24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム&キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品&飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
このD2は、メルロー主体で造る、伝統的なボルドー・スタイルのブレンド・ワイン!シエル・デュ・シュヴァル、グラン・シエル、クリプソンなどの銘醸畑を含むコロンビア・ヴァレー内にある10数か所の高品質な畑から、「ワシントン州のテロワールの全てを表現するワイン」として造られています。元々、D2は、デリール・セラーズのシャルール・エステートのセカンドとして1992年に初めて造られた、ワイナリーで最も人気のあるワインで、この2021年で30回目の節目となるリリースを迎えたため、ラベルには「30th Vinetage」と記載されています。■生産者のコメント2021年のD2は、このヴィンテージの将来性を示し、深い凝縮感と卓越した品質を持っています。最初に現れるブラックベリー、カシス、グリーン・ペッパーコーンの香りが、美しい芳醇さとテクスチャーに満ちた味わいへと誘います。このワインの上質で繊細なタンニンは、若いうちから親しみやすさを提供し、同時に、収穫年から15年以上の熟成に耐える堅さと骨格を持っています。レッド・カラント、アメリカン・チェリー、トースティーなオークの風味が時間をかけて広がり、印象的で重厚な長い余韻へと続きます。D2の30年目のヴィンテージに乾杯!■畑についてレッド・ウィロー、ハリソン・ヒル、シエル・デュ・シュヴァル、クリプソン、ブシェイ、デュブル、アップチャーチ、グラン・シエルなど、コロンビア・ヴァレー内の10数か所の畑からブドウが供給されています。■醸造について24〜36時間の低温浸漬の後、12〜14日間、果皮と一緒に発酵し、フレンチ・オーク樽(新樽55%)で18ヶ月熟成しています。アルコール度14.3%。■デリール・セラーズについてアメリカ/ワシントン州のボルドー・スタイル・ワインのパイオニアが1992年創業のデリール・セラーズです。ワイン・アドヴォケイトやワイン・スペクテイターなどの主要なワイン誌でこれまでに700以上のワインが90点以上の評価を受け、長きにわたりその品質と卓越性の伝統を守ってきました。また、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏はこのワイナリーに5つ星を与え「ワシントン州のラフィット・ロートシルト」と称しています。レッド・マウンテン地区を中心にワシントン州を代表するグラン・クリュ畑のパワフルで凝縮した果実をヨーロッパのブレンド技術を用いて巧に表現することに情熱を注ぎ、洗練された赤ワインのみならず、1995年から樽発酵を採用し造り続けている複雑で長熟可能な素晴らしいボルドーブレンドの白ワインの造り手としても有名です。資し、その質を国際的なものに向上し続けるワイナリーとしても名声を得ています。原語表記:DeLille Cellars D2[2021]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビア ヴァレー品種: メルロ58%、カベルネ ソーヴィニヨン34%、カベルネ フラン4%、プティ ヴェルド4%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン&スピリッツ:94点
商品説明■ 商品説明生産者BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 生産地 フランスボルドー 原産地呼称 AOC. BORDEAUX タイプ 赤ワイン 品種 メルロ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・フラン 栓コルク おすすめ料理ポークソテー、鰻のかば焼き、チキンの煮込 味わい ムートン・カデは、ボルドー格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ直系のブランドワインで、食事に合わせやすく、開けてすぐに楽しめるのが魅力。完熟したブルーベリーやラズベリーの香りに、ハーブやバニラ、チョコレートのニュアンス。美しくリッチな果実味とまろやかな酸、エレガントなタンニンがあり、心地良く飽きのこない味わいの赤ワインです。 コメント 本拠地ボルドーで手掛けるカジュアルワイン、ムートン・カデ。 こちらは1930年発売当時のラベルを再現したシックなデザインが印象的なワイン。 甘美で飽きのこない柔らかな飲み心地と木樽由来の風味による格調高い味わいが魅力です。 ブレンド比率メルロ 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 カベルネ・フラン 評価サクラアワード2020にてシルヴァー受賞 【ビンテージについて】2017 メーカー終売によりご用意できない場合もございます。 終売により、ビンテージ変更をお願いする場合がございます。
【商品詳細情報】レビュー葡萄本来の力強く太い味が、フワッと口の中に広がり、おいしい水を飲んでいるような柔らかな感触のサンスフル赤です。色赤タイプ辛口品種マスカット・ベリーA種備考肉料理などと一緒にどうぞ飲み頃14℃〜18℃位がお薦めです【クール便発送】【2sp_120307_b】
商品詳細■ お酒データ国産の赤品種マスカットベーリーA使用。 ガーネットの赤い色調を帯び、赤い果実系の 香りにスパイスのニュアンスを合わせ持つ 芳香性豊かで、バランスに優れた口当たりの良い ワインに仕上がりました。コクのある味わいは牛肉などの 肉料理をはじめ様々なお食事にも合わせやすいワインです。 キャンディーのような甘い香りを楽しみたい時に。■ おすすめのお料理バルサミコ酢豚、ピザ■ 製造者株式会社 ミライファームやまと■ 醸造場了美ヴィンヤード&ワイナリー
※ 写真のビンテージは異なります フランス フェミナリーズ世界ワインコンクール金賞受賞酒 鶴岡市・朝日地区で栽培される山ソービニオンを100%使用。鮮やかな色合いと山ソービニオン特有の果実味と樽の香りが調和した辛口赤ワイン。[ワイン][色で選ぶ][赤][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][赤][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][赤][JAN: ]
商品データ■ コメント山形県産メルロ種100%使用。この度2016年産をリニューアルして発売!! 使用。熟成感のある落ち着きと深みのある色調と香り。程よいタンニン(苦渋味)が心地よく、エレガントな味わいの赤ワインです。山形のメルロの風味が一杯に詰まってます!■ ビンテージについて2016ビンテージです
ワインデータ■ コメント山形県産マスカットベリーA種。ベリーの果実香が素晴らしく、酸味は穏やかで、タンニンが少ない、仕込みからビン詰めで酸化防止剤を使用していない、赤ワインです。
透明感と複雑さ。その骨格から将来が非常に楽しみなグルナッシュ。名前の由来は長女・祐希の長男である「翔」(カケル)から命名しています。■生産者のコメント全体的に淡い色調。透明感があり、明るく赤紫味が掛かったラズベリー・カラー。香りの第一印象は、ストロベリー・キャンディー、完熟したアメリカン・チェリー、野ばらの香りが主体。時間と共に、チェリーコーク、セミドライ・プルーン、リコリス、漢方薬のニュアンスも広がり、奥ゆきにフルーツ・ヴィネガーを感じます。口当たりは、香りで感じたストロベリー、アメリカン・チェリーなど豊潤な果実味を、硬質的な酸味とアルコールによるボリューム感が包み込みます。タンニンは、きめ細かく、ほろ苦さが全体を引き締める非常にエレガントな印象です。アフターには、シナモン、カラメル、タバコ、パイプやバニラビーンズなどの甘いニュアンスの香りが感じられます。シャープ且つボリュームを同時に感じる不思議な感覚のワインです。お飲みになる際には、少し低い温度で飲むことをおススメします。■畑についてカリフォルニア/サンタバーバラの、アリソス・キャニオンに位置する、トンプソン・ヴィンヤードのブドウを使用しています。畑のあるアリソス・キャニオンは、2020年8月25日に、サンタ・バーバラ郡で7番目に誕生したAVA(アメリカ政府認定のブドウ栽培地域)。北側のサンタ・マリア・ヴァレーと南に広がるサンタ・イネズ・ヴァレーの二つの地域に挟まれた非常に小さな地域です。太平洋から25マイル程(約40km)のアリソス・キャニオンは、なだらかな丘が連なったような地形で、東西方向に伸びる二つの地域から冷たい風が吹き込みます。温かい日中と涼しい夜がブドウに影響し、生育期間が長く、土壌の特徴がユニークに組み合わさっている為、熟したフルーツの風味を持つローヌ品種の生産地として高い評価を得ています。トンプソン・ヴィンヤードは、主にローヌ品種が植えられ、ワインはアロマティックで、鮮やかな赤い果実味と素晴らしいテクスチャーを持ちます。南向きの火打ち石と砂の丘の斜面に、主にシラー(アルバン・クローン)を栽培しています。自生の台木を使用し、持続可能な農法で育てています。この畑のグルナッシュには、スパイス感と鮮やかな赤い果実味が備わり、素晴らしいテクスチャーが感じられます。現在の畑のオーナーは、アリソス・キャニオン AVA設立に貢献したノア・ロウルズ氏(2004年購入)です。■醸造についてワイン・メイキングは、ケネス・J・ガミアが担当しています。アルコール度数14.5%。■シャトー・イガイ・タカハについてシャトー・イガイ・タカハは、杉本隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだプライベート・ブランドワインです。ワインラベルには、自身の「家紋 丸に違い鷹の羽紋」をモチーフに、ワイン名は、アルファベットにした「Chigai Takaha」の i の点を、左下に落としドットとして使い「Ch.igai Takaha」(シャトー・イガイ タカハ)となりました。和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、注目のワイナリーです。原語表記:Ch. igai Takaha Kakeru Grenache[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/バラードキャニオン品種: グルナシュ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
醸造コンサルタントは、カリフォルニアのカリスマ醸造家アンディ・エリクソン。このワインは、味わいと価格の両面を叶えるために造られたアルファ・オメガのセカンド・ブランドです!!■生産者のコメントダーク・ルビー レッドの色調。いかにもカリフォルニアという風格をまとっており、黒系のチェリーやプラム、ブルーベリーを中心に、熟れたワイルドベリーやストロベリー、ルバーブ・パイなどの明るいニュアンスもあります。鉱物系のミネラルやトースト香、カワラ・ヨモギのスパイス、ローストしたコーヒーなどのニュアンスも感じられます。ミディアムボディからフルボディで、エクセレントなバランス感をもっています。鼻腔にとどまりながら、眩しいカリフォルニアと真っ黒なブドウが浮かんでくるような仕上がり。熟成のポテンシャル高く、今後が楽しみなワインです。■ヴィンテージについて2021年は、ブドウの芽吹き寸前の春先まで降った雨と湿気で、霜害の不安もありましたが、大事には至らず、その後の春は理想的な環境が揃い、良いヴィンテージの幕開けとなりました。近年続いた干ばつの影響も和らぎ、温暖な春を終えました。夏には気温の高い日が幾度かありましたが、結果として、ブドウを早摘み出来たエリア、遅摘み出来たエリアとで、メリハリが生まれ、ヴェレゾン期が長くとれたブロックは、理想的でパーフェクトと言えるクオリティのブドウが育ちました。キャラクターがあり、低い収量によりエクセレントに熟成するワインになりました。■畑についてカリフォルニア/ナパヴァレーにある、アトラスピーク、ラサフォード、オークヴィル、オークノール、スプリングマウンテンと、その他ナパヴァレー中から採用されたブドウを使用。それぞれの畑のキャラクターをワインの中に散りばめています。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽20%)で、9カ月間熟成を行っています。アルコール度14.2%。■アルファ・オメガについてナパの最高峰が集うラザフォード地区に優美に佇むブティック・ワイナリーが、アルファオメガ・ワイナリーです。2006年に、ロビン・バジェットとエリック・スクラーによって設立。高品質のブドウを丁寧に醸造できる最新施設を建設し、万全の体制でワイン造りに臨んでいますた。歴代ワイン・コンサルタントを務める人物は、カルトワイン請負人とも言える凄腕揃い。設立当初から、長年ミシェル・ロランがコンサルタントを務めていましたが、2021年から、新たにミシェル・ロランに負けず劣らずの敏腕ワインメーカーであるアンディ・エリクソンがワイン・コンサルタントに就任しました。アルファオメガのワインは、世界的に高い評価が高く、現地でも入手困難で、ワイナリーのVIPやクラブ会員などの限られた人しか入手できません。日本でもめったにお目にかかることはできず、見つけたら必ず買うという熱狂的なファンもいるほど、希少性の高いワインです。原語表記:Alpha Omega Two Squared Red Wine Napa Valley[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン91%、メルロー4%、マルベック3%、プティヴェルド2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
食事と楽しむ、優しい果実味のピノノワール。ワイン名の由来は長女、祐希(ゆうき)の Divine(祐) Wish(希)から命名しました。■生産者のコメントクランベリーやラズベリーなどのチャーミングな香りにチェリーコークの味わいのワインに仕上がっています。華やかな赤系果実の香り。濃密な果実味が特徴ですが、柔らかな酸が全体のバランスを取っています。時間と共にアフターに、ミルキーなニュアンスが広がります。■畑についてラフォンド・ヴィンヤードのブドウを使用。元々はサンタ・バーバラ・ワイナリーのプレミアム・ラインアップを目指して設立された畑で、サンタ・イネズ・ヴァレーを世界的なワイン生産地として知らしめた銘醸畑です。■醸造についてワイン・メイキングは、ケネス・J・ガミアが担当しています。アルコール度数14.0%。■シャトー・イガイ・タカハについてシャトー・イガイ・タカハは、杉本隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだプライベート・ブランドワインです。ワインラベルには、自身の「家紋 丸に違い鷹の羽紋」をモチーフに、ワイン名は、アルファベットにした「Chigai Takaha」の i の点を、左下に落としドットとして使い「Ch.Igai Takaha」(シャトー・イガイ タカハ)となりました。和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、注目のワイナリーです。原語表記:Ch. igai Takaha Divine Wish Pinot Noir[2022]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
南陽市赤湯の自社畑「沢」「大洞山」「芳香園」で収穫したマスカットベリーAとブラッククイーンを混醸し、樽で熟成しました。山形らしい酸と明るい果実香が持ち味です。
ワインデータ■ コメント昔なつかしい味。低アルコール、山ぶどう100%の甘口酒。
ワインデータ■ ビンテージについてビンテージは写真のものと異なる場合がございます。 ※ 気になる方は、事前にお問い合わせくださいませ。■ ワインデータ山形県鶴岡市朝日地区で垣根栽培された良質の山ぶどう100%使用。 朝日地区では長い年月をかけて山ぶどうの優良選抜を行い育種してきました。 栽培される山ぶどう(ヴィティスコワニティ)は日本特有の品種です。 色調が青紫色で山ぶどうらしい色合い、樽を使用せず酸味と味わいをバランスよく仕上げました。
カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用。新鮮のフルーツのアロマ、軽いメンソールの香りが特徴のワインです。関連商品ジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml スクリ...サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペット...ボン・マルシェ 赤 720ml びん スクリューキャップ...1,100円492円616円赤玉 スイートワイン 赤 サントリー 甘味果実酒 550ml...フランスワイン シモネ・フェブル・シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン...【送料込/一部地域除く】サントネージュワイン リラ 赤 720ml ペ...622円6,000円6,180円ワイン 甘熟 ぶどう の おいしい ワイン 赤ワイン 500ml びん...ボン・マルシェ 赤 180ml びん スクリューキャップ...フランジア 赤 720ml ペット カリフォルニアワイン スクリュー...725円187円550円類似商品はこちらジネステ・フレンチ・ルーツ・ソーヴィニヨン・ブ1,100円サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー 735円ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円テキーラ クエルボ 750mlびん2,078円フォアローゼズ シングルバレル 750ml7,280円スミノフ 750mlウオッカ 40%alc1,358円CHOYA EXCELLENT チョーヤ エク1,650円サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン735円エブリィ 赤 720ml PET594円新着商品はこちら2024/5/8芋焼酎 七窪 25度 1.8Lびん 東酒造 鹿3,300円2024/5/7ミルーナ ロッソ 赤 ワイン イタリア 南イタ726円2024/5/7豊潤梅酒 撰 720ml びん キリン670円再販商品はこちら2024/5/8スーパーニッカ・ブレンデッド・ウイスキー・ニッ2,480円2024/5/8れいざん 大吟醸 化粧箱入 720ml 熊本の5,000円2024/5/7亀萬 にごり原酒 1800ml 3,000円2024/05/09 更新
[ワイン][色で選ぶ][赤][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][赤][JAN: ][ワイン][色で選ぶ][赤][JAN: ]
コメント■ ワインデータ樽熟成後にテースティングによって厳選したものだけを瓶詰めしました。香りと味わい深く食事をしながら楽しめます。 ※同じものの2015ビンテージ Japan Wine Competition(日本ワインコンクール)2019 金賞受賞
カリフォルニアワインの父と言われたロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィが設立したマイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートが手掛けるブランド「エンブレム」のナパ・カベルネ!!■生産者のコメント輝きのあるルビー色で、中心に紫色の含みを持つ色調。プラム、ブラックベリー、アニスの凝縮した香りがあり、親しみやすく、どんな機会でも楽しめるワインです。味わいはフルーティーで引き締まっており、カシス、熟したベリー、プラム、コーヒー豆、トーストしたオークの風味が感じられます。発売すぐに美味しく飲めるワインですが、5〜10年寝かせても良いワインです。ワインは3つの品種をブレンドしています。カベルネソーヴィニヨンが深みと骨格を、プティット・シラーがエキゾチックなスパイスとスミレの花の特徴を、プティ・ヴェルドがさらなる骨格とサクラソウやほのかな白檀の生き生きとしたアロマでブレンドを引き締めています。■ヴィンテージについて2019年の栽培シーズンは、多量の降雨によって始まりました。夏は、長く温暖で、極端な暑さはほとんどありませんでした。朝には霧が立ちこめ、生き生きとして、表情豊かなワインの条件が整いました。長く比較的穏やかなシーズンで、予測不可能な瞬間もなくはなかったものの、果実のフレッシュさと洗練さを保ち、十分なハングタイムがブドウに素晴らしい色調、質感、柔らかなタンニンを引き出しました。ボリュームは平均か、平均より少し穏やか。全体として、卓越した果実味と鮮やかな酸、十分なテクスチャーが素晴らしいヴィンテージをもたらしています。■畑についてカリフォルニア/ナパヴァレー北東部の丘陵地帯、セント・ヘレナの高台に位置する畑のブドウを使用しています。この畑は、持続可能な農法で栽培され、環境に配慮した「ナパヴァレー・グリーン」と「フィッシュ・フレンドリー」の認証を受けた畑で、責任ある農業への世代を超えた取り組みを体現しています。■醸造について手摘みで収穫した後、除梗し破砕。温度管理されたステンレスタンクで約14日間、発酵を行います。発酵後、フレンチオーク樽(新樽66%)で、18ヶ月間熟成を行いました。アルコール度数14.8%。■エンブレムについてカリフォルニアワインの父と言われたロバート・モンダヴィの長男マイケル・モンダヴィは、妻のイザベル、息子のロブ・ジュニア、娘のディナとともに、2004年に「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。このエンブレムは、マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートが手掛けるブランドの一つです。ナパ・ヴァレーの中でも最も素晴らしい畑のカベルネソーヴィニヨンに特化したエンブレムを立ち上げ、後に、シャルドネなどがラインナップに加わりました。モンダヴィ家の考えるナパヴァレーの過去と未来を反映させたワインで、彼らの醸造技術と素晴らしい土地が育むブドウから生まれる圧倒的なクオリティを形にしています。原語表記:Emblem Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン86%、プティヴェルド7%、プティシラー7%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 87点Awards: ジェームス・サックリング:90点
カリスマ生産者チャールズ・スミスが、ワラ・ワラ・ヴァレーの自社畑パワーライン・ヴィンヤード100%で造る、カベルネソーヴィニヨンにシラーをブレンドした赤ワイン!!1980年代半ばから90年代半ばにかけて、コペンハーゲンで働いていたチャールズ・スミスは、あるビール醸造所にあったポスターに一目惚れしました。その後、そのポスターに触発され、チャールズは「The Creator」という名前のワインを造りました。このワインはユニークなボトル形状をしており、ラベルに描かれているのが、チャールズの顔だと思う人が多いため、熱烈なファンがいます。チャールズは、ロックンロールな姿勢を崩さない、大志あふれる革新者なのです。■チャールズ・スミスのコメント完全にカベルネ・ソーヴィニヨンのスタイルですが、シラーと混醸させることでシームレスなバランスを実現しています。ブラック・カラント、シダーボックス、フレッシュタバコ、鉛筆の芯の香り。フィネスと余韻の長さがあります。ブラックベリー、火山灰、そしてミネラルの味わいが、「ザ・クリエイター」と訴え続けています。■ヴィンテージについて2019年は、例年より遅い芽吹きでゆっくりと始まり、年間を通して、かなり穏やかな状態が続いたため、涼しめの年となりました。一部の畑では、例年よりも少し早い10月に凍結の問題がありましたが、私たちの高地にある畑は空気の流動に優れているため、凍結することなく、生育期を10月後半まで延ばすことができました。その結果、素晴らしい完熟度が得られ、信じられないほどのバランスと個性を持つ美しいワインに仕上がっています。全体的にどの品種をとっても、2019年のワインは並外れたフレーバーとバランスを持っています。■畑について●パワーライン・ヴィンヤード (100%)ワラ・ワラ・ヴァレーの町の南、ブルーマウンテンズの麓の標高360mにある、2012年に植樹された12haの自社畑です。砂と小石の堆積した下層土を覆う、丸石の水捌けのよい土壌で、しっかりと根を深く張ることができます。丸石は、太古にブルーマウンテンズから川によって運ばれ、川底に堆積しました。丸石の下にある砂とシルトの深い土壌が葡萄に純粋さをもたらし、標高の高い場所が酸をしっかりと保持させ、アルコールを抑えてバランスの見事な複雑味をワインにもたらしています。■醸造について野生酵母にて、カベルネソーヴィニヨンは全粒発酵100%、シラーは全房発酵100%。醸し53日間。新樽65%のフレンチオーク樽にて澱の上で28か月間熟成しています。アルコール度13.5%。■ケイ・ヴィントナーズについてK(ケイ)・ヴィントナーズは、ワシントン州のシラーの造り手としてリーダー的存在のチャールズ・スミスが手掛けるワイナリーです。チャールズは、大学でワイン造りを勉強したり、ワイナリーで見習いをした経験がありません。代わりに、ワイン醸造の教科書や、フランス、ドイツ、ワシントンのワイナリーを何年も訪問して得た知識を吸収してのし上がってきた、独学の天才です。チャールズの手掛けるワインは、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど主要なワイン評価雑誌から高い評価を受け続けています。また、チャールズ・スミス自身への評価も高く、ワイン・エンスージアスト(2014n年)とフード&ワイン(2009年)から「年間最優秀ワインメーカー」を獲得した唯一の人物です。原語表記:K Vintners The Creator Cabernet Sauvignon Syrah[2019]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン73%、シラー27%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:95点、ジェームス・サックリング:94点、ワイン・エンスージアスト:91点
カリフォルニアらしい、豊かでバランスのとれた味わいの1本!!このカベルネソーヴィニヨンは、カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映しており、豊かでバランスのとれた風味を生み出しています。■生産者のコメント深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのほのかな香りがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットのような質感で長い余韻をもたらしています。■醸造について温度管理されたスレンレスタンクにて14日間の発酵を行いました。アルコール度14.0%。■ボーリュー・ヴィンヤードについてボーリュー・ヴィンヤードの歴史は、カリフォルニアの生産者としては古く、1900年にボルドー出身のジョージ・デ・ラトゥール氏によってラザフォードに創設され、禁酒法の時代もミサ用としてワインの製造が認められていた数少ないワイナリーの1つでした。ジョージ・デ・ラトゥール氏は、フランスのパスツール研究所で、アンドレ・チェリチェフ氏と出会い、彼を醸造家としてナパへ迎えました。アンドレ・チェリチェフ氏は「マエストロ」とも呼ばれ、ナパ・ヴァレーの歴史において最も影響を与えたワインメーカーの一人として知られています。発酵中の温度管理やワイナリーの衛生管理、霜対策のためのヒーターを導入するなど、カリフォルニアワイン全体の発展にも大きく貢献しました。世界的なアイコンワインであるジョージ・デ・ラトゥール プライベート・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパのワインのスタンダードを造ったのと同時に、ナパ・ヴァレー初の「カルトワイン」として、ボーリュー・ヴィンヤードのフラッグシップ・ワインとして現在でも輝き続けています。原語表記:Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon California[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: カベルネソーヴィニヨン86%、メルロ6%、プティヴェルド5%、カリニャン2%、その他1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ニュージーランド・マールボロの特徴を、日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。■テイスティング・コメント色調はルビーレッド。熟したチェリー、ラズベリーの香りに、ほのかに土や濡れた葉のような複雑性が感じられます。味わいは、ストロベリー、ラズベリーの赤系果実の他、スパイスやヴァニラのニュアンスも感じられ、シルキーなタンニンと共に長い余韻が続きます。■ヴィンテージについて2022年は温暖な春先で、霜害などの心配がなく順調な生育が期待されましたが、開花期の12月以降は、雨が多いシーズンでした。2月の真夏にも200mm以上の雨が降り、ブドウ生育をする上では難しい年となりました。この多雨の影響もあり、直近の2019年、2020年、2021年の3ヴィンテージに比べると、エレガントなワインとなりました。■畑についてマールボロ/サザン・ヴァレーの標高63m、なだらかな北向きの畑に2003年に植樹されたピノノワールがつかわれています。土壌は、粘土質と砂礫や小石を含む河川土壌が幾重にも重なり合った堆積土です。■醸造についてフレンチオーク樽(新樽比率10%)にて11ヶ月熟成しています。アルコール度数13.0%■フォリウム・ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードの岡田岳樹氏は、2003年に、フランス・サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド・マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。その後、2010年6月にニュージーランド南島の北東部マールボロ地方のブランコット・ヴァレーで、フォリウム ヴィンヤードを創業しました。フォリウム・ヴィンヤードでは、ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールを手塩にかけて生育し、最高品質のワインを生産することを目標としています。「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。畑の土壌は、氷河期に氷河の移動によってもたらされた粘土質と、ワイラウ川の氾濫によって運ばれた砂礫が幾重にも重なった土壌です。粘土質を多く含むので乾燥した夏期にもぶどうの生育に必要な水分を保つことができます。マールボロ地方の他の畑に比べ高い植樹率にする事で、より凝縮した力強い果実を生産することができます。ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関「Biogro(2014年に認定取得)」の規定に則った農法を行っています。原語表記:Folium Vineyard Pinot Noir Marlborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
このクリムゾン・ピノノワールは、若木のブドウ(樹齢5-25年)を使用した、フレッシュな果実味が楽しめるアタ・ランギのセカンド・ラベルです。このワインの販売による収益の一部は、ニュージーランドに自生する樹ラタとポフツカワの保護を目的とした「プロジェクト・クリムゾン」に寄付されています。■生産者のコメント豊かな赤い果実、ローズヒップ、ザクロに、カルダモンと生姜のスパイシーな風味。マヌカや生ハムの香ばしい風味が、赤い果実と混じり合います。口に含むと、ラズベリーのコンポート、ルバーブ、オレンジの果皮の風味が滑らかに広がり、緻密なタンニンに支えられて、飲みごたえある余韻が続きます。■畑についてニュージーランド/マーティンボローのマーティンボロー・テラスと呼ばれる土地に所有する、複数の自社畑の区画から、樹齢5-25年のブドウをつかっています。■醸造について手摘みでブドウを収穫後、果実の90%を除梗し、開口式ステンレス・タンクで自然発酵(全房発酵10%)。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成しています。アルコール度13.1%。■アタ・ランギについてアタランギは、1980年にクライヴ・ペイトンと妻のフィル、そしてクライヴの妹アリソンと夫のオリバー・マスターズの4人のパートナーシップによって設立されました。1980年、マーティンボローの町の外れに、痩せた牧草地を購入し、ピノノワールなどを植えました。そこは「マーティンボロー・テラス」と呼ばれる砂利に覆われたシルト粘土土壌で、約20メートルの深さまで水はけのよい地層がつづき、凝縮したブドウが実ります。このテラスの評判はすぐさま広まり、マーティンボローは一躍、ニュージーランドを代表するピノ・ノワールのプレミアム産地として認知されました。そして、現在、アタ・ランギが造る、深みのある優雅で洗練されたピノノワールは世界的評価を確立し、ニュージーランドTOP5に挙げられるほどの生産者となっています。余談ですが、アタランギの畑に植わっているピノノワールの多くはエイベルクローンと呼ばれる葡萄で、そのルーツがロマネ・コンティであることは有名な話です。原語表記:Ata Rangi Crimson Pinot Noir Martinborough[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
ワインデータ■ ビンテージについてビンテージは写真のものと異なる場合がございます。 ※ 気になる方は、事前にお問い合わせくださいませ。■ ワインデータ山形県酒田市袖浦地区の畑で棚栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンを94%・メルロを6%使用。 オーク樽で24ヵ月間熟成を行いました。 熟成された芳醇なカベルネ・ソーヴィニヨンの香りと樽由来の香りが調和し、 味わいはタンニンが溶け込みまろやかで冷涼感ある酸味が全体を引き締めます。 品種:Cabernet Sauvignon 94% Merlot 6% 収穫年:2015年 収穫地:山形県酒田市(袖浦地区) 容量:720ml アルコール分:13% ※最低限のろ過しかしておりませんので若干の濁りが有りますが製品には問題御座いません。 ■ コンクール受賞歴ジャパンワインチャレンジ2018 銅賞受賞 ソレイユ・ルバン カベルネソーヴィニヨン2015
商品説明内容量720ml原材料 マスカット・ベリーAテイスト赤 辛口 コメント 代々、タケダワイナリーへ良質な葡萄を納めている山形県天童市、花輪農園。4代目の花輪周一郎氏が特別区画「上荻野戸843-5」で栽培したマスカット・ベリーAのみで醸造し、地下セラーにて樽熟成させました。自社農園産葡萄使用の「ドメイヌ・タケダ ベリーA古木樽熟成」と同じ造りながら、個性の異なるワインに仕上がっています。華やかな香りと柔らかな味わいの芳醇な赤ワイン。この土地の持つ味わいをお楽しみください。ビンテージは最新のものを発送致します。気になる方は事前にお問い合わせくださいませ。 保存方法冷暗所で開封後はお早目にお召し上がり下さい。アルコール度数11.1%製造元タケダワイナリービンテージは最新のものを発送致します。気になる方は事前にお問い合わせくださいませ。
【商品詳細情報】レビューカシスやマスカットのような香りが感じられ、蜂蜜のような柔らかな甘さとコクのある苦味が絶妙な極上のワインです。色赤タイプ甘口・ミディアムボディ品種カベルネ・ソーヴィニョン種オレンジマスカット種備考食後のゆったりとした時間にアルコール度11.5%飲み頃14〜18℃位【常温便発送】12本まで同梱可(クールは6本)高畠ワインの他の商品を見てみる
サッカー界やハリウッドのスターが愛飲する[エミリオ・モロ]のワイナリー名を冠したフラッグシップ・ワイン!! 何卒お早めに、とっておきの一本として是非とも確保なさって下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年ヴィンテージとなります。 Emilio Moro 2020, Bodegas Emilio Moro, Castilla y Leon, D.O.Ribera del Duero, Spain ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100% ■産地:スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 何を隠そうこのワイン、世界の錚々たるセレブたちをファンに持ち、愛飲されている蔵のフラッグシップ・ワイン!! その顔ぶれたるや本当に凄いっ!! あのハリウッドを代表する人気俳優トム・クルーズに、甘いマスクで世界の女性たちから絶大な人気を博した元イングランド代表デイビッド・ベッカム、さらにはフランス元代表で今や名将、英雄中の英雄と称されるジネディーヌ・ジダン、そしてFIFAワールドカップの歴代最多得点の記録保持者で元ブラジル代表のロナウド、極めつけは、リーガ・エスパニョーラや英プレミアリーグを渡り歩き、ここ日本のクラブで引退した元スペイン代表フェルナンド・トーレスなどなど・・・!!!! 世界のパパラッチが追いかけまくるセレブ中のセレブが、このワインの造り手エミリオ・モロのワインを愛飲していると公言しているほどなんです!! 実際、エミリオ・モロのワイナリーのサロンには、彼らがワインボトルを手に満面の笑みで映っている写真が飾られています!!さらにフェルナンド・トーレスに至っては、日本在住時にわざわざインポーターさんから取り寄せて、自宅で愛飲していたという話が伝わってきています!! もちろん彼らが愛飲する以上に、世界のワインのプロたちから高い評価を得ています!!この2020年ヴィンテージは、米有力評価ワインサイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【92点】を獲得!! 過去にも数えきれないほどのメダルや高得点を獲得しており、ワイナリーのフラッグシップ・ワインとして誇らしく輝いている一本なんです!! ボデガス・エミリオ・モロは3代に亘る家族経営のワイナリーで、現在のオーナーであるホセ・モロ氏の祖父にあたるエミリオ・モロ氏の名をワイナリー名に掲げています。 元々地元消費用のワインを造っていましたが、1987年より市場を拡大し急成長。現在では原産地呼称(DO)リベラ・デル・ドゥエロ屈指のトップワイナリーに成長したのみならず、スペインのトップワインランキングにもほとんど必ずランクインするなど、スペインを代表するワイナリーのひとつと言っても過言ではありません。 その評価はまさにスペイントップクラス。あのパーカーさん主宰の[ワインアドヴォケイト]誌では、トップキュヴェの[サンチョマルタン]がなんと98点を獲得したほか、ほぼ全てのレンジで90点以上を獲得。さらに米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、スペインのトップスコア22アイテムの中にこのエミリオ・モロのワインが3本選出されたばかりか、第一位となる最高得点ワインにもエミリオ・モロの[マレオロス]が堂々輝きました。 また、世界の名だたるミシュラン星付き高級レストランでも取り扱われています。 特に興味深いのは、エミリオ・モロの愛飲家には世界の錚々たるセレブたちが名を連ねていることです。2009年3月にエミリオ・モロのワイナリーに見学に行きましたが、サロンにはなんとトム・クルーズ、ベッカム、ジダン、ロナウドなどのハリウッドスターや一流サッカー選手の写真が眩しいばかりに飾られていました。皆さんエミリオ・モロのボトルを持ち、満面の笑顔で映っています。 この[エミリオ・モロ]はワイナリー名を冠するフラッグシップ・ワイン。フレンチオークとアメリカンオーク樽(各50%)で12ヶ月間熟成。エレガントで豊かな味わいで、世界中のファンを獲得している一本です。 何卒お早めに、知る人ぞ知るとっておきのワインとして数本は確保して下さい!! 関連商品グレッツァー・ビショップ 2020【オーストラリア】【赤ワイン】【75...99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【アメリ...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...4,510円4,620円4,378円ドメーヌ・ルニョード サントネ・ルージュ 2020【フランス 赤ワイン...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ 2019【スペイン...モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018【スペイン】【...4,378円4,180円4,334円【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ 2015【アメリカ】【赤...4,290円4,268円4,268円あのトム・クルーズも!!ベッカムも!!フェルナンド・トーレスも!!世界のセレブが愛飲する蔵のフラッグシップ・ワイン!! ジダンも!!ロナウドも!!ここ日本で引退したフェルナンド・トーレスも取り寄せて日本で愛飲!! ハリウッドスターや銀河系軍団が愛飲する[エミリオ・モロ]のフラッグシップ上級赤!! この2020年ヴィンテージは見事サックリング【92点】!!しかも過去にはスペクテーターTOP100にランクイン!! とっておきのワインとして、世界のセレブ気分を味わってみてください!! ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年ヴィンテージとなります。 [エミリオ・モロ 2020] エミリオ・モロのワイナリー内サロンに飾ってある写真の一部。世界のセレブがたくさん写っています!! ★★★★★あのトム・クルーズも!!ベッカムも!!★★★★★ ★★ジダンも!!ロナウドも!!フェルナンド・トーレスも!!★★ ★★★★ハリウッドスターや銀河系軍団が愛飲した★★★★ ★★★★★物凄いスパニッシュが遂に来たぁー!!★★★★★ 王道ワインファンの皆様も、サッカーや映画をこよなく愛する皆様も絶対に必見です!!!! あのハリウッドスターや一流サッカー選手が愛飲する物凄い上級ワイン!! 絶対の自信を持ってオススメいたしますので、何卒お早めにお買求め下さい!! その名も、 [エミリオ・モロ 2020]!!!! 何を隠そうこのワイン、世界の錚々たるセレブたちをファンに持ち、愛飲されている蔵のフラッグシップ・ワイン!! その顔ぶれたるや本当に凄いっ!! あのハリウッドを代表する人気俳優トム・クルーズに、甘いマスクで世界の女性たちから絶大な人気を博した元イングランド代表デイビッド・ベッカム、さらにはフランス元代表で今や名将、英雄中の英雄と称されるジネディーヌ・ジダン、そしてFIFAワールドカップの歴代最多得点の記録保持者で元ブラジル代表のロナウド、極めつけは、リーガ・エスパニョーラや英プレミアリーグを渡り歩き、ここ日本のクラブで引退した元スペイン代表フェルナンド・トーレスなどなど・・・!!!! 世界のパパラッチが追いかけまくるセレブ中のセレブが、このワインの造り手エミリオ・モロのワインを愛飲していると公言しているほどなんです!! 実際、エミリオ・モロのワイナリーのサロンには、彼らがワインボトルを手に満面の笑みで映っている写真が飾られています!!さらにフェルナンド・トーレスに至っては、日本在住時にわざわざインポーターさんから取り寄せて、自宅で愛飲していたという話が伝わってきています!! もちろん彼らが愛飲する以上に、世界のワインのプロたちから高い評価を得ています!!この2020年ヴィンテージは、米有力評価ワインサイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]において、見事【92点】を獲得!! そして過去2015年ヴィンテージは【ワインスペクテーター誌2017年度TOP100】にランクイン!!堂々57位に輝きました!!TOP100へのランクインは、2009年に続いての快挙なんです!! 『このリッチな、洗練された赤はブラックチェリーや黒プラムのフレーバーで凝縮感と深みが顕著になっている。さらにエスプレッソとミネラルの印象が複雑味を与え、良く溶け込んだタンニンの中にも引き締まった芯がある。』と激賞!! ほかにも数えきれないほどのメダルや高得点を獲得しており、ワイナリーのフラッグシップ・ワインとして誇らしく輝いている一本なんです!! この味わいはさすが老舗、揺るぎない品質です。本当にうっとりするほど、美味しさに心酔してしまう味。是非飲んでみてください。 『プラム、カシスのふっくらとした芳香に、ビターチョコレート、モカコーヒーの香ばしさ、土、スパイスが複雑に絡み合った食欲を刺激する香り!!充実した果実味にきめ細かいタンニンが溶け込み、エレガントな酸がしっかりと味わいを支えています。樽から来る香ばしいフレーバーが程良いアクセントとなり、良好なバランス!!今飲んでも美味しいけれど、まだ飲み頃は数年続きそうな素晴らしい出来栄え・・・!!』 自信を持ってオススメいたします。何卒お早めに、とっておきの一本として是非とも確保なさって下さい!!
商品詳細■ お酒データ■味わいコメント →ワイナリーより 山梨県産のメルローと岩手県産のヤマソーヴィニョンを少量ブレンド。 メルローと、醸したヤマソーヴィニョンをブレンド。 ステンレスタンクで4か月間熟成し瓶詰め。 アンフォラで醸した山梨のメルローの果実味と 少量ブレンドした酸味の高いヤマソーヴィニョンがまとまりを与えている。 山形 ナチュラルワイン ヴァンナチュール 自然派ワイン ビオワイン
カリスマ生産者チャールズ・スミスが、ヤキマ・ヴァレーのオールドフィールドーブシェイ・ヴィンヤード100%で造るシラー100%の赤ワイン!!昔、チャールズ・スミスが飼っていた額にMの字が見えるトラネコと、デトロイトを中心に活躍したロックバンドMC5、そして古いアメ車への愛情から名づけられたワインが、このモーター・シティ・キティ シラーです。■ワイン評論家ジェームス・サックリングのコメント「98点」。本格的で力強いシラー。チョコレート、ブラックベリー、ブラックチェリー、杉、ナツメグの複雑な香りに、砕いた胡椒、ローズマリー、ドライ・ラベンダーが感じられます。しっかりと引き締まったフルボディで、美しいフレッシュさもあり、ストラクチャーがしっかりとしています。2025年頃から、飲み頃となるでしょう。■ヴィンテージについて2020年は、ワシントン州の歴史上、最高のヴィンテージになるかもしれません。生育期間が長く、温暖であったため、果実が均一に熟すことができ、素晴らしい出来栄えでした。ワインに集中力があり、リッチで複雑、そして生き生きとしています。赤ワインは控えめでエレガントでありながら力強く、驚くほどの緊張感とバランスを備えています。ワインがどのように進化していくのか、私たちはとても楽しみにしています !■畑について●オールドフィールド・ブシェイ・ヴィンヤード(100%)ワシントン州屈指のブドウ畑オーナーであるディック・ブシェイが、ヤキマ・ヴァレーに所有する畑です。この畑は、ディックがワインメーカーのブレノン・レイトンの協力を得て植えたものです。最も標高の高い、砂質火山性土壌の南西向き斜面の区画を使用しています。この区画には383、174、Joseph Phelpsの3つのクローンのシラーが植えられています。■醸造について野生酵母にて全房発酵100%、醸し48日間、新樽25%のフレンチオーク樽(パンチョン)にて澱の上で21か月間熟成しています。アルコール度15%。■ケイ・ヴィントナーズについてK(ケイ)・ヴィントナーズは、ワシントン州のシラーの造り手としてリーダー的存在のチャールズ・スミスが手掛けるワイナリーです。チャールズは、大学でワイン造りを勉強したり、ワイナリーで見習いをした経験がありません。代わりに、ワイン醸造の教科書や、フランス、ドイツ、ワシントンのワイナリーを何年も訪問して得た知識を吸収してのし上がってきた、独学の天才です。チャールズの手掛けるワインは、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど主要なワイン評価雑誌から高い評価を受け続けています。また、チャールズ・スミス自身への評価も高く、ワイン・エンスージアスト(2014年)とフード&ワイン(2009年)から「年間最優秀ワインメーカー」を獲得した唯一の人物です。原語表記:K Vintners Syrah Motor City Kitty Oldfield Boushey Vineyard Yakima Valley[2020]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ヤキマヴァレー品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェームス・サックリング:98点、ヴィノス:96+点、
バイオダイナミック農法で栽培されているリトライの自社畑ザ・ピヴォット・ヴィンヤードのピノノワールから造られる希少なワイン!!■生産者のコメント素晴らしい果実の凝縮感、紅茶、コショウ、ブラックベリーが感じられます。美しく控えめな味わいで、素晴らしいリッチさと肉付きの良い豊かなタンニンを持ちます。素晴らしい果実の凝縮感が口の中に広がり、タンニンは非常に長く繊細なフィニッシュの豊かさの中に溶け込んでいきます。このワインは、やや快楽主義的な側に傾いているため、若いうちから非常によく映えるだろう。■畑について太平洋の冷たい海からわずか11km、ソノマコーストのセバストポールとフリーストーンの中間に位置する斜面にあるリトライの自社畑ザ・ピヴォット・ヴィンヤードはあります。リトライは、「モデル農場」を建設する目的で、2003年にゴールド・リッジ・エステートを購入しました。「ピヴォット・ヴィンヤード」は30エーカーのエステートの中の、わずか3エーカーのみで、生物多様性の生態系のひとつの構成要素となっています。設立当初からバイオダイナミック農法で栽培されているザ・ピヴォット・ヴィンヤードは、、海洋性砂岩の上に広がるゴールド・リッジの典型的な土壌の上にあります。ダイナミックな土壌の中に粘土が含まれているため、平均的な年にはブドウの木に十分な水を保つことができます。■醸造についてステンレスタンク(41%全房)発酵し、フレンチオーク(25%新樽)にて16ヶ月熟成しています。アルコール度数13.5%。■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。原語表記:LITTORAI Pinot Noir Pivot Vineyard Sonoma Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
カリスマ生産者チャールズ・スミスが、ワラ・ワラ・ヴァレーのロックガーデン・ヴィンヤード100%で造るシラー100%の赤ワイン!!■チャールズ・スミスのコメント大胆で力強く、ユニークなこのワインは、ブラック・ラズベリーやワイルド・ブルーベリー、アメリカン・チェリー、ラベンダー、タイム、セージのキャラクターを声高に語ります。太陽の光を浴びた石、ブラック・リコリス、フレッシュ・バジル、川の岩、そしてバラの花を贅沢に味えます。これこそ、美しい夏の日のワラ・ワラ・ヴァレーの香りと味わいなのです。■ヴィンテージについて2019年は、例年より遅い芽吹きでゆっくりと始まり、年間を通して、かなり穏やかな状態が続いたため、涼しめの年となりました。一部の畑では、例年よりも少し早い10月に凍結の問題がありましたが、私たちの高地にある畑は空気の流動に優れているため、凍結することなく、生育期を10月後半まで延ばすことができました。その結果、素晴らしい完熟度が得られ、信じられないほどのバランスと個性を持つ美しいワインに仕上がっています。全体的にどの品種をとっても、2019年のワインは並外れたフレーバーとバランスを持っています。■畑について●ロックガーデン・ヴィンヤード(100%)ワラ・ワラ・ヴァレーとフリーウォーターの玉石岩盤の上、きわめて玉石の多いローム土壌に2006年植樹。1.8×1.2mの高密度植樹で、4haの敷地にJoseph PhelpsとTablas Creekの両クローンが植えられています。ここは、非常に個性的なワインを生み出す美しい場所です。■醸造について野生酵母にて全房発酵100%、醸し54日間、新樽40%のフレンチオーク樽(パンチョン)にて澱の上で22か月間熟成しています。アルコール度14%。■ケイ・ヴィントナーズについてK(ケイ)・ヴィントナーズは、ワシントン州のシラーの造り手としてリーダー的存在のチャールズ・スミスが手掛けるワイナリーです。チャールズは、大学でワイン造りを勉強したり、ワイナリーで見習いをした経験がありません。代わりに、ワイン醸造の教科書や、フランス、ドイツ、ワシントンのワイナリーを何年も訪問して得た知識を吸収してのし上がってきた、独学の天才です。チャールズの手掛けるワインは、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど主要なワイン評価雑誌から高い評価を受け続けています。また、チャールズ・スミス自身への評価も高く、ワイン・エンスージアスト(2014年)とフード&ワイン(2009年)から「年間最優秀ワインメーカー」を獲得した唯一の人物です。原語表記:K Vintners Syrah Rockgarden Vineyard Walla Walla Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ワラワラヴァレー品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:95点、ジェームス・サックリング:94点
カリスマ生産者チャールズ・スミスが、ワシントン/ロイヤル・スロープのストーンリッジ・ヴィンヤード100%で造るシラー100%の赤ワイン!!ワシントン州の町ロイヤル・シティにちなんで命名したワイン。小さな町が、とても大きな名前を持つという皮肉です。通常は大きなワインには大きな名前。香りが特徴的で、少量生産のロイヤル・シティは、チャールズ・スミスの最も人気のあるワインで、「彼が初めて100点満点を獲得したワイン」でもあります。■チャールズ・スミスのコメント王道を行くロイヤルシティ。ダークで複雑な味わい。ブラック・チェリー、ブラック・カラント、ブラック・コーヒー。カルダモンと濡れた岩。ベルベットのような緊張感で繊細な層を造っています。タイム、アニス、生ハム、紅茶が全体を仕上げます。■ヴィンテージについて2019年は、例年より遅い芽吹きでゆっくりと始まり、年間を通して、かなり穏やかな状態が続いたため、涼しめの年となりました。一部の畑では、例年よりも少し早い10月に凍結の問題がありましたが、私たちの高地にある畑は空気の流動に優れているため、凍結することなく、生育期を10月後半まで延ばすことができました。その結果、素晴らしい完熟度が得られ、信じられないほどのバランスと個性を持つ美しいワインに仕上がっています。全体的にどの品種をとっても、2019年のワインは並外れたフレーバーとバランスを持っています。■畑について●ストーンリッジ・ヴィンヤード(100%)この畑は、ロイヤル・シティの町の近くにあります。畑は、沖積扇状地の砂利土壌で、コロンビア川の氾濫原の上に位置しています。表土の下には、カリーチと玄武岩の層が15-30cmの深さにあり、カルシウムと鉄分を豊富に含んだ土壌を形成し根が伸び難い土壌です。■醸造について野生酵母にて全房発酵100%、醸し51日間、新樽60%のフレンチオーク樽(パンチョン)にて澱の上で28か月間熟成しています。アルコール度14.5%。■ケイ・ヴィントナーズについてK(ケイ)・ヴィントナーズは、ワシントン州のシラーの造り手としてリーダー的存在のチャールズ・スミスが手掛けるワイナリーです。チャールズは、大学でワイン造りを勉強したり、ワイナリーで見習いをした経験がありません。代わりに、ワイン醸造の教科書や、フランス、ドイツ、ワシントンのワイナリーを何年も訪問して得た知識を吸収してのし上がってきた、独学の天才です。チャールズの手掛けるワインは、ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター、ワイン・エンスージアストなど主要なワイン評価雑誌から高い評価を受け続けています。また、チャールズ・スミス自身への評価も高く、ワイン・エンスージアスト(2014年)とフード&ワイン(2009年)から「年間最優秀ワインメーカー」を獲得した唯一の人物です。原語表記:K Vintners Syrah Royal City[2019]ワイン生産地: アメリカ/ワシントン/コロンビアヴァレー/ロイヤルスロープ品種: シラー100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ヴィノス:97+点、ジェームス・サックリング:96点