12496037540313300000000 ・広告文責（株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317）カテゴリー1：キッチン用品カテゴリー2：調理器具＞包丁・ナイフ・はさみJAN：4960375403133

ショップ名： 生活雑貨のお店！Vie-UP

商品概要
■商品名:堺孝行 本焼(水焼) 薄刃包丁 18cm
■刃渡:180mm
■銘:堺孝行本焼
■柄:水牛安来の白二鋼を使用し、耐摩耗性に優れ、波紋も鮮やかな和包丁です。

ショップ名： 厨房卸問屋 名調

・型くずれが少なく、刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。
・セラミックス、ステンレス、ハガネなど幅広い用途にご使用いただけます。
・ドレッシング砥石付品番#3000 規格(仕上) 幅×奥行×高さ(mm)210×75×16

ショップ名： ダイニングマート

■サイズ・仕様
■
■サイズ：約235×43×10mm
■素材：ポリアセタール
■セット内容：プラスチック製子供包丁
■当商品について
■ ＊在庫状況により入荷待ち ・欠品になる場合がございます。
予めご了承下さいますようお願いいたします。
■サイズ・仕様
■
■サイズ：約235×43×10mm
■素材：ポリアセタール
■セット内容：プラスチック製子供包丁
■当商品について
■ ＊在庫状況により入荷待ち ・欠品になる場合がございます。
予めご了承下さいますようお願いいたします。

ショップ名： AOIデパート

マック06-6971-1701【商品説明】
■非常に硬く錆び・欠け・折れに強い日立銀3鋼本焼き！
■

ショップ名： 測定器・工具のイーデンキ

【仕様】サイズ：36cm全長：500mm背厚：2.0mmサイズ違いはこちら30cm33cm39cm42cm45cm48cm

ショップ名： キッチンブランチ

商品の仕様
■外寸(mm)：全長：325 幅：95 柄長：110
■重量:480g
■板厚/厚み：背:4.0
■材質：白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
■刃渡り：22cm
■
■ 中厚刃：肉・野菜・鳥・魚など其他万能用
■ 背厚：4.0mm

ショップ名： 厨房卸問屋 名調

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ショップ名： Webby

遠藤商事 SA雪藤 附包丁 15cm AYK31015 JANコード 4905001019210
■サイズ(cm):15
■重量(kg):0.205
■材質：白紙鋼
■

ショップ名： リコメン堂生活館

商品説明 鋼材 f日本はもとより世界から高い評価を得ている日本鋼、その中でも　焼きいれ、焼き戻しに特に留意して造られた特上鋼を使用しました。
粘りのあるはがねで、薄く研ぎあげると切れ味抜群です。
        用途 ペティナイフは日本語で「小さい包丁」の意味で、野菜の皮むきや　薄切り　みじんぎりなど下ごしらえや細かい作業にむいています。
また刃の切っ先を利用して細工切りをする時にも便利です。
プロの料理人は皮むきや細工用に使用されることが多いので、短い120mmを使用する場合が多いです。
家庭用としては150mmのサイズが人気です。
      注意 鋼よりはるかに錆びにくいですが　酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。
冷凍物にはお使いいただけません。
大きな刃こぼれの原因となります。
手作りですので一本一本微妙に違います。
重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため　色が異なります。
写真と同じではありません 。
在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。
【商品キーワード】堺一文字光秀　包丁　洋包丁　堺刃物　牛刀　キッチン用品　調理道具　鋼　日本鋼　名入れ無料　研ぎ無料　 ギフト包装無料　プレゼント　贈り物　結婚祝い 退職祝い　開店祝い　就職祝い　出産祝い　母の日　父の日　

ショップ名： 堺刃物 堺一文字光秀の包丁専門店

三木刃物製作所について 昭和10年（西暦1935年）の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。
和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。
商品仕様 メーカー：株式会社三木刃物製作所 刃長：300mm 仕上：片刃（2層) 刃部材質：白鋼 柄部材質：水牛輪月朴柄 ここに注目 ・良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切れ味の生命というべきねばりを絶えず追求しながら一丁一丁工程をおこたらず製作しています。
庖丁の手入れ・保管方法 鋼（はがね）の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。
庖丁を使った後、熱湯をまんべんなくかけて乾燥しておくと錆びにくく、衛生的にも良いです。
永く保管しておく時には、食用油を薄く塗って、新聞紙2?3重に巻いて、湿気の少ない、風通しの良い場所に保管してください。

ショップ名： B・Bセレクト楽天市場店

商品名濃州孫六作　古流梨地出刃包丁 ＜A−50ED＞ 発送の目安商品内容商品材料
■刀身＝ステンレス刃物鋼、柄部＝黒色積層強化木商品サイズ現品全長約28cm・刃渡り約15．5cm箱サイズ35×15.5×3.5cm 箱重量：275gその他
■原産国：日本
■パッケージ形態：化粧箱入
■宅配便区分：常温便のし対応指定不可カード対応指定不可包装紙指定不可 こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。

ショップ名： ギフト専門店　すず陶

商品の仕様
■全長(mm)：435
■質量(g)：440
■背厚(mm)：3.2
■堺孝行作 グランドシェフシリーズ
■錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
■

ショップ名： ホームセンターのEC・ジャングル

▽商品の仕様▽ サイズ（約） 母材厚：1.6mm 刃渡：195mm 重量（約） 290g 材質 刀身：正広オリジナル ステンレス鋼（MBS-26） 材質詳細：カーボン 0.9%、クロム 13％、モリブデン、バナジウム ハンドルの材質：天然木 口金 なし 硬度 HRC　58?59 中子形状 半中通し サブゼロ処理 あり 原産国 日本 ▽お品物のご紹介▽ 中華包丁シリーズは、料理の特長を十分に研究し、コックのニーズに応えた逸品です。
豊富なバリエーションの中から、あなたに合った包丁をお選びいただけます。
■関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒特集「業務用・まとめ売り ⇒メーカー「正広」の商品一覧 ▽ご注文前にお読みください

ショップ名： Y-LIVING

区分サイズ刃渡寸法：21cmハンドルステンレス刃材8A鋼持ち手右利き用無料名入れ3文字迄(ローマ字可)名入れを希望する、名入れを希望しない
■高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。
■刃とハンドルをステンレスで一体化させる事により衛生的に優れ食中毒等の原因菌の繁殖を防ぐ包丁です。
■名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）
■銘：TAKAYUKI
■本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
■刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所　洋包丁 イノックス　INOX 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：12443 4582226412134 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる】
■こちらもどうぞ
■青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 牛刀 180mm 本刃付け 12442（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 牛刀 300mm 本刃付け 12451（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 牛刀 270mm 本刃付け 12445（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 牛刀 240mm 本刃付け 12444（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックスプロ 牛刀 210mm 本刃付け 12443（左利き用、名入れ無料）

ショップ名： 厨房道具・卓上用品shop cookcook

商品の仕様
■サイズ：幅×奥行×高さ(mm)210×70×15(砥石のみ)
■質量(kg)：0.75
■カラー：グリーン
■#2000
■中研ぎも仕上げ研ぎも兼ねられる、手間いらず時間いらずの、中砥石。

ショップ名： 厨房卸問屋 名調

■関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー（包丁） 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ】【kisi-13-0115】日本鋼を使用。
職人が丹精込めて造り上げた牛刀です。
堺菊守 日本鋼（口金付・本刃付加工）1 牛刀 [ CHAA-01 ]2 ペティナイフ [ CHAA-02 ]3 筋引 [ CHAA-03 ]6 洋出刃 [ CHAA-06 ]8 クレーバーナイフ [ CHAA-08 ]7 ガラスキ [ CHAA-07 ]4 骨スキ（角）東型 [ CHAA-04 ]特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。
研ぎやすく使いやすい。
堺菊守 スタンダード（口金付・本刃付加工）h 牛刀 [ CHAC-01 ]j 筋引 [ CHAC-03 ]i ペティナイフ [ CHAC-02 ]k 骨スキ（角）東型 [ CHAC-04 ]n 三徳 [ CHAC-07 ]l 洋出刃 [ CHAC-05 ]m 片刃出刃 [ CHAC-06 ]ハイカーボン特殊ステンレス鋼（モリブデン、バナジウム含有）を使用。
適度なしなり。
シャープな切れ味。
特殊ステンレス鋼を使用。
両面にだ円状のくぼみを設ける事により食材と包丁との間に空気層を取り込む為、食材が引っ付きにくい。
9 牛刀 [ CHAD-01 ]0 ペティナイフ [ CHAD-02 ]a 筋引 [ CHAD-03 ]b 骨スキ（角）東型 [ CHAD-04 ]d 三徳 [ CHAD-06 ]e 牛刀 [ CHAE-01 ]f 筋引 [ CHAE-02 ]g ペティナイフ [ CHAE-03 ]c 洋出刃 [ CHAD-05 ]

ショップ名： 厨房卸問屋 名調

先丸に仕上げたブレードに、フィンガーガードも付いており、お子様でも安全にご使用いただけます。
■商品名ツヴィリング ツウィニー キッチン/ブルー
■サイズ刃渡り10cm
■材質刃部:特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル・シース:ポリプロピレン

ショップ名： ギフトショップナコレ　楽天市場店

商品説明
■ 硬質セラミック配合により高い耐久性を実現
■ 手に優しくフィットするソフトグリップ
■ 切り離れ抜群
■ お手入れ簡単スペック 製品サイズ(約):全長310×幅50×高さ20mm 重量(約):152g 表面加工:ふっ素樹脂加工 材質:刀身/ハイカーボンステンレス鋼、刃の形状/両刃、口金・エンドキャップ/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂(表面:熱可塑性エラストマー)(耐熱温度:80度)

ショップ名： XPRICE楽天市場店

商品の仕様
■規格(cm)：21
■カラー：グリーン
■全長(mm)：340
■質量(g)：160
■背厚(mm)：2
■ナリヒラプロ オールステンレス包丁シリーズ (カラーシリコンリング付)
■材質 刃身：モリブデン特殊鋼 ハンドル：18-8ステンレス鋼 リング：シリコンゴム

ショップ名： 厨房卸問屋 名調

商品の仕様
■製品サイズ(mm):全長/295×幅/50×高さ/20
■重量(g):153
■表面加工/ふっ素樹脂加工
■材質:刃身/ハイカーボンステンレス鋼、刃の形状/両刃、口金・エンドキャップ/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂(表面:熱可塑性エラストマー)(耐熱温度80度)
■原産国:中国

ショップ名： ビューティー・ストアー

【商品説明】サイズ(cm)、全長(mm)、質量(g)、背厚(mm) 15、280、225、4.0 TKG-NEO(ネオ)シリーズ（TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
特長と品質
■TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された庖丁です。
■DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の 鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を 取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。
耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけ ます。
また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ 易く仕上げております。
■SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等 すべて御満足頂ける本職用包丁です。
和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。
重量（g）：230素材・材質：DPスウェーデン鋼原産国：日本類似商品はこちらATKB202 TKG?NEO ネオ 出刃 左19,274円ATKB102 TKG?NEO ネオ 柳刃 左22,711円ATKB101 TKG?NEO ネオ 柳刃 左19,630円ATK9401 TKG?NEO ネオ 出刃 片11,854円ATKB001 TKG?NEO ネオ 骨スキ 7,768円ATK9404 TKG?NEO ネオ 出刃 片21,340円ATK9403 TKG?NEO ネオ 出刃 片17,890円ATK9302 TKG?NEO ネオ 小出刃 7,442円ATK8703 TKG?NEO ネオ 洋出刃 17,251円ATK8702 TKG?NEO ネオ 洋出刃 15,977円ATK8701 TKG?NEO ネオ 洋出刃 13,916円ATKA803 TKG?NEO ネオ DP口金17,614円

ショップ名： 測定器・工具のイーデンキ

【商品詳細】サイズ:270×43×19mm本体重量:252g素材・材質:刃ダマスカス鋼、柄積層強化木、口金ステンレス鋼原産国:日本
■切れ味、使い心地、デザイン性を追求した小三徳包丁【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

ショップ名： リコメン堂ホームライフ館

商品の仕様
■全長(mm)：405
■質量(g)：160
■カラー：ブルー
■背厚(mm)：2.2
■メーカー品番：MCSK-270
■マスターコック 抗菌カラー庖丁
■材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)
■多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。
■切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
・サブゼロ処理　1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
・抗菌効果　プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。
■

ショップ名： ホームセンターのEC・ジャングル

ショップ名： スタイルキッチン

【メーカー名】
■遠藤商事(株) 【特長】

ショップ名： 工具屋「まいど！」

【MONZABURO VG-Tシリーズ】VG-Tは、最高スペックの新世代ステンレスです。
不純物の少ないスウェーデン海綿鉄を厳選。
コバルトを素地である純鋼に添加することで元素同士の緻密性が増し、耐腐食性と耐摩耗性を一段と向上させ、切れ味の良さと高い耐久性が特徴のシリーズです。
商品情報 サイズ(cm)30全長(mm)433質量(g)257背厚(mm)2.3 AMV3005　

ショップ名： ムラウチ

商品詳細粒度：S3000サイズ：210×70×20mm注意事項！知っておいて頂きたいこと砥石は粒度に合った物をお選びください。
ご質問がある場合は当店にお問合せください。

ショップ名： 明治33年創業 本気の切味 實光包丁

■耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている包丁です
■柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用しています
■口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました商品サイズ 222×46×18mm商品重量 124g 商品情報 材質刃体　ハガネ複合材(刃材　炭素鋼/合せ材　軟鉄)(刃付形状　片刃)口金　水牛/柄　天然木生産国日本 99660

ショップ名： ムラウチ

商品の仕様
■全長(mm)：316
■質量(g)：170
■カラー：ピンク
■背厚(mm)：2
■これからの衛生管理の決定版!エコクリーン TKG-PRO(プロ)業務用抗菌カラー庖丁
■材質：刀 身・モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)、ハンドル・18-8ステンレス抗菌焼付塗装
■多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。
■刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。
■ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。
なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。
■

ショップ名： 厨房卸問屋 名調