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※ラベルに破れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 テンプラニーリョの巨匠が造 る至宝の傑作ワイン コンダド・デ・アサの最高峰「アレンサ」 1987年、ペスケラから20km程離れたところにフェルナンデスが新たに土地を買い足し、設立した2番目のボデガがコンダード・デ・アサです。柳やポプラの並木道が立ち並ぶドゥエロ河の河岸に総面積200ヘクタールの素晴らしいテンプラニーリョの葡萄畑が一面に広がっています。ワイン作りに理想的な温度と湿度を保つため、醸造所は、丘の中腹に地下30メートル、全長200mのトンネルを掘って建設されました。セラーには、3000樽の新樽とワインラックが常備されています。 ペスケラが様々な畑で採れたテンプラニーリョのブレンドであるのに対し、コンダード・デ・アサのテンプラニーリョは、単一畑で栽培されています。余分な雑草は完全に除去して十分な日照量を確保し、風通しを良くするため、葉の摘み取りを行います。粘土・石灰質土壌を持ち、4つのボデガの中で最も標高の高い場所に位置するため、最も冷涼な気候に恵まれていて、レッドチェリーなどの赤い果実の風味にバルサム風の柔らかな酸を湛えたカジュアルでエレガントなスタイルのテンプラニーリョに仕上がります。 ジャンシス・ロビンソンが「ワイン造りのダイヤモンド」と評したリベラ・デル・デュエロでも、標高の高い場所に位置するコンダード・デ・アサの葡萄畑は、可憐な赤果実のアロマを湛えたエレガントなスタイルのテンプラニーリョを生みます。 「アレンサ」は、テンプラニーリョ100%で造られる、卓越した長期熟成をするワインで、アレンサ(Alenza)という名はアレハンドロ(ALEjandoro)と彼の妻、エスペランサ(esperaNZA)の名前の一部を合わせてつけられました。 彼の手による“ペスケラ”はロバート・パーカーに「スペインのペトリュス」と評され、アレハンドロ本人も「シャトー・ペトリュスが熟成すると、まるでテンプラニーリョのような個性となる」と話しています。 フェルナンデスがペスケラ・ハヌスを超えるワインを目指して造ったコンダド・デ・アサのワインで、良いヴィンテージの時のみ生産されます。そしてコンダド・デ・アサの畑から遅摘みされた最良のブドウの最高キュヴェになります。全房による発酵を行い、23ヶ月の新樽熟成の後、ノンフィルターで低温処理はせずにリリースされます。ちなみに、このボデガのファースト・ヴィンテージは1993年です。この、コンダード・デ・アサから1995年にリリースされたのがこの「アレンサ」なのです。 ペスケラの最高のワインであるグラン・レゼルヴァ・ヤヌスは、出荷される前に熟成されていて すぐに飲むタイプに対して、このアレンツァは上記のとうり出荷前の熟成がヤヌスに比べて短いために自宅で熟成させてから飲むタイプワインだと言われています。 また、アレンツァを発売するキッカケになったのは、ヤヌスがスペイン国内で入手が困難なために、それに代わるワインを提供するために造られたそうです。ですからヤヌスは1994年よりすべて輸入向けに、アレンツァはスペインの国内での販売が 中心になっているそうです。濃厚でタンニンのしっかりとのった味わい深い赤ワインで、アレファンドロ・フェルナンデスの最高傑作として位置つけられているワインです。 ■テクニカル情報■ 【辛口/赤】 産地:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州(DOリベラ・デル・ドゥエロ) 品種:テンプラニーリョ 100%、Alc:13%、平均樹齢:25年、土壌:砂質のローム土壌、畑の標高:800m 醸造:房ごと圧搾し、空気に触れさせながらステンレスタンクで発酵。1982年まで行われていた足で葡萄を踏み潰して作る伝統的な醸造手法にヒントを得て編み出された手作業による醸造手法。機械にかけるのは、瓶詰の時のみ。アメリカンオークで樽熟成。無ろ過で瓶詰し瓶内熟成。 BODEGAS ALEJANDRO FERNANDEZ ALENZA アレハンドロ・フェルナンデス アレンサ 生産地:スペイン カステーリャ・イ・レオン リベラ・デル・ドゥエロ 原産地呼称:DO. RIBERA DEL DUERO ぶどう品種:テンプラニーリョ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:91 ポイント Wine Advocate #152 Apr 2004 Robert M. Parker, Jr. 91 Drink: 2006 - 2016 The huge 1996 Alenza boasts a big, smoky, dried herb, black currant-scented bouquet with loads of truffle, black cherry, currant, and raspberry liqueur-like notes. Substantial in the mouth, with full body, firm tannin, and a long, heady finish, it should be at its finest between 2006-2016. There are 2,000 cases of the Alenza, named after both Alejandro and his wife, Esperenza. Aged 30 months in primarily new American oak, it is, as Alejandro said, “a wine for traditionists.” 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Alejandro Fernandez / アレハンドロ・フェルナンデステンプラニーリョの巨匠が造る至宝の傑作ワインティント・ペスケラを飲んだロバート・パーカーが、自著ワイン・バイヤーズ・ガイド第1版に「これぞスペインのペトリュス」と書いたことで一躍その名を世界中に知らしめたペスケラとその生産者アレハンドロ・フェルナンデス。2016年には、およそ半世紀に及ぶスペインワイン界での目覚ましい功績を称えられ、数々の栄誉ある賞を受賞し、今やスペインワインのイコン的存在ともなったフェルナンデスの造り手としての歴史は、ティント・ペスケラと共に1972年に始まります。スペインでは、19世紀まで良質なワインが随所で作られていましたが、20世紀に入ると、フランコの独裁政治などもあり、経済も国際的地位も一気に低下し、ワインは、ベガ・シシリアが造るウニコなど一部のものを除き、安価な大量生産のワインが定番化していました。アルコール分が高く、重いだけのスペインワインではなく、もっと酸の効いた上質なワインを造りたいと思ったフェルナンデスは、葡萄畑を購入し、自らのワイナリーの創設を切望するようになります。もともとスペインは、ワインに酸を与える土壌に恵まれ、あちこちに葡萄畑が広がっていましたが、他の作物に転向する葡萄農家も多く、良質な葡萄畑がいつしか砂糖大根の畑に変わっていました。そんな中、最高のワイン造りに情熱を燃やすフェルナンデスは、アメリカ人スティーヴン・メツラーと組み、かつて良質な葡萄畑であった酸の強い土壌を丹念に探し求め、遂に1972年、リベラ・デル・デュエロのペスケラの街に理想的な土壌を見出し、若い頃からの夢であった自らのボデガを40代にして設立しました。16世紀に建設されたこの石造りのボデガは、街の名前に因みペスケラと名付けられ、スペインの土着品種テンプラニーリョで作るティント・ペスケラで一躍脚光を浴び、今やスペインで最も権威あるボデガとして世界中で広く認知され、常に最高の評価を受けています。ペスケラ・グループは、現在4つのボデガから成ります。現在は、娘のオルガが中心となり、40年以上にわたって培われてきたフェルナンデスのワインにかける類まれなる情熱を今に伝えています。20016年、84歳となったアレハンドロは、この一年間だけで3つの栄誉ある賞を受賞しています。マドリードで毎年開催される美食の祭典エンフシオンにて、ワイン界における輝かしいキャリアを称えられ「ドン・ルイス・イダルゴ・ワイン・アンバサダー・アワード」を受賞し、同年、ワイン誌ヴィヴィール・エル・ヴィーノより、ワイン界における偉大な功績、グローバル市場における成功を称える「マグニフィコ・デ・オノール2017アワード」を受賞。そしてスペインの日刊紙エル・ムンド刊行のスペイン、カスティーリャ・イ・レオンのワイン、美食、観光の専門誌ポサーダより、この地域における最も秀逸なプロジェクトを表彰する「ラ・ポサーダ・アワード2016」を授与されました。【栽培】 ペスケラの葡萄栽培は、有機栽培やビオデナミ農法に限りなく近いと言われますが、オルガに言わせると、有機栽培やビオデナミ農法が世間で取り沙汰されるようになるずっと以前から、ペスケラでは羊の糞などを有機肥料として利用し、限りなく自然に近い手法を常に守ってきたため、有機栽培やビオデナミ農法を取り入れていると言うよりも、アレハンドロ・フェルナンデスが昔から変わらずに守ってきた手法が、いつの間にか有機栽培やビオデナミ農法と呼ばれるようになっていたと言った方が正しいかもしれません。【醸造】 ペスケラのワインは、天然酵母を使って自然発酵させることで、テンプラニーリョの複雑で凝縮感ある個性豊かな味わいを引き出しています。除梗をした葡萄を丸ごと使用し、一定の温度に管理しながら2?3週間かけてタンクで発酵させます。醸造中タンク内の温度が上がり過ぎないよう、タンクの外側に冷水をかけて冷却しながら醸造するため、マロラクティック発酵中も27℃を越えることはありません。その後、オークの樽に移し、こまめにルモンタージュを施しながら熟成させます。デブルバージュにより樽の底に沈殿物を沈め、月に一度樽からワインを出し、樽を湯で洗浄します。ワインは、地下セラーで徹底した温度管理の下保管され、出荷直前までラベルが貼られることはありません。ろ過や冷却による安定化をせず、SO2が極めて低いため、ペスケラのワインを飲んでも、翌日頭がひどく痛くなることは滅多に無いと言われています。発酵の手法は、テロワールの個性を引き立たせるため、4つのワイナリーで同様の手法をとっていますが、樽の種類、比率、熟成期間は、キュヴェごとに異なってきます。クリアンサであれば18カ月、レゼルバやグラン・レセルバであれば24カ月以上熟成させ、フレンチオークとアメリカンオークの樽を絶妙に組み合わせることで、個性豊かな味わいを生み出しています。
商品詳細 商品詳細 テンプラニーリョを一部除梗しステンレスタンクで24日間発酵し10ヶ月熟成しました。鮮やかなガーネット色、プルーンや摘みたてカシスの香り、果実味はまだ控えめな印象ですが中程度のタンニンとしっかりとした酸がアクセントとなっています。 酸化防止剤無添加 生産国 スペイン 分類 DOペネデス 果実酒 ぶどう品種 ウイ・ダ・リェブレ(テンプラニーリョ)100% アルコール分 12%未満 容量 750ml 生産年 2021年(VTは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承ください。) 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
Cauzon Tinto Bodega Cauzonボデガ カウゾン (詳細はこちら)アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手ボデガ カウゾンの「カウゾン ティント」です。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません。このワインは有機農法で育てたテンプラニーリョ100%をステンレスタンクで発酵&熟成させています。赤い果実のノートが香る、フルーティでミネラルを感じさせる味わいです。750mlテンプラニーリョスペイン・アンダルシア赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータアンダルシアの自然派ボデガ カウゾンが有機農法のテンプラニーリョで造る、赤い果実が香る、フルーティでミネラリーな味わい!カウゾン ティント ボデガ カウゾンCauzon Tinto Bodega Cauzon商品情報アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有している、自然派の造り手ボデガ カウゾンの「カウゾン ティント」です。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません。このワインは有機農法で育てたテンプラニーリョ100%をステンレスタンクで発酵&熟成させています。赤い果実のノートが香る、フルーティでミネラルを感じさせる味わいです。アンダルシアの標高1000-1200mにブドウ畑を所有する自然派の造り手ボデガ カウゾン Bodega Cauzonボデガ カウゾンは、シエラネバダ山脈の北側にある町コルテス イ グラエナにあるワイナリーです。15年間料理人として働いていた当主ラモンは、街での生活に疲れ1999年に帰郷、自家消費用ワインを造るために代々受け継いできた畑と自ら植樹した畑で獲れたブドウでワインを醸すことになりました。この土地で生まれた彼はこの土地に対する誇りと感覚が、ワインに表れていると感じています。彼のワイン造りは化学肥料、除草剤、殺虫剤を一切使わず、すべてのワインにSO2を添加していません。畑は標高1000-1200mの北向きの斜面にあります。日中はものすごく暑くなる時もありますが、夜にはしっかりと気温が下がるため(昼夜の温度差が25℃にもなる時も)、糖分だけでなく酸もしっかり乗った素晴らしいブドウが獲れます。温度差の変化があるため、成熟が穏やかになり、よりバランスのとれたフレッシュなワインを生み出すことができます。
●エスタシオネス・ティント(VdTカスティーリャ/赤・FB)ぶどう品種:テンプラニーリョ100%合う料理:牛テールのシチュー 鶏肉の和風テリ焼き中位の濃さの赤紫色でルビー色の輝きがあり、ソフトな色合いが深紅のバラの花のような華麗な色調となっています。ブルーベリーやラズベリーの香りにコンポートのイチジク、湿った風味のウッディな香りにシナモンのスパイスも感じられます。バランス良い味わいで酸味、果実味、タンニンがやさしく溶け合い、アタックからスムーズに流れる味わいが心地良い飲み口となっています。●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ベルリン国際ワインコンクール2020 金メダル受賞 ムンダスヴィニ2020 金メダル受賞 <テースティングノート> スパイシーで濃密な赤い果実のアロマが、ほのかなミネラル香と複雑に絡み合います。滑らかな口当たりの中に十分なフレッシュさが感じられ、豊かな果実味とエレガントなタンニン、樽熟のニュアンスがバランスよく調和する、上品な味わいのクリアンサワインです。 相性のよい料理 焼肉やビーフシチュー、ローストビーフ、チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ、コンテ、チェダー) ◆商品仕様 商品名 マルケス・デ・トソス クリアンサ 味わい 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50% 産地 スペイン カリニェナ アルコール度数 13.5% 飲み頃温度 8℃前後 内容量 750ml 単品サイズ 直径7.5cm×高さ31.6cm 重量:1.29kg ※画像のヴィンテージは一例です。※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
DOカリニエナの魅力が詰まった、リーズナブルなDOワイン! 1944年以来、カリニエナを代表するワイナリーである生産者のボデガス・サン・バレロは、この地域で最も長い歴史を持っております。ワイナリーは、4,000ヘクタール以上に及ぶ広大なブドウ畑を栽培する500のぶどう栽培者協同組合が管理しており、畑の90%をワイナリー施設が取り囲むように広がっています。 サン・バレロは、とくに土着品種(ガルナッチャとカリニエナ)に重点を置いており、その栽培面積は70%を占めています。化学農薬や化学肥料を極力使用しないエコロジカルなプロセスと、地元経済をサポートする為、地域と協力しながらワイン造りに精進しています。また、地元サッカーの振興や障がい者の雇用など、社会貢献にも力を入れており、地域全体が一つとなりサン・バレロのワインを造り上げています。 <テースティングノート> モンテゴーサ赤は、光沢のあるチェリー・レッド。凝縮した赤や黒のベリーのアロマが香ります。適度な酸とタンニンのバランスが心地よい、果実味豊かな味わいです。ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。 ◆商品仕様 商品名 モンテゴーサ 赤 味わい 辛口 タイプ(色) 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソービニヨン60%、テンプラニーリョ30%、カリニエナ10% 産地 スペイン DO カリニエナ アルコール度数 12.5% 飲み頃温度 16℃前後 単品サイズ 直径7.52cm×高さ30.1cm 重量:1.14kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
※プレゼントは予告なく変更になる場合がございます テイスティングコメント 輝きのあるルビーレッドの色調。ダークチェリーやプラムのような熟したベリーのアロマに、ほのかな焙煎香のニュアンス。やわらかな酸と、ほど良いタンニンが心地良く、華やかでありながら存在感のある逸品。 商品データ 原語 Carravalseca Crianza 種類・名称 赤ワイン 原産国 スペイン 原産地呼称 D.O.Ca.リオハ 生産者 ボデガス・カサ・プリミシア ヴィンテージ 2019 原材料名 ぶどう ブドウ品種 テンプラニージョ 100% アルコール度数 14% 容量 750ml 熟成期間 - 栓 天然コルク 受賞歴 - JANコード 8421048227059 賞味期限 期限なし 保存方法 冷暗所にて保存(15度以下) 輸入者及び取引先 株式会社スコルニ・ワイン〒107-0052 東京都港区赤坂8-5-40 PEGASUS AOYAMA B610 ※写真はイメージです。ヴィンテージは異なる場合がございます。
リェブレ Llebre 品種:ウル・デ・リェブレ(テンプラニーリョ)100% 産地:カタルーニャ州/コステルス・デル・セグレ/エル・ビロセル 赤/ミディアム/750ml クリーンで親しみやすい味わい クリーンで豊かな赤果実のコンポート、バニラ、ホワイトペッ パー、クローブの香りに、キレイに溶け込んだ樽香が感じられ ます。シルキーでフレッシュかつエレガントなアタック。滑らかな タンニンがあり、赤果実、トースト、スパイスのニュアンスが 余韻に感じられます。 【ご確認ください】 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されています。 ・ラベルやデザイン、ヴィンテージ、度数等が最新のものと変更になり掲載画像と異なる場合がございます。 予めご了承ください。
完熟した赤い果実の様なアロマとわずかなスパイシーさに心地良いトースト香。フレッシュかつスムースな味わいでエレガントな余韻が楽しめる。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 産地 スペイン エストレマドゥーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。多様なテロワールを表現したワイン造りを実践 アルベアル社によって1999年にDOリベラデルグアディア−ナのエストレマドゥーラ州、ポルトガル国境近くのロケーションにてスタートした企業です。畑の所有は約100haで、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。 自社畑100% 単一畑で栽培されたぶどうを使用したワイン造りを実践 自然環境に配慮したぶどう栽培とワイン造りの実践 などが特徴で、畑の個性を見事に表現した上品なスタイルのワイン造りを行っています。 リベラ・デル・グアディアナはスペインの南西、内陸部にあり、1998年にDOに認定された比較的新しいワイン産地です。夏は非常に暑く冬は厳寒、降雨量が少なく、気候は大西洋からの影響を受け大変温暖です。パラシオ・ケマドでは、このぶどう栽培にとても適した近年注目の産地で可能な限り最高の土壌を捜し求め、プレミアムワイン造りを目指しています。 ぶどう畑はこの地の標高500〜520mに位置し、粘土質に多くの石灰質が含まれる土壌の各々の畑からは、それぞれのテロワールを表現したワインを産出します。ぶどう栽培の過程では、殺虫剤は一切使用せずに硫黄や銅を必要最小限度のみ使用。ワイン造りにおいても極少量の硫黄しか使用しません。樽はアリエール、ヌベール、ヴォージュ産の500Lの新樽を使用するなど、アルベアル社の何世代にもわたるノウハウを駆使して、高品質のワイン造りに取り組んでいます。
■パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ■ ■テクニカル情報■ 産地:スペイン内陸部カスティーリャ・ラ・マンチャ州(IGPカスティーリャ) 味わい:辛口(赤) 品種:有機栽培テンプラニーニョ100% 標高:660m 植樹:1999年 畑面積:102ha 土壌:砂を多く含む砂礫質土壌 醸造:ステンレスタンクで長時間マセラシオン発酵し、フレンチオークの古樽で6カ月熟成 年間生産量:4000ケース ホルヘ・オルドネスは、アメリカのスペインワイン市場を確立した立役者で、1987年に輸入会社ファイン・エステート・フロム・スペインを設立し、無名産地の高品質なワインを発掘し世に送り出すと共に、自らもワイナリーを経営し、ラ・マンチャ、ルエダ、リアス・バイシャスなどスペイン各地から輸入するワイナリーの数は40以上にのぼります。 ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルヘ・オルドネスとラファエル・カニサレスの共同事業として2003年に設立されました。ヴォルヴェールとは、スペイン語で「帰る・戻る」という意味で、伝統的な土着品種の葡萄栽培と醸造手法に「再び立ち返る」という2人の醸造哲学を表しています。収穫は全て手摘みで厳しい選別を行い、最高の葡萄だけがワインになります。この地で育つ土着品種の個性を最大限に引き出すべく惜しみない努力を注いで作られるヴォルヴェールのワインは、ラ・マンチャの独特なテロワールが余すところなく反映され、ロバート・パーカーを始め、各ワイン誌で絶賛されています。 102 haに及ぶラ・マンチャ東部の畑は、海抜660mの高地でこの地域で最も優れたテロワールを誇ります。土壌は砂が多く、白色石灰と厚い赤色粘土の地層から成り、葡萄は極めて低収量で1株あたり1、2 kgしかとれません。高地のため、冬は寒く雪を伴い夏は昼夜の寒暖差が激しく、一年を通して乾燥した大陸性気候です。雨が少なく、年間の日照時間は3000時間を超え、年間降水量の殆どは晩春から冬に集中します。土壌は、砂を多く含むワイン用葡萄栽培に理想的な土壌で、人の手による干渉を殆ど必要とせず、有機農法による栽培が可能です。最もよく熟した実だけが手摘みで収穫され、丁寧に圧搾し優しく発酵させることで葡萄のピュアな果実味を最大限に抽出します。 名称:果実酒 内容量:750ml アルコール分14% 原材料:ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸 保存方法:18℃以下の冷暗所 賞味期限:なし 原産国:スペイン 輸入者:株式会社ミレジム 〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビル7階 特徴:ミディアムボディー、辛口 お酒は20歳になってから
3ツ星も認める驚きのコスパ【商品説明】・商品 : ベイラ ティント(Beyra Tinto)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ベイラ(ルイ ロボレド マデイラ)(Rui Roboredo Madeira Vinhos SA)・原産国 : ポルトガル・品種(原材料) : ティンタ ロリス75%、トゥリガ ナシオナル25%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 魚介のグリル、豚肉のグリル・その他 : 魚介に合う、肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。3ツ星も認める驚きのコスパベルギーの3ツ星「ヘルトン・ヤン」でも扱われるワイン。エレガントで控えめなミネラルとフルーティな香り、しっかりとした果実味があり、スパイスなど複雑な要素が混ざります。ミネラル感とバランスの取れた味わいで様々な食事と合わせやすいワインです。ポルトガルで最も標高の高いエリアでエレガントなワインを産み出す生産者ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でワイン造りを行う生産者。このエリアは、ブドウの成熟がゆっくりと進む為、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。日当たりが良く、痩せた土壌は水はけも良くなるために、エレガントでありながら集約感のあるワインが産み出されます。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン ポルトガルワイン ポルトガル赤ワイン ワインセット 赤ワインセット ポルトガルワインセット ポルトガル赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
オチョア・ティント 2022 ボデガス・オチョア 自然なつくりにこだわった、フレッシュな果実の旨味タップリの親しみ易い味わいの赤ワイン。 ワインはテンプラニーリョ、ガルナッチャから造られます。9日間のマセラシオンを行い、23度で発酵させ、温度コントロールを行いながらポンプアップし、ぶどうの持つ色、香り、タンニンを引き出しています。色は鮮やかなルビーレッド。テンプラニーリョ種のエレガントさとガルナッチャ種の果実の香りが特徴です。香り高く、バランスのとれたしっかりした味わいの赤ワインです。 家族経営のボデガス・オチョアは、ナバーラ王国の首都があったオリーテにあり、ナバーラでもっとも古いボデガの一つです。文献によれば、オチョアワインの 歴史は14世紀まで遡ります。自社の所有する143haのエル・ボスケぶどう園の大部分は、オリーテの南に数キロ、標高400mの高地にあり、土壌は石灰 質に富む粘土質で、雨量は非常に少なく乾燥しています。南向きの畑は、ぶどうの葉全体に陽があたるように列の間隔は3m、株間は1mと、非常に贅沢な栽培 法を採用しています。さらにぶどうの収穫量を落とし、常に高品質を保つlことに徹し、たとえ若くして飲まれるワインであっても、それに使われるぶどうは最 高の糖度が得られるまで待ってから収穫します。 高品質なワイン造りに徹した商品は、毎年ワインコンクールでいくつものメダル受賞に輝いています。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口:★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ボデガス・オチョア ぶどう品種 テンプラリーニョ、ガルナッチャ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。
南アフリカで生まれ育ったブライアンが妻とリオハに設立、ラナヴェは大海原へ航海用の「船」の意です。天候に恵まれた2016年、醸し後プレスしステンレスタンクで発酵、木樽とセメントタンクで8 ヶ月熟成しアッサンブラージュしました。深いブラックレッドの外観から、カシスやバニラアイスの香り、上品な酸味のアタックに豊かなミネラル、ボリュームのある逸品です。◆SO2含有量◆プレス前と瓶詰め前:少量英字表記Lanave Tinto生産者マクロバート&カルナス生産国スペイン地域1リオハDOCタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガルナッチャ 50%、テンプラニーリョ 50%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lスペインl lリオハl lグルナッシュl lテンプラニーリョl クリスマス お年賀 御年賀 お正月
小さな単一畑(ロス・アシラテス)の葡萄のみ使用。フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 テンプラニーリョ、シラー 容量 750ml 産地 スペイン エストレマドゥーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。多様なテロワールを表現したワイン造りを実践 アルベアル社によって1999年にDOリベラデルグアディア−ナのエストレマドゥーラ州、ポルトガル国境近くのロケーションにてスタートした企業です。畑の所有は約100haで、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。 自社畑100% 単一畑で栽培されたぶどうを使用したワイン造りを実践 自然環境に配慮したぶどう栽培とワイン造りの実践 などが特徴で、畑の個性を見事に表現した上品なスタイルのワイン造りを行っています。 リベラ・デル・グアディアナはスペインの南西、内陸部にあり、1998年にDOに認定された比較的新しいワイン産地です。夏は非常に暑く冬は厳寒、降雨量が少なく、気候は大西洋からの影響を受け大変温暖です。パラシオ・ケマドでは、このぶどう栽培にとても適した近年注目の産地で可能な限り最高の土壌を捜し求め、プレミアムワイン造りを目指しています。 ぶどう畑はこの地の標高500〜520mに位置し、粘土質に多くの石灰質が含まれる土壌の各々の畑からは、それぞれのテロワールを表現したワインを産出します。ぶどう栽培の過程では、殺虫剤は一切使用せずに硫黄や銅を必要最小限度のみ使用。ワイン造りにおいても極少量の硫黄しか使用しません。樽はアリエール、ヌベール、ヴォージュ産の500Lの新樽を使用するなど、アルベアル社の何世代にもわたるノウハウを駆使して、高品質のワイン造りに取り組んでいます。
このワインに使用する葡萄はペニャフィエル、 マンザニーリョ、オルモ デ ペニャフィエルという リベラ デル デュエロに昔からある畑のものです。 畑の標高は750m?920mの高地にあり、土壌は粘土石灰質です。 収量は1ヘクタール当たり3.5トンと低く抑えられています。 ほとんどの葡萄は1980年代の初めに植えられたものです。 収穫は機械と手摘みの両方です。収穫した葡萄は除梗し、 ステンレスタンクで22度に温度コントロールしながら 約15日間発酵させます。フレンチオーク樽(新樽50%)で 7ヶ月以上熟成させます。凝縮された果実味は濃厚で、 樽からくる香ばしいローストの香りととても よく馴染んでいます。(輸入元資料より) [スペイン/赤ワイン/テンプラニーリョ]
スペイン・ラマンチャ産のオーガニックワインです。カシスやブラックオリーブの香りがあり、果実香の中にスパイシーさも感じられます。しっかり調和の取れた味わいです。原材料:テンプラニーリョ100%、二酸化硫黄内容量:750ml 数量:2本 販売者:エコロジ
BIANAI Tempranillo CRIANZA ビアナイ テンプラニーリョ クリアンサ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン リオハ 原産地呼称DOCa リオハ クリアンサ 品種テンプラニーリョ、ガルナチャ ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 樹齢:10年以上 密植度:4000/ha、低収量 整枝法:グイヨ 醸造:アルコール発酵8日間、発酵温度28℃、マセレーション5日間、マロラクティック発酵 熟成:樽熟成12ヶ月、アメリカン・オーク瓶熟成6ヶ月 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ワイナリー名 アバニコ・セレクション/Abanico Selection ワイン名 エテルヌム・ヴィティ/Eternum Viti ヴィンテージ 2020 原産国 スペイン 地方 トロ(D.O. Toro) ブドウ品種 ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい ミディアムボディ 商品説明 プレ・フィロキセラの区画を含む、平均樹齢50年の古樹のブドウを使用。ほとんど黒といってもよいほど濃く艶のある紫色の色調。黒い果実、皮、色の濃い様々なスパイスやオーク由来のトースト香。力強い香りに負けず劣らず、口に含むとリッチで甘い果実が押し寄せるが、あくまでクリーンかつ品のある味わいで、きめ細かくよく熟したタンニンが心地よい。完熟果実の密度とパワー、そして古樹のブドウのエキスを持つ、各要素のバランスのとれた秀作。 “永遠の命(樹)”をモチーフにした『髑髏』のラベル熟成:フレンチオークの500L樽12ヶ月熟成アルコール度数:15.5% 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ マルケス・デ・リスカルが造るコストパフォーマンスに優れたリオハワイン。スペインの銘醸地リオハの自社畑から手摘みで収穫された葡萄のみを使用し、4カ月樽熟成されます。品の良いタンニンとイチゴやレッドチェリーなどの豊かな果実味があり、余韻には微かなトーストの風味を感じます。この地域の特長が良く表現されたワインです。 ◆生産地:スペイン/リオハ ◆葡萄品種:テンプラニーニョ100% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、実店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。マルケス・デ・リスカルMARQUES DE RISCAL リオハ地方は、土壌、気候がワイン生産に適した地域として世界的に有名です。このリオハの地に最古のワイナリーを所有するマルケス・デ・リスカル社は、1858年にリスカル侯爵(マルケス・デ・リスカル)カミロ・ウルタード・デ・アメサガ氏によって設立されました。侯爵はフランス産の葡萄の木を移植し、製造方法も伝統的なリオハのワイン醸造方法から、フランスの醸造方法に改革を行ったことで有名です。 1868年にシャトー・ラネッサンの醸造者であったジャン・ピノーを技術チームに招き入れて以来、リスカル社の赤ワインは、その品質の高さゆえ、広く市場に知られるようになり、1876年にはブリュッセル展示会で金メダル、1895年にはボルドー博覧会でフランスワイン以外としては初の名誉賞(ディプロマ・オブ・オーナー)[ティント・レゼルヴァのラベル下がその賞状]、1929年にはバルセロナ国際展示会でグランプリ賞と数え切れないほどの賞を獲得しています。 マルケス・デ・リスカルは、伝統に忠実でありながら、常に品質の向上を目指してきました。 1995年には、それまでボルドーの大きなシャトーでのみ行われていた葡萄の仕分けに使う『トリエ』と呼ばれる2つの選果台を設置しました。収穫された葡萄と一緒になった葉や雑草などの余計なものを仕分けるだけでなく、完全に熟していない房や、衛生的に好ましくない葡萄をすべてより分けることが出来ます。 また、「レセルバ」や「グラン・レセルバ」の最良の熟成のため、二つの地下貯蔵庫を作りました。ここには、「レセルバ」を400万本、「グラン・レセルバ」を360万本貯蔵できます。 2000年からは、ワイナリーに、新しい醸造スペースを設けました。そこには、発酵温度の調節・ルモンタージュの頻度をすべてコンピュータ制御出来る装置をもった、アルコール発酵用の157のステンレスタンクと、マロラクティック発酵用の76のステンレスタンクがあります。さらに、10台の垂直水圧機、29,000樽を収容できる地下醸造スペース、樽の洗浄装置を設置。これらすべては、基本目的『高品質のワインを造ること』を達成しながら、テクノロジーをさらに補強しています。 現在、自社畑220ha、長期契約栽培畑985haに、テンプラニーニョ、グラシアーノ、マズエロ、カベルネ・ソーヴィニヨン(リオハD.O.ではふつう認められていないが、マルケス・デ・リスカルでは例外的に認められている)が栽培されています。 さらに、リオハの赤ワインと並ぶ高品質の白ワインの製造をめざし、各地にて理想的な土地を捜し、リオハ同様昼は暑いのですが、夜の気温が大きく下がり、酸の素晴らしい葡萄ができるルエダの地に出合います。1972年にはルエダにて初めて辛口白ワインの製造を開始し、1974年にはソービニヨン・ブランの植樹もし、本格的に白ワインの生産を始めます。その素晴らしい成果をみて、この地域の他のワイナリーもこれにならい、1980年には「ルエダD.O.(原産地呼称ワイン)」が制定されることになります。 現在では、自社畑210ha、契約栽培畑400haで栽培されているヴェルデホやソーヴィニヨン・ブランから造られる辛口白ワインは、赤ワイン同様高い評価を受けています。 マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン王国が選んだ国王専用のワインが常に保管されており、国王家が主催した数々の晩餐会でリスカル社のワインが供されています。また、リスカル社のワインを愛した画家サルバドールのサイン入りボトルも残っています。
※麦ちゃん評価とは? (Spain)
Espanature Tempranillo Bodegas Alberoボデガス アルベロ (詳細はこちら)スペインの品種で作られた赤ワイン。チェリーやベリー系のフルーティな香り、熟した果実の風味とソフトな渋味が調和したオーガニックワイン!750mlテンプラニーニョスペイン・カスティーリャ イ レオンカスティーニャIGP赤オ-ガニック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン
深みがありつつエレガントな味わいのレセルバ 【色】輝きと深みのあるルビー色 【香り】キイチゴや赤い果実の豊かで深いアロマ。オーク由来のかすかなバルサミコやスパイスのニュアンス。 【味わい】ラズベリーなどの赤い果実の豊かで深いアロマと、オーク由来のかすかなバルサミコとスパイス香が、バランスの良いタンニンを包んでいます。複雑で洗練された味わいのまま、長い余韻へと続きます。
ワイン名 バサレス テンプラニーリョ Basares Tempranillo 原産国・産地 スペイン/リベラ デル デュエロ 生産者 ボデガス ボルネイ タイプ 赤/フルボディ ぶどう品種 テンプラニーリョ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください 飲みごろ温度 18℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 このワインに使用する葡萄はペニャフィエル、マンザニーリョ、オルモ デ ペニャフィエルというリベラ デル デュエロに昔からある畑のものです。畑の標高は750m〜920mの高地にあり、土壌は粘土石灰質です。収量は1ヘクタール当たり3.5トンと低く抑えられています。ほとんどの葡萄は1980年代の初めに植えられたものです。収穫は機械と手摘みの両方です。収穫した葡萄は除梗し、ステンレスタンクで22度に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。フレンチオーク樽(新樽50%)で7ヶ月以上熟成させます。凝縮された果実味は濃厚で、樽からくる香ばしいローストの香りととてもよく馴染んでいます。
商品情報 濃縮感があり完熟した黒い果実にバニラやカカオ、炒ったコーヒー、紅茶などが複雑に感じられます。 口の中に柔らかな果実味が広がりをみせ、香りで感じたバニラ等の風味が口の中でも繰り返し感じられます。 ストラクチャーもあり力強いが、まとまりがよく強さを感じさせない一体感のある味わい。 余韻も非常に長く、最初から最後まで隙のない満足度の高い味わいに仕上がっております。 世界的なワイン評価誌も高評価。 ワインスペクテーター95点 プラネタ・ビーノ100点 この機会にどうぞ。 産地 スペイン リオハ 品種 テンプラニーリョ 容量 750ml タイプ 赤
心まで突き刺さる凝縮感【商品説明】・商品 : トリデンテ テンプラニーリョ(Tridente Tempranillo)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ボデガス トリデンテ(Bodegas Tridente)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : テンプラニーリョ(ティンタ デ トロ)・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼肉、すき焼き、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : 夏休み、大晦日、お正月・その他 : 肉に合う、チーズに合う、バーベキュー向き、三叉の槍・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。心まで突き刺さる凝縮感70年樹齢のブドウが生む圧倒的な果実味、心まで突き刺さる凝縮感、余韻にはチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。フレンチオークの新樽を使用して15ヶ月熟成させています。銘柄よりも品質を重視した生産者スペインで注目を集めるヒルファミリーエステーツが所有するワイナリー。樹齢の古いティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)の畑をD.O.トロのエリアを中心に栽培、一部はトロのエリア外になりますが、樹齢が古く大変良いブドウができるため銘柄に拘らず品質を追及するために使用しております。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
ドウロの特徴を知るならまずはコレ【商品説明】・商品 : カステロ ダルバ ドウロ ティント(Castello D’Alba Douro Tinto)・ヴィンテージ : 現行VT・生産者(ワイナリー) : ルイ ロボレド マデイラ(Rui Roboredo Madeira Vinhos SA)・原産国 : ポルトガル・品種(原材料) : ティンタ ロリス、トウリガ フランカ、トウリガ ナシオナル・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ケイジャンチキン、タコのガリシア風、ハーブのソーセージ・その他 : エスニック料理に合う、居酒屋向き、レストラン向き、世界遺産、アルト・ドウロ・ワイン生産地域・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。ドウロの特徴を知るならまずはコレ赤や黒の果実、スパイシーで華やかなアロマがあります。熟した果実味、複雑でバランスのとれた酸とタンニンが感じられ、ドウロの特徴が見事に表現されたワイン。世界遺産のドウロ渓谷で注目の生産者ドウロ川に広がる段々畑はアルト・ドウロ・ワイン生産地域として世界遺産にも認定。このエリアで、世界のワイン市場が注目するコストパフォーマンスに優れたワインを産み出す生産者。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン ポルトガルワイン ポルトガル赤ワイン ワインセット 赤ワインセット ポルトガルワインセット ポルトガル赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
“Equus”はラテン語で「馬」の意。馬を愛するオーナーが敬意を表し造る、果実味と樽香のバランスのとれた厚みある赤ワイン。標高400m。地中海性気候。砂質粘土土壌。平均樹齢15年。手摘みと機械による収穫。ステンレスタンクにて低温浸漬後、発酵・浸漬。手作業にてルモンタージュを行う。アメリカンオークとフレンチオークの2年樽で9カ月樽熟成。12カ月瓶熟。 手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける ビーニャ サンタ マリーナ エクウス をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。) ■ワイン名 ビーニャ サンタ マリーナ エクウスVINA SANTA MARINA EQUUS ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ビーニャ サンタ マリーナ ■産地 スペイン・エクストレマドゥーラ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ビーニャ サンタ マリーナ VINA SANTA MARINA 女性醸造家による革新的でユニークなワイン造り スペインの南西部、エクストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア?ナにて1999年に設立されたワイナリー。創業者は300年以上続く名家の出身、故アルバロ・デ・アルベアルで、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー「アルベアル社」に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。 現在はアルバロの子供達と甥姪がドメーヌを運営しています。設立当時から栽培と醸造に携わっている女性醸造家マリア・デ・ロス・アンヘレス・カスティーリャを中心に、若手チームが、テロワールを反映した高質なワインを目指し、革新的なワイン造りを続けています。 アルバロ・デ・アルベアルは、特にメリダ近辺のポテンシャルに魅せられ、この新しいプロジェクトのために、山や森を含む自然豊かな200ha以上の土地を購入。内、61haの畑にブドウが植えられています。 アルバロ・デ・アルベアルと共にワイナリーを立ち上げ、1998年のDOリベラ・デル・グアディアーナ設立時の責任者であり、6年間DOの代表を務めた女性醸造家ヨランダ・ピニェーロの調査によって、マドリッドで農業学と醸造学を学び、数カ国のワイナリーで経験を積み重ねた、ブドウ栽培家、ワイン醸造家として著名な人物です。 彼女は、初めにこの土地を調査し、この地の気候とミネラルが多い地質からテンプラニーリョの栽培を始め、素晴らしいブドウを得ることに成功しました。近年の研究によると、映画「グラディエーター」でも有名なローマ帝国将軍マキシマスも、この場所でワインを造っていたと考えられています。 また、この地に最初に外来品種を持ち込んだのもビーニャ・サンタ・マリーナです。シラー、メルロ、プティヴェルド、カベルネフラン、ヴィオニエなど、全てが現在エクストレマドゥーラのDOに指定されています。絶滅しかけていた由緒ある土着品種モントゥーアを最初に栽培したワイナリーでもあります。 女性醸造家による細やかな感性を活かしたワイン造り 長年ヨランダ・ピニェーロと共に栽培と醸造を担ってきたマリア・デ・ロス・アンヘレス・カスティーリャが後を引き継ぎ、女性ならではのきめ細かい管理が行われています。 収穫時期を、品種・区画ごとにブドウの成熟度や造りたいワインのタイプによって決定し、天然酵母を使用。赤ワインは高温発酵で長めの醸しを行い、深い色合いを引き出します。ピジャージュも手作業。熟成は樽で行い、多くはフレンチオークですが、アメリカンオークも一部使用。果実感を残すためオークの使い方には慎重です。 白はゆっくり低温で発酵させ華やかなアロマを引き出し、果実感のあふれる香りと、繊細ながら口いっぱいに広がる味わいのワインに仕上げます。革新的な品種のブレンドや、レイトハーベストのヴィオニエのみを醸造したワインなど、様々なユニークな商品が生まれています。 輸入業者の資料より抜粋
お店TOP〉 ワイン〉 赤ワイン〉 1500ml〉 スペイン〉 ※在庫状況によりヴィンテージ・ラベル変更の場合がございます。お店TOP〉 ワイン〉 赤ワイン〉 1500ml〉 スペイン〉 ※在庫状況によりヴィンテージ・ラベル変更の場合がございます。
ベリー系の熟したアロマが心地よく、上質な酸、柔らかなタンニンのある赤ワイン。長命。 Information ワイナリー ボデガス・ラトゥエ 生産地 スペイン/ラ・マンチャ ブドウ品種 テンプラニーリョ100% 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 内容量 750mlボデガス・ラトゥエ BODEGAS LATUE スペインの中央高地ラ・マンチャ。大陸性気候と地中海性気候がぶつかり合う特異なテロワールの地に1954年に創設された協同組合を母体として生まれました。最大の特徴は4300ヘクタールという広大なブドウ畑の殆ど全ての区画において、組織化されたオーガニック農法で運営していること。またオーガニックで育ったブドウの品質を損なうことなくワインとして表現し、高い品質と世界中のニーズに応えることが出来るだけの供給量のバランスを見事に保っている点にあります。今日、このボデガス・ラトゥエは大きな規模でオーガニックを目指す世界中のワイナリーにとって目指すべき指標として知られる存在にまで成長するに至りました。
Bodegas Lopez de Heredia / ロペス・デ・エレディア ドン・ラファエル・ロペス・デ・エレディア氏の両親はバスク地方出身のスペイン人ですが、エレディア氏はチリのサンティアゴ生まれだとのこと。ワイナリー設立初期には、生産したワインの多くをフランスに輸出していたそうですが、その後少しずつ畑を拡張し、1914年には、今回ご紹介の「ヴィーニャ・トンドニア」を造るに至ったとのことです。 現在ロペス・デ・エレディアでは、アロ市周辺のリオハ・アルタ地区の最高の場所に170haの畑を所有しており、これらはトンドニア、ザコニア、ボスコニア、クビーリョという区画からなっているそうです。 トンドニアの土壌は小石混じりの砂地と石灰質が混じり合っており、風通しも良く日照に恵まれた東向きの斜面にあるということで、最高のブドウを生み出す理想的な条件が揃っていると言われています。 Bodegas Lopez de Heredia Vina Tondonia Tinto Reserva / ロペス・デ・エレディア ヴィーニャ・トンドニア・レゼルヴァ ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / スペイン / リオハ ●品種 / テンプラニーリョ70%、ガルナッチャ20%、グラシアーノ5%、マズエロ5% ●商品情報 / リオハでも最上の自社畑「トンドニア」のブドウを100%使用。歴史ある熟成庫にて長期間熟成され、ブドウの持つポテンシャルが最大限に発揮された長期熟成型のワインです。 発酵は225リットル入りの上質なオークの小樽で行われます。熟成も小樽で、温度湿度とも最高の条件の地下セラーにてなされます。地下の熟成庫は6,000平方mで、ワインの入ったアメリカ産のオーク樽が14,000個以上あり、総量は600万リットルです。これだけの生産量があっても、瓶詰め後に最低6ヶ月はセラーで休ませてから出荷されるそうです。 ● アルコール度数 / 13% ● 評価 / James Suckling97点、The Wine Advocate96点