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すっきりと、キレのある辛口タイプ 日本最大全国熱燗コンテスト 2021 第十三回 金賞 精米から一貫して手造りで醸す純米吟醸酒です。すっきりと、キレのある辛口タイプ。食事を最大限に引き立てます。さらりとした味わいは、お刺身などがおススメです。 日本最大全国熱燗コンテスト(KAN SAKE AWARD 2021) 第十三回 金賞 ●おすすめの飲み方 ・ロック等(0-5℃):- ・冷やして(5-10℃):◎ ・常温(10-25℃):◎ ・ぬる燗(25-40℃):◎ ・熱燗(40-55℃):◎ ●やや辛口 玉乃光酒造 - 延宝元年(1673年)創業 - 「玉乃光」は2023年で創業350年。和歌山で誕生し、後に水どころ京都伏見に居を移して70余年。長い歴史の中で受け継がれてきた、日本酒本来の姿は「純米酒」です。 使うのは、よい米と水、麹だけ。酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。 玉乃光がこだわるのは、米の旨味が料理の味を引き立てる「味吟醸」であること。宴の主賓となる華やかさや派手さではなく、表現するのは京都の料理によりそう「食中酒」としての佇まい。それは食事中から飽きることなく食後も飲み続けられ、一人の晩酌も、団らんの場でも分け隔てなく楽しめる普遍的味わいです。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 内容量 1.8L 精米歩合 60% アルコール分 14度 使用上のご注意 ・開栓後は早めにお召し上がりください。 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 ・切取線に沿ってゆっくり開けてください。 製造者 玉乃光酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 玉乃光酒造のその他の商品はこちらから
手書き風ラベルが印象的な亀泉きっての人気酒。 原酒でアルコール度数は、やや低め。 日本酒度は、かなりのマイナス数値! そんな情報は置いて、まずご賞味を。 高知県の酵母由来の華やかなではっきりした吟醸香。 甘酸っぱくウソみたいに軽快な飲み口。 ■原材料:米(国産),米麹(国産米) ■アルコール度数:14度 ■精米歩合:50% ■使用酵母:CEL-24 ■日本酒度:-16 ■酸度:2.1 ■アミノ酸:1.3
商品情報商品名嘉泉 特別純米 「幻の酒」 720ml原材料麹米、掛米アルコール分14.6日本酒度+2度酸度1.6度 販売者 田村酒造場(東京都)【送料無料】 嘉泉 特別純米 「幻の酒」 720ml×12本 【送料無料】【地域限定】田村酒造場 嘉泉 特別純米 「幻の酒」 720ml 口当たり柔らかい特別純米酒で、ぬる燗まで対応できます。 8
【楽天市場のシステムの都合上「39ショップ」と表示されておりますが、当店は酒類販売をしているため3,980円を超えても送料無料にはなりません。ご注意ください。】 ★日々の食卓を彩るこだわりの真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色をまとわせて表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 白妙・SHIRO アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。 木の皮の繊維で織った白い布が白妙。布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い旨味とのバランスが特徴です。日々カジュアルにお楽しみいただけます。 瑞々しいメロンや白い花を思わせる香りがグラスから優しく立ち上がります。 口に含むと穏やかな甘味となめらかな酸味が広がり、後半はしなやかな余韻へと続きます。 【相性の良い料理】 酒器は温度が上がらないよう小ぶりのタイプがおすすめです。 寿司なら甘海老、焼き鳥ならあっさり上品ながら旨みもある部位の「ふりそで」あたりが好相性。 その他、カラッと揚げたシソの葉の天ぷらに粉塩をかけたものなど、軽やかで、きめ細かやなお料理と合わせたいお酒です。
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 山縣本店 商品説明 心ひかれる華やかな香りと、さらりとやさしい口当たりの純米吟醸です。 上品で豊かな味わいです。食中酒として最適です。冷やしてお楽しみください。 白身魚のムニエルや魚の塩焼きによく合います。 精米歩合60% アルコール度数14.5度 日本酒度+0.5アミノ酸度0.7 酸度1.6 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。27年4月下旬発売です
精米から一貫して手造りで醸す純米吟醸酒。玉乃光が提案する、新しい味の切り口は、きりっとした味わいの辛口。食事を最大限に引き立てます。12本での出品です。12本の価格でお買い求め下さい。 玉乃光 酒楽 純米吟醸 12本セット メーカー 玉乃光酒造 酒タイプ 日本酒 日本酒の種類 純米吟醸 アルコール度数 14% 容量 720ml×12本 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで7〜14営業日(休業日を除く)かかります。他の商品と同梱出来ません。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 玉乃光 酒楽 純米吟醸 12本セットを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
名称 日本酒 造り 純米吟醸 容量 1.8L 原料米 五百万石・美山錦 アルコール度数 14 酒度 +1 酸度 1.3 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。 製造者 第一酒造 〒327-0031 栃木県佐野市田島町488番地
「かっぱ」をデザインした缶容器に京都の名水「伏水」で仕込んだ純米吟醸酒を詰めました。2種類の酵母で丁寧に仕込むことで米の旨みが際立つ純米吟醸酒に仕上げました。●内容量:180ml缶×3ケース(全90本)●原材料:米・米麹●アルコール分:14度●販売者:黄桜株式会社
「羽根屋 夏の純米吟醸生」は 清涼感のある香り 口に含むと綺麗な旨味と 爽やかな酸が広がる 透明感のある軽やかな味わいです。 【商品案内文より】 夏のマリンブルーの海に 抱かれたような 透明感と淡く広がる優しい余韻 突き抜ける青空のように クリアな後口に仕上げた 夏季限定酒です。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金(金具部分)を 剥がす途中で内圧により 中栓が留金ごと吹き飛ぶ 可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を押さえて 剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 当店は「羽根屋」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 羽根屋 夏の純米吟醸生 原料米 国産米 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 14度 スペック 純米吟醸 産地 富山県富山市 醸造元 富美菊酒造 保管方法 要冷蔵 羽根屋(はねや)の商品一覧ページ 夏酒の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。 Q. 「領収書は発行出来ますか?」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。 詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。 領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状(伝票)の控えが 領収書となります。
■ 商品説明 ■ 千葉県酒々井町 飯沼本家 リンゴ酸の奏でる、爽やかな余韻- 可愛くて飲みやすい、でも本格派。「日本酒」の新しい可能性を広げていくカジュアルスタイルの純米吟醸酒。 白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。 軽快な後味は、冷やすことでより一層美味しく頂けます。 日本酒に馴染みのない方にも新しい味わいと喜びを。 そんな想いから生まれたのが「きのえねアップル」です。 好みの日本酒を見つけたい。日本酒に興味はあるがなかなか飲む機会が無い。 そういうお客様にはぴったりのお酒です。 アルコールは低めの14%台。甘い飲み口でありながら清涼感を持つ酒質は、日本酒ビギナーの方にこそ楽しんでもらいたいお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です!! ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 愛知県の銘酒「義侠 ( ぎきょう )」とおつまみ3種をセットにしました。 贈答用箱入りでギフトに最適です。 ▼セット内容 ・義侠 ( ぎきょう ) 侶(ともがら) 純米吟醸原酒 720ml ・クリームチーズのみそ漬 ・土佐伝承豆腐 百一珍 ゆず味 ・駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー ■【日本酒】義侠 ( ぎきょう ) 侶(ともがら) 純米吟醸原酒 720ml / 愛知県 山忠本家酒造 「飲みやすさと日常のお酒」「日本酒をもっと身近に感じて欲しい...」というお酒。 義侠の中では珍しく華やかな立香を感じます。 アルコールを抑えてありますが義侠らしいお米のダイレクトな旨みを感じます。 特定名称:純米吟醸原酒 使用米:兵庫県東条産特A地区山田錦 100%使用 精米歩合:60% 酵母:協会10号 度数:13−14度 製造元:山忠本家酒造(愛知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 ■クリームチーズのみそ漬 35g / 福島県 みそ漬処 香の蔵 濃厚なチーズのとろける舌触りと、後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。 全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介され、 お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともあります。 あつあつのご飯の上に乗せて、少しレンジアップしていただくと、 チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、味噌の塩味が ごはんとの相性が良くとても美味しいです。 そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、 アボカドと一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです! 原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),米みそ,黒糖,米こうじ, 白ワイン,本味醂,酒粕,醸造調味料,安定剤(増粘多糖類) 原料原産地:オーストラリア 内容量:35g 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。 ※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。 ■土佐伝承豆腐 百一珍 【ゆず味】 豆腐であって豆腐でない、新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。 試食をした皆さまが一同に驚かれる豆腐で作った珍味が“百一珍(ひゃくいっちん)”です。 特別な製法で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、 深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、販売開始直後から反響をいただいています。 味の決め手となる食材は、地元高知県で作られた厳選素材。ぜひ一度ご賞味ください。 名 称:豆腐加工品(ゆず味) 原材料名:大豆(高知県四万十町産)、醤油(小麦を含む)、 砂糖、みりん、ゆず/凝固剤 内容量:70g一個入り 保存方法:要冷蔵(1から10℃) 製造者:株式会社 タナカショク ■駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー / 静岡県 かねはち おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで 伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬!! 沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。 この工程はサバ節と同様ですが、かねはち独自の製法により更なる手間暇を掛けて 素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。 身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、 ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。 この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。 オイルサバディンは魚食普及活動(ファストフィッシュ)商品として水産庁に 認定されています。 いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の 新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。 この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。 ●OIL SABADINESの受賞歴● 2015年 FOODEX JAPAN 2015 ご当地缶詰グランプリ【金賞】 2016年 全国水産加工品総合品質審査会【東京都知事賞】 2016年 FOODEX JAPAN 2016 ご当地おつまみグランプリ【最高金賞】 2016年 ふじのくに新商品セレクション【最高金賞】 品名:さば燻製油漬(フレーク) 原材料名:さば燻製(静岡県沼津産)、オリーブオイル、 黒胡椒、食塩 内容量:90g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。 販売者:有限会社 かねはち(静岡県) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
●ひとくちメモ・・・・・米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。●このお酒にはこの料理!・・・・・お造り 焼き鳥(塩)しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分:14度以上15度未満日本酒度:+4(やや辛口)酸度:1.3原料米:米(国産)・米麹 (国産米)精米歩合:55%産地/新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
北雪純米吟醸季節限定720mlは、夏の暑い日々にぴったりの一本です。この純米吟醸酒は、やや酸味がありながらもアルコール度数を抑えており、爽やかで軽快な飲み口が特徴です。さらりとした口当たりは、どんな料理とも相性が良く、食事の味わいを一層引き立てます。 特に、海鮮や軽めの料理との組み合わせがおすすめです。その清涼感あふれる味わいは、飲み飽きすることなく、食卓を彩る一杯として最適です。緑がかったボトルデザインは、その清涼感を視覚的にも表現しており、夏の食卓に涼やかな印象を与えます。 この季節限定の純米吟醸酒で、特別な夏のひとときをお楽しみください。美味しい料理と共に、北雪の純米吟醸があなたの夏をさらに豊かに彩ります。
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 日本海酒造酒造株式会社 商品説明 香り控え目でキリっとした飲み口と、辛口でありながら適度な旨味がほどよく調和した純米吟醸酒です。 浜田名産「ノドグロ」の濃厚でありながらクセのない味わいの料理(刺身・煮付け・焼き魚など)との相性は抜群です。 原料米 五百万石、ハナエチゼン 精米歩合 60% アルコール度数 14度 日本酒度 +4 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット新潟印としての淡麗な味わいと、吟醸酒としての香 り、純米酒の米の旨みとコクを兼ね備えた清酒です。
シュワシュワ爽快な活性にごり酒 「ゆきの美人」の限定酒!しぼりたての生酒を瓶内発酵させた活性にごり酒です。シュワシュワ爽快な口当たりで、口の中で微発泡の泡が弾けます。甘さ控えめの爽やかな味わいで、すいすいと飲めてしまいます。 ※すぐに栓を開けると中身のお酒が吹き出します。冷蔵庫で十分に冷やしてから、キャップを開けて、一旦閉めてを繰り返しながら少しずつ中のガスを抜いて、ご開栓ください。 ※必ず冷蔵庫で保管いただき、絶対に振らずに静かにゆっくりと、ご開栓ください。 ※お取り扱いに注意が必要な商品のため、ギフト等のご注文はご遠慮ください。 ゆきの美人【秋田・秋田醸造】 使用米 - 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 - アルコール度 14.5 配送方法 クール配送
商品詳細 商品名 澤屋まつもと 純米酒 製造元 松本酒造 生産地 京都府京都市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 65% 日本酒度 +7 酸度 1.2 度数 14度〜15度 特徴 爽やかな香りに、柔らかな旨みで口あたりの優しい辛口のお酒です。どんな料理にも合う万能型。お燗酒も美味しいです。
おだやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴です。アルコール度数:14日本酒度:3 酸度:1.4麹米:ひだほまれ・他 精米歩合:60掛米:ひだほまれ・他 精米歩合:60 奥飛騨酒造 奧飛騨 純米吟醸「雪」 1.8L x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 奥飛騨酒造(株) 賞味期限(目安) (※製造日により異なります。) サイズ -- JANコード 4975422112036 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
Yukisuzume Jyunmaiginjyou 720ml 華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。 ◆容量:720ml(専用化粧箱入り) ◆純米吟醸酒 ◆精米歩合:60% ◆日本酒度:+3.0 ◆酸度:1.4 ◆アルコール度数:14.4度 ◆原料米:山田錦、北錦 雪雀酒造(愛媛県松山市) 蔵の後ろには高さ986メートルの高縄山、海辺から500m、近くには河野川の清流が流れ・・・。 こんな自然に恵まれた所にある「雪雀酒造」。 原料米は、厳選した米だけを使用。酒造好適米では、最高峰の山田錦(兵庫県産)をはじめ、 幻の米と言われる雄町(岡山県産)や八反錦、北錦、玉栄、そして県産米の松山三井、 黄金まさりを酒質に合わせて使い分けています。 仕込み水は、高縄山の伏流水にあたる、硬度4の中硬水の井戸水をオルガノ水濾過装置を用いて 使用しています。 また、近年の地下水汚染を考慮し、現在はさらに性能の優れた逆浸透膜を使用した 水濾過装置「ピュアウォーターシステム」を導入し、割水と仕込み水に使用しています。 41年勤続の総杜氏・田窪 幸次郎氏が長年培ってきた経験を生かして、指揮をふるっています。 こちらの田窪氏、日本酒造協会より会長表彰を受けたり、 吟醸酒製造技能が認められ愛媛県で優秀技能者として『愛媛の名工』に、 更に卓越した酒造技術者として労働大臣表彰を受け、日本の『現代の名工』に選ばれました。 これは、四国出身者の酒造技術者としては初!! 更に更に、秋の叙勲で『黄綬褒章』を受賞。 長い間業務に精励し、多くの人の模範となりうる者として褒章を受ける 等・・・とにかく凄い杜氏さんです! 酒の味を決めるのは、麹米である」という総杜氏の考えのもと、すべての麹米に酒造好適米を 使用し、麹造りに一番のポイントを置いています。そのため、原料処理にも細心の注意を払い、 白米の吸水率がいつも均一であるよう、限定吸水を行っています。
商品詳細 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 度数 12度 サイズ 720ml 備考
明治10年(1877年)に山口県岩国市で創業した八百新酒造。代表銘柄の「雁木」は、現蔵元である5代目・小林久茂氏が平成12年(2000年)、蔵元杜氏に就任したときに誕生しました。錦川の土手にあった階段状の船着場のことを差す「雁木」という名前には「水際にいのち生まれる」という思いが込められています。全国的な人気を誇るブランドとして成長し18年。現在も品質を向上させるための努力を欠かさない蔵元です。 定番酒とは違うアプローチで造るチャレンジシリーズの「ANOTHER」。 今年は、意欲旺盛な若手蔵人の提案を採用しました。若手曰く、「自分と同世代(20代)がとっつき易い、プレーンできれいな甘さが包む柔らかい味の酒を目指したい」と。杜氏と若手が酒室のイメージを交換し、酵母の選定、ほか、ゼロベースで製造設計をして取り組みました。はたしてその結果は・・・ イメージに近い新しい味でありながら、どこか雁木らしさを感じられる、雁木の新規軸になり得るポテンシャルを秘めたお酒が出来上がりましたのでどうぞご期待ください。 商品詳細 名称 雁木 ANOTHER 2023 純米吟醸 アナザー 容量 720ml アルコール度数 14度 原料米 山田錦 精米歩合 50% 産地 山口県 製造元 八百新酒造株式会社
早川酒造 純米吟醸酒 天慶 1800ml [三重県] 味わいの特徴 飲みごたえある仕上がりをお楽しみください。 製造元 早川酒造(株) 産地 [三重県] 種別 主要原料米 精米歩合 % アルコール度数 % 容量 1800ml その他 日本酒度/- 酸度/- アミノ酸度/- ○ ● ○ ○ ○ 甘 口 やや甘口 普 通 やや辛口 辛 口
この商品は 【ふるさと納税】安芸虎純米吟醸ライト・安芸虎純米吟醸入河内セット(720ml) 高知県安芸市 有光酒造 純米吟醸酒 ライト:軽い中にもボディー感があり、フルーティーさがあります 入河内:米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい! ポイント蔵元直送!安芸虎「純米吟醸」の呑み比べをお楽しみください! 蔵元直送!安芸虎「純米吟醸」の呑み比べをお楽しみください! 高知県安芸市赤野地区の歴史ある蔵元「有光酒造場」昔ながらの酒造りを大切にし、少量手造りに徹して造られたこだわりの酒「安芸虎」を是非ご賞味ください。★安芸虎ライト純米吟醸原酒(720ml×1本)酒造好適米「山田錦」を使用した低アルコールの無濾過原酒です。専用の仕込みで醸される酸味と甘みのバランス。軽い中にもボディー感があり、パイナップルの様なフルーティーさがあります。普段日本酒をあまり飲まない方にもおすすめの商品です。冷やして、食事と一緒に召し上がっていただくとより一層良好です。無濾過のため少しオリがあります。★安芸虎 入河内 純米吟醸(720ml×1本)”入河内”は高知県安芸市の山深いところにあり、水・空気ともに清浄な土地で、昔から米の美味しい場所として知られています。そんな自然豊かな地で契約栽培をしている高知県特産酒造好適米「吟の夢」を原料に仕込んでいます。入河内で大切に育てられた米から醸し出される深みのある香りと、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。 ショップからのメッセージ 安芸市内の加工場において、洗米、麹(こうじ)造り、瓶詰め等のお酒造りの工程を行っています。 納期について 決済から14日前後で発送 ※11?3月は21日前後4
フルーツのような爽やかな香り、優しくジューシーな甘味と旨味が口いっぱいに広がります。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数14.5度 酸 度2.1 日本酒度-10.5 精米歩合55% 使用米愛媛県産米しずく媛100% 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県砥部町・協和酒造
商品情報内容量720 mL原材料米・麹保存方法要冷蔵20℃以下特徴など度数 14精米歩合 60%吟醸香香る軽やかでほの甘い味です。食前酒にむいており普段日本酒を飲まない方でも飲みやすいお酒です。製造元牧野酒造湯もみ娘 ホテル一井 草津 温泉 草津温泉 湯もみ ギフト お土産 プレゼント 酒 地酒 吟醸香 純米吟醸 720ml 四合瓶 創業330年を迎えた群馬県最古の酒蔵である牧野酒造様とホテル一井のコラボ商品です。榛名山麓の軟水を使用した柔らかな口当たりに注目です。 お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! 12
ワイン酵母を使用した純米吟醸の無濾過生酒です。 従来の日本酒とは一味違ったお酒です。 みずみずしい酸 フレッシュなベリー系の香り 柔らかでスイートな味わい 無濾過ならではの果物を丸かじりした様な みずみずしさをお楽しみ頂けます ビターチョコレート、チーズ、苺などのフルーツとも相性バッチリ 酒質:純米吟醸 無濾過生酒 使用米:山田錦・五百万石/こしいぶき Alc:13度 精米歩合:60% 日本酒度:−20 酸度:3.2 アミノ酸度:0.8 使用酵母:ワイン酵母 新潟県 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 豊能梅 純米吟醸 いとをかし 活性うすにごり 種別 純米吟醸酒(発泡性生酒) 原料米 松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 -10 酸度 2.3 使用酵母 CEL-24 アルコール度 14度 容量 500ml 高木酒造は高知市から東へ約20キロ、江戸時代の天才的な絵師「絵金」と「どろめ祭り」で有名な赤岡町にあります。 「日本酒はブームではなく、いつの時代でもぶれない日本の本質的な魅力でありたい。」という思いから、高知の素材ときめ細やかな手造りを大切に酒造りを行っています。 豊能梅 純米吟醸 いとをかし 活性うすにごり 500ml は初売り 家飲みや母の日父の日ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しギフトにおすすめです。「土佐の地酒」豊能梅 純米吟醸いとをかし 活性うすにごりCEL-24使用500ml 高木酒造 高知酵母CEL24の特性を活かした 微発泡の面白い酒 今話題の高知県産酵母「CEL-24」。 高知県内の酒蔵が次々に、この酵母を使用して新商品を開発・発売しています。 ですが、この「いとをかし」は出来た経緯がとても変わっているんです。 実は、なんとトラブルから。 平成19年、秋の濁り酒「おり酒」の仕込みの為に発注した酵母が、なんのミスからか、違った酵母が到着。 知らずに仕込みを始め、発酵途中でおかしいことに気づいて調べてもらったところ、酵母の入れ替わりが判明したのです。 その酵母が「CEL-24」でした。 しかし、香りがあまりにもかけ離れていたため、濁り酒としては断念。急きょ、純米酒として仕上げたところ、面白い酒ができたのでした。 商品化の準備もままならず、手持ちの瓶に詰めて、ラベルも手作りして販売。販売には苦労されたそうですが、4年後には正式に商品化されることに。 商品名の「いとをかし」には、趣がある、優れている、面白い等の意味が含まれています。 CEL-24で醸した「いとをかし」は、辛口の土佐酒が多い中でも、しっかり主張が効く甘口の酒であり、日本酒の可能性と楽しさを教えてくれるとのことです。 さて、いかがでしたか。とても「いとをかし」なエピソードですね。何がどう転ぶか分からないものですが、技術と感性、あきらめない気持ちがあってこそ出来た、このお酒を飲める「縁」もまた"いとをかし"です。 ぜひ、このお酒を味わってみませんか。 瓶内に活きた醪のオリを少量入れて、瓶内後発酵による自然の炭酸ガスを発生させています。発泡性生酒ですので、冷蔵庫で保管し、開封時には吹きこぼれにご注意下さい。 ◆この商品は、専用箱が付いておりません。
商品情報商品名 嘉泉 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml原材料麹米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55掛米:吟ぎんが・山酒4号 精米歩合:55アルコール分14日本酒度1度酸度1.6度 販売者 田村酒造場(東京都)【送料無料】 嘉泉 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml ×12本 【送料無料】【地域限定】田村酒造場 嘉泉 純米吟醸 生貯蔵酒 720ml 好適米を55%精米した「純米吟醸」の生貯蔵酒。 8
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 苗場酒造の新し挑戦! 「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、 飲み飽きしない日本酒を目指したい」 洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、 とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。 日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。 口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。 小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、 「新しくて、フルーティーな日本酒」。 それが「醸す森」なのです。 【醸す森 純米吟醸 生酒】はぴちぴちと弾けるガス感が生酒らしい、フレッシュでジューシーなテイストです。洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸がキュッと後味を引きしめています。 食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュとのペアリングがおすすめです。冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。 ※こちらはのし付きのお礼品です。 お中元やお歳暮などのギフトにもお使いいただけます。 <製造場所> 苗場酒造株式会社(新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555) <お問い合わせ先> 事業者名:利七屋 津南営業所 連絡先:025-788-1011 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 醸す森 純米吟醸 720ml×2本 賞味期限 製造日より270日 【保存方法】 冷蔵保存 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第順次発送いたします。(最短で2?3日) アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 純米吟醸(生酒) 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法 冷蔵保存 製造者 苗場酒造株式会社 新潟県中魚沼郡津南町下船渡戊555 特徴など 精米歩合:60%、アルコール分14度 事業者情報 事業者名 利七屋 津南営業所 連絡先 025-788-1011 営業時間 10:00-16:00 定休日 年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)子育てのしやすいまちづくり (2)観光・交流でにぎわうまちづくり (3)豪雪でも安心して暮らせるまちづくり (4)高齢者にやさしいまちづくり (5)風土・文化・自然環境を守るまちづくり (6)町長にまかせる