【商品説明】耐腐蝕性に優れた18−10ボディー。
アルミをサンドした厚底は理想の熱伝導。
電磁調理器には勿論、あらゆる熱源に対応。
業務用製菓・キッチンツール専門メーカーとして、フランスで1814年に創業。
常に進化している商品群は丈夫さと斬新性で、フランスはもちろんのこと、世界中の一流シェフ・パティシエに支持されています。
【仕様】●外寸1：直径340mm●外寸2：底径277mm●外寸3：底厚7．0mm●内寸1：直径320mm●内寸2：深さ215mm●重量：5．6kg●容量：17L●厚み：2．1mm●材質：18−10ステンレス●電磁調理器：200V【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】BOURGEAT　マトファー　ブウジャ　ソースポット（蓋無）6800　32cm　電磁　ソースポット　32cm　18−10ステンレス　7405700　6800　IH　ガス兼用鍋　厨房用品　卓上用品　R4860P

サイズ：1.27L 素材：陶磁器 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
強風を意味するミストラル　仏　伊　西　等の軍艦への命名は相応しいと思いますが　ウェッジウッドや　リチャードジノリが　華やかな黄色に　ミストラルとは合点がいきません。
ミストラルには　見事な　という意味もありますので　見事な黄色とでもいうのでしょうか? 洋食器ーそれは交響楽(オーケストラ)です。
」 そして　それはヨーロッパ文化の論理的価値観の体現(具体的表現)にほかなりません。
各々が　各々を　最善に主張しながら　全体の場を　相乗的に盛り上げます。
洋食器は　ヨーロッパの　論理的価値観が生み出した　交響楽　そのものです。
洋食器店　そう呼べるのが　アインです。
なぜ　アインが? それは　まごうことなき洋食器が　所を得て　キラ星の如くあるからです。
作る人　商う人　購う人　この三者の　苦しくも　楽しき努力は　 振舞われる人の　いともたやすき理解　感嘆となるでしょう。
オーケストラ　それは洋食器です。
されど洋食器の殿堂　それは黙して奏でます。
美しき妖精達は　美しき日本の貴方の琴線に　触れずにはおかないでしょう。
悠久の歴史の中に埋もれし　英雄・姫妃との出会い」 類稀な　美貌と知性の女性は　鄙に生まれながら　自らの運命に従い　皇帝の妃に。
生まれながら　王家の姫は　運命られし縁に　時の王妃へと。
あらん限りの贅を尽くし　美の追求を終える事無く　 美を見極める眼差しは　さらにそれを深める その眼に叶う　愛用の器 器に許す　姫妃の名は　ロマンを今に　忍ぶ想いに 出合いは　彼女と　雅のときを　 貴方の眼に　キラリと光る　未だ知らぬ一品 いわれを聞けば　納得の逸品 古の栄華の人との　美の追求と共有 喜びは　やがて秘かな誇りへと　 歴史は　今貴方と駆ける。
イタリアで初めて磁器焼成に成功したのは　1720年　ベネツィアのヴェッツィ兄弟窯でした。
兄弟は　マイセンから　ウィーン窯の前身　デュ・パキエ窯を経た　アルカニストを名乗るフンガーの売り込みを　信じて受け入れました。
フンガーは　マイセンのカオリンを　まんまとせしめ　初めて磁器焼成に成功しました。
(彼は　以後　報奨金を求めて　転々とするのですが　カオリンに恵まれず　一度も成功しておりません。
ロイヤルコペンハーゲンへも　売込みをかけましたが　いかがわしい噂のある男として　受け入れられませんでした。
流れ流れてロシア・ペテルブルグで　エリザベータ女帝に　1744年　王立窯を　開かせました。
ここでも　カオリンに恵まれず　4年で追放されました。
フンガーが　唯一　成功したヴェッツィ窯も　マイセンのカオリンを止められて　10年を経たずして　廃窯しております。
次に　現存する　ジノリが　1735年　フィレンツェ郊外の　ドッチアに　カルロ・ジノリ侯によって　開窯されました。
侯は　ウィーン窯の前身　デュ・パキエ窯からヨハン・ツィルンフェルトを受け入れ　湧き上がる　ヨーロッパ白磁戦争に　堂々と参戦しました。
当初　灰色味がかっていた白磁も　1790年ごろからリモージュのカオリンを　用いることで 完璧な白磁を完成させております。
1834年には　スペイン王カルロ3世の　カポデモンテ窯の　閉窯に際し　モールド類を引き取り　以後　ジノリが　カポデモンテを引き継いでおります。
(カポディモンティ窯とジノリについては　ジノリ社の主張に　俄かに信じ難きことあり　もっと検証後に) 1869年には　リチャード社を　合併して　今の　リチャードジノリ社になりました。
特筆されることは　1920年頃　アート・ディレクターに　ジオ・ポンティを招聘して　新しい　芸術性豊な　作品群を　ものにして　名声を高めたことです。
アンティック　ヴィンテージ店のお取り扱いは　中古品の世界ですが　お熟成アインのは　ピカピカの　新品です。
ジノリの誇り　ドッチア窯　金ロゴ 有るのが不思議なエナメル手工芸・廃盤品 黄　臙脂　緑　マッチ・コントラスト 手塗りのエナメルは　漆の質感を　呈します。
この銘作中の銘作も　手工芸のコストアップに耐えられず　いの一番に　制作中止に　追い込まれる。
　本間もの。
この重厚感　あふれ　ジノリを代表するシリーズは　18年前ヨーロッパ最大の　ジノリ代理店の　依頼を受けて　マルクで仕込みました。
欧州一番店に比べ　アインに足らざる歴史と伝統を買いました。
現在ではコスト面から制作困難な手工芸品 インペロシェープ ジノリを　代表する　アンピール様式の花 (ネオクラシック後期　ナポレオン好みの　端正・簡潔な　この様式が派生)

商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)約175×105×155●重量(kg)：0.25●容量(cc)：約300●※内面のみゼロクリア加工●※エコクリーン※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)約175×105×155●重量(kg)：0.25●容量(cc)：約300●※内面のみゼロクリア加工●※エコクリーン※商品画像はイメージです。
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飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。
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商品は1点のみです。
【内径】290mm 【外径】320mm 【深さ】275mm 【板厚】0.7mm 【重量】5.4kg 【フック】4ヶ所 両手付 ※シリコンゴムパッキン ※火にかけないで下さい。
店舗用識別コード：7311310

商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)190×115×135●容量(cc)：500※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)190×115×135●容量(cc)：500※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)190×115×135●容量(cc)：500※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)190×115×135●容量(cc)：500※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)160×95×132●容量(cc)：300※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)160×95×132●容量(cc)：300※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)160×95×132●容量(cc)：300※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)160×95×132●容量(cc)：300※商品画像はイメージです。
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※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ_幅×奥行×高さ(mm):UH1021_1人用_250×183×145

メーカー品番_サイズ_幅×奥行×高さ(mm):UH1021_1人用_250×183×145

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：65×45×40●容量(cc)：60●メーカー品番：30295※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：65×45×40●容量(cc)：60●メーカー品番：30295※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：65×45×40●容量(cc)：60●メーカー品番：30295※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：65×45×40●容量(cc)：60●メーカー品番：30295※商品画像はイメージです。
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商品は1点のみです。
【内径】265mm 【外径】290mm 【深さ】252mm 【板厚】0.7mm 【重量】4.7kg 【フック】4ヶ所 両手付 ※シリコンゴムパッキン ※火にかけないで下さい。
店舗用識別コード：7311210

商品は1点のみです。
【内径】265mm 【外径】290mm 【深さ】252mm 【板厚】0.7mm 【重量】4.7kg 【フック】4ヶ所 両手付 ※シリコンゴムパッキン ※火にかけないで下さい。
店舗用識別コード：7311210

商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)約162×90×145●重量(kg)：0.22●容量(cc)：約200●※内面のみゼロクリア加工●※エコクリーン※商品画像はイメージです。
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【end-9-1881】関連商品エコクリーン IKD18-8ソースポット大エコクリーン IKD18-8ソースポット中エコクリーン IKD18-8ソースポット小→単品での販売はこちら

商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)約162×90×145●重量(kg)：0.22●容量(cc)：約200●※内面のみゼロクリア加工●※エコクリーン※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)約162×90×145●重量(kg)：0.22●容量(cc)：約200●※内面のみゼロクリア加工●※エコクリーン※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)約162×90×145●重量(kg)：0.22●容量(cc)：約200●※内面のみゼロクリア加工●※エコクリーン※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)145×82×112●容量(cc)：200※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)145×82×112●容量(cc)：200※商品画像はイメージです。
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商品の仕様●サイズ：幅(取手含まず)×奥行×高さ(mm)145×82×112●容量(cc)：200※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
→単品での販売はこちら関連商品SW18-8平渕ソースポット特大500ccSW18-8平渕ソースポット大400ccSW18-8平渕ソースポット中300ccSW18-8平渕ソースポット小200ccSW18-8平渕ソースポットミニ120cc

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