ブドウ収穫年 造り手 2002年&2004年 2008年&2016年 ペンフォールズ社 生産地 オーストラリア/サウスオーストラリア州/バロッサヴァレー ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペンフォールズ・グランジ「g4(ジー・フォー)」・超限定究極秘蔵品・ペンフォールズ社元詰・全生産量(全世界)に1,200本のみ！超マニアック！愛好家垂涎・正規代理店輸入品・日本入荷わずか数十本のみ！ワインアドヴォケイト誌で驚異99点(今-2045年)・ジェームス・サックリング100点満点・超豪華木箱入・シリアルナンバー入り Penfolds “Grange”“G4”Penfolds Wines (Limited Edition) (1200 Bottles) Gift Box 超入手困難！超高級辛口赤ワイン！レアワイン！コレクターアイテム！最高級オーストラリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと！全生産本数(ロマネコンティも真っ青の全世界に)1,200本のみ！なんと日本への入荷わずか数十本のみの超限定作品！ペンフォールズの画期的な三部作のシリーズ第二弾としてリリースされた超レア・アイテム！2017年にリリースされた第一弾の「g3」は2008年、2012年、2014年のグランジをブレンド！今回発売されたこの「g4」は、3種類ではなく、2002年(WA98+点)、2004年(WA94点)、2008年(WA100点・WS100点)、2016年(WA99点)の4種類のグランジをブレンドするという常識を打ち破る超限定作品！オリジナルコンセプトをさらに進化させた「g4」！世界的に認知されているペンフォールズのアイコンワイン『グランジ』を称える特別なワイン！醸造責任者ピーター・ゲイゴ氏は今回の新作に「この4つのグランジのヴィンテージは、過去20年間で私たちワインメーカーが最も気に入っているものです。
気候のコンディションだけでなく、あらゆる意味で異なった要素を持っています。
これら複数ヴィンテージのワインを相乗的にブレンドすることで、品質、構造、スタイルの観点から完璧なワインを生み出すことが出来ました。
2002年の冷涼なヴィンテージのグランジは、非常に明確で洗練されており、2004年のグランジは比較的豊かな味わいです。
2008年のグランジは、ワインスペクテーター誌とワインアドヴォケイト誌の両方で100点満点を獲得しており、濃厚で厚みがあります。
新しいヴィンテージである2016年のグランジはワインに「フレッシュさ」をもたらすだけでなく独特のテクスチャーとフレーバーを与えています。
これら4つのヴィンテージが何層にも重なり合うことで、見事な複雑さが生み出されているのです。
」と絶賛コメント！この「g4」でワインアドヴォケイト誌で驚異99点(今-2045年)！ジェームス・サックリング100点満点！デカンタ誌98点高評価！ずばり、世界最高峰ワインでありボルドーの最高級格付ワインと比肩しうるワイン！ペンフォールズ社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”の超芸術作品！フルフレーヴァー、フルボディ、このパワフルなフルボディ赤ワインは、数十年に渡って熟成の坂を上昇し続ける、驚異的な寿命を誇るアルコール度数14.5%の究極フルボディ辛口赤ワイン！しかも超豪華なロウ封印ボトルと超豪華な木箱に入って、ワイン愛好家垂涎！超マニアックボトルが超限定で極少量入荷！数年後にオークションですごい価格になっているでしょう。
発売と共にもうすでに価格高騰！ ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。
1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。
順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。
1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン（スティル）にフォーカスしたワイン作りに転向しました。
当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。
ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。
現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。
ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。
ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。
2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。
【木箱】ペンフォールズ グランジ g4 ジー フォー 超限定究極秘蔵品 ペンフォールズ社元詰 正規代理店輸入品 オーストラリア 赤 辛口 なんと！全生産本数(ロマネコンティも真っ青の全世界に)1,200本のみ！ 日本への入荷わずか数十本のみの超限定作品！ ペンフォールズの画期的な三部作のシリーズ第二弾としてリリースされた超レア・アイテム！ 今回発売されたこの「g4」は、3種類ではなく、2002年(WA98+点)、2004年(WA94点)、2008年(WA100点・WS100点)、2016年(WA99点)の4種類のグランジをブレンドするという常識を打ち破る超限定作品！ 超豪華なロウ封印ボトルと超豪華な木箱に入って、ワイン愛好家垂涎！超マニアックボトルが超限定で極少量入荷！数年後にオークションですごい価格になっているでしょう。
発売と共にもうすでに価格高騰！

■ワイン名 ペンフォールズ・グランジ「g4(ジー・フォー)」・超限定究極秘蔵品・ペンフォールズ社元詰・全生産量(全世界)に1,200本のみ！超マニアック！愛好家垂涎・正規代理店輸入品・日本入荷わずか数十本のみ！ワインアドヴォケイト誌で驚異99点(今-2045年)・ジェームス・サックリング100点満点・超豪華木箱入・シリアルナンバー入り ■英語表記 Penfolds “Grange”“G4”Penfolds Wines (Limited Edition) (1200 Bottles) Gift Box ■商品番号 1400004000850 ■ワインについて 超入手困難！超高級辛口赤ワイン！レアワイン！コレクターアイテム！最高級オーストラリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと！全生産本数(ロマネコンティも真っ青の全世界に)1,200本のみ！なんと日本への入荷わずか数十本のみの超限定作品！ペンフォールズの画期的な三部作のシリーズ第二弾としてリリースされた超レア・アイテム！2017年にリリースされた第一弾の「g3」は2008年、2012年、2014年のグランジをブレンド！今回発売されたこの「g4」は、3種類ではなく、2002年(WA98+点)、2004年(WA94点)、2008年(WA100点・WS100点)、2016年(WA99点)の4種類のグランジをブレンドするという常識を打ち破る超限定作品！オリジナルコンセプトをさらに進化させた「g4」！世界的に認知されているペンフォールズのアイコンワイン『グランジ』を称える特別なワイン！醸造責任者ピーター・ゲイゴ氏は今回の新作に「この4つのグランジのヴィンテージは、過去20年間で私たちワインメーカーが最も気に入っているものです。
気候のコンディションだけでなく、あらゆる意味で異なった要素を持っています。
これら複数ヴィンテージのワインを相乗的にブレンドすることで、品質、構造、スタイルの観点から完璧なワインを生み出すことが出来ました。
2002年の冷涼なヴィンテージのグランジは、非常に明確で洗練されており、2004年のグランジは比較的豊かな味わいです。
2008年のグランジは、ワインスペクテーター誌とワインアドヴォケイト誌の両方で100点満点を獲得しており、濃厚で厚みがあります。
新しいヴィンテージである2016年のグランジはワインに「フレッシュさ」をもたらすだけでなく独特のテクスチャーとフレーバーを与えています。
これら4つのヴィンテージが何層にも重なり合うことで、見事な複雑さが生み出されているのです。
」と絶賛コメント！この「g4」でワインアドヴォケイト誌で驚異99点(今-2045年)！ジェームス・サックリング100点満点！デカンタ誌98点高評価！ずばり、世界最高峰ワインでありボルドーの最高級格付ワインと比肩しうるワイン！ペンフォールズ社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”の超芸術作品！フルフレーヴァー、フルボディ、このパワフルなフルボディ赤ワインは、数十年に渡って熟成の坂を上昇し続ける、驚異的な寿命を誇るアルコール度数14.5%の究極フルボディ辛口赤ワイン！しかも超豪華なロウ封印ボトルと超豪華な木箱に入って、ワイン愛好家垂涎！超マニアックボトルが超限定で極少量入荷！数年後にオークションですごい価格になっているでしょう。
発売と共にもうすでに価格高騰！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペンフォールズ社 ■ブドウ収穫年 2002年&2004年 2008年&2016年 ■生産地 オーストラリア/サウスオーストラリア州/バロッサヴァレー ■内容量 750mlペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。
1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。
順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。
1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン（スティル）にフォーカスしたワイン作りに転向しました。
当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。
ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。
現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。
ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。
ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。
2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。
【木箱】ペンフォールズ グランジ g4 ジー フォー 超限定究極秘蔵品 ペンフォールズ社元詰 正規代理店輸入品 オーストラリア 赤 辛口 なんと！全生産本数(ロマネコンティも真っ青の全世界に)1,200本のみ！ 日本への入荷わずか数十本のみの超限定作品！ ペンフォールズの画期的な三部作のシリーズ第二弾としてリリースされた超レア・アイテム！ 今回発売されたこの「g4」は、3種類ではなく、2002年(WA98+点)、2004年(WA94点)、2008年(WA100点・WS100点)、2016年(WA99点)の4種類のグランジをブレンドするという常識を打ち破る超限定作品！ 超豪華なロウ封印ボトルと超豪華な木箱に入って、ワイン愛好家垂涎！超マニアックボトルが超限定で極少量入荷！数年後にオークションですごい価格になっているでしょう。
発売と共にもうすでに価格高騰！

Grange Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
2014年は総体的にシラーズが非常によく出来上がり、クリスプな酸がある良好なヴィンテージとなりました。
非常に重厚なガーネット色で、マッシュルームやソース、ドライビーフなど複雑なアロマが立ち上がり、オリーブオイルやタイムなどのニュアンスが感じられる複雑味のある味わいです。
1500mlシラーズ、カベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー、マクラーレン ヴェール、クナワラ他南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Premium Red Bass Phillip Winesバス フィリップ ワインズ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールオーストラリア・ヴィクトリア・ギップスランド赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料

【蔵出しバックヴィンテージ】ライブラリー・リリース！ エステート・ヴィンヤードの僅か5畝から年間1樽程度のみ造られる希少品。
1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。
ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。
3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。
評論家からは「南半球のDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）」と最大限の賛辞を呈している。
ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニオン5つ星ワイナリー。
「リザーヴ ピノ・ノワール」は、最良の区画からその年の特徴を最大限表し数樽のみを選び抜いて造られる希少品。
オーストラリアワイン格付けの権威「ラングトン」にて現在20のワインが最上位のOutstanding（格別）に選出されており、その中で唯一のピノ・ノワールがこの銘柄。
オーストラリアで最高峰のピノ・ノワールであり、恐らく最高値で取引されているワイン。
凝縮した果実のパワーと優美さのバランスが絶妙で艶やかなタンニン、高い次元でのテンションを保っている。
Bass Phillip Reserve Pinot Noir バス・フィリップ リザーヴ ピノ・ノワール 生産地：オーストラリア ヴィクトリア州 ギップスランド 原産地呼称：GI. GIPPSLAND ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.4% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS：98 ポイント 98pts From: South Australia, Victoria and a Bit Beyond (Sep 2022) Brilliant red. A hugely perfumed bouquet evokes ripe red fruits, star anise, incense and potpourri, along with a smoky mineral overtone. Juicy, lithe and sharply defined on the palate, offering alluringly sweet, mineral- and spice-driven raspberry, cherry cola, candied rose and blood orange flavors that deepen steadily with air while maintaining urgency. Conveys a seductive blend of power and finesse and finishes extremely long and precise, with harmonious tannins and reverberating floral, spice and red fruit notes.- By Josh Raynolds on September 2022 ジェームス・サックリング：96 ポイント BASS PHILLIP PINOT NOIR GIPPSLAND RESERVE 2018 Tuesday, December 1, 2020 CountryAustralia RegionVictoria Vintage2018 Score 96 An ethereal nose here. This is a very complex and fragrant expression with a layered and detailed style that has abundant flowers, sappy forest wood, bacon fat, wild red cherries, pomegranate and already well-integrated oak. The palate has a very plush, long and lacy feel with very intense red-cherry flavor, bright acidity crunch and a sleek, long run to the finish. Energetic, yet measured, this is terrific pinot. Drink or hold. ワインアドヴォケイト：95 ポイント RP 95 Reviewed by: Joe Czerwinski Release Price:$540 Drink Date: 2021 - 2033 Like all of the Pinots at Bass Phillip, the 2018 Reserve Pinot Noir is relatively light in color, unfiltered and cloudy in the glass. Delicately scented of raspberries and cherries, with hints of herbs, vanilla and earth, it's the most voluminous of the bottlings, showing more roundness and concentration in the mouth, allied to silky, berry herbal-tea textural complexities and admirable persistence on the finish. 18042009234006514Bass Phillip　/　バス・フィリップ 採算度外視の一切妥協なき造り、「南半球のDRC」と賞賛されるオーストラリア産ピノ・ノワールの頂点 1979年、ヴィクトリア州の南ギップスランド、バス海峡から20キロ程離れたレオンガサの牧草地にてエンジニア出身のフィリップ・ジョーンズ氏により設立。
ワイナリー名は18世紀後半から19世紀初頭にかけてオーストラリア開拓の歴史に名を遺す人物、ジョージ・バス氏とアーサー・フィリップ氏にちなんで名付けられている。
今日ではピノ・ノワールのスペシャリストとして知られるが、当初はボルドーのデュクリュ・ボーカイユ風なワインを目指してカベルネ・ソーヴィニヨンを主に植樹するも寒すぎて葡萄が完熟せずに断念。
やがてアンリ・ジャイエを筆頭としたブルゴーニュワインに魅せられてピノ・ノワールの可能性を見出す。
日夜の寒暖差を伴う冷涼地で降雨量が多く灌漑を必要としない地で土壌は火山灰が沈積したローム土壌で有機物、ミネラルを豊富に含み、水捌けに優れている。
ブルゴーニュに習い1ヘクタールあたり9,000樹という高密度で植えており、樹齢が40年近く高まった今では僅か16-22hl/haという低収量まで抑えている。
収量をここまで制限する事により土地の個性を最大限に引き出すという考えのもと、1993年よりビオロジック、2002年からはビオディナミへ転換(認証無し)。
現在14haを所有。
醸造においては極力シンプルに、人的関与を避けて自然の摂理に沿った製法にて大地のエネルギーをボトルに封じ込めている。
淡めな色調からは想像できない位香り高く、凝縮した風味とまるでヴェルヴェットの様な質感を持つ。
特に1979年創立時のオリジナルの3.5haの自社畑「エステート・ヴィンヤード」から造られるエステート、プレミアム、リザーヴの3種ピノ・ノワールは1991年の発売以来、オーストラリア産ピノ・ノワールの最高峰として高い評価を受け、その少ない生産量からカルト的な人気を誇る。
評論家からは「南半球のDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)」と最大限の賛辞を呈している。
ジェームス・ハリデイ、ワイン・コンパニオン5つ星ワイナリー。
ブルゴーニュのスター生産者、ジャン・マリー・フ―リエとの縁 御年74歳を迎えたフィリップ・ジョーンズ氏は長年の功績から既にオーストラリアワイン界のレジェンドとしての地位を築いていたが、一家にワイナリーの跡を継ぐ後継者がおらず、リタイア後にもバス・フィリップの名を汚さない相応しい売却先を水面下で探していた。
そこで白羽の矢が立ったのがブルゴーニュのドメーヌ・フ―リエの当主、ジャン・マリー・フ―リエ氏。
ジャン・マリーの家族がオーストラリア在住という事もあって以前より知り合いであり、実際にバス・フィリップでコンサルタントとして栽培醸造に関わり交流があった。
古木のマサル・セレクション重視、自然とテロワールを尊重したナチュラルなワイン造りの哲学、アンリ・ジャイエからの影響などの共通点もあり、意気投合し2020年4月に投資家と共に買収を合意。
今後はジャン・マリー・フ―リエ氏がフライング・ワインメーカーとして栽培醸造の責任者として指揮を執り、ニューワールドとオールドワールドのトップワイナリー同士の融合により今後どの様なワインが生み出されるか、今から楽しみである。

Penfolds Grange by NIGO with Gift Box 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ペンフォールズは創設180周年を記念し、初のアーティストデザインによるグランジをリリースしました！グランジ2019年ヴィンテージが、NIGO?デザインによるシリアルナンバー入りのギフトボックスに入った希少限定品です。
同じくNIGO?がデザインしたバンダナ、ボトルネックタグ、証明書が付属しています。
このNIGO?デザインのグランジは今回限りのリリース。
日本への入荷わずか48本のレアアイテムです！「ペンフォールズ　グランジ　バイ　ニゴー」は、HUMAN MADEのクリエイティブディレクターであるNIGO?がペンフォールズのマギル・エステート・ワイナリーを訪問した際にインスピレーションを受けデザインを考案したものです。
30年以上にわたり、カルチャーの最前線に立ち続けるNIGO?の革新的で未来志向のビジョンとペンフォールズの哲学は一致しており、このコラボレーションが実現しました。
瞬時にグランジと分かる味わいです。
黒いリコリス、アニス、ブラックオリーブのアロマに、ベリーとストーンフルーツのピューレの香り。
フレッシュでバランスのとれた味わいで、ブルーベリーなどの青や黒の果実のいきいきとした風味と、グリップのあるタンニンが感じられます。
凝縮感と密度がありながら、クリーミーなテクスチャーです。
飲み頃は2029年?2065年。
和牛の炙りをディジョンマスタードとともに。
オックステールの煮込み、鹿肉のロース　ジュニパージュス添えと、チーズは、ダブルグロスター、パルミジャーノ・レッジャーノ、マンチェゴ、コンテなどとおすすめです。
　 ペンフォールズ 　 オーストラリア・サウス・オーストラリア 　 赤 　 シラーズ 97%、カベルネ・ソーヴィニヨン 3% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 GI サウス・オーストラリア 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

産地オーストラリア生産者バス・フィリップ品種ピノ・ノワール 100%英字Bass Phillip Reserve Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》オーストラリアのヴィクトリア州。
プレミアム・ピノ・ノワールの生産者として一時代を築いたバス・フィリップ。
後継者のいなかったフィリップ・ジョーンズは、2020年の引退に際し同じアンリ・ジャイエにワインづくりを学んだ、ジャン・マリー・フーリエに後を託しました。
2020年から参画予定でしたが、コロナによる渡航制限などもあり、ワインづくりすべてに関わり始めたのは2021年ヴィンテージから。
2020年がフィリップ・ジョーンズ最後の作品です。
《このワインについて》「リザーヴ」はバス・フィリップの頂点。
良作年のみにリリースされる超限定ワインです。
ブラックベリー、チェリーなどのフルーツのアロマに、複雑な土の香りが調和しています。
エレガントでバランスのとれた味わい。
滑らかな口当たりが長く続きます。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバ 味種類 :子4 西3 酉18≪関連カテゴリ≫

産地オーストラリア生産者バス・フィリップ品種ピノ・ノワール 100%英字Bass Phillip Reserve Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》オーストラリアのヴィクトリア州。
プレミアム・ピノ・ノワールの生産者として一時代を築いたバス・フィリップ。
後継者のいなかったフィリップ・ジョーンズは、2020年の引退に際し同じアンリ・ジャイエにワインづくりを学んだ、ジャン・マリー・フーリエに後を託しました。
2020年から参画予定でしたが、コロナによる渡航制限などもあり、ワインづくりすべてに関わり始めたのは2021年ヴィンテージから。
完全にフーリエの手によるバス・フィリップが、今年初リリースです。
《このワインについて》「リザーヴ」はバス・フィリップの頂点。
良作年のみにリリースされる超限定ワインです。
何層にも重なったような複雑な風味を感じさせてくれるワインで、グラスの中でどんどん進化していきます。
深みのあるブラックチェリーやココア、ヴァニラ、茶色いスパイスのアロマ。
口当たりは素晴らしくシルキーで、適度なタンニンは時間と共に穏やかになり、長く美しい余韻ともに消えていくでしょう。
《2021ヴィンテージについての公式情報》全体的に非常に好ましいヴィンテージ。
天候はおおむね穏やかで、春から初夏にかけては平年並みから冷涼だったものの、夏から秋にかけては暖かく、積算温度は1359度。
栽培期間の総雨量は488mm。
1月から4月の降水は40mmほどでブドウは健康な状態を保った。
酸味とpHのバランスは良好だった。
収量は6.9トン/haと高いかった。
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　GRANGE BIN 95 グランジ ビン 95 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア アデレード 品種シラーズ96％　カベルネ・ソーヴィニヨン4％ ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ホッグスヘッドと呼ばれる230Lのアメリカンオーク樽にて20ヶ月熟成。
◆商品説明 クナワラのエリアはオーストラリアのワイン産地の中でもいち早く『テロワール』の概念が認知されたエリアです。
そのクナワラの独特な個性とは、テラロッサ(赤い大地)の赤土とボルドーに似た海洋性気候にあると言われております。
　今回入荷の「ペンフォールズ BIN95」は、シャトー・ラトゥールやディケムを始め、イタリアのソライア、カリフォルニアのオーパスワン、イングルヌックなど、超高級ワインを扱うネゴシアンのグループ「ラ・プラス・ド・ボルドー」でのみ、現在取引が行われており、今回入荷分もこの正規ルートを通って入荷したものです。
◆2013ヴィンテージ評価 ワイン・アドヴォケイト…100点 ジェームス・ハリデー（オーストラリアのワイン評論家）…99点 ハオン・フック（オーストラリアのワイン評論家）…98点 キャンベル・マーティンソン（オーストラリアのワイン評論家）…96点 　PENFOLDS 　ペンフォールズ 　イギリスからの移民、ペンフォールド博士が1844年に畑を興し医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのがペンフォールズの始まりです。
　以来170年以上にもわたり、過去何度もアドヴォケイト100点を獲得しているトップキュヴェ「グランジ」や「カベルネのグランジ」と称される「ビン 707」から エントリーラインの「クヌンガ・ヒル」シリーズなど様々なワインを生み出しオーストラリアのワイン業界を牽引しております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

専用のカートン入り！贈り物にお勧めです♪ James Suckling.com(※)満点獲得の秀逸ヴィンテージ。
2015年は南オーストラリアのぶどう産地全般、冬季から初春にかけ降雨量は平均的であったが、8月からは若干のシャワーがあったのみで乾燥しはじめ、9月の記録的な乾燥状態から翌3月にかけては雨量も伸びてきた。
暖かく乾燥した環境で開花も早く、結実から房の成長は著しく、夏は熱波の記録もなく穏やかで収穫が開始されると一気に収穫は終了できた。
シラーズは例年よりも早い収穫で、収穫は多くはなかったが品質には恵まれ、非常にストロングなヴィンテージとなった。
※アメリカの有名ワイン誌『ワイン・スペクテイター』の元副編集長で、世界的なワイン評論家のジェームス・サックリング氏が採点するポイント。
＜香り＞ コーヒーやモルトのような香りが土っぽさと混ざり合いピートのような香りさえ微かに感じられる。
黒系のベリーやリコリス、大豆の香りも続き、オーク樽の香りは非常に微か。
＜味わい＞ 果実味が豊かで活き活きとしているが、まだまだこのヴィンテージの持つグランジの十分なパフォーマンスを発揮するのには時間がかかりそう。
非常に濃厚で複雑味が十分にあり、凝縮感が感じられる。
＜色＞ 非常に色合いが濃く端はやや濃い赤色。
＜熟成＞ 100％アメリカンオークのホグスヘッド新樽で20ヶ月間熟成。
商品名 Penfolds Grange 2015　750ml 産　地 バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレー、マギル・エステート 品　種 シラーズ種98％、カベルネ・ソーヴィニヨン種2％ タイプ 赤　フルボディ 種　類 ワイン 度　数 14.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

James Suckling.com(※)満点獲得の秀逸ヴィンテージ。
2015年は南オーストラリアのぶどう産地全般、冬季から初春にかけ降雨量は平均的であったが、8月からは若干のシャワーがあったのみで乾燥しはじめ、9月の記録的な乾燥状態から翌3月にかけては雨量も伸びてきた。
暖かく乾燥した環境で開花も早く、結実から房の成長は著しく、夏は熱波の記録もなく穏やかで収穫が開始されると一気に収穫は終了できた。
シラーズは例年よりも早い収穫で、収穫は多くはなかったが品質には恵まれ、非常にストロングなヴィンテージとなった。
※アメリカの有名ワイン誌『ワイン・スペクテイター』の元副編集長で、世界的なワイン評論家のジェームス・サックリング氏が採点するポイント。
＜香り＞ コーヒーやモルトのような香りが土っぽさと混ざり合いピートのような香りさえ微かに感じられる。
黒系のベリーやリコリス、大豆の香りも続き、オーク樽の香りは非常に微か。
＜味わい＞ 果実味が豊かで活き活きとしているが、まだまだこのヴィンテージの持つグランジの十分なパフォーマンスを発揮するのには時間がかかりそう。
非常に濃厚で複雑味が十分にあり、凝縮感が感じられる。
＜色＞ 非常に色合いが濃く端はやや濃い赤色。
＜熟成＞ 100％アメリカンオークのホグスヘッド新樽で20ヶ月間熟成。
商品名 Penfolds Grange 2015　750ml 産　地 バロッサ・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クレア・ヴァレー、マギル・エステート 品　種 シラーズ種98％、カベルネ・ソーヴィニヨン種2％ タイプ 赤　フルボディ 種　類 ワイン 度　数 14.5度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

商品詳細 ■商品番号 231319 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 ■産地 お中元 ギフト 御中元 お礼 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い ■メーカー ■原材料 シラーズ コメント ヘンチキ家の歴史は初代ヨハン・クリスチャンが1841年にドイツから渡航したことに始まります。
妻と子を公開の途上で失うも、二人の息子は生き残りバロッサに移住します 2代目ポール・ゴットハルトの時代に、父から受け継いだ畑の他にどんどん拡充していき、1891年にグナデンベルク教会の近くに小さなブドウの木が植わっている土地を購入し、これが後に「ヒル・オブ・グレイス」のブドウ畑として知られるようになりました。
4代目シリル・ヘンチキの時代に、当時（1920年代）主流だった酒精強化ワインから、現在のヴァラエタルワインへの転換を図ります。
新市場の開拓は困難を極めますが、やがて時代が彼に追いつき、彼の業績はパイオニアとして認められると共に、ヘンチキを代表するワイン「ヒル・オブ・グレイス」「マウント・エーデルストーン」という名作も残されています。
バロッサ地方を振興するワイン友愛団体「バロンズ・オブ・バロッサ」の創設メンバーでもあります。
5代目のステファンとプルーの夫妻は、ヨーロッパから最新の技術と伝統技術を導入します。
自信のルーツでもあるドイツを中心としたワイン醸造の技術の粋がオーストラリアにもたらされたのです。
ヒル・オブ・グレイスは、ワインの世界で最も喚起されるフレーズの一つであることは間違いないだろう。
これはドイツ語の「Gnadenberg」（シレジア地方）からの翻訳で、ブドウ畑を見下ろす美しいルーテル教会に付けられた名前です。
4ヘクタールの単一畑のシラーズは、ヘンシュケ・セラーズから北西に4キロ離れた歴史的な村、パロット・ヒルに位置しています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Penfolds Grange ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% ■産地：オーストラリア−GI サウス・オーストラリア ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） グランジは、複数の地区の畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるぶどうとのバランスを取るために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し毎年発酵、熟成がなされています。
グランジを開発したマックス・シューバートの熱意と技術は、今もワインメーカーたちに引き継がれています。
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Penfolds Grange ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シラーズ98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% ■産地：オーストラリア−GI サウス・オーストラリア ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） グランジは、複数の地区の畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるぶどうとのバランスを取るために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し毎年発酵、熟成がなされています。
グランジを開発したマックス・シューバートの熱意と技術は、今もワインメーカーたちに引き継がれています。
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Penfolds “Grange” South Australia 2012 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2012 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Penfolds “Grange” South Australia 2008 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2008 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Penfolds “Grange” South Australia 2015 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2015 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Penfolds “Grange” South Australia 2013 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2013 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Penfolds “Grange” South Australia 2014 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2014 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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 ■商品名【木箱入】ヘンチキ“ヒル オブ グレース”エデン ヴァレー ヴィンテージ 2018 60周年記念ボトル 自然派 ビオディナミ■英名HENSCHKE“Hill of Grace”Eden Valley 2018 Wooden Box　GI　Eden Valley　6 0 T H ANNIVERSARY　DX　Woodenbox■商品説明超高級オーストラリア最高峰フルボディ赤ワイン！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとして“ペンフォールド・グランジ”と双璧を成す「ヘンチキ」の単一畑(ノン・ブレンド)100％の“ヒル・グレース”が奇跡の少量入荷！「ヘンチキ」と言えば、1868年創業の、現オーナーで5世代にわたり受け継がれる家族経営のワイナリーで、今日も頑なに昔ながらの経営方針を崩さず、常に高いレベルを維持し、地道なワイン造りで世界のトップジャーナリストを含め、高評価を連発！もちろんロバート・パーカー氏も満点★★★★★5つ星をつけ、なんと！この2018年の“ヒル・オブ・グレース”でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！(2008年以降はほぼ満点近くを連続で獲得中！)大絶賛コメントは『イーデン・ヴァレーにあるヒル・オブ・グレイスの畑は、13のブロックに分かれており、そのうち6つのブロックがヒル・オブ・グレイスのシラーズに使われている。
最も古いブロック(0.56ヘクタール)は「グランドファーザーズ」と呼ばれ、1860年頃に植えられた。
他のブロックは1910年(0.33ヘクタール)、1951年(1.08ヘクタール)、1952年(0.7ヘクタール)、1956年(0.88ヘクタール)、1965年(0.57ヘクタール)に植えられた。
2018年のヒル・オブ・グレイスのシラーズは、ブレンドと瓶詰めの前に、新樽(20％)と熟成樽(80％)を組み合わせたオーク・ホグスヘッド(フレンチ83％、アメリカン17％)で18ヶ月間熟成させた。
ラズベリーと甘草、石炭粉、紅茶、タバコの葉。
ラズベリーと甘草、石炭粉、紅茶とタバコの葉。
黒トリュフと骨スープのニュアンスもあり、それは常に現れるようだが、ワインは私が見たことがないほど明るく、より集中している。
果実味とタンニンが美しくしなやかに広がり、口の中ですべてが調和している。
このワインと畑の血統から予想されるように、非常に長い。
凝縮感があり、力強く、しなやかで、エレガントで力強い、次世代のワインである。
(これはセンセーショナルなワインだ。
テクスチャーがしなやかで隙がない。
大好きだ。
もし私がこのワインの虜になるとしたら、それはこの明瞭な語り口で優雅に謳いあげる2018年ヴィンテージだろう。
飲み頃、2023-2053年 98点 2023年4月7日号)』と大絶賛！ヴィンテージジャーナル誌驚異の100点満点獲得！コメントは『美しくバランスが取れており、ボリュームのあるブラックベリー、桑の実、エルダーベリー、ローストした栗の風味があり、美しくきめ細かく緩やかなタンニン、見事なボリューム、溶け込んだ酸味がある。
しっかりとしたミネラリーな余韻が長く続く。
素晴らしい若いワイン。
クラシックなヴィンテージになる運命にある。
』ワインパイロット誌驚異の100点満点『「漆黒の紫色をしたこのワインは、まだかなり引き締まっているが、プラム、カシス、ベルガモット、ブルーベリー、アニスの香りが風味の波に乗って現れてくる。
完璧に溶け込んだオークがあり、口に含むと5種類のスパイスとチョコレートが現れ、ワインの複雑さはすでに明白だ。
フィニッシュは偉大な古い酒精強化ワインによく見られる長さ。
タンニンは豊富だが柔らかく、カシミヤのようで非常に繊細。
集中力と骨格は、このワインを未来へと導いてくれるだろう。
フィネスと気品に満ちた深遠なワイン。
よく熟成させたボトルなら、40年、50年は楽に持つだろう。
そしてその間に花開くだろう。
』ハリデー・コンパニオン99点＆ジェームス・サックリング99点＆ジャンシス・ロビンソン18+/20点＆イギリスのデカンタ誌驚異の99点獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も満点★★★★4つ星で、「おそらくオーストラリアで最良の家族ワイナリー。
実においしいヒル・オブ・グレイスと極めて申し分ないカベルネ」と大絶賛！ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！ワイナリーのちょうど北西にある、石造りの古い教会に向かって広がる、その名も“ヒル・オブ・グレース(神の恵みの丘)”と名づけられた、樹齢驚異の160年のプレ・フィロキセラの貴重なシラーズを含む平均樹齢35年＋のシラーズ種100%！しかもフレンチオーク樽83％とアメリカンオーク樽13％のホッグスヘッドのオーク樽18ヶ月熟成！ステファン・ヘンチキからのコメントは『古くからある単一畑のヒル・オブ・グレイスの全てのヴィンテージが限定でリリースされますが、中にはさらに限定されるものもあります。
1960年、1974年、2000年にはヒル・オブ・グレイスは造られていません。
2003年にはわずか1樽、2011年にはヴィンテージがなく、2013年と2014年、2019年と2020年には極めてわずかなヴィンテージのみが造られました。
160年樹(1860年代に植樹)から最初のヴィンテージを迎え、さらに64年間も作り続けられているシングルヴィンヤードワインは他に思い当たりません。
』スミレがかった深いクリムゾン色！スターアニス、セージ、ローリエ、フェンネルなどのエキゾチックなアロマが、ブラックベリー、さつま芋、桑の実、レッドカラントの濃厚で陰気な香りを縁取っています！味わいはリッチでふくよか、凝縮しており、ジューシーなプラム、ブラックベリー、ブルーベリーからスターアニス、ブラックペッパー、シャルキュトリー、杉が感じられ、驚くほどの深みと複雑さがあります！バランスのとれた酸がフレッシュさと骨格を与え、シルキーなタンニンの層が並外れた余韻を持つエレガントなフィニッシュを生み出しています！ローストした肉やスパイス！ベーコン、プルーン、プラム！…と、グラスを手に取るたびに新しいキャラクターを感じさせます！ワイン愛好家必飲アイテム！超レア・アイテムが60周年記念ボトルで極少量入荷！(全米でのリリース価格で975ドル＝約14.5-15万円)■商品番号1400004001338■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ種100％■生産者ヘンチキ■生産地オーストラリア / 南オーストラリア / エデン・ヴァレー■内容量750ml■注意文1841年にドイツ・シレジアから宗教の自由を求めて移住してきたヨハン・クリスチャン・ヘンチキがケイントンに土地を購入し、1868年に創業したワイナリー。
ヘンチキ家では各世代がヘンチキの発展に貢献し、 4代目のシリル・ヘンチキはブレンドワインやフォーティファイドが流行していた時代に、あえて品種豊かな単一畑を開拓しました。
現在はその子供のステファンがワイナリーを運営しています。
ステファンはオーストラリア各地でワイン造りを地道に学び、ドイツのガイゼンハイム研究所で勉強した後、妻のプルーと共にヘンチキ家の伝統を守り、オーストラリアを代表するワールドクラスのワインを造り続けています。
5代に受け継がれる家族経営ワイナリーのヘンチキは今日も頑なに昔ながらの経営方針を崩さず、常に高いレベルを維持し、地道なワインづくりを続け、世界でも高い評価を得ています。
彼らの素晴らしい能力はヘンチキファンを魅了して止みません。
創業当時はリースリングとシラーズの栽培からスタートし、その後エデン・ヴァレーやレンズウッドにもヴィンヤードを拡大。
「ケイントン」、「エデン・ヴァレー」、「レンズウッド」の標高の高い、冷涼な気候の土地に100ヘクタールの畑を所有。
ヘンチキワイナリーがあるエデン・ヴァレーは、オーストラリアで最も偉大なワインを産出する地域の一つとして知られています。
ヘンチキは最高級の単一畑にこだわった自慢のポートフォリオを揃えています。
“素晴らしいワインは素晴らしい畑から”という考えに基づき、エデン・ヴァレー、バロッサ・ヴァレーとアデレード・ヒルズの地域から最高なブドウを選出しています。
現在、6代目と共に、オーガニックやバイオダイナミックの理論に基づき、先祖が残した畑をより豊かなものにし、後世のワイン造りをより良いものにする計画など、今後も様々な発展が期待されています。
世界中で愛されるヘンチキの名声はそのクオリティの高さに裏付けされたものです。
ワイナリーは様々なワインをリリースしていますが、特に単一畑にこだわってワインを生産しております。
中でもヒル・オブ・グレースとマウント・エーデルストーンの二つのワインは世界中で高く評価され、オーストラリアのカルトワインと称賛されています。
■ぶどう品種：シラーズ ■発酵・熟成：18ヶ月間 ■樹齢：平均樹齢35年 超高級オーストラリア最高峰フルボディ赤ワイン！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとして“ペンフォールド・グランジ”と双璧を成す「ヘンチキ」の単一畑(ノン・ブレンド)100％の“ヒル・グレース”が奇跡の少量入荷！ 味わいはリッチでふくよか、凝縮しており、ジューシーなプラム、ブラックベリー、ブルーベリーからスターアニス、ブラックペッパー、シャルキュトリー、杉が感じられ、驚くほどの深みと複雑さがあります！  ■商品名【木箱入】ヘンチキ“ヒル オブ グレース”エデン ヴァレー ヴィンテージ 2018 60周年記念ボトル 自然派 ビオディナミ■商品説明超高級オーストラリア最高峰フルボディ赤ワイン！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとして“ペンフォールド・グランジ”と双璧を成す「ヘンチキ」の単一畑(ノン・ブレンド)100％の“ヒル・グレース”が奇跡の少量入荷！「ヘンチキ」と言えば、1868年創業の、現オーナーで5世代にわたり受け継がれる家族経営のワイナリーで、今日も頑なに昔ながらの経営方針を崩さず、常に高いレベルを維持し、地道なワイン造りで世界のトップジャーナリストを含め、高評価を連発！もちろんロバート・パーカー氏も満点★★★★★5つ星をつけ、なんと！この2018年の“ヒル・オブ・グレース”でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！(2008年以降はほぼ満点近くを連続で獲得中！)大絶賛コメントは『イーデン・ヴァレーにあるヒル・オブ・グレイスの畑は、13のブロックに分かれており、そのうち6つのブロックがヒル・オブ・グレイスのシラーズに使われている。
最も古いブロック(0.56ヘクタール)は「グランドファーザーズ」と呼ばれ、1860年頃に植えられた。
他のブロックは1910年(0.33ヘクタール)、1951年(1.08ヘクタール)、1952年(0.7ヘクタール)、1956年(0.88ヘクタール)、1965年(0.57ヘクタール)に植えられた。
2018年のヒル・オブ・グレイスのシラーズは、ブレンドと瓶詰めの前に、新樽(20％)と熟成樽(80％)を組み合わせたオーク・ホグスヘッド(フレンチ83％、アメリカン17％)で18ヶ月間熟成させた。
ラズベリーと甘草、石炭粉、紅茶、タバコの葉。
ラズベリーと甘草、石炭粉、紅茶とタバコの葉。
黒トリュフと骨スープのニュアンスもあり、それは常に現れるようだが、ワインは私が見たことがないほど明るく、より集中している。
果実味とタンニンが美しくしなやかに広がり、口の中ですべてが調和している。
このワインと畑の血統から予想されるように、非常に長い。
凝縮感があり、力強く、しなやかで、エレガントで力強い、次世代のワインである。
(これはセンセーショナルなワインだ。
テクスチャーがしなやかで隙がない。
大好きだ。
もし私がこのワインの虜になるとしたら、それはこの明瞭な語り口で優雅に謳いあげる2018年ヴィンテージだろう。
飲み頃、2023-2053年 98点 2023年4月7日号)』と大絶賛！ヴィンテージジャーナル誌驚異の100点満点獲得！コメントは『美しくバランスが取れており、ボリュームのあるブラックベリー、桑の実、エルダーベリー、ローストした栗の風味があり、美しくきめ細かく緩やかなタンニン、見事なボリューム、溶け込んだ酸味がある。
しっかりとしたミネラリーな余韻が長く続く。
素晴らしい若いワイン。
クラシックなヴィンテージになる運命にある。
』ワインパイロット誌驚異の100点満点『「漆黒の紫色をしたこのワインは、まだかなり引き締まっているが、プラム、カシス、ベルガモット、ブルーベリー、アニスの香りが風味の波に乗って現れてくる。
完璧に溶け込んだオークがあり、口に含むと5種類のスパイスとチョコレートが現れ、ワインの複雑さはすでに明白だ。
フィニッシュは偉大な古い酒精強化ワインによく見られる長さ。
タンニンは豊富だが柔らかく、カシミヤのようで非常に繊細。
集中力と骨格は、このワインを未来へと導いてくれるだろう。
フィネスと気品に満ちた深遠なワイン。
よく熟成させたボトルなら、40年、50年は楽に持つだろう。
そしてその間に花開くだろう。
』ハリデー・コンパニオン99点＆ジェームス・サックリング99点＆ジャンシス・ロビンソン18+/20点＆イギリスのデカンタ誌驚異の99点獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も満点★★★★4つ星で、「おそらくオーストラリアで最良の家族ワイナリー。
実においしいヒル・オブ・グレイスと極めて申し分ないカベルネ」と大絶賛！ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！ワイナリーのちょうど北西にある、石造りの古い教会に向かって広がる、その名も“ヒル・オブ・グレース(神の恵みの丘)”と名づけられた、樹齢驚異の160年のプレ・フィロキセラの貴重なシラーズを含む平均樹齢35年＋のシラーズ種100%！しかもフレンチオーク樽83％とアメリカンオーク樽13％のホッグスヘッドのオーク樽18ヶ月熟成！ステファン・ヘンチキからのコメントは『古くからある単一畑のヒル・オブ・グレイスの全てのヴィンテージが限定でリリースされますが、中にはさらに限定されるものもあります。
1960年、1974年、2000年にはヒル・オブ・グレイスは造られていません。
2003年にはわずか1樽、2011年にはヴィンテージがなく、2013年と2014年、2019年と2020年には極めてわずかなヴィンテージのみが造られました。
160年樹(1860年代に植樹)から最初のヴィンテージを迎え、さらに64年間も作り続けられているシングルヴィンヤードワインは他に思い当たりません。
』スミレがかった深いクリムゾン色！スターアニス、セージ、ローリエ、フェンネルなどのエキゾチックなアロマが、ブラックベリー、さつま芋、桑の実、レッドカラントの濃厚で陰気な香りを縁取っています！味わいはリッチでふくよか、凝縮しており、ジューシーなプラム、ブラックベリー、ブルーベリーからスターアニス、ブラックペッパー、シャルキュトリー、杉が感じられ、驚くほどの深みと複雑さがあります！バランスのとれた酸がフレッシュさと骨格を与え、シルキーなタンニンの層が並外れた余韻を持つエレガントなフィニッシュを生み出しています！ローストした肉やスパイス！ベーコン、プルーン、プラム！…と、グラスを手に取るたびに新しいキャラクターを感じさせます！ワイン愛好家必飲アイテム！超レア・アイテムが60周年記念ボトルで極少量入荷！(全米でのリリース価格で975ドル＝約14.5-15万円)

ワインのタイプ赤ワインのテイストフルボディ生産者ヘンチキ生産地オーストラリア / 南オーストラリア / エデン・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ種100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【木箱入】ヘンチキ“ヒル・オブ・グレース”エデン・ヴァレー・ヴィンテージ[2018]年・60周年記念ボトル・自然派・ビオディナミ・平均樹齢35年+豪華木箱入り　裏ラベルにシリアルナンバー入りHENSCHKE“Hill of Grace”Eden Valley 2018 Wooden Box　GI　Eden Valley　6 0 T H ANNIVERSARY　DX　Woodenbox超高級オーストラリア最高峰フルボディ赤ワイン！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとして“ペンフォールド・グランジ”と双璧を成す「ヘンチキ」の単一畑(ノン・ブレンド)100％の“ヒル・グレース”が奇跡の少量入荷！「ヘンチキ」と言えば、1868年創業の、現オーナーで5世代にわたり受け継がれる家族経営のワイナリーで、今日も頑なに昔ながらの経営方針を崩さず、常に高いレベルを維持し、地道なワイン造りで世界のトップジャーナリストを含め、高評価を連発！もちろんロバート・パーカー氏も満点★★★★★5つ星をつけ、なんと！この2018年の“ヒル・オブ・グレース”でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！(2008年以降はほぼ満点近くを連続で獲得中！)大絶賛コメントは『イーデン・ヴァレーにあるヒル・オブ・グレイスの畑は、13のブロックに分かれており、そのうち6つのブロックがヒル・オブ・グレイスのシラーズに使われている。
最も古いブロック(0.56ヘクタール)は「グランドファーザーズ」と呼ばれ、1860年頃に植えられた。
他のブロックは1910年(0.33ヘクタール)、1951年(1.08ヘクタール)、1952年(0.7ヘクタール)、1956年(0.88ヘクタール)、1965年(0.57ヘクタール)に植えられた。
2018年のヒル・オブ・グレイスのシラーズは、ブレンドと瓶詰めの前に、新樽(20％)と熟成樽(80％)を組み合わせたオーク・ホグスヘッド(フレンチ83％、アメリカン17％)で18ヶ月間熟成させた。
ラズベリーと甘草、石炭粉、紅茶、タバコの葉。
ラズベリーと甘草、石炭粉、紅茶とタバコの葉。
黒トリュフと骨スープのニュアンスもあり、それは常に現れるようだが、ワインは私が見たことがないほど明るく、より集中している。
果実味とタンニンが美しくしなやかに広がり、口の中ですべてが調和している。
このワインと畑の血統から予想されるように、非常に長い。
凝縮感があり、力強く、しなやかで、エレガントで力強い、次世代のワインである。
(これはセンセーショナルなワインだ。
テクスチャーがしなやかで隙がない。
大好きだ。
もし私がこのワインの虜になるとしたら、それはこの明瞭な語り口で優雅に謳いあげる2018年ヴィンテージだろう。
飲み頃、2023-2053年 98点 2023年4月7日号)』と大絶賛！ヴィンテージジャーナル誌驚異の100点満点獲得！コメントは『美しくバランスが取れており、ボリュームのあるブラックベリー、桑の実、エルダーベリー、ローストした栗の風味があり、美しくきめ細かく緩やかなタンニン、見事なボリューム、溶け込んだ酸味がある。
しっかりとしたミネラリーな余韻が長く続く。
素晴らしい若いワイン。
クラシックなヴィンテージになる運命にある。
』ワインパイロット誌驚異の100点満点『「漆黒の紫色をしたこのワインは、まだかなり引き締まっているが、プラム、カシス、ベルガモット、ブルーベリー、アニスの香りが風味の波に乗って現れてくる。
完璧に溶け込んだオークがあり、口に含むと5種類のスパイスとチョコレートが現れ、ワインの複雑さはすでに明白だ。
フィニッシュは偉大な古い酒精強化ワインによく見られる長さ。
タンニンは豊富だが柔らかく、カシミヤのようで非常に繊細。
集中力と骨格は、このワインを未来へと導いてくれるだろう。
フィネスと気品に満ちた深遠なワイン。
よく熟成させたボトルなら、40年、50年は楽に持つだろう。
そしてその間に花開くだろう。
』ハリデー・コンパニオン99点＆ジェームス・サックリング99点＆ジャンシス・ロビンソン18+/20点＆イギリスのデカンタ誌驚異の99点獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も満点★★★★4つ星で、「おそらくオーストラリアで最良の家族ワイナリー。
実においしいヒル・オブ・グレイスと極めて申し分ないカベルネ」と大絶賛！ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！ワイナリーのちょうど北西にある、石造りの古い教会に向かって広がる、その名も“ヒル・オブ・グレース(神の恵みの丘)”と名づけられた、樹齢驚異の160年のプレ・フィロキセラの貴重なシラーズを含む平均樹齢35年＋のシラーズ種100%！しかもフレンチオーク樽83％とアメリカンオーク樽13％のホッグスヘッドのオーク樽18ヶ月熟成！ステファン・ヘンチキからのコメントは『古くからある単一畑のヒル・オブ・グレイスの全てのヴィンテージが限定でリリースされますが、中にはさらに限定されるものもあります。
1960年、1974年、2000年にはヒル・オブ・グレイスは造られていません。
2003年にはわずか1樽、2011年にはヴィンテージがなく、2013年と2014年、2019年と2020年には極めてわずかなヴィンテージのみが造られました。
160年樹(1860年代に植樹)から最初のヴィンテージを迎え、さらに64年間も作り続けられているシングルヴィンヤードワインは他に思い当たりません。
』スミレがかった深いクリムゾン色！スターアニス、セージ、ローリエ、フェンネルなどのエキゾチックなアロマが、ブラックベリー、さつま芋、桑の実、レッドカラントの濃厚で陰気な香りを縁取っています！味わいはリッチでふくよか、凝縮しており、ジューシーなプラム、ブラックベリー、ブルーベリーからスターアニス、ブラックペッパー、シャルキュトリー、杉が感じられ、驚くほどの深みと複雑さがあります！バランスのとれた酸がフレッシュさと骨格を与え、シルキーなタンニンの層が並外れた余韻を持つエレガントなフィニッシュを生み出しています！ローストした肉やスパイス！ベーコン、プルーン、プラム！…と、グラスを手に取るたびに新しいキャラクターを感じさせます！ワイン愛好家必飲アイテム！超レア・アイテムが60周年記念ボトルで極少量入荷！(全米でのリリース価格で975ドル＝約14.5-15万円)1841年にドイツ・シレジアから宗教の自由を求めて移住してきたヨハン・クリスチャン・ヘンチキがケイントンに土地を購入し、1868年に創業したワイナリー。
ヘンチキ家では各世代がヘンチキの発展に貢献し、 4代目のシリル・ヘンチキはブレンドワインやフォーティファイドが流行していた時代に、あえて品種豊かな単一畑を開拓しました。
現在はその子供のステファンがワイナリーを運営しています。
ステファンはオーストラリア各地でワイン造りを地道に学び、ドイツのガイゼンハイム研究所で勉強した後、妻のプルーと共にヘンチキ家の伝統を守り、オーストラリアを代表するワールドクラスのワインを造り続けています。
5代に受け継がれる家族経営ワイナリーのヘンチキは今日も頑なに昔ながらの経営方針を崩さず、常に高いレベルを維持し、地道なワインづくりを続け、世界でも高い評価を得ています。
彼らの素晴らしい能力はヘンチキファンを魅了して止みません。
創業当時はリースリングとシラーズの栽培からスタートし、その後エデン・ヴァレーやレンズウッドにもヴィンヤードを拡大。
「ケイントン」、「エデン・ヴァレー」、「レンズウッド」の標高の高い、冷涼な気候の土地に100ヘクタールの畑を所有。
ヘンチキワイナリーがあるエデン・ヴァレーは、オーストラリアで最も偉大なワインを産出する地域の一つとして知られています。
ヘンチキは最高級の単一畑にこだわった自慢のポートフォリオを揃えています。
“素晴らしいワインは素晴らしい畑から”という考えに基づき、エデン・ヴァレー、バロッサ・ヴァレーとアデレード・ヒルズの地域から最高なブドウを選出しています。
現在、6代目と共に、オーガニックやバイオダイナミックの理論に基づき、先祖が残した畑をより豊かなものにし、後世のワイン造りをより良いものにする計画など、今後も様々な発展が期待されています。
世界中で愛されるヘンチキの名声はそのクオリティの高さに裏付けされたものです。
ワイナリーは様々なワインをリリースしていますが、特に単一畑にこだわってワインを生産しております。
中でもヒル・オブ・グレースとマウント・エーデルストーンの二つのワインは世界中で高く評価され、オーストラリアのカルトワインと称賛されています。
■ぶどう品種：シラーズ ■発酵・熟成：新樽(20％)と熟成樽(80％)のオーク・ホグスヘッド(フレンチ83％、アメリカン17％)で18ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢35年、最古のブロックは約160年（1860年植樹） 超高級オーストラリア最高峰フルボディ赤ワイン！今日、オーストラリアの最高峰シラーズとして“ペンフォールド・グランジ”と双璧を成す「ヘンチキ」の単一畑(ノン・ブレンド)100％の“ヒル・グレース”が奇跡の少量入荷！ 味わいはリッチでふくよか、凝縮しており、ジューシーなプラム、ブラックベリー、ブルーベリーからスターアニス、ブラックペッパー、シャルキュトリー、杉が感じられ、驚くほどの深みと複雑さがあります！ グラスを手に取るたびに新しいキャラクターを感じさせます！ワイン愛好家必飲アイテム！超レア・アイテムが60周年記念ボトルで極少量入荷！

商品詳細 ■商品番号 231319 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 ■産地 お中元 ギフト 御中元 お礼 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い ■メーカー ■原材料 シラーズ コメント ヘンチキ家の歴史は初代ヨハン・クリスチャンが1841年にドイツから渡航したことに始まります。
妻と子を公開の途上で失うも、二人の息子は生き残りバロッサに移住します 2代目ポール・ゴットハルトの時代に、父から受け継いだ畑の他にどんどん拡充していき、1891年にグナデンベルク教会の近くに小さなブドウの木が植わっている土地を購入し、これが後に「ヒル・オブ・グレイス」のブドウ畑として知られるようになりました。
4代目シリル・ヘンチキの時代に、当時（1920年代）主流だった酒精強化ワインから、現在のヴァラエタルワインへの転換を図ります。
新市場の開拓は困難を極めますが、やがて時代が彼に追いつき、彼の業績はパイオニアとして認められると共に、ヘンチキを代表するワイン「ヒル・オブ・グレイス」「マウント・エーデルストーン」という名作も残されています。
バロッサ地方を振興するワイン友愛団体「バロンズ・オブ・バロッサ」の創設メンバーでもあります。
5代目のステファンとプルーの夫妻は、ヨーロッパから最新の技術と伝統技術を導入します。
自信のルーツでもあるドイツを中心としたワイン醸造の技術の粋がオーストラリアにもたらされたのです。
ヒル・オブ・グレイスは、ワインの世界で最も喚起されるフレーズの一つであることは間違いないだろう。
これはドイツ語の「Gnadenberg」（シレジア地方）からの翻訳で、ブドウ畑を見下ろす美しいルーテル教会に付けられた名前です。
4ヘクタールの単一畑のシラーズは、ヘンシュケ・セラーズから北西に4キロ離れた歴史的な村、パロット・ヒルに位置しています。

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 南オーストラリア州、オーストラリアレビュー Penfolds Grange Bin 95 2017 ペンフォールズ グランジ ビン95 2017 WS98/100 VN97/100WWW97/100DC96/100JS96/100RP96/100W&S94/100 「パロ・サント（お香）、ダーク・チョコレート、ブラック・オリーブ、エスプレッソ、ヘーゼルナッツ・バターの香りが混じり合います。
核となるピュアな果実味は、熟したベリー、ボイセンベリー、野生のブラックベリーの風味がミックスされており、濃密ながら洗練されたタンニンを感じられます。
乾燥ローズマリーとセージ、シガーボックス、ドライアプリコット、サンダルウッドの香ばしいノートが素晴らしい余韻に残ります。
今すぐ飲みましょう！」（WS） 「深みのあるしっかりとしたルビー色。
万華鏡のように次々と変わる香りは、非常に刺激的でスモークとミネラルのアクセントを持ちます。
チェリーの果実、スミレキャンディー、生タバコ、香ばしいハーブ、ココナッツ、エキゾチックなスパイスのアロマ。
スパイスを混ぜたビター・チェリー、カシス、ブルーベリー、お花のフレーバーは見事な透明感とスパイシーさを示し、ワインがゆっくりと広がるにつれ、ブラック・カルダモン、メントール、コーラのニュアンスを帯びてきます。
チェリー、青い果実、お花のノートが共鳴します。
若々しくタンニンの強い後味では、見事な繊細さとスパイシーな力強さを感じられます。
」（VN） 「2017年のペンフォールズ・ビン95・グランジは味わいが十分に詰まっており、余韻が長く続きます。
テイスティングノート：大胆な黒い果実と補完的なオークのニュアンスのアロマが素晴らしい。
10年間セラーで寝かせてから、角切りのエシャロットをトッピングしたポーターハウスステーキのグリルと一緒にどうぞ。
」（WWW） 　 このワインについて プロデューサーProducer ペンフォールズ 年代Vintage 2017 スタイルStyle 赤ワイン　リッチで力強いワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape シラーズ/シラー ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation オーストラリア 生産地Region/Country オーストラリア 飲みごろDrinkability 2027-2060 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー

【特別価格】当店通常価格154,000円 (税込10%)のところ、5/31 23:59まで期間限定128,000円 (税込10%)の特別価格！ WA100点!WS100点!200点満点の2008年! オーストラリアワインの最高峰「グランジ」 オーストラリア最高峰のワイナリーとして知られる南オーストラリア州にワイナリーを構えるペンフォールズ。
その歴史は古く、1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が妻メアリー夫人とともに南オーストラリア州マギルで医療用の酒精強化ワイン造りを開始したことに始まります。
1950年代に入ると、消費者の嗜好の変化に伴いスティルワインを中心としたワイン造りへ転向し、初代チーフ・メーカーであるマックス・シューバートが生み出した「グランジ」が大成功を収め、ペンフォールズはオーストラリアを象徴する偉大なワイナリーへと発展を遂げました。
各ワイン専門誌での高評価は枚挙に暇がなく、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」で歴代最多となる29回の受賞を果たしています。
「グランジ」は、ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。
グランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。
当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。
それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。
長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。
その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。
このワインは、単にペンフォールズ社の最高級のワインというだけでなく、本国のオーストラリアでもなかなか手に入らない、といわれるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。
ペンフォールズ社が擁する各地のワイナリーから収穫されたシラーズ種を主体とし、厳選に厳選を重ねたもののみを原料にしてつくられるのが、＜グランジ＞です。
複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し、毎年熟成がなされています。
あくまでも深く、濃厚なルビー色は紫色を帯びているようにも思え、芳醇なブーケは甘さを感じさせるほどに豊かに立ち昇ります。
骨太でありながら滑らかな味わいが特長です。
ペンフォールズ社では、「すべての価格帯で最高品質のワインを提供すること」をポリシーとしており、そのポリシー通りの見事な味わいを、世界中に送り出し続けています。
Penfolds Grange ペンフォールズ グランジ 生産地：オーストラリア 南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー マクラーレン・ヴェール 原産地呼称：GI. MCLAREN VALE ぶどう品種：シラー 98%、カベルネ・ソーヴィニヨン 2% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：100 ポイント Rating 100 Release Price NA Drink Date 2020 - 2035 Reviewed by Lisa Perrotti-Brown Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate Very deep garnet-purple in color the 2008 Grange reveals a truly decadent nose with tons of spices, fruit cake and black & blue fruit compote notes along with nuances of chocolate and potpourri. The full and rich, multi-layered palate has a little oak still showing, it is going through a little bit of a structural stand-out stage, but it doesn't detract on the long and complex finish. It still needs a good few years to develop, though this very opulent, expressive Grange shows the very best of this vintage and the vineyards it hails from. ワインスペクテーター：100 ポイント An utterly majestic Shiraz, sleek and seamless, brimming with ripeness on a framework that allows for grace and expressiveness in equal measure. The intensity of fresh blueberry and plum fruit holds attention until the nuances kick in, offering glints of exotic spice, coffee, cocoa, bay leaf and mint. Shows tremendous presence without a lot of weight, the tannins present but not even close to getting in the way. A great wine now, with plenty of room to grow. (HS) (6/2013) James Halliday：98 ポイント Densely coloured, it has an ultra-complex bouquet, with black fruits/anise/licorice, easily dealing with the oak; a remarkable wine in every way. The balance, texture and structure are faultless, so much so that the wine achieves elegance now, many years before you would expect that quality to be commented on. (2/2013) 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Penfolds　/　ペンフォールズ 世界最高峰のワイナリーの一つ、ペンフォールズ 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。
1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。
1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。
創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。
サウスオーストラリアのバロッサ・ヴァレー、イーデン・ヴァレー、マクラーレン・ヴェイル、クナワラなどを始め、複数の場所に畑を所有しています。
代表的な畑は、標高340m、緩やかな斜面に位置し、砂地、ローム層、粘土などの異なる土壌を持つカリムナ ヴィンヤード。
オーストラリア最高の赤ワインヴィンヤードの1つです。
カリムナの北東5kmに位置し、平坦で粘土質のクヌンガ・ヒル・ヴィンヤード。
シラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられ、グランジなどにもここのブドウが使われます。
アデレード北約130kmポリッシュヒル・リバー・ヴァレーに位置し標高430?470m、粘板岩、ローム層、粘土と幅広く異なる土壌のクレア・エステート・ヴィンヤード。
ここでは一部有機農法が行われています。
ペンフォールドでは「マルチ・リージョナル・ブレンド」という考え方を基本にし、一つの畑のブドウだけではなく、複数の畑のブドウを使ったワインが主に造られています。
畑やブドウのグレードなどによって選別したブドウを別々に醸造。
毎年ワインメーカーがブラインドテイスティングを行い、そのワインのスタイルに合ったブレンドを決めています。
現在のチーフ・ワインメーカーは4代目のピーター・ゲイゴ氏。

ワイン名Grange / Penfoldsワイン種別赤ブドウ品種シラー　カベルネ・ソーヴィニヨン　生産者ペンフォールズ生産地などオーストラリア　原産地呼称サウス・オーストラリアその他備考

Grange Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
熟したブラックベリーやカシスの果実味に、フェンネルやアニスなどのスパイス、ダークチョコレート、ココアパウダー、生の和牛のカルパッチョのような複雑な香りが、シラーズのDNAを証明するように立ち上がる。
タンニン、酸味、オーク、果実味の全てが楽しく調和しており、ミッドパレットの強い芯が、冒頭のグリップ感と、長く続くフィニッシュまでの連続した喜びを惜しげもなく支えている。
750mlシラーズ、カベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー、マクラーレン ヴェール、クナワラ他南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Grange Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）1844年イギリスから移住してきたクリストファー・ローソン・ペンフォールズ博士が、アデレード郊外の近郊のマギルに診療所を設立し、医療を目的としたワイン（酒精強化ワイン）造りを始めたのが、ペンフォールズの始まりです。
1950年代、マックス・シューバートを中心に造りだした「グランジ」によってペンフォールズは南オーストラリア最高峰のワインメーカーとして世界中に知れ渡ることになりました。
ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100%)を使用し、毎年熟成がなされています750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー、マクラーレン ヴェール、クナワラ他南オーストラリアGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

赤750ml 品種：シラーズ100％ 産地：オーストラリア　バロッサ・ヴァレー地区　マラナンガ小区画　グナデンフレイ・ヴィンヤード 瓶詰め：2011年7月26日 樹齢：48-158年（平均樹齢90年） 樽熟成：36ヶ月 アルコール度数：15.27% 生産量：400ケース 日本入荷数：60本 またしても【パーカー100点満点】獲得です!!!!!!!! パーカー溺愛の造り手トルブレックの最高峰ワイン、 [ザ・レア?ド　2008]が、なんと2005年ヴィンテージに 続き2度目となる【パーカー100点満点獲得】です!!!! 巨匠デイヴィット・パウエルが夢に見たこれ以上は ないという程の孤高のワイン、[ザ・レア?ド]!! トルブレックの最高峰ワイン[ラン・リグ]のさらに 上をいく超超超幻・超超超ド級のお宝ワインです!! 最高の畑、最高のブドウ、最高の樽、超当たり年、 完璧主義者の造り手たちによって造られた、 地球上で考えうる最上の基準で生まれたもっとも 贅沢で高価なオーストラリアワインです。
生産量はわずか400ケース。
日本への割り当て数は60本にして完全予約入荷!! これは間違いなく一生に一度手に出来るかどうかの 幻の珠玉ワインです!!! 限定8本のご紹介となります!! 是非ともご興味のある方は今すぐ、お買い求めください!! 2018.8.3 ⇒[トルブレック・ザ・レアード　2006]はこちらです!! 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-06-149-0101/ ⇒パーカー氏が溺愛し、毎年高い評価を獲得している 　トルブレックのワインはこちらです!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/c/0000000582/ スコットランドの言葉で「ザ・レアード」とは領主と いう意味です。
デイヴィット・パウエル氏がマルコー ム氏個人のためにこの畑のブドウでワイン醸造を始め たのは2003年です。
その間、デイヴィットは毎年最高のブドウをもたらす この畑の偉大さを、身を持って実感じるようになりま した。
そして切望し続けたこの畑のブドウを2005年よ り購入することができ、ザ・レアードが誕生しました。
マルコーム・スペッツの畑で手摘みによって丁寧 に数日間かけて収穫された世界最高級のブドウは、 すぐにワイナリーに運ばれ、除梗され、木樽とコンク リートの開放式発酵槽に入れられます。
そして優しく6−7日間かけてスキンコンタクト（果汁 に皮を漬け込むこと）を行い、その間ポンピング・オー バー（液面に浮かんでいる果皮などを沈める作業）を 毎日2回行い、その長さや濃度を調節します。
第一次発酵がほぼ終了した際に、ワインは皮から抜かれ、 伝統的な圧搾機「バスケット・プレス」で8時間かけて ゆっくり行います。
ワインは第一次発酵が完了するまで、 ステンレスタンクで保存します。
そして直接ドミニック・ローランのフランス産の樽に入 れられ、温度管理された古来の石でできた倉庫で36カ月 熟成させます。
木樽とワインが完璧に融合すると、他の トルブレックのワインと同様、ワインは清澄やろ過をせ ず瓶詰めされます。
オーストラリア最高の造り手、パウエル氏が夢に見た、 これ以上はない程の孤高のワイン、[ザ・レアード]。
このワインが生まれるまでの経緯を、パウエル氏自身が 語っています。
『時折、人生やワインにおいて、自分自身を表現し、 真に際立つものを創造する、めったにない機会に巡り合 う事があります。
これらの貴重な機会に巡り合えたら、 それをとらえ、育み、発展させる事が大切で、そうして その潜在性が開花します。
私はバロッサ・ヴァレーの 最も有名な畑で働く機会が与えられ、経験して得たすべ ての力をつぎ込んで、真に輝く卓越したワインを造るこ とを決心しました。
』 アドヴォケイト誌ではオーストラリア最高の造り手、 パウエル氏について、 『彼は畑に関して、極めて知識が豊富で、情熱をかけて おり、それはおそらくワイナリーでの作業以上である。
彼はブドウ栽培家と親密な関係を築いており、畑の管理 においては決闘も辞さないようだ。
パウエルは、栽培家が彼の指示に従う事を拒否したため、 古樹の素晴らしい畑との契約を今年で終わりにしたと 最近教えてくれた。
パウエルはローズワーシー・カレッ ジや他のワイン関係機関で教育を受けていない。
様々な 事で、これは彼に功績を与えているようで、彼は行う事 すべてを合理的に考え、一味違ったワインの造り方をし ている。
彼の赤ワインの構造は特に際立っていると思う。
タンニンの管理、質の良い抽出、タンニンの質感にわたっ て個別のアプローチをとり、それらはブドウの皮から純 粋にくるもので、ブドウは丹念に育てられ、熟成した時 に短期間で収穫される。
こうして本当にシンボルのよう な赤ワインが造られる。
そして低価格のものでも、とて も美しく熟成をする。
』 と、デイヴィッド・パウエル氏に最上級の賞賛をおくっ ています。
【一本から送料無料】トルブレック・ザ・レア?ド　2008 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > バロッサヴァレー > トルブレック 内容 赤750ml 品種：シラーズ100％ 産地：オーストラリア　バロッサ・ヴァレー地区　マラナンガ　グナデンフレイ・ヴィンヤード 瓶詰め：2011年7月26日 樹齢：48-158年（平均樹齢90年） 樽熟成：36ヶ月 アルコール度数：15.27% 生産量：400ケース 日本入荷数：60本 【でたぁぁぁ!!!!トルブレックが2度目となる≪パーカー100点満点獲得≫!!!!!!!!】 初ヴィンテージにして【パーカー100点満点】を獲得した2005年に続き、なんと2度目となる【パーカー100点満点!!】を獲得した2008年を奇跡的に入手!!! 巨匠デイヴィット・パウエルが夢に見たこれ以上はないという程の孤高のワイン!! 最高の畑、最高のブドウ、最高の樽、最高の年、そして完璧主義者の造り手たち!! 考えうる最上の基準で生まれたもっとも贅沢で高価なオーストラリアワインです!! 生産量はわずか400ケース!!日本上陸60本!!そして当店確保はわずか8本!! 2008年でパーカー100点満点獲得した世界最高傑作ワインはわずか9本!!そのうちの一本がこのワインです!!これは間違いなく一生に一度手に出来るかどうかの【パーカー100点満点】を獲得した超超超幻の至宝ワインです!! コレクターの皆さま、ワインセラーでじっくりと熟成させてから 贅の限りを尽くした≪パーカー100点満点ワイン≫をご堪能ください!!! [トルブレック・ザ・レア?ド　2008] 【一本から送料無料】トルブレック・ザ・レア?ド　2008 コレクターの皆様!!!!!!!!!!! 世界中のワインコレクターが血眼になって探し求めている、 　　　【パーカー100点満点獲得ワイン!!!!!!!!】 を奇跡的に手に入れました!!! この地球上で考えうる最上の基準で造られた、これは 間違いなく『世界最高傑作ワイン!!!!』に数えられる 超ド級のお宝ワインです!!!!! 皆様もよくご存じの、アメリカの超有名ワイン評論家 ロバート・パーカー氏は、世界中のワイン愛好家から 絶大なる信頼を受け、パーカー氏が高い評価点を付けた ワインは注文が殺到し、価格が高騰!!ワイン業界に多大 なる影響力をもつことから、『ワイン界の帝王』とよば れている世界最強のワイン評論家です!! そのパーカー氏が、最高評価点となる【100点満点】を つけたワインの数は、ヴィンテージにもよりますが、 2008年においては、たったの9本!!年間何万本と試飲する パーカーさんが完璧なワインであると評価する傑作ワイン は、わずか9本しかないんです!!!! そのうちの一本が本日登場致します!!!!! しかも!!! このワインが【パーカー100点満点】を獲得するのは、 2005年に続き、なんと2度目となるんです!!!! 同じワインが2度も100点満点を獲得するなんてっ!!!!! 20年に2度とか、30年に2度なら分かりますが、このワイ ンは4年間で2005年、2006年、2008年の3ヴィンテージし か造られていない、まだまだ新星ワインにもかかわらず、 そのうちの2005年と2008年が【100点満点!!】を獲得する という恐ろしいワインなんです!!! そして今回、奇跡的に入手することができたのが、 超超超幻の2008年ヴィンテージです!!!!! まずは、じっくりパーカー氏のコメントをお読みくだ さい!!! そしてオーストラリア最高の造り手、トルブレックの元 醸造家（現パウエル＆サンの醸造家）、デイヴィット・ パウエル氏が夢に見た、これ以上はない程の世界でもっ とも贅沢な孤高のワインを、是非ともこの機会に入手し てください!!!!! それではご紹介しましょう!!!! 見事2度目の【パーカー100点満点!!】を獲得した、 最も贅沢なオーストラリアワイン、その名も、 [トルブレック・ザ・レアード　2008]!! 『もし私がオーストラリアの最優秀生産者を選ぶならば、 迷わずデイヴィット・パウエルを選ぶ。
』 デイヴィット・パウエル氏が創業したワイナリー、トル ブレック。
パーカー氏はトルブレックのワインを溺愛し、 毎年高い評価がつけられています。
2004年まで、トルブレックの最高峰ワインといえば、 [ラン・リグ]であり、[ラン・リグ]はオーストラリアワイ ンの最高傑作にして偉大な怪物、[グランジ]と肩を並べ る傑作シラーズとして君臨し、パーカー氏の評価をみて みると、 ○2007年　98点 ○2006年　96点 ○2005年　98+点 ○2004年　99+点 ○2003年　99点 ○2002年　99点 ○2001年　99点 ○1999年　97点 ○1998年　99点 ○1997年　95点 と過去10年間すべて≪95点以上!!≫という驚愕の評価!! しかしながら最高評価点は【99+点】と、100点満点には あと一歩およびませんでした。
そして2010年、この[ラン・リグ]よりもさらに上のクラ スとされる超数量限定ワイン、[ザ・レアード　2005]が 初登場しました。
すると!!驚いたことに、この生まれたてほやほやの新星 ワインに、パーカーさんが100点満点をつけたんです!!! そのコメントには、 『締まったフルボディの味わいはとても繊細で、シルト 　土壌のように細やかなタンニンと快活な酸が、濃縮し 　た果実と食欲をそそる風味の中に表れる。
そしてとて 　も長いフィニッシュには土やスパイスが広がる。
アル 　コールは14.8%で、バロッサの最も大柄なワインのひと 　つでは決してなく、間違いなく最高のワインのひとつ 　である。
』 と紹介されており、その驚くべき複雑な香りと、力強く 濃厚な味わいにして繊細さを兼ね備えたこのワインは、 　　『間違いなく最高のワインの1つである!!!』 と最上級の賞賛がこのワインに捧げられたんです!!!!!!! さらに翌年2006年も超大当たり年となったため、 [ザ・レアード　2006]が造られ、なんとこちらも 【パーカー99点!!】と、素晴らしい評価を獲得していま す!! そしてこの度、2度目の【パーカー100点満点!!】を獲得 した超幻の[ザ・レアード　2008]を遂に入手したんです!!!!! まずは【パーカー100点満点!!】のコメントをご覧くだ さい!! 『濃いガーネット色から紫色をした[ザ・レアード　2008] 　は、最初は少し控えめな印象を受けるかもしれないが、 　抜栓後少しすると、素晴らしいクレーム・ド・カシス 　と黒プラムがベースとなった、チョコレートボックス、 　甘草、エキゾチックなスパイス、烏龍茶、チョウジと 　ほんの少しの土の味わいが潜在的に含まれた芳醇なア 　ロマに包まれる。
　濃厚な舌触りで、深く刺激的な肉や、土のような風味 　があり、しっかりとしつつも滑らかなタンニンと、 　メントール、熟れた黒い果物の複雑な味わいが相互に 　層のように感じられ、豊かで余韻の長い調和のとれた 　フィニッシュへと向う。
飲み頃は2015年から2030年+。
』 その濃厚にして官能的な香り、そして刺激的味わいの中 にも気品溢れる豊かな味わいが潜んでいるこのワインが、 2度目の【パーカー100点満点!!】を獲得しました!!!!!! [ザ・レアード]はパウエル氏が【パーカー100点満点】を 獲得するために造られたワインではないか?と思ってしま うほど、その造りは非常に贅沢なものなんです!! まずはこのワインに使用されているブドウですが、息を のむほど素晴らしいテロワールをもつ畑に、深く根を埋 めている古樹のシラーズから収穫されたものです。
このワインに使われている畑は伝説のブドウ栽培家、マ ルコーム・スペッツ氏が所有している畑で、ここはブド ウ栽培において必要な条件が完璧に揃っている素晴らし いヴィンヤードです。
2003年からパウエル氏は、この畑を所有するマルコーム 氏からの依頼で、マルコーム氏個人の為に、この畑のブ ドウでワイン醸造を始めました。
そしてこの畑がもつ 偉大さを身を持って実感するようになりました。
それからというもの、 『この畑からトルブレック最高峰のワインを造りたい!!』 という夢をパウエル氏はもち始めたといいます。
そして2005年にとうとうパウエル氏の夢が叶い、この伝 説の畑から収穫されたブドウを購入することができ、 [ザ・レアード]が誕生しました。
そしてこのワインに使われている樽は、3年間ドミニク・ ローランの「マジック・キャスクス」（フランス、トロ ンセの樽で、シラーズの長期熟成のために、より厚い板 を使用）で熟成させています。
樽は全て手作業で造られ、木板は伝統的な機械で割った 木板よりも約2倍の強さになります。
そして48−54カ月の 熟成、板から樽の製作、3つの異なる焙り方で焼かれ、 長い年月をかけて生まれた世界最高品質の樽なんです!! オーストラリアワインの巨匠、パウエル氏が夢に見た、 これ以上はない程の孤高のワイン、[ザ・レアード]。
この孤高のワインは、日本に僅か60本しか存在しない 超超超幻の超お宝ワインです。
完璧主義の醸造家、デイヴィッド・パウエル氏。
完璧主義のブドウ栽培家、マルコーム・スペッツ氏 完璧主義の樽生産者、ドミニック・ローラン氏。
この3人の完璧主義者によって生まれた、夢のようなワイン、 それが【パーカー100点満点】を2回獲得した[ザ・レアード] です!! 【パーカー100点満点】を獲得するワインの数は、その年 によって違いますが、年間10アイテム程度しかありません。
そんな地球上でもっとも貴重な超お宝ワインの一つに加 えられた、トルブレックの[ザ・レアード]を当店が奇跡 的に入手することができました。
生産量が非常に少ないため、ロマネ・コンティよりも、 マルゴーよりも、ラフィットよりも、グランジよりも オーパスワンよりも、ずっとずっと入手困難なワインです!! ワインコレクターの方は、この【パーカー100点満点】 ワインをワインセラーでじっくりと熟成させてから 贅の限りを尽くした驚愕のモンスターワインをご堪能 ください!!!

Grange Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
2012年は冬季の雨量が少なく芽吹きも早い年でした。
しかし、開花後は雨量・温度共に理想的な状態となり収穫を迎えることができました。
色合いは深い濃い赤が際立ち、チョコレートやコーヒー豆、そしてアニス、黒オリーブが感じられ、ローストしたヘーゼルナッツなど複雑な味わいが次々と現れます。
750mlシラーズ、カベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー、マクラーレン ヴェール、クナワラ他南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Penfolds “Grange” South Australia 1999 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 1999 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Penfolds “Grange” South Australia 1999 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 1999 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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