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ワイン名 Lou Dumont (仲田晃司) Cremant de Bourgogne Brut 産国 フランス、ブルゴーニュ地方 産地呼称 クレマン・ド・ブルゴーニュ 生産者 ルー・デュモン(仲田晃司) 品種 ピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンド 樹齢 20年 単位収獲量 65hl/ha 醸造 シャンパーニュ方式。9ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは9g/l。 アルコール度 12度 容量 750ml タイプ スパークリングワイン白。辛口 サービス 7℃〜10℃。 now 〜 2025 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。天・地・人 クレマン・ド・ブルゴーニュ 白 コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンドによる、「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。平均樹齢20年。収穫量65hl/ha。シャンパーニュ方式。9ヶ月間以上瓶熟成。ドザージュは9g/l。 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】FEUDI DI SAN GREGORIO DUBL +期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから話題中の話題!?「 ジャック・セロス 」が手掛ける超絶スプマンテ!ぶっちぎりの超特価!イタリア屈指の作り手とあの「 セロス 」が奇跡のコラボ!ワイン業界も震撼!1本1万円〜3万円以上の最高峰RMシャンパンを作る「 ジャック・セロス」がコラボで手掛ける超話題の逸品!シャンパンと同じ瓶内2次醗酵!24ヶ月間の長期熟成をした贅沢リッチな逸品!南イタリアの土着品種グレコを使用した超レアもの!濃厚で複雑な芳香!コクのある力強い味わい!愛好家は絶対必飲!完全大赤字の大ご奉仕!
ロイヤル・ウエディングで提供されたキュヴェ シャンパン・ハウスの評判はノン・ヴィンテージ・シャンパーニュによって決まると言われています。この『ブリュット・レゼルヴ』のブレンディングは非常に誇り高く複雑な仕事であり、伝統的にポル・ロジェ家とセラーマスターだけがその作業に携わります。力強さとフィネスのバランスが取れたその味わいは、アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。アサンブラージュブドウ品種:ピノ・ノワール33%、シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%ブリュット・レゼルヴは伝統的に異なるクリュ、セパージュ、ヴィンテージのワインを約30種類ブレンドしています。ピノ・ノワールは骨格や深みを、ピノ・ムニエは豊かな果実味を、シャルドネは繊細さ、フィネスを与えます。醸造と熟成基本的にラ・キュヴェ(一番絞り)のみを使用します。マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。それによって果実味とアロマが保たれるのです。その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ(リットル当たり11グラム)後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。テイスティングノート外観:淡いイエロー。繊細で豊かな泡。アロマ:洋ナシ、マンゴー、スイカズラ、ジャスミンの花。時間ともにブリオッシュやヴァニラの香りも広がります。味わい:シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。マルメロのゼリーや、アプリコットのジャム、蜜蝋やアカシアのハチミツのフレーバー。オレンジピールやマンダリン、カルダモン、アニスなどのスパイスのニュアンスもあり、心地よい余韻が長く続きます。 生産者ポル ロジェPol Rogerワイン名ブリュット レゼルヴBrut ReserveヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2021 - 2035The current release of Pol Roger's NV Brut Reserve is quite dramatic, bursting with aromas of mandarin oil, honeycomb, elderflower, fresh bread and musky peach. Medium to full-bodied, fleshy and enveloping, it's generous and textural, with a rich core of fruit, lively acids and a pillowy mousse.(End of March 2021, The Wine Advocate 1st Apr 2021) 英国王室御用達メゾン ポル ロジェ Pol Roger 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。また、2011年・2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 ポル ロジェ 一覧へ
Sunrise Pet Nat Ricca Terraリッカテッラ (詳細はこちら)南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育てる自然派"リッカ テッラ"の「サンライズ ペットナット」です。リヴァーランドで人気品種となりつつあるヴェルメンティーノの辛口ペットナット。フローラルなアロマにグレープフルーツなどの柑橘の香り。細かい泡とジューシーな果実味がのったさわやかな、にごり系微発泡白ワインです。750mlヴェルメンティーノオーストラリア・南オーストラリア微発泡白自然派他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Kpオーチャード細かい泡とジューシーな果実味!南オーストラリアの自然派リッカ テッラがヴェルメンティーノで造る、さわやかなにごり系微発泡白!サンライズ ペットナット リッカテッラSunrise Pet Nat Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育てる自然派"リッカ テッラ"の「サンライズ ペットナット」です。リヴァーランドで人気品種となりつつあるヴェルメンティーノの辛口ペットナット。フローラルなアロマにグレープフルーツなどの柑橘の香り。細かい泡とジューシーな果実味がのったさわやかな、にごり系微発泡白ワインです。未発酵の果汁を加えて瓶内二次発酵を実施環境負荷の少ないサステーナブル農法で育てたヴェルメンティーノを手摘みで収穫。ステンレスタンクにて野生酵母を使用して発酵。約2日のスキン コンタクトを実施。発酵後にごく僅かな亜硫酸を添加しています。ボトリング前に保存しておいた未発酵の果汁を加えて瓶内二次発酵を行っています。ジューシーな果実味のにごり系微発泡白ワイン瓶内二次発酵の作用により、ワインに微発泡の感触とボトル内に澱が残ります(澱はワインの旨味成分の元で人体には無害です)。フローラルなアロマにグレープフルーツや青リンゴを噛み砕くようなジューシーな果実味、全体に深みを与えるミネラルもしっかりと感じることができます。細かい泡と旨味がのった、にごり系の微発泡白ワインをお楽しみ下さい。生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが(結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る)、徐々にその合理性が認められるようになります。環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。
Sunset Pet Nat Ricca Terraリッカテッラ (詳細はこちら)南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を植えプレミアムワインを生み出すリッカ テッラ。こちらは、同じ畑から収穫された 3 品種混醸で造られるロゼ ペットナット。手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵、ごく僅かな亜硫酸を添加。保存しておいたジュースを加えて瓶内醗酵。淡いロゼピンク、ブルーベリーやアセロラ、スイカなど複雑かつ清涼感ある果実感。750mlグルナッシュ、グルナッシュ ブラン、ヴェルメンティーノオーストラリア・南オーストラリア微発泡ロゼ自然派※商品名が「ペットナット フィールド ブレンド ロゼ]から「サンセット ペットナット」に変更になりました(2024年2月入荷分より)●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Kpオーチャードイチゴやザクロのフルーツが広がるピュアな味わい!南オーストラリアの自然派リッカ テッラが3品種混醸で造る、旨味が詰まった微発泡ロゼ「サンセット ペットナット」サンセット ペットナット リッカテッラSunset Pet Nat Ricca Terra商品情報南オーストラリア州リヴァーランドの地で、温暖で乾燥した気候に最も適したブドウ品種を育て、プレミアムワインを生み出す自然派の造り手リッカ テッラ。こちらは同じ畑から収穫された3品種混醸で造られる「ペットナット」です。イチゴやザクロのフルーツのピュアな味わいに旨味がのった、これからの時期にピッタリな微発泡ロゼワインです!未発酵の果汁を加えて瓶内発酵同じ畑から収穫されたグルナッシュ、グルナッシュ ブラン、ヴェルメンティーノの3品種を使用。手摘みで収穫されたブドウはステンレスタンクで混醸されます。発酵には野生酵母を使用しています。ワインが発酵し、ブドウの糖分がすべてアルコールに変換された後、ごく僅かな亜硫酸を添加。ボトリング前に保存しておいた未発酵の果汁を加えて瓶内二次発酵を行っています。イチゴやザクロのフルーツが広がるピュアな味わいこの瓶内二次発酵の作用により、ワインに微発泡の感触とボトル内に澱が沈殿して残ります(澱はワインの旨味成分の元で人体には無害です)。淡いピンクの色調。細かい泡と繊細な風味。イチゴやザクロのフルーツが広がるピュアな味わいの旨味がのった微発泡ロゼ是非お楽しみ下さい!【受賞歴】ワインエンスージアストで90点(2019)生産者情報リッカテッラ Ricca Terra近年オーストラリアのワインシーンを騒がしているワイナリー、リッカ テッラ。2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らのワインが所狭しと並べられています。リッカ・テッラはオーナーであり、自らをカオス クリエイターと称する栽培家アシュリー ラトクリフによって2003年に設立。南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。ロンドンに生まれ生後間もなくオーストラリアへ移住したアシュリーは、両親が所有していた牧場にブドウを植えたことから栽培に興味を持ち始め「オーランド」や「ヤルンバ」といったワイナリーで栽培に従事。そして2003年、リヴァーランドの地に自らの畑を興すべく土地を購入します。国際品種を引っこ抜き、南イタリアの品種を植樹当初はシャルドネやカベルネといったブドウ品種を植え始めたアシュリーでしたが、2004年に南イタリアへ旅行した際に出会った数々の地ブドウたちが全てを変えました。「温暖で乾燥したリヴァーランドの地にこそ、こういったブドウ品種が合うのではないか」と閃きを得たアシュリーはすぐに国際品種を引っこ抜き、ネロ ダーヴォラやヴェルメンティーノ、フィアーノといったブドウを植え始めます。当初はオルタナティブ品種という言葉すらない時代、オーストラリアで誰も聞いたことがないような品種にも意欲的に取り組むアシュリーは中々理解を得られませんでしたが(結果自らをカオス クリエイターと名乗るに至る)、徐々にその合理性が認められるようになります。環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践乾燥が激しいリヴァーランドではどうしても灌漑設備に頼らざるを得ませんが、気候に合致したブドウ品種を植えることで灌漑を最小限にした上で環境負荷の少ないサステーナブル農法を実践。オーストラリアでオルタナティブ品種の可能性が見出されるようになると 2015年にはオーストラリアでもっとも権威あるワイン専門誌グルメ トラベラー ワイン マガジンによって「歴史に名を遺す栽培家」に選出、2019年にはジェームス ハリデイ(オーストラリアで最も権威のあるワインガイド誌のワイン コンパニオン)による最高評価5ツ星を得るに至るのです。現在ではリヴァーランドワイン委員会の会長も務めています。信頼するバロッサの醸造家へ委託醸造「私はあくまで栽培の専門家であり、醸造は専門外。誰も真似できないことをする栽培家としてトップレベルでありたいと思っている」と語るアシュリー。そのためリッカ テッラのワインは全て彼が信頼するバロッサ内3ワイナリーの醸造家によって委託醸造されています。当然委託醸造といっても詳細な工程に至るまでアシュリーと相談の上に決められ、リッカ テッラが求めるクオリティと個性が見事に表現されています。フレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れたワインリッカ テッラの名前で出されるワインは全て手摘みによって収穫、野生酵母によって自然醗酵され添加物の使用も最小限に抑えられたもの。あくまでクリーンな酒質であることが大前提ですが、なるべく人の手による介入を無くすことで高品質なブドウが持っている魅力を損なうことなくワインへと反映させることができると言います。そうして出来上がるワインはフレッシュかつ瑞々しいほどのフルーツ感に溢れており、個性的でありながら日常に溶け込むようなカジュアルさを備えたものとなるのです。
Found Stone Brut Cuvee Berton Vineyards Pty Ltdバートン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。爽やかな柑橘類のフレーバーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。料理との相性抜群です。750mlシャルドネ、ピノ グリージョ、他オーストラリア・ビクトリア・サウス イースタン オーストラリアサウス イースタン オーストラリアGI発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Angas Brut Angasアンガス (詳細はこちら)ヤランバ1849年に英国出身の醸造家、サミュエル・スミスにより創設されたオーストラリアで最も長い歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。創業以来、約160年、6世代継承されているこのワイナリーは、利益追求よりも品質追及を常に目指し、魅力あるワイン造りを受け継いています。“ヴィオニエ”の先駆者として知られ、ワイン専門誌等で高い評価を得ております。シャルドネとピノ・ノワールのブレンドでつくられ、ナッティなフレーバーにクリーミーな泡立ちが特徴です。フレッシュでありながら複雑さのあるスタイルを持つために瓶内発酵が行われています。750mlシャルドネ、ピノ ノワールオーストラリア・南オーストラリアサウス イースタン オーストラリアGI発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社明治屋
Sparkling White Dreamtime Passドリームタイム パス (詳細はこちら)醸造 夜間の涼しいうちに収穫したブドウを破砕し、いくつかのロットに分け、MLFを施すもの、澱と長期熟成させるものなど、風味の異なるワインを造る。それぞれの個性をみながらブレンドでもとのベースワインを造る。750mlシャルドネ、ピノ ノワールオーストラリア・南オーストラリア発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2002容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2018 - 2035I sacrificed a bottle of the 2002 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil from my own cellar to fill this gap in The Wine Advocate database and was interested to see that the wine has evolved a little since I last encountered it a couple of years ago. Subtle aromas of brioche, iodine and walnuts now inflect its bouquet of ripe lemon, green apple and crushed chalk, and on the palate, the wine is full-bodied, broad and powerful, with a fine mousse and considerable depth and dimension, concluding with a delicately chalky finish. This is an unusually ripe, muscular vintage of Salon, and my own palate tends to favor the brighter, more incisive vintages such as the 2007 or the 1996 at its best, but this is nonetheless a superb blanc de blancs that's maturing a touch faster than I expected.(Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate 1st May 2019) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ=エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル=シュール=オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 サロン 一覧へ
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE BLANC BELLE EPOQUE, PERRIER JOUET 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LAURENT PERRIER CHAMPAGNE BRUT MILLESIME 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に!意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。フランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。その生まれもったカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、よく熟した高品質のブドウを常に用いて、いつも最高品質のシャンパンを提供してくれています。あのサロンやドラモットを持っているのも、何を隠そう、ローラン・ペリエこそがその大元締めなのです!今では、その名を聞くだけで安心・信頼・おいしいっと合言葉のように返ってくる極上シャンパンの代名詞とまでなりました。ウルトラ ブリュットは、なんと、一切のドザージュ(補糖)を行わない、切れ味バツグンのとってもピュアなシャンパンです!無糖で勝負とは、どれだけいいブドウなのか自信の証明でしょう。キュヴェ ロゼ ブリュットは、ものすごい労力と努力と工夫の賜物!くぅ〜っこんな贅沢なことってありなの?!ピノ・ノワール100%のこのシャンパン、味が深い!なんと、長期熟成型シャンパン、グラン・シエクル ラ・キュヴェ!ゴージャス、そしてエレガントと常に評され、向かうところ敵なしのファン垂涎の逸品!1997 グラン・シエクル キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼは、グラン・シエクル・ラ・キュヴェのロゼです。社長ベルナール・ド・ノナンクール氏が、愛娘「アレクサンドラ」さんに捧げたシャンパン。彼女の結婚式のためにつくられたという特別キュヴェ。これは父から娘に送る最高のギフトシャンパンになるかも!とにかくどれもとっても魅力的!ドンペリもクリスタルもいいけれど、このいぶし銀、 ローラン・ペリエも絶対はずせない逸品ですよ!! 今年4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。 その後の宮殿で行われた、父チャールズ皇太子主催の「 晩餐会 」で、 「 ローラン・ペリエ ブリュット LP 」と「 ロゼ 」 が招待客に振る舞われました。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ANDRE CLOUET CHALKY期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
パーカー93点スペクテーター94点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料) お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Beaufort A&J, Polisy Brut Reserve期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
パーカー93点スペクテーター94点 >詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】HENRIOT CHAMPAGNE CUVEE HEMERA 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参!!もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・?創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ!その評価はもちろん、世界的に高評価!!◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★(満点)◎クラスマン 2007年版 ★★(最高3つ)◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点(最高点/20点満点)などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです!その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス!シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます!『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです!!
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BERTRAND AMBROISE VIN MOUSSEUX GRANDE RESERVE PAUL EXTRA BRUT 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、「 はずれなし! 」と言われるスゴ腕蔵といえば、「 ベルトラン・アンブロワーズ 」1987年に創立し、僅か10年で大評論家ロバート・パーカー氏から、赤白ワインともに4〜5つ星を獲得!パーカーポイントも、90点台連発の高評価で、\\ 最高〜97点獲得! //フランスの著名なワイン評論家「 ミシェル・ベタンヌ 氏 」も、赤ワインを「 まさに現代的スタイルの最上級品!」白ワインを「 豊満かつ豊潤でありながら驚くほど新鮮である!」と大絶賛しています。以前、人気ワイン誌 『 ワイナート 』で、 「 人望の厚さがにじみでる ワインの暖かみと柔らかさ 」と紹介されたとおり、アンブロワーズさんの人柄を表したかのような、 「 強靭 」 にして 「 優しい 」 ワイン!口の中いっぱいに広がる果実味、弾力感、そして清涼感 「 あー、ブドウってこんなに美味しいんだ〜〜! 」と、感じさせてくれるワインです。オーナーのアンブロワーズさんは、村議を20年、村長を7年務めたプルモーの有力者。辻が訪ねた折も、組合の会合準備など超多忙な中、丁寧にワインセラーを案内して下さいました。もともと、叔父さんのワイン作りを継いで、この世界に入り、伝統と新しい技術とのバランスをとりながら、土の原理を大切にしながらブドウとワインを作ってきました。あのブルゴーニュの神様「 アンリ・ジャイエ氏 」の後継者といわれた「 ダニエル・ショパン氏 」に師事し、 「 ブドウは、完成された土の場所でしかいい仕事をしない。」と徹底的に「 土 」にこだわり、伝統と新技術とのバランスを取りながら作るワインには、大地がもたらす本当の強さと優しさが宿っています。今なら、週末のプチ贅沢にもピッタリの「 ACブル 」や、憧れの「 特級畑 」など、\\ 全22アイテムをご用意しております! //「 濃厚なブルゴーニュ 」の代名詞的存在とも言える、アンブロワーズさんの素晴らしいワイン。誰もが安心して、ブルゴーニュの美味しさを享受でき楽しめる安定感抜群の逸品です。ぜひ、この機会にご賞味ください!→店長突撃蔵訪問はこちらから
●賞味期限:2025年7月 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CALOA NON ALCOHOLIC CHARDONNAY SPARKLING期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
※こちらの商品は裏ラベルに擦れがございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Bruno Paillard Multi VT Dosage Zero期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから パーカー97点! 天才シェフ「 ロブション 」もベタ惚れ絶品シャンパン! 世界11ヶ国に店舗を持ち、あのミシュランガイドで、合計28個の星を獲得している 天才シェフ「 ジョエル・ロブション氏 」が、 「 うちの店に置かせて欲しい 」 と、自ら蔵へ直行した絶品シャンパン蔵が、 ブルーノ・パイヤール 1704年からブドウ栽培と仲介業を営む家系に生まれた「 ブルーノ・パイヤール 氏 」は、 27歳となった1981年に自身のシャンパーニュメゾンを設立。 戦後に生まれた唯一のシャンパン蔵としても名を馳せています。 1本1本手間を惜しまず丁寧に作られた超贅沢なシャンパン作りで、 あのロバート・パーカー氏からも、 4つ星評価を獲得! ドイツのフード&ワイン最有力誌「 デア ファイン シュメッカー 」では、 2011年度 ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞! ロブションをはじめ、数多くの有名レストランでサーヴされ、 2010年現在で世界の422軒のミシュラン星付きレストランで愛飲されています。 また、オリエント急行やコンコルドにも採用されるなど、各方面から高い評価を 受けています。 この蔵の最高峰キュヴェで「 これ以上最上のものはない 」という意味で 名付けられた「 N.P.U.(ネック・プラス・ウルトラ)」には、 「 ドライフルーツ、トルコの蜂蜜、ピスタチオ、アーモンドなどの豊かで美しく成熟した 強烈な香り。フレッシュでピュアなミネラルがあり、エネルギーとフィネスに満ちている。」 とコメントし、 パーカー97点の大絶賛! さらに、ロブション氏が料理を作り、パーカー氏がワインを選んだ究極の晩餐会 「 伝説の100万円ディナー 」で、世界最高の食前酒として採用された、 「 ル・メニル ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 」 など、絶対に見逃せない絶品シャンパンが続々! 自社畑の内、12haはメニル・シュール・オジェなどの偉大な特級畑で、 1級畑も6ha所有しています。 畑は有機栽培を行い、除草剤や殺虫剤は一切不使用。 ブドウの花の受粉にもミツバチを利用するなど、より環境に優しいワイン作りを行っています。 ブドウは、品種や特定の区画に応じて、タンクや樽に分割され熟成されます。 使用されるブドウは「 1番絞り 」のみで、残った果汁はすべて処分するというこだわりよう。 フィネスと複雑さを得るため、「 プルミエール・キュヴェ 」で最低3年、 「 N.P.U. 」では、8年〜10年という非常に長い瓶内熟成を行っています。 シャンパン本来の風味を大切にする為、ドサージュ(補糖)は最低限に抑えた 仕上がりになっています。 また、ボトルにデゴルジュマン(澱引き)の日付を明記した先駆けで、全てのボトルに 明記している唯一の蔵としても知られています。 量より質を追求したその作りは、今も尚、世界の美食家からの賞賛を浴びる 芸術的なシャンパン! とにかく、迷っている暇はございません! 欲しくても入手できない超希少な愛好家垂涎の逸品! ぜひ、世界最高の舌を唸らせたその味わいをご堪能ください!
詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料)※こちらの商品は並行輸入品です。お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LAURENT PERRIER GRAND SIECLE期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから意外と店頭で見かけることが少ない、なのに世界のVIP必ずご用達の最高品質のシャンパンはやっぱりこれでしょう。フランス国家最高勲章を授かったベルナール・ド・ノナンクール氏。その生まれもったカリスマ性でローラン・ペリエ社を率い、よく熟した高品質のブドウを常に用いて、いつも最高品質のシャンパンを提供してくれています。あのサロンやドラモットを持っているのも、何を隠そう、ローラン・ペリエこそがその大元締めなのです!今では、その名を聞くだけで安心・信頼・おいしいっと合言葉のように返ってくる極上シャンパンの代名詞とまでなりました。ウルトラ ブリュットは、なんと、一切のドザージュ(補糖)を行わない、切れ味バツグンのとってもピュアなシャンパンです!無糖で勝負とは、どれだけいいブドウなのか自信の証明でしょう。キュヴェ ロゼ ブリュットは、ものすごい労力と努力と工夫の賜物!くぅ〜っこんな贅沢なことってありなの?!ピノ・ノワール100%のこのシャンパン、味が深い!なんと、長期熟成型シャンパン、グラン・シエクル ラ・キュヴェ!ゴージャス、そしてエレガントと常に評され、向かうところ敵なしのファン垂涎の逸品!1997 グラン・シエクル キュヴェ・アレクサンドラ・ロゼは、グラン・シエクル・ラ・キュヴェのロゼです。社長ベルナール・ド・ノナンクール氏が、愛娘「アレクサンドラ」さんに捧げたシャンパン。彼女の結婚式のためにつくられたという特別キュヴェ。これは父から娘に送る最高のギフトシャンパンになるかも!とにかくどれもとっても魅力的!ドンペリもクリスタルもいいけれど、このいぶし銀、 ローラン・ペリエも絶対はずせない逸品ですよ!! 今年4月29日にロンドンのウェストミンスター寺院で行われた、英国ウィリアム王子とキャサリン・ミドルトンさんの結婚式。 その後の宮殿で行われた、父チャールズ皇太子主催の「 晩餐会 」で、 「 ローラン・ペリエ ブリュット LP 」と「 ロゼ 」 が招待客に振る舞われました。
パーカー92+点スペクテーター93点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】HENRIOT MILLESIME BLANC期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから至高のエレガンスとシャープさを併せ持つシャンパン 『アンリオ』 ヴェリタス初見参!!もしかするとご存知ない方も多いかもしれない、このアンリオ社。それは、大手メゾンのように巨額な広告費をかけてブランドを訴求する訳ではなく、それよりも、高い品質に投資しているからなのです。伝統と品質にこだわったワイン造りは、年間生産量100万本と小規模で、出回る量が少ないのも、アンリオがあまり知られていない理由のひとつかもしれません。ただ、かのムートン・ロートシルトが『レゼルヴ・バロン・フィリップ・ド・ロートシルト』のラベルで出していたシャンパンが、このアンリオといえば、その偉大さがおわかりいただけますでしょうか・・・?創業家であるアンリオ家が、約200年経った今なお経営を行っている、唯一の大手老舗メゾン。その畑は大半がその伝統の品質に恥じないグランクリュとプルミエクリュ!その評価はもちろん、世界的に高評価!!◎パーカーズガイド第六版 ★★★★★(満点)◎クラスマン 2007年版 ★★(最高3つ)◎ワインスペクテイター 93点◎ルヴュ デュ ヴァン ド フランス 17点(最高点/20点満点)などなどなど・・・他にもワイナート2006年シャンパン特集の表紙を飾るなど、知る人ぞ知る、最高品質ワインなのです!その味わいは、エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから、十二分なまでに引き出した絶妙バランス!シャンパーニュでは珍しいこの組み合わせもまた、アンリオ家が伝統的に拘り続けてきたものなのです。スタンダードとしてのノン・ヴィンテージものの他にも、ヴィンテージもの、特吟物のプレステージもございます!『伝統と技術とエスプリがわが社の誇り』と自負する、メゾン・アンリオのプライド溢れる逸品。ぜひぜひ各種お試しいただきたい味わいです!!
パーカー91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】Beaufort A&J, Ambonnay Brut Reserve 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
パーカー95点スペクテーター97点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BOLLINGER GRANDE ANNEE 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
※こちらの商品はラベル不良がございます。予めご了承下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料) お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHAMPAGNE PERRIER JOUET BELLE EPOQUE BRUT期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。
パーカー96点スペクテーター96点詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】BOLLINGER CHAMPAGNE GRANDE ANNEE ROSE 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
詳細と【送料無料にする方法】はこちらラッピングご希望の場合は、コチラからご注文下さい(有料)※こちらの商品は並行輸入品です。お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VEUVE CLICQUOT ROSE BRUT 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1772年創業。数々の賞に輝き、アカデミー賞作品への登場、イギリス王室の御用達となるなど、世界120カ国以上で愛されて続けているシャンパン・メゾン。 「ローズ・ラベル」は、赤ワインをイエローラベルのシャンパンにいくらか加えることで作られた、ブレンドされた最初のロゼ シャンパンです。 フルーティでフルボディが特徴。コッパーオレンジ、苺と熟した野苺のような表現豊かな香り。フルボディでしっかりしたワインのような味で、フレッシュさを残しています。ツナ、牛肉のカルパッチョ、鴨肉、トマト、赤い果物などによく合います。 ポンサルダン ローズ ラベルPONSARDIN BRUT ROSE ヴーヴ クリコVEUVE CLICQUOT フランス/シャンパーニュ AOCシャンパーニュ NV 750ml ロゼ泡 辛口 フルボディ ピノ・ノワール44〜48%、シャルドネ25〜29%、ピノ・ムニエ13〜18% 91点(ワインスペクテーター) - 白亜質の土壌 シャルドネ47%、ピノ・ノワール36%、ピノ・ムニエ17% ※商品情報は変更されている場合があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちら>お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MUMM ICE XTRA DEMI SEC 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。
詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MUMM GRAND CORDON BRUT期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから※商品情報は変更されている場合があります。