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ギフト対応 <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉を少し多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 <セット内容> 200g×2/100g×1 合計500g ・数量限定特選コーヒー 200g ・モカ・イルガチェフ 200g ・グァテマラ・ダーク 100g 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 500g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「モカを飲みたい」というアナタに モカと、数量限定の特選コーヒーが入った【送料無料】セットです。 モカは個性があるため好き嫌いが出るのでセットに入れにくいのですが、 「いつもモカを入れて欲しい」とおっしゃる方のために、特選コーヒーのセットを作りました。 個性的なモカと、数量限定で切り替わる特選コーヒーを比べる贅沢をお楽しみください。 しげとし珈琲は、最高の生豆だけを使って 見えないところまで手抜きせずに、しっかり作っています。 だから、飲んでも、飲んでも、スッキリ と おいしくて 飲んだあとにも「コーヒーの余韻」が、口の中で心地よく香るんです。 ここが、普通のコーヒーとの大きな違いです。 by 「しげとし」 <充実のセット内容> ただ今の特選コーヒー! パナマ・ハートマン農園カツーラ種ブラックワイニー 200g ●焙煎度 中煎り 新入荷のハートマン農園2022/2023クロップから、独特の製法「ブラックワイニー」が登場! このコーヒーは、収穫後のチェリーを24時間ビニール袋で発酵させ、その後に天日乾燥することで、特別な味わいを実現しています。 ハートマン農園は、パナマの自然豊かな地でハートマン家により運営されており、1940年の創業以来、家族が連携して農園を維持しています。 この農園はエコツーリズムにも力を入れており、自然を尊重し保全しているため、野鳥にとっても優しい環境が保たれています。 環境に優しいハートマン農園のコーヒーを、ぜひ一度ご賞味ください。 <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度を最優先するためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 エチオピア・モカ・イルガチェフェG1ウェギダブルー 200g ●焙煎度 中煎り アリーチャ・ウォッシングステーションの生産農家650名(平均2ヘクタール、計1300ヘクタール)が作ったスペシャルロットのイルガチャフェG1です。 アリーチャ・ウォッシングステーション近隣の生産者は、ほぼ皆1ヘクタールにも満たない農地でコーヒーを栽培している零細農家です。 彼らの収入は限られているため、化学肥料、殺虫剤、除草剤を購入する余裕はなく、100%オーガニックと言えます。 輸出業者であるBNT社は、少しでもいいチェリーを買い上げるために、チェリー価格にインセンティブを乗せて買い付けています。 集められたチェリーはウェットミルで選別され、精製されて仕上げられます。 チョコレートライクなコクとフルーティな酸を併せ持つバランスの良いモカ・イルガチェフェです。 グァテマラ・ダーク(ウィッツマティグ農園ブルボン種) 100g ●焙煎度 中深煎り このグァテマラ・ダークは、ウチの一番人気のコーヒーです。 ウチのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。 お味は、コクのある、メリハリのきいたコーヒーです。 <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「おいしいコーヒーが飲みたい」というアナタに 1,専門店のコーヒーは、苦すぎるんじゃないの? 2,コーヒーの「旨味」なんて、感じたことがないんだけど? 3,コンビニのコーヒーと違いがわかるかしら? そんなアナタのイメージを、思いっきり変えてみせます ● しげとし珈琲のグァテマラダークが選ばれる3つの理由 1,グァテマラは、独特な風味と高い品質で世界的に評価されている グアテマラは標高が高く急峻な山地に恵まれていることから、理想的な条件をもつコーヒー生産国です。 グアテマラの特徴は、豊かなフレーバー、しっかりとしたボディ、明瞭な酸です。 これらのユニークな風味特性から、グァテマラはスペシャルティコーヒーの時代になって高く評価されるようになりました。 一般の方が「コーヒー専門店のコーヒー」と言われたときに想像するコーヒーが、グァテマラのコーヒーです。 2,グァテマラは、良質なコーヒーオイルが出る 土壌と気候に恵まれて、標高の高い農園で育ったグァテマラのコーヒーは、豆質が硬いんです。 豆質が硬いコーヒーは、良質な含有成分を豊富に含んでいるので、上手に焙煎をしてやると風味豊かな「コーヒーオイル」を豊富に含んだコーヒーに仕上がります。 この良質なコーヒーオイルが、口の中で粘性のある質感と甘みを出すため「コーヒーのコクと旨味」を感じます。 コーヒー豆がコーヒーオイルを十分な質と量を含有しているから、コーヒーメーカーやハンドドリップで「コーヒーの旨味」を存分にお楽しみいただけるのです。 3,熟練の職人が、小型の直火式焙煎機で焼き上げるから、「余韻」が違う 私達は、焙煎歴25年の店長しげとしが、小型の直火式焙煎機で、お客様にお届けするすべてのコーヒーを責任持って焙煎しています。 古い直火式焙煎機は扱いが難しいのですが、うまく焼ければ「余韻」の長いコーヒーが出来上がります。 「余韻」とは、コーヒーを飲み込んだあとも「心地よいコーヒーらしさ」が口の中に長く持続することです。 透明感があって舌の上からは味が消えているのに、喉から鼻の奥にかけて「心地よいコーヒーらしさ」が続くのが「余韻」です。 飲み終わったあとも、口の中で長く楽しめる「心地よいコーヒーらしさ」を、ぜひお楽しみください。 このグァテマラ・ダークは、開店当初から当店では常に人気のコーヒーです。 私たちのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。 お味は、チョコレートライクなコクのある、メリハリのきいたコーヒーです。 チョコレートライクなコクのあるグァテマラ・ダークを、ぜひ、お試しください。 正産国 グァテマラ 地域 ウエウエテナンゴ地区デモクラシア、クチュマタネス 農園名 ウィツマティグ農園 アルトゥーべ・ファミリー 当主四代目アイバン・アルトゥーべ 木の品種 ブルボン その他 標高1350?1800メートル、 年間降水量2000ミリ、 シェードツリー:インガとグラビレア、 農園面積135ヘクタール 精製方法 フリーウォッシュ
ギフト対応 <深煎りコーヒーは、油が浮きます> 深煎りコーヒーは、到着時に袋の中でコーヒー豆から油が浮いていることがあります。 これは深煎りコーヒーの特性で「コーヒーオイル」が浮き出ているものです。 コーヒーの品質には問題ありませんので、ご安心くださいませ。 一般に、深煎りコーヒーはコーヒーオイルが浮いた頃から香りが強くなって飲み頃になります。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 深煎り 深く濃く香ばしい味です。 日常の生活の中でふと感じる「美味しい珈琲が飲みたい」 という思いにお応えしようと思って作りました。 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、 常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら良質なコーヒーの苦味は、 1、口の中で心地よく、舌と鼻腔を刺激し 2、飲み込むと雪のようにスッと消えて 3、飲み終わると、さっぱりと口の中に爽快感が残る どれかひとつでも欠けると、良質とは呼べない。 直火焙煎 しげとし珈琲 重歳 修 正産国 コロンビア 地域 ウイラ県サン・アグスティン市アルヘンティーナ 生産者 アソガード組合 (ASOGUARD アソシエーション・オブ・フォレストレンジャー・ファミリー・オブ・ラ・アルヘンティーナ) 木の品種 イエローブルボン、カツーラ その他 標高1750?1900メートル、 100%天日乾燥、 雨量700?1000ミリ 精製方法 アナエロビック・フリーウオッシュ <深煎りコーヒーは、油が浮きます> 深煎りコーヒーは、到着時に袋の中でコーヒー豆から油が浮いていることがあります。 これは深煎りコーヒーの特性で「コーヒーオイル」が浮き出ているものです。 コーヒーの品質には問題ありませんので、ご安心くださいませ。 一般に、深煎りコーヒーはコーヒーオイルが浮いた頃から香りが強くなって飲み頃になります。
ギフト対応 当店人気NO.1の特選コーヒーセットは、数量限定で切り替わる特選コーヒー1袋と、店長オススメの2種類のコーヒーが1袋ずつ入ったセットです。 3種類のコーヒーがあることで飲み比べが出来て、コーヒーの違いが理解できるようになります。 特選コーヒーは、1ヶ月に1-2回切り替わりますので、これだけをご注文いただいて飲み比べるのも楽しいと思います。 「オススメの送料無料セットは何?」と聞かれると、このセットをオススメしています。 <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度を最優先するためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉を少し多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 <セット内容> 200g×2/100g×1 合計500g ・特選コーヒー 200g ・ブラジル・マイルド 200g ・グァテマラ・ダーク 100g 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 500g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4店長のおススメを飲みたい」というアナタに 当店人気NO.1の特選コーヒーセットは、数量限定で切り替わる特選コーヒー200gと、店長オススメのブラジル・マイルド200gとグァテマラ・ダーク100gが入ったセットです。 3種類のコーヒーがあることで飲み比べが出来て、コーヒーの違いが理解できるようになります。 特選コーヒーは、1ヶ月に1-2回切り替わりますので、これだけをご注文いただいて飲み比べるのも楽しいと思います。 「オススメの送料無料セットは何?」と聞かれると、このセットをオススメしています。 <充実のセット内容> ただ今の特選コーヒー! パナマ・ハートマン農園カツーラ種ブラックワイニー 200g ●焙煎度 中煎り 新入荷のハートマン農園2022/2023クロップから、独特の製法「ブラックワイニー」が登場! このコーヒーは、収穫後のチェリーを24時間ビニール袋で発酵させ、その後に天日乾燥することで、特別な味わいを実現しています。 ハートマン農園は、パナマの自然豊かな地でハートマン家により運営されており、1940年の創業以来、家族が連携して農園を維持しています。 この農園はエコツーリズムにも力を入れており、自然を尊重し保全しているため、野鳥にとっても優しい環境が保たれています。 環境に優しいハートマン農園のコーヒーを、ぜひ一度ご賞味ください。 <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度を最優先するためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 ブラジル・マイルド(リオブリリアンテ農園カツアイ種パルプドナチュラル) 200g ●焙煎度 中煎り ブラジルは、昔は「質より量」の大量生産タイプでしたが、コーヒーの木の品種や収穫後の生産処理方法を工夫して、世界で有数のスペシャルティコーヒーの国になりました。 ブラジルらしい素直さとフルーティな甘さが織りなす「新しいブラジル」をお楽しみください。 グァテマラ・ダーク(ウィッツマティグ農園ブルボン種) 100g ●焙煎度 中深煎り このグァテマラ・ドン・ダークは、ウチの一番人気のコーヒーです。 ウチのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。 お味は、コクのある、メリハリのきいたコーヒーです。 (税込み 3240円) ● 送料の全額を、しげとし珈琲が負担します
ギフト対応 ブルーマウンテンNO.1 は、ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。 上品な独特の香りとスムーズな飲み口は、昔からコーヒーファンの憧れの存在です。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 浅煎り ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。 上品な独特の香りとスムーズな飲み口は、昔からコーヒーファンの憧れの存在です。 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、 常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら 【ジャマイカ ブルーマウンテンNO1】【楽天イーグルス応援キャンペーン】【ハイロースト】【直火焙煎コーヒー豆 しげとし珈琲 スペシャルティコーヒー レギュラーコーヒー】「昔のブルーマウンテンはどんな味?」というアナタに ブルーマウンテン優秀賞受賞店のブルーマウンテンNO.1 写真は、2002年にブルーマウンテン優秀賞をいただいたときのものです。 「ブルーマウンテンなんて、、、」とおっしゃるコーヒー通が多いのは本当でしょうが今回のフリーウオッシュのロットは、今でも十分通用するスコアです。 しげとしの実力を一度お試しいただければ幸いです。 正産国 ジャマイカ 地域 セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデール 生産者 セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデールの生産者 規格 NO.1 木の品種 ティピカ その他 標高:1000?1250メートル、天日乾燥と機械乾燥の併用 精製方法 フリーウオッシュ 【 しげとし流! ブルーマウンテンの楽しみ方の極意! 】 ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。 また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに比べて「ひとつ下」であることは否めません。 しかし、ブルーマウンテンNO.1のような『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。 「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ!」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか? コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう!」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。 このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。 「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、 実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。 アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか? 一緒に買うとお得 【メール便 送料無料】贅沢コーヒー200g
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 <セット内容> 200g×2/100g×1 合計500g ・ブルーマウンテンブレンド 100g ・ブラジル・マイルド 200g ・グァテマラ・ダーク 200g 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 500g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4ブルーマウンテンブレンドが入ってます 【 ブルーマウンテンブレンドは、ブルーマウンテンNO.1が33%入った贅沢なブレンドです 】 ブルーマウンテンの素晴らしさを活かして、より複雑な味わいを楽しんで頂けるように 贅沢なブルーマウンテンブレンドを作りました。 丁寧に作りましたので、お楽しみいただければ幸いです。 【 しげとし流! ブルーマウンテンの楽しみ方の極意! 】 ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。 つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。 また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので 品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに及ばないコーヒーであることは否めません。 しかし、ブルーマウンテンNO.1のような 『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。 「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ!」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか? コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう!」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。 このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする 『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。 「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、 「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、 実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。 アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか? <充実のセット内容> ブルーマウンテンブレンド 100g ●焙煎度 中煎り ブルーマウンテンの素晴らしさを活かして、より複雑な味わいを楽しんで頂けるように 贅沢なのブルーマウンテンブレンドを作りました。 素直さが特徴のブルーマウンテンに、まろやかな甘みと透明感が加わって 今年のブルマンブレンドは、「しげとし」の自信作に仕上がっています。 丁寧に作りましたので、お楽しみいただければ幸いです。 ブラジル・マイルド(リオブリリアンテ農園カツアイ99種ナチュラル) 200g ●焙煎度 中煎り ブラジルは、昔は「質より量」の大量生産タイプでしたが、コーヒーの木の品種や収穫後の生産処理方法を工夫して、世界で有数のスペシャルティコーヒーの国になりました。 ブラジルらしい素直さとフルーティな甘さが織りなす「新しいブラジル」をお楽しみください。 グァテマラ・ダーク(サンタフィロメナ農園ブルボン種) 200g ●焙煎度 中深煎り このグァテマラ・ドン・ダークは、ウチの一番人気のコーヒーです。 ウチのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。 お味は、コクのある、メリハリのきいたコーヒーです。 <セット内容> 200g×2/100g×1 合計500g ・ブルーマウンテンブレンド 100g ・ブラジル・マイルド 200g ・グァテマラ・ダーク 200g
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4ブルーマウンテンNO.1 が33パーセント入っています! 【 ブルーマウンテンNO.1が33%入った贅沢なブレンドです! 】 ブルーマウンテンの素晴らしさを活かして、より複雑な味わいを楽しんで頂けるように 贅沢なのブルーマウンテンブレンドを作りました。 素直さが特徴のブルーマウンテンに、まろやかな甘みと透明感が加わって今年のブルマンブレンドは、「しげとし」の自信作に仕上がっています。 丁寧に作りましたので、お楽しみいただければ幸いです。 <配合比> ブルーマウンテンNO.1フリーウオッシュ 33% ブラジル・パッセイオ農園 33% グァテマラ・ラ・クプラ農園 33% 【 しげとし流! ブルーマウンテンの楽しみ方の極意! 】 ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。 つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。 また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに比べて「ひとつ下」であることは否めません。 しかし、ブルーマウンテンNO.1のような 『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。 「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ!」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか? コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう!」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。 このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする 『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。 「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、 「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、 実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。 アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか?
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4柔らかくて飲みやすい味です。 お年寄りからお子様まで、皆様でお楽しみいただける万能タイプのコーヒーです。 コーヒーメーカーにも最適です。 ブレンドベース ブラジル・マイルド モカ・イルガチェフ
ギフト対応 <深煎りコーヒーは、油が浮きます> 深煎りコーヒーは、到着時に袋の中でコーヒー豆から油が浮いていることがあります。 これは深煎りコーヒーの特性で「コーヒーオイル」が浮き出ているものです。 コーヒーの品質には問題ありませんので、ご安心くださいませ。 一般に、深煎りコーヒーはコーヒーオイルが浮いた頃から香りが強くなって飲み頃になります。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 深煎り 深く濃く香ばしい味です。 日常の生活の中でふと感じる「美味しい珈琲が飲みたい」 という思いにお応えしようと思って作りました。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4良質なコーヒーの苦味は、 1、口の中で心地よく、舌と鼻腔を刺激し 2、飲み込むと雪のようにスッと消えて 3、飲み終わると、さっぱりと口の中に爽快感が残る どれかひとつでも欠けると、良質とは呼べない。 直火焙煎 しげとし珈琲 重歳 修 正産国 コロンビア 地域 ウイラ県サン・アグスティン市アルヘンティーナ 農園名 アソガード組合 (ASOGUARD アソシエーション・オブ・フォレストレンジャー・ファミリー・オブ・ラ・アルヘンティーナ) 木の品種 イエローブルボン、カツーラ その他 標高1750?1900メートル、 100%天日乾燥、 雨量700?1000ミリ 精製方法 アナエロビック・フリーウオッシュ 深煎りコーヒーの中では、当店人気No.1のコーヒーです。 ホットコーヒーにして大人の珈琲を楽しむのも良し、アイスコーヒーにして正統派アイスコーヒーにするのも良しです。 興味があるアナタは、この機会にぜひお試し下さいませ。 <深煎りコーヒーは、油が浮きます> 深煎りコーヒーは、到着時に袋の中でコーヒー豆から油が浮いていることがあります。 これは深煎りコーヒーの特性で「コーヒーオイル」が浮き出ているものです。 コーヒーの品質には問題ありませんので、ご安心くださいませ。 一般に、深煎りコーヒーはコーヒーオイルが浮いた頃から香りが強くなって飲み頃になります。
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中挽き ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 数量限定商品のため、到着日のご指定があるとキャンセルさせて頂く場合があります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4アナエロビックナチュラルがお好きな方は、ぜひお試しください このページは数量限定で切り替わるライトロースト(浅煎り)専用ページです。 ライトロースト(浅煎り)の販売会場ですので現在の商品とレビューが違っている場合があります。 商品の性質上、あしからずお許しくださいませ。 グァテマラ・グァルバドール農園パーカス種アナエロビックナチュラル 200g ●焙煎度 浅煎り アナエロビックナチュラル(嫌気性発酵で自然乾燥)の特徴がよく出たコーヒーが見つかったので、浅煎り(ライトロースト)でご紹介します。 フルーティなフレーバーが特徴ですが、アナエロビック(嫌気性発酵)はユニークなので好みが分かれる可能性があります。 【アナエロビックナチュラルの3つのお願い 】 1,朝のコーヒーには向きません (粕汁よりもお味噌汁のほうが朝食に合うように、発酵系のフレーバーは朝の味覚に合いません) 2,最初は、酸が強めに感じるかもしれません (飲み進めると慣れて気にならなくなります) 3,ユニークなコーヒーですので、最初はビックリするかもしれません (寛容な気持ちでユニークな個性を楽しんでください) アナエロビックナチュラル(嫌気性発酵と自然乾燥の組み合わせ)は、近年、スペシャルティコーヒーで話題のコーヒーです。 アナエロビックナチュラルは、通常、ゲイシャ種など高額のコーヒーで行われることが多いのですが、パーカス種という身近な品種で行うことで、アナエロビックナチュラルのフレーバーはそのままに、身近な価格でお楽しみいただけるロットを見つけることができました。 アナエロビック(嫌気性発酵)は、生産処理工程で使用する水の量が少ないので環境に優しく、環境保護の観点からも見直されています。 アナエロビックナチュラルが気になる方は、ぜひお楽しみくださいませ。 正産国 グァテマラ 地域 フティアパ県アステカテンパ 生産者 グアルバドール農園 農園主:ハイメ・リオス 木の品種 パーカス その他 創業年1908年、 標高1370-1500メートル、 年間降水量1000ミリ、 100%サンドライ、シェードツリー 生産処理方法 アナエロビックナチュラル < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢に = 中挽きで買って少し多めに豆を使う「荒め・多め」 ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 数量限定商品のため、到着日のご指定があるとキャンセルさせて頂く場合があります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。
ギフト対応 ● 気をつけて! こうすると、すごく苦くなります! 1、沸騰したお湯をかける 2、ジャブジャブと雑に、勢いよくお湯を注ぐ 沸騰が収まってやや低めの温度のお湯(82?3℃)を、丁寧に注いでくださいね! くれぐれも、 「苦いのイヤ!」 な、お客様は、買わないで下さいね。 <深煎りコーヒーは、油が浮きます> 深煎りコーヒーは、到着時に袋の中でコーヒー豆から油が浮いていることがあります。 これは深煎りコーヒーの特性で「コーヒーオイル」が浮き出ているものです。 コーヒーの品質には問題ありませんので、ご安心くださいませ。 一般に、深煎りコーヒーはコーヒーオイルが浮いた頃から香りが強くなって飲み頃になります。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 <セット内容> 200g×2 合計400g ・プライムロースト 200g ・モカ・ビター 200g 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 400g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「苦いですよ」と言われると嬉しくなるアナタに 良質なコーヒーの苦味は、 1、 口の中で心地よく、舌と鼻腔を刺激し 2、 飲み込むと雪のようにスッと消えて 3、 飲み終わると、さっぱりと口の中に爽快感が残る どれかひとつでも欠けると、良質とは呼べない。 直火焙煎 しげとし珈琲 重歳 修 しげとし珈琲は、最高の生豆だけを使って 見えないところまで手抜きせずに、しっかり作っています。 だから、飲んでも、飲んでも、スッキリ と おいしくて 飲んだあとにも「コーヒーの余韻」が、口の中で心地よく香るんです。 ここが、普通のコーヒーとの大きな違いです。 <充実のセット内容> プライムロースト 200g ●焙煎度 深煎り 苦味の質にこだわって、心地よい苦味の出るコロンビアを選び抜きました。鼻の奥から突き抜けてくる心地よい香りと、舌の上をくすぐるような心地よい苦味を、存分にお楽しみください。 ミルクと砂糖をタップリ入れても、大変おいしく召し上がれますよ。 (到着時に表面が濡れたように光っていることがあります。 これは、コーヒーの油です。この豆は、油が浮いてから飲み頃です。) モカ・ビター 200g ●焙煎度 深煎り 酸味系コーヒーのイメージが強いモカは、深煎りにすることで甘みが際立ちます。 モカの甘さとフレーバーが、深煎にすることで苦味とローストフレーバーが加わり新鮮な感じの「苦いコーヒー」に仕上がっています。 (到着時に表面が濡れたように光っていることがあります。 これは、コーヒーの油です。この豆は、油が浮いてから飲み頃です。)
ギフト対応 コロンビアは、程よいコクと苦味のバランスが良い香りの強いコーヒーです。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉を多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま」です。 ●焙煎度 中深煎り ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、 常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら毎年ご紹介しているコロンビア・スイート&ハニーが、今年はアナエロビックフリーウオッシュで登場しました。 収穫したチェリーを袋にいれたまま24時間発酵させてから果肉除去し、ウェットパーチメントを密閉タンクに入れて18時間嫌気発酵したあとに水洗工程を行います。 水洗時にはウェットパーチメントに極力水圧をかけずに行うため、ウォッシュのクリアー感とハニーのような甘さとボディが加わっています。 生産しているのは、ウイラ県南部サンアグスティン市アルヘンティーナで森林保全活動を行っている組合のASOGUARD 「アソシエーション・オブ・フォレストレンジャー・ファミリー・オブ・ラ・アルヘンティーナ」です。 140家族で構成されていますが、今回このコーヒーを作ってくれたのは、そのうちの30家族です。 この組合は、2002年にコカイン栽培からコーヒー栽培へ転換を促すために設立された組合です。 地元の自然を守りつつ質の高いコーヒーを作るべく日々努力しています。 今年もコロンビアらしく、少し苦めの大人の味に仕上げました。 正産国 コロンビア 地域 ウイラ県サン・アグスティン市アルヘンティーナ 生産者 アソガード組合 (ASOGUARD アソシエーション・オブ・フォレストレンジャー・ファミリー・オブ・ラ・アルヘンティーナ) 木の品種 イエローブルボン、カツーラ その他 標高1750?1900メートル、 100%天日乾燥、 雨量700?1000ミリ 精製方法 アナエロビック・フリーウオッシュ
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4苦いコーヒー入門にピッタリ! 昭和の時代には、「モカの深煎り」が看板メニューだった有名店があったのですが 最近は、ほとんど見かけなくなりました。 なので、試しに焙煎してみたところ、おいしかったので定番として販売します。 モカの甘さとフレーバーが、深煎にすることで苦味とローストフレーバーが加わり 新鮮な感じの「苦いコーヒー」に仕上がっています。 苦味が少しありますが、ぜひお楽しみくださいませ。 正産国 エチオピア連邦民主共和国 地域 南部諸民族州ゲデオゾーン、アリーチャ 農園名 アリーチャ・ウォッシングステーション 木の品種 エチオピア在来種 その他 生産農家650名、 標高:1900?2000メートル、 赤褐色土壌、 年間降雨量:1800?2000ミリ 精製方法 ナチュラル
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中挽き ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 数量限定商品のため、到着日のご指定があるとキャンセルさせて頂く場合があります。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫だと1ヶ月ですが、常温に戻してから使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! 保存方法については、こちら 挽き方の目安は、こちら コーヒーの競技会が終わった(予選敗退でした)ので 競技のために準備していた高額なコーヒーをブレンドにして赤字で販売します。 今回は、競技のために用意して使わなかった パナマ・ヴァロヴェルデ・ゲイシャ・ナチュラルでゲイシャブレンドを作りました。 私の気に入っている「グァテマラ・グァルバドール・パーカス・アナエロビックナチュラル」も使って ・パナマ・ヴァロヴェルデ・ゲイシャ・ナチュラル 1/2 ・グァテマラ・グァルバドール・パーカス・アナエロビックナチュラル 1/2 で、ブレンドにしています。 浅煎りコーヒーがお好みの方は、ぜひお楽しみください。 <お客様へのお願い> このコーヒーは期間限定商品のため、到着日のご指定があるとキャンセルさせて頂く場合がございます。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、焙煎が難しいためですので、あしからずお許しくださいませ。
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4タンザニア・ジペモヨ は、平たく言えば「キリマンジャロの良いやつ」です。 タンザニアで生産されるコーヒーは、日本では一般的に「キリマンジャロ」という名前で販売されているのですが うちは、タンザニア北部にあるキリマンジャロ山周辺のコーヒーより 気候と土壌に恵まれていて水資源の豊富なタンザニア南西部のマラウィ湖周辺のコーヒーをご紹介することが多いです。 水資源が豊富だと生産処理にきれいな水が使われるので、透明感と甘みのあるコーヒーができるんです。 ミルクチョコレートのようなコクと余韻のある、おいしいコーヒーに仕上がりました。 ぜひ、お楽しみください。 正産国 タンザニア 地域 ソングウェ州ンボジ県イユラ区イドゥンダ村 農園名 Idunda Agricultural Marketing Cooperative Society 木の品種 ブルボン(N39) 90%、 ケント(KP423) 10% その他 栽培標高1650-1900メートル、 年間生産量1020袋、 粘土質土壌、 年間降水量1300-1800ミリ、 平均気温20.5度 精製方法 フリーウオッシュ
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「モカなんてどれも同じ」と思っていませんか? 1,「モカの違いなんてわからないわ」 2,「コーヒーの甘さなんて、意識して飲んだことがないよ」 3,「結局、コーヒーなんてどれも同じでしょ」 そんなアナタのイメージを、思いっきり変えてみせます! ● しげとし珈琲のモカ・イルガチェフェが選ばれる3つの理由 1,モカは、ユニークなフレーバーのコーヒーである エチオピアはコーヒーの原産地として知られており、エチオピアの中でもモカ・イルガチェフェは特に高品質で評価されています。 今回のモカ・イルガチェフェの印象は、「フローラル、ジャスミン、ハニー、レモン、ピーチ、ミルクチョコレート」です。 ユニークなフレーバーと甘い後味(アフターテイスト)は、スペシャルティコーヒーの中でも唯一無二の存在です。 冷めてゆくに従って甘みが増すので、ゆっくり時間をかけて召し上がっていただくのがオススメです。 また、ブラジル・マイルドと飲み比べていただくと、モカのユニークさがより一層わかりやすくなるのでオススメです。 2,今年のモカも「イルガの小粒」 私達は、モカの中でもイルガチェフェ地方の小粒なロットを好んでご紹介しています。 小粒なイルガチェフェは、標高の高い寒暖の差が激しい地域で育った硬い豆質のコーヒーが多いんです。 このタイプのモカは、フレーバーが豊かで甘みが強いコーヒーに仕上がるので、気に入っています。 今回のウェギダ・ブルーG1も、イルガチェフェのアリーチャ・ウォッシングステーションのスペシャルロットです。 3,熟練の職人が、小型の直火式焙煎機で焼き上げるから、「余韻」が違う 私達は、焙煎歴25年の店長しげとしが、小型の直火式焙煎機で、お客様にお届けするすべてのコーヒーを責任持って焙煎しています。 古い直火式焙煎機は扱いが難しいのですが、うまく焼ければ「余韻」の長いコーヒーが出来上がります。 「余韻」とは、コーヒーを飲み込んだあとも「心地よいコーヒーらしさ」が口の中に長く持続することです。 透明感があって舌の上からは味が消えているのに、喉から鼻の奥にかけて「心地よいコーヒーらしさ」が続くのが「余韻」です。 飲み終わったあとも、口の中で長く楽しめる「心地よいコーヒーらしさ」を、ぜひお楽しみください。 正産国 エチオピア連邦民主共和国 地域 南部諸民族州ゲデオゾーン、アリーチャ 農園名 アリーチャ・ウォッシングステーション 木の品種 エチオピア在来種 その他 生産農家650名、 標高:1900?2000メートル、 赤褐色土壌、 年間降雨量:1800?2000ミリ 精製方法 ナチュラル
< 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉を多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま」です。 <商品内容> ・ブラジル・マイルド(ブラジル・リオブリリアンテ農園 ) 200g(18?20杯分) いっぺんに4杯ずつ作ると、 使う量が少なくなるので抽出できる杯数が増えます。 ●賞味期限について コーヒーは、生鮮食品です。 豆のままなら、到着後2週間ぐらい 粉は、到着後1週間ぐらいを目安にしてください。 冷凍庫1ヶ月ですが、常温に戻して使ってください。 珈琲だけに、「マメに」買ってね! コーヒー豆の保存方法については、こちら 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4ブラジルは、コスパ最高! 「どのコーヒーを選んだらよいかわからない…」と思ってませんか? 1,そもそも、何を選んだらいいかわからないんだけど… 2,「おいしいコーヒー」って言われても、なんだかわからないし… 3,コンビニのコーヒーと、どう違うの? そんなアナタのイメージを、思いっきり変えてみせます! ● しげとし珈琲のブラジルマイルドが選ばれる3つの理由 1,ブラジルはコスパ最高! ブラジルのコーヒー農園は、高原のようにフラットな広大な農園が広がっていますので、最新の大型の機械を入れることが出来ます。 だから、スペシャルティコーヒーを効率的に生産できるため、ブラジルのコーヒーは高品質の割にオトクな価格で販売できます。 とりわけ、2000年以降の技術革新で機械が飛躍的に進歩しているので、機械でも摘み取り熟度の高いコーヒーだけを摘み取って風味豊かなコーヒーに仕上げることができるようになりました。 そんなわけで、大規模農園が、最新の大型機械を使って効率的に作業を進めているから「コスパ最高」なのが、ブラジルのコーヒーの特徴です。 ただし、「特別においしいブラジル」を見つけるのが難しいため、メルカンタというイギリスのスペシャルティコーヒー・トレーダーから特別なロットを自社輸入しています。 海外の有名トレーダーから自社輸入!だから、わたしたちのブラジル・マイルドは、コスパが良いスペシャルティコーヒーに仕上がっているんです。 2,ブラジルは、究極の意味で「万人受けするコーヒー」 ブラジルは、毎年、世界中のコーヒーの3割ほどを生産する世界一のコーヒー生産国です。 それも加工用の低品質なコーヒーだけでなく、ストレートで飲まれるコーヒーも多いため、 一般の方が「コーヒー」と聞いて想像するのは、ほとんどが「ブラジルをベースにしたブレンドである」と言っても過言ではないんです。 オーソドックスなコーヒーですので決して目立つコーヒーではありませんが、ブラジルは、昔から世界中のコーヒー愛好家に「身近なコーヒー」として親しまれてきました。 だから、「絶対外したくない」というときに、最適なのがブラジルのコーヒーです。 とりわけ、私たちのブラジルは、メルカンタという海外の有名トレーダーから自社輸入で調達した特別なコーヒーです。 「透明感のある穏やかなフレーバー」 「甘みを伴った優しい質感」 「飲んだあとも長く続く余韻」 「冷めきったときにも甘く心地よいコーヒーの存在感」 すべてにこだわって選びぬいた、私たちのブラジル・マイルドを、ぜひお楽しみください。 3,熟練の職人が、小型の直火式焙煎機で焼き上げるから、「余韻」が違います 私達は、焙煎歴25年の店長しげとしが、小型の直火式焙煎機で、お客様にお届けするすべてのコーヒーを責任持って焙煎しています。 古い直火式焙煎機は扱いが難しいのですが、うまく焼ければ「余韻」の長いコーヒーが出来上がります。 「余韻」とは、コーヒーを飲み込んだあとも「心地よいコーヒーらしさ」が口の中に長く持続することです。 透明感があって舌の上からは味が消えているのに、喉から鼻の奥にかけて「心地よいコーヒーらしさ」が続くのが「余韻」です。 飲み終わったあとも、口の中で長く楽しめる「心地よいコーヒーらしさ」を、ぜひお楽しみください。 リオブリリアンテ農園は、オーナーのイナシオさんが持続可能で革新的な方法で優れたコーヒーを生産する夢を追って1976年にミナスジェライスに訪れたことから始まりました。 ブラジルを代表するコーヒー生産地であるセラード・ミネイロ地域に位置し、厳格な品質管理により、卓越したスペシャルティコーヒーを提供しています。 イナシオさんの農場は、透き通って澄んだ水が豊かに流れるリオ・ブリリアンテ(輝く川)と名付けられました。 今回、ご紹介しているコーヒーは、カツアイ99という特別なロットです。 リオ・ブリランテ農園では、社会貢献活動にも力を入れており、「Seeds of Change」という従業員やその家族に向けた教育プログラムを提供しています。 リオ・ブリランテ農園が培ってきた歴史と環境への配慮が、一杯のコーヒーに凝縮されています。この素晴らしいコーヒーをぜひお試しください。 ただし、しっかりとしたコクのあるコーヒーをお好みの方は、「ホロ苦お試しコーヒー」もご覧ください。
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉を多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 500g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「コーヒーは、ホロ苦!」というアナタに ● なぜ、中深煎りのコーヒーは、おいしいのか? 素晴らしいコーヒーを使って焙煎した時、風味と苦味・甘みのバランスが最高になる焙煎度合いが、「中深煎り」です。 しかし、安物の豆は「中深煎り」まで煎ると、香りも個性も無くなってしまって、スカスカした苦味だけになってしまいます。 ここまで煎っても、香りが豊かで個性の強いコーヒーを作るためにはすばらしい生豆だけを選び抜く技術が必要なんです。 「中深煎りで、ぜひ飲んでいただきたいコーヒー」だけを、3種類選びました。 キリリとした苦味、強い香り、深いコク、コーヒー好きの方には、最適のコーヒーセットです。 しかし、これぐらい深煎りにすると、丁寧にあつかってやらないと「抽出ブレ」が出やすくなります。 同封のパンフレットに書いてある 「してはならない 3つのお願い」 を守っていただくと、上手に抽出できます。 「しげとし」自慢のコーヒーを、「しげとし」が一番得意な「中深煎り」で、お楽しみいただければ幸いです。 しげとし珈琲は、最高の生豆だけを使って、見えないところまで手抜きせずに、しっかり作っています。 だから、飲んでも、飲んでも、スッキリ と おいしくて、飲んだあとにも「コーヒーの余韻」が、口の中で心地よく香るんです。 ここが、普通のコーヒーとの大きな違いです。 by 「しげとし」 マンデリン・スマトラタイガー 200g ●焙煎度 中深煎り マンデリンはマンゴーのようなフレーバーがあるロットを選んでいます。 一般的なマンデリンは、もっと濁りがあるのですが、 キレイに澄み切っていて甘みが強くマンゴーのようなフルーティなフレーバーがあります。 店長「しげとし」自慢の逸品です。 コロンビア・スイート&フラワーズ 100g ●焙煎度 中深煎り コロンビアは、程よいコクと苦味のバランスが良い香りの強いコーヒーです。 今年はコロンビアらしく、少し苦めの大人の味に仕上げました。 グァテマラ・ダーク 200g ●焙煎度 中深煎り このグァテマラ・ダークは、 ウチの一番人気のコーヒーで、アジの基準として販売しているコーヒーです。 ウチのコーヒーの基本的な味は、このコーヒーを飲めばわかるんです。 お味は、コクのある、メリハリのきいたコーヒーです。
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4マンデリンはマンゴーのようなフレーバーがあるロットを選んでいます。 一般的なマンデリンは、もっと濁りがあるのですが、 キレイに澄み切っていて甘みが強くマンゴーのようなフルーティなフレーバーがあります。 店長「しげとし」自慢の逸品です。 正産国 インドネシア 地域 北スマトラ州リントン、シボロンボロン、ドロックサングール 生産者 リントン、シボロンボロン、ドロックサングールの小農家 木の品種 アテン、ジュンベル、シガラウータン、オナンガンジャン その他 標高:1400前後、 100%天日乾燥 生産処理方法 スマトラ式ウェットハル
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「昔のブルーマウンテンはどんな味?」というアナタに ブルーマウンテン優秀賞受賞店のブルーマウンテンNO.1 写真は、2002年にブルーマウンテン優秀賞をいただいたときのものです。 「ブルーマウンテンなんて、、、」とおっしゃるコーヒー通が多いのは本当でしょうが今回のフリーウオッシュのロットは、今でも十分通用するスコアです。 しげとしの実力を一度お試しいただければ幸いです。 正産国 ジャマイカ 地域 セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデール 農園名 セントアンドリュー教区クリフトンマウントおよびクライスデールの生産者 規格 NO.1 木の品種 ティピカ その他 標高:1000?1250メートル、天日乾燥と機械乾燥の併用 精製方法 フリーウオッシュ 【 しげとし流! ブルーマウンテンの楽しみ方の極意! 】 ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。 また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに比べて「ひとつ下」であることは否めません。 しかし、ブルーマウンテンNO.1のような『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。 「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ!」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか? コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう!」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。 このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。 「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、 実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。 アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか?
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉を多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4毎年ご紹介しているコロンビア・スイート&ハニーが、今年はアナエロビックフリーウオッシュで登場しました。 収穫したチェリーを袋にいれたまま24時間発酵させてから果肉除去し、ウェットパーチメントを密閉タンクに入れて18時間嫌気発酵したあとに水洗工程を行います。 水洗時にはウェットパーチメントに極力水圧をかけずに行うため、ウォッシュのクリアー感とハニーのような甘さとボディが加わっています。 生産しているのは、ウイラ県南部サンアグスティン市アルヘンティーナで森林保全活動を行っている組合のASOGUARD 「アソシエーション・オブ・フォレストレンジャー・ファミリー・オブ・ラ・アルヘンティーナ」です。 140家族で構成されていますが、今回このコーヒーを作ってくれたのは、そのうちの30家族です。 この組合は、2002年にコカイン栽培からコーヒー栽培へ転換を促すために設立された組合です。 地元の自然を守りつつ質の高いコーヒーを作るべく日々努力しています。 今年もコロンビアらしく、少し苦めの大人の味に仕上げました。 正産国 コロンビア 地域 ウイラ県サン・アグスティン市アルヘンティーナ 生産者 アソガード組合 (ASOGUARD アソシエーション・オブ・フォレストレンジャー・ファミリー・オブ・ラ・アルヘンティーナ) 木の品種 イエローブルボン、カツーラ その他 標高1750?1900メートル、 100%天日乾燥、 雨量700?1000ミリ 精製方法 アナエロビック・フリーウオッシュ
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 <セット内容> 200g×2/100g×1 合計500g ・タンザニア・ジペモヨ 200g ・ブラジル・マイルド 200g ・モカ・イルガチェフェ 100g 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 500g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4「スペシャルティコーヒーって何?」というアナタに ● スペシャルティコーヒーとは? スペシャルティコーヒーとは、ユニークなフレーバーのあるコーヒー個性的なコーヒーです。 「ジャスミンのようなフレーバーのコーヒー」や 「ストロベリーのようなフレーバーのコーヒー」など、他ではあまり経験することのないコーヒーが入っています。 コーヒー豆の育った土地の気候や土壌、果実を摘んだ後の加工方法の違いにより 何も足さなくても自然のフレーバーがついたコーヒーが出来上がるんです。 3種類の中でも、ブラジルを中心にして他の2種類を飲み比べていただくと 違いが楽しみやすいと思います。 スペシャルティコーヒーの個性の違いを、ぜひお楽しみください。 しげとし珈琲は、最高の生豆だけを使って見えないところまで手抜きせずに、しっかり作っています。 だから、飲んでも、飲んでも、スッキリ と おいしくて飲んだあとにも「コーヒーの余韻」が、口の中で心地よく香るんです。 ここが、普通のコーヒーとの大きな違いです。 by 「しげとし」 <充実のセット内容> 「しげとし珈琲」 を、アナタも ぜひお楽しみください! ブラジル・マイルド(リオブリリアンテ農園カツアイ99種ナチュラル)200g ●焙煎度 中煎り ブラジルは、昔は「質より量」の大量生産タイプでしたが、コーヒーの木の品種や収穫後の生産処理方法を工夫して、世界で有数のスペシャルティコーヒーの国になりました。 ブラジルらしい素直さとフルーティな甘さが織りなす「新しいブラジル」をお楽しみください。 エチオピア・モカ・イルガチェフェG1ウェギダブルー100g ●焙煎度 中煎り モカ・イルガチェフは、ジャスミンのようなユニークなフレーバーのあるコーヒーです。 温かい時にはジャスミンのように華やかなフレーバーで、冷めるとダージリンやアールグレーのように紅茶のようなフレーバーに変わります。 タンザニア・ジペモヨ200g ●焙煎度 中煎り タンザニア・ジペモヨは、平たく言えば「キリマンジャロの良いやつ」です。 ミルクチョコレートのようなコクと余韻のある、おいしいコーヒーに仕上がりましたので、ぜひお楽しみください。
ギフト対応 ブルーマウンテンNO.1 は、ジャマイカのブルーマウンテン山脈のごく限られた地方でのみ栽培される名品です。 上品な独特の香りとスムーズな飲み口は、昔からコーヒーファンの憧れの存在です。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2?3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 100g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4ブルーマウンテンNO.1 が33パーセント入っています! 【 ブルーマウンテンNO.1が33%入った贅沢なブレンドです! 】 ブルーマウンテンの素晴らしさを活かして、より複雑な味わいを楽しんで頂けるように 贅沢なのブルーマウンテンブレンドを作りました。 素直さが特徴のブルーマウンテンに、まろやかな甘みと透明感が加わって今年のブルマンブレンドは、「しげとし」の自信作に仕上がっています。 丁寧に作りましたので、お楽しみいただければ幸いです。 <配合比> ブルーマウンテンNO.1フリーウオッシュ 33% ブラジル・パッセイオ農園農園 33% グァテマラ・ラ・クプラ農園 33% 【 しげとし流! ブルーマウンテンの楽しみ方の極意! 】 ブルーマウンテンは、穏やかで上品な、万人受けするバランスの良いコーヒーです。 つまり、良く言えば「上品でバランスが良い」、悪く言えば「当たり障りのない」コーヒーです。 また、昔の生産処理方法が復活したのですが、最新のものでは無いので品質だけを厳しく見れば、品評会クラスに比べて「ひとつ下」であることは否めません。 しかし、ブルーマウンテンNO.1のような 『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』は、他には見当たりません。 「今日のコーヒーは、ブルーマウンテンだよ!」と言ったときご家族のいつもと違う反応が、容易に想像できるのでは無いでしょうか? コーヒー好きの方に、ご進物にブルーマウンテンNO.1を当店のお贈りしたら「ブルーマウンテンを、ありがとう!」と、先様がお喜びになるお姿が目に浮かぶようです。 このように、他のコーヒーとは全く違う意味合いで、特別な働きをする 『人間関係の中で特別な力を発揮するユニークなコーヒー』を、私は他に思いつきません。 「自分一人で味を厳しく吟味する」という個人的な楽しみ方ではなく、 「アナタ様が、誰かに喜んで頂く」という社会的な楽しみ方で能力をいかんなく発揮し、 実に「よく働く」特別な役割を持ったコーヒーであると言えます。 アナタ様も、ブルーマウンテンの進化を楽しんでみませんか?
ギフト対応 <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中挽きで粉をすこし多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4新入荷のハートマン農園2022/2023クロップから、独特の製法「ブラックワイニー」が登場! このコーヒーは、収穫後のチェリーを24時間ビニール袋で発酵させ、その後に天日乾燥することで、特別な味わいを実現しています。 ハートマン農園は、パナマの自然豊かな地でハートマン家により運営されており、1940年の創業以来、家族が連携して農園を維持しています。 この農園はエコツーリズムにも力を入れており、自然を尊重し保全しているため、野鳥にとっても優しい環境が保たれています。 環境に優しいハートマン農園のコーヒーを、ぜひ一度ご賞味ください。 正産国 パナマ 地域 チリキ県カンデラ地区サンタクララ 生産者 ハートマン・ファミリー 木の品種 カツーラ その他 標高1260?1500メートル、 年間降水量3000?4000ミリ、 スミソニアン博物館の研究員が住込んで鳥や野生動物を観察、 創業1925年 生産処理方法 ナチュラル <お客様へのお願い> 特選コーヒーは数量限定商品のため、到着日のご指定があると商品内容に変更が出てしまいます。 到着日から逆算した発送日の商品内容で決定いたします。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、商品の鮮度管理のためでございますので、あしからずお許しくださいませ。
ギフト対応 < 挽き方の選び方 > ・普通に飲みたい方 = 中細挽き ・ちょっと贅沢したい方 = 中荒挽きで粉を2〜3割多めに入れる ・一番のおすすめは、「豆のまま買って挽きたてを楽しむ」です。 ●焙煎度 深煎り 店長「しげとし」お気に入りの「苦い珈琲」です。 苦いおいしさを知りたい方は、ぜひお試しくださいませ。 名称 コーヒー 原材料名 コーヒー 内容量 200g 賞味期限 豆のままなら、到着後1ヶ月 粉は、到着後2週間を目安にしてください 保存方法 冷凍庫が一番長持ちしますが、常温に戻してから抽出してください 製造者 有限会社しげとし珈琲 岡山県岡山市北区本町1-4マンデリン・スマトラタイガーで苦みの強いビタータイプのコーヒーを作りました。 サッパリした苦みの、フルーティなコーヒーです。 正産国 インドネシア 地域 スマトラ島 農園名 リントンニフタ地区とシボロンボロン地区の農民からの集買 クロップ 2011 木の品種 ジュンベル その他 100 %天日乾燥、 標高 1400 m -1600 m 精製方法 スマトラ式ウェットハル
お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー ソルブレンド 400g×3袋 原材料 コーヒー豆 生豆生産国 ブラジル、メキシコ他 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。 【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い 大量 大口注文 法人注文
・お届け方法 常温発送 ・内容量 ・朝にオススメのブレンド 400g ・ブラジルサンライズ 400g ・夜にオススメのブレンド 400g ・アフタヌーンブレンド 400g ・賞味期限 コーヒー豆は焙煎日より一年間。 ・保存方法 世界で一番新鮮な状態でお届けさせて頂きますので、商品到着後はなるべく3ヶ月ぐらいで飲んで頂く事をお奨めいたします。また、長期の保存の場合は、当ショップの袋に入れたまま冷凍庫にて保管して頂きますと薫りが長持ちいたします。 ※沖縄県へのお届けは、 特別送料440円(税込)を別途頂戴しております。 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。 【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い 大量 大口注文 法人注文
澤井珈琲で人気のコーヒー専門店の水出し珈琲パックに、多くのご要望にお応えして、カフェインレスが登場。 夜寝る前は、デカフェを飲みたいという方や妊婦さんにご利用いただいております。 熱い夏は、水出しコーヒーでひんやり。 パックタイプなので、ポットにパックを入れて、水を入れて、冷蔵庫で冷やしておくだけ。 本格コールドブリュー水だしコーヒーをお楽しみいただけます。 お届け方法 通常発送 品名 レギュラーコーヒー(粉) 内容量 5パック入り(1パックあたり35g)×5袋 原材料 コーヒー豆 (生豆原産国:コロンビア) 賞味期限 製造日より一年間 保存方法 ・抽出したコーヒーは、冷蔵庫で保管し、2日以内に消費してください。 ・コーヒー入り袋は、高温、多湿での保管は避けて下さい。 ※沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。 【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い 大量 大口注文 法人注文
名称 ハローブレンド 原材料 コーヒー豆 原産地 ブラジル、エチオピア他 内容量 400g×4袋 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 事業社名 事業者所在地 株式会社 澤井珈琲 鳥取県境港市竹内団地278-6 商品特徴 焼きたてコーヒーをどっさり160杯分も詰めて、鳥取県から送料無料でお届けいたします。 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。 【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い 大量 大口注文 法人注文 ※一部離島地域は更にお時間をいただく場合がこざいます。※天候や交通状況によって前後する場合がございます。
たくさんのご要望にお応えして、澤井珈琲で人気の水出しコーヒーパックの個包装パッケージをご用意いたしました。 アイスコーヒーをご自宅はもちろん、職場やキャンプなどの出先でも楽しみたいという方にぜひお楽しみいただきたいです。 個包装水だしコーヒーなので、ご自宅での保管にも便利。 ぜひお楽しみくださいませ。 お届け方法 通常発送 内容量 澤井珈琲オリジナル水出し珈琲 60袋入り 原材料 コーヒー豆(生豆生産国:ブラジル、ベトナム) 挽き方 細挽き 賞味期限 300日以上 保存方法 開封前は高温多湿を避けて保存し、 開封後はすぐにお召し上がり下さいませ。 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。 澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。 【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い 大量 大口注文 法人注文