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【内容量】 750ml アルコール分 13.5% 【色/味わい】 赤 フルボディ】【味わい】 焼肉、ステーキ、スペアリブ、ラムなどのグリルした肉料理に合う赤ワインです。プラムや赤いベリー果実の華やかな香りとスモーキーな風味を持ち、凝縮感のあるまろやかさが肉料理の味わいをより一層引き立てます。
自然酵母使用、テロワールを表現したエレガントなピノタージュ【色】深みのあるルビー 【香り】プラム、ラズベリー、黒すぐり、シナモン 【味わい】果実味は赤い果実、黒い果実どちらも感じられます。柔らかい酸味、シルキーなタンニンがエレガントな味わいを形成しています。
凝縮感&風味豊か、エレガントなシラーズ単一ワイン【色】深みのあるガーネット 【香り】ラズベリーなどベリー系の赤い果実、スパイス、アニス 【味わい】果実味豊かで、ほのかなスパイスに由来する爽やかさが感じられます。エレガントな味わいですが飲みごたえがあり、繊細な口当たりです。
貴重なバックヴィンテージ!〈ワインメーカーズオブザイヤー〉〈最高評価5つ星〉〈第一級格付け〉などなど、その輝かしい実績は、数え上げたらきりがないほど世界が称賛する、南アフリカの生産者、マリヌー。その彼らが土壌の違い毎に仕込む上級キュベのバックヴィンテージを入手しました!正規輸入元さん在庫の、最後の在庫をご案内頂いた、貴重なご案内です。2017年のみならず、2015や2016も在庫限りで販売中です。狙いの1本をじっくり味わうのも良いですし、垂直や水平で味わう事も出来る、貴重な機会です!世界的評価を受ける生産者が手掛ける熟成のポテンシャルをしっかりと備えた上級クラスを、新しいヴィンテージと変わらない価格という本当に貴重なご案内です。数に限りがありますので、お見逃しなく!! ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■Tightly coiled, with an alluring velvety feel, showing notes of raspberry sauce and blackberry juice at the core. Violet perfume and juniper accents add to the charm as this persists on the finish. Give this a few more years to start showing its best. Best from 2022 through 2035. 392 cases made, 25 cases imported.◆評点:93点◆飲み頃:2022〜2035年 INFORMATION NameGranite Syrah Mullineux ブドウ品種シラー 生産者名マリヌー 産地南アフリカ/スワートランド RegionSouth Africa/Swartland 内容量750ml WA92/Issue 1st Nov 2019 WS93/Issue May 31, 2020 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
貴重なバックヴィンテージ!〈ワインメーカーズオブザイヤー〉〈最高評価5つ星〉〈第一級格付け〉などなど、その輝かしい実績は、数え上げたらきりがないほど世界が称賛する、南アフリカの生産者、マリヌー。その彼らが土壌の違い毎に仕込む上級キュベのバックヴィンテージを入手しました!正規輸入元さん在庫の、最後の在庫をご案内頂いた、貴重なご案内です。2017年のみならず、2015や2016も在庫限りで販売中です。狙いの1本をじっくり味わうのも良いですし、垂直や水平で味わう事も出来る、貴重な機会です!世界的評価を受ける生産者が手掛ける熟成のポテンシャルをしっかりと備えた上級クラスを、新しいヴィンテージと変わらない価格という本当に貴重なご案内です。数に限りがありますので、お見逃しなく!! ■『ワイン・スペクテイター』より抜粋■Offers lots of energy, with notes of dark chocolate?covered licorice and blackberry paste, accented by tobacco and violet details that linger in the background. Offers firm grip, as the tannins need a bit more time to integrate, but this could be enjoyed now with the right food. Drink now through 2035. 774 cases made, 25 cases imported.◆評点:94点◆飲み頃:2020〜2035年 INFORMATION NameSchist Syrah Mullineux ブドウ品種シラー 生産者名マリヌー 産地南アフリカ/スワートランド RegionSouth Africa/Swartland 内容量750ml WA93/Issue 1st Nov 2019 WS94/Issue May 31, 2020 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
INFORMATIONNameSchist Syrah Mullineuxブドウ品種シラー生産者名マリヌー産地南アフリカ/西ケープ州/スワートランドRegionSouth Africa/Western Cape/Swartland内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
生産地 南アフリカ 地方/地区 ウエスタン・ケープ クラス - 葡萄品種 シラーズ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.0 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント ラズベリーやチェリー果実味が溢れだす赤ワイン。黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。 畑に関する情報 栽培面積:-ha。土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報:リュット・レゾネ。年間生産量:-本。平均収量:-hl/ha。樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 醗酵: 全房醗酵 ステンレス・タンク 熟成: ステンレス・タンク 受賞履歴 コンクール入賞歴 (2019)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 銀賞,(2017)サクラ・アワード2018 金賞、(2015)カタビヌム・ワールド・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2016 銀賞 ワイナリー情報 ブティノ 世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。自身がワイン愛好家だった彼は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。 その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。 今日ブティノのワインは多くの支持を集め、彼らのワイン造りは国境を超え、世界各国の有名ワイン産地にまで広がりました。 中でも注目したい産地の一つが南アフリカです。 南アフリカで最も有名な醸造家の一人、イーベン・サディー氏と共に学び、南アフリカ屈指の醸造家へと成長した注目の人、ドノヴァン・ラール氏。 自身の名を取ったラール氏の個人ブランド「ラール」はティム・アトキン氏による南アフリカワインリポートで1級格付け評価を獲得する名門として知られています。ワンダリング・ビーストはラール氏が南フランスの名門“ブティノ”と組んでうみ出すローヌ系ブドウで造るワインブランドです。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。Boutinot Ltd.
Boutinot Cape Heights Cabernet Sauvignon ブティノ ケープハイツ カベルネ・ソーヴィニヨン ローヌで高品質なワインを手掛けるブティノ社が 南アフリカで造り上げた超コスパワイン! Boutinot ブティノ ワインを深く愛するレストラン経営者による夢のプロジェクト! エリック・モナン氏は2005年からブティノ社で醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。本拠地であるマコンをベースに、ローヌや南仏へ頻繁に赴き、現地の栽培家と親密な関係を築き上げてきました。 革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険 と自身が表現するとおり、収穫時期の見極めから最終段階のブレンドまで、ワイン造りに関する全ての段階での助言・管理に携わります。 週末には3人の子どもたちとローラースケートをしたり、妻のためにDIYに勤しむ良き父でもあります。 ワイン造りで最も面白いのはその多様性だと、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦しています。 そして最も大切なことは、アペラシオン名称などに関わらず、楽しんでワインを飲むことだとも言います。 ケープ・ハイツ・シリーズは、最近特に注目されるようになってきた産地である南アフリカに、ブティノ社が所有するワイナリーで造られます。 野生の動植物との豊富なケープ・ワインランドの葡萄畑は肥沃な土壌と自然が繁栄することを可能にする理想的な気候となっています。 ヨーロッパのレストラン業界で圧倒的な支持を集める、ローヌのブティノ社が優良栽培農家と長年に亘りタッグを組み、品質を追求した本格派のヴァラエタル・シリーズです。 ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。 森林の葉やカシス、ブラックベリーなどの黒果実のフレーバーを持ちます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。 ■産地 南アフリカ ウエスタンケープ ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■発酵 熟成:ステンレス・タンクにて醗酵、熟成 ■赤 フルボディー
製造国:南アフリカ 色・タイプ:赤 味わい・ボディ:フルボディ 格付け:W.O.ウェスタンケープ ブランド名:リブ・シャック・レッド ぶどう品種:ピノタージュ60%、シラーズ40% 収穫/醸造/熟成:ステンレス発酵 商品説明焼肉、ステーキ、スペアリブ、ラムなどのグリルした肉料理に合う赤ワインです。プラムや赤いベリー果実の華やかな香りとスモーキーな風味をもち、凝縮感のあるまろやかさが肉料理の味わいをより一層引き立てます。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
【名称】アサヒ リブ・シャック・レッドRIB SHACK RED定番 赤ワイン 南アフリカ750ml×12本【商品詳細】焼肉、ステーキ、スペアリブ、ラムなどのグリルした肉料理に合う赤ワインです。プラムや赤いベリー果実の華やかな香りとスモーキーな風味を持ち、凝縮感のあるまろやかさが肉料理の味わいをより一層引き立てます。【ブランド名】リブ・シャック・レッド【評価・受賞歴】日本で飲もう最高のワイン2017ゴールド(専門家)受賞、ジャパン・ワイン・チャレンジ2017年銅賞【色・タイプ】赤【格付け】W.O.ウェスタンケープ【ぶどう品種】ピノタージュ60%、シラーズ40%【収穫/醸造/熟成】ステンレス発酵【原材料】ぶどう【味わい】フルボディ【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】アサヒビ-ル【JAN】4904230048558 【産地】南アフリカ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
【名称】アサヒ リブ・シャック・レッドRIB SHACK RED定番 赤ワイン 南アフリカ750ml×12本【メーカー取寄せ品】【商品詳細】焼肉、ステーキ、スペアリブ、ラムなどのグリルした肉料理に合う赤ワインです。プラムや赤いベリー果実の華やかな香りとスモーキーな風味を持ち、凝縮感のあるまろやかさが肉料理の味わいをより一層引き立てます。【ブランド名】リブ・シャック・レッド【評価・受賞歴】日本で飲もう最高のワイン2017ゴールド(専門家)受賞、ジャパン・ワイン・チャレンジ2017年銅賞【色・タイプ】赤【格付け】W.O.ウェスタンケープ【ぶどう品種】ピノタージュ60%、シラーズ40%【収穫/醸造/熟成】ステンレス発酵【原材料】ぶどう【味わい】フルボディ【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】アサヒビ-ル【JAN】4904230048558 【産地】南アフリカ【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
南アフリカでの甘口ワインの歴史は古く、ドイツの「トロッケンベーレンアウスレーゼ」、ボルドーの「ソーテルヌ」より古くから造られています。クレイン・コンスタンシアは南アフリカにてワイン造りが始まったのとほぼ同時期である1685年に設立。1777年に3つに分割され、そのうちの一つをヘンドリック・クロートが購入します。彼が生み出した甘口ワインは国境を越えて評判を呼び、フランス皇帝ナポレオンやアメリカ初代大統領ジョージ・ワシントンがこのワインを愛飲しておりました。 その後、フィロキセラの被害に合い、一時は生産が途絶えてしまいますが、1986年に当時の製法を参考に復活。2012年にはボルドーのアンジェリュスとコス・デルトゥルネルのジョイントベンチャー、アンヴィカ・ヴィンヤーズと合併し、更にワインの品質を向上させております。 ヴァン・ド・コンスタンスは60日間かけて徐々に収穫が行われるのが特徴です。早摘みした酸の高いブドウからレーズン状態になった遅摘みのブドウを粒単位で選んで収穫し、別々に醸造を行います。それにより、凝縮感が有りながらも綺麗な酸がしっかりと感じ取れるワインが生み出されます。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 英国で20年以上愛飲されるコスパワイン ラズベリーやチェリー果実味が溢れだす赤ワイン。黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。 産 地 南アフリカ・ 製 造 ブティノ ぶどう品種 シラーズ100% 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 英国で20年以上愛飲されるコスパワイン ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。森林の葉やカシス、ブラックベリーの黒果実が表れます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。 産 地 南アフリカ・ 製 造 ブティノ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ
容量 750ml アルコール分 14% 産地 南アフリカ 味わい フルボディ・辛口 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ ゴールデンカーン ピノタージュ 赤 Golden Kaan Pinotage 750ml 深いルビー色、プラムやラズベリーの香りが広がり、柔らかな口あたりと樽熟成に由来するバニラの風味が溶け込んだ印象的なワインです。 ピノタージュ100%。 ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
味わい フルボディ・辛口 アルコール度数 15%未満 生産者 KWV 産地 南アフリカ ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ KWV カセドラルセラー シラーズ(赤) 750ml シラーズ種100%ながら複数の異なるテロワールを持つブドウをブレンドさせる事により香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたらせています。2日間の低温発酵の後にカセドラル・セラー専用酵母を使い7日間のアルコール発酵。発酵中は定期的にルモンタージュ(ポンプオーバー)を行います。続いてマロラクティック発酵、そして300L入りの樽で18ヶ月熟成。新樽比率は35%、樽の種類は95%がフレンチオーク、5%がアメリカンオーク。輝きのある濃いルビー色。ダークチェリーやプラムなどのフルーツと共にホワイトペッパーやアニスなどを香ります。口あたりはソフト。凝縮された果実味を感じつつ、シルキーなタンニンが全体的な滑らかさを演出します。樽とフルーツのバランスが良く、洗練された印象です。 ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日?30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日?30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
内容量 750ml ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい フルボディ・辛口 生産者 KWV 産地 南アフリカ ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ KWV カセドラルセラー カベルネ・ソーヴィニヨン (赤) 750ml ●オーク小樽で24 ヶ月熟成され瓶詰めされ、深く濃い赤紫色、樽熟成に由来する複雑な風味と凝縮された果実味が特長的です。 ●KWV 社が誇るプレミアムワインです。 ●カベルネ・ソーヴィニヨン100%。 容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと18本 送料無料で同梱可能 となります! ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 送料無料で同梱可能数量は14本までとなります。 とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ※こちらの商品はお取り寄せ商品の為、7日〜30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
【南アフリカ】 KWVのどの商品にも共通しているのがコスト・パフォーマンスの高さです。 南半球特有の豊富な日射量から得られる凝縮された果実味と朝晩の温度差による綺麗な酸のバランスに優れ、単品のみならず料理との相性も抜群に良く飲み応えがあります。 ペロードは同社の最高級品で、ブドウの出来が突出して良い年にしか造られません。 1996年より過去6回作られ、今回の2014年ヴィンテージは総生産本数4,000本。 過去ペロードシリーズはシラーズ100%で造られて来ましたが、2013年に引き続きケープブレンドで造られたペロードブランドワインです。 (シラーズ32%、ピノタージュ30%、マルベック21%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、プティ・シラー4%) 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ニールエリス ステレンボシュ カベルネS &メルロー 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国南アフリカ商品説明アルコール度数 14.0%Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon & Merlot カベルネソーヴィニョン47%、メルロー38%、カベルネフラン15%のブレンド。南アフリカ、ステレンボッシュ産。黒系果実やリコリス、スパイシーなシダーの香りが複雑に絡み合ったアロマ。味わいは程よい骨格と調和したタンニンによりを深みと複雑味を感じます。【A】
「フローレンス」は日々楽しめるようなブレンドワインです。孫娘の名からつけられ、ラテン語の意味で”繁栄"と"開花"を意味します。できるだけピュアなラズベリーのニュアンスにシダーとクローブの香りが感じられ、フルボディで円い口当たりのワインです。英字表記Florence Red by Aaldering生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1 ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン41%、シラーズ22%、ピノタージュ22%、メルロー15%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml) 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l lケースl l辛口l l750mll l南アフリカl lステレンボッシュl lカベルネソービニヨンl lシラーl
「フローレンス」は日々楽しめるようなブレンドワインです。孫娘の名からつけられ、ラテン語の意味で”繁栄"と"開花"を意味します。できるだけピュアなラズベリーのニュアンスにシダーとクローブの香りが感じられ、フルボディで円い口当たりのワインです。英字表記Florence Red by Aaldering生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1 ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン41%、シラーズ22%、ピノタージュ22%、メルロー15%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml) 750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l lケースl l辛口l l750mll l南アフリカl lステレンボッシュl lカベルネソービニヨンl lシラーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
完熟ブドウの旨味たっぷりの赤ワイン☆ ラベルの男性はシチリアのドン、ゴアティ(山羊?)。彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア葡萄を使いユニークなコンセプトが特徴的。味わいはイタリア色豊かな本格派です。 産 地 南アフリカ・コースタル・リージョン 製 造 ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニー ぶどう品種 バルベーラ、ムールヴェードル、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プリミティーボ、ネッビオーロ 飲み頃温度 15℃ 味わい フルボディ ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。南アのTOP生産者の一人であり、現代南アワインの礎を築いたといっても過言ではない重鎮、チャールズ・バック氏率いる醸造所“フェアヴュー”がユーモラスな名前で造るパロディシリーズ。 ローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味のわかる消費者を満足させたい」と、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカで画期的なブレンドを発表しました。 当時はまだ世界的にも知名度が低い南アワインでしたが、この新しいブランドに度肝を抜くラベルデザインを採用。パッケージングのユニークさで世間の注目を集めました。注目されたのはその外見だけでなく、南アフリカワインの多様性とテロワールが見事に現れたその高い品質でした。アメリカでは瞬く間に南ア産人気No.1ブランドとなり、飲み応えのあるリッチで複雑味あふれる味わいはスペクテーターで絶賛されています。 今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏”。ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。 現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。 ワイン名のインスピレーションはバック氏の息子がまだやんちゃな幼少時代、ブドウの収穫時期に山羊小屋の扉を空け山羊達を畑に放なったというイタズラ行為に始まります。山羊たちは喜んでブドウ畑をうろうろ歩き回り・・・・・完熟した最も質の高いブドウを選り分けたことからインスピレーションを受けたといいます。 イエメンには羊飼い群れの一頭が最初にコーヒー豆の旨さを見つけ出したという伝説が残っています。そこでフェアヴューでも彼等の山羊がワインに幸福をもたらせてくれるだろうという願いを込めて、南アフリカ産ローヌ品種のポテンシャルを証明してくれるこのワインのコンセプトにフェアヴューのシンボル的な存在でもある山羊を選びました。 今日Goats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)シリーズはラインナップも増え、それぞれに山羊に関連するストーリーが付けられたユニークな名前のワインが造り出されています。まるでGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の醸造・栽培チームを山羊に見立てたようなストーリー展開には思わず笑いがこみ上げてきます。
プラッター[Platter SA 2020’] 2016VT:4.5 STAR ハーテンバーグ社の厳選された畑のブドウを使用。100%新樽のフレンチオークで19カ月熟成。チェリー、プラム、スミレ、白コショウなどの香り。豊かな果実味と、程よくしっかりしたボディ。キメ細やかな渋みと、繊細でなめらか、柔らかくシルキーなタッチ。上品なプレミアム・シラーズ。「さすがハーテンバーグ!」と言える南アフリカのトップクラスのシラーズの1本。過去のヴィンテージと比べても綺麗で質の高い良いヴィンテージ。
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 南アフリカ最高峰のカベルネの片鱗をグラスに カシスやベリーのアロマに微かなバニラ香を持ち、リッチで豊満な口当たりを持ちます。黒果実の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的で、しっかりとしたタンニンが特徴です。 産 地 南アフリカ・ウエスタン・ケープ 製 造 スターク・コンデ・ワインズ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、カベルネ・フラン 7%、プティ・ヴェルド 5%、プティット・シラー 3% 飲み頃温度 15℃ 味わい 辛口
南アフリカの固有品種、ピノタージュを使用。豊かな果実味となめらかなタンニンが心地よい余韻を残す、バランスの良いミディアムボディの赤ワインです。バーベキューのお供に最適です。 手軽な価格でチリワインの魅力を味わっていただけるダグラス・グリーン・ベリンガム・ミルストリーム・ピノタージュをケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。(スクリューキャップで管理も便利!) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ダグラス・グリーン・ベリンガム・ミルストリーム・ピノタージュ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ/辛口 ■生産者 ダグラス・グリーン ■産地 南アフリカ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ダグラス・グリーン・ベリンガム Dagras Green Beringam 最新鋭の設備を備えた、南アフリカ屈指のワイナリー 「ミルストリーム」を生産するのは、南アフリカ屈指のワイナリー、ダグラス・グリーン・ベリンガム社です。同社の歴史は、1685年にオランダ人入植者のゲイリッツ氏がベリンガム農場でワイン造りをはじめたことに遡ります。現在では、卓越した技術力と商品開発力、最新鋭の設備を誇り、南アフリカを代表するワイン生産者へと成長しました。南アフリカの太陽をたっぷりと浴び、十分に成熟した果実からつくられるワインは、アメリカやフランス、イギリス、オランダなど、世界50ヵ国以上へ輸出されています。 ダグラス・グリーン・ベリンガム社が拠点を置く南アフリカ・西ケープ州は、ユネスコ世界自然遺産に登録されている「ケープ植物区保護地域群」があり、保護地域内に美しいぶどう畑が広がっています。そのため南アフリカのワイン生産者にとって、自然環境を守ることは必然のことでした。もちろんダグラス・グリーン・ベリンガム社も例外ではありません。 同社では、おいしいワインをつくるのと同じくらい自然環境保全にも力を入れており、収益の一部を環境保全のために使用しています。自然環境ならびに労働環境への貢献が認められ、2011年、2012年に「ドリンク・ビジネス・グリーン・アワード」で賞を受けています。
【名称】CapeHeightsCabernetSauvignonケープ・ハイツカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ×12本 南アフリカ/ウエスタン・ケープ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。森林の葉やカシス、ブラックベリーなどの黒果実のフレーバーを持ちます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。【味わい】フルボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2016)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2015)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2016 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン W.O.ウエスタン・ケープ【格付】-【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678483944 【産地】南アフリカ/ウエスタン・ケープ【生産者】Boutinot Ltd.ブティノ【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。【名称】CapeHeightsCabernetSauvignonケープ・ハイツカベルネ・ソーヴィニヨン 750ml ×12本 南アフリカ/ウエスタン・ケープ モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。森林の葉やカシス、ブラックベリーなどの黒果実のフレーバーを持ちます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。【味わい】フルボディ【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(2016)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2017 金賞 (2015)ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2016 金賞【品質分類・原産地呼称】赤ワイン W.O.ウエスタン・ケープ【格付】-【容量】750ml【入数】12本【保存方法】0〜10度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】4997678483944 【産地】南アフリカ/ウエスタン・ケープ【生産者】Boutinot Ltd.ブティノ【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
商品名 パンゴリン シラーズ 赤 750ml 原産国 南アフリカ 生産地域 パール 色 赤 ブドウ品種 シラー アルコール度数 14.0% 生産者 マン・ヴィントナーズ 等級 W.O. Coastal ビオ情報 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPパンゴリン シラーズ 赤 750ml 南アフリカのパール地区で収獲された完熟シラー種100%で仕込まれた濃厚で芳醇、あふれるばかりの果実味が印象的な赤ワイン。 南アフリカにおけるシラー種の素晴らしさは近年注目を集めるところですが、このパンゴリンを飲めば誰もが納得する出来栄えです。 パンゴリンは南アフリカ産のリラックスワイン・オリジナル。 ステレンボッシュの銘譲ワイナリー”スターク コンデ”のホセ コンデ氏と、パール地区で400年の歴史を誇る名門ワイナリー ”ジューステンベルグ”のティレル マイバーク氏に醸造を委託しています。 灌漑を行わずに自然栽培されたブドウを手摘みで収穫し、ブドウ本来の風味を生かしたエレガントなワイン造りが特長。南アフリカならではの抜群のコストパフォーマンスを誇るロングセラーワインです。
商品名 パンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 南アフリカ 生産地域 パール 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー5%、シラーズ5% アルコール度数 13.5% 生産者 マン・ヴィントナーズ 等級 W.O. Coastal ビオ情報 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPパンゴリン カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 南アフリカのパール地区で手摘収穫されたカベルネソーヴィニヨン90%、メルロー5%。シラーズ5%を使用。 濃厚でありながら口当たりの柔らかな丸みをおびたタンニンと心地の良い燻製香を持つ風味が特長。飲み飽きのこないフルボディタイプのカベルネです。 パンゴリンは南アフリカ産のリラックスワイン・オリジナル。 ステレンボッシュの銘譲ワイナリー”スターク コンデ”のホセ コンデ氏と、パール地区で400年の歴史を誇る名門ワイナリー ”ジューステンベルグ”のティレル マイバーク氏に醸造を委託しています。 灌漑を行わずに自然栽培されたブドウを手摘みで収穫し、ブドウ本来の風味を生かしたエレガントなワイン造りが特長。南アフリカならではの抜群のコストパフォーマンスを誇るロングセラーワインです。
■ヴィノス97ポイント(南ア赤年間#1!/トレインスプール) ◎三種全てが【Wines of the Year】!古木シリーズ三部作! 最新2023年度版アトキン格付けでも見事【第一級】が確定し、これで"11年連続"受賞となった、南ア・ワインのトップ・オブ・トップ、ご存知『セイディ』。 11年連続一級とは、南アにわずか4社しか存在しません(他はアルヘイト、カノンコップ、マリヌー)。 そんなセイディから2024年度分割り当てが到着致しました。 外れ年とは無縁のセイディですが、今作’22年も、三部作全てがアトキンの【Wines of the Year】を揃って受賞。各アイテムが各カテゴリーのトップ・ワインにある…という相変わらずの圧巻品質。 ◎注目作は・・・ そして、今年の赤のメダマはなんと言っても、ティンタ・バロッカの『トレインスプール』でしょう。 アトキンやプラッターズら、南ア・メディアの高評価はいつものことですが、今年はガローニ主催のヴィノスにて、なんと【AG97点】を奪取。 これが目下同年同誌の南ア産赤ワイン"年間NO.1"に位置づけられています。 セイディ歴代全赤ワインとしても歴代1位。「見事な描写/完璧なバランス」と絶賛されました。 同時に「セイディは、この品種は長期的に活躍すると考えており、私もそれに反対する理由はない。」とも評されました。 ▼ポフェイダー(Pofadder) ポフェイダー(ポファダー)とは、「蛇」を意味する言葉。畑までの山道が曲がりくねっていることから付けられました。スワートランド産サンソー100%です。 畑はリーピークスリヴァーにあり、土壌は鉄分豊富な粘土岩と分解頁岩。 樹齢は約38年、花崗岩岩盤に30?50cmの深さで覆われた風化した花崗岩土壌。 全房使用率50%。コンクリートタンクを用いて、シュール・リーにて1日1?2回のパンチダウンを行いながら、約30日間自然発酵。 手作業で慎重に円錐型のフードル樽(28年使用)に移し、約12カ月間熟成させた後、コンクリートタンクに移し替え、さらに1カ月間静置。 デリケートかつ純粋で直線的な赤系果実の鮮やかなアロマが、オリエンタルなスパイス感と土壌由来のニュアンスを伴い、より複雑さをを増すワインになる予感を与えてくれます。 特筆するほどのスムーズなタンニンとソフトな酸が印象的で、まさに「ザ・サンソー」と言える仕上がり。 【アトキン96点/Cinsault Wines of the Year 2023受賞】 ▼トレインスプール(Treinspoor) トレインスプールとは「線路」の意味。畑のそばに古い線路があることから名付けられました。ティンタ・バロッカ100%。 ティンタ・バロッカは古くからスワートランド地区における重要な品種で、ネッビオーロのテクスチャーとシラーのアロマの特徴を併せつ葡萄です。 一般的にはブレンド用品種として用いられますが、樹齢を経ると複雑味が生まれ、単醸しても深い味わいを醸し出すことはなかなか知られていません。 畑はスワートランドのマルムズバリーに位置。初植樹は1974年。ブッシュヴァイン(株仕立て)。 50%全房使用。コンクリートタンクを用いて、25?30日間かけて自然醗酵。 熟成は28年使用の円錐型のフードル樽にて約11ヶ月。その後コンクリートタンクに移し替え、さらに1カ月間静置。 まさに教科書のように濃厚なブルーベリーやスパイス感、そしてハーブと鉛筆を削ったようなアロマを表現。 ネッビオーロを彷彿とさせるタンニンの存在感は大きく、しかし非常にスムーズで丸みを帯び、優しさも感じさせてくれます。 恐らくテロワールの特徴をボトルの中で一番表現できる品種ではないでしょうか。辛抱強くしばらく寝かせることでさらに深いミネラル感や陰影のあるアロマへと変化していくでしょう。 【ヴィノス97点/Atkin Tinta Barocca Wines of the Year 受賞】 ▼ソルダート(Soldaat) ソルダートとは「兵士」の意味。畑のある山の名前「Piekeniers/ピケニエルス」が「歩兵」を意味することから名付けられました。100%グルナッシュ・ノワール。 グルナッシュ・ノワールはフレッシュで明るく生き生きとした果実味やミネラルが魅力の品種にもかかわらず、しばしば過度な抽出がなされ、高いアルコールを感じる仕上がりになりがちなので、その点に留意して、エレガントな側面を最大限に生かすように造られたもの。 畑はピケニエルスクルーフにあり、土壌は分解されたテーブルマウンテン・サンドストーン。1980年植樹。 全房使用率は60%。コンクリートタンクを用いて、シュール・リーにて約30日間かけ自然醗酵。 熟成はコンクリートタンクでシュール・リーにて8ヶ月。更に別のコンクリートタンクに移して4ヶ月静置。 イチゴ、サクランボやフレッシュなザクロなどの鮮やかな果実のアロマがふんだんに広がり、深い味わいと風味を感じることができます。 色味は例年よりもやや濃い印象ですが特徴的な非常に柔らかいタンニンは健在で、さらにピュアで鮮やかな酸が印象的です。 特徴的な果実味と透明感、そして土壌由来の要素が、時間とともに更なる複雑さを与えてくれるでしょう。 【アトキン95点/Grenache Wines of the Year 2023受賞】 ◎難しい年をものともせず… 古く、貴重な畑への惜しみない投資でも知られるイーベンですが、実はスタッフ、チームの育成・スキル向上のための投資も同じくらい大胆に行っていることはあまり知られていません。 チームは26名の固定編成。その一人ひとりがプロフェッショナルです。 今作’22年は、理論上、データ上では難しいヴィンテージ。何せ雨が降らず(南部ばかりで降った)、干ばつに悩まされました。 しかしこの逆境が26名のセイディ・チームの結束を高めました。収穫量を半分に減らし、新芽を間引き、控えめな樹冠管理を意地。 スタッフが一丸となって立ち向かった結果、イーベン自ら「私は’22年に魅了されている…」と語るほどの、何なら例年以上の素晴らしい完成度となりました。 ◎というわけで、今年のセイディもSo Great!お楽しみ頂けたら幸いです。