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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 古代ワインを復活させて設立されたワイナリー 産 地 イタリア・カンパーニャ 製 造 ヴィッラ・マティルデ ぶどう品種 アリアニコ 飲み頃温度 ℃ 味わい ミディアムボディ
発酵、マセラシオンは浅く口幅の広いステンレスタンクで12日間行われる。熟成は一部フランス産オークの新しいバリックで、残りは50−70hlのスロヴェニアン産オーク樽で12ヶ月間、その後瓶熟成。スミレ色を帯びたルビー・レッド色。熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しいワイン香が重なり、心地よく華やかに広がる。質のよいタンニンをバックに、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が印象的。 産 地 イタリア トスカーナ州 製 造 コル ドルチャ ぶどう品種 ブルネッロ100% その他
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 健康志向な方におすすめしたいALC度数5%の微発砲・甘口ワイン。 ワインにも低アルコールという選択肢を。イタリアで伝統的に造られてきた地ブドウを使用した本格派、テーブルに華を添える素敵なワインです。野イチゴなど赤果実を連想する豊かでフレッシュなアロマ。赤スグリやラズベリーを思わせるチャーミングな果実味。トマトソースを使ったピザやパスタ、生ハムとも相性が良いです。 産 地 イタリア 製 造 アルマ・ワインズ ぶどう品種 ランブルスコ/マルヴァジーア・ネーラ 飲み頃温度 7℃ 味わい 甘口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン 優雅でエレガントなタンニンを含みモダンで魅力的なワイン。華やかな赤い果実の香り、バルサミコやスパイスのニュアンスを感じます。黒胡椒をきかせた赤身肉ステーキ、トマトソースパスタ、ペコリーノチーズなどに良く合います。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カニカッティ ぶどう品種 ネロ・ダーヴォラ100% 飲み頃温度 18℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 微発泡甘口赤ワイン 明るい赤紫色。生き生きとした口当たりの良い泡。豊かな香りは熟れた赤い果実やブルガリアンローズを思わせ、鮮明でアロマティックです。甘くソフトで繊細な味わいの微発泡デザートワインです。 産 地 イタリア・ピエモンテ 製 造 ブライダ ぶどう品種 ブラケット100% 飲み頃温度 6℃ 味わい 甘口ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたクズマーノ兄弟。 エレガントで洗練されていて驚くほど魅力的。ココアパウダーやスパイスを伴った喜ばしい完熟した赤いベリーの果実の香りがする。 産 地 イタリア シチリア州 ぶどう品種 ネロダーヴォラ40% メルロー30% カベルネ ソーヴィニヨン30% その他 クズマーノ社は2000年に創業したばかりですが、その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気の高いワイナリーです。クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましたが、シチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。そしてその年のヴィンテージのノア(クズマーノ社のトップワイン)がトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。シチリア全土に8ヶ所のテリワールの異なる畑を所有し、「シチリアは島ではなく大陸である」という彼らの言葉どおりそれぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを目指しています。
濃いルビーレッド色。やや青みがかったスパイシーな香り。時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。しっかりとしたボディ、上品で深みのあるベルベットのような仕上がり。オードブルに始まり、あらゆる料理と合わせて楽しめる。 産 地 イタリア プーリア州 製 造 ポッジョ・レ・ヴォルビ ぶどう品種 ネグロアマーロ 80% マルヴァジアネーラ20% その他 ハーフボトルはこちら♪
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 名実共にイタリアンシラーのリーディングワイナリー エッジにわずかな光沢を帯びた輝くルビー色。ブルーベリー、タバコ、黒コショウ、コーヒー、土の印象と味わいの高いミントのニュアンスを伴う魅力的な香り。リッチで力強いタンニンを持ち、エレガントで非常に良くまとまっています。力強さと素晴らしくジューシーなフルボディの赤ワインです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 ダレッサンドロ ぶどう品種 シラー100% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 飲み応えある赤ワイン 深いルビーレッド色。この土地で育つカベルネの特徴である陶酔するような鋭い香りと魅力的なタンニンも伴います。リッチなソースを使った鶏料理、熟成したチーズと相性が良いです。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 トッレゼッラ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン100% 飲み頃温度 16℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 20日間マセラシオン後、バリックで16ヶ月間、瓶内12ヶ月間熟成。紫色を帯びた、ルビー・ガーネット色。リコリス、スミレ、ヴァニラ等の持続性のある豊かな香り。プラムなどの果実とスパイスがバランス良く混ざり合った、生き生きとした豊かな味わい。ビゴッタとは"頑固な信者"という意味。近所に住んでいた熱心なカトリック教徒の女性に由来している。 産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ 100% その他 ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 注目のエトナ地区 熟した果実のほのかな香りに始まり、魅力的なスパイシーさとミネラル感が熟した野イチゴの香りを際立たせます。広がりのある味わいは上品かつコクがあり、余韻も長いワインです。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 クズマーノ ぶどう品種 ネレッロ・マスカレーゼ100% 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口
温度管理下(26度)約1週間発酵・マセラシオンを行った後、ステンレスタンクで18ヶ月熟成。艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。 産 地 イタリア プーリア州 製 造 ポッジョ・レ・ヴォルピ ぶどう品種 プリミティーウ゛ォ 100% よく合う料理 リッチなソースのプリモやジビエ スパイスを使った肉料理など その他 たっぷりの果実味を持つパワフルなボリュームがありながら、滑らかな口当たり。いきいきとした味わいが、ピザなどのイタリア定番料理と相性抜群!価格以上の満足感を得られるお得な1本です。カジュアルに楽しむには最適。 ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら●
芳香な果実の香りと樽熟からくるヴァニラやチョコレートの香りがうまく調和し、時間と共にエレガントに広がっていく。厚みのあるボディ、しっかりとしているが攻撃的過ぎず、タンニンが心地良い調和の取れた味わい。 産 地 イタリア トスカーナ州 ぶどう品種 ブルネッロ100% その他 コル・ドルチャ コルドルチャ社はブルネッロ・ディ・モンタルチーノ生産地区の最南端にあり、標高300〜350mの南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。十数年前よりフィレンチェ大学と共にクローン選別、仕立て、高密植への植え替えなどを行い、2005年にはポッジョ・アル・ヴェント1997がワインガイド゛誌Vinid'Italiaのレッドワイン・オブ・ザ・イヤーに輝くなど努力は実りつつあります。サンジョヴェーゼ゛には樽香は必要ないというポリシーのもとブルネッロは大樽のみで熟成されています。一方バリックで熟成させるスーパータスカンのオルマイアやネアルコは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 自然のまま、ありのままに キアンティ地区に位置し、数多くの生産者の醸造コンサルタント経験を持つオーナーが所有するポッジョトンド。ここのベースワインで、フレッシュな果実味と程良いボディを備えています。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 ポッジョトンド ぶどう品種 サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ10% 飲み頃温度 16℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリアでもトップクラスのワイナリー ファーストヴィンテージは1999年。“クム・ラウデ”は「最高点、成績優秀」という意味です。メルローとシラーは香りを、カベルネ・ソーヴィニョンは骨格をもたらし、その3種のブドウとサンジョヴェーゼがあいまって素晴らしいハーモニーを生み出しています。完熟のブドウを使い、熟成の結果生まれる、まろやかなタンニンが印象的なワインです。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 バンフィ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、サンジョヴェーゼ、シラー 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 20日間マセラシオン後、バリックで12ヶ月間、瓶内で12ヶ月間熟成。ガーネット色を帯びた濃いルビー・レッド色。ミント、ヴァニラ、リコリス、赤いベリー系の果実を感じさせる複雑でリッチなブーケ。木樽熟成によって生まれる特徴がブドウと完璧に融合した、非常に柔らかで且つしっかりしたボディ。非常にバランスの良い繊細な味わいが楽しめる。アロマティックな余韻がいつまでも心地よい辛口ワイン。ウッチェッローネ(=大きな鳥)という畑の名は、昔隣に住んでいた老婆が"L'USELUN' (大きな鳥)と呼ばれていたのが由来。 産 地 イタリア ピエモンテ州 製 造 ブライダ ぶどう品種 バルベラ100% その他 ブライダ創業者の故ジャコモ・ボローニャの存在を無くして現在のバルベラワインの繁栄を語ることはできません。1970年ジャコモはアンジェロ・ガヤやマウリツィオ・ザネッラと共にフランスのボーヌでワイン造りを学び、その時初めてバリックという小樽を使うワイン造りを知りました。帰国後の1982年、周囲の反対を押し切りバルベラ・ダスティをバリックで熟成。そして生まれたウッチェッローネはワイン評論家ルイジ・ベロネッリ氏などの賞賛を受け、大成功を収めました。その後、仕事は「イタリアブドウの女王であるバルベラを色々なスタイルで表現するのが私達の使命」と語る娘のラッファエッラとムスコベッペに引き継がれ現状に甘んじることなくチャレンジを続けています。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 栽培農家さん達が造る情熱が詰まったワイン プラムやモレッロチェリーの華やかな香り、ブラックペッパーやハーブのブーケが豊かに広がります。しっかりとした果実味、柔らかなタンニンを感じるバランスのとれた味わいです。肉の煮込み、グリルした赤身肉、チキンカレー山羊のチーズなどに良く合います。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 カニカッティ ぶどう品種 ネロ・ダーヴォラ100% 飲み頃温度 18℃ 味わい 辛口
ファエンツァとイモラの丘陵にある畑で有機栽培されたブドウから造られています。スパイシーな香りと果実味にあふれ、やわらかいタンニンとしっかりしたボディが感じられるワインです。 産 地 イタリア・エミリア・ロマーニャ州 製 造 チェヴィコ社 ぶどう品種 サンジョヴェーゼ60%、メルロー40% 飲み頃温度 16-18℃ 味わい ミディアムボディ その他
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 注目のエトナ地区 ルビーレッド色。ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。滑らかなでソフトなタンニンを伴う、活き活きとした風味の良い味わいのワインです。 産 地 イタリア・シチリア 製 造 クズマーノ ぶどう品種 ネレッロ・マスカレーゼ100% 飲み頃温度 14℃ 味わい 辛口
強烈な情熱が感じられるネッビオーロ! 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」、カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ。「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。 産 地 イタリア・ピエモンテ州 製 造 ニコレッロ ぶどう品種 ネッビオーロ100% 飲み頃温度 17℃ 味わい ミディアムボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 イタリアでもトップクラスのワイナリー バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。フランス産の小樽と大樽で約2年熟成させます。チョコレートやバニラ、リコリス(甘草)のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 バンフィ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ 飲み頃温度 18〜20℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 DOCワイン「グラヴィーナ」を相続、生産する唯一のワイナリー ウーヴァ・ディ・トロイアはプーリアでもっとも古いブドウ品種と考えられています。昔はブレンド用としてしか使用されていませんでしたが、近年単一品種として注目され生産されています。突出したアロマと豊かで複雑な香りを持ち、洗練されたタンニンが様々な料理とのマッチングを可能にしています。 産 地 イタリア・プーリア 製 造 ボトロマーニョ ぶどう品種 ウーヴァ・ディ・トロイア100% 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 名実共にイタリアンシラーのリーディングワイナリー 飲みやすくフレッシュなシラー。ブルーベリーやホワイトペッパーのほとばしる香りにシルキーなタンニンと余韻の長さが特徴。比較的若いブドウ木から造られたシラーで、すぐに飲んでも美味しいですが、5,6年寝かせても発展するポテンシャルを持っています。 産 地 イタリア・トスカーナ 製 造 ダレッサンドロ ぶどう品種 シラー100% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造った自信作 プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造った自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。 産 地 イタリア・プーリア 製 造 コンティ・ゼッカ ぶどう品種 ネグロアマーロ45%、プリミティーヴォ45%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% 飲み頃温度 16℃ 味わい ミディアムボディ