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まるでふかし芋のような、穏やかで甘い香りと味わいの芋焼酎です。 従来の「黄金千貫(こがねせんがん)」と、甘い芋風味の効いた原料 である「紅(べに)さつま」を使用しております。 容量:720ml×1本 原材料:焼酎甲類75%(糖蜜) 焼酎乙類25%(さつまいも、米こうじ) アルコール度数:25% 焼酎甲類乙類混和
商品名 芋焼酎 XX晴耕雨読 ジョイホワイト 25度 1800ml 1.8L 1本 ダブルエックス 焼酎 鹿児島 メーカー 佐多宗二商店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 ジョイホワイト・白豊 蒸留方式 間接加熱蒸留20%以上 麹 米麹 備考 商品説明 XX晴耕雨讀ジョイホワイトは、焼酎のためだけに開発されたさつま芋の品種ジョイホワイトを使用。フルーティーな芳香と端麗な飲み口。ブランデー蒸留機(20%以上使用)で蒸留した米焼酎ブレンドすることで軽快でありながら豊かな余韻が特徴。七変化する焼酎。当社特有のブランデー蒸留機使用が特徴です。飲み方の違いで味わいが変わります。例えば、ストレートやロックだと洋ナシの甘味、炭酸で割るとマスカット、お湯割りだと石焼き芋の甘いホクホク感など面白いように表情が変わるカメレオン焼酎です。
商品名 [鹿児島県 田苑酒造] 25°田苑 黒麹 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 田苑酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米こうじ 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 鹿児島産のさつま芋「黄金千貫」のみを使用し、濃厚に芋が香る「薩摩焼酎」を目指して黒麹で仕込みました。低温発酵、音楽仕込みをはじめとした醸造技術によって、昔ながらの芋焼酎がもつ骨太な味わいと飲みごたえに。鹿児島県が伝統製法や県産原材料の良さを生かした製品に与える「ふるさと認証食品」のマークを平成16年より表示しています。
商品名 芋焼酎 25度 サントリー 本格焼酎 大隅 OSUMI〈芋〉900ml 1本 メーカー サントリー酒類株式会社 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 蒸留方式 麹 備考 商品説明 サントリーがこれまでの酒づくりで培った蒸溜の知見を生かし、独自の製法「香り厳選蒸溜」によって、香りの良いところだけを抽出しました。ふかし芋のような甘い香りと、すっと消える後味が特長の芋焼酎です。
商品名 芋焼酎 25度 サントリー 本格焼酎 大隅 OSUMI〈芋〉2700mlペット 2.7L 1本 メーカー サントリー酒類株式会社 容量/入数 2700ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 蒸留方式 麹 備考 商品説明 サントリーがこれまでの酒づくりで培った知見を生かし、独自の製法「香り厳選蒸溜」によって、香りの良いところだけを抽出しました。ふかし芋のような甘い香りと、すっと消える後味が特長の芋焼酎です。
初代当主が水を求め、いちき串木野市に創業して百有余年。湧き出る水は稀にみる良水と讃えられています。この清水と、厳選されたさつま芋が結びつき、精魂こめて吟醸した焼酎『薩摩七夕』は、創業当時から作り続けている伝統の芋焼酎です。芋の旨味が生かされた、まろやかでコクのあるソフトな味わいでいくら飲んでも飲み飽きない、昔ながらの熟成いも焼酎です。容量1.8L原材料さつま芋・米麹(白)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
じっくり熟成された原種(3年から5年貯蔵)にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。容量1.8Lアルコール度数25度 [history] 種子島酒造は、創業明治35年。創業以来ずっと守り続けてきた伝統製法が、かめ壷仕込みです。このかめ壷も同じ歴史を刻んできました。かめ壷にはさまざまな効果があると言われ、種子島酒造の焼酎の質に多大な影響を与えています。だから、大量生産では味わえないプレミアムな味をご堪能頂けます。 [location] おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁(ふくいく)とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。 [people] 酒類業界では製造機械の発達により合理的な大量生産が可能となりましたが、最近では手の込んだ造りのものを評価し、焼酎としての魅力を見出そうとする傾向があります。自社の造りに満足し切っていては駄目なんですね。消費者の"声"に耳を傾けた変化が求められています。
黒麹ならではの表情豊かでボディのしっかりとした風味は、水割りやお湯割に相性が抜群。熟成させたことで、とろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残る、重厚な味わいに仕上がりました。杜氏のこだわりが香り立つ、熟成いも焼酎です。容量1.8L原材料さつま芋・米麹(黒)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
鹿児島産厳選の黄金千貫(さつまいも)とシラス台地に磨き抜かれた水。 当初より使用し続けてきた不変の素材がこの焼酎の魂である。 そして、頑固な魂に新たな息吹を吹き込むのが、 決して妥協せずにたどり着くことの ない究極の味への探求心。 目の前の至福の旨さにとどまらず、更なる試行錯誤を繰り返し。 その製法は低圧芋蒸しへ。さつまいもの香りをよりしっかり閉じ込め仕込む。さらに新設された横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引き出し、香味は従来の 「ほこほこ」から、「ほっこほこ」へ。唸るほどの、旨い焼酎、ここに仕上がる。容量720ml原材料さつま芋・米こうじアルコール度数25度 ●熊本国税局酒類鑑評会2019 入賞 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。 [location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。 [people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。
黒麹ならではの表情豊かでボディのしっかりとした風味は、水割りやお湯割に相性が抜群。熟成させたことで、とろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残る、重厚な味わいに仕上がりました。杜氏のこだわりが香り立つ、熟成いも焼酎です。容量900ml原材料さつま芋・米麹(黒)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
炭火焼いも焼酎『鬼火』は、鹿児島県種子島の契約農家で栽培された「種子島紫芋」を、自家製釜炭火焼でじっくり時間を掛けて焼き上げた芋を使用しています。香りと甘味が強い焼いもを、上質な天然水と、丁寧に造られた麹と混ぜ合わせ、蔵人たちの手によって鮮やかな紫色のモロミへ。通常、芋焼酎はさつま芋を蒸して仕込みますが、『鬼火』は炭火焼き芋を使うことで、さらに甘みと香りを増しました。香ばしく豊かな味わいが口いっぱいに広がります。焼酎ファンにはもちろん、女性にもおすすめしたい、ひと味違う飲み心地を誘う熟成炭火焼きいも焼酎です。容量900ml原材料さつま芋・米麹(白)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
商品名 芋焼酎 小鶴 the Muscat 25度 1800ml 1.8L 1本 マスカット 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 International Spirits Challenge 2021 にてダブルゴールド受賞、またその中でも更に優れた商品としてトロフィーを受賞した「小鶴 the Banana」に次ぐ小正醸造のフルーティー焼酎の第二弾。「こいつはもはや、マスカット」完熟させたさつま芋を黒麹で醸し出すことで、マスカットの様なフレッシュでフルーティーな爽やかな香りの本格芋焼酎に仕上げました。炭酸水で割っていただくとマスカットのような果実香を爽やかにお楽しみ頂けます。TWSC(TOKYO WHISKY & SPIRITS COMPETITION)2022 金賞受賞
商品名 芋焼酎 20度 じゃがポテ 芋 瓶 720ml 1本 メーカー 福徳長酒類 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 20% 原材料 じゃがいも(国産)、さつまいも(国産)、米麹(タイ産米、国産米) 蒸留方式 単式蒸留焼酎 麹 - 備考 商品説明 北海道産のじゃがいもと鹿児島産のさつまいものハイブリット芋焼酎一度聞いたら忘れられないインパクトのあるネーミングと映える商品を意識したラベルデザインが特長。北と南の広大な大地の風味が感じられます。
商品名 芋焼酎 黒七窪 the 2nd 25度 720ml 焼酎 数量限定 東酒造 メーカー 東酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも(鹿児島県産) 蒸留方式 減圧・常圧 麹 黒麹・白麹 備考 商品説明 香り酵母仕込みの華やかな香り、口に含むと甘みを感じながらも一瞬で流れる爽快感、「これまでになかった新たな風味」がさらに進化。細部にまでとことんこだわった新しい黒七窪。変わることを恐れず、更なる挑戦で辿り着いた自信作です。
商品名 芋焼酎 25度 天孫降臨(芋)業務用 720ml 1本 メーカー 神楽酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25度 原材料 さつまいも、米こうじ 蒸留方式 減圧蒸留 麹 - 備考 商品説明 低温蒸留法により、南九州産さつまいもをひとつひとつ手選別し、本来の華やかな香りと旨みを選りすぐって引き出しました。スッキリとした他にはないおいしい焼酎です。
商品名 【鹿児島県 本坊酒造】 25゜ 芋全 貴匠蔵 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 本坊酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 芋、米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 「芋全 貴匠蔵」は芋麹を用い、原料全てをさつま芋で造ったこだわりの本格芋焼酎です。ドライフルーツのような香味や、干し芋を連想させる昔懐かしい味わいを表現。複雑な風味と旨味に仕上げました。数量限定商品。 [history] 本坊酒造は、明治5年(1872年)の創業以来百悠余年に亘り、先代からの思いを繋げ現在に至ります。本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手しました。 [location] どこで製造しても、同じ品質での提供を目指す工業製品とは違い、お酒は地域に深く結びついています。その地域で獲れる原材料・仕込みに使う水・発酵時の気温や湿度・その蔵にいる酵母など、様々な要素が密接に絡み合い、その土地でしか造れない酒ができ上がります。だからこそ、本坊酒造はその地域に根ざした、鹿児島県内に4つの焼酎蔵と、梅酒蔵、ウイスキー蒸溜所、山梨に2つのワイナリー、長野にウイスキー蒸溜所の9つの拠点で酒を造っています。 [people] 鹿児島(薩摩)は、日本一の芋焼酎の生産量を誇り、その中でも特に、鹿児島産のさつま芋を使い、鹿児島で造られた芋焼酎のみに与えられる「薩摩焼酎」は、世界貿易機関 (WTO)の協定で原産地表示の保護指定を受けた、世界に認められたブランドです。本坊酒造は、焼酎の素材や蒸留方法にこだわり、多種多様な切り口の高品質な焼酎を、杜氏の想いを込めて酒造りをしています。
商品名 芋焼酎 小鶴 the Banana 25度 1800ml 1.8L 1本 バナナ 焼酎 小正醸造 直送 メーカー 小正醸造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋 蒸留方式 単式蒸留 麹 米麹 備考 商品説明 「小鶴 the Banana」は、ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」由来の酵母とさつま芋(黄金千貫)を組み合わせることで、まるでバナナのような甘く柔らかな香り、甘みと酸味のバランスの良い爽やかな本格芋焼酎ができました。芋焼酎の「芋臭さ」から脱却した「小鶴 the Banana」は、ソーダ割りではバナナのような果実香を爽やかに楽しんで頂けます。美味しいつくり方はグラスに氷を入れ、焼酎を入れた後に、ソーダを氷にあてないようグラスの淵にゆっくりと注いでください。混ぜるのはマドラーで1回のみ。焼酎1に対してソーダ3の割合で、使用するソーダは、爽快感をより強く感じることのできる強炭酸がおすすめです。ISC(International Spirits Challenge)2021 ダブルゴールド&トロフィー受賞
商品名 芋焼酎 かめ壺仕込み 枕崎 25度 薩摩酒造 720ml 1本 メーカー 薩摩酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつま芋・米麹 蒸留方式 準備中 麹 米麹 備考 商品説明 百年以上も使い続けたかめ壷で黒瀬杜氏が手間を惜しまず丁寧に造り上げた本格芋焼酎です。芋焼酎特有の旨みをふんだんに含んでおり、ふくよかで繊細かつ上品な味わいとコクが芋焼酎の奥深さを感じさせます。お湯割りはもちろん、ストレート、ロック、水割りと幅広くお楽しみいただけます。 ●サン・フランシスコワールドスピリッツコンペティション2017 シルバーメダル受賞 [history] 1936年に設立された薩摩酒造は、歴史を持つ鹿児島の老舗本格焼酎メーカーです。代表的な銘柄はなんといっても本格芋焼酎「さつま白波」。1970年代からはじまった「ロクヨンのお湯割り」「酔いざめさわやか」といったキャッチコピーのCMで、その名は一気に全国的に知られるようになり、本格焼酎の先駆者として「焼酎ブーム」を牽引してきました。 [location] 薩摩酒造はさつま芋の一大産地である南薩摩に位置する強みを生かし、自然と風土に根ざした本格焼酎の伝統文化を守りつつ、今後は新しい技術も積極的に取り入れながら、『消費者品質を実現する』味と香りの焼酎を全社員一丸となって造っていきます。また、当社の本格芋焼酎は鹿児島県産のさつま芋と国内産米だけを用いて製造しており、お客様に安心・安全で確かなものをお届けすることが私たちの使命です。 [people] 薩摩酒造は南薩摩の雄大な自然のもとアットホームな雰囲気の中で焼酎を造ってきました。しかし、これからは目まぐるしく変わりゆく時代の中でお客様のニーズやウォンツにしっかり対応していかなくてはならないと感じています。私たちは社員の生きがい働きがいを醸成し、成長を促進させていくことこそが会社を発展させると考えています。
商品名 芋焼酎 25度 白波 黒麹仕込み(瓶) 720ml 1本 メーカー 薩摩酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25度 原材料 さつまいも、米麹 蒸留方式 - 麹 黒麹 備考 商品説明 伝統的な黒麹を使って仕込んだ本格芋焼酎。黒麹焼酎造りを得意とする黒瀬杜氏が丹精込めて仕込みました。「甘さとコク」が特徴です。
炭火焼いも焼酎『鬼火』は、鹿児島県種子島の契約農家で栽培された「種子島紫芋」を、自家製釜炭火焼でじっくり時間を掛けて焼き上げた芋を使用しています。香りと甘味が強い焼いもを、上質な天然水と、丁寧に造られた麹と混ぜ合わせ、蔵人たちの手によって鮮やかな紫色のモロミへ。通常、芋焼酎はさつま芋を蒸して仕込みますが、『鬼火』は炭火焼き芋を使うことで、さらに甘みと香りを増しました。香ばしく豊かな味わいが口いっぱいに広がります。焼酎ファンにはもちろん、女性にもおすすめしたい、ひと味違う飲み心地を誘う熟成炭火焼きいも焼酎です。容量1.8L原材料さつま芋・米麹(白)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
商品名 芋焼酎 枕崎 かめ壺仕込み 25度 薩摩酒造 1800ml 1本 メーカー 薩摩酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25度 原材料 さつま芋・米麹 蒸留方式 準備中 麹 米麹 備考 商品説明 百年以上も使い続けたかめ壷で黒瀬杜氏が手間を惜しまず丁寧に造り上げた本格芋焼酎です。芋焼酎特有の旨みをふんだんに含んでおり、ふくよかで繊細かつ上品な味わいとコクが芋焼酎の奥深さを感じさせます。お湯割りはもちろん、ストレート、ロック、水割りと幅広くお楽しみいただけます。 ●サン・フランシスコワールドスピリッツコンペティション2017 シルバーメダル受賞 [history] 1936年に設立された薩摩酒造は、歴史を持つ鹿児島の老舗本格焼酎メーカーです。代表的な銘柄はなんといっても本格芋焼酎「さつま白波」。1970年代からはじまった「ロクヨンのお湯割り」「酔いざめさわやか」といったキャッチコピーのCMで、その名は一気に全国的に知られるようになり、本格焼酎の先駆者として「焼酎ブーム」を牽引してきました。 [location] 薩摩酒造はさつま芋の一大産地である南薩摩に位置する強みを生かし、自然と風土に根ざした本格焼酎の伝統文化を守りつつ、今後は新しい技術も積極的に取り入れながら、『消費者品質を実現する』味と香りの焼酎を全社員一丸となって造っていきます。また、当社の本格芋焼酎は鹿児島県産のさつま芋と国内産米だけを用いて製造しており、お客様に安心・安全で確かなものをお届けすることが私たちの使命です。 [people] 薩摩酒造は南薩摩の雄大な自然のもとアットホームな雰囲気の中で焼酎を造ってきました。しかし、これからは目まぐるしく変わりゆく時代の中でお客様のニーズやウォンツにしっかり対応していかなくてはならないと感じています。私たちは社員の生きがい働きがいを醸成し、成長を促進させていくことこそが会社を発展させると考えています。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] さつま黒五代 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 昔ながらの伝統と技に磨き上げられた薩摩川内の焼酎「さつま五代」。黒麹がさらにコクと旨さの味わい深さを醸しました。黒麹独特の広がる風味、冴え渡る旨さ、本格派の黒「さつま黒五代」。 ●モンドセレクション 3年連続金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
初代当主が水を求め、いちき串木野市に創業して百有余年。湧き出る水は稀にみる良水と讃えられています。この清水と、厳選されたさつま芋が結びつき、精魂こめて吟醸した焼酎『薩摩七夕』は、創業当時から作り続けている伝統の芋焼酎です。芋の旨味が生かされた、まろやかでコクのあるソフトな味わいでいくら飲んでも飲み飽きない、昔ながらの熟成いも焼酎です。容量900ml原材料さつま芋・米麹(白)アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。 [location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。 [people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
商品名 [鹿児島県 長崎研醸] さつま島美人 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 長島研醸(有) 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 鹿児島県で最も親しまれている芋焼酎。長島研醸は鹿児島県沖にある長島の5つの蔵元が協力して作り上げた焼酎です。強さがある焼酎ではなく飲んでみるほんのりとした甘みと非常になめらかな口当たりがあり品のある余韻が薄く残ります。食中酒として非常に優れた焼酎です。 ●平成20酒造年度鑑評会 優等賞受賞 [history] 長島研醸有限会社は、昭和42年2月に長島にある酒造会社5社の共同瓶詰工場として設立いたしました。(宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒造有限会社・杉本酒造株式会社・南洲酒造合資会社)。五つの蔵元がそれぞれの伝統と技で醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、設立時からの味を現在に受け継いでいます。 [location] 「さつま島美人」をはじめ「黒島美人」「さつま島娘」「島乙女」「だんだん」の全ての商品が、五つの蔵元の原酒をブレンドした焼酎です。このような形態は県内では珍しく、長島研醸グループの特徴といれます。 [people] 5社の原酒をブレンドする比率は長島研醸設立からのもので、ブレンドした原酒を馴染ませ酒質の均一化を図るのに苦労はするものの、酒質の異なった5社の蔵元の焼酎がうまい具合に一体化し、まろやかな甘さ、絶妙な味わいの焼酎が生み出されています。
商品名 [鹿児島県 岩川醸造] 28゜ 薩摩古狸 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 老松酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 28% 原材料 さつまいも・米こうじ 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 28度と少し高めのアルコール度数。黒麹仕込みのいも焼酎です。芋の香りが心地よく、口の中で感じるほのかな甘みが飲みやすさを演出。 [history] 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。この日田地方にある当社の創業は、寛政元年(1789)と古い蔵元です。初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来です。 [location] 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続けます。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのでしょう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名です。 [people] 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。
商品名 芋焼酎 すごいも 25度 ペット 4L 4000ml 1本 焼酎 合同酒精 メーカー 合同酒精 容量/入数 4000ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 糖蜜・さつまいも・米麹 容器 ペット 備考 商品説明 手頃な価格ながらも厳選した乙類焼酎原酒を使うことでしっかりとした素材の香りと味わいが楽しめる焼酎です。芋の力強い飲み応えにこだわりました。芋の一部に黄金千貫(こがねせんがん)を使用した原酒と力強い味わいの黒麹原酒を使用した芋の香り豊かな混和焼酎です。
商品名 [大分県 老松酒造] 紅芋焼酎 寧 720ml 1本 メーカー 老松酒造(株) 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも、米麹(国産米) 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 紅芋焼酎の特徴である『甘み』と華やかな『香り』を際立たせ、最高の美味しさに仕上げるため、絶妙なバランスで黄金千貫の原酒をブレンドしました。『寧』には、「じっくりていねいな」「穏やかで落ち着いている」という意味があります。本商品は、じっくり熟成させ円やかでやさしい口当たりに仕上げた『紅芋焼酎』であることから『寧』と命名しました。 [history] 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。この日田地方にある当社の創業は、寛政元年(1789)と古い蔵元です。初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来です。 [location] 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続けます。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのでしょう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名です。 [people] 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。
商品名 [鹿児島県 岩川醸造] 25゜ 蝙蝠 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 老松酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 荒ごし濾過により、上品な甘い香りとやさしい飲み心地を実現しました。昔ながらの常圧蒸留で濃密な深みのある味わいが特徴です。販売元:老松酒造、製造元:岩川醸造 [history] 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田は、かつて江戸幕府の天領でした。そのため年貢の負担が軽いこともあり、九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られています。この日田地方にある当社の創業は、寛政元年(1789)と古い蔵元です。初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。これが老松酒造の名の由来です。 [location] 麦の収穫シーズンが近づくと工場の周辺は黄金色に染まり、背後には無尽蔵な伏流水を抱える日田の山々が押し迫る。こんな環境の中で老松酒造は麦焼酎を造り続けます。きっとこの土地には酒造りの神が宿っているのでしょう。閻魔がじっと見届けているこの大地の名は大鶴。縁起の良い名です。 [people] 悠々しき日田の山々に育まれる自然の恵み、豊かに繁る杉林に濾過された清冽な天然水が、本物を生み出す源となる。樽熟成先進国から学び続けたオーク樽による長期貯蔵、麹へのこだわり・・・。世界に誇る麦焼酎の大産地大分で、さらに個性あふれる焼酎を造り続ける蔵元として、麦米長期樽貯蔵焼酎のオーソリティーを目指します。
商品名 [鹿児島県 長崎研醸] 35゜ さつま島美人 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー 長島研醸(有) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 35% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 鹿児島県で最も親しまれている芋焼酎。島美人の原酒です。島美人の口当たりまろやかでバランスのとれた"らしさ"をしっかりと持っています。度数が高く、原酒ならではの深いコクをお楽しみください。 ●平成20酒造年度鑑評会 優等賞受賞 [history] 長島研醸有限会社は、昭和42年2月に長島にある酒造会社5社の共同瓶詰工場として設立いたしました。(宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒造有限会社・杉本酒造株式会社・南洲酒造合資会社)。五つの蔵元がそれぞれの伝統と技で醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、設立時からの味を現在に受け継いでいます。 [location] 「さつま島美人」をはじめ「黒島美人」「さつま島娘」「島乙女」「だんだん」の全ての商品が、五つの蔵元の原酒をブレンドした焼酎です。このような形態は県内では珍しく、長島研醸グループの特徴といれます。 [people] 5社の原酒をブレンドする比率は長島研醸設立からのもので、ブレンドした原酒を馴染ませ酒質の均一化を図るのに苦労はするものの、酒質の異なった5社の蔵元の焼酎がうまい具合に一体化し、まろやかな甘さ、絶妙な味わいの焼酎が生み出されています。
商品名 [鹿児島県 山元酒造] 25゜ さつま五代 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 山元酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25% 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 さつま五代の魅力は、風格です。 芋本来の醍醐味が、そのまま伝わる力と深さ。多めのお湯で割って飲んでも、コシの強さや味が壊れない。それが焼酎本来の味わいです。 ●ロサンゼルス・インターナショナル・コンペディション2014 ゴールド受賞 ●モンドセレクション 2年連続金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。