夏ギフト 暑中見舞い 暑中お見舞い 初盆 お盆 お供え お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 寒中見舞い 寒中御見舞 年末年始 お祝い 御祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 結婚記念日 金婚式 銀婚式 新築祝い 新築内祝い 上棟祝い 上棟式 引越祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 合格祝い 成人式 成人祝い 就職祝い 社会人 昇進祝い 昇格祝い お見舞い 退院祝い 快気祝い バースデー 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 女性 男性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 上寿 長寿祝い 開店祝い 開院祝い 起業 会社設立 異動 転勤 定年退職 退職祝い 挨拶回り 転職 餞別 贈答品 進物 ご挨拶 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 歓送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御礼 お礼 謝礼 お祝い返し 内祝い お返し 御返し 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お葬式 法要 仏事 法事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省 土産 節分 バレンタインデー ホワイトデー お花見 宴会 パーティー 女子会 同窓会 差し入れ 家飲み 家呑み 晩酌 お父さん お母さん 両親 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 妻 夫 旦那 奥さん 旦那さん 義父 義母 恩師 先生 職場 先輩 後輩 同僚 -----------------------------------------------------------------------------------------------全国燗酒コンテスト 金賞受賞酒 【越後桜 純米大吟醸】新潟県 酒どころ新潟の純米大吟醸 ゆっくりと精白した米を低温で丁寧に仕込み、米の旨みを最大限になるように作りました すっきりとしたのど越し、豊かなかな香りは新潟のお酒なればこそ。 アルコール度数：15〜16度未満 日本酒度：+2 酸度1.4 原料米：国産米/精米歩合：45％ 甘辛味覚：やや辛口 お勧めの飲み方／8〜10℃に冷やして ぬる燗で お得なセットはコチラ！
吹き抜ける風のような爽やかさと、口優しい甘さでラムネのような清々しい風味です。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。吹き抜けるよう風のような爽やかさが口に広がり、それを包み込むようにやさしい甘さでラムネのような清々しい風味です。 返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米大吟醸 内容量 720ml×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい やや辛口 酸度 1.3度 精米歩合 35％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら
吹き抜ける風のような爽やかさと、口優しい甘さでラムネのような清々しい風味です。銀鱗(ギンリン)は、文化12年(1815年)、秋田藩御用達商人であった「那波三郎右衛門裕生」氏が藩命を受けて酒造りを始め、明治4年に秋田市にある港町・土崎に工場を設立し、昭和10年より「銀鱗」に銘を定め今に至っています。酒名はソーラン節にある「踊る銀鱗かもめの港・・・」から命名され、秋田特有の寒冷な気候に任せた酒造りを行っています。吹き抜けるよう風のような爽やかさが口に広がり、それを包み込むようにやさしい甘さでラムネのような清々しい風味です。 返礼品詳細 名称 銀鱗(ぎんりん)純米大吟醸 内容量 1.8L×1本 詳細 ■原材料・製造・加工工程 【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】秋田県産「秋田酒こまち」100％使用 【加工場】秋田県秋田市 【製造工程】精米、発酵、醸造、瓶詰、梱包 アルコール度 16.0度 日本酒度 -2.0 味わい やや辛口 酸度 1.3度 精米歩合 35％ 原産地 秋田県 賞味期限 製造日から1年 提供元 株式会社 秋田県酒類卸（秋田県秋田市） 配送温度帯 常温 配送不可地域 沖縄県,離島 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら
正統派フルーティ グラスに注ぐとフルーティな香りが広がり、山田錦の米の旨味とキレのあるバランスよい純米大吟醸です。 まさに正統派の日本酒といった仕上がり。 蔵元「九重雑賀」は戦国時代勇猛果敢で知れた雑賀衆の末裔蔵ですが、醸す日本酒は絶妙な酸がきれいにまとまる上品で洗練された印象。食事、特にお寿司との相性抜群ですよ！ コーシャ認証・ヴィーガン認証取得商品 ■受賞歴 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード プレミアム大吟醸部門 5年連続金賞受賞 ・2018年KURA MASTER純米大吟醸酒&純米吟醸酒部門 プラチナ賞、審査員特別賞 ・2018年全米日本酒鑑評会Joy ofSAKE金賞受賞 ・2018年ロンドン酒チャレンジ金賞受賞 ■飲み方 冷たく冷やしてお飲みください。ワイングラスで飲むのがおすすめです。 ■九重雑賀「雑賀」 信長を退けた、戦国最強の兵団「雑賀衆」は「雑賀衆を味方にすれば必ず勝ち、敵にすれば必ず負ける」といわれていました。 その戦国無双の傭兵集団の血筋を継ぐ初代によって開かれた蔵が、和歌山の「九重雑賀」です。 蔵のはじまりは食酢の醸造から。現在は赤酢と日本酒、リキュール、清涼飲料水も醸造します。「寿司に合う日本酒」を追求し、田んぼから盃までの材料からの一環造りにも取り組んでいます。 ■品名：雑賀 純米大吟醸 ■蔵元：九重雑賀（和歌山） ■タイプ：純米大吟醸 火入れ ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 +5 酸度 1.3 ■精米歩合：麹45％、掛50％（山田錦） ■アルコール：16％ ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入
創業以来守り続けている『よい酒を造る』という信条から 兵庫県特Aの山田錦と新潟県産の五百万石、越淡麗を35％精米し 大吟醸造りの技術を駆使して醸し上げた逸品です。 醸造の後、マイナス3℃で二年間熟成させたお酒は 上品で気品に満ちた味わいです。 ◆日本酒度 ：＋2 ◆酸度 ：1．5 ◆アルコール度： 17％ ◆容量： 800ml ◆産地： ［新潟県］南魚沼市 ◆原材料名：米、米こうじ 夏季限定酒 年末には黒瓶で販売しますが、夏はブルーボトルで爽やかに登場です。 （株）八海山さんは、新潟県南魚沼市(旧南魚沼郡六日町)にて大正11年創業。品質の良さが認められ幻の酒の一つとして知られています。雪国という地理的利点がある上に大きな地下貯蔵庫 【写真右上】があり、低温での理想的な貯蔵を実現しています。完成度の高い淡麗な酒質で、新潟県の代表的なお酒に位置づけられています。 八海山は、すがすがしい香り、透き通った色合い、きれいな味を予感させる外観です。飲んでみ ると辛口ながらもふくらみのある味わいです。「あれほど環境が整った場所で悪い酒ができるワケがない。」と評論家某氏が言うとおり、雪深い六日町の土地柄と、日本カモシカが生息する雄大な八海山山麓の伏流水によって、この美酒が生まれ地下大貯蔵庫の中で出荷の時を待っています。 ▲かつてのパッケージ・デザイン▲はっかいさん こんごうしん
合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満（1配送先につき）の場合には、専用箱（有料）を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 黒龍酒造 商品説明 石田屋、二左衛門に次ぐハイエンドモデルとして満を持してリリース。 兵庫県東条地区産）の山田錦を35％まで磨いた贅沢な1本。
酒米を磨きあげ、丁寧に吟造りした酒。 名水と自社酵母でつくる武甲酒造の日本酒は、永年にわたり、数多くの品評会、鑑評会において幾多の受賞の栄に輝き、その品質は武州秩父に銘酒ありと知られております。 「日本酒の生産と消費が盛んな県4位の埼玉県」 秩父の酒はミネラル分が豊富な中硬水で、やや辛口に仕上がり、日本酒ファンを愉しませてくれる味わい。 「武甲正宗純米大吟醸 吟嶺」は、酒米を磨きあげ、長期低温発酵させた丁寧に吟造りした酒。おだやかな吟醸香とふくよかで芳醇なうまみの幅をもちあわせたバランスのよい逸品です。 築200年の「土蔵」で自社酵母を使い、仕込から仕上げまで、丁寧につくられる日本酒は、秩父の恵まれた自然と、昔ながらのやり方を継承してきた賜物です。 「秩父のおかずでちょい飲み」 お酒の肴に、ご飯やお弁当のおかずを2品セットにしました。 ゆず入りさしみこんにゃく：秩父産柚子を使用したさしみこんにゃく。スライスしてあるため、冷やしてそのままお皿へ盛り付け、添付の無添加からし酢みそをつけて召し上がれます。 ピリッとこんにゃく：国産のこんにゃく原料と水を使用し、醤油味の良くしみたこんにゃくです。そのままでも温めたり、フライパンで炒めても美味しく召しあがれます。（ピリ辛しょうゆ味） 武甲酒造 江戸時代中期(宝暦3年)に創業、250年以上もの歴史がある、埼玉県秩父市の老舗の酒蔵です。 敷地内には平成の名水百選にも選ばれた「武甲山(ぶこうざん)伏流水」が湧き出る井戸があり、武甲酒造ではこの水を、酒の命でもある仕込み水として使用しています。 「武甲山伏流水」は武甲山に降った雨水が地中に深くに浸み込み、長い時間をかけて自然にろ過され、伏流水として秩父市内に湧き出した水です。水質は日本では珍しい中硬水でミネラルが多く含まれています。 内容量：武甲酒造 純米大吟醸 吟嶺720ml×1本、ゆず入りさしみこんにゃく240g×1、ピリっとこんにゃく300g×1 原産・加工地：埼玉県 賞味期限：ゆず入りさしみこんにゃく180日、ピリっとこんにゃく180日 出荷：常温 注意：20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。秩父地酒の最高級品 酒米を磨きあげ、丁寧に吟造りした酒。 名水と自社酵母でつくる武甲酒造の日本酒は、永年にわたり、数多くの品評会、鑑評会において幾多の受賞の栄に輝き、その品質は武州秩父に銘酒ありと知られております。 「日本酒の生産と消費が盛んな県4位の埼玉県」 秩父の酒はミネラル分が豊富な中硬水で、やや辛口に仕上がり、日本酒ファンを愉しませてくれる味わい。 「武甲正宗純米大吟醸 吟嶺」は、酒米を磨きあげ、長期低温発酵させた丁寧に吟造りした酒。おだやかな吟醸香とふくよかで芳醇なうまみの幅をもちあわせたバランスのよい逸品です。 築200年の「土蔵」で自社酵母を使い、仕込から仕上げまで、丁寧につくられる日本酒は、秩父の恵まれた自然と、昔ながらのやり方を継承してきた賜物です。 「秩父のおかずでちょい飲み」 お酒の肴に、ご飯やお弁当のおかずを2品セットにしました。 ゆず入りさしみこんにゃく：秩父産柚子を使用したさしみこんにゃく。スライスしてあるため、冷やしてそのままお皿へ盛り付け、添付の無添加からし酢みそをつけて召し上がれます。 ピリッとこんにゃく：国産のこんにゃく原料と水を使用し、醤油味の良くしみたこんにゃくです。そのままでも温めたり、フライパンで炒めても美味しく召しあがれます。（ピリ辛しょうゆ味） 武甲酒造 江戸時代中期(宝暦3年)に創業、250年以上もの歴史がある、埼玉県秩父市の老舗の酒蔵です。 敷地内には平成の名水百選にも選ばれた「武甲山(ぶこうざん)伏流水」が湧き出る井戸があり、武甲酒造ではこの水を、酒の命でもある仕込み水として使用しています。 「武甲山伏流水」は武甲山に降った雨水が地中に深くに浸み込み、長い時間をかけて自然にろ過され、伏流水として秩父市内に湧き出した水です。水質は日本では珍しい中硬水でミネラルが多く含まれています。 内容量：武甲酒造 純米大吟醸 吟嶺720ml×1本、ゆず入りさしみこんにゃく240g×1、ピリっとこんにゃく300g×1 原産・加工地：埼玉県 賞味期限：ゆず入りさしみこんにゃく180日、ピリっとこんにゃく180日 出荷：常温 注意：20歳未満のアルコール類の購入や飲酒は法律で禁止されています。
ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米（北海道産酒造好適米「彗星」）、米麹 製造元 山形県 富士酒造 商品説明 原料米：北海道産酒造好適米「彗星」、精米歩合50％ 日本酒度-5お客様へ4月頃?10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください金賞受賞蔵「北海278号（初雫）」と「空育158号（吟風）」との交配で生まれた品種「空育（くういく）170号・彗星」★ 新酵母「YK009酵母」由来の吟醸香とスッキリとした透明感にあふれた爽やかな旨味が特徴の純米大吟醸です！
商品詳細 品名 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 容量 1800ml 蔵元 旭酒造 所在地 山口県 原材料名 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール 16度 日本酒度 ---- 酸度 ---- 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 あり 商品情報 この獺祭の磨き二割三分は、酒造好適米「山田錦」の精米としては日本最高峰といえるでしょう。 精米23％というのは、お米の周りを研磨剤で少しずつ、削るようなものです。お米が割れないように、23％までに磨くのに、7日間＝168時間を要します。77％は糠として出して、芯の23％でお酒を造るという、 実に贅沢なお酒です。 グラスから上立つ香り、豊潤な味、濃密な含み香、そしてさわやかな切れ味。どれをとっても、当代の人気吟醸酒No.1の呼び声にふさわしいお酒です。
山形讃香とは 共同銘柄だが、同一酒ではない。蔵元の個性が生きる夢のブランド。 昭和59年。壮大な構想が知事の提言により動き出していた。目的は本県を代表する大吟醸酒の商品化。 何より興味深いのが県産の大吟醸酒の中から選抜された、一定水準以上の数種を、共同銘柄『山形讃香』として売り出そうという点。 同一酒ではなく、各蔵元の個性もそのまま生かす...といった、まさに夢のブランドの実現であった。 酒造組合連合会はまず各蔵元（会員）に主旨を伝え、第一回目の大吟醸酒審査会の実施を告知。 参加は、既に大吟醸酒を造っている蔵元を中心に20社であった。 香味重視の厳しい審査の結果、約3割の7種が合格し、これらは昭和60年10月に、共同銘柄『山形讃香』としてデビューを果たした。 審査会側の熱意が伝わり金賞受賞数も格段に増加。 年に数回行われる審査会の厳格さは有名で、当初は「大吟醸の特質上、出品できる蔵元が限られるのではないか」「お互いの酒に 優劣をつけるのは反対」との反発もあった。 しかし審査会側の「県産酒の最高峰を！」との熱意が理解され始めると、良い酒を造れば『山形讃香』として認められる...といった理解や、吟醸酒造りに新規参入する蔵元も出てくるなど、前向きな競争意識が業界全体に波及していった。 思えばこれが、後の純米吟醸酒DEWA33誕生への布石でもあった。 「寡黙だが人の倍は努力」するのが山形県人。静かな闘志はやがて、技術力として実を結ぶことになる。 その証拠に『山形讃香』誕生以降の昭和61年頃から、東北や全国の鑑評会における本県の金賞受賞数が飛躍的に増加。現在では、金賞多数の常連県として全国的にも有名だ。 妥協を許さない真摯な姿勢、「最高峰」へのこだわり。 しかし過去に一度、頭の痛い出来事もあった。歳暮商戦を前に首都圏などの百貨店で欠品をさせてしまう。 原因は、直前の審査会での合格がゼロだったことによる出荷の制限。 「通常の大吟醸酒レベルでは何ら問題ない。しかし、あくまでも県産酒の最高峰にこだわると...」とのプライドが下した、当然の決断だった。 ──かたくななまでに厳しく、そして崇高とも思えるこだわり。 最高峰という言葉がただの飾りではないことを、一杯の『山形讃香』が清らかに語っている。 2024の山形讃香について 原料米は山形県で大吟醸用の酒米として開発された「雪女神」の中でも、山形県で毎年開催される山形県優良酒米コンテストで県知事賞、 全農山形県本部運営委員会長賞、酒米協議会会長賞を獲得したものを使用します。 そして、山形県酒造組合が審査する雪女神で造った日本酒の求評会で上位の成績となった蔵元が醸します。 その年最高の山形県の酒米を、その年の造りが最も充実している蔵元が最高の造りをする純米大吟醸、それがこの「山形讃香」です。 醸造は、加藤嘉八郎酒造(大山）と月山酒造（銀嶺月山）と千代寿虎屋酒造(千代寿)が担当。 県工業技術センターから助言を受け厳格な基準に沿って醸し、最高級酒に仕上げました。 3蔵の酒はブレンドせず、瓶にはそれぞれ製造元を記しています。 ラベルデザインは世界的工業デザイナー奥山清行さん（山形市出身）が担当。 青色を基調とし、水の流れやみずみずしさを表現しました。 4合瓶（720ミリリットル入り）を7千円で、本年度は約3千本限定で売り出す。 地理的表示（GI）「山形」の認知度も高めて、輸出も目指します。 10?15℃、やや大きめの酒器で、香り、味、後切れをじっくり味わうように楽しんでください。 爽やかで美しい、最高の日本酒の姿をお約束いたします。 今までは山形県のアンテナショップ等でのみの販売でしたが、満を持しての一般販売となります。 保管は5℃以下の冷蔵庫内を推奨します。室温ですと香味が悪い方向に変化する場合があり、せっかくの最高品質を損なうことがあります。 このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 35% 酵母 山形NF-KA・協会1801 日本酒度 -1〜±0 酸度 1.6〜1.7 アルコール 16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用桐箱付き 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便ついに一般販売開始! 求評会で上位蔵元が醸す山形県を代表する酒 山形讃香 純米大吟醸 大山 しずく取り 超限定品
山形讃香とは 共同銘柄だが、同一酒ではない。蔵元の個性が生きる夢のブランド。 昭和59年。壮大な構想が知事の提言により動き出していた。目的は本県を代表する大吟醸酒の商品化。 何より興味深いのが県産の大吟醸酒の中から選抜された、一定水準以上の数種を、共同銘柄『山形讃香』として売り出そうという点。 同一酒ではなく、各蔵元の個性もそのまま生かす...といった、まさに夢のブランドの実現であった。 酒造組合連合会はまず各蔵元（会員）に主旨を伝え、第一回目の大吟醸酒審査会の実施を告知。 参加は、既に大吟醸酒を造っている蔵元を中心に20社であった。 香味重視の厳しい審査の結果、約3割の7種が合格し、これらは昭和60年10月に、共同銘柄『山形讃香』としてデビューを果たした。 審査会側の熱意が伝わり金賞受賞数も格段に増加。 年に数回行われる審査会の厳格さは有名で、当初は「大吟醸の特質上、出品できる蔵元が限られるのではないか」「お互いの酒に 優劣をつけるのは反対」との反発もあった。 しかし審査会側の「県産酒の最高峰を！」との熱意が理解され始めると、良い酒を造れば『山形讃香』として認められる...といった理解や、吟醸酒造りに新規参入する蔵元も出てくるなど、前向きな競争意識が業界全体に波及していった。 思えばこれが、後の純米吟醸酒DEWA33誕生への布石でもあった。 「寡黙だが人の倍は努力」するのが山形県人。静かな闘志はやがて、技術力として実を結ぶことになる。 その証拠に『山形讃香』誕生以降の昭和61年頃から、東北や全国の鑑評会における本県の金賞受賞数が飛躍的に増加。現在では、金賞多数の常連県として全国的にも有名だ。 妥協を許さない真摯な姿勢、「最高峰」へのこだわり。 しかし過去に一度、頭の痛い出来事もあった。歳暮商戦を前に首都圏などの百貨店で欠品をさせてしまう。 原因は、直前の審査会での合格がゼロだったことによる出荷の制限。 「通常の大吟醸酒レベルでは何ら問題ない。しかし、あくまでも県産酒の最高峰にこだわると...」とのプライドが下した、当然の決断だった。 ──かたくななまでに厳しく、そして崇高とも思えるこだわり。 最高峰という言葉がただの飾りではないことを、一杯の『山形讃香』が清らかに語っている。 2024の山形讃香について 原料米は山形県で大吟醸用の酒米として開発された「雪女神」の中でも、山形県で毎年開催される山形県優良酒米コンテストで県知事賞、 全農山形県本部運営委員会長賞、酒米協議会会長賞を獲得したものを使用します。 そして、山形県酒造組合が審査する雪女神で造った日本酒の求評会で上位の成績となった蔵元が醸します。 その年最高の山形県の酒米を、その年の造りが最も充実している蔵元が最高の造りをする純米大吟醸、それがこの「山形讃香」です。 醸造は、加藤嘉八郎酒造(大山）と月山酒造（銀嶺月山）と千代寿虎屋酒造(千代寿)が担当。 県工業技術センターから助言を受け厳格な基準に沿って醸し、最高級酒に仕上げました。 3蔵の酒はブレンドせず、瓶にはそれぞれ製造元を記しています。 ラベルデザインは世界的工業デザイナー奥山清行さん（山形市出身）が担当。 青色を基調とし、水の流れやみずみずしさを表現しました。 4合瓶（720ミリリットル入り）を7千円で、本年度は約3千本限定で売り出す。 地理的表示（GI）「山形」の認知度も高めて、輸出も目指します。 10?15℃、やや大きめの酒器で、香り、味、後切れをじっくり味わうように楽しんでください。 爽やかで美しい、最高の日本酒の姿をお約束いたします。 今までは山形県のアンテナショップ等でのみの販売でしたが、満を持しての一般販売となります。 保管は5℃以下の冷蔵庫内を推奨します。室温ですと香味が悪い方向に変化する場合があり、せっかくの最高品質を損なうことがあります。 このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 35% 酵母 山形NF-KA・協会1801 日本酒度 -0.5〜＋0.5 酸度 1.6〜1.7 アルコール 15.5%ついに一般販売開始! 求評会で上位蔵元が醸す山形県を代表する酒 山形讃香 純米大吟醸 大山 超限定品
安政元年(1854年)に酒造業を開始。 翌年、庄内藩藩主酒井公が訪れた際に酒を献上したところ、大いに喜ばれ、酒銘を「楯野川」と命名される。 不遇な時代を乗り越え、六代目蔵元と家族、蔵人達の努力により全国清酒鑑評会等で金賞の常連となる。 さらなる日本酒の発展を目指し、進化し続けています。 「地元の酒米で、そして造り手の顔が見える酒米で、美しい日本酒を造りたい」その思いから地元農家と美山錦、出羽燦々を契約栽培。 生産量の8割以上において、契約栽培米が使われています。 また、それに兵庫県産山田錦を加え、全量自家精米を行なっていて、すべての酒を純米大吟醸で造っています。 ITEM INFORMATION 料理を引き立てる絶妙なバランス 米の旨みがしっかりと感じられる 本格派の芳醇辛口酒 楯野川 純米大吟醸 本流辛口 純米大吟醸酒 楯野川 本流辛口は、旨味の少ない淡麗辛口酒とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派の芳醇辛口酒。 山形県産酒造好適米「出羽燦々」で仕込み、日本酒度＋8まで長期完全発酵して造られます。 冷やしてキリッと味わうだけでなく、40℃前後のぬる燗でも美味しく楽しめます。冷酒ではキレと清涼感、燗では米の旨みをご堪能いただけます。 ベーシックアイテムの中でも特にリピーターが多く、幅広く和食に合わせていただける人気の高いお酒です。 Tasting Note 落ち着いた香りと軽快な飲み口。ほんのりと米の旨味と甘味が感じられ、すぐに酸味と辛味が追いかけてくるすっきりとしたキレの良い後味。 穏やかな吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。 お刺身やお寿司との相性が抜群です。 商品仕様・スペック 生産者楯の川酒造 生産地山形県酒田市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度+8 酸度1.6 アミノ酸度1.0 原材料米、米麹 内容量720ml 度数15.00度 原料米出羽燦々 精米歩合50% 酵母山形KA 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。