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福井市、かつて越前の国、柴田勝家の居城「北の庄城」から酒名とする。五味のバランスのよさ、華美に過ぎず品のよい香り、すっきりとした後味とまろやかな口当たりで定評があります。原材料にもこだわり、地元の有機米、減農薬米作りに着手、好適米の1種、神力の復活に尽力しています。すべるようなのどごしの軽やかな香のある酒 . ※過去に全国新酒鑑評会にて受賞歴のある酒です,。（参照ページ） 商品名 北の庄 大吟醸大吟たくみ斗瓶囲い 内容量 720ml 1800mlはこちらです。 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 35% アルコール度 16度〜17度 日本酒度 +5 酸度 1.5 アミノ酸度 0.4 製造元 舟木酒造(資) 北の庄 福井市大和田町46-3-1 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関して は基本的にクール便にて 発送させて頂きます。 通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月 頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを 防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。 酒屋から のお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化 しやすい季節です。特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏 場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い ）します。---------------------------------------------------------------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、5〜10日ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 ---------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。 ----------------------------------------------------------------
●名称：勝駒 特吟 大吟醸 ●内容量：720ml ●ワンポイント：マスカットや、ラフランスの様な淡く甘い香りが漂いお口に含むと酸味をあまり感じないためか喉の通りが抜群です。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：〆張鶴 大吟醸 金ラベル ●内容量：1800ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：黒龍 吟風 大吟醸純米 ●内容量：720ml ●ワンポイント：鑑評会などでの受賞実績から評価が高いこだわった酒造好適米、北海道産「吟風」を使用 40％精米の純米大吟醸を1年ほど熟成させた贅沢酒!!!メロンのようなバナナのような、甘く涼しい香りを思う存分ご堪能下さい。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：黒龍 大吟醸 八十八号 ●内容量：720ml ●ワンポイント：山田錦を35％まで磨き低温でじっくりと醸し出された大吟醸です。 その中でも、選りすぐったものをを88号タンクに集めました。華やかな香りと、フルーティでいながら辛口とても上品な味わいに仕上がっております 貴賓ある味わいをご堪能下さい。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：黒龍 【大吟醸】しずく ●内容量：720ml ●ワンポイント：お口に含むフルーティーな味わいと華やかな香りに包まれ、お水見たいにスルスルとすべる様に喉を通りながらも、切れの良さを感じさせる逸品です。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
商品説明内容量1800ml保存方法 直射日光を避け、冷蔵で保存開封後はお早めにお飲みください製造元高木酒造ワンポイント 兵庫県特A地区の山田錦を35％まで磨き上げ、蓋麹法・長期低温発酵により手造りされた吟醸香が華やかにお口全体に広がります。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：黒龍 大吟醸 龍 ●内容量：720ml ●ワンポイント：ワインの熟成を応用とし、 昭和50年に全国に先駆けて発売しました最高なお酒です。蔵人の情熱、細心の注意と努力がこもった大吟醸酒をご堪能下さい。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：勝駒 大吟醸 ●内容量：720ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：飛露喜 大吟醸 豪華化粧箱入り ●内容量：1800ml ●ワンポイント：ほんのりとした甘みと、お米の旨みと切れの良さ、非常にバランスが良いお酒です。【飛露喜】フアンも魅了する逸品です。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：黒龍 大吟醸 龍 1800ml ●容量：1800ml ●ワンポイント：ワインの熟成を応用とし昭和50年に全国に先駆けて発売しました最高なお酒です。 蔵人の情熱、細心の注意と努力がこもった大吟醸酒をご堪能下さい。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：黒龍 大吟醸 ●内容量：1800ml ●ワンポイント：こだわった酒造好適米を 1年間丁寧に仕込んだ大吟醸です。 ふくよかな香りとさわやかな飲み心地をご堪能下さい。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：而今(じこん) 大吟醸 山田錦 ●内容量：720ml ●ワンポイント：而今[じこん]とは、 今このときをただ懸命に生き抜く。という意味 をコンセプトにした幻の日本酒[三重]にあり。 お口の中全体に、甘いふっくらした米の旨みに包まれフルーティな香りの中に落ちていく感じがします。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：射美 SILVER シルバー 無濾過生原酒 720ml ●内容量：720ml ●ワンポイント：日本一小さな酒蔵の希少なお酒です。岐阜県の【揖斐の誉れS7】を100％使用お口に含みますと、スッキリとドライな感じがします。食中酒としては最高です。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
兵庫県吉川町特A地区産山田錦を35パーセント4まで磨きあげた大吟醸を15年以上熟成。 15年以上の円熟によって、色調はゴールドを帯び、華やかな吟醸香もバニラ様の香りへと変わり、舌触りはたおやかで優雅、ドライフルーツ、特にプルーンの酸味とマロンの甘味が特徴的。 色調と香りを楽しめるブランデーグラスで12℃から25℃でご賞味ください。 チョコレートや洋かんなどのスイーツと併せるのも良い。 ラベルにも山田錦を精米する際に出る赤ヌカは通常、飼料にしたり廃棄したりするが、和紙に赤ヌカを配合しラベルとして使用。赤ヌカの風味が出た味わい深いデザインに仕上げた。 全国唯一伊勢神宮御料酒蔵元。 原材料・成分：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール アルコール度数：16% 日本酒度：＋2 精米歩合：35％ おすすめ飲み方：少し冷やして、常温 包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
日本酒の歴史の中で日本酒業界に新しい光を灯したお酒があります。 それは「大吟醸酒」です。「冷やして美味しい」を目指したお酒、 その大吟醸の原点の味わいを追求しました。 現代の華やかな大吟醸や、軽やかな味わいの大吟醸の原点を、 大吟醸のパイオニアである龍力が今一度突き詰めてみようと仕込んだ大吟醸酒です。 ◆原料米：山田錦◆精米歩合：30％◆アルコール度：17°◆お召し上がり方：10〜15℃がおすすめ 包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
白い果実の香り。上品でとても繊細な香味です。 ◆商品特長酒米の最高峰、兵庫県産の「山田錦」を精米歩合35％まで磨き上げ、丹精を込めて醸した至高の純米大吟醸酒。気品ある吟醸香とふくよかで芳醇な味わいが特長。化粧箱付き、ご贈答好適品◆原材料：米（兵庫県産）・米麹（兵庫県産米）・醸造アルコール◆麹米・掛米：兵庫県産山田錦100％◆精米歩合：35％◆アルコール度：15°◆日本酒度：＋3◆酸度：1．0◆アミノ酸度：0．7◆火入れの有無：有◆保管方法：常温 包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
およそ半世紀に渡り杜氏として永井酒造を支えた杉浦正夫杜氏。 現代の名工にノミネートされるほどの名杜氏でしたが、 授賞式の直前に倒れ、幻の受賞となってしまいました。 杉浦正夫の生涯最後の酒造りとなった大吟醸酒です。 ◆精米歩合：40％◆アルコール度：17° 包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
酒造好適米の最高峰「山田錦」の中から特A地区で生産された特上クラスの「山田錦」を35%まで磨き上げた白米と、自家所有の宮水井戸から汲み上げた天下の銘水「宮水」とで、大寒の最中に低温でゆっくりと発酵させた、酒造りにかける丹波杜氏の心と技の凝縮した大吟醸酒。ふくよかな芳香とまろやかな風味を常温もしくは室温よりやや低め(15℃位)でご賞味ください。全国唯一伊勢神宮御料酒蔵元。 原材料・成分：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール アルコール度数：16% 味わい：辛口 包装を希望される方は、ご購入手続きの際「ラッピング・のし」の変更からお選び下さいませ。
《『第六回 福岡酒類鑑評会』にて6年連続金賞受賞！》2017年9月6日開催の『第6回福岡県酒類鑑評』にて「池亀 大吟醸」が6年連続の金賞受賞に輝きました。さらに金賞の上位に与えられる「福岡県議会議長賞」に昨年に続き連続受賞で選ばれました。また、新製品の「池亀 蓑亀 特別純米酒」は初出品にして金賞に選ばれ、「池亀 純米吟醸 中取り」は3年連続の金賞を受賞しました。福岡県は、古くから稲作が行われ、日本有数の酒どころとして知られており、現在も県内には69の蔵元があり、近年では県産の酒米「山田錦」や「夢一献」などを使った酒造りが盛んです。『福岡県酒類鑑評会・ふくさけ祭り』とは、福岡県内で生産される日本酒、本格焼酎などの品質向上を図り、その魅力を多くの方に知って頂こうと2011年より開催されています。《春の全国、秋の福岡県、福岡国税局の鑑評会で金賞受賞の三冠！》2012年11月、池亀酒造の蒲池社長からメールとお電話でたいへんうれしいニュースをいただきました。「池亀の大吟醸、三冠達成！」具体的にご説明しますと、池亀は今季、大吟醸の雫酒と通常しぼりの大吟醸2種類で各品評会に出品し、春の全国新酒鑑評会には雫酒を提出して、結果は見事金賞。それから半年後、福岡国税局の清酒品評会にも雫酒を出品し、こちらも金賞。しかしながら蔵元サイドで雫酒が全てなくなり、同時期に開催された福岡県の酒蔵を対象にした酒類鑑評会には、通常しぼりの大吟醸を提出。この品評会でも金賞受賞し、ここに春秋の品評会で三冠達成という偉業を成し遂げました！《福岡県酒類鑑評会に提出された大吟醸です》それではお酒の紹介にまいりましょう。このお酒は、福岡県酒類鑑評会に出品された大吟醸と同一の製品になります。春の全国と秋の福岡国税局の鑑評会で金賞受賞した雫酒と同じタンクのもろみを、通常の槽でしぼったお酒になります。ところが槽でしぼったと言うには、予想以上に洗練かつ繊細な酒質を備えており、エレガントな吟醸香にシルクの光沢を思わせる様な、滑らかにして艶のある深みと味わい。なるほど鑑評会で金賞に輝いたということを納得させてくれる完成度です。後日知ったのですが、実はこのお酒、酒袋を槽に並べてお酒を採取していますが、酒袋に圧を加えずに自然としたたるお酒だけを集めたという、雫取りにたいへん近い方法で斗ビンに集められているそうです。黒麹やゆずリキュールといった、斬新な商品だけではない。池亀の造る、正統派日本酒の実力、そして醸造技術の高さをぜひお確かめください。
原料米:播州山田錦・特A 精米歩合:35％ 使用酵母:M310・山形KA 日本酒度:−3．0 酸度:1．3 アミノ酸度:1．0 アルコール分:17．3％ 蔵出し年月:令和6年3月 【クール推奨】出品大吟醸袋吊りの責め！ 濃醇な旨味が広がります。 コクと旨みが凝縮された味わい！
●名称：【黒龍】九頭龍 大吟醸 ●内容量：1800ml ●ワンポイント：ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
●名称：而今 大吟醸 山田錦 ●内容量：1800ml ●ワンポイント：而今【じこん】とは、 今このときをただ懸命に生き抜く。という意味 をコンセプトにした幻の日本酒【三重県】にあり。 お口の中全体に、甘いふっくらした米の旨みに包まれフルーティな香りの中に落ちていく感じがします。ようこそ【とうりんパレット】へ ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ご宿泊先のホテルや旅館などへの配送も可能です。 ご滞在時の大切なお時間に、最高のお酒で、お・も・て・な・し 海外発送にも対応しております。当店から世界へ〜。 Please taste a wonderful Japanese SAKE to overseas people. You can see the goodness of Japan. We can ship overseas from our store.Delivery to the hotel you are staying in Japan is also possible. Yamaguchi Prefecture has a lot of wonderful Japanese sake, which is attractive. Please enjoy sake to your heart's content. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 御誕生日 御祝 御結婚祝 御出産祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 新築御祝 御開業祝 御開店祝 御栄転祝 御入園 御入学 退職祝 昇進祝 母の日 父の日 奉献酒志 御供 供養 粗供養 志 満中陰 季節のご挨拶 御見舞 快気祝 2024 祝 JAPAN Japanese SAKE インバウンド 海外 訪日 宿泊 ホテル 贈り物 プレゼント 贈答 お土産 おみやげ ペアリング マリアージュ 日本酒 焼酎 洋酒 ウイスキー シャンパーニュ ワイン シャンパーニュ VIP 豪華 トレンディ1980年 昭和 レトロ リバイバル 年代 ヴィンテージ 当店のスタッフが、みなさまの大切な贈り物ギフトのお手伝いさせていただきます Our staff will be happy to help you with your precious gifts. 毎月 5と0の付く日は、楽天ポイント5倍デー5月10日（本日）開催中! ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 父の日ギフト早期受付しております!!
大変希少な酒造好適米、「愛山」を100%使用し 37%まで丁寧に磨き上げられて醸される立山の最高峰です。 芳醇にして程良い上立ち香と無濾過ならではの優美な口中香。 米の旨味を極限まで追求した、なめらかで品のある味わいの酒。 1800mlはこちら 製造元立山酒造株式会社(富山県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15〜16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米兵庫県産愛山 精米歩合37%
爽快な香りを引き立てるために、一回火入れにこだわり、 初夏から初秋にかけての期間限定商品ならではの スッキリとした味わいが特徴の「COOLな大吟醸」です。 冷やしてお飲みいただくとよろしいかと存じます。 製造元株式会社マスカガミ(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米五百万石 精米歩合50% 日本酒度+6.0 酸度1.5 【萬寿鏡アルファベットライン】 2015年に、大吟醸用に育成した酒米「越淡麗」の一部が 水分過多により等級外となりました。 等級外となった酒米は普通酒に使うしかないものの、 原因の水分過多は酒米としてはそれほど致命的ではないことから、 どうせなら究極の普通酒を作ろうという企画が立ち上がり、 高精白の普通酒「F40」が限定発売されました。 その「F40」が好評を博したために、シリーズ化した一連の商品が 「萬寿鏡アルファベットライン」です。
■蔵元：一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原料米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■日本酒度：＋1〜＋3 ■アルコール分：15％ ■商品発送及び保管上のご注意： 常温発送、冷暗所保管 ギフト対応に関してのご説明です。クリックしてご確認下さい。 ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【一ノ蔵 大吟醸 1800ml】 宮城県大崎市松山にある酒蔵「一ノ蔵」。 「発泡清酒すず音」や「ひめぜん」などの低アルコールの甘酸っぱいお酒。 温泉熱を利用し熟成させた「熟成酒 Madena（までな）」。 ノンアルコールの米麹100％の「あま酒」など。 従来の日本酒ばかりではなく、醸造醗酵の技術を駆使し、 様々な商品開発を行っています。 一ノ蔵の全ての商品開発に共通するのは、 安全・安心である事と、出来る限り手造りである事。 そして、日本酒の造りに関しても、 味に関わる作業は「人間の五感の素晴らしさ」を大事にし、 手造りにこだわっています。 【一ノ蔵 大吟醸 1800ml】は、 原料米に酒米の最高峰「山田錦」を使用。 雑味が出ないようにと40％まで精米し、低温でじっくりと仕込みました。 軽快でフルーティーな吟醸香と、涼やかできれいな味わいが特徴で、 サラリとしていてキレがあり、飲み心地の良い逸品です。 シックで重厚な黒の化粧箱入り。 お世話になった方や大切な方への贈り物にぴったりの商品です。
-このお酒について- 製品出荷まで1年半以上もの期間を要し、 年末に1回だけ出荷される浦霞の極み、 桐箱入りの大吟醸。 浦霞酵母を使用し、 伝統的な手造りの小仕込みで仕込まれ、 低温で貯蔵管理されました。 熟成によるまろやかさも加わった大吟醸は、 まるで桃のような華やかで上品な果実香を伴い、 落ち着いたまろやかな味わいがとても優雅です。 豪華な桐箱入りの極上の大吟醸酒は、 かなり贈り物として、そして、 この1年の自分へのご褒美としてどうぞご利用ください。 ■蔵元：株式会社佐浦（宮城県塩竃市） ■原料米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■日本酒度：＋1 ■アルコール分：16％台 ■その他：宮城酵母使用 ▲上へ
-このお酒について- 酒造好適米の最高峰と言われる「山田錦」を100％原料米に使用し、 小仕込みで丁寧に仕込み、「掛搾り」で搾った大吟醸です。 「掛搾り」とは。。。 日本酒は通常、自動圧搾機を使用して 酒と酒粕に分離します。 掛搾りは発酵を終えた醪（もろみ）を酒袋に入れて棒に吊るし、 重力により自然に滴り落ちる雫を斗瓶に集める作業です。 掛搾りで搾った酒は、機械を使い自動で搾ったのと異なり、 雑味のない柔らかな酒になります。 低温発酵により醸し出された果実のような吟醸香と 雑味のないピュアな味わいと柔らかな旨み、 なめらかな喉越しをお楽しみ頂けます。 ●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：山田錦 ●精米歩合：40％ ●日本酒度：±0?+2 ●アルコール分：18％ 他の金龍蔵の酒 ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】祥雲金龍 大吟醸掛搾り 720ml 古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」の限定品掛搾り 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。 「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。 昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。 金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。 また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。 蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。 この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。 冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。 「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。 そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。 雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。 金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。 このお酒は季節限定の「大吟醸 掛搾り」です。 「金龍蔵」の杜氏。照井杜氏は、2021年「現代の名工」として表彰されました。 ※現代の名工とは、卓越した技能者表彰制度に基づき、厚生労働大臣によって表彰された卓越した技能者の通称です。