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商品の特徴電気式庖丁殺菌庫アスパルキントール C-15A ●殺菌ランプ：GL-10 ●庖丁掛け：15本差し ●庖丁寸法：最大刃渡385 ●光触媒と強力殺菌ランプのW効果 ●ワンランク大きいサイズ(刃長390)の庖丁が収納できます。
製品仕様 ●型番:C-15A ●英語商品名:Knife Sterilizer Cabinet Asuparukintoru C-15A ●商品ブランドシリーズ:朝日産業 ●品名情報分解1 物:殺菌庫 ●外寸:600×130×H700/ ●重量:12.5kg ●消費電力:10W ●電源:単相100V JANコード：4562133585022

電気式庖丁殺菌庫アスパルキントール C-15A 600×130×H700 殺菌庫 No.7335110
74,699 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 PC板付庖丁差し流し掛小 1段 220×52×H370mm 庖丁差し No.0613700 ●刃渡36cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with plastic Rest(Sink) S 1-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:220×52×H370/ ●内寸:PC板切り込み：175×10/ ●重量:1.1kg ●材質:18-0ステンレス/プラスチック JANコード：4548170010963

EBM(江部松) 18-0 PC板付庖丁差し流し掛小 1段 220×52×H370mm 庖丁差し No.0613700
5,619 円

商品の特徴木製庖丁掛け 3段 (10300) ●シンプルな庖丁スタンド製品仕様 ●型番:10300 ●英語商品名:Wooden Knife Rack for 3 Knives ●商品ブランドシリーズ:ヤマコー ●品名情報分解1 物:庖丁掛け ●外寸:240×175×H240/ ●重量:580g ●材質:木/ JANコード：4988484103003

ヤマコー木製庖丁掛け 3段 (10300) 240×175×H240 砥石/庖丁差し No.6730300
5,879 円

商品の特徴関孫六ダイヤモンド&セラミックシャープナー両刃用 AP-0308 ●3段階の砥石 ●両刃ナイフ用製品仕様 ●型番:000AP0308 ●商品ブランドシリーズ:貝印 ●品名情報分解1 物:シャープナー ●外寸:141×51×H55/ ●重量:125g ●材質:本体：ABS樹脂(耐熱80度)/カバー：AS樹脂・ABS樹脂(耐熱70度)/砥石：ダイヤモンド砥石・セラミック砥石/ JANコード：4901601364118

関孫六ダイヤモンド&セラミックシャープナー両刃用 AP-0308 141×51×H55 シャープナー No.2205310
2,332 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し釘打式小 2段 222×107×H372mm 庖丁差し No.0612400 ●上段36cm、下段27cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with rubber Rest(Wall) S 2-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:222×107×H372/ ●内寸:ゴム板切り込み：178×10/ ●重量:1.3kg ●材質:18-0ステンレス/ゴム JANコード：4548170010833

EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し釘打式小 2段 222×107×H372mm 庖丁差し No.0612400
8,340 円

商品の特徴 OLI Lab ラップラクン庖丁防錆剤スタンドチャック袋入リ 550g No.0615110 ●カビと菌をシャットアウト ●使用方法。
庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。
●交換。
水の汚れ状態によって、3日?1週間に1回の交換でOK!(休業日の前日、または翌日と決めてお取換くだされば効果的です。
)より安全のためには、毎日の交換をおすすめします。
製品仕様 ●英語商品名:Rapplakun Antirust Agent in Stand back with zipper 550g ●商品ブランドシリーズ:OLI Lab ●品名情報分解1 物:防錆剤 ●外寸:D65×W120×H125/ ●容量:550g JANコード：4582177590028

OLI Lab ラップラクン庖丁防錆剤スタンドチャック袋入リ 550g No.0615110
2,695 円

商品の特徴ヤマコー木製小判庖丁桶(04307) No.0615200 ●刃渡33cmまでの庖丁が収納できます。
製品仕様 ●型番:4307 ●英語商品名:Wooden Oval Knife Holder tub-type(04307) ●商品ブランドシリーズ:ヤマコー ●品名情報分解1 物:庖丁桶 ●外寸:185×255×H350/ ●内寸:木製板切り込み：122×7(2本)/木製板切り込み：70×7(2本) ●材質:木/ JANコード：4988484043071

ヤマコー木製小判庖丁桶(04307) No.0615200
30,900 円

商品の特徴ツヴィリングシャープナー 31.5cm 32542-310 ●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。
立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。
製品仕様 ●型番:32542-310 ●英語商品名:Zwilling Sharpening Steel 31.5cm 32542-310 ●商品ブランドシリーズ:Zwilling J.A.Henckels ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:31.5cm ●外寸:315/ ●材質:ステンレススチール/ハンドル：樹脂 JANコード：4009839010286

ツヴィリングシャープナー 31.5cm 32542-310 315 砥石/庖丁差し No.6659000
8,729 円

商品の特徴ツヴィリングシャープナー 23cm 32576-231 ●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。
立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。
製品仕様 ●型番:32576-231 ●英語商品名:Zwilling Sharpening Steel 23cm 32576-231 ●商品ブランドシリーズ:Zwilling J.A.Henckels ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:230/ ●材質:ステンレススチール/ハンドル：樹脂 JANコード：4009839217548

ツヴィリングシャープナー 23cm 32576-231 230 砥石/庖丁差し No.6659500
4,999 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し流し掛大 1段 333×53×H372mm 庖丁差し No.0612500 ●刃渡36cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with rubber Rest(Sink) L 1-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:333×53×H372/流し掛幅:45 ●内寸:ゴム板切り込み：288×10/ ●重量:1.625g ●材質:18-0ステンレス/ゴム JANコード：4548170010840

EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し流し掛大 1段 333×53×H372mm 庖丁差し No.0612500
7,529 円

商品の特徴ツヴィリングシャープナー 26cm 32520-261 ●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。
立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。
製品仕様 ●型番:32520-261 ●英語商品名:Zwilling Sharpening Steel 26cm 32520-261 ●商品ブランドシリーズ:Zwilling J.A.Henckels ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:260/ ●重量:300g ●材質:ダイヤモンドコーティング/ハンドル：樹脂 JANコード：4009839217500

ツヴィリングシャープナー 26cm 32520-261 260 砥石/庖丁差し No.6658900
8,729 円

商品の特徴ヴォストフグランプリスチール棒 4470 32cm 3039700732 製品仕様 ●型番:4470 3039700732 ●英語商品名:Wusthof Sharpening Steel 4470 32cm ●商品ブランドシリーズ:グランプリ ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:320/ ●材質:スチール/ ●刃渡り:32cm JANコード：4002293447032

ヴォストフグランプリスチール棒 4470 32cm 3039700732 320 研ぎ器 No.2738200
12,300 円

商品の特徴ツヴィリングシャープナー 26cm 32565-261 ●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。
立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。
製品仕様 ●型番:32565-261 ●英語商品名:Zwilling Sharpening Steel 26cm 32565-261 ●商品ブランドシリーズ:Zwilling J.A.Henckels ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●外寸:260/ ●材質:ステンレススチール/ハンドル：樹脂 JANコード：4009839067808

ツヴィリングシャープナー 26cm 32565-261 260 砥石/庖丁差し No.6659200
7,240 円

商品の特徴ヴォストフグランプリ小判スチール棒 4476 32cm 3039708232 製品仕様 ●型番:4476 3039708232 ●英語商品名:Wusthof Diamond Knife Sharpener (Oval) 4476 32cm ●商品ブランドシリーズ:グランプリ ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●材質:スチール/ ●刃渡り:32cm JANコード：4002293447605

ヴォストフグランプリ小判スチール棒 4476 32cm 3039708232 研ぎ器 No.2738500
19,399 円

商品の特徴ツヴィリングシャープナー 23cm 32513-231 ●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。
立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。
製品仕様 ●型番:32513-231 ●英語商品名:Zwilling Sharpening Steel 23cm 32513-231 ●商品ブランドシリーズ:Zwilling J.A.Henckels ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:230/ ●材質:セラミック/ハンドル：樹脂 JANコード：4009839217494

ツヴィリングシャープナー 23cm 32513-231 230 砥石/庖丁差し No.6659100
7,990 円

商品の特徴庖丁研ぎ器ウォーターロールシャープナー両刃用 KC-100 ●ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。
●水研ぎ式製品仕様 ●型番:KC-100 ●英語商品名:Water Roll Sharpener for double edged KC-100 ●商品ブランドシリーズ:末広 ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●外寸:215×60×H100/ ●材質:砥石：アルミナセラミック/本体：ABS樹脂製 JANコード：4966684021532

末広庖丁研ぎ器ウォーターロールシャープナー両刃用 KC-100 215×60×H100 研ぎ器 No.6592300
1,650 円

商品の特徴ツヴィリングシャープナー 23cm 32567-231 ●シャープニングスチール棒は、プロフェッショナル向け研ぎ器。
立ったまま厨房で簡単に研げるのが特徴。
製品仕様 ●型番:32567-231 ●英語商品名:Zwilling Sharpening Steel 23cm 32567-231 ●商品ブランドシリーズ:Zwilling J.A.Henckels ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:230/ ●材質:ステンレススチール/ハンドル：樹脂 JANコード：4009839207075

ツヴィリングシャープナー 23cm 32567-231 230 砥石/庖丁差し No.6659300
5,749 円

商品の特徴ヴォストフグランプリスチール棒 4470 26cm 3039700726 製品仕様 ●型番:4470 3039700726 ●商品ブランドシリーズ:グランプリ ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:26cm ●材質:スチール/ ●刃渡り:26cm JANコード：4002293108742

ヴォストフグランプリスチール棒 4470 26cm 3039700726 研ぎ器 No.2738000
10,230 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 PC板付庖丁差し釘打式小 1段 220×52×H370mm 庖丁差し No.0613300 ●刃渡36cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with plastic Rest(Wall) S 1-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:220×52×H370/ ●内寸:PC板切り込み：175×10/ ●重量:1kg ●材質:18-0ステンレス/プラスチック JANコード：4548170010925

EBM(江部松) 18-0 PC板付庖丁差し釘打式小 1段 220×52×H370mm 庖丁差し No.0613300
5,460 円

商品の特徴ヴォストフグランプリスチール棒 4470 29cm 3039700729 製品仕様 ●型番:4470 3039700729 ●商品ブランドシリーズ:グランプリ ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:29cm ●材質:スチール/ ●刃渡り:29cm JANコード：4002293111919

ヴォストフグランプリスチール棒 4470 29cm 3039700729 研ぎ器 No.2738100
10,599 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 小判庖丁桶 240×180×H430mm 庖丁桶 No.0614000 ●刃渡39cmまでの庖丁が収納できます。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Oval Knife Holder(tub-type) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁桶 ●外寸:240×180×H430/ ●内寸:PC板切り込み：100×7(2本)/PC板切り込み：140×7(2本) ●重量:2.35kg ●材質:18-8(ステンレス)/プラスチック JANコード：4548170010994

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) 小判庖丁桶 240×180×H430mm 庖丁桶 No.0614000
12,100 円

商品の特徴ヴォストフグランプリスチール棒 4475 32cm 3039708132 製品仕様 ●型番:4475 3039708132 ●英語商品名:Wusthof Polishing Steel 4475 32cm ●商品ブランドシリーズ:グランプリ ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●重量:495g ●材質:スチール/ ●刃渡り:32cm JANコード：4002293447506

ヴォストフグランプリスチール棒 4475 32cm 3039708132 研ぎ器 No.2738400
12,999 円

商品の特徴ヤマコー木製庖丁掛け 6段(10301) No.0615300 ●シンプルな庖丁スタンド製品仕様 ●型番:10301 ●英語商品名:Kitchen Knife Rack for 6 Knives ●商品ブランドシリーズ:ヤマコー ●品名情報分解1 物:庖丁掛け ●外寸:270×250×H490/ ●重量:860g ●材質:木/ JANコード：4988484103010

ヤマコー木製庖丁掛け 6段(10301) No.0615300
8,220 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し流し掛小 1段 222×53×H372mm 庖丁差し No.0612600 ●刃渡36cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with rubber Rest(Sink) S 1-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:222×53×H372/流し掛幅:45 ●内寸:ゴム板切り込み：178×10/ ●重量:1.195g ●材質:18-0ステンレス/ゴム JANコード：4548170010857

EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し流し掛小 1段 222×53×H372mm 庖丁差し No.0612600
6,330 円

商品の特徴庖丁研ギホルダー TOGRIP F-441 ブルー ●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。
製品仕様 ●型番:F-441 ●英語商品名:Togrip Holder for Sharpening F-441 Blue ●商品ブランドシリーズ:藤次郎 ●品名情報分解1 物:ホルダー ●品名情報分解2 色:ブルー ●外寸:80×33×H18/ ●重量:45g ●材質:本体：ポリプロピレン樹脂/セラミック：アルミナ系 JANコード：4960375014414

庖丁研ギホルダー TOGRIP F-441 ブルー 80×33×H18 ホルダー No.8911200
1,045 円

商品の特徴京セラファインシャープナー SS-30 黒 ●音波の振動ですばやく研ぐ? ●音波の振動(1秒間に150往復)で、すばやく研ぎあげます。
●包丁はもちろん、はさみ、彫刻刀、ばり取り、さび落とし等さまざまな用途でお使い頂けます。
●単3アルカリ乾電池×2個(別売) 製品仕様 ●型番:SS-30 ●英語商品名:Kyocera Electric Sonic Wave Sharpener Black ●商品ブランドシリーズ:京セラ ●品名情報分解1 物:研ぎ器 ●品名情報分解2 色:黒 ●外寸:205×38×H58(ガイドカバー装着時)/ ●重量:0.18kg ●材質:本体・ガイドカバー：ABS樹脂/砥石：セラミック ●電源:単3アルカリ乾電池×2(別売) ●電池必要:〇 ●電池規格:単3形 ●電池の数:2 JANコード：4960664583027

京セラファインシャープナー SS-30 黒 205×38×H58(ガイドカバー装着時) 砥石/庖丁差し No.6378400
4,147 円

商品の特徴 EBM(江部松) HACCP庖丁差流し掛けタイプシングル本体 ●丈夫板厚0.8mmステンレス ●色分けでHAccP対応。
別売7色のカラープレートで用途を区別できます(ABS樹脂) ●クリーン＆安全。
スライド式の取外しが簡単な底板で洗浄しやすく、また刃物の落下も防げます製品仕様 ●英語商品名:EBM HACCP Knife Rack S (Sink) ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●外寸:150×65×H315/流し掛幅:45 ●重量:1085g ●板厚み:0.8 ●材質:ステンレス/ ●検定証印基準適合証印　可能:HACCP JANコード：4548170061910

EBM(江部松) HACCP庖丁差流し掛けタイプシングル本体 150×65×H315 庖丁差し No.8892900
5,005 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 PC板付庖丁差し釘打式小 2段 220×106×H370mm 庖丁差し No.0613500 ●上段36cm、下段27cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with plastic Rest(Wall) S 2-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:小 ●外寸:220×106×H370/ ●内寸:PC板切り込み：175×10/ ●重量:1.38kg ●材質:18-0ステンレス/プラスチック JANコード：4548170010949

EBM(江部松) 18-0 PC板付庖丁差し釘打式小 2段 220×106×H370mm 庖丁差し No.0613500
7,629 円

商品の特徴木製庖丁スタンド 3丁用 AP-0520 ●刃渡21cmまでの庖丁が収納できます。
製品仕様 ●型番:AP-0520 ●英語商品名:Wooden Knife Stand for 3 Knives AP-0520 ●商品ブランドシリーズ:貝印 ●品名情報分解1 物:スタンド ●外寸:340×95×H80/ ●材質:本体：天然木/ワイヤー：18-8ステンレス JANコード：4901601527230

木製庖丁スタンド 3丁用 AP-0520 340×95×H80 スタンド No.3527300
3,520 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し流し掛大 2段 333×107×H372mm 庖丁差し No.0612700 ●上段36cm、下段27cmまで製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel Knife Holder with rubber Rest(Sink) L 2-tier ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:庖丁差し ●品名情報分解3サイズ:大 ●外寸:333×107×H372/流し掛幅:45 ●内寸:ゴム板切り込み：288×10/ ●重量:2115g ●材質:18-0ステンレス/ゴム JANコード：4548170010864

EBM(江部松) 18-0 ゴム板付庖丁差し流し掛大 2段 333×107×H372mm 庖丁差し No.0612700
9,430 円