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Pinot Noir Greywackeグレイワッキ (詳細はこちら)果実の熟した香りと花の甘い香りが混じり、樹上で熟したブラックチェリーや自家製のプラムジャムなどを連想させます。口蓋に甘くスモーキーなバニラや黒い果実が感じられ、乾いたオレガノとシナモンのニュアンスと混ざり合います。きめ細かく上品なストラクチャーと豊かな香りなど、ピノ ノワールという品種を強烈に表現した味わいです。750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
Bannockburn Pinot Noir Mt. Difficultyマウント ディフィカルティ (詳細はこちら)しなやかで層になった鮮やかなレッドチェリーの風味が素晴らしいピノノワールです。味わいが深まるにつれ、層が広がり、シルクのようなテクスチャーが現れ、繊細なタンニンが優雅に立ち上がり、長い余韻の中で酸味とより生き生きとしたレッドチェリーの香りがゆっくりと広がります。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Roaring Meg Pinot Noir Mt. Difficultyマウント ディフィカルティ (詳細はこちら)自然のラズベリーとレッドチェリーの特徴が支配的で、ソフトで甘いブラウンスパイスの特徴が詳細に現れます。味わいは、風味豊かなレッドチェリーの含みがワインをリードし、良いテクスチャーで継ぎ目のない果実味です。繊細でエレガントなタンニンが中盤から立ち上がり、ワイルドなラズベリーの含みを持ち、上質な酸味と共に長い余韻へと導かれます。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Cru Syrah Smiyh & Shethスミス & シェス (詳細はこちら)ギムレット グラヴェルズのシラーを使用。しっかりとしたストラクチャーを持ち長期熟成に耐えうる濃厚さを持っています。750mlシラーニュージーランド・ホークス ベイ・ホークス ベイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ブランコット エステート レター シリーズ マールボロ T ピノ ノワール 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/ニュージーランド/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブランコット・エステートは、マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランのパイオニア。マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランは、世界中で人気を博しており、ブランコット・エステートはニュージーランドで最も大きなワイナリーへと発展いたしました。厳選された畑のみで栽培された高品質なブドウを使用したシリーズ。「T」とはブドウ畑の名称の頭文字を表します。マールボロ特有の風味はもちろんのこと、ワイン造りにおけるブランコット・エステートの素晴らしい技術がしっかりと反映されています。特別な年だけに造られるレター・シリーズは適正な熟成を経ることでブドウの味わいを最大限に引き出します。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ブランコット エステート レター シリーズ マールボロ T ピノ ノワール 750ml[ペルノ/ニュージーランド/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブランコット・エステートは、マールボロ産ソーヴィニヨン・ブランのパイオニア。マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランは、世界中で人気を博しており、ブランコット・エステートはニュージーランドで最も大きなワイナリーへと発展いたしました。厳選された畑のみで栽培された高品質なブドウを使用したシリーズ。「T」とはブドウ畑の名称の頭文字を表します。マールボロ特有の風味はもちろんのこと、ワイン造りにおけるブランコット・エステートの素晴らしい技術がしっかりと反映されています。特別な年だけに造られるレター・シリーズは適正な熟成を経ることでブドウの味わいを最大限に引き出します。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ブランコット エステート クラシック ピノノワール 750ml [ニュージーランド/赤ワイン] 送料無料※(本州のみ) [ペルノ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス熟した赤いベリーの果実、ほのかなスパイス香、なめらかなタンニンというエレガントで甘い第一印象から、凝縮感のある長い余韻へと続きます。しなやかでしっかりとしたタンニンは果実の凝縮感とバランス良く調和しています。メーカー欠品により、ご用意出来ない場合がございます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ブランコット エステート クラシック ピノノワール 750ml [ニュージーランド/赤ワイン/ペルノ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス熟した赤いベリーの果実、ほのかなスパイス香、なめらかなタンニンというエレガントで甘い第一印象から、凝縮感のある長い余韻へと続きます。しなやかでしっかりとしたタンニンは果実の凝縮感とバランス良く調和しています。メーカー欠品により、ご用意出来ない場合がございます。
【内容量】 750ml 【アルコール度数】12.5% 【味わい】外観は、透き通った淡いガーネット色。黒系果実香る複雑なアロマが特徴で、熟したブラックチェリーやラズベリー、そしてバニラのようなリッチな香りが広がります。口当たりは非常にやわらかくも、フルーツの果実感とスパイシーなニュアンスが感じられます。非常に綺麗な酸と主張しすぎない軽やかなタンニンが全体をまとめ、長い余韻に繋がっていきます。ラム肉料理や生春巻き、パルメザンチーズを使ったパスタとの相性が抜群です。 【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。 万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
【生産者】KAIKEN カイケン 【産地】アルゼンチン メンドーサ 【内容量】750ml 【アルコール度数】14.5% 【ブドウ品種】マルベック 【ボディ】フルボディ 【商品説明】サクラアワード2023にてゴールド受賞!チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで手掛ける人気のシリーズ。アルゼンチンを代表するブドウ品種マルベックを使った濃厚な赤ワイン。カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。凝縮感のある果実味とまろやかで濃密な味わいは、お肉のグリル料理やクリーミーなチーズと相性抜群です。掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】 750ml 【ボディ】フルボディ 【味わい】濃密な果実味が魅力 【商品紹介】サクラアワード2023にてゴールド受賞!日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニが手掛ける上級キュヴェ。ボルドー右岸を思わせる濃密な果実味が魅力。国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。グランド・リザーヴは、すべて単一畑で収穫されたブドウから造られる上級シリーズです。こちらはメルロを得意とするシレーニの技術の高さが伺える1本。甘辛い肉料理など普段の食事とも好相性です。 【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。 万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
【生産者】KAIKEN カイケン 【産地】アルゼンチン メンドーサ 【内容量】750ml 【アルコール度数】14% 【ブドウ品種】カベルネ・ソーヴィニヨン(100%) 【ボディ】フルボディ 【商品説明】チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで手掛ける定番の人気シリーズ。まろやかで凝縮感のある味わいが魅力の赤ワイン。カイケンは、チリにおけるモンテス社の知識と経験、アルゼンチンの恵まれた土壌が見事に融合した、ハイコスパ・デイリーワインの代名詞。こちらのワインは、程良く香る木樽のニュアンスが心地良く、ビターチョコレートやバニラのような複雑味も感じられ、非常にまろやかでバランスのとれた仕上がりです。掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【生産者】シレーニ・エステーツ 【産地】ニュージーランド 【内容量】750ml 【アルコール度数】12.5% 【ブドウ品種】シラー 【ボディ】フルボディ 【飲み口】辛口 【商品説明】日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニ。スパイス感とジューシーな果実味広がる、親しみやすさが魅力。国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。中でもこちらはニュージーランドでも注目されている品種、シラーを使用。品種特有のスパイシーさとシレーニならではの優しい果実味が魅力です。ぜひ普段の食卓のお供に選んで頂きたい1本です。掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
【内容量】 750ml 【ボディ】ライトボディ 【味わい】豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン 【商品紹介】国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは、溢れる果実のアロマに軽やかなタンニンが心地良い赤ワイン。その上品な味わいは和食とも相性が良く、常備する1本としてもおすすめです。少し冷やしても美味しくお愉しみいただけます。 【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。 万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
●内容量 750ml ●品種 メルロ(100%) ●色 赤 ●味わい ミディアムボディ ●商品特徴 日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。 グラント・エドモンズ氏が最も得意のメルロを使用した自信作。 芳醇な果実味と優しいタンニンのバランスに優れた味わい。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
■ワイン名 テ・カイランガ・TK・ピノ・ノワール[2022]年・テ・カイランガ・ニュージーランド・マーティンボローGI・自然派サステーナブル農法 ■英語表記 Te Kairanga TK Pinot Noir [2022] (Martinborough New Zealand) ■商品番号 1400004000294 ■ワインについて ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目!ニュージーランド・ピノノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ニュージーランド・ピノ・ノワールの聖地!ニュージーランドの北島にある小さな地区、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボローに105haの自社畑を所有(最大規模)する100%自社ブドウで展開するハイクオリティな高評価ブランド!あの「ハリーポッター3」を手がけた映画監督が設立したニュージーランド・ビオのパイオニア!「テ・カイランガ」が遂に日本市場に登場!テ・カイランガの強みは105ヘクタールにも及ぶ自社畑(テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培)!広大な自社畑は醸造家に多くのチョイスを与え、マーティンボロー地区であってもコストパフォーマンスの高いワインを生み出すカギとなっている!それぞれの畑は異なるテロワールを有することから、品種に合わせ更に区画を分け栽培!それぞれ個別に収穫し、ワインを醸造・熟成!「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか!全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド!マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します!丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ピノ・ノワール!「TK ピノ・ノワール」!自然派サステーナブル農法の厳選ピノ・ノワール100%を7日間のコールドソーク後ステンレス・タンク醗酵(一部全房醗酵)!フレンチオーク樽10カ月(225L、新樽比率17%)、一部ステンレス・タンク熟成で造られる傑作ピノ・ノワール!キイチゴやプラムの甘酸っぱい香と仄かに若木やキノコのアロマ!シルキーなタンニンで鮮やかなベリー系の果実が溶け込み、シダ類や塩味が余韻に現れる、傑作マーティンボローピノが限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 テ・カイランガ ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ニュージーランド/ノース・アイランド/ワイララパ/ マーティンボロー/マーティンボローGI ■内容量 750mlマーティンボローに105haの自社畑は最大規模 テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。30軒ほどの小規模ブティックワイナリーが立ち並ぶマーティンボローにおいて、105ヘクタールにも及ぶ自社畑は地域最大級で、マーティンボロー最大のワイナリーでもあります。このため高値のワインが多いマーティンボロー地区であっても、広大なブドウ畑の存在により、他にはマネのできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。 テ・カイランガのもう一つの強みは、プロヘッショナル集団から成る醸造家チームにもあります。この恵まれた環境で育つブドウを厳選し、ワイン造りを行うのが、マスター・オブ・ワインの称号を持つ統括醸造責任者のアラステア・メイリング氏とチーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏です。テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。 テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。(全てサステナブル農法) ピノ・ノワールの原酒だけで60種! テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。テ・カイランガでは畑や区画の特性に合わせ、ピノ・ノワールのクローンを選び栽培しています。そして個別に収穫し、それぞれを別々に醸造・熟成させ、ワインのスタイルに合わせ単一樽でボトリングしたり、ブレンドによりワインを完成させますが、その原酒となるピノ・ノワールの数はなんと60種を超える程です。 マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン(MW)を有する醸造家のアラステアア・メイリング氏は、マールボロの名門『ヴィッラ・マリア』の主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。現在はテ・カイランガを傘下に持つ世界的ワイン会社、フォーリー社がニュージーランドに展開するワインブランドの統括醸造責任者として活躍しています。チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏はブドウ栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学でブドウ栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。 3大銘醸地の一つ”マーティンボロー地区” 南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。西側に標高1400-1500メートル級のタラルア山脈(Tararua)が走り、西からの湿った空気は遮断され、成長期には乾燥した気候が見られます。ブドウ畑はタラルア山からパリサー湾(南に32kmの地点)にかけて流れる、ルアマハンガ河沿いの山々に囲まれた渓谷とその丘陵地にあり、西からの強い風が吹き抜けるワイン産地です。 テ カイランガ TK ピノ ノワール 2022年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% 「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか!全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド。 マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します! 丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ピノ・ノワール!「TK ピノ・ノワール」 キイチゴやプラムの甘酸っぱい香と仄かに若木やキノコのアロマ!シルキーなタンニンで鮮やかなベリー系の果実が溶け込み、シダ類や塩味が余韻に現れる、傑作マーティンボローピノが限定で少量入荷!
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 テ・カイランガ 生産地 ニュージーランド/ノース・アイランド/ワイララパ/ マーティンボロー/マーティンボローGI ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml JANコード 4997678138059 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いテ・カイランガ・TK・ピノ・ノワール[2021]年・テ・カイランガ・ニュージーランド・マーティンボローGI・自然派サステーナブル農法・ワインオービット驚異91点 Te Kairanga TK Pinot Noir [2021] (Martinborough New Zealand) ブルゴーニュ・ピノ・ノワールファンも大注目!ニュージーランド・ピノノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ニュージーランド・ピノ・ノワールの聖地!ニュージーランドの北島にある小さな地区、ワイララパのサブリージョンであるマーティンボローに105haの自社畑を所有(最大規模)する100%自社ブドウで展開するハイクオリティな高評価ブランド!あの「ハリーポッター3」を手がけた映画監督が設立したニュージーランド・ビオのパイオニア!「テ・カイランガ」が遂に日本市場に登場!テ・カイランガの強みは105ヘクタールにも及ぶ自社畑(テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培)!広大な自社畑は醸造家に多くのチョイスを与え、マーティンボロー地区であってもコストパフォーマンスの高いワインを生み出すカギとなっている!それぞれの畑は異なるテロワールを有することから、品種に合わせ更に区画を分け栽培!それぞれ個別に収穫し、ワインを醸造・熟成!「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか!全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド!マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します!丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ピノ・ノワール!「TK ピノ・ノワール」!自然派サステーナブル農法の厳選ピノ・ノワール100%を7日間のコールドソーク後ステンレス・タンク醗酵(一部全房醗酵)!フレンチオーク樽10カ月(225L、新樽比率17%)、一部ステンレス・タンク熟成で造られるこのワイン[2018]VTではワインオービット驚異91点!キイチゴやプラムの甘酸っぱい香と仄かに若木やキノコのアロマ!シルキーなタンニンで鮮やかなベリー系の果実が溶け込み、シダ類や塩味が余韻に現れる、傑作マーティンボローピノが限定で少量入荷! マーティンボローに105haの自社畑は最大規模 テ・カイランガはニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボローの地に1984年に設立しました。30軒ほどの小規模ブティックワイナリーが立ち並ぶマーティンボローにおいて、105ヘクタールにも及ぶ自社畑は地域最大級で、マーティンボロー最大のワイナリーでもあります。このため高値のワインが多いマーティンボロー地区であっても、広大なブドウ畑の存在により、他にはマネのできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。 テ・カイランガのもう一つの強みは、プロヘッショナル集団から成る醸造家チームにもあります。この恵まれた環境で育つブドウを厳選し、ワイン造りを行うのが、マスター・オブ・ワインの称号を持つ統括醸造責任者のアラステア・メイリング氏とチーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏です。テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。 テ・カイランガの自社畑 テ・カイランガが所有するブドウ畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。(全てサステナブル農法) ピノ・ノワールの原酒だけで60種! テ・カイランガの心臓部となる品種は、マーティンボロー産のワインを世界的ブランドへ押し上げたピノ・ノワールです。テ・カイランガでは畑や区画の特性に合わせ、ピノ・ノワールのクローンを選び栽培しています。そして個別に収穫し、それぞれを別々に醸造・熟成させ、ワインのスタイルに合わせ単一樽でボトリングしたり、ブレンドによりワインを完成させますが、その原酒となるピノ・ノワールの数はなんと60種を超える程です。 マスター・オブ・ワインの存在 世界最難関のワインの資格、マスター・オブ・ワイン(MW)を有する醸造家のアラステアア・メイリング氏は、マールボロの名門『ヴィッラ・マリア』の主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させたニュージーランドを代表する醸造家です。現在はテ・カイランガを傘下に持つ世界的ワイン会社、フォーリー社がニュージーランドに展開するワインブランドの統括醸造責任者として活躍しています。チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏はブドウ栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学でブドウ栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。 3大銘醸地の一つ”マーティンボロー地区” 南緯40度、首都ウエリントンから北東55kmの位置にある、ニュージーランド3大銘醸地の一つで非常に小さなワイン産地です。西側に標高1400-1500メートル級のタラルア山脈(Tararua)が走り、西からの湿った空気は遮断され、成長期には乾燥した気候が見られます。ブドウ畑はタラルア山からパリサー湾(南に32kmの地点)にかけて流れる、ルアマハンガ河沿いの山々に囲まれた渓谷とその丘陵地にあり、西からの強い風が吹き抜けるワイン産地です。 テ カイランガ TK ピノ ノワール 2021年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール100% 「ピノ・ノワール」においては、その原酒の数は60種を超えるとか!全てのワインはコンセプトに合わせ原酒を厳選しブレンド。 マスター・オブ・ワインでもある元ヴィッラ・マリアの主任醸造アラステア・メイリング氏が統括醸造家として参加し、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏と共にテロワールの魅力を引き出します! 丁寧な栽培・醸造と匠の技術がコスパに優れた高評価ワインを生み出す「テ・カイランガ」による看板ピノ・ノワール!「TK ピノ・ノワール」 キイチゴやプラムの甘酸っぱい香と仄かに若木やキノコのアロマ!シルキーなタンニンで鮮やかなベリー系の果実が溶け込み、シダ類や塩味が余韻に現れる、傑作マーティンボローピノが限定で少量入荷!
Pinot Noir Bannockburn Felton Roadフェルトン ロード (詳細はこちら)ポプリのフローラルなアロマにほのかなミネラルが縁取り、優美な香り立ち。最初、タイトにフォーカスされた味わいは閉じ気味であるが、口内でサンダルウッドと上品なスパイスの風味が広がり、調和のとれた魅力的な果実が最後の余韻まで持続する。現時点では若々しいが、熟成により複雑さが増していく気配が感じ取れる。750mlピノ ノワールニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社