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【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PB500-25,250×200×70
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PC500-40,400×260×60
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PC500-36,360×240×60
イタリア発バッラリーニ鋳物ほうろう鍋「ベラモンテ」新登場! 「料理をすることも、食べることも」こよなく愛するイタリア人デザイナーが手がけたバッラリーニの鋳物ほうろう鍋が新登場。 トマトやハーブ、オリーブオイル、チーズやトリュフなど、イタリアの食材を思わせる艶のある華やかなカラーバリエーションと、丸みのあるなめらかなシェイプ、クラシカルなノブが食卓をおしゃれに演出。 鋳物ほうろう鍋が得意とする、食材の旨みや香りを閉じ込め、美味しさを引き出す煮込み料理やオーブン料理に活躍します。 キッチンに明るさをもたらすイタリアン・デザイン 料理が楽しくなるイタリアン・デザイン。ゴールドのノブは、バッラリーニの故郷、イタリア・リバローロの城門が刻印されています。 旨みを循環させる構造 蓋裏の突起で食材から出る水分を循環。シンプルながら旨みや風味が凝縮された美味しい仕上がりに。無水調理も可能です。 ほうろう加工で艶やかさ長持ち 内面はクリーム色のほうろう加工でキズがつきにくいのが特徴。料理の仕上がりや色がわかりやすく、お手入れも簡単。 高い蓄熱性 厚みのある鋳鉄製で熱が伝わりやすく、中火でもムラなく加熱。保温力が高く、余熱調理も可能。そのままテーブルに出しても料理は温かいまま、美味しい状態で食べられます。 オーバル 23cm にんじんやアスパラ、魚などを丸ごと料理できるオーバル型。肉のローストは、焼き付けた後にそのままオーブンで仕上げることができます。 おすすめ料理 蒸し料理:野菜の甘さを引き出し、栄養キープ。 煮込み料理:柔らかく仕上がり煮崩れを防ぎます。 オーブン料理:ロースト料理やパン作りにも。 炊飯:炊き込みご飯にも。炊き上がりふっくら。 無水調理:食材から出る水分だけで調理。栄養を逃さず旨みが凝縮。 スペック サイズ23cm 縦23cm 横30cm 高さ13cm 重さ3.501kg 容量2.2L 材質鋳鉄(底厚5.0mm) 内面ほうろう 色ブラック 生産国ベトナム 食洗機使用可能 熱源IH・ガス火を含む全てに対応(オーブン240℃) 電子レンジ使用不可 *グリーンの入荷は未定となっております。
内側の表面が滑らかで、テリーヌを美しく仕上げます。 オーブンにも使え、保冷にもすぐれたテリーヌ型。 内側の表面が滑らかで、テリーヌが美しく仕上がります。 美しい風合い、程よい大きさそして優れた保冷性。食卓を上品に演出できるアイテムです。 保冷性・保温性の高さ テーブルにそのままお出しいただくと、冷めたいお料理は冷たいまま、温かいお料理は温かいままの状態を保ちます。エマイユ加工が保冷性と保温性を高めます。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 スペック サイズ15×11cm 容量0.7L 色ブラック *食洗機可。電子レンジ不可
1つでさまざまな料理に活躍する、 マルチな 3 in 1機能のクックウエア。 蓋だけならグリル、ボディは両手の深型フライパンとして、毎日の料理に活躍。蓋+ボディを組み合わせたら、シャローココットとしてロールキャベツや煮込みハンバーグなど、素材の旨みを味わうストウブの得意メニューをお作りいただけます。 グリルで焼き付けてからココットで調理すれば、肉の香ばしさが広がる”グリルすき焼き”に。 日々の食卓からパーティ、アウトドアまで、コンパクトに収納できてさまざまな料理をお楽しみいただけます。 スペック サイズ26cm 容量3.3L 色チェリー 生産国フランス *製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 *ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン 浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。 鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。このようなセルフベイスティングシステムにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、料理がふっくらと仕上がります。これがシステラドロップ構造です。 真鍮のつまみ 高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。落ち着いたゴールドがブラックのマッドな質感を引き立てます。 黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 スペック サイズ28cm 容量3.7L 色ブラック 重量5.1kg 生産国フランス *食洗機可。電子レンジ不可*製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 *ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
【商品説明】メーカー品番、サイズ表示(クォート)、カラー、内径×深さ(mm)、容量(L)、質量(kg)、底径(mm) EC6D05、6、グレー、266×120、5.6、7.2、170 本来の重厚な鋳鉄の鍋にエナメルコーティング(2層ガラスコーティング)を施したエナメルダッチオーブンは手入れのしやすさ、熱伝導と保温性に優れています。 素材・材質:鋳鉄エナメルコーティング原産国:中国類似商品はこちらAEN0311 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0305 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0310 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0309 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0306 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0307 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0308 ロッジ エナメルダッチオーブン22,389円AEN0303 ロッジ エナメルダッチオーブン19,724円AEN0304 ロッジ エナメルダッチオーブン19,724円AEN0313 ロッジ エナメルダッチオーブン28,787円AEN0314 ロッジ エナメルダッチオーブン28,787円AEN0302 ロッジ エナメルダッチオーブン17,592円
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。 食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。 黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。 蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。 その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。 このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。 スペック サイズ17cm 容量1.0L 色グレー 生産国フランス *食洗機可。電子レンジ不可 *製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 *ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PC500-32,320×220×60
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PC500-25,250×200×70
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,幅×奥行×高さ()PC500-22,220×160×60
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,直径×高さ()PC300-40-7,400×70
スープ料理を一人分調理してそのままサーブできるフライパン 深さがあるので、スープやソースの多い料理や、ステーキ、魚を一人分調理して、そのままサーブできる小さなサイズのフライパン。熱伝導率が高い鋳鉄製なので、素材にじっくりと火が入り美味しさを逃しません。もちろん保温性も高く、本格グリルをご家庭で簡単に楽しめます。 また内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、油なじみが良く、焦げ付きにくいのでグリルにも適しています。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 黒マットエマイユ加工 内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにそのままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 スペック サイズ26cm 色グレー *食洗機可。電子レンジ不可*製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 *ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど、食材に合わせた調理が可能です。 食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。 直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。 ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。オーブンでの調理などにも安心です。 黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。 耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。 蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。 その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。 このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。 スペック サイズ27cm 容量3.2L 色チェリー 生産国フランス *食洗機可。電子レンジ不可 *製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 *ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,直径×高さ()PB300-50, 500×50
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,直径×高さ()PB300-40-4,400×40
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,直径×高さ()PC300-50, 500×50
【特長・仕様】ロイヤルオーブンウェアーイタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアーの逸品。30年の経験をもつ専門家の手によって製造されているロイヤルオーブンウェアー。いくつもの工程を丁寧にくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」の商号を得ることが出来ます。その製品には最高の強度が保証されています。※ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。直火でのご使用は避けてください。また熱い器を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台等の冷たい所に置かれますと破損の原因になりますのでご注意ください。※イタリア製メーカー品番,直径×高さ()PB300-32,320×40