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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 SILVER HEIGHTS Family Reserve [2017] ■色・容量：赤750ml ■ALC：15％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ■産地：中国・寧夏回教自治区 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 大注目の中国ワイン！当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの格上キュヴェのカベルネ・ソーヴィニヨン種によるフルボディの赤ワインです！ [シルバーハイツ ファミリー・リザーヴ 2017] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。 ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。 中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。 シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。 畑の土壌は主に赤粘土石灰質。標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。 シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ（通称）。エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。 エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。 2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。 フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。 こちらのシルバーハイツ ファミリー・リザーヴは、カベルネ・ソーヴィニヨン種100％のワイナリーの上級キュヴェ。 全て手摘みで収穫、丁寧に選果したブドウを使用。 コールド・マセレーションの後、温度管理された状態での発酵を経て、フレンチオークで12か月熟成。 ボルドーでワイン造りを学んだエバの真骨頂ともいえる、ボルドースタイルでの醸造を行っています。 熟成による変化も期待できますので、数年キープしておいても。 香りは赤・黒系ベリーの果実味の凝縮感、樽の上品なニュアンス、ほんのりスパイシーでチョコレートのような複雑さがあります。 味わいは香り同様、果実味の凝縮感、ストラクチャーもしっかりしていて、豊かな酸味、柔らかく溶け込んだきめ細かいタンニン、複雑な味わいにうっとりします。 さすがワイナリーのシグナチャー・ワインだけあって、特別な日に開けるにふさわしい、エレガントでスケール感があり、長い余韻が楽しめるワインです。 お料理は、上質な牛肉のステーキやローストした鴨肉のお料理、鳩等のジビエ等、王道にお肉料理と合わせていただきたいワインです。 ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ、是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらシルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 24,048円テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ・セレクショ7,898円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 24,048円シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 5,610円シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円大注目の中国ワイン！当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの上級キュヴェのカベルネ・ソーヴィニヨン種によるフルボディの赤ワインです！ 限定入荷！ [シルバーハイツ ファミリーリザーヴ 2017]
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Marotti Campi Lacrima di Morro d'Alba Superiore Orgiolo 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ラクリマ100％ ■産地：イタリア - マルケ州- モッロ・ダルバ地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 厳選収穫されたラクリマ100%のみを使用、フレンチ・オークの小樽で 12ヶ月間もの長い間、じっくりと熟成を行います。 さらにボトリング後も6ヶ月以上の瓶熟成を経てリリース。 稀少品種[ラクリマ]の個性とポテンシャルが存分に引き出されていること はもちろん、落ち着いた雰囲気のあるエレガントさもあり、奥深く複雑味 に富み、逞しいほどの凝縮感！ 今回入荷いたしました2020年も、 ガンベロ・ロッソで連続トレ・ビッキエーリ獲得!! 飲む人すべてを虜にしてしまう魅惑の花と果実の香りに包まれた神秘の味わい。 まるで果樹園の中にいるような素敵なひと時がお楽しみいただけます。 類似商品はこちらカステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 27,238円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー2,398円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・ドルチェット2,838円よく一緒に購入されている商品アンドリュー・ピース・カベルネ・シラーズ 1,188円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円≪2020ヴィンテージもまたまたガンベロ・ロッソでトレ・ビッキエーリ獲得!!≫ 魅惑の花と果実の香りに包まれた神秘の味わい。 厳選されたラクリマをフレンチ・オークの小樽で熟成させたトップ・キュヴェ!! 奥深く複雑味に富み、逞しいほどの凝縮感！絶妙な樽熟成が柔らかく シルキーなタンニンにさらなる深みとエレガントさをもたらし、 なんとも形容しがたい華やかで高貴なワインに仕上がっています。 [マロッティ・カンピ・ラクリマ・ディ・モーロ・ダルバ・スペリオーレ・ オルジョーロ 2020] ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバは、絶滅さえ心配されたマルケ州の 州都アンコーナ付近で古くから栽培されていたラクリマというブドウを 使って造られる貴重なワインの産地名です。 ラクリマの栽培総面積はモッロ・ディ・ダルバの街を中心に広がる 僅か546haの畑です。大規模生産者ならば、ひとつの造り手が所有する ほどの極小産地。 非常に古い品種でありながら原産地呼称に認定されたのは新しく1985年。 この時このラクリマという品種は絶滅しかけていたと言います。 DOCに認定されたことによりその危機から救われ、生産者がこの品種を 造り続けることが励まされ、今ではラクリマを使用し高品質なワインを 造る生産者も少ないながら残っています。 ご案内の造り手[マロッティ・カンピ]は、[ジュスティ・ピエールジョヴ ァンニ]と双璧のラクリマの名手!!。 そのトップキュヴェである[オルジョーロ]は、イタリアで絶大なる信頼を 得ている重要ワインガイド誌[ガンベロ・ロッソ]でも毎年のように高い 評価を獲得してきました。 厳選収穫されたラクリマ100%のみを使用、フレンチ・オークの小樽で 12ヶ月間もの長い間、じっくりと熟成を行います。 さらにボトリング後も6ヶ月以上の瓶熟成を経てリリース。 稀少品種[ラクリマ]の個性とポテンシャルが存分に引き出されていること はもちろん、落ち着いた雰囲気のあるエレガントさもあり、奥深く複雑味 に富み、逞しいほどの凝縮感！ 今回入荷いたしました2020年も、 ガンベロ・ロッソで連続トレ・ビッキエーリ獲得!! 『薔薇の花びらをエキスにしたような、ロマンチックな香りはまさにラクリマ!! 濃く華やかなアロマが辺り一面に広がります。 そして口に含めば、チェリーやスミレ、ブラックベリー、さらにはオレンジ など果物の果実味が溢れだし、まるでフルーツパーラーにいるような錯覚に 陥ってしまいそう・・・ 絶妙な樽熟成が柔らかくシルキーなタンニンにさらなる深みとエレガントさ をもたらし、なんとも形容しがたい華やかで高貴なワインに仕上がっています。 最後には、完熟した果実の甘く艶やかな奥深い余韻も尽きることなく続いて いきます。』 まさに【神秘の味わい】。 この魅惑の香りにいったいどれだけのワイン愛好家、そしてソムリエさんや シェフ達が取りつかれていることでしょう。 飲む人すべてを虜にしてしまう魅惑の花と果実の香りに包まれた神秘の味わい。 まるで果樹園の中にいるような素敵なひと時がお楽しみいただけます。 心ゆくまでご堪能下さい。
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Heitz Cellars Napa Valley Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカーたちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら一度は飲んでみたい[ハイツ・セラーズ]!! 本日、ご紹介するのは、その[ハイツ・セラーズ]が最も得意とする、カベルネ・ソーヴィニョン100％のワインです。 通常よりも長い4年を樽熟成し、さらに出荷までに1年をワイナリーで保存するため、他のワイナリーよりも、現行ヴィンテージが古いのも特徴です。 仕上がった味わいは、落ち着いたタンニンが溶け込んだ、果実の深みをずんずんと感じるワイン!! 『ブランデーチョコ、ココア、黒果実、ミント、バイオレットといった香りとフレーバーに満ち、タンニンは物凄くシルキーで、酸も渋みも穏やか!!。円熟したゆとりというか、貫禄を感じさせる偉大さを持ち、流石の風格を漂わせます!!』 ナパの老舗ワイナリーとして、余裕と貫禄を見せ付けるグレートワインです。たっぷりとご堪能ください。 類似商品はこちらナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円ヘス・コレクション・アローミ・ナパ・ヴァレー・7,980円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベソアーヴェ・3,828円超老舗・超有名カルト造り手の自社畑100％のカベルネ・ソーヴィニョン!! ワイナリーで熟成5年を経て、初めてリリースされる手塩にかけた自信作!! 今ヴィンテージも評価誌92点！ 余裕の貫禄を見せ付けるグレートな味わい!!たっぷりとご堪能ください!! [ハイツ・セラーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2017] ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカー たちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら 一度は飲んでみたいのが[ハイツ・セラーズ]!!創業当時から最も長く造られているのが、今回ご紹介するワインです（写真は、テースティング・サロン） ナパ・ヴァレーの先駆者であり、多くのワインメーカーたちを導いてきたのが、カリフォルニア・ファンなら一度は飲んでみたい[ハイツ・セラーズ]!! 最高級キュベである[ハイツ・マーサズ・ヴィンヤード]は、人気コミック『神の雫』でも【幻の銘酒】として登場!!。 本日、ご紹介するのは、その[ハイツ・セラーズ]が最も得意とする、自社畑100％によるカベルネ・ソーヴィニョン100％です!! 今回ご紹介する2017年ヴィンテージも、ワイン・エンシュージアスト誌が92点という高い点数をつけて評価するワインです。 それが [ハイツ・セラーズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2017]!! [ハイツ・セラーズ]のワインは、1961年の初リリースから変わらず、濃厚で長熟なスタイルが特徴であり、それは、50年以上たった今も健在!!。そのハイツ・セラーズが設立当初からつくり続けている、一番歴史の長いワインがこのワインです!! ハイツのワインに魅せられて、その門を叩いた今では大御所ワインメーカーとなったスタッグス・リープのウィニアスキー氏やシュラムズバーグのダヴィース氏らを魅了した当時から造られていました。 通常よりも長い4年を樽熟成し、さらに出荷までに1年をワイナリーで保存するため、他のワイナリーよりも、現行ヴィンテージが古いのも特徴です。 仕上がった味わいは、落ち着いたタンニンが溶け込んだ、果実の深みをずんずんと感じるワイン!! 『ブランデーチョコ、ココア、黒果実、ミント、バイオレットといった香りとフレーバーに満ち、タンニンは物凄くシルキーで、酸も渋みも穏やか!!。円熟したゆとりというか、貫禄を感じさせる偉大さを持ち、流石の風格を漂わせます!!』 ナパの老舗ワイナリーとして、余裕と貫禄を見せ付けるグレートワインです。たっぷりとご堪能ください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mason Sichel Pauillac 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン72%、メルロー26%、プティ・ヴェルド2% ■産地：フランス−ボルドー地方、 ポイヤック地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC)、安定剤（アカシア） [シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!! 実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。 味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。 2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。』 類似商品はこちらシャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 1,738円モワヤール＝グリヴォ フィサン・メ・トゥルーア5,148円ル・シルク・ルージュ 2017 1,518円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポス2,728円[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!! [メゾン・シシェル ポイヤック 2017] 全体的に温暖で乾燥した気候だった2017年ポイヤック地区のヴィンテージ評価は、 「ロバート・パーカー氏」主宰の【ワイン・アドヴォケイト誌】と、世界中で 最大購読者数を誇る【ワイン・スペクテーター誌】がそろって【91点】の評価をする 当たり年!! 実際に当店での試飲でも、 『収穫から5年目のワインらしい、エッジにかすかなオレンジの熟成を見せるルビー色』 『しかし風味はいまだフレッシュでピュアな面も見せ、ワインのポテンシャルとパワー を感じさせます。一方で適度の熟成を見せる香りは、バラやスミレの花、ピーマンに 加え、ドライフルーツや松の実にカカオなどのニュアンスがグラスから立ち上り、 長熟を誇るメドックらしさが窺われます。 味わいでは、重すぎないボディとボリューム感のため口当たりが好く、また穏やかな 酸により甘い果実味とのバランスが楽しめ、それに柔らかなタンニンが適度な骨格を 持つワイン全体に彩りを添え、適度に長い余韻までワインを満喫できるのです。 2日目、3日目でも極度に衰えず、逆に旨みが増すこの1本は、定番の牛肉やラム肉の グリルやステーキにローストビーフにビーフシチュー、中華なら青椒肉絲、野菜なら ラタトゥイユにキノコ類のグリルかバターソテーなどとお楽しみください。』
大好評!!これぞ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵赤!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2015年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Montebaco Crianza Ribera del Duero 2018, Bodegas Montebaco, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ティント・フィノ（テンプラニーリョ）100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内したいのは、そんな銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵ともいうべき、掘り出しワイナリーが生み出すフラッグシップ・ワイン!! 生産量はわずか33,000本!!お宝リベラ・デル・ドゥエロなんです!! そんな希少ワインながら、世界での受賞歴は数知れず!!家族経営の少量生産のワイナリーながら、スペインワインの一大消費地アメリカでは既に評判となっているモンテバコ!!当店スペイン担当は10年ほど前に現地でこのワイナリーと出会って以来、その高い品質に注目してまいりましたが、あるインポーターさんが輸入するという噂を聞きつけ、このたび限定数量を分けていただくことになりました!! このワインを造るボデガス・モンテバコは、スペイン北内陸部カスティーリャ・イ・レオン州バリャドリード県に位置しており、スペイン屈指の銘醸地D.O.リベラ・デル・ドゥエロからワインをリリースしています。 モンテバコはカスティーリャ・イ・レオン州の州都バリャドリードより40kmほど東のバルブエナ・デル・ドゥエロにセラーを構えています。周辺には銘醸地リベラ・デル・ドゥエロを代表する偉大なワイナリーが数多く点在している素晴らしいエリアです。 モンテバコは1987年設立。モンテアルトと呼ばれる標高800〜900mの高地畑に当初20haのティント・フィノ（テンプラニーリョ種）を植え、農園を開きました。モンテアルトとは「高い山」を意味し、その名の通りバルブエナ・デル・ドゥエロ周辺ではひときわ標高の高い畑です。 現在ではカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローも新たに植え、50haに畑を拡張しました。さらにD.O.ルエダよりベルデホの白ワインをリリースするに至っています。 高品質ワインの生産、環境保存、土壌の重要性を三大理念として掲げる家族経営のワイナリーです。 土壌は粘土を少量含んだ石灰質。夏は暑く乾燥し、冬は寒さが厳しく、霜のおりる期間は140日間にも及ぶ大陸性気候です。過酷な気候ながら、石灰質土壌は保湿性が高いので、冬の間に積もった雪どけ水を貯めて、雨の降らない夏場にもブドウの樹に水分を与えることが出来、 健康なブドウを収穫することが出来ます。 ［モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ］はボデガス・モンテバコのフラッグシップ・ワインで、設立当初からワイナリーを代表するメインブランドです。 丁寧に手摘みで収穫したティント・フィノ100％。収量は1ha当たり5,000kg以下に抑えられています。ステンレスタンクで発酵後、フィルターをかけずにバリック樽（アリエ産、ヌヴェール産、トロンセ産フレンチオーク80％、ミズーリ産アメリカンオーク20％）に移し、13ヶ月間熟成させます。毎年20％を新樽に交換しており、残り80％は1年使用樽にて熟成させています。生産本数はわずか33,000本。 これまで毎年数多くのコンクールでのメダル受賞や評価誌での高評価を獲得しているほか、多くの地元レストランで供され愛飲されている赤ワインです。 2015年6月にワイナリーを訪問しました。ひときわ標高の高い畑からの眺望は素晴らしく、また石灰質を多く含んだ白い土壌が大変印象的でした。ワイナリーには小さなチャペルが備えられ、その昔（モンテバコがこの蔵を買い取る前身のワイナリー）ここで働く人々が日々の礼拝を行いながら、作業に勤しんでいたそうです。 小規模生産ながら、珠玉のワインを生み出すモンテバコ。どうぞじっくりと味わってみてください。 類似商品はこちらセメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2020 ス3,124円コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018 6,160円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円レーベンホフ シルト・リューディ 2015 4,928円【これぞ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵!!】小規模掘り出しワイナリーのフラッグシップ・ワインが日本上陸!! あのスペイン至宝を生み出す銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの希少ワインが到着!! 世界での受賞歴は数知れず!!コストパフォーマンスの星★も毎年連発!! 森のベリーを煮詰めたような濃厚なフルーツのアロマ!!ミネラル感とエレガントな旨み、高い完成度!! ≪フルボディ好きの皆様にオススメ!!日本上陸以前の十数年前から当店スペイン担当が注目していた赤ワインです!!≫ ※商品画像は2015年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。 [モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018] 標高800〜900mの石灰質の高地畑で育ったティント・フィノ（テンプラニーリョ）100％!! 真っ白な石灰質土壌が印象的の畑。味わいにも豊かなミネラル感が反映されています。 これぞ銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵!! 赤ワイン好きの皆様!! 銘醸ワインひしめくリベラ・デル・ドゥエロから、珠玉のワインが到着しました!! ぜひとも一度お試しくださいませ!!その名も、 ［モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018］!!!! ワイン好きの皆様なら一度は耳にしたことがあるでしょう、スペイン屈指の銘醸地リベラ・デル・ドゥエロ!!あのスペイン至宝ベガシシリアや、スペインのペトリュスと呼ばれるペスケラを生み出す素晴らしい産地なんです!! 今回ご案内したいのは、そんな銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの伏兵ともいうべき、掘り出しワイナリーが生み出すフラッグシップ・ワイン!! 生産量はわずか33,000本!!お宝リベラ・デル・ドゥエロなんです!! そんな希少ワインながら、世界での受賞歴は数知れず!!そのほんの一例ですが、 ［2010年ヴィンテージ］ ギーア・ペニン 90点＆コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ ［2009年ヴィンテージ］ ギーア・ペニン 92点＆コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ マイアミ・ベスト・スパニッシュ・ワイン・チャレンジUSA プラチナ賞受賞 Todovino ワインガイド 92点 ［2008年ヴィンテージ］ ギーア・ペニン 91点＆コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ ［2007年ヴィンテージ］ ギーア・ペニン 92点＆コストパフォーマンス度四ツ星★★★★ ［2006年ヴィンテージ］ ギーア・レプソル 92点 ギーア・デ・オロ 92点 ［2005年ヴィンテージ］ ロバート・パーカー主宰ワイン・アドヴォケイト 90点 ステファン・タンザー主宰インターナショナル・ワイン・セラー 91点 などなど、もうここには書ききれないほどの評価の数々!! 家族経営の少量生産のワイナリーながら、スペインワインの一大消費地アメリカでは既に評判となっているモンテバコ!!当店スペイン担当は10年ほど前に現地でこのワイナリーと出会って以来、その高い品質に注目してまいりましたが、あるインポーターさんが輸入するという噂を聞きつけ、このたび限定数量を分けていただくことになりました!! ぜひともこの味わいを一刻も早く体験なさってください。 深みのあるガーネット色に期待感が高まります。カシス、ブラックベリー、ブルーベリーの濃密な黒果実、特に森のベリーを煮詰めたような濃厚なフルーツのアロマ。クローブ、リコリス、黒コショウのスパイス、エスプレッソの香ばしさ、華やかなスミレのニュアンスもあり、落ち着きのあるしっとりとした香りに癒されます。口中ではしなやかな果実味、タンニンはベルベットのように柔らかかつなめらか。上質な酸は豊かで、スパイシーさや樽由来の香ばしいフレーバー、ミネラル感、さらにエレガントな旨みが口いっぱいに広がります。ビターな余韻も長く続き、飲み応えある一本。とても洗練され、また完成度も高く満足感のある味わいです。 このワインを2日間に亘り味わってみましたが、初日はフレッシュ感を残した豊かな果実味が前面に出ており、2日目はスパイス感、豊かなミネラル感と旨みがじわじわを口中に広がり、複雑味が増している印象でした。 ご家庭では、デミグラスソースのハンバーグ、イベリコ豚や牛サーロインのステーキなどと好相性！または、食後にこのワイン片手にチーズやドライフルーツ、ナッツ、ダークチョコレートなどと共にずっとおしゃべりしていたい、そんな美味なる赤ワインです。 銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの注目の造り手、モンテバコのフラッグシップ・ワインをこの機会にじっくりとご堪能くださいませ!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Michel Gassier Cotes du Rhone 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：グルナッシュ75%、 ムールヴェードル15%、シラー10% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) 【ジェブ・ダナック90〜92点★】 青みを感じるほどの生カシスの香りに驚き、ダークチェ リーやブルーベリーの黒々とした深みに思わずため息。 可憐にして鮮やかなスミレのアロマ、そしてリコリスの 甘くスパイシーなニュアンス。香りだけですでに圧倒さ れる。 その味わいは胸が締め付けられるほどに真摯で美しく、 ピュアでストレート。その果実味はぎゅっと濃密なのに どこか儚げで、後に残るのはベルベットのタンニンと花 の香りの余韻。キャッチーなアタックと媚びない旨み。 ほとばしるエネルギーを秘めた若き逸材。 ラム肉のグリル、ローストポークなどと相性抜群です。 類似商品はこちらミシェル・ガシエ・シラー 2020 2,398円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円クロード・ヴィアラード・ル・カリニャン 2011,958円【ジェブ・ダナック90〜92点獲得!!】 圧倒的な存在感!!驚くほどピュアなアロマと真摯な味わい!! 濃密にして儚げ、胸が締め付けられるほどの美しさ・・・ 可憐かつ鮮やかなスミレの香りが余りにも印象的!! 一口飲んだ瞬間から完全に支配されてしまうほどの存在感です!! [ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2020] 青みを感じるほどの生カシスの香りに驚き、ダークチェ リーやブルーベリーの黒々とした深みに思わずため息。 可憐にして鮮やかなスミレのアロマ、そしてリコリスの 甘くスパイシーなニュアンス。香りだけですでに圧倒さ れる。 その味わいは胸が締め付けられるほどに真摯で美しく、 ピュアでストレート。その果実味はぎゅっと濃密なのに どこか儚げで、後に残るのはベルベットのタンニンと花 の香りの余韻。キャッチーなアタックと媚びない旨み。 ほとばしるエネルギーを秘めた若き逸材。 ラム肉のグリル、ローストポークなどと相性抜群です。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Mishel Gassier Syrah 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラー90%、グルナッシュ10% ■産地：フランス−ラングドック地方−AOPコスティエール・デュ・ニーム ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [ミシェル・ガシェ]は、南ローヌ地方と南仏ラングドックのちょうど間ほどに位置する [コスティエール・ド・ニーム]という産地で、シラーやヴィオニエなどを造っているんですが、なんとほぼ毎年パーカーポイント【90点】前後を叩き出し、アメリカ市場で大ブレーク中！ 世界最高峰のワイン評論家パーカーさんは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームの有望な生産者である』『うっとりさせるワインなのに価格設定は採算度外視である』と褒めちぎり、 世界最高峰評価誌ワイン・スペクテーターでは『ミシェル・ガシェはコスティエール・ド・ニームで素晴らしいワインを造り続けている』、さらに英国ワイン評価誌デキャンターでは『ミシェル・ガシェは最も複雑味のあるエレガントなワインを造るライジング・スターである』 と各評価誌もその凄腕に大絶賛！ さらに！さらに！醸造コンサルタントには -パーカー100点満点4回獲得[クロ・サン・ジャン] -パーカー100点満点2回獲得[レ・カイユー] -パーカー100点満点1回獲得[クロ・デュ・カイユ] -パーカー100点満点1回獲得[サン・プレフェ] など南ローヌを本拠に40以上のドメーヌをコンサルタントしている天才醸造家、 人呼んで「ローヌのミッシェル・ローラン」こと、『フィリップ・カンビ』氏を招聘。 今や世界が注目する南仏の凄腕です。 類似商品はこちらミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2022,288円パロ・アルト・レゼルヴァII［メルロー・ブレン1,518円ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円ドメーヌ・ヌーメイヤー エデルツヴィッカー・J2,398円≪サックリング90点＆ジェフ・ダナック89?92点!!≫ 南仏の天才醸造家ミシェル・ガシエの極旨!! 濃密なベリー感に噛みしめたくなるほどのボリューム!! 迫力たっぷりのフルボディにしてエレガントな飲み心地!! スパイス香る刺激的なアロマとメリハリのきいたホットな味わい!! 信頼できる造り手だからこその遊び心と美味さのバランス!! シラーの魅力を余すことなく表現しています。 [ミシェル・ガシエ・シラー 2020] 待ってました!!!! 我らが極旨ワイン“ミシェル・ガシエ”の新リリース!! 今度は【シラー】です!! 「たっぷり濃厚・しっとり濃密」が魅力のミシェル・ガシエの ワインですが、今回ご紹介する【シラー】のワインは、持ち前の 迫力たっぷりの飲み心地に加え、シラー種特有のエレガントな 味わいやちょっぴりスパイシーな風味が印象的!! シラーの美しさがストレートに 表現されています。 『ふわりと香るスミレにハーブ、ブルーベリーやカシスの 濃密なベリー感、さらにリコリスや黒胡椒のスパイシーな アクセント。ローズマリーの爽やかさとともにミネラル感も 漂います。その味わいは濃厚かつ緻密。ベルベットのタンニン の質感、そして噛みしめたくなるほどのボリューム。生命力 を感じるいきいきとした飲み心地は時間が経つにつれて優雅 な印象に。アルコールの熱さと地中海の風のような清々しさの コントラストが印象的です・・・』 抜栓してすぐ飲んでもちろんすごくおいしいんですが、 じつは時間が経つほどに、隠れていたアロマが解放され、 旨みが増してくる・・・!! できれば3日、興味があれば5日間ぐらいかけてちょっと ずつ変化を見ていくのも面白いかもしれません。 ハーブでマリネした肉のローストと相性抜群!! チェダーチーズなどにもぴったりです。 ぜひとも、じっくりとご堪能ください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Glaetzer Anaperenna 2019 色・容量 赤750ml ALC 15.5％ ブドウ品種 シラーズ84%、カベルネ・ソーヴィニヨン16% 産地 南オーストラリア州−バロッサ・ヴァレー 味わい フルボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 類似商品はこちらグレッツァー・アナペレーナ 2021 6,358円グレッツァー・ビショップ 2021 4,510円グレッツァー・ワラス 20213,410円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 1,650円【パーカー95点！】 シラーズメインに若干のカベルネをブレンドしたベン・グレッツァーの手腕が光るワイン！ 『フルボディの味わいはリッチでベルベットのようになめらか。』 『素晴らしい凝縮感、力強さ、躍動感』『大変気に入った。』 なんと2019年ヴィンテージも95点を獲得！ バロッサ・ヴァレーでも有名なエベニーザー地区の30?130年の古木から物凄い低収量で生み出されし、貴重な貴重な1本です。絶対にお見逃しなく！ [グレッツァー・アナペレーナ 2019] パーカーポイント95点！ 『2019年のアナペレーナはカベルネが16％となっていて、香りと余韻が豊かになっている。 心地よい香りにデリケートなハーブのニュアンス、カシスやブラックベリーの果実があり、フルボディで凝縮しており、生き生きとしてベルベットのような余韻にはヴァニラやダークチョコレート、フレッシュなフルーツのニュアンスも含まれている。』 ロバート・パーカー創設のワイン・アドヴォケイトにおいて今年も、べた褒め！ あのグレッツァーが生み出すオーストラリア最高峰アモンラの兄弟ワイン [アナペレーナ]が限定入荷してまいりました！ もはや見逃す手はありません！ [グレッツァー・アナペレーナ 2018] このワインは、バロッサ・ヴァレーでも最高級区画エベニーザー地区の樹齢30?130年という貴重な古木から造られており、その収量は1ヘクタールあたり2.5トン。収穫されたブドウは手作業で丁寧に発酵を行い、ホグスヘッドの新樽100% (フレンチオーク92%、アメリカンオーク8%)で約16ヶ月間の熟成を澱とともに行います。さらに瓶詰はその自然な特徴を損なわないように、無濾過でボトリングされています。 その出来の良さは驚異のパーカー97点というスコアにも表されている通り、とんでもない仕上がりになっているんです!! これぞオーストラリアが誇る超カルトワイン＜グレッツァー＞が造り出す至宝！ 入荷するたびに大・大・大人気の豪州カルトワイン！ 米国ではなんと1500ドルにまで価格が高騰したという伝説の逸話をもち、 あのパーカーさんもべた惚れするカルト・シラーズの造り手、ミスター・グレッツァー!! 当店でも入荷した数は極わずか！ 世界的にも大変貴重なワインとなります。 是非ともお見逃しなく、買っておいて下さい！
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Tenuta Montecchiesi Cortona Syrah Klanis 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：シラー100% ■産地：イタリア・トスカーナ地方 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩) コルトーナのシラーと言えば、エリアのトップワイナリ ー、[ルイジ・ダレッサンドロ]の最高キュヴェであらゆ るガイド誌で最高評価の常連である[イル・ボスコ]があ まりにも有名ですが、この[クラーニス]はそれに次ぐレ ベルと言っても過言ではありません。 所有する畑の最高区画で手摘みで厳選収穫した、平均樹齢 35年のシラーだけで仕込み、フレンチオークで18ヶ月熟成させた、 その味わいたるや・・・ 『深いルビー・レッドの色調。赤いベリーとプラムの 強烈な果実味にスモーキーかつスパイシーな印象を感 じます。そこに、いかにもトスカーナのワインらしい、 やさしい酸とエレガントなタンニンが絶妙に溶け込み、 濃厚ながらも柔らかな飲み心地・・・ うっとりするほど上質な味わいです！ もちろん、シラーらしいコーヒーやハーブを想わせる 余韻もたっぷりと楽しませてくれます。』 類似商品はこちらテヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円テヌータ・ディ・コルテ・ジャコーベキュヴェ・ア5,368円テヌータ・モンテキアッシィミラリィ・ロゼ 202,068円よく一緒に購入されている商品ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,828円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー1,870円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ3,828円超限定!![トスカーナ・シラー]の新たなスターを独自輸入!! 過去には[ヴェロネッリ]で最高評価レベルのトレ・ステッレを獲得!! 【インター・ナショナルワインチャレンジ】【デキャンター・アワード】 【シラー・デュ・モンド】賞・・・数多くのコンクールでその実力が評価!! 『赤いベリーとプラムの濃厚果実味!!そこに、いかにもトスカーナの ワインらしい、やさしい酸とエレガントなタンニンが絶妙に溶け込む、 うっとりするほどの上質な味わいです。』 [テヌータ・モンテキアッシィ(ダル・チェロ)クラーニス 2016] コルトーナのシラーと言えば、エリアのトップワイナリ ー、[ルイジ・ダレッサンドロ]の最高キュヴェであらゆ るガイド誌で最高評価の常連である[イル・ボスコ]があ まりにも有名ですが、この[クラーニス]はそれに次ぐレ ベルと言っても過言ではありません。 過去には、2008年ヴィンテージが地元イタリアのガイド 誌[ヴェロネッリ]で最高評価レベルのトレ・ステッレを 獲得!!また【インター・ナショナルワインチャレンジ】 【デキャンター・アワード】【シラー・デュ・モンド】賞・・・ 数多くのコンクールでその実力が評価されています。 ワイナリーが所有する畑の最高区画で手摘みで厳選収穫した 平均樹齢35年のシラーだけで仕込み、フレンチオークで18ヶ月 熟成させた、その味わいたるや・・・ 『深いルビー・レッドの色調。赤いベリーとプラムの 強烈な果実味にスモーキーかつスパイシーな印象を感 じます。そこに、いかにもトスカーナのワインらしい、 やさしい酸とエレガントなタンニンが絶妙に溶け込み、 濃厚ながらも柔らかな飲み心地・・・ うっとりするほど上質な味わいです！ もちろん、シラーらしいコーヒーやハーブを想わせる 余韻もたっぷりと楽しませてくれます。』 『ワイン造りの伝統に対して妥協を許さず、そして敬意 を払うこと。 これが[ダル・チェロ]のポリシー。 出来あがったワインボトルの1本1本がその象徴と言えます。 その造りだす最高のワインがこの[クラーニス]!! すでにイタリアのシラーとしましては、最高レベルとの 評価を確立しつつあります。 時間をかけてじっくりと、大き目のグラスで味わって ください。 そして、心ゆくまでご堪能下さい!!
※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Terra Vega Cabernet Sauvignon Reserva ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン95％、カルメネール4％ ティントレラ1％ ■産地：チリ、コルチャグア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店屈指のバリュー・ブランドの上級キュベ!! 上級キュベらしい上質でコクのある果実味をもつフルボディなカベルネ・ソーヴィニョン！カベルネに、カルメネールとティントレラをわずかにブレンドし、力強さとスパイシーさが加わったフルボディな味わいです。 カベルネ好き、赤ワイン好きの皆様は、迷わずお求めいただきたい、これぞ、安旨チリ・カベの代表格です!! その味わいは、 『色はしっかりと濃くて赤黒く、カシスやチェリーといった熟した黒果実やハーブの香りが立ち上がります。黒コショウのニュアンスもあり、口の中でもその印象を裏切らない充実した伸びやかな酸があります。オリエンタルスパイシーな料理やチンジャオロースや回鍋肉など家庭でも楽しめる中華など、合わせる料理の幅も多彩です！』 ぜひ、お楽しみください。類似商品はこちら赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワールチリ 赤1,078円パロ・アルト・レゼルヴァI［カベルネ・ブレンド1,518円テラ・ヴェガ・シャルドネ・レゼルヴァ 1,628円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン1,078円パロ・アルト・レゼルヴァI［カベルネ・ブレンド1,518円当店屈指のバリュー・ブランドに上級キュベ！ 充実したコクのある果実味とジューシーなタンニン、酸味のバランスは、確かにワンランク上質な味わい！ 世界的にも権威ある[インターナショナル・ワイン・チャレンジ]で、3年連続ベスト・チリ・ワイナリーに輝き、世界のトップソムリエが選ぶ[ソムリエ・ワイン・アウォード2016年]にて、【新世界のプロデューサー・オブ・ザ・イヤー】を受賞する超優良造り手が造るプライベート・ブランド！ デイリーというには、ちょっともったいないぐらいの味わいです！ [テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）] 写真上）創業者と子供たちによって今も100％家族経営によって続けられているワイナリーです。100%の家族経営としては、チリ最大の造り手です。 画像下）世界のトップソムリエが選ぶ[ソムリエ・ワイン・アウォード2016]で、【新世界のベスト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー】に選出される世界でも信頼の高い造り手です。 当店屈指のバリュー・ブランドの上級キュベ!! 上級キュベらしい上質でコクのある果実味をもつフルボディなカベルネ・ソーヴィニョン！カベルネをベースにわずかにカルメネールとティントレラをブレンドし、力強さとスパイシーさが加わったフルボディな味わいです。 カベルネ好き、赤ワイン好きの皆様は、迷わずお求めいただきたい、これぞ、安旨チリ・カベの代表格です!! それが [テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ（最新ヴィンテージ）] このワイン！ 実名は明記できないのですが、品質向上目覚しい造り手で、3年連続で、【ベスト・チリ・ワイナリー】を受賞!!。 創業は1976年で、チリの伝統産地であるコルチャグア・ヴァレーに60ヘクタールのブドウ畑を購入したところから歴史がはじまります。丁寧なワイン造り、品質へのこだわりにより、成長を続け、現在はチリワイン輸出量第4位!!。 100％家族経営のワイナリーとしてはチリでトップの造り手です！ そんな造り手は、冒頭にも紹介しましたように、国際的なワインコンクール、インターナショナル・ワイン・チャレンジにて、2012年、2013年、2014年と3年連続で[ベスト・チリ・ワイナリー]に選出され、世界的にも大きな注目を集めるワイナリーへと急成長しています。 そして2016年には、世界のトップソムリエが選ぶ[ソムリエ・ワイン・アウォード2016]にて、【新世界のプロデューサー・オブ・ザ・イヤー】を受賞！ 現在は2代目である息子や娘たちが実務を分担し、100％家族経営のワイナリーとして堅実で丁寧なワイン造りを目指しているのです。 そんな造り手が、別ブランドの普及版ワインが、今回ご紹介するシークレット・ブランド[テラ・ヴェガ]です！ 当店では、これまでスタンダード・キュベをご紹介し、一万本以上の販売実績をもつ大人気ブランドです！。今回、ご紹介する上級キュベのリゼルヴァも、価格こそ高いもののコスパは抜群です！。 その味わいは、 『色はしっかりと濃くて赤黒く、カシスやチェリーといった熟した黒果実やハーブの香りが立ち上がります。黒コショウのニュアンスもあり、口の中でもその印象を裏切らない充実した伸びやかな酸があります。オリエンタルスパイシーな料理やチンジャオロースや回鍋肉など家庭でも楽しめる中華など、合わせる料理の幅も多彩です！』
あの王室御用達クネが放つリベラ・デル・ドゥエロのホベン格付にあるまじき贅沢な逸品赤!! これは素晴らしいコスパです!!何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bela Joven Ribera del Duero 2019, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ティンタ・デル・パイス（テンプラニーリョ）100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ［ホベン］とはヤングワインという意味で、一般的な生産者のホベンは樽熟成無しで若飲み・早飲みの赤ワインと解釈されることが多いのですが、傑出した生産者クネは一味違います。なんと、このホベンにも新樽および1年使用のアメリカンオーク樽(70%)、フレンチオーク樽(30%)で2ヵ月間熟成しているんです!!さらに瓶熟成を6か月間施した、ホベン格付にあるまじき贅沢な逸品なんです!! そしてこのお値打ち価格にして快挙!!ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards サクラアワード 2023］において、この2019年ヴィンテージが見事【金賞】を受賞しましたぁ!!この価格にしてこのお墨付きは素晴らしいです!! 銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのホベン（ヤングワイン）赤ワインでこの価格は、とってもお値打ち！クネが銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造る極旨の一本、ぜひともたっぷりとお試しくださいませ！ 類似商品はこちらベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 20212,464円セメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2020 ス3,124円モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ4,334円よく一緒に購入されている商品キングソーセージ 冨士ハム キング 961円ミシェル・ガシエ・シラー 2020 2,398円コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリ3,190円あのリオハ老舗ワイナリー［クネ］がもうひとつの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造るお値打ちフルボディ赤!! この2019年ヴィンテージがサクラアワード【金賞】獲得!!このお値打ち価格にして快挙!! 早飲みヤングワインと解釈される［ホベン］格付にして新樽および1年使用のアメリカンオーク樽(70%)、フレンチオーク樽(30%)で2ヵ月間熟成!! さらに6ヶ月瓶熟成を施した【ホベン格付にあるまじき贅沢な逸品赤ワイン!!】 フレッシュな黒果実、ベリー系の凝縮した旨み!!ほど良く厚みのあるフルボディで満足感のある飲み応え!! クネの贅沢なこだわりを感じられる究極のお値打ちワイン!!ぜひともご体験くださいませ!! [ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 2019] 王室御用達ワイナリー［クネ］の本拠地は銘醸地リオハですが、この［ベラ］はスペインのもうひとつの銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造られています。 ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。 その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! また、クネ・グループの[インペリアル]ブランドは、スペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました!! そんな傑出した品質と評価を備えた［クネ］から、今回はリオハに負けず劣らず愛好者の多い、スペイン屈指の銘醸地リベラ・デル・ドゥエロの赤ワインをご案内いたします!! その名も、 ［ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 2019］!!!! スペイン北西部リベラ・デル・ドゥエロは標高700m?850mに位置し、ヨーロッパの中でも高地になります。そのため、強い日差しを受けて熟成するブドウは、涼しくなる夜に冷やされ、昼夜の大きな寒暖差により凝縮度を増します。また、秋には気温が急激に下がるため、低温での発酵が可能になり、凝縮感がありながらも洗練された旨味を伴ったワインが生まれます。 土壌は基本的には白亜質石灰に富んでいますが、ドゥエロ川の近くだと沖積土と砂質が多くなります。この［ベラ］はD.O.リベラ・デル・ドゥエロの中心にあるアランダ・デ・ドゥエロにほど近い、ビリャルバ・デル・ドゥエロ（ブルゴス県）に位置しており、石灰質ローム土砂土壌に恵まれ、色調が濃くかつエレガントに仕上がっています。 ［ホベン］とはヤングワインという意味で、一般的な生産者のホベンは樽熟成無しで若飲み・早飲みの赤ワインと解釈されることが多いのですが、傑出した生産者クネは一味違います。なんと、このホベンにも新樽および1年使用のアメリカンオーク樽(70%)、フレンチオーク樽(30%)で2ヵ月間熟成しているんです!!さらに瓶熟成を6か月間施した、ホベン格付にあるまじき贅沢な逸品なんです!! そしてこのお値打ち価格にして快挙!!ここ日本で活躍するスペシャリストな女性審査員のみで審査される、日本最大級のワイン品評会［“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards サクラアワード 2023］において、この2019年ヴィンテージが見事【金賞】を受賞しましたぁ!!この価格にしてこのお墨付きは素晴らしいです!! クネの贅沢なこだわりを感じられるお値打ちワイン、ぜひともご体験くださいませ。 紫がかった深いガーネット色。ブラックベリー、カシス、プラム、ブルーベリーなどのフレッシュな黒果実のアロマが弾けます。さらにリコリスやクローブのスパイス、モカコーヒーやダークチョコレートの甘香ばしさ、スミレ、バルサム、ドライハーブなど華やかさとハーバルの清涼感を彷彿とさせる複雑な香り。ホベン格付のワインとは思えない凝縮して複雑な香りに驚きます。口に含めば、フレッシュで緻密な果実味、豊かで上質な酸、存在感のある丸いタンニン、ベリー系の凝縮した旨み。バランスが取れて快適な口当たりです。ほど良く厚みのあるフルボディで満足感のある飲み応え。余韻も長く、フルーティーさとスパイシーさを楽しめます。 適温は14?16℃。煮込みハンバーグ、ローストチキン、ハード系チーズなどに気軽に合わせてお楽しみください！ 銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのホベン（ヤングワイン）赤ワインでこの価格は、とってもお値打ち！クネが銘醸地リベラ・デル・ドゥエロで造る極旨の一本、ぜひともたっぷりとお試しくださいませ！
あの伝説のプリオラート【4人組】の一人アルバロ・パラシオスが生家リオハで造る逸品です!! 時価15万円超[レルミタ]を造る天才醸造家の味を是非ともたっぷりと味わってみてください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 La Vendimia Rioja 2020, Bodegas Palacios Remondo, D.O.Ca.Rioja(Rioja Oriental), La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ90%、テンプラニーリョ10% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・オリエンタル） ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介の[ラ・ベンディミア・リオハ]はアルバロが生家リオハで造る超お買い得な一本です。リオハといえばスペインで最も伝統的な産地といわれ、アルバロの父の時代にも古典的なワイン造りが行われていましたが、息子アルバロはさすが国際的評価の最前線を行く男。実家のワインも独特のセンスで見事甦らせたんです!! 是非一度天才醸造家アルバロ・パラシオスの才能をご自身の舌で確かめてみてください!! 紫のニュアンスが残る濃いガーネット。熟したプラム、カシスなどの黒果実にビターチョコレート、エスプレッソの香ばしい香りが上手く乗っています。シナモン、ナツメグなどの甘いスパイスの香りも。味わいも熟した果実味が印象的で、ふっくらと丸いタンニン、若々しさのある渋み、しっかりとしたストラクチャーが絶妙なバランスを見せています。濃密で現代的、洗練された味わいの中にも味わい深い旨みが感じられ、さすが天才醸造家の本領発揮。このお買い得価格にして完璧なバランスは誰にも真似出来ません!! もちろんプリオラートの[レルミタ]とは産地も価格も全く異なりますが、確かにアルバロのセンスが息づき、同時に伝統的銘醸地リオハのテロワールが生きた素晴らしい味わいに仕上がっています!! アルバロ・パラシオス氏はプリオラートで大成功を収めた【4人組】のうちの一人で、スペイン屈指の名醸造家です。伝統的銘醸地リオハのワイナリーに生まれ、ボルドーのシャトー・ペトリュス、カリフォルニア・ナパのスタッグス・リープで修業。1989年にレネ・バルビエ、カルレス・パストラーナ、ホセ・ルイス・ペレスらと共同でプリオラートでワイン造りを始めました。 彼らは【4人組】として一躍脚光を浴びましたが、その後別々に独立しワイナリー経営を始めました。アルバロはプリオラートのレルミタ畑を買い取り、プリオラートでのワイン造りを継続。今や時価15万円超にも達する[レルミタ]で揺ぎ無い名声を獲得しています。 一方、アルバロの生家パラシオス家は約150年前からリオハの地でワイン造りを始め、1945年に4代目でアルバロの父ホセ・パラシオス・レモンドがエレンシア・レモンドとして創業しました。しかし2000年に父ホセが亡くなり、プリオラートで活躍していたアルバロが家業を継ぎ、指揮を執ることになったのです。 父の時代は古典的なリオハワインを造っていましたが、アルバロ以降は果実味溢れモダンでエレガントなワイン造りを行っています。しかし単に新しさだけを追うのではなく、アルバロが目指したのは『伝統品種と伝統的な方法に立ち返ったワイン造り』。手間やリスクを厭わず、丁寧に造られたワインが世界中で愛好されるのも当然といえます。 ワイナリーは原産地呼称リオハの中でも東端のリオハ・オリエンタル（旧リオハ・バハ）に位置しています。従来リオハ・オリエンタルのワインは夏が酷暑のため荒々しいワインが主流でしたが、アルバロはその力強さを生かしながら、エレガンスを兼ね備えたワイン造りを目指しています。夜の気温が低くなる北向きの斜面を重視し、酷暑に耐えるため樹を低く剪定したり自然農法を採用するなど、様々な手法を導入。こうして世界レベルのワイン造りをこの地でも成功させました。 この[ラ・ベンディミア・リオハ]はアルバロのワインの入門編ともいえるリーズナブルな一本。粘土質土壌に植えられたテンプラニーリョとガルナッチャを使用しています。平均樹齢は10年と比較的若い畑のブドウを使用し、収量は低く抑えられています。ノンフィルターですので、生き生きとした果実味と旨みが残るモダンな味わいのワインに仕上げられています。 スペイン屈指の天才醸造家アルバロ・パラシオスの才能の一端を知りたければ、迷わずこのワインをまずは選ぶべき!!この価格で天才の味をたっぷり味わえるとなれば、ワイン好きは絶対に見逃すわけにはいきません。 2007年秋にアルバロ・パラシオス氏本人が来日した際、ミシュラン東京で二ツ星に輝いたスパニッシュレストラン[サン・パウ]でのセミナーに参加してきました。ワイン造りに真摯に向き合う姿、溢れ出す情熱と揺ぎ無い自信に圧倒されましたが、時折見せる少年のような茶目っ気が非常に魅力的な方でした。 是非ともこの機会に、スペイン屈指の名醸造家のワインをお試しください!!何卒お早めに、たっぷりとお買い求めいただければと思います!! 類似商品はこちらカルマン・リオハ 2019 1,210円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2012,090円ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールド2,178円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円クネ・カバ・ ブリュット・メトド・トラディショ1,485円ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールド2,178円遂に出た!!伝説のプリオラート【4人組】!!天才醸造家がリオハで造る超お買い得2,178円(税込)!! 【時価15万円超・スペイン屈指の銘醸[レルミタ]を造る凄腕アルバロ・パラシオスのワイン!!】 あの伝説のプリオラート【4人組】のアルバロ・パラシオスが生家リオハで造る逸品!! 『熟したプラム、カシスにビターチョコレート、エスプレッソの香ばしさ!!』 2,178円(税込)で天才醸造家の味を体験できる!!ワイン愛好家なら絶対に見逃せない!! [ラ・ベンディミア・リオハ 2020] ソムリエ協会試験でもお馴染み、伝説のプリオラート【4人組】の一人アルバロ・パラシオス。彼がプリオラートで造る[レルミタ]は今や15万円もの値がつけられる超入手困難ワインとなっています。 シャトー・ヌフ・デュ・パプを彷彿とさせる小石の多いリオハ・オリエンタル（旧リオハ・バハ）の土壌。伝統的な自然農法を実践しています。 ワイン愛好家なら一度は耳にしたことがあるであろう伝説のプリオラート【4人組】。 ソムリエ協会の試験にも度々登場する超有名醸造家集団なんですが、遂にその4人組のうちの一人アルバロ・パラシオスの造るワインが登場いたします!! 早期完売必至ですので、ワイン愛好家を自負する皆様は何卒お早めにお買い求めください!! その名も、 [ラ・ベンディミア・リオハ 2020]!!!! 【4人組】といえばソムリエ協会の試験を勉強されたことのある方なら全員の名前を目にしたことがあるはず!!アルバロ・パラシオス、レネ・バルビエ、カルレス・パストラーナ、ホセ・ルイス・ペレスの超有名醸造家4名です。 90年代に世界をあっと言わせ、プリオラートを一躍高級産地に押し上げた立役者たちなんですが、現在はそれぞれ独立し別のワイナリーを経営しています。共同でワイン造りを行っていたのはほんの数年。それが今や伝説とも言われるゆえんです。 その4名のうち、このワインを造るアルバロ・パラシオスはプリオラートの地で[レルミタ]や[フィンカ・ドフィ]などのワインを造っており、特に[レルミタ]の価格は今やなんと≪15万円≫超!!それほど世界で人気があり、超入手困難になっている銘醸ワインなんです。 今回ご紹介の[ラ・ベンディミア・リオハ]はアルバロが生家リオハで造る超お買い得な一本です。リオハといえばスペインで最も伝統的な産地といわれ、アルバロの父の時代にも古典的なワイン造りが行われていましたが、息子アルバロはさすが国際的評価の最前線を行く男。実家のワインも独特のセンスで見事甦らせたんです!! 是非一度天才醸造家アルバロ・パラシオスの才能をご自身の舌で確かめてみてください!! 紫のニュアンスが残る濃いガーネット。熟したプラム、カシスなどの黒果実にビターチョコレート、エスプレッソの香ばしい香りが上手く乗っています。シナモン、ナツメグなどの甘いスパイスの香りも。味わいも熟した果実味が印象的で、ふっくらと丸いタンニン、若々しさのある渋み、しっかりとしたストラクチャーが絶妙なバランスを見せています。濃密で現代的、洗練された味わいの中にも味わい深い旨みが感じられ、さすが天才醸造家の本領発揮。このお買い得価格にして完璧なバランスは誰にも真似出来ません!! もちろんプリオラートの[レルミタ]とは産地も価格も全く異なりますが、確かにアルバロのセンスが息づき、同時に伝統的銘醸地リオハのテロワールが生きた素晴らしい味わいに仕上がっています!!ご家庭では、煮込みハンバーグ、サーロインステーキなどに合わせてお楽しみください！ この2020年ヴィンテージより、ガルナッチャ90％、テンプラニーリョ10％と、ガルナッチャ主体にリニューアルされました。（2019年ヴィンテージまではガルナッチャとテンプラニーリョ半々）より果実味豊かに、みずみずしくフレッシュな味わいになりました。 2,178円(税込)で天才醸造家の味を体験できる!!是非ともワイン愛好家の皆様に味わっていただきたい一本です。何卒お早めに、たっぷりとお買い求めください!!
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ciu Ciu Rosso Piceno Speriore Gotico 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：モンテプルチアーノ70％、サンジョヴェーゼ30％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『人生最大の発見』［チウ・チウ］は赤ワインも凄い!! マルケ州最後の大物が放つ驚愕赤ワイン!!造り手一押しの激旨が登場!! 『豊かなボディと上品なタンニン、ほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香り』 『調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感』 毎年ご案内させていただく白ワイン、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］が大好評のマルケ州の造り手［チウチウ］。 私の長いイタリアワインとの付き合いの中でも、最大の発見と言えるほどの、 感動の味わいをお試しいただいたお客様からもたくさんのリピート注文を いただいています。 でも今回ご紹介の赤ワインを飲まずして、この造り手語れません。 まさにこの造り手の真骨頂!!とも言うべき、とびっきりのワインなんです。 『深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の 香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸 とほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニー。 調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻 の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。』 是非ともご堪能ください。 類似商品はこちらチウ・チウ・ロッソ・ピチェーノ・ピッキオ1,628円チウチウ チウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュッ3,168円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 20222,508円よく一緒に購入されている商品パイ π 2020 2,464円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円グラミネータ・アラスコ・トスカーナ・ロッソ 22,178円『人生最大の発見』［チウ・チウ］は赤ワインも凄い!! マルケ州最後の大物が放つ驚愕赤ワイン!!造り手一押しの激旨が久々登場!! 『豊かなボディと上品なタンニン、ほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香り』 『調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感』 [チウ・チウ≪ゴティコ≫ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 2017] 毎年ご案内させていただく白ワイン、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］が大好評のマルケ州の造り手［チウチウ］。 私の長いイタリアワインとの付き合いの中でも、最大の発見と言えるほどの、 感動の味わいをお試しいただいたお客様からもたくさんのリピート注文を いただいています。 でも今回ご紹介の赤ワインを飲まずして、この造り手語れません。 まさにこの造り手の真骨頂!!とも言うべき、とびっきりのワインなんです。 『深いルビー色と凝縮したカシスやラズベリーの甘いしっとりとした果実の 香りが開けたてから全開!!豊かなボディと上品なタンニン、そして快適な酸 とほろ苦さを含んだスパイスやハーブの香りがもたらす見事なハーモニー。 調和のとれた滑らかな飲み口とすばらしい凝縮感が楽しめ、さらには長い余韻 の中にほのかに感じる苦味が最高に快適。』 是非ともご堪能ください。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Valle Cupa 2017 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15% ■ブドウ品種：ネグロアマーロ50%、プリミティーヴォ50% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 『これぞアッポローニオが放つ極めつけの激旨!!』 ネグロ・アマーロにプリミティーヴォ!!まさに【プーリア最強】ブレンド!! 『プリミティーヴォの濃密な果実の香りとネグロ・アマーロのコーヒーのような 甘苦さが見事なまでに調和!!』 彼らの最も得意とするネグロ・アマーロに、プリミティーヴォという まさに【プーリア最強】のブレンドから 産み出され、 およそ6年間の熟成を経て、今まさに絶頂の飲み頃となった、 その味わいたるや・・・ 『プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、 カシスジャムのような濃密な果実の香りと、ネグロ・アマーロの コーヒーのような甘苦さが見事に調和。 その濃密で複雑な香りと味わいにまたまた驚愕していただくこと 間違いありません。時間の経過とともに熟成がもたらしたトースト やバニラの風味を持つスパイスの効いた味わいが絶妙のバランスで 顔を覗かせます。その円熟とも言える奥深い香りと味わいは例え ようも無くエレガント。力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも 長く途切れることはありません。』 類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円アッポローニオ＜ディヴォート＞コペルティーノ・4,928円よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロ2,288円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円シャトー・ド・フラン 2019 2,618円『これぞアッポローニオが放つ極めつけの激旨!!』 ネグロ・アマーロにプリミティーヴォ!!まさに【プーリア最強】ブレンド!! 『プリミティーヴォの濃密な果実の香りとネグロ・アマーロのコーヒーのような 甘苦さが見事なまでに調和!!』 [アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017] 彼らの最も得意とするネグロ・アマーロに、プリミティーヴォという まさに【プーリア最強】のブレンドから 産み出され、 およそ6年間の熟成を経て、今まさに絶頂の飲み頃となった、 その味わいたるや・・・ 『プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、 カシスジャムのような濃密な果実の香りと、ネグロ・アマーロの コーヒーのような甘苦さが見事に調和。 その濃密で複雑な香りと味わいにまたまた驚愕していただくこと 間違いありません。時間の経過とともに熟成がもたらしたトースト やバニラの風味を持つスパイスの効いた味わいが絶妙のバランスで 顔を覗かせます。その円熟とも言える奥深い香りと味わいは例え ようも無くエレガント。力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも 長く途切れることはありません。』
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Salice Salentino Rosso 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種： ネグロアマーロ 80%、マルヴァジアネラ20% ■産地：イタリア・プーリア州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。 『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。 特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。』［アッポローニオ］の凄さ を体験していただけるでしょう。 類似商品はこちらアッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ビ2,178円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 3,058円よく一緒に購入されている商品トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツ1,958円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円テヌータ・モンテキアッシィ サンジョヴェーゼ・1,958円地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。 スパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパスタに相性バツグン!! [アッポローニオ・サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ 2020] 地元レストラン筋では［コペルティーノ］よりも人気の1本です。 『2本を比較して飲むと、確かに開けたての華やかさは コペルティーノ、でも時間が経つとサリーチェ・サレン ティーノのもつやわらかい酸味とタンニンが、とても滑 らかに変化して飽きのこない味わい。グラスワインや グループでの会食にはコペルティーノをおすすめします が、カップルでゆっくりと食事を楽しみたいというケー スには断然サリーチェ・サレンティーノがおすすめ。 特にスパイスを効かせた肉料理やミートソース系のパス タには相性バツグンです。』［アッポローニオ］の凄さ を体験していただけるでしょう。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cantina Alice Bel Core Barbera d'Asti Al Caso 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：バルベーラ100％ ■産地：イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ■北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演 [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、約150件のブドウ栽培農家で構成されています。 アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルなワインを産み出しています。 この[アル・カーゾ]は、標高420メートルの区画に植えられた樹齢約40年のブドウを使用、品種の特長を生かすため、樽は使用せずステンレスタンクで仕込まれています。 『ラズベリー、カシスの果実、そしてスミレやバラの花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦さ、さらにはまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地!!』 落ち着きのある味わいは、食事と相性も良く、ピザやパスタ、キッシュなどと一緒に味わったら抜群でしょう!! 北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演をお楽しみください。 類似商品はこちらカンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー2,618円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェ1,958円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェ2,068円よく一緒に購入されている商品シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019 スペイ2,530円チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール22,178円北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演が堪らなく旨い!! 品質を認められ【D.O.C.G】に昇格した[バルベーラ・ダスティ]!! ラズベリー、カシスの果実、スミレやバラの花の香り!! 優しい酸とまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地! [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アル・カーゾ 2020 [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、 約150件のブドウ栽培農家で構成されています。 アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの 丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの 主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルな ワインを産み出しています。 お手頃価格ながら、[ガンベロ・ロッソ誌]では2グラスの常連、 [ヴェロネッリ誌]でも80点台後半のスコアを連発!! さらに!![ルカ・マローニ誌]では90点超も獲得!! 年々、その評価も高まっています。 このバルベーラという品種ですが、ピエモンテの赤ワインの 約半分は、バルベーラ種で造られていると言われ、古くから 北イタリアの人々に愛飲されてきました。 サクランボ、ラズベリーなどの香りとストレートな果実味を 持ち、タンニンが少なく、しっかりとした酸が特長。 この快適な酸味が濃厚な味のピエモンテの地元料理、 また、このエリアの伝統的なパスタ[タヤリン]を使った ミートソースとの相性が抜群とされています。 そんなバルベーラのコスパ抜群のワインを産み出すのが、 ご案内の生産者[カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]!! 当店独自ルートで輸入いたしました!! まずは、何をおきましてもご紹介させていただくのが、 造り手の看板ワイン [バルベーラ・ダスティ・アル・カーゾ 2020]!! その品質を認められ2008年にD.O.C.G.に昇格した 、[バルベーラ・ダスティ]。 この[アル・カーゾ]は、標高420メートルの区画に植え られた樹齢約40年のブドウを使用、品種の特長を生かす ため、樽は使用せずステンレスタンクで仕込まれています。 『ラズベリー、カシスの果実、そしてスミレやバラの 花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦さ、さらには まろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地!!』 落ち着きのある味わいは、食事と相性も良く、ピザや パスタ、キッシュなどと一緒に味わったら抜群でしょう!!』 北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演をお楽しみ ください。
入荷するたび即完売!!待望の再入荷です!! 見た目の話題性だけじゃない、いたって本格派・実力勝負!! なんとこの2020年ヴィンテージ見事サックリング【91点】!! どうぞお早めに、たっぷりとお買い求めください!! PI π 2020, Bodegas Langa, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：コンセホン100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パーカーだけじゃない!!世界のコンクールで大旋風を巻き起こしているんです!!これまでのヴィンテージだけでも、 ジェームス・サックリング・ドット・コム 【91点】 インターナショナル・ワイン・レポート 【92点】 ムンドゥス・ヴィーニ 【金賞】 リトアニア・インターナショナル・ワイン・アワーズ 【金賞】 ベルリナー・ワイン・トロフィー 【金賞】 デカンター誌 【COMMENDED（推奨）】 と、メダルや高評価を続々獲得!! この2020年ヴィンテージもリリースされたばかりではありますが、期待に違わず素晴らしい出来で早くも話題なんです!!早速［ジェームス・サックリング・ドット・コム］において、見事【91点】を献上されています!! 『熟したベリー、ダークチョコレート、クローブ、リコリスの香り。ミディアムボディ、上質で洗練されたタンニン。丸みを帯びたテクスチャーで、美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻。』と絶賛!! それもそのはず、この中身ときたらスゴいんです!!なんと標高1,000mの高地で栽培されているコンセホン種(この地の土着品種)100％!!しかも樹齢はなんと、【95年】と超古木、いやもはや老木!! ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。D.O.カラタユ内では唯一の家族経営のワイナリーで、古くからブドウ栽培農家としてこの地でブドウを栽培してきました。 代々受け継がれた畑を大切に管理しながら、1867年に小さな醸造蔵を建て、ワイン造りを開始しました。そして現在に至るまで、近代設備の導入を進める一方で家族の伝統も守り続けています。 首都マドリードと第二の都市バルセロナを結ぶ要衝の地サラゴサから程近く、ビコール連山に守られた恵まれたロケーションの下、ワイン造りを行っています。 現在、フアン・ホセ・ランガ氏が経営責任者、妹のマリア・テレサ・ランガさんが管理業務を、フアン・ホセ氏の息子フアンとセサルが技術面を担当しています。セラーの拡張は行なわれましたが、共同組合のように量を優先せず、常に質を重んじる小規模な生産者であるべきというのが彼らのポリシーです。 赤ワインの[パイ π]に使われる品種はこの地の希少固有品種コンセホン種で、畑の面積が3.1416haであることから[パイ π]と名づけられました。標高1,000mと極めて高地に位置し、樹齢95年の非常に古い畑です。土壌は粘板岩(スレート)です。 この超高樹齢のブドウを丁寧に手摘みし、24℃のステンレスタンクで10日間マセラシオンとアルコール発酵を行ないます。その後フレンチオーク樽に移し、6ヶ月間熟成させます。年間生産本数20,000本。 そんな少量生産キュヴェにして、いきなりパーカーさんの目に留まり、2008年ヴィンテージの赤ワインが91点もの高得点を叩き出してしまった[パイ π]。以来、話題沸騰と共に入手困難になってしまいましたが、当店では毎年限定数を直輸入し、大好評をいただいております。 リピーターの皆様も、初めてご覧になる方も、どうぞたっぷりとご体験ください!! 類似商品はこちらクティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019 1,980円クネ・クリアンサ 2020 スペイン 赤ワイ1,474円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 20192,310円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円あの【理数系!?ワイン】が待望の再上陸!!パーカーも『傑出したバリュー!!』と絶叫した贅沢上質キュヴェにハマる!! この2020年ヴィンテージは見事ジェームス・サックリング【91点】!!『美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻』と絶賛!! 過去にはパーカー【91点】、インターナショナル・ワイン・レポート【92点】、世界のコンクールで【金賞】メダルと高評価を続々獲得!! 標高1,000mの高地で栽培されている、なんと≪樹齢95年≫の超古木コンセホン種100％!! ブドウ畑の面積が3.1416haであることから名付けられた[パイ π]!! 理数系のあの人、ナンプレやパズルゲーム好きの彼との飲み会で披露したら、大ウケ間違いナシ!? [パイ π 2020] この新着2020年ヴィンテージは快挙!!米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］において見事【91点】を獲得!!『熟したベリー、ダークチョコレート、クローブ、リコリスの香り。ミディアムボディ、上質で洗練されたタンニン。丸みを帯びたテクスチャーで、美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻。』と絶賛されているんです!! 2008年ヴィンテージがあの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏からなんと【91点】獲得!! なんと標高1,000mの高地で栽培されているコンセホン種(この地の土着品種)100％!!しかも樹齢はなんと≪95年≫と超古木!!ブドウ畑の面積が3.1416haであることから[パイ π]と名付けられました。 キターーー(゜∀゜)ーーー!!!! 一度飲んだら、いや一度ボトルを見ただけで、その味わいが体に沁み入り、残像が目に焼きついて離れない、そんなモノ凄いワインの登場です!! はっきり申し上げて、すっかり惚れ込んじゃいました!!味わいも、ワイン名も、ボトルのプレゼンテーションも!!!!その名も、 [パイ π 2020]!!!! 2008年ヴィンテージをご案内した際には、話題が話題を呼び、なんと3,000本が瞬く間に完売!!その後も毎年入荷するたび即完売・御礼を繰り返す事態に!! その後も「もう入荷しないんですか!?」「どうしても、また飲みたい!!」とのお問い合わせやリクエストを数多くいただきました、大人気ワインの新着ヴィンテージなんです!! 過去2008年ヴィンテージはあの世界屈指のワイン評論家にして[ワイン・アドヴォケイト]を主宰するロバート・パーカー氏から、なんと【91点】もの高得点を獲得!! 『焼きたてのパン、ミネラル、アジアン・スパイス、ブラックチェリー、ブラックラズベリーの芳香が際立っをている。口中では味わいが層を成し、肉付き良く豊か。2〜3年の間進化するべきストラクチャーを持ち、2013年から2020年まで最適の飲み頃が続くであろう。これは傑出したバリューである!!』 と、モノスゴい褒め言葉を捧げたことで話題沸騰!!瞬く間に入手困難ワインとなってしまったんです!! しかもパーカーだけじゃない!!世界のコンクールで大旋風を巻き起こしているんです!!これまでのヴィンテージだけでも、 ジェームス・サックリング・ドット・コム 【91点】 インターナショナル・ワイン・レポート 【92点】 ムンドゥス・ヴィーニ 【金賞】 リトアニア・インターナショナル・ワイン・アワーズ 【金賞】 ベルリナー・ワイン・トロフィー 【金賞】 デカンター誌 【COMMENDED（推奨）】 と、メダルや高評価を続々獲得!! この2020年ヴィンテージもリリースされたばかりではありますが、期待に違わず素晴らしい出来で早くも話題なんです!!早速［ジェームス・サックリング・ドット・コム］において、見事【91点】を献上されています!! 『熟したベリー、ダークチョコレート、クローブ、リコリスの香り。ミディアムボディ、上質で洗練されたタンニン。丸みを帯びたテクスチャーで、美味なるフルーツのプロファイル。ジューシーかつスパイシーな余韻。』と絶賛!! それもそのはず、この中身ときたらスゴいんです!!なんと標高1,000mの高地で栽培されているコンセホン種(この地の土着品種)100％!!しかも樹齢はなんと、【95年】と超古木、いやもはや老木!! はっきりいってこれはとんでもない掘り出し物!!ぜひじっくりと味わってみてください!! ダークチェリー、カシスリキュールの凝縮したフルーツのアロマが勢い良くグラスから飛び出してきます！とてもフレッシュでみずみずしい印象。森のベリーのジャムをトッピングしたヨーグルト、シナモン、ナツメグ、クローブの甘苦スパイス、ダークチョコレートやエスプレッソのビターな香ばしさ、おしろいの柔らかくパウダリーな印象。それらが渾然一体となって、思わずうっとりとするきれいなアロマを醸し出しています。さらにみずみずしく甘やかな果実味、おだやかでゆったりとした酸、シルキーできめの細かいタンニン。余韻はビターで、雑味のない心地良いほろ苦さはまるでしっとりとしたフォンダンショコラのよう！上質な味わいは極上の時間を演出してくれます。 この2020年ヴィンテージは、アルコール度数が15％だった昨年2019年に比べて、14％とややアルコール低めなヴィンテージとなっていますが、バランスが良く洗練され、しっかりとした濃厚なボディは健在。飲み応えがあり、満足感のある味わいに仕上がっています。 合わせたいお料理は、柔らかく煮込んだビーフシチュー、牛フィレステーキなどのしっかりとした肉料理。また、食後にチョコレートケーキやナッツと共に、ゆったりとした時間を過ごすのにピッタリな、フルボディの赤ワインです。 味わいはもちろん文句ナシ！自信を持ってオススメいたしますが、さらに自慢したいのはこの一見怪しげ!?なプレゼンテーション!! それはボトルをぐるりと取り囲む3.14159・・・の果てしない数字の羅列。シルクスクリーンでボトルに直接印刷されており、ボトルを持つとまるで滑り止めのような効果を発揮しているんです。 この奇妙なボトルデザインにも話題集中!!なんと何と、ドイツ・デュッセルドルフで行われる世界最大級のワイン見本市［PROWEIN］においても、【ベスト・ラベル・デザイン賞】を見事受賞しているんです!! このワインに用いるブドウ畑の面積が3.1416haであることから[パイ π]と名付けられました。 理数系のあの人、ナンプレやパズルゲーム好きの彼との飲み会で披露したら、大ウケ間違いナシ!? 楽しい会話やウンチクを提供してくれそうな、実に存在感ある一本です!! ぜひともたっぷりとお買い求めください!!しかし、数字の見過ぎで目が回らないようにご注意ください!!
毎年大好評、当店ロングセラーの濃厚フルボディ・お値打ち赤ワイン!! 今年はサックリング【91点】!!何卒お早めにゲットなさってください!! ※こちらは2019年ヴィンテージです。 Alceno Monastrell 12meses 2019, Bodegas Alceno, D.O.Jumilla, Murcia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：モナストレル100% ■産地：スペイン−ムルシア州−D.O.フミーリャ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） これまで入荷するたび猛スピードで売れ飛び、しばしば欠品を起こした大人気フルボディ赤ワインです!! もちろんこの2019年ヴィンテージも素晴らしいコスパは健在!!なんと何と、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏が【91点】を献上し大絶賛!! それだけではありません。この2019年だけでも、続々と高評価を獲得しているんです!!そのほんの一例ですが、 バッカス・インターナショナル・ワインコンクール 【金賞】受賞 ギーア・ADN・ベレマ 2021 【91点】獲得 ギーア・ADN・ベレマ 2022 【91点】獲得 ギーア・プロエンサ 2021 【91点】獲得 とまぁ、ここに書ききれないほどの高評価を献上されているんです!!今年も期待にたがわず、やってくれました!! それもそのはず、樹齢35年の古木モナストレル種を100％使用しているんです!!さらに樽熟成12ヶ月を施した贅沢フルボディ赤!!このお手頃価格で、この内容はまさにお買い得と言えます!! ボデガス・アルセーニョ(旧名ボデガス・ペドロ・ルイス・マルティネス)はスペイン南東部の原産地呼称(D.O.)フミーリャに本拠を置く家族経営のワイナリーです。その歴史は古く、1870年にまで遡ります。現在は4世代目に当たる当主の下、醸造設備を現代のものに刷新して高品質なワイン造りを推進しています。 D.O.フミーリャは地中海沿岸を南に下った、暑く過酷な気候の産地ですが、ボデガス・アルセーニョの畑はやや内陸に入った標高600〜900mの高地に位置しています。土壌は石が多くカルシウムに富んでおり、ワインの味わいにもミネラル感を伴った複雑な印象を与えています。 そんな高地畑で、この地での最重要品種であるモナストレルを主に栽培しています。その他にはテンプラニーリョ、シラー、マカベオ、アイレンなどを栽培。リリースしているワインも白、赤、ロゼ、甘口など多岐に亘ります。 ワインの評価は既に高く、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]では、アルセーニョのリリースするほとんどのワインにコストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★が付けられているほど。また、世界のワイン評価誌や国際ワインコンクールにおいて、90点以上の高評価や金賞メダルなどを数多く獲得しているんです。 この[アルセーニョ・モナストレル・12メセス]はモナストレル種100％。標高650mの高地畑で育った樹齢35年の古木ブドウを使用しています。丁寧に手摘みで収穫後、20〜27℃に維持したセメントタンクで28日間発酵させ、その後フレンチオーク樽70％、アメリカンオーク樽30％で12ヶ月間熟成させました。 スペイン屈指のお手頃ワイン産地として既に人気のフミーリャですが、ただ安いだけでなく国際的評価も年々高まっています。このフミーリャ産赤ワインも、あのパーカーさんから過去に90点以上もの高得点を叩き出した秀逸シリーズ。それでいて双方ともお手頃価格で飲めるのですから、ぜひとも当店のお客様に自信を持ってオススメしたい一本です。 バリューワイン大好きな皆様、ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! 類似商品はこちらガブリエル・マルティネス・フミーリャ 20192,310円フアン・ヒル・クアトロ・メセス “サクラ” 22,178円 フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・カニャ 2015,280円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ1,518円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円この2019年は見事ジェームス・サックリング【91点】!!リピート買い続出の大ヒットスパニッシュ!! 過去パーカー【90点】獲得のお値打ちスペインの濃厚フルボディ赤が再上陸!!今年もスゴイ!!変わらないコスパに悶絶!! 『熟してとても良好な果実味、石灰質土壌の特徴的な味わい』2011年ヴィンテージはパーカー90点激賞!! 樹齢35年の古木モナストレル種100％!!フレンチオークとアメリカンオーク樽熟成12ヶ月を施した贅沢フルボディ赤!! 黒果実、スパイスの芳香が渾然一体となってうっとりとするほどの芳香！豊かに満ちた気分!! いつもの家庭料理にもしっくり合う味わい!!普段の食卓をちょっとリッチにしてくれます!! [アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2019] この2019年ヴィンテージはなんと何と!!ジェームス・サックリング【91点】!! 今年も期待にたがわず、やってくれました!! 2011年ヴィンテージはなんとパーカー【90点】!!!驚愕のコスパで大ヒットワインとなりました!! 2011年ヴィンテージでパーカー【90点】を獲得し、驚異的なコスパで大ヒットを放った一本!!当店でも毎年大好評をいただき、ロングセラーとなっている濃厚フルボディ赤ワインなんです!! しかも今年は大ニュースが届きました!!なんとジェームス・サックリング【91点】獲得!! その名も、 ［アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2019］!!!! これまで入荷するたび猛スピードで売れ飛び、しばしば欠品を起こした大人気フルボディ赤ワインです!! そのワケは、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカーさんが【90点】を献上し、次のようなコメントで激賞していたからなんです!! 『熟してとても良好な果実味、ブラックベリー、ダムソンスモモ、地中海沿岸のハーブ、バルサム、緻密な味わい。パワフルで長いフィニッシュ。石灰質土壌の特徴的な味わいである。オーク樽の要素を吸収しているようなので、もう少しボトルでの経過が必要であろう。おそらく樽がそれほど新しくなかったら、もう少し親しみやすい味わいのワインになっていたかもしれない。2014年?2016年まで飲み頃。』(2013年11月レビュー) もちろんこの2019年ヴィンテージも素晴らしいコスパは健在!!なんと何と、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］誌の副編集長を務め、現在は自らの名を冠したワイン評価サイト［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏も大絶賛!! 次世代を担う世界的ワイン評論家との呼び声高い彼が、まさにこの2019年ヴィンテージに【91点】を献上しているんです!! それだけではありません。この2019年だけでも、続々と高評価を獲得しているんです!!そのほんの一例ですが、 バッカス・インターナショナル・ワインコンクール 【金賞】受賞 ギーア・ADN・ベレマ 2021 【91点】獲得 ギーア・ADN・ベレマ 2022 【91点】獲得 ギーア・プロエンサ 2021 【91点】獲得 とまぁ、ここに書ききれないほどの高評価を献上されているんです!!今年も期待にたがわず、やってくれました!! それもそのはず、樹齢35年の古木モナストレル種を100％使用しているんです!!さらに樽熟成12ヶ月を施した贅沢フルボディ赤!!このお手頃価格で、この内容はまさにお買い得と言えます!! この素晴らしさは飲んでみなければ分かりません!!ぜひ一刻も早くご体験ください!! ブラックチェリー、ブラックベリー、カシス、プラムの凝縮した黒果実のアロマ。ダークチョコレート、エスプレッソ、バニラの甘く香ばしい印象、リコリス、ナツメグ、シナモン、アニスのスパイスが渾然一体となってうっとりとするほどの芳香！豊かに満ちた気分になります。口中では凝縮した果実味、酸も旨みもたっぷりと詰まって緻密でエレガント。樽由来の甘やかなフレーバーがとてもいい塩梅。スパイシーでビターな余韻も良いアクセントになり、ついもう一杯・・・とグラスを差し出したくなります。 上級キュヴェの[アルセーニョ・プレミウム 50バリカス]に比べ、ややカジュアルで軽やかな印象ですが、普段の家庭料理にはこちらの[アルセーニョ・モナストレル・12メセス]のほうがしっくりと合います。 適温は15?17℃。鶏のトマトソース煮込みや、ポークカツレツにトマトソースを添えた一皿などとご一緒にどうぞ！ 自信を持ってオススメする一本です!!どうぞたっぷりとストックなさってください!!
マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、「ジョリー」。■生産者のコメント表情豊かでシルキー、そして洗練されています。このピノノワール ジョリーは、フレッシュなカシス、チェリー、ストロベリーとデリケートな花の香りが見事に調和しています。口に含むと、生き生きとした酸が、ルバーブ、カルダモンのスパイス、香ばしいハーブの香りを引き立てます。繊細なタンニンがワインを縁取り、素晴らしく長い余韻をもたらします。■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された5つの区画(ブロック6、7、9、10、13)のブドウが使われています。ピノノワールのクローンは、Pommard、2A、115、667。■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行い、発酵します。発酵後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽10％)で16ヶ月間熟成させます。無清澄、無濾過。アルコール度14％。■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。原語表記：Maggy Hawk Jolie Pinot Noir[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 92点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ヴィノス：92点
ラベルに描かれた馬が印象的！ 注目の産地「ロダイ」で造られるフルボディのカベルネソーヴィニヨン。「ピュア・ブレッド(純血種)」の名の通り、ブレンドは一切行わず、単一品種に拘って造られるワインです。■生産者のコメントイチジク、イチゴジャム、仄かなベーキング・スパイスの香り。余韻には黒系ベリーの香りが残り、洗練されたタンニンがワインに特別な深みを与えています。ステーキなど力強い料理と合わせてお楽しみください。■栽培・醸造について樹齢は20年〜30年で、大半は2000年代初頭に植樹されたカベルネ・ソーヴィニヨンがつかわれています。ステンレスタンクで14日間の発酵後、アメリカンオーク樽で12ヶ月間熟成を行っています。。■ピュア・ブレッドについてワインメーカーのドワイト・ボーンウェル氏は、「私たちのワインは、Pure Bred Wineである。」と話します。彼らの哲学は、単一品種のブドウで最高のワインを造る事です。いずれのアイテムにおいても、一切ブレンドはしません。「Pure Bred(純血種、サラブレッド)」の馬や牛と同様に、各品種が持つ純粋な味わいを生かしたワイン造りを行っています。ボトルに描かれた動物達にも、その思いが現れています。原語表記：Pure Bred Cabernet Sauvignon Lodi[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
ラベルに描かれた牛が印象的！ 注目の産地「ロダイ」が誇るオールド・ヴァイン(古樹)から造られるジンファンデル。「ピュア・ブレッド(純血種)」の名の通り、ブレンドは一切行わず、単一品種に拘って造られるワインです。■生産者のコメント鮮やかなラズベリーの香りに、カシスとレッド・プラムの風味。オールド・ヴァインならではのエレガンスとフィネスを感じる、バランスの良いジンファンデルです。グリルした肉料理にぴったりです。■栽培・醸造について樹齢50年〜90年のジンファンデルがつかわれています。ステンレスタンクで14日間の発酵後、アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成しています。■ピュア・ブレッドについてワインメーカーのドワイト・ボーンウェル氏は、「私たちのワインは、Pure Bred Wineである。」と話します。彼らの哲学は、単一品種のブドウで最高のワインを造る事です。いずれのアイテムにおいても、一切ブレンドはしません。「Pure Bred(純血種、サラブレッド)」の馬や牛と同様に、各品種が持つ純粋な味わいを生かしたワイン造りを行っています。ボトルに描かれた動物達にも、その思いが現れています。原語表記：Pure Bred Old Wine Zinfandel Lodi[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ロダイ品種： ジンファンデル100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
VDR(Very Dark Red)＝めっちゃ濃い赤ワイン！！ネーミングの通り、見通せないほど濃厚な色調で、リッチに熟した果実の味わいが魅力的です。カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、プティシラーという珍しい組み合わせによる、好奇心旺盛な人を魅了するブレンド・ワイン。■生産者のコメントインク色よりも更に色濃い、深みのある濃いガーネットの色調。 熟したブラックチェリー、ブラックベリー、ボイセンベリーの魅了的な香りに、ラベンダーの華やかなニュアンスがほのかに混じります。黒系果実の香りが、アメリカンチェリー、ザクロとともに口内に広がり、空気に触れる事で、モカ、紅茶、甘いバニラのエッセンスが感じられ、しなやかなタンニンが味わいを包み込んでくれます。■栽培についてブドウは、主にカリフォルニア/モントレー最南部ヘイムズ・ヴァレーの自社畑のブドウが使われています。昼夜の寒暖差が大きく、涼しい夜間に酸が保持されます。■醸造について夜間収穫したブドウは、除梗、破砕した後、発酵を行います。発酵の際、最適な風味と色調を引き出す為に、毎日、ポンプオーバー(発酵中、タンクの下からポンプで果汁を吸い上げて、タンクの上からかける事)を行います。発酵が終わると圧搾し、澱引きします。ワインは、アメリカンオーク樽、ハンガリー産オーク樽を使用し、樽熟成を行います。醸造の際、品種の特徴を保つため、ロットごとに別々に発酵、熟成を行った後、ブレンドします。■VDRについてVDR（Very Dark Red）は、カリフォルニア/モントレーに広大な自社畑を所有するシャイド・ヴィンヤーズが2013年に興したブランドです。モントレー最南地区ヘイムズ・ヴァレーはサン・ルイス・オビスポ郡との境界北側に位置し、プティ・シラーやプティ・ヴェルド、カベルネのように高い気温と高い熟度が必要とされる赤ワイン用の品種には適した栽培地域として知られています。ヘイムズ・ヴァレーは西側にサンタ・ルチア山脈、東側にガビラン山脈に囲まれ、ブドウの樹は太陽の下で燦燦と日射を浴び、昼夜の寒暖差が大きく、ブドウは低いpHで高い酸度を維持しながら成熟します。これらの自然条件によって、収穫時にはブドウの果皮は非常に濃くなり、 最適な糖度のもとで摘み取ることを可能にし、それらの特徴を生かした型にはまらないブレンドにより、個性的かつバランスに優れたワインに仕上げられます。原語表記：VDR Very Dark Red[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、プティシラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2つの産地の良いとこどり！バロッサ・ヴァレーの濃厚な果実味とイーデン・ヴァレーのエレガントな酸を持つ果実を見事に融合した味わい！！「ストゥルイ」という名前は、イギリス/スコットランド北東部の険しい高地にある山から由来しています。その山は、スコットランド/インヴァネス近くのトルブレックの森を見下ろしており、ストゥルイからドーノック湾を見下ろす景色は、南オーストラリア/バロッサ山脈から谷底を見下ろす景色と同じくらい感動的だそうです。■生産者のコメントブラックベリー、ブルーベリー、桑の実など黒系青系の果実や、ミルクチョコレートの浮き立つような香りに、イーデン・ヴァレーの花崗岩と片岩の土壌に由来する黒鉛とミネラルの複雑さを持っています。力強さと若々しさを併せ持った風味が特徴的で、フルボディで、シルクのように滑らかな質感とともに豊かな果実味が広がり、熟した柔らかいタンニンが口中を包み込みます。リリース直後から美味しく味わえますが、2024〜2035年頃まで熟成させることもおすすめです。■ヴィンテージについて2021年は、過去最高の収穫量を記録し、生育期は完璧な天候に恵まれました。夏は、過去10年で最も涼しく、2020年12月は過去3番目に多い雨量を記録しました。シーズンを通して熱波の影響は少なく、適時に雨が降ったことで、理想的な成熟期を迎えることができ、品質の高いブドウを収穫する事ができました。2021年のトルブレックは、芳醇な香りと卓越したバランスが特徴です。■栽培について南オーストラリアのバロッサヴァレー(57％)とイーデン・ヴァレー(43％)のブドウを使用しています。標高400〜500メートルの高地に広がるイーデン・ヴァレーは、バロッサ・ヴァレーと比べると200〜300メートル程度、標高が高く、1〜2週間ほど収穫が遅いため、低いpH値と高い酸を特徴とするエレガントで引き締まったストラクチャーをワインにもたらします。そのため、ストゥルイは、バロッサ・ヴァレー特有の力強く濃厚な果実味と、イーデン・ヴァレーのエレガンスが見事に融合した味わいとなっています。■醸造について乾地農法で育った樹齢の高い古樹(平均50年)のブドウを丹念に手摘みで収穫し選定。収穫区画ごとにフレンチオーク樽(新樽20％)で18ヶ月間熟成を行った後、ブレンドしています。アルコール度15％。■トルブレックについて世界的に有名なワイン・メディア「ワイン・アドヴォケイト」での不動の高得点で、多方面から注目を集めるオーストラリア最高の造り手トルブレック。創立者デイヴィッド・パウエルにより、1994年に設立されました。2008年より、トルブレックは、新オーナーのピート・ナイトの下、醸造所を最新設備に一新し、生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築いています。2013年に、創立者デイヴィッド・パウエルがワイナリーを去りましたが、それ以降も、高い評価を獲得し続けています。原語表記：Torbreck The Struie[2021]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ジェームス・サックリング：95点、ヴィノス：93点、ワイン・エンスージアスト：92点
滑らかで華やか、力強い果実味の上質な赤ワイン！このグランド・リザーヴは、ケンダル・ジャクソンが所有するカリフォルニア沿岸の山脈、尾根、丘陵、段丘といった冷涼な産地の畑で育ったブドウを掛け合わせて造る上級シリーズ。様々な風味、樽の焼き加減、テロワールのワインを巧みにブレンドし、地域を真に表現した、芳醇で深みのある複雑な味わいに仕上げています。■生産者のコメントこのカベルネソーヴィニヨンには、ブラックベリー、ブルーベリー、赤スグリと黒スグリの際立った風味があり、モカとナツメグの魅力的な香りも感じられます。チョコレートとトースティーなバニラの繊細な香りが、この力強いカベルネの豊かさと余韻の長さを、さらに際立たせ、きめ細かいタンニンを伴い、長い余韻が続きます。■栽培についてカリフォルニア/ソノマ郡の自社畑主体に、ほんの少しナパ郡の自社畑のブドウがつかわれています。比率は、ソノマのアレキサンダー・ヴァレー90％、ナイツ・ヴァレー9％、そして、ナパ・ヴァレー1％となっています。ブドウは低収量で標高の高い、自社の区画と畑から収穫されています。ワインの約70％は、毎年同じ畑の区画から収穫され、すべてのヴィンテージで一貫した味わいを保つと共に、複雑味を年ごとに増加させています。ソノマ郡の自社畑の果実は、赤と黒の果実の風味が豊かで、ワインに明確なミネラルの輪郭を与え、長くリッチなフィニッシュを持ちます。ケンダル・ジャクソンの自社畑はすべて、CCSW(Certified California Sustainable Winegrowing)およびSIP(Sustainability in Practice)によってサステイナブルの認定を受けています。■醸造について精密な収穫、選果、除梗、圧搾を行い、ブドウは可能な限り繊細に扱われます。発酵前の低温浸漬を行い、よりシルキーなタンニンを抽出することにより、何層もの複雑さを加えます。発酵後を行い、フレンチオーク樽80％(新樽30％)とアメリカンオーク樽20％にて、15か月間熟成しています。アルコール度14.5％。■ケンダル・ジャクソンについてケンダル・ジャクソンは、ジェス・ジャクソン氏(故人)が1982年に設立したワイナリーです。ワイナリー設立の翌年1983年には、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカン・ワイン・コンペティションで、アメリカのシャルドネで初めてプラチナ賞を受賞し、その後もケンダル・ジャクソンのワインはアメリカの専門誌ワイン＆スピリッツにて栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに10度選出されるなど、高い評価と信頼を獲得し続けているワイナリーです。ケンダル・ジャクソンのゴールは、「高い品質のワインを品種や価格の垣根を越えて造ること。そして、それらのワインが何気ない日常から、お祝いの特別な時間まで、シーンを選ばず寄り添えること」。その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめるワインを生み出し続けています。原語表記：Kendall Jackson Grand Resreve Cabernet Sauvignon Sonoma County[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： カベルネソーヴィニヨン86％、メルロー7％、カベルネフラン3％、マルベック3％、プティヴェルド1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 89点Awards： -
アメリカンオーク樽熟成にこだわるエレガンスな味わいを持つ、ソノマのアレキサンダーヴァレー・カベルネ！■生産者のコメント2019年シルバー オーク カベルネソーヴィニヨン アレクサンダー・ヴァレーは、レッドチェリー、ラズベリー、ブラックベリー、アイリス、バニラ、クローブの香りを持っています。色はルビー色で、このエレガントなワインは口の中で、素晴らしい酸味と軽やかさが感じられます。カシスや、温かみのあるベイキング・スパイス(シナモン、ナツメグなど)の風味が長く続き、深みのあるフルーティーなフィニッシュが特徴です。適切に保管すれば、2047年まで楽しむことができます。■栽培についてシルバーオークがカリフォルニア/ソノマのアレキサンダーヴァレーに持つ自社畑、及びワイナリーが長期契約をしている栽培農家の厳選されたブドウのみを使用しています。■醸造について収穫されたブドウを発酵後、熟成前に選抜したワイン・ロットのブレンドを行い、シルバー・オークの樽工房「ザ・オーク」で造られたアメリカンオーク樽が使って、24か月間熟成し、その後、瓶内でさらに熟成させ、2023年8月5日にリリースされます。アルコール度14.4％。■シルバー・オークについて1972年レイ・ダンカンとジャスティン・メイヤーが、カベルネ・ソーヴィニョンに特化したワインを造るために創業しました。「Life is a Cabernet(人生はカベルネだ!)」という名言を残したカリフォルニアの雄で、最高級のアメリカンオーク樽での熟成にこだわり、森や樽工場まで所有するほどの「完全主義」です。リリース直後から、バランスのとれた美味しく楽しめるフード・フレンドリーなワインを造っており、全米のステーキハウスのワインリストで人気のあるワインの筆頭として長く愛されています。原語表記：Silver Oak Cabernet Sauvignon Alexander Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン95.2％、カベルネフラン2.5％、メルロー1.9％、プティヴェルド0.4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： デカンター：95点
マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、「アンフォゲッタブル」。■生産者のコメントフレッシュさ、力強さ、余韻の長さがあるワイン。アンフォゲッタブルは、ジャムのようなブラックベリー、ボイセンベリー、ブルーベリーと、生き生きとしたスミレ、ライラック、ペニーロイヤルの香りの絶妙なバランスを提供しています。このユニークな区画のブレンドは、エレガンスさと力強さをもたらし、甘いスパイスの風味、口全体に広がる豊かなテクスチャー、そして心地よく長いフィニッシュが感じられます。■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された4つの区画(ブロック8、11、13、15)のブドウが使われています。ピノノワールのクローンは、2A、115、777。2018年のアンフォゲッタブル・ピノノワールは4つの区画と3つのクローンのブレンドですが、大部分は、区画15とクローン777から造られています。■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行います。これらの区画の一部は到着後、さらに分離され、発酵工程の全房発酵(15％)に取り入れ、定期的なポンピング・オーバーを行いながら、約14日間の発酵を行います。その後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽45％)で15ヶ月間熟成させます。無清澄、無濾過。アルコール度14.2％。■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。原語表記：Maggy Hawk Unforgettable Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ワイン・エンスージエント：94点、ヴィノス：93点、ジェブ・ダナック：92点
マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、 「アフリート」。■生産者のコメント素晴らしい広がり、凝縮感、そして個性が見事に表現されています。このアフリートは、自社畑の3つの異なる区画と、全房発酵を一部取り入れることによって、華やかな花の香りと心地よく素朴なタンニンを持つワインに仕上げています。オレンジの花やジャスミンが、メロン、パッションフルーツ、キャンディ・アップルの香りと溶け合います。全房発酵により、ほのかな土や黒コショウを伴う、ジューシーな中盤が生まれます。フィニッシュは、滑らかでシルキー、心地よい酸味を伴います。■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された3つの区画(ブロック4、6、7)のブドウが使われています。ピノノワールのクローンは、Pommard、115、667。■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行います。これらの区画の一部は到着後、さらに分離され、発酵工程の全房発酵(30％)に取り入れ、定期的なポンピング・オーバーを行いながら、約14日間の発酵を行います。その後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽25％)で15ヶ月間熟成させます。無清澄、無濾過。アルコール度13.9％。■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。原語表記：Maggy Hawk Afleet Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 90点Awards： ジェブ・ダナック：94点、ワイン・エンスージエント：93点、ヴィノス：91点
マギー・ホークが造る4種類の自社畑ピノノワールのひとつ、「ストーミン」。■生産者のコメント力強く、リッチで、存在感のある味わい。ストーミンは、複数の畑のブロックとクローンをブレンドすることで、深い複雑味を表現しています。ダークチョコレートとブラック・チェリーの香りが、焼いた栗や、砂糖漬けの生姜と混じり合います。フローラルなラベンダーと香ばしいマッシュルームの香りが、力強いテクスチャー、しっかりとした酸味、まろやかなタンニンへと変化し、豊かなフィニッシュへと続きます。■栽培についてカリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーのあるマギー・ホークの自社畑マギー・ホーク・ヴィンヤードから厳選された5つの区画(ブロック6、8、11、13、15)のブドウが使われています。ピノノワールのクローンは、2A、115、667、777。■醸造についてブドウはワイナリーに到着後、区画ごとに、5日間の低温浸漬を行います。これらの区画の一部は到着後、さらに分離され、発酵工程の全房発酵(7％)に取り入れ、定期的なポンピング・オーバーを行いながら、約14日間の発酵を行います。その後、果実は非常に優しくプレスされ、フリーラン・ジュースは、プレスしたジュースとは別に保管され、樽に移されます。ワインはマロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽(新樽30％)で15ヶ月間熟成させます。無清澄、無濾過。アルコール度14.2％。■マギー・ホークについてマギー・ホークは、世界の銘醸地に40以上のワイナリーを擁する一大ワイングループ「ジャクソン・ファミリー・ワインズ」が、カリフォルニア/メンドシーノのアンダーソン・ヴァレーに設立したワイナリーです。フラッグシップとなるピノノワールが造られる畑マギー・ホーク・ヴィンヤードは、1994年にジャクソンの家族経営となり、2000年に植樹しています。地元の人々が「The Deep End（深い終わり）」と呼ぶアンダーソン・ヴァレーの北部、ある種、隔絶された地にひっそりと佇んでいます。この地域は、メンドシーノの海岸線近くから立ちこめる濃い霧に覆われるため冷涼で、ピノ・ノワールの栽培に適しています。更に、レッドウッド(スギ科の巨木)がブドウ畑の急斜面を覆い、ブドウの樹は生き残るために根を深く張っています。砂岩が分解された土壌は栄養分は少ないですが、水はけが良く、その結果、収量が制限され、ストラクチャーがあり、長期熟成が可能なピノ・ノワールを得ることができます。マギー・ホーク・ヴィンヤードから、「ジョリー」、「アフリート」、「ストーミン」、そして「アンフォゲッタブル」の4つのピノノワールを生産しています。太平洋から僅か26kmの涼しいブドウ畑には、様々なクローン(Pommard、2A、113、115、667、777)、特徴的な地質(ベアワロー・ウルフィ。粘土と赤土、河の堆積物が混在する200万年前に遡る組成) 、斜面等、素晴らしいワインを造る為の要素が揃っています。その全てを最大限に生かし、区画ごとにブレンドしたピノノワールは、アンダーソン・ヴァレーならではの味わいを各々の個性で魅せています。原語表記：Maggy Hawk Stormin' Pinot Noir[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ヴィノス：94点、ワイン・エンスージエント：93点
リッジが誇るフラッグシップの赤、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつ！ボルドー五大シャトーに比肩しうる品質でありつつ、世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大なワインです。■生産者のコメント紫がかったルビーの色調。熟したブラックベリーの果実味、樽由来のスパイス、アニス、スミレ、砕いた石灰岩を思わせる香りがあります。口に含むと、芳醇な野山のフルーツと共に、フェンネル、甘いオークのニュアンス、骨格あるタンニンと引き締まった酸が感じられます。力強い複雑味と余韻の長さが素晴らしいワインです。■栽培についてモンテベロの畑は、カリフォルニア/サンタ・クルーズ山脈の標高396〜841メートル、50キロ北のサンフランシスコを見降ろす、西の太平洋まで24キロの場所で、1886年に拓かれました。土壌は、小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに埴壌土の混じる土壌で、破砕石灰岩の下層土が下にあります。■醸造について最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われました。手作業で収穫されたブドウは、除梗と選果を行い、天然酵母で発酵。マセレーション開始後、9日目に圧搾した後、樽に移し、天然乳酸菌でマロラクティック発酵100％を行います。29個の発酵タンクの内、酸の高かった2つのタンクは、炭酸カルシウム(0.10g/L)を加え、酸を和らげています。熟成は、アメリカンオーク樽(95％)、フレンチオーク樽(5％)で、共に新樽を100％使用し、17ヶ月間行います。亜硫酸の添加(破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中92ppmを追加)は、最小限に留めています。パッド・フィルターで濾過し、その後、瓶詰めを行います。アルコール度13.7％。■リッジ・ヴィンヤーズについてリッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年より大塚製薬株式会社が保有しています。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。原語表記：Ridge Monte Bello[2017]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズ/サンタクルーズマウンテンズ品種： カベルネソーヴィニヨン73％、メルロ15％、プティヴェルド8％、カベルネフラン4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 100点ワイン スペクテイター： 96点Awards： ジェブ・ダナック：100点、ジェームズ・サックリング：99点、ワイン&スピリッツ：98点、ヴィノス：97+点
リッジが誇るフラッグシップの赤、世界最高のカベルネ・ブレンドのひとつ！ボルドー五大シャトーに比肩しうる品質でありつつ、世界のどこにもない唯一無二の個性をもつ偉大なワインです。■生産者のコメント色濃く、深みのあるルビー色。カシス、フェンネル、コーラ、クローブとナツメグのスパイス、トーストしたオーク、湿った砕石、紅茶、甘くドライなシャパラルなどの香りがあります。味わいは、熟したカシス、ブラックベリー、山ブドウの風味。生き生きとした酸とベルベットのようなタンニン、滑らかでフルボディで、石灰岩のミネラルを感じる長い余韻があります。■栽培についてモンテベロの畑は、カリフォルニア/サンタ・クルーズ山脈の標高396〜841メートル、50キロ北のサンフランシスコを見降ろす、西の太平洋まで24キロの場所で、1886年に拓かれました。有機栽培。土壌は、小さく割れたフランシスカン・グリーン・ストーンに埴壌土の混じる土壌で、破砕石灰岩の下層土が下にあります。■醸造について最低限の人為的介入という我々の哲学に沿って、すべての工程が行われました。手作業で収穫されたブドウは、除梗と選果を行い、天然酵母で発酵、樽に移し、天然乳酸菌でマロラクティック発酵100％を行います。23個の発酵タンクの内、酸の高かった7つのタンクは、炭酸カルシウム(0.22g/L)を加え、酸を和らげています。熟成は、アメリカンオーク樽(90％)、フレンチオーク樽(7％)、オザーク産オーク樽(3％)で、共に新樽を100％使用し、17ヶ月間行います。亜硫酸の添加(破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中78ppmを追加)は、最小限に留めています。パッド・フィルターで濾過し、その後、瓶詰めを行います。アルコール度13.7％。■リッジについてリッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリーで、1986年より大塚製薬株式会社が保有しています。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。ワイン造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、ワイン醸造の両面において極力自然なプロセスを導いてやるというもの。不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総帥ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたって、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越したワインを造り続けてきました。リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、ワインのほとんどに単一畑名が冠されています。原語表記：Ridge Monte Bello[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタクルーズ/サンタクルーズマウンテンズ品種： カベルネソーヴィニヨン74％、メルロ17％、プティヴェルド7％、カベルネフラン2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 99点ワイン スペクテイター： 97点Awards： ジェームズ・サックリング：97点、ヴィノス：96+点、ワイン&スピリッツ：96点、ワインエンスージアスト：95点