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商品名 赤ワイン イタリア トスカーナ アンティノリ ペポリ キャンティ・クラシコ 750ml 1本 メーカー エノテカ株式会社 容量/入数 750ml / 1本 Alc度数 0 国(産地 AOP) イタリア DOCGキャンティ・クラシコ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ/メルロ/シラー ボディ・味わい ミディアムボディ 備考 商品説明 【華やかなモダンキャンティ!】イタリアで長年愛され続けるキャンティ・クラシコの名門アンティノリのモダンキャンティ!こちらはキャンティの主要品種サンジョヴェーゼにメルロ、シラーをブレンド。幅広い食事と合わせてお楽しみいただける、チャーミングな美味しさが魅力。黒・赤系果実のアロマに、スミレやハーブ、樽などのニュアンスが広がっていきます。軽やかな口当たりで、フレッシュで風味豊かな果実味としっとりしたタンニンが魅力。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
商品名 ボルゴーニョ バルベラ ダルバ 750ml×1本 Barbera d'Alba メーカー ボルゴーニョ / BORGOGNO 容量/入数 750ml / 1本 原産国 イタリア 産地 ピエモンテ ぶどう品種 バルベーラ 色・味わい 赤・ミディアムボディ 備考 商品説明 最初の発酵は、果皮と種を一緒に約10日間行い、その後スチールバットでアルコール発酵、マロラクティック発酵を行う。スロヴェニア産オークの樽で1年間の熟成。ボルゴーニョ社としては比較的若い樹齢14-20年のバルベーラから造られました。(ファーストヴィンテージは2001年)野生のベリーを思わせる豊かな香りとフレッシュな味わいが印象的です。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン サンクリスピーノ オーガニック ロッソ 500ml × 1ケース / 10本 イタリア メーカー アグリ 株式会社 容量/入数 500ml / 10本 Alc度数 13% 国(産地 AOP) イタリア、IGTテッレ・シチリアーネ ぶどう品種 シラー、メルロー ボディ・味わい ミディアムボディ、辛口 備考 商品説明 【家飲みに最適!紙パックワイン!】シチリア島から家飲み需要にマッチした、優しいオーガニックワインが新入荷!完熟フルーツの甘酸っぱい香り。 ソフトな酸味と柔らかなタンニンが溶けあい、 絡みつくような粘り気のある舌触りのミディアムボディ。軽くて楽、処分が楽、でもたっぷり500ml入りのお手軽テーブルワインです! ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
【2004年】カベルネ リゼルヴァ ブルグム ノヴム カステルフェデル Cabernet Riserva Burgum Novum Castelfeder イタリア アルトアディジェ州 カベルネ 750ml 2004年(平成16年)ビンテージ!アルトアディジェ州カベルネ! 激レア!Castelfederのカベルネ、ビンテージです。 ブラックベリー、レッドカラント、グリーンペッパーの主な香り。 味わいは豊かでエレガントで、素晴らしい持続性と複雑さを備えています。 熟成を経た今、どのような味わいになっているでしょうか・・ ラベル液面状態は 写真でご確認ください。 3
商品情報品名Brunello di Montalcino Siro Pacenti ブルネッロ ディ モンタルチーノ シロ パチェンティ種類赤ワインヴィンテージ1994年(平成6年)生産国イタリア地域トスカーナ州品種サンジョヴェーゼ グロッソ 100%容量750ml【1994年】ブルネッロ ディ モンタルチーノ シロ パチェンティ Brunello di Montalcino Siro Pacenti イタリア トスカーナ州 赤ワイン 750ml 1994年(平成6年)のブルネッロです! 1970年設立、シロパチェンティのブルネッロ 1970年に設立されたシロパチェンティ。初めての瓶詰めは設立から10年以上経つ、1988年。1990年初頭にはモンタルチーノの南にある畑も購入し大きく成長します。シロパチェンティは、ロッソディモンタルチーノ1、ブルネッロディモンタルチーノから3種のワインを造る。ブルネッロは、Pelagrilli/Vecchie Vigne/Reserva PS の3つの銘柄であり、このワインはこのうちの、Reserva PSである。これは1970年代初頭にモンタルチーノの北側に植えられた、単一のブドウ畑から生産。エレガントでパワフルであり、それが生まれた土地のユニークな特徴を持っています。 ラベル、液面状態については写真をご確認ください。 3
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。遅摘みされたシチーリア産完熟ブドウから造られる、滑らかな口当たりの赤ワイン。甘みを感じるほど芳醇な果実味に溢れ、お肉料理全般との相性が素晴らしい。◆◇受賞歴◇◆・(2011)サンセット・インターナショナル・ワイン・コンペティション2013 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:ネロ・ダーヴォラ50% シラー25% メルロー25%産地:イタリア原産地呼称:テッレ・シチリアーネI.G.T.生産年:2019内容量:750mlキャップ:スクリューキャップアルコール度数:12.72%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可※在庫品と取寄品を同時にご注文された場合、別便にて配送する場合がございます。※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。※メーカーにて欠品発生時はこちらからご連絡させて頂くこともございます。※お客様都合による返品・交換はお受けしておりません。※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。【検索用キーワード】S01512 フェウドアランチョ ゲース・バンプ ゲース バンプ イタリア シチーリア シチリアーネ テッレ メルロー ネロ・ダ-ヴォラ ステンレスタンク 赤ワイン 赤 あかわいん ミディアムボディ スクリューキャップ シチーリア産 完熟ブドウ 滑らかな口当たり 甘み 芳酵 果実味 肉料理 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますプラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。タイムのようなハーブ香も感じられる。滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。酸味が全体の味を引き締める。◆◇受賞歴◇◆・(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞・(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2008)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2007)ムンダスヴィニ2009 銀賞・(2003)ムンダスヴィニ2005 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:シラー100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアD.O.C.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.50%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。【検索用キーワード】4997678406653 楽天 通販 S01510 フェウドアランチョ イタリア シチーリア イタリア ステンレスタンク オーク樽 マロ・ラクティック 赤ワイン 赤 あか ミディアムボディ ミディアム コルク プラム カシス 果実 アロマ 粒胡椒 スパイス タイム ハーブ香 滑らかな舌触り ふくよかな果実味 酸味 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞 銀賞受賞 銀賞
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。素直な果実味に、樽熟成に由来するヴァニラなどの複雑なニュアンス。幅広いシーンで楽しめる万能なサンジョヴェーゼ。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:サンジョヴェーゼ100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアI.G.T.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.23%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。【検索用キーワード】4997678441036 楽天 通販 S01509 フェウドアランチョ サンジョ ヴェーゼ ステンレスタンク マロ・ラクティック イタリア 赤ワイン あか 赤 シチーリア ミディアムボディ ミディアム ブラックチェリー スミレ チャーミング アロマ 素直な果実味 樽熟成 ヴァニラ 幅広いシーン 万能 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2011年 ヴィンテージ2011 2011 2011年
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますプラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂う。滑らかでふくよかなタイプ。完熟果実を想わせるジューシーな果実味が魅力。◆◇受賞歴◇◆・(2011)ベルリン・ワイン・トロフィー 2013 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。予めご了承ください。■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアD.O.C.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.02%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。【検索用キーワード】4997678412531 楽天 通販 S01511 フェウドアランチョ カベルネ ソーヴィニヨン ステンレスタンク オーク樽 樽熟成 マロ・ラクティック シチーリア プラム カシス 果実 アロマ ハーブ スパイス 滑らか 赤 赤ワイン あか ミディアム ジューシー 果実味 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞
【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンスを加えました。シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻が特長です。■商品詳細内容量:750ml色:赤味わい:フルボディブドウ品種:サンジョウヴェーゼ 90%、メルロー 5%、シラー 5%産地:イタリア トスカーナ キアンティ・クラシッコ グレーヴェ・イン・キアンティ生産年:2015キャップ:コルクアルコール度数:14度購入単位:1本配送種別:在庫品【検索用キーワード】4997678115159 SA1673 AL1673 お酒 おさけ 飲料 いんりょう ドリンク 飲物 飲みもの ワイン お酒飲料 酒飲料 アルコール アルコール飲料 赤ワイン 赤 イタリア イタリア産 イタリア産ワイン トスカーナ トスカーナ産 キアンティ クラシッコ ヴェインキアンティ ヴェ・イン・キアンティ ファットリア ヴィティッチオ リゼルヴァ
シチリアのアグリジェント県メンフィの丘陵地に位置するセッテソリ協同組合は、1965年の設立。セッテソリ社の造るワインは力強くかつ繊細な香りとフレッシュで調和の取れた味わいが特徴で、地中海産ワインの中でも独特の特徴を持つものとして知られています。これらのワインはシチリアの照りつける太陽の下で自然に成熟したブドウを厳選して造られます。収穫されたブドウはワイナリーに搬入され、セッテソリ社が誇る最新の技術にも精通する熟練のワインマスター達が醸造を全工程にわたって管理します。新しい方法も積極的に取り入れられているが、ワインへの愛情と情熱を忘れることはありません。 トレーサビリティの仕組み =生産者の顔が見えるワイン= 2100軒もの栽培農家の、6100ヘクタールにもわたる農地の全ては、独自に開発したソフトウェアによって完璧に制御されています。 畑のひとつひとつが、生産者、土壌、日照、葡萄品種など細かく分類され、取り入れの最適時期はいつになるかという見込みまで立てることが可能です。収穫時期になると、当日の納入予定を割り当てられた農家の車で、ワイナリーは一杯になります。敷地に入るとすぐに、品質がチェックされ、以後は完璧なシステムの管理下でワインとなります。 協同組合という、大量生産タイプのワイン醸造所でありながら、品質管理には妥協がありません。ボトルのルーツを辿れば、その原料葡萄が何処の畑で作られたものかすぐに判明します。まさに、生産者の顔が見えるワイン。 この生産ライン追跡システムの認証取得は、セッテソリ社が1998年からスタートした卓越したワイン醸造技術の完成を目標とした計画の一歩にすぎません。同年セッテソリ社が誇る包括的な品質管理システムは、認証機関「Certiquality」により品質管理の国際規格UNI EN ISO 9001:96 の規定を満たすものとして認定されました。 商品説明 スモモやブラックチェリー、リコリスのアロマにエレガントなフラワーが香る、フルーティでスパイシーな香り。シルキーなタンニンと程よい酸度により得られたエレガントなストラクチャーのワインです。 NameInycon Nero d’Avola 生産地イタリア・シチリア州 生産者セッテソリ 生産年2018・2020・2021 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネロ・ダーヴォラ 味わいミディアムボディ アルコール度数13% 内容量750ml
ロミオ&ジュリエットの城の横にある石灰質が特徴のセラー。 優しいタンニンときれいな果実味を残したイタリアらしいカベルネ・ソーヴィニヨンで、しっかりした味わいの中になめらかさが残るバランスの良いワインです。 ●等級:DOC ●内容量:750ml ●アルコール度数:13度 ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン ●製造:コッリ ヴィチェンツィーニ ●産地:イタリア産(ヴェネト州)/赤ワイン ●やや重口 ※ラベルのデザイン・アルコール度数等は、輸入の時期により変わる場合があります。
ワイン名 グエリエリ ネロ 生産者 アジェンダ アグラリア グエリエリ 生産地 イタリア/マルケ 品種 サンジョヴェーゼ 40%、モンテプルチアーノ40% 、カベルネ・ソーヴィニヨン20% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 アジェンダ・アグラリア・グエリエリ Azienda Agraria Guerrieri ビアンケッロ・デル・メタウロDOCはマルケ州北部、ペーザロ・エ・ウルビーノ県をアドリア海に向かって流れるメタウロ川に沿う丘陵地帯のみに広がる限定されたワイン産地で1969年にDOCとして認可を受けました。2016年現在、栽培面積は244ha、16件のワイナリーしか存在しません。ワインは土着品種のビアンケッロ種を95%以上使うことが義務付けられています。メタウロ川流域のワインは昔から美味しいことで知られていて、ローマの歴史家タキトゥスは第二次ポエニ戦争におけるメタゥルス(メタウロ)の戦い(紀元前207年)について「この戦いのカルタゴ軍の敗因は、戦場だったメタウロ川周辺に漂う白ワインの芳しい香りとその味の虜になってしまったから」と書き記しています。 アジェンダ・アグリコーラ・グエリエリは19世紀後半にグエリエリ家によって創業された大農家で、アドリア海から内陸10kmの位置するチェラーザ村近郊で葡萄畑45ha、麦畑120ha、オリーブ畑30haを所有します。現在は5代目のルカ・グエリエリ氏と息子のアルベルト氏、娘のマリア・ジュリア氏が中心となり、その他25人の信頼できる通年通して働く社員と共に、全て自社畑から造られるワイン、乾燥パスタ、オリーブオイルを製造しています。環境に配慮した自然な農業を心がけており、本当に必要がある場合を除いては農薬を使用しません。またファームハウスの屋根にあるソーラーパネルにより電量を賄っています。 ビアンケッロ・デル・メタウロ・DOC アドリア海の風に育まれた地葡萄です。標高200m、粘土砂質土壌が広がる7haの畑。手摘みで収穫した葡萄をソフトプレスしステンレスタンク内で野生酵母にて自然発酵させ、熟成もステンレスタンクで行います。光沢のある麦わら色で桃やナシ、白い花等の繊細な香りを持っています。 チェルソ・ビアンケッロ・デル・メタウロ・スペリオーレ・DOC 知る人ぞ知るマルケ州の銘醸酒。20世紀初頭に地所に最初に葡萄を植えたチェルソ・グエリエリ氏に捧げるワイン。 樹齢の高い3haの畑。通常よりも約一ヶ月遅く収穫し、収穫量を25%抑えた葡萄で造られます。カリンや白い花、シトラス等の柑橘系の香りとしっかりとしたミネラル感。トロミを感じつつも口内を軽快に流れる心地よい口当たり。 サンジョヴェーゼ・コッリ・ペザレージ・DOC 滑らかな口当たりの軽快な飲み口。標高200m、粘土砂質土壌が広がる7haの畑。手摘みで収穫した葡萄をステンレスタンク内で野生酵母にて自然発酵させ、熟成もステンレスタンクで約8ヶ月行います。澄んだベリー系の明るい果実味が広がります。旨みはたっぷりですが、タンニンも滑らかで重たさを感じさせない軽快な飲み口。 グエリエリ・ネロ 「黒い戦士」と名付けられたグエリエリが誇る力強いトップキュヴェ。この地を救ったと伝わる戦士がこのトップキュヴェのネーミングの由来。1か月遅摘みして厳選した葡萄を500Lのフレンチオーク樽で10か月熟成。非常にリッチで力強くも、スムースでエレガントな味わい。奥深い色合い。成熟したカシスやプラム、カカオが香ります。繊細なタンニンから力強さも感じ、スムースで樽香の余韻が上品です。 デッラ・テッラ・マルケ・ロッソ・IGT マルケのフルパワーを感じる、限定生産で「大地の戦士」と名付けられた逸品。畑の丘の上にある樹齢80年以上のモンテプルチアーノから、樹についたままの状態で葡萄を乾燥させます。手摘みで収穫後は、1年以上の樽熟成。凝縮感と干しブドウの残糖からくる心地よい甘さが特徴。サンジョヴェーゼの軽やかさが加わり、バランスの取れた味わいです。 ローザ・ディ・ヴェンティ・マルケ・ロザート・IGT 「20のバラ」という名の、素敵なエピソードを持つロゼワイン。プレスした後、果皮と共に漬け込み工程へ。色合いが程よくなったころに、発酵途中の液体のみを抜き取って発酵を続けます。ワイン造りに関わった20名の名前がラベルに刻まれています。繊細なサクランボの果実を想わせるような、柑橘系の上品な酸が特徴的。食欲を引き立ててくれます。 スプマンテ・ロゼ・エクストラ・ドライ 希少なサンジョヴェーゼを100%使った赤果実系の香り豊かなロゼ・スプマンテ。8月の後半に、葡萄の樹1本あたりの収穫量を3kgまでに制限して収穫。じわじわとプレスを行い、低温のもと発酵を行ったスパークリングワインです。木苺の甘酸っぱいニュアンスで、食前も食事中も楽しめるスプマンテ。きめ細かい泡が大変心地よく感じられます。 (以上、輸入元資料より抜粋)グエリエリ ネロ イタリアワイン マルケ 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリアの歴史が物語る!マルケ州の“知る人ぞ知る”銘醸地!その昔、この地で起きた戦いの中で、多くの兵士がその芳しい香りと美味しさに陶酔し、挙句、戦いに敗れてしまったという伝説のワインDOCビンケッロ・デル・メタウロ!
Tintilia del Molise Catabbo I.a.c. S.r.l.カタッボ (詳細はこちら)モリーゼ州のアドリア海沿いに位置する、1990年設立の家族経営ワイナリー、カタッボの「ティンティリア デル モリーゼ」です。このティンティリア デル モリーゼはDOPの格付けながらまだ知名度の低い、イタリアの隠れた逸品。ブドウはモリーゼ州を代表する土着品種ティンティリアを100%使用。スチールタンクで発酵と熟成を行っています。 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの香り。滑らかな口当たりと凝縮した果実味が味わえる赤ワインです。この年は『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン75位&91点を獲得しています(2019ヴィンテージ)。750mlティンティリア100%イタリア・モリーゼモリーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ワインスペクテーター』2023年間TOP100に選出!凝縮した果実味、柔らかさとミネラルが調和!モリーゼの超希少品種ティンティリア100%「カタッボ ティンティリア デル モリーゼ」ティンティリア デル モリーゼAC カタッボTintilia del Molise Catabbo I.a.c. S.r.l.商品情報『ワインスペクテーター』2023年間TOP100選出!まだ知られざるイタリアの隠れた逸品!モリーゼ州のアドリア海沿いに位置する、1990年設立の家族経営ワイナリー、カタッボの「ティンティリア デル モリーゼ」です。このDOPティンティリア デル モリーゼはまだ知名度の低い、イタリアの隠れた逸品。ブドウはモリーゼ州を代表する土着品種ティンティリアを100%使用。スチールタンクで発酵と熟成を行っています。 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの香り。滑らかな口当たりと凝縮した果実味が味わえる赤ワインです。この年は『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン75位&91点を獲得しています(2019ヴィンテージ)。モリーゼ州の希少品種「ティンティリア」ティンティリアは「ティントリエ(果皮の色が非常に濃い品種)」の系統に属し、1800年までモリーゼ州を代表する品種でしたが、平地への適応性がないこととフィロキセラの蔓延、そしてより生産性の高い品種の登場により、第1次世界大戦頃までにはほとんど造られなくなります。これに抗ったわずかな栽培農家によってのみ完全消滅を免れました。現在は土着品種への評価が見直され、栽培に取り組む生産者も現れています。カタッボはティンティリアをさらに広めようと先頭に立って活動している一人です。ティンティリアで造られるワインは、果実の力強さや凝縮感が素晴らしいフルボディながら、 バランスの取れた酸味やエレガントさも持ちあわせており、 張りのあるタンニンによりストラクチャーを持ち合わせています。1998年に植樹された樹齢25年程のティンティリア100%使用ブドウは1998年に植樹された、樹齢25年程のティンティリア100%使用。畑は7.50haの規模で標高300mにある中質粘土質の土壌。1ヘクタール当たり4500本の高密植栽培で低梢コルドンで仕立てられています。10月初旬から10日間手摘みでブドウを収穫。スチールタンクで25-28度で、15-20日間発酵を行っています。スチールタンクで12ヶ月熟成。ボトリング後の瓶熟成を経て出荷しています。滑らかな口当たりと凝縮した果実味のティンティリア デル モリーゼ 完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。ヨーグルトのようなニュアンスも。逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味のティンティリア デル モリーゼ。 ペアリングはロースト系のお料理、熟成したチーズ、シチュー、パスタと相性が良いです。温度は18度ほどがお勧めです。ワインガイド評価『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン75位&91点(2019ヴィンテージ)「明るくジューシーな赤。野生のハーブとすりつぶした胡椒のアロマにつらぬかれる。砕いたブラックラズベリー、プラムソースの香りも。タールがかったミネラルの風味が、軽く張りのあるタンニンに支えられる。飲み頃:2028年まで楽しめる」【受賞歴】ワインスペクテーター2023 TOP100で91点第75位(2019)生産者情報カタッボ Catabbo I.a.c. S.r.l.アドリア海沿いの1990年設立の家族経営ワイナリー。オーナーのヴィンチェンゾ・カタッボ氏は、ヒマワリ栽培として成功していましたが、ブドウ栽培に絶好の地を発見し、1990年に購入。大理石を含む特殊な土壌、アドリア海からの冷涼な風がブドウの成熟期に吹くため、ブドウはゆっくりと成熟。そのおかげでしっかりとした酸と十分な糖度が両立したブドウができます。また、海とは反対のアペニン山脈からは乾燥した風が吹き、ブドウの病気を防ぎます。1994年から自社瓶詰めを開始し、自身のワイナリーをスタート。厳格な栽培方法の実践と最新の醸造技術を投入、エノロゴにはマルコ・エルコリーノ氏とジュゼッペ・ピッロ氏を迎えています。ワインの品質は年々向上、最近ではイタリアワイン評価誌で高評価を受けるようになり、新進気鋭のワイナリーとして州を代表する生産者の頭角を現しています。
Nerio Nardo Riserva Schola Sarmentiスコラ サルメンティ (詳細はこちら)『リアルワインガイド』2023年旨安大賞(2018ヴィンテージ)!平均樹齢35年。フレンチオーク樽で8ヶ月、瓶で10ヶ月熟成。バラなどの花の香り、スミレ、干し肉、炭、コーヒー、甘みのあるジャムを煮詰めたような凝縮感のある赤い果実の香り。ロッカモラよりもパワフルで濃厚。750mlネグロ アマーロ、マルヴァジア ネラ ディ レッチェイタリア・プーリアナルドDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル『リアルワインガイド』2023年旨安大賞の実績!驚異のコストパフォーマンス!「スコラ サルメンティ」が造るナルド リゼルヴァ「ネリオ」力強く複雑な凝縮果実がぎっしり詰まった濃密感!ネリオ ナルド リゼルヴァ スコラ サルメンティNerio Nardo Riserva Schola Sarmenti商品情報凝縮果実がぎっしり詰まった濃密感のナルドDOC「ネリオ」プーリア州ナルドDOCのポテンシャルを表現するスコラ サルメンティがネグロアマーロ80%、マルヴァジアネラ20%のブレンドで造るナルドDOC「ネリオ」です。『リアルワインガイド』2023年旨安大賞を受賞しました(2018ヴィンテージ)!バラやスミレなどの花の香りにイチゴなどの赤い果実を煮詰めたジャムような凝縮感のある果実香、干し肉、炭、コーヒーなどの複雑なブーケ。しっかりとした果実味のあるバランスの取れた味わいです。1000円台とは思えないほどの、コストパフォーマンスです!平均樹齢は35年とかなり高め。樹の仕立ては「アルベレッロ」と呼ばれるサレント半島に伝わる伝統的な株仕立て。収穫は手摘みで徹底的に選果しながら行います。フレンチオーク樽で8ヶ月、瓶で10ヶ月熟成させています。2023年1月にCEOのロレンツォ マッラ氏にお話を聞きました。「ネリオは上級ワインの一つで、各評価誌で高得点を取るワインです。古い樹齢のネグロアマーロとマルヴァジアをブレンドして造っています。ネグロアマーロは苦さがあるので、マルヴァジアネラを20%混ぜた経緯があります。500リットルの新樽で8ヶ月熟成させています。リリースするのは瓶内で熟成させてからになりますが、これはとても大事なことなのです。香ばしさと赤い果実の香りがあるアロマで、綺麗なフィニッシュです。しっかりとした強い果実味があるとともに酸味もしっかり感じます。お肉料理や熟成チーズと相性が良いです」ワインガイド評価『リアルワインガイド』点(2018ヴィンテージ)香りが豊かでフルボディ、シルキーなタンニンで辛口。かなり黒い液体でエッジには少しレンガがあります。香りも紫系の花やスパイス、香草と変化は早めですが、時間とともに濃度は増していきます。味のほうもボリュームがありリゼルヴァのこなれているシルキーなタンニンが心地よく、飲みごたえは十分にあります。強いて言えば余韻があればよいのですが、これだけのインパクトがあれば良しと言えるでしょう。(2023年11月)【受賞歴】ルカ マローニで95点(2019)、ルカ マローニで92点(2018)、リアルワインガイド84号で旨安大賞2023獲得(2018)生産者情報スコラ サルメンティ Schola Sarmentiロレンツォ マッラ氏とサンドロ カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビューの若いワイナリー。「スコラ・サルメンティ」とは、Schola Sarmenti = School of Sapling =若木(若者)のための学校といった意味。「良い葡萄づくり」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワイン造りを行っています。 収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミで一つ一つ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念しています。仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株づくり)方式」を採用。リリース後まもなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得、注目を集めました。●スコラ サルメンティの突撃インタビュー(2023年1月25日) 南のアマローネ! 圧倒的な濃密感とフレッシュさを兼ね備えた逸品!規格外のコストパフォーマンスを生み出すプーリア州ナルドDOCの造り手「スコラ サルメンティ」突撃インタビューはこちら>>
Rosso di Montalcino San Polo (Allegrini)サン ポーロ (アレグリーニ) (詳細はこちら)輝くルビーレッドの色調にフレッシュなベリー系果実の香りにブラックベリーやブラックチェリーのようなニュアンスが綺麗に重なります。時間が経つと徐々にバニラのような風味も感じられ、まろやかでタンニンのバランスも良くとても香り高いスタイルです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ワインスペクテーター』2023年間TOP100に選出!力強さとエレガントさの秀逸バランス!アマローネの名門アレグリーニが手掛ける「サン ポーロ」ロッソ ディ モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノ サン ポーロ (アレグリーニ)Rosso di Montalcino San Polo (Allegrini)商品情報アマローネの歴史的名門アレグリーニがモンタルチーノで手掛ける「サン ポーロ」によるロッソ ディ モンタルチーノ。シルキーなタンニン、軽やかな飲み口が魅力のワインです。2020年ヴィンテージが『ワインスペクテーター2023』世界TOP100ワイン72位&90点を獲得しています!アレグリーニが2007年に取得した「サン ポーロ」は、モンタルチーノでも標高450メートルの高いエリアに位置しています。1ヘクタール当たり4000〜7000本の高密植栽培による凝縮度の高い複雑で魅力に富んだワインで、毎年のように国際的に高い評価を得ています。力強さとエレガンスの卓越したバランスブルネッロとはまた違った、フレッシュで生き生きとした味わいが特徴で早飲くからでも楽しめる実力派ワインです。力強い骨格で、優れた熟成のポテンシャルを持っています。シルキーなタンニンが心地よくバランスの良い飲み口です。一般的なトスカーナ料理と相性抜群で、キノコやトリュフを用いたパスタやリゾットのほか、豚肉、焼肉、味の濃い目のチーズなどにもよく合います。1時間前に抜栓して大きめのグラスで注ぐことをおススメします。ワインガイド評価『ワインスペクテーター』90点(2020ヴィンテージ)このしなやかでエレガントな赤ワインは、はじけるようなラズベリーのアロマとフレーバーで示される。鉄と土のディテールが感じられ、余韻が長く続く。2027年まで楽しめる。【受賞歴】ワインスペクテーター2023 TOP100で90点第72位(2020)生産者情報サン ポーロ (アレグリーニ) San Polo (Allegrini)ボルゲリでのワイン造りの経験に刺激を得たアレグリーニは、イタリア最高峰のワイン生産者としての威厳を保つため、アメリカ有数のイタリアワイン商であるレオナルド ロ カシオ氏協力のもと、高い場所を目指しています。2007年およそ150年以上に渡って赤ワインの頂点に君臨し続けてきたモンタルチーノで有名なトスカーナの一角にサン ポーロ エステートを設立。ボルゲリで国際品種の栽培をいくつか経験した後、サンジョヴェーゼという複雑で魅力に富んだ品種の栽培に挑むことになりました。ワイナリーのブドウ畑はモンタルチーノの中でも非常に標高の高い南西向きの斜面に点在しています。16haの栽培面積のうち8haはDOCGブルネッロに格付けされた区画となっており、昼夜の気温差が激しく風通しの良い場所で、有機栽培などを取り入れた持続的農業を行っています。環境への影響、及び余分なエネルギー消費を最小限に抑えて、細部まで配慮の行き届いたワイン造りを行うことで、サンジョヴェーゼ本来の上品で素晴らしい香りが保たれます。フラッグシップ ワインであるブルネッロ ディ モンタルチーノはアレグリーニが手掛けてからのわずかな期間でワイン アドヴォケイトをはじめ各誌で高い評価を獲得。「イタリア最高の造り手」の手腕がいかんなく発揮されています。
ワインデータ ワイナリーGRAN VILLA 品種サンジョヴェーゼ 産地イタリア 度数14° 適温16℃ 相性の良いお料理熟成したハードチーズ、生ハムやサラミ、ボロネーゼパスタなど香り赤系ベリーやスパイスの香り味わいフルボディ・辛口 色赤 容量250mlGRAN VILLA■サンジョヴェーゼ 250ml缶×24本入り(ケース)■JAN:(8011510027090)※送料無料【本州(中国地方を除く)へのお届けのみ】----------------------------------------------【輸入ワイン】 しっかり飲みごたえ!濃厚14%フルボディステンレスタンクで7日間かけて発酵。MFL後、同タンクで熟成。深みあるルビー色。赤系ベリーやスパイスの香り。熟した果実としっかりとしながらまろやかなタンニン。酸味は穏やかでフルボディです。缶ワインなので、アウトドア等でも【気軽に・手軽に・本格ワイン】をお楽しみいただけます。---------------------------------------------- ★ 少量で飲み切りたいあなたに♪ ★ みんなでワイワイ気軽にワインを楽しみたいあなたに♪
ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。口当たりはとてもソフトでタンニンは穏やか。きれいな酸味が余韻に残る。ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。名前のプラートは「ピュア」という意味。
ワイン名 タイ ロッソ ジャンニテッサーリ 生産者 ジャンニテッサーリ 生産地 イタリア/ヴェネト 品種 タイ・ロッソ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ジャンニテッサーリ ジャンニテッサーリの畑はアルフォン・ヴァレー(Alpone Valley)内、ロンカ村を中心に55haを所有します。現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ・テッサーリ氏。彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。そして2013年にワイナリーを譲り受けました。現在は妻のアンナ・マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。ジャンニ氏は素材である健全な葡萄を通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。そして絶対なる確信の元に収穫される葡萄からジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。メインの土壌は古カルヴァリーナ火山(Calnarina)が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。 60・メーズィ・2010・レッシーニ・ドゥレッロ・DOC 土着品種ドゥレッラ種を瓶内二次発酵によりコク深く仕上げた長期熟成型スプマンテ!最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。年間生産量は約15,000本になります。熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。ガス圧6.7。ドサ?ジュ4.9g/l。きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。深いコクと余韻の長さも魅力です。 シャルドネ 果実の厚みと樽のバランスが絶妙なヴェネト州のシャルドネ!畑の標高は250m〜300m。土壌は玄武岩中心です。4000ℓの大樽で発酵し、熟成は2〜3年目のバリックで約6か月間行います。強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。酸の切れも良く、余韻も美しいです。 ソアーヴェ フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がる辛口!ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。畑の標高は250〜300mで土壌は玄武岩。熟成はステンレスタンクで行います。黄色みがかった明るい麦わら色。白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 ピノ・ノワール 冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです!火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイ・ロッソ 土着品種タイ・ロッソの魅力が最大限に引き出された赤ワイン!コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 ドゥエ 醸造の魔術師、ジャンニ氏が手掛ける魅惑の赤ワイン!全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。凝縮しながらも柔らかなタンニン。果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 (以上、輸入元資料より抜粋)ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。畑の標高は250?300mで土壌は玄武岩。熟成はステンレスタンクで行います。黄色みがかった明るい麦わら色。白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:ガルガーネガ90% トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC ソアーヴェ 畑の標高は250m?300m。土壌は玄武岩中心です。4000?の大樽で発酵し、熟成は2?3年目のバリックで約6か月間行います。強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。酸の切れも良く、余韻も美しいです。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:シャルドネ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。年間生産量は約15,000本になります。熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。ガス圧6.7。ドサ―ジュ4.9g/l。きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。深いコクと余韻の長さも魅力です。 タイプ:スパークリング/白(辛口) 品種:ドゥレッラ85% ピノ・ノワール15% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC レッシーニ ドゥレッロ 火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:ピノ・ノワール100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。凝縮しながらも柔らかなタンニン。果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 タイプ:赤ワイン/フルボディ 品種:メルロー50% カベルネ・フラン50% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:タイ・ロッソ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC コッリ ベリーチ
ワイン名 コッリ・トルトネージ・バルベーラ カシーナ・イ・カルピーニ 生産者 カシーナ・イ・カルピーニ 生産地 イタリア/ピエモンテ 品種 バルベーラ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 カシーナ・イ・カルピーニ Cascina I Carpini 〜トルトーナの丘〜 DOC Colli Tortonesi ピエモンテ州東部の町 トルトーナ。昔からミラノとジェノバ、トリノとボローニャを結ぶ街道の要所にあたり、ピエモンテ、ロンバルディア、エミリアロマーニャ、リグーリア4つの州の異なった文化の影響があります。 〜Timorasso ティモラッソ種〜 ピエモンテ州トルトーナ原産の地ブドウ。生産農家は30件以下で総栽培面積50haのレア葡萄。房は小さく、小粒で粒どうしが離れて実ります。ヴェルメンティーノやリースリングそして白にもかかわらずネッビオーロと比較されるキャラクターを持ち、フローラルな香りと高い酸を保ったまま 複雑さを伴うフルボディになることで知られます。 〜ピエモンテの希少種 ティモラッソ種〜 10〜15日間の醸しを行う フルボディの白ワイン ■生産者 1998年にパオロ ギスランディ氏がトルトーナの東、Pozzol Groppo ポツォール グロッポの丘にある、手付かずの自然を自力で開いたワイナリー。元大手企業のディレクターだったパオロ曰く「ワイン生産者になることは夢以上に 渇望に近いものだった」 そうで、現在は物質的な充足から決別し、大自然の真っただ中で家族と共にナチュラルワイン造りに没頭しています。 所有面積は10ha。畑の標高は約400m。地質は粘土石灰質。密植度は5,000〜6,000本/ha。 畑では生態系と生物の多様性の維持、土壌の微生物の状況把握に常に気を配り、硫黄と銅以外は畑に撒くことはありません。パオロ氏曰く、一般的なオーガニック栽培以上に自然な農法とのこと。地下15mに温泉水が流れています。そのせいでとても水はけが良く、土が湿度を低く保てるのでベト、ウドンコ病のリスクが数なく、一方で干ばつなどでも根に必要な水分は保持でき、ユニークなミネラルバランスを土壌に与えるそうです。 〜醸し発酵〜 ティモラッソは酸が強く、パワフルで耐久性があり、時として最良の黒葡萄と共通した面が見られるそうです。そしてその最良の醸造法はエリアとしても確立していず、生産者ごとに様々なスタイルがとられています。彼は醸し発酵を行うことにより、果皮に含まれるブドウのキャラクターと色素が含まれている天然の酸化防止剤を引き出し、余計な添加物を加えず 長期熟成できる白ワインを理想としワイン造りを行っています。 コッリ・トルトネージ・ティモラッソ・DOC ピエモンテの希少種ティモラッソ、醸し発酵で仕上げました。生産農家はわずか20件のみ。ピエモンテ南東部、トルトーナの丘で育まれる希少種ティモラッソ。 野生酵母で発酵させ、赤ワインのように皮と共に10〜15日間 醸し発酵を行います。ティモラッソ種由来の豊かな酸と果実味にしっかりとしたミネラル。醸し発酵によるほのかなタンニンを感じます。 コッリ・トルトネージ・バルベーラ・DOC 1926年植樹の老木のバルベーラを野生酵母で仕込みました。1926年に植えられた標高320mのSan Lorenzo区画に育つ老木のバルベーラを野生酵母で仕込みました。発酵、熟成は共にステンレスタンクで行います。年間生産量3500本。輝きのあるルビー色でタンニンは細かくスムース。明るい果実がキレイによどみなく詰まった飽きのこない仕上がり。 (以上、輸入元資料より抜粋)イタリアワイン/ピエモンテ/赤ワイン
ワイン名 ネロ・ダヴォラ シチリア バレル・セレクション アパッシメント 生産者 コルパッソ 生産地 イタリア/シチリア 品種 ネロ・ダヴォラ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。 「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。 コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。 “伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。
ワイン名 プリミティーヴォ プーリア 生産者 コルパッソ 生産地 イタリア/シチリア 品種 プリミティーヴォ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。 「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。 コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。 “伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。
ワイン名 ネロ・ダヴォラ シチリア 生産者 コルパッソ 生産地 イタリア/シチリア 品種 ネロ・ダヴォラ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしているイタリア土着品種にこだわり、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、“伝統”を表現したワイン造りを行っています。 「最良のワインは、最良のぶどう畑から生まれる。セラーから生まれるのではない」という信念を持ち、土着品種の特徴をしっかりと持つぶどうを作っています。自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず、人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また、醸造過程において動物由来の成分を一切使わず、時間と手間をかけ、「ヴィーガン認証」を取得したワインです。 コルパッソとは「丘の上への一歩」という意味。「丘」という意味のCollinaの略語“Col”と「一歩」という意味の“Passo”の言葉を組み合わせて作られ、2つの意味を持ちます。 “伝統”を守りながら革新を行い、上質なワインを日常的に楽しんでいる「丘の上」の人々にワインを届け、改めて土着品種の魅力を伝えます。コルパッソ「丘の上への一歩」は、これからも頂上に向けて一歩一歩進化し続け、そして“伝統”を伝えていきます。
ワイン名 バローロ カシーナ・グラモレーレ 生産者 カシーナ・グラモレーレ 生産地 イタリア/ピエモンテ 品種 ネッビオーロ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 バローロ カシーナ・グラモレーレ イタリアワイン ピエモンテ 赤ワイン カシーナ・グラモレーレ Cascina Gramolere バローロを生み出す11の村の一つ、モンフォルテ ダルバの生産者。当主は二代目のクローディオと彼の奥さんカーラの二人。1966年創業。1994年にクローディオが家業を引き継ぎました。畑は4.5haを所有。畑は全て彼の家の裏手に広がる斜面にあり標高は450m。地質は白みを帯びた かなり石灰分の多いアジロカルケール。このあたりは昔海だったので海洋性のミネラルが豊富に含まれています。彼の畑で造られるワインはフローラルなのが特徴。チェリー、バラ、ベリーの香りを纏う、エレガントなワインを目指しています。 ドルチェット・ダルバ モンフォルテ・ダルバ特級畑で収穫されたドルチェット! 自宅の裏手に広がるグラン・クリュ・グラモレーレ畑の下段より収穫したドルチェット種で造ります。植樹は1979年と2004年。野生酵母での発酵。年間生産量1,000本。伝統的な大樽熟成。密度の高い赤いフルーツを思わせる果実味と柔らかなタンニン。バランスの取れたエレガントなスタイルです。 バルベーラ・ダルバ バローロ特級畑の上段より収穫したバルベーラ! バローロの銘醸地で知られるモンフォルテダルバ村の生産者。野生酵母での発酵と大樽熟成によるじわりとした優しい果実は、まるで生産者夫婦の人柄を表すかのようです。年間生産量4,000本。伝統的な造り。カシスを感じる赤い果実感が特徴的。樽は控えめですが、果実の凝縮感は素晴らしくエレガントな造り。 バローロ モンフォルテ・ダルバの特級区画のネッビオーロを大樽で熟成! 1964年と1971年に特級区画グラモレーレ畑の中段に植えた2.5haのネッビオーロで造られます。3000Lの大樽にて18ヶ月前後熟成、その後セメントタンクで18ヶ月熟成、ノンフィルターでビン詰め。カシスやドライプラムの甘い果実の香り。流行に左右されない伝統的な造りは、この生産者ならでは! (以上、輸入元資料より抜粋)
ワイン名 ロッソ IGP パヴィア カステッロ・ディ・ステファナゴ 生産者 カステッロ・ディ・ステファナゴ 生産地 イタリア/ロンバルディア/パヴィア 品種 クロアティーナ34%、ウーヴァ・ラーラ33%、メルロー33% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管 してください。 アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ Azienda Agricola Castello di Stefanago ステファナゴ城はミラノから南に約70kmの丘陵地帯に位置します。11世紀に造られたといわれる城は、標高500mと周囲で最も高い場所にあり、中央には28mの望楼を持ちます。城の建造に使われている石は大人の男性でも持ち上げることは不可能な重さですが、魔法によりこの城は一晩で建造されたという伝説が残っています。(1824 Defendente Sacchi "The Plant of Sighs") 城は時代の変遷と共に所有者が変わり、1810年より現在のバルファルディ家が所有しています。オーナーは貴族の家系にあたる5代目ジャコモ・バルファルディ氏。畑と醸造は弟のアントニオ氏が行います。ワイン造りの信念は「市場のトレンドに流されることなく、テロワールを表現し続けること」。ステファナゴ城は135haを所有していますが、自然な生物の生態系を重要視しているので、その大部分は森や池として残しており、所有地の中で最も葡萄栽培に向いた20haのみを畑にしています。彼の電力も全て自前のソーラーパネルで賄っており、徹底的に周囲の環境に気を配っています。 畑は1998年よりオーガニックに認証されています。野生酵母のみで発酵を行い、最低限のSO2しか添加しません(赤ワインで10〜40mm、白ワインで30〜50mm)。平均収穫量は33〜40hl/haです。ワインはヴィーガン(醸造過程で動物性由来の成分は使いません)対象です。 ビアンコ・IGP・パヴィア リースリングファンは必飲です、野生酵母で仕込み、ろ過せずに瓶詰をしました。早摘みのミュラーと完熟させたリースリングを混醸します。発酵と熟成はステンレスタンクで行い、温度管理以外は人が介入することなく4月以降にボトリングを行います。テリのある黄金色。鉱物質な香りと完熟したリンゴのような果実味。コクがありつつも清涼感を感じる味わい。 ロッソ・IGP・パヴィア 3品種の地葡萄を野生酵母で混醸しました。10月上旬以降に収穫が始まるメルロー、ウーヴァ・ラーラ、クロアティーナを順に手摘みで収穫して除梗、破砕後、同じステンレスタンクにて野生酵母にて混醸して造ります。やや濃い落ち着いた赤い色調。完熟したチェリーに甘草や干プルーンのコク。タンニンは細かく果実が前面に出た親しみやすい赤。 (以上、輸入元資料より抜粋)ステファナゴ城はミラノから南に約70kmの丘陵地帯に位置します。11世紀に造られたといわれ、建造に使われている石は大人の男性でも持ち上げることは不可能な重さですが、魔法によりこの城は一晩で建造されたという伝説が残っています。(1824 Defendente Sacchi "The Plant of Sighs") 城は時代の変遷と共に所有者が変わり、1810年より現在のバルファルディ家が所有しています。 オーナーは貴族の家系にあたる5代目ジャコモ・バルファルディ氏。畑と醸造は弟のアントニオ氏が行います。 ワイン造りの信念は「市場のトレンドに流されることなく、テロワールを表現し続けること」。 ステファナゴ城は135haを所有していますが、自然な生物の生態系を重要視しているので、その大部分は森や池として残しており、所有地の中で最も葡萄栽培に向いた20haのみを畑にしています。 畑は1998年よりオーガニックに認証されています。野生酵母のみで発酵を行い、最低限のSO2しか添加しません(赤ワインで10?40mm、白ワインで30?50mm)。平均収穫量は33?40hl/haです。 ワインはヴィーガン(醸造過程で動物性由来の成分は使いません)対象です。
ワイン名 ピノ・ノワール ジャンニテッサーリ 生産者 ジャンニテッサーリ 生産地 イタリア/ヴェネト 品種 ピノ・ノワール100% タイプ 赤ワイン・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ジャンニテッサーリ ジャンニテッサーリの畑はアルフォン・ヴァレー(Alpone Valley)内、ロンカ村を中心に55haを所有します。現在のオーナーは1963年生まれの醸造家ジャンニ・テッサーリ氏。彼は創業者のマルカートファミリーの元で醸造を担当していました。そして2013年にワイナリーを譲り受けました。現在は妻のアンナ・マリア氏、そして娘のヴァレリアとアリスの協力の元、ワイン造りに勤しんでいます。ジャンニ氏は素材である健全な葡萄を通して、畑ごとのテロワールを削り出す作業を彫刻に例えます。畑のどのような土壌にどの品種を植えるか、その仕立て方、選定、育て方など、彼は葡萄の樹が成長する前に既にそのイメージが先にあるそうです。そして絶対なる確信の元に収穫される葡萄からジャンニ氏はテロワールの姿を削り出していきます。メインの土壌は古カルヴァリーナ火山(Calnarina)が源の風化して砕けた玄武岩で、典型体な火山性土壌です。 60・メーズィ・2010・レッシーニ・ドゥレッロ・DOC 土着品種ドゥレッラ種を瓶内二次発酵によりコク深く仕上げた長期熟成型スプマンテ!最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。年間生産量は約15,000本になります。熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。ガス圧6.7。ドサ―ジュ4.9g/l。きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。深いコクと余韻の長さも魅力です。 シャルドネ 果実の厚みと樽のバランスが絶妙なヴェネト州のシャルドネ!畑の標高は250m?300m。土壌は玄武岩中心です。4000?の大樽で発酵し、熟成は2?3年目のバリックで約6か月間行います。強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。酸の切れも良く、余韻も美しいです。 ソアーヴェ フレッシュで旨味豊かな果実味が素直に広がる辛口!ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。畑の標高は250〜300mで土壌は玄武岩。熟成はステンレスタンクで行います。黄色みがかった明るい麦わら色。白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 ピノ・ノワール 冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです!火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイ・ロッソ 土着品種タイ・ロッソの魅力が最大限に引き出された赤ワイン!コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 ドゥエ 醸造の魔術師、ジャンニ氏が手掛ける魅惑の赤ワイン!全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。凝縮しながらも柔らかなタンニン。果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 (以上、輸入元資料より抜粋)ソアーヴェの代表地、ロンカ南東に位置するアルポネ渓谷(Alpone Valley)で収穫された葡萄で仕込まれます。畑の標高は250?300mで土壌は玄武岩。熟成はステンレスタンクで行います。黄色みがかった明るい麦わら色。白い花やセージの香りを伴う柑橘系の香り、酸とミネラルがバランスよくフレッシュな余韻が特徴。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:ガルガーネガ90% トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ10% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC ソアーヴェ 畑の標高は250m?300m。土壌は玄武岩中心です。4000?の大樽で発酵し、熟成は2?3年目のバリックで約6か月間行います。強すぎない樽香、果実感がしっかりとあり果実に厚みを感じます。酸の切れも良く、余韻も美しいです。 タイプ:白ワイン(辛口) 品種:シャルドネ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 最短60か月の瓶内熟成で造る長期熟成型スプマンテ。年間生産量は約15,000本になります。熟成による旨みを感じるリッチな味わいが楽しめます。ガス圧6.7。ドサ―ジュ4.9g/l。きめ細かなゴールドの泡に、酵母やはちみつ、白桃などが絶妙に合わさったアロマ。深いコクと余韻の長さも魅力です。 タイプ:スパークリング/白(辛口) 品種:ドゥレッラ85% ピノ・ノワール15% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC レッシーニ ドゥレッロ 火山性土壌と昼夜のメリハリのある気候に育まれた、冷涼感と果実感、ミネラルのバランスが絶妙なピノ・ノワールです。赤いベリー系果実の香りに全体をまとめる酸。穏やかな樽のニュアンスを感じる旨みのつまった味わい。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:ピノ・ノワール100% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト 全体の2/3のブドウを発酵させ、発酵が終わりに近づく20日後に陰干した残りの1/3のブドウを追加して発酵を促すことで、発酵期間が長くなり複雑さが生まれています。醸造家ジャンニ氏の才腕を実感できる1本。熟した甘いベリーにスパイスのニュアンス。凝縮しながらも柔らかなタンニン。果実のボリュームが絶妙なフルボディ。 タイプ:赤ワイン/フルボディ 品種:メルロー50% カベルネ・フラン50% 産地:イタリア/ヴェローナ/IGT ヴェネト コッリ・ベリーチの地場品種タイ・ロッソで造るこのワインの年間生産量は約8,000本。植樹密度7,700本/haの畑の収穫は手摘みです。ステンレスタンクで10日間ほど発酵した後、大樽で1年間熟成します。明るいルビー色を呈し、ベリーのアロマ。心地よいタンニンとしっかりとした骨格の調和から、作り手のこだわりが伝わります。 タイプ:赤ワイン/ミディアムボディ 品種:タイ・ロッソ100% 産地:イタリア/ヴェローナ/DOC コッリ ベリーチ
ワイン名 バルベーラ・ダルバ カシーナ・グラモレーレ 生産者 カシーナ・グラモレーレ 生産地 イタリア/ピエモンテ 品種 バルベーラ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 バルベーラ・ダルバ カシーナ・グラモレーレ イタリアワイン ピエモンテ 赤ワイン カシーナ・グラモレーレ Cascina Gramolere バローロを生み出す11の村の一つ、モンフォルテ ダルバの生産者。当主は二代目のクローディオと彼の奥さんカーラの二人。1966年創業。1994年にクローディオが家業を引き継ぎました。畑は4.5haを所有。畑は全て彼の家の裏手に広がる斜面にあり標高は450m。地質は白みを帯びた かなり石灰分の多いアジロカルケール。このあたりは昔海だったので海洋性のミネラルが豊富に含まれています。彼の畑で造られるワインはフローラルなのが特徴。チェリー、バラ、ベリーの香りを纏う、エレガントなワインを目指しています。 ドルチェット・ダルバ モンフォルテ・ダルバ特級畑で収穫されたドルチェット! 自宅の裏手に広がるグラン・クリュ・グラモレーレ畑の下段より収穫したドルチェット種で造ります。植樹は1979年と2004年。野生酵母での発酵。年間生産量1,000本。伝統的な大樽熟成。密度の高い赤いフルーツを思わせる果実味と柔らかなタンニン。バランスの取れたエレガントなスタイルです。 バルベーラ・ダルバ バローロ特級畑の上段より収穫したバルベーラ! バローロの銘醸地で知られるモンフォルテダルバ村の生産者。野生酵母での発酵と大樽熟成によるじわりとした優しい果実は、まるで生産者夫婦の人柄を表すかのようです。年間生産量4,000本。伝統的な造り。カシスを感じる赤い果実感が特徴的。樽は控えめですが、果実の凝縮感は素晴らしくエレガントな造り。 バローロ モンフォルテ・ダルバの特級区画のネッビオーロを大樽で熟成! 1964年と1971年に特級区画グラモレーレ畑の中段に植えた2.5haのネッビオーロで造られます。3000Lの大樽にて18ヶ月前後熟成、その後セメントタンクで18ヶ月熟成、ノンフィルターでビン詰め。カシスやドライプラムの甘い果実の香り。流行に左右されない伝統的な造りは、この生産者ならでは! (以上、輸入元資料より抜粋)
ワイン名 クルマ・ネロ・ダヴォラ アルモーザ 生産者 アルモーザ 生産地 イタリア/シチリア 品種 ネロ・ダーヴォラ100% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ Azienda Agricola Armosa 2002年にエノログのミケーレ モルグ氏が創業。所有面積は6ha。ロケーションはシチリア ラグーザ県の南部シクリ(Scicli)に位置します。アルモーザの畑があるシクリ村の海岸線では今から2000年以上前から、ブドウ栽培が行われいました。ミケーレのワイン造りの目的はシチリアの伝統品種であるネロダーヴォラを用いてシクリのトゥファ(「石灰華」、炭酸カルシウムの塊状沈殿物)と、石灰、砂のテロワールをあぶり出すことにあります。所有面積は6ha。畑は2012年より有機認証。 クールマ 砂とトゥファのテロワールをネロ・ダーヴォラ種により炙り出す。シクリ村のグラン・クリュともいえる単一畑、クールマで造られます。クールマは海抜0mの水際の畑で地表50cmが砂、その下がトゥファ(石灰華)と他にない構成。このテロワールを炙り出すために造られるワイン。赤く熟した果実に甘草や腐葉土のニュアンス。凝縮感がありつつも、なめらかなフルボディ。 シクリス 古文書より見つけ出した最高のテロワールをネロ・ダーヴォラ種で表現します。海側にあるほぼ海抜0mの2面の畑と山側にある標高350mの3面の畑のブレンド。野生酵母で発酵。果皮浸漬は約25日。フレンチオークにて12ヶ月の熟成。収穫から30カ月以上を経て無ろ過にて瓶詰。完熟した果実と細やかなタンニン そして涼しいキャラクターのミネラルと酸がもたらす透明感のバランスが絶妙なワイン。 (以上、輸入元資料より抜粋)イタリアワイン/シチリア/赤ワイン