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伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ―生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%内容量(ml)750ml l単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
メルロの畑はガルダ湖の南西に位置しています。収穫した葡萄は温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。濃いルビーレッド、煮詰めた赤い果実の甘い香りが広がります。口当たりは軽やかで、フレッシュな酸が心地よく感じられます。ほどよいタンニンが感じられ、とてもバランスの良い味わいです。■カンティーナ ディ クストーツァ ガルダ メルロ
畑はガルダ湖の東側、バルドリーノ、ラツィーゼ、カヴァイオン ヴェロネーゼに位置しています。収穫した葡萄は温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。輝きのあるルビーレッド、少し複雑で豊かなアロマがあります。口当たりは軽やかでスムーズ、フルーティな赤い果実のフレイバーと心地よい酸が感じられます。■カンティーナ ディ クストーツァ バルドリーノ
完熟した葡萄だけを選んで収穫します。大部分の葡萄は除梗し、伝統的な方法で3週間程発酵と醸しを行います。果実のアロマを引き出すため、ごく一部の葡萄を高めの温度でスキンコンタクトします。長い醸しを行うことで、葡萄の持つ特徴を表現し、しなやかなタンニン、しっかりとした骨格をワインに与えます。ステンレスタンクで熟成させます。濃いルビーレッド。カシスやラズベリーのチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーなニュアンスがあります。口に含むとたっぷりの果実味が広がり、スモーキーでスパイシーな余韻が感じられます。■レ ペイロタン ペイ ドック メルロ
【商品名】アレスティ チリ ワインズ アレスティ ピノ ノワール12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 チリ アコンカグアカサブランカ ヴァレー Aresti Chile Wines Aresti Pinot Noir タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ヴィーニャ・コノスル【Vina Cono Sur】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報「酸が弱めで甘さが際立つ」と言われる、チリのピノ・ノワールのイメージを変える一本。 程よい酸と決して甘すぎない木苺の軽やかでチャーミングな果実味が印象的。主張しすぎることはなく、どんなお料理にもそっと寄り添ってくれます。 冷蔵庫で冷やして、普段の食事に合わせてお召し上がりください。 【アレスティついて】 1951年にチリのクリコヴァレーに誕生したワイナリー。 設立者のヴィンセント・アレスティ氏は長年100%手摘みにこだわってきました。葡萄の成長は畑ごとに違うため最新のシステムで注意深く収穫時期を観察。 収穫は葡萄を潰さないよう小さな容器で行い、選果テーブルで入念に良質な葡萄のみを選びます。畑は昼夜の寒暖差が大きくブドウ栽培にとても適しています。 65年にわたる経験豊富な醸造技術と最先端設備の導入で常に高い意識で品質向上を目指し、栽培時の農薬使用、醸造時の添加物は必要最小限に抑えた環境と人に優しい「サスティナブル・ワイン・グローイング」と呼ばれるワイン製法を行っています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■アレスティ・チリ・ワインズ Aresti Chile Wines
【商品名】レ ヴィニャル ソワフ アール ルージュ 赤ワイン フランス 南西地方 2020 750ml Soif Art Rouge■商品説明メルローを主体とし、土着品種のブローコル(フェル・セルヴァドゥ)とデュラスをブレンドしたバランスの良さが特徴です。それぞれの品種は手摘みで収穫されますが、醸造工程は別々になります。デュラスのみ炭酸ガス浸漬法を用い、しなやかでフルーティーさをもたらしています。メルローとブローコルはワインの骨格となるために抽出を長くしてステンレスタンクで発酵させています。その後、デュラスと共にブレンドしてから、マロラクティック発酵を行います。余韻に感じるスパイシーなニュアンスはデュラスの品種特徴になります。メルローを主体とし、土着品種のブローコルとデュラスをブレンドしたバランスの良さが特徴です。デュラスのみ炭酸ガス浸漬法を用い、フルーティーさをもたらしています。■テイスティングコメントブラックベリーの果実香と黒胡椒の香り。口当たりは滑らかでフルーティーですが、余韻のスパイス感が味わいを引き締めます。■レ・ヴィニャル
【商品名】ヴィニエティ ザブ ヴィニエティ ザブ シラー 12本セット 2022 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Vigneti Zabu Vigneti Zabu Syrah タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手ヴィニエティ・ザブ Vigneti Zabu生産年2022品種シラー100%容量750ml濃いルビー色、スミレの香り、長く続くアロマがとても心地よい仕上がりです。 適度なタンニンはお食事を引き立て、華やかに盛り上げてくれるでしょう。 有機栽培で作られており、コストパフォーマンスの良さも人気の秘密です。 ※畑はシチリア・ディ・サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300〜500mです。枝はコルドンに仕立てられ、平均樹齢は20年です。収穫量を低く抑え、温度管理の下マセラシオンし、10〜12日間果皮と接触させます。 【ヴィニエティ・ザブについて】 古来からあるこの土地の名前は、サンブーカで農業を起こした、アラブの族長であるアル・ザブスを由来としています。 畑は古代から耕されており、そこで見つかるたくさんの出土品から、当時の農夫たちが常に自然に配慮し高い精度で仕事をしていたことがわかっています。 シチリアの州都パレルモからおよそ90の場所に広がる畑は、豊かな自然に恵まれたベリーチェ渓谷のサンブーカ・ディ・シチリアのアランチョ湖周辺に位置します。 日照は十分にあり、葡萄栽培に適した土地ですが、唯一の問題点は乾燥と暑すぎることです。この地は、3ヶ月間も雨が降らないこともあり、非常に乾燥しているため、水源が無ければ砂漠のようになってしまいます。サボテンしか育たないような乾燥した気候のため、アランチョ湖の水を灌漑に使用しています。 畑には殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用しません。収穫はいずれも手で行い、その際に選別を行い、収穫量は40hl/haに抑えます。 シチリアの恵まれた気候を最大限に生かした、高品質なワインを生み出すイタリアの優れた生産者です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴィニエティ・ザブ Vigneti Zabu
【商品名】エミリアーナ ヴィンヤーズ ノヴァス オーガニック ピノ ノワール ヴァレ カサブランカ 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 チリ カサブランカ ヴァレー Emiliana Vineyards Novas Organic Pinot Noir Valle Casablanca タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 クロ・デ・フ【Clos des Fous】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報明るく鮮やかな赤色。愛らしいチェリー香にやチェリーや煮詰めたイチゴ、仄かにヴァニラを想わせる完熟した果実のアロマ。 いきいきとした軽やかな果実味主体の飲みやすいタイプですが、優しい舌触りとしっかりとした骨格を持っています。 余韻に残るとげのない酸の美しさに、ピノ・ノワールらしい上品さが感じられます。 「ノヴァス」のワイン名は、ノヴァスの惑星の誕生を、古代の天文学者が幸運にも目撃し「ノヴァ」と呼んだところに由来します。 この「ノヴァス」は、古代の人間が自然の行いを辛抱強く観察を続けた結果への賞賛を意味しています。 葡萄畑に戻った昆虫や動物、草花が作る循環を行う環境の中、有機栽培で育てられた葡萄から丁寧に造られたワインです。 こちらのノヴァス ピノ・ノワール カサブランカ・ヴァレーをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。 【エミリアーナ・ヴィンヤーズについて】 チリにおいて最大の有機による栽培畑を持つワイナリーです。 当ワイナリーの1117haのブドウ畑うち、約600haは有機栽培バイオダイナミックを、残りは有機栽培へ移行中の畑でブドウがつくられています。 2001年には、チリのワイナリーとして初の環境マネジメントシステムであるISO14001を取得しました。 ※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■エミリアーナ・ヴィンヤーズ Emiliana Vineyards
【商品名】ロドリゲス サンソ リオハ ラクリムス クリアンサ 赤ワイン スペイン リオハ 2016 750ml Lacrimus Crianza■商品説明レックスと同じ白亜紀の土壌で収穫されたブドウで造られます。小石混じりの粘土石灰土壌。野生酵母にて自然発酵。フレンチとハンガリーのオーク樽12ヶ月〜14ヶ月、ボトルの中で6ヶ月熟成を経た後、出荷されます。■91Points(2006VT)--Robert Parker, Jr., The Wine Advocate土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエルのDOリオハ。野生酵母にて発酵させえたブドウをフランスとハンガリーの樽を用いて12〜14ヶ月熟成、さらに瓶熟6ヶ月を経て出荷されます。■テイスティングコメントリオハ原産グラシアーノ種を15%加え、清涼感と濃縮感がアロマと味わいに表れ、骨格のある複雑な味わいに仕上がっています 。■ロドリゲス・サンソ
【商品名】ロドリゲス サンソ トラス ラ イェスカ 赤ワイン スペイン トロ 2021 750ml Tras La Yesca■商品説明トロでは2000年以降、イェスカ(立枯病)と呼ばれる菌性の流行病に悩まされており、樹液が抜かれ、対処法もなくただ枯れゆく葡萄樹を茫然と見守ることしかできない状況が続いています。ハヴィエル・ロドリゲスは数年前よりこの病気に対して注意深く観察をし、なにか手の打ちようがないか様々な研究を行ってきました。 そんな中彼が注目したのは葡萄の樹の生命力でした。ビオディナミ農法により葡萄の樹本来に活力と耐性が備わる事が判明し、数年に渡り転換作業を行ってきた事で、立枯病が治まったそうです。 自然の原点に立ち返り葡萄の自然ビオディナミ農法により葡萄の健全化を図り、難病イェスカ(立ち枯れ病)を克服させた畑の葡萄により造られた、ロドリゲス・サンソの自慢の逸品です。アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成。■テイスティングコメント葡萄本来の力強さを感じる事のできる、豊かな果実感と香り、渋味は少なくすぅっと体に馴染むように飲める赤ワインです。■ロドリゲス・サンソ
【商品名】ベサ ガンマ オーガニック カルメネール レゼルバ 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック チリ D.O.コルチャグア ヴァレー V.E.S.A Gamma Organic Carmenere Reserva タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ファルネーゼ【Farnese】 生産年 2021年 品種 カルメネール100% 容量 500ml ■商品情報スミレやバイオレット、黒胡椒、チェリー香りなど複雑でエレガントなニュアンス。 口中では口いっぱいに広がる、よく熟したタンニンと、引き締まった酸、ミネラルのトーンを感じます。 飲み応え抜群の赤ワインです。 ※ビオロジックで造った赤ワインです(認証機関:IMO) 【ベサについて】 地上の楽園“チリ”で、そのブドウ生育に最適な環境に敬意を抱き、大地の力を見事に利用しオーガニック農法を行う「ベサ」。 自社エステート1200haでオーガニック、バイオダイナミック(一部認定)を実践し、自社畑のオーガニックブドウを使った同国最大規模の自然派ワイナリーの一つにまで成長しました。 ベサでは、それぞれのブドウ品種の特徴をより発揮するため、白ブドウは冷涼なカサブランカ・ヴァレーで、また果実味溢れる黒ブドウは温暖なコルチャグワやラペル・ヴァレーを中心に造っています。 畑においては化学薬品を一切使わず、生態系のバランスに重きを置いています。 成長を続ける畑環境を完成させるためバイオダイナミック農法や持続可能な方法として知られるサステーナブル農法を導入しています。 これらの農法を実践することで、テロワールにより忠実な高品質なワインを生産しています。 こちらのガンマ オーガニック カルムネール レゼルバをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。 ※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ベサ V.E.S.A
■商品説明1984年創業の家族経営。家長はフランシスコ フィーノさん。ワイナリーはアレンテージョ地方の最北部ポルタレグレのペーニャ山にあります。ここはポルトガルとスペインの国境を隔てるサエ マメデ山脈(Serra de sao mamede)の始まりにあたり、優良な御影石(花崗岩)の産地として世界中に知ら日本にも輸出されています。生産者名のモンテダペーニャはペーニャ山のこと。彼らの畑は標高640mのペーニャ山の中腹にあり、畑はペーニャ山の風化した花岩がゴロゴロしています。表土は岩と砂ばかりで土ではありません。つま手摘みで収穫後にプレマセラシオン無しで即プレスし、発酵前には殆どSO2を添加しません。フレンチオーク30%とステンレスタンクで熟成後にブレンドします。長期熟成ならではの深みのある味わいです。■テイスティングコメントふっくらした黒系の果実に黒胡椒のスパイス感、花崗岩を連想させる鉱物系の香りを中心としたミネラルが見事に融合した飲み頃赤。■モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レッド
【商品名】カラヴァリオ サリーナ ロッソ 赤ワイン イタリア エオリア諸島 2019 750ml Salina Rosso■商品説明標高250〜450mの高地に広がる、玄武岩の非常にミネラルの豊かな土地で育まれたブドウで仕込みました。コリントネロは自根です。収穫は9月の中旬に手摘み。28〜30℃で約12日発酵させた後ステンレスタンクにて熟成。ネロ・ダーヴォラ種と土着品種のコリントネロ種を合わせた赤ワイン。チャーミングな赤い花を思わせる香り、トマトを思わせる酸味がワインにエレガンスさを与えます。■テイスティングコメント一般的な南伊ワインと一線を画する、透明で堅く、軽快感があるボディ。ドライフラワーの香がいっぱい広がります。■カラヴァリオ
ラングドックの最も暖かく乾燥した、乾いた小石の多い土壌です。収穫した葡萄は、すべて除梗、破砕します。65%は伝統的に発酵させ、24度で醸しをします。35%は加温醸造し、圧搾して20度で発酵させます。発酵の終わりにブレンドします。ステンレスタンクで熟成させます。濃く深い色合い、ブラックベリー等の果実を思わせる、甘さのある強い香りがあります。適度な酸、豊かな果実味、まろやかなタンニンが口の中に広がります。■フォンカリュ ペイ ドック メルロ
【商品名】ロドリゲス サンソ ティー サンソ テンプラニーリョ 赤ワイン スペイン カスティーリャ・イ・レオン 2018 750ml T-Sanzo Tempranillo■商品説明リベラ デル ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から収穫されるテンプラニーリョで造られます。収穫量は37hl/ha。2〜3年目のフレンチオーク主体に12ヶ月熟成。■90Points(2007VT)--Robert Parker, Jr., The Wine Advocateリベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から収穫されるテンプラニーリョで造られます。2?3年目のフレンチオーク主体に12ヶ月熟成。パーカーポイント90点(2007VT)。■テイスティングコメントモダンというより、フレンチオークフレーバーが絶妙に溶け込んだ、3つの産地のテンプラニーリョを用いた複雑な味わい。■ロドリゲス・サンソ
【商品名】テッレ チェヴィコチェヴィコ サンクリスピーノ オーガニック ロッソ 500ml 10個セット 赤ワイン 500ml Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Cevico Sancrispino Organic IGT Syrah Merlot タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア シチリア 造り手テッレ・チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricola生産年品種シラー、メルロー容量500mlアウトドアにピッタリの紙パック入りワイン。飲みきりサイズの500mlで、持ち運びに便利なのでアウトドアにも重宝します。高さ12のコンパクトサイズなので、冷蔵庫での保管もかさばりません! イタリア大手のワイン協同組合がコラボして造られたこのワイン。ステンレスタンク内24℃で発酵。7日間の浸漬後、その後別々のタンクに移し6〜8ヶ月間熟成。ブレンド後、軽く清澄、ろ過して無菌パッキング。この工程を経ることで、一般的な赤ワインに使用するSO2を30%削減することに成功しています。 シチリアの豊かな太陽で育ったシラーとメルローは完熟した果実ならではの、ふくよかな味わいを造り出しています。プラムのような黒い果実の香り。程よい酸と優しいタンニンがジューシーな果実感をソフトにまとめています。 缶や瓶などが持ち込めないスポーツ観戦などにも持ち込みOK!塩・コショウで焼いた赤身のお肉にピッタリ。ホットドッグやピザなどのアウトドアでのお食事と気軽に楽しめるのもこのワインの魅力の一つです。 ※この商品は基本的にメーカーからの直送となります。他の商品と同時購入をされた場合には、別々でのお届けとなりますので予めご了承ください。 ≪容器について≫ 常温保存、無菌充填包装の世界的トップブランド“テトラ・ブリック・アセプティック”使用。テトラパック社の代表的な紙容器です。新鮮なおいしさを保ちながら、常温で保存することが可能です。サトウキビ由来のプラスチックでできた、バイオベースのキャップを使用。自然にも優しい容器です。 【テッレ・チェビコについて】 1963年エミリアロマーニャ州に設立された協同組合。以前はバルクワイン(瓶詰ではなく150L以上のタンクに詰められたワイン)を販売していましたが、2000年以降はボトルワインを販売開始。現在ではエミリア・ロマーニャのみならず他州にも生産規模を拡大、また60以上の国にワインを輸出し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 ワイナリーで発生する排水のリサイクルや浄化、紙のリサイクル、二酸化炭素排出の削減にも取り組むなど、あらゆる面で持続可能な環境整備に注力するSDGsに沿った企業目標を設定しています。2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への寄付、医療キットの寄贈や北京へマスクの寄付なども実施しました。 カジュアルな価格帯のワインでありながらも、葡萄は丁寧に手摘みで収穫。イタリアワインの中で一番上のクラス「DOCG」にも引けを取らない味わいとお値打ち価格で評判を呼んでいます。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■テッレ・チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricola
【商品名】ヴェレノージ ヴェレノージ ロッソ ピチェーノ 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Velenosi Velenosi Rosso Piceno タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ヴェレノージ Velenosi生産年2021品種モンテプルチアーノ70%、サンジョヴェーゼ30%容量750ml濃いルビー色。香りはスミレのような紫色の花のニュアンスがあり透明感があるフレッシュな風味です。 程よいタンニンも持ち合わせ、バランスの良さを感じます。モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼ70%:30%という割合にこだわり、この絶妙な味わいを導きだしています。 葡萄は全て手摘み。収穫時間も早朝か午後と徹底し、収穫後は冷所の小箱で保存し品質低下を防いでいます。軽く冷やすと、より味わいが際立ちお楽しみいただけます。 お料理にも合わせやすく、おまとめ購入にもお勧めなワインです。 こちらのヴェレノージ ロッソ・ピチェーノをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。 【ヴェレノージについて】 幼少期から父親のワイン造りを手伝っていたことから、ワイン造りにのめりこんでしまったヴェレノージ氏ですが、最初は6ヘクタールの畑でしたが今では172ヘクタールの葡萄畑を所有しています。 地理的な条件にも恵まれ、日中は日当たりよく、冷たい風、雨が降ってもすぐに葡萄を乾かしてくれます。収穫量を抑え、品質を保って栽培されており、国内外で高く評価されています。 ※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴェレノージ Velenosi
【商品名】シャトー ムーラン ド リュクリュー ルージュ 赤ワイン フランス ボルドー 2019 750ml Chateau Moulin de Rioucreux Rouge■商品説明コート・ド・ブライはジロンド川右岸に位置する6500haの広大なワイン産地。年間240日は晴れるという日照量の多さが特徴です。リュクリューの赤ワインも、コート・ド・ブライらしい果実感と柔らかな口当たりでするすると飲み進められます。発酵は25度に温度管理されたタンクで行い、熟成はセメントタンクとステンレスとなっています。日照量が多いコート・ド・ブライらしく、果実味が豊かで香りが高い赤ワイン。オーガニックワインらしい柔らか飲み口で、ビストロや毎日の食卓に馴染む1本です。セメントタンクとステンレスタンクで熟成しています。■テイスティングコメント香り・味わい共にレッドチェリーなどの赤系果実が中心、滑らかな口当たりでするすると飲み進めることができます。■シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー
大陸性気候で、夏は暑く乾燥し、長く寒い冬が特徴です。畑の標高700mの台地です。花崗岩とシストに石英がまざる土壌です。100%除梗、破砕します。コンクリートタンクを使い、22〜26度で7日間発酵させます。コンクリートタンクは、温度変化がゆっくりで、酵母へのストレスが少ないため、トレンドになってきています。その後、ステンレスタンクで約12ヶ月熟成させた後、瓶詰めします。常にエレガントで控えめなミネラルとフルーティな香り。ベリー、スパイス、新鮮で、フルーティな余韻があります。■ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ) ベイラ ティント
標高400mの、主に南向きのテラスの畑です。100%除梗、破砕します。小さめのステンレスタンクで、24度で発酵させます。ステンレスタンクで約8ヶ月熟成させます。一部はフレンチオークとアメリカンオークの樽で約3ヶ月熟成させます。品種独特の風味を消さないように、マセラシオンは比較的短めにしています。赤や黒の果実や、ロックローズ(半日花)のエレガントなアロマ、スパイシーなニュアンスもあります。口に含むと非常に繊細で甘く、バランスのとれた酸とタンニンが感じられます。スパイシーでフルーティなドウロの赤の個性が見事に表現されたワインです。■ルイ ロボレド マデイラ カステロ ダルバ ドウロ ティント
【商品名】ドメーヌ デュ セー ルージュ IGP コート ド ガスコーニュ 赤ワイン フランス 南西地方 2022 750ml Domaine du Cerf Rouge IGP Cotes de Gascogne■商品説明ラフィットがプロデュースして造られるドメーヌ・セール(Cerfは鹿を意味します)のワイン。ガスコーニュのエリアは南西地方の内陸沿い、地中海性気候と大陸性気候の織り交ざる広陵地帯で、畑は砂質粘土土壌です。葡萄の平均樹齢は20年。ナイトハーヴェストにより葡萄を収穫。葡萄は全て除梗して15日間低温マセラシオン、その後大樽の古樽で主発酵を行います。ワインは赤い果実、カシスなどを思わせます。飲み口は重すぎず、軽すぎず、バランスが良い。肉料理全般に相性が良く、夏場では冷やして飲んでいただくこともお勧めです。生産者名ドメーヌ・セーの「Cerf」は「鹿」を意味します。ガスコーニュは南西地方の内陸沿いにあり、畑は砂質粘土で葡萄の平均樹齢は20年。15日間低温マセラシオン、その後大樽の古樽で主発酵を行います。■テイスティングコメントワインはカシスなどを思わせる香り、バランスの良い飲み口。肉料理全般に相性が良く、夏場は冷やして飲むのもお勧めです。■ドメーヌ デ フレール ラフィット
【商品名】ドメーヌ バサック プレス ナチュール ルージュ 赤ワイン フランス ラングドック 2022 750ml Presse Nature Rouge■商品説明ドメーヌ・バサックの新たな挑戦、酸化防止剤無添加のナチュラルワインです。ラベルはルイ・ドロン氏がこのワインをイメージした「搾りたての果汁感」をイメージしています。使用する葡萄の樹齢は25年。生産者ルイ・ドロン氏曰く、ラングドック地方の葡萄は樹齢20年〜25年の比較的若めの葡萄の方がワインにした時のポテンシャルは高いという事です。醸造は野生酵母を使用し、コンクリートタンク発酵。後にグラスファイバーのタンクで熟成。軽くフィルターをかけ瓶詰め。 年産10.000本の生産量ですが、日本に対しては他国よりも多めの樹齢は25年。ルイ氏曰く「ラングドックでは樹齢20年〜25年の葡萄から良いワインが出来る」。野生酵母を使用しコンクリートタンク発酵。後にグラスファイバーのタンクで熟成。軽くフィルターをかけ瓶詰め。■テイスティングコメント南仏らしい黒系果実とスパイス香を感じますが、味わいは搾りたての果汁のようで、口いっぱいに果実感で満たされます。■ドメーヌ・バサック
【商品名】ヴァイングート クレッツァー ピノ ノワール リエド シュヴァルツァーダー 赤ワイン オーストリア ニーダーエスタライヒ 2020 750ml BIO Pinot Noir Ried Schwarzerder■商品説明ヴァイングート・クレッツァーは現在4代目のフランツ・クレッツァー氏が切り盛りする家族経営のワイナリーです。ワイナリーはウィーンの北東約 25 km、バート ピラヴァルトにあります。ヴァインフィアテルに31haの畑を所有。暖かく乾燥したパノニアの影響を受けた大陸性気候とアドリア海北部からの湿った気流による降水がローム質の土壌と関連して、ブドウの品質を高め、さまざまな優れた赤ワインと白ワインを生み出しています。気候と土壌とワインメーカーの哲学との相互作用がテロワールを形成し、質の高いワインを生産するという信平均樹齢は30年、わずか1.9haの畑の葡萄から造られています。所有する畑は全体的にローム土壌ですが、ピノノワールは特に深く、重い黒土の土壌で栽培されています。 熟成には大型のオーク古樽を使用。■テイスティングコメントスモーキーでスパイシーさも感じる赤系果実の香り。甘くしっかりとしたストラクチャーが魅力的な味わいです。■ヴァイングート・クレッツァー
葡萄は栽培に適した丘の部分から収穫されています。優しい味わいながら、ブラックチェリーを思わせる果実味も備えています。■レ プロデュクトゥール レウニ ヴァン ド フランス ルージュ キュヴェ デ アマンディエ
【商品名】スリー シーヴズ スリー シーヴス ピノ ノワール カリフォルニア 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Three Thieves Three Thieves Pinot Noir California タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スリー・シーヴズ【Three Thieves】 生産年 2021年 品種 ピノ・ノワール76%、シラー16%、プティ・ヴェルド8% 容量 750ml ■商品情報イチゴやチェリーといった赤系果実の風味に、シルキーな口当たりで厚みのある味わいがあります。 口の中に果物を入れているような少しジャーミーな果実感があり、エレガントな酸味が味わいを引き締めています。 アメリカらしいスタイルに仕上がっており、優しいタンニンが感じられます。お手頃な価格のコストパフォーマンスに優れた1本です。 こちらのスリー・シーヴス ピノ・ノワール カリフォルニアをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。 【スリーシーヴズについて】 ジョエル・ゴット、チャールズ・ビーラー、ロジャー・スコメーニャの3人のビジネスマンが造る「3人の泥棒」という名前で親しまれているカジュアルなワインを造る人気の造り手です。 様々なビジネスを手掛けた3人が造り上げる”スリーシーヴス”ワインは、様々なワイン造りや醸造のノウハウを学び生粋のワイン醸造家とは一味違う味わいです。 ただただ、ひたすら良い葡萄を造ることだけを目的としている造り手で、最高のコストパフォーマンスのワインを造り続けるだけことを追及。 ワイン造りに対して紳士で真面目な対応が顧客の心をつかんでいます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■スリー・シーヴズ Three Thieves
【商品名】ソシエタ アグリコラ ボット ディ アンドレア エ ステファノ ボット DOCG アックイ 赤ワイン イタリア ピエモンテ 2020 750ml DOCG Acqui■商品説明甘口の微発泡ワインが通常とされていたものを、ドライなスティルワインとして生まれ変わらせました。ワイナリーの所有する畑の面積は6haで、立地は標高250m付近です。平均樹齢は30年ほど。畑の土壌は、石灰質に砂が混じる土壌が中心です。材料となるブラケット種は、石灰質土壌で栽培するとアロマが強くなり過ぎてしまう傾向があり、粘土質土壌の畑でも栽培して両方をブレンドさせています。古くローマ時代にはすでに栽培されていたといわれる南ピエモンテの地場品種ブラケットは、希少品種のためほとんどが州内で消費されています。その華地場品種のブラケット種をドライのスティルワインとして仕上げた希少な1本。華やかでエレガントな個性を見事に表現し、ブラケットの新たな可能性を感じます。■テイスティングコメントバラやスミレ、赤い果実の甘く華やかなアロマがグラス一杯に広がります。ブラケット種の個性が良く出たエレガントな味わい。■ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット
【商品名】コッレフリージオ コッレフリージオ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 12本セット 2021 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Collefrisio Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア アブルッツォ州 造り手コッレフリージオ Collefrisio生産年2021品種モンテプルチアーノ100%容量750mlモンプルファンを魅了する骨格と滑らかな果実感! 外観はスミレのように深く濃い、輝きを持ったルビー色。野生的なイチゴのような香りが漂い、時間とともに濃厚なブラックベリーのアロマへと広がっていきます。 シナモンやナツメグのようなスパイス感も伴い、バランスの良さが持続。タンニンは非常に洗練されており、コスパ抜群の出来。 アブルッツォの人気醸造家が演出する、このしっかりとした骨格とどこか滑らかな果実の飲み心地は、モンテプルチャーノファンを魅了することでしょう。 【コッレフリージオについて】 コッレフリージオが地位を築くきっかけとなったのは、3代目にあたる二人の若者による情熱から始まります。 先代の意思を引き継いだ彼らがモットーとするものは「母なる大地」「健全なブドウ」「手入れの行き届いたブドウ畑」でした。 この考えに共感した地元行政幹部の協力によるフリーザ丘陵地でのワイン造りは、素晴らしい成果を着実に見せていくことになりました。 マイエッラ山脈とアドリア海に挟まれた場所に位置するこのワイナリーでは、ブドウ栽培に最適な最新技術を導入しています。 また太陽や雨など畑の自然要素を生かすことにも最大限の努力を払い、常に環境と健康・自然を意識した有機栽培法を行っています。 またアブルッツォで最も有名な醸造家の一人であるロメオ・タラボッレッリ氏の協力により、この若いワイナリーは世界的に認められる高いクォリティへと導き出されていきました。 こちらのコッレフリージオ モンテプルチャーノ・ダブルッツォをお得な12本セット価格(13%OFF)でお届けします。 ※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■コッレフリージオ Collefrisio
【商品名】ザシャリアス ヴィンヤーズ アギオルギティコ ザシャリアス オーガニック 赤ワイン ギリシャ ネメア 2020 750ml Agiorgitiko Zacharias Organic■商品説明ネメアは、ギリシャにおける赤ワイン重要産地の一つ。ギリシャワインを語る上で外せないアギオルギティコ種は、赤系果実の香りに柔らかな酸味とタンニンを持ち合わせているのが特色です。ザシャリアスはネメアヴァレーの山岳地帯に畑を8ha所有していて、樹齢15-20年の葡萄をオーガニック栽培しています。9月中旬に手摘みで収穫、3日間の低温浸漬した後に野生酵母で発酵。15日前後の醸し期間の後、ステンレスタンクで熟成させて仕上げます。色調は明るいルビー色で、チェリーや赤いベリー系の果実味です。畑は石灰質土壌で、栽培面積8ha。9月中旬に手摘みで収穫し、50%を3日間かけて低温浸漬、野生酵母で発酵します。22-25日間で15日前後の醸し期間の後、ステンレスタンクで熟成。■テイスティングコメント明るいルビー色で、チェリーや赤いベリー系の果実味と、丸みのあるタンニンを感じる。バランスの良いエレガントな味わいです。■ザシャリアス・ヴィンヤーズ