ディル 地中海沿岸および西アジアを原産地とし、 黄色の小さな、かわいい花をたくさん咲かせます。
葉は、刻んで、肉や魚料理にハーブとして混ぜたり、 また種子はピクルスにも多く使われています。
消化促進、整腸の作用もあります。
セット内容（重さ790gくらい） ・ハーブ種 ・鉢底ネット ・小鉢 　リッチェル　ボタニーストライプポット12型（ホワイト） 　サイズ　直径　12.1cm×高さ　11.8cm ・プレート 　リッチェル　ボタニープレート12型 　サイズ　直径　12.5cm×高さ　1.6cm ・土　1L 　ふかふか野菜の土 　プロの農家さんも使う肥料入り培養土（無農薬） 　※水やりをすると土が沈むため、多めに入っております。

サマーサボリ 南ヨーロッパ原産で、茎は紫がかっています。
葉には少し辛味がありますが、豆料理によく使われるので、 ドイツでは「豆のハーブ」とも言われています。
肉料理、サラダにもよく合います。
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アップルミント あま〜い、ほのかなリンゴの香り。
ミント類の中でも格別 の芳香があり、ハーブティー、お菓子、料理の香りづけに 大変人気があります。
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スペアミント ハッカの香りで有名なペパーミントより少し甘い、マイルドな香りいっぱいです。
ハーブティ、ハーブバス、お菓子、料理の香りづけに多く使われています。
花は小さくかわいく、清楚な感があります。
オランダハッカともいわれ、ヨーロッパでは大変人気があります。
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キャラウェイ 真夏に小さい花を咲かせ、甘い香りをただよわせます。
新鮮で香りのよい若葉は、そのまま刻んでスープやサラダ料理に利用できます。
ヨーロッパ（特にドイツ）では、昔から今日に至るまで人気のあるハーブです。
キャラウェイは、魔女からの護身や人と人との別離を防ぐものと信じられていたそうです。
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サラダバーネット キュウリとよく似たさわやかな香りで、葉はビタミンCなどを含み、 サラダやスープの風味づけに利用されます。
レースのような葉にはギザギザがあり、花は緑色で先端部が赤く、点在して咲きます。
ヨーロッパでは、足で踏んだり、つぶしたりすると 空気中に快い芳香をただよわせてくれるので、あぜ道に植えたりするそうです。
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イタリアンパセリー イタリア人がパセリーを初めて食用にした際、 酔いざましや酒の嫌なにおいを抑える効果があったようです。
花も茎も食用になるハーブで、野性的な強い香りがあります。
ビタミンA・C、鉄分などを含み、 サラダやスープなどに利用すれば健康にも良いといわれています。
生育も強く、「石の間に生えるセルリー」と呼ばれていたそうです。
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コリアンダー(パクチー) 熟した種子の香りは、甘く香ばしい風味となり、エキゾチックな料理によく利用されます。
白く小さな花が穂の先端に咲き乱れ、スマートな茎、さわやかな葉とよく調和し、 観賞用としても人気があります。
別名「チャイニーズパセリ」ともいわれ、中華料理やアジア料理によく合います。
特有の香りが人気で、種子はスパイスの代表的なものです。
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チコリー 美しく澄んだ青い花は、しばし瞳にたとえられたり、 規則的に開花するので花時計として植えられたりしています。
花は夏〜秋まで楽しめます。
今日ではヨーロッパで栽培化されましたが、 北アフリカ、シベリアなどでは野生種が多く分布しています。
さまざまな神秘的要素があるため、生命を与える花とも称されています。
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マロウ ジャコウによく似た、快い芳香が、花壇の色どりやポプリに人気のあるハーブです。
細い茎、さわやかな緑葉、かわいいピンクの花、観賞用としても人気のあるハーブです。
花は茎の先端でたくさん咲き、すばらしい芳香をただよわせます。
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アニス 鳥の羽のような形の葉、ラテン語では”羽毛”の意味があるようです。
種子には甘い独特の香りがあり、消化を助けるハーブとしてクッキー、 ケーキなどに利用されています。
エジプトでは何百年もの昔から食用、飲食、薬用として多く栽培されてきました。
白く小さな花をたくさん咲かせ、観賞用としても人気があります。
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ソレル 水気が多く、ツンとした酸性の香りがあり、いろいろな料理にマッチするハーブです。
和名でスイバ（酢い葉）と呼ばれています。
若葉はソースやサラダに、野菜のような感じで利用できます。
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タンジー その昔、殺虫剤や消毒の目的で、まき散らすハーブとして利用されていました。
現在では、ドライフラワーや染色、たんすの虫よけ等に広く利用されています。
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イエローヤロー ヨーロッパ、西アジアに多く分布し、料理や薬用として古くより利用されています。
葉や茎はハーブティー、若葉はサラダに、花はドライフラワーとしても美しい。
和名”キバナノコギリソウ”とも呼ばれ、黄色の小花が群がり咲き乱れます。
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ナスタチューム ビタミンC、鉄分などを含んだ、栄養豊かなハーブです。
花、葉はピリッとした辛みがあり、さわやかです。
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ローマンカモミール 薬用としても名声の高いハーブで、ドイツではムッテル（母）のハーブと呼ばれています 花は純白で小さく、かわいいもので、観賞用としても楽しめます。
家庭菜園で栽培すると、近くにある植物の病気を治すことから ”植物の医者”とも呼ばれています。
また、ギリシャでは、そのほのかな香りから”地上のリンゴ”ともいわれていたそうです。
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マスタードグリーン 香辛料として有名なマスタード、その種子と縮みがかった葉を利用しますが、 共にピリッと辛さがあります。
このマスタードグリーンは、辛さをもう少しさわやかにしたタイプで、 サラダ料理やからし漬けとして、よく利用されます。
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フラックス 古代エジプト時代より栽培されているハーブで、茎は繊維、種子は薬用・工業用に利用されていました。
夏になると、ブルーあるいは白色の清楚な可愛い小花を咲かせ、鉢うえとしても美しい。
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マーシュ 英名で“コーンサラダ”と呼ばれている通り、トウモロコシ畑の雑草であったと思われます。
へら形の小さな葉は、やわらかでサクサクとした歯ざわりは 和風・洋風を問わず、和え物、サラダ料理に多く利用されています。
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ダイヤーズカモミール 古くより黄色の花は染料として利用されていますが、初夏〜秋にかけて、 マーガレットによく似た花を次から次へと咲かせ、濃い緑葉とのコントラストは美しく、 ゴールデンマーガレットとも呼ばれ、観賞用として人気があります。
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ゴールデンパースレイン 世界中の温帯、熱帯地方に広く分布し、16世紀のヨーロッパでは、 特に人気のあったハーブです。
ビタミンCを含み、サラダ料理にもよく利用されます。
茎は地をはって横にひろがり、葉はツヤのある肉厚で、観賞用としても楽しめます。
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スイートバジル シソによく似たスパイシーな芳香があり、肉・魚・野菜料理などに利用されています。
特にトマトとの相性がよく、イタリア料理に多く利用されています。
花は小さく、清らかな感じで、花壇、鉢植えにしても楽しめます。
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ローズマリー 地中海沿岸の原産でハーブを代表する品種です。
松の葉に似たスッキリとした香りは、若さを保つ香りともいわれ、 ハーブバスなど美容には最適です。
花はサラダの飾りつけにも利用できます。
花壇、鉢植えとしても楽しめます。
セット内容（重さ790gくらい） ・ハーブ種 ・鉢底ネット ・小鉢 　リッチェル　ボタニーストライプポット12型（ホワイト） 　サイズ　直径　12.1cm×高さ　11.8cm ・プレート 　リッチェル　ボタニープレート12型 　サイズ　直径　12.5cm×高さ　1.6cm ・土　1L 　ふかふか野菜の土 　プロの農家さんも使う肥料入り培養土（無農薬） 　※水やりをすると土が沈むため、多めに入っております。

シソ科の多年草で、草丈30〜50cmになります。
開花は6〜8月で、美しい青紫〜濃紫色の花をつけます。
【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】上級者向　

シソ科の多年草で、草丈30〜50cmになります。
開花は6〜8月で、美しい青紫〜濃紫色の花をつけます。
【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】上級者向　

シソ科の多年草で、草丈30〜50cmになります。
開花は6〜8月で、美しい青紫〜濃紫色の花をつけます。
【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】上級者向　

シソ科の多年草で、草丈30〜50cmになります。
開花は6〜8月で、美しい青紫〜濃紫色の花をつけます。
【播き時期（一般地域）】　3月〜6月・9月〜11月 【発芽率:難易度】上級者向　

特長シソ科の多年草。
愛猫家御用達のハーブですがハーブティーなど食用にもなります。
育て方種は苗床にまき、発芽するまで水を切らさないようにします。
本葉が4〜5枚になったら定植します。
草丈が高くなったら支柱をたてます。
まき時期春3月中旬〜5月下旬頃・秋8月中旬〜9月下旬頃収穫5月上旬〜9月頃内容量約10ml■種子と責任■ 種子は厳選最優良なものを袋詰いたしておりますが、播種後の栽培条件、天候等により、その結果が異なる場合があります。
結果不良の場合でも、補償はお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます

特長シソ科の多年草。
愛猫家御用達のハーブですがハーブティーなど食用にもなります。
育て方種は苗床にまき、発芽するまで水を切らさないようにします。
本葉が4〜5枚になったら定植します。
草丈が高くなったら支柱をたてます。
まき時期春3月中旬〜5月下旬頃・秋8月中旬〜9月下旬頃収穫5月上旬〜9月頃内容量約10ml■種子と責任■ 種子は厳選最優良なものを袋詰いたしておりますが、播種後の栽培条件、天候等により、その結果が異なる場合があります。
結果不良の場合でも、補償はお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます

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愛猫家御用達のハーブですがハーブティーなど食用にもなります。
育て方種は苗床にまき、発芽するまで水を切らさないようにします。
本葉が4〜5枚になったら定植します。
草丈が高くなったら支柱をたてます。
まき時期春3月中旬〜5月下旬頃・秋8月中旬〜9月下旬頃収穫5月上旬〜9月頃内容量約10ml■種子と責任■ 種子は厳選最優良なものを袋詰いたしておりますが、播種後の栽培条件、天候等により、その結果が異なる場合があります。
結果不良の場合でも、補償はお買い上げ代金の範囲内とさせていただきます

特長シソ科の多年草。
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育て方種は苗床にまき、発芽するまで水を切らさないようにします。
本葉が4〜5枚になったら定植します。
草丈が高くなったら支柱をたてます。
まき時期春3月中旬〜5月下旬頃・秋8月中旬〜9月下旬頃収穫5月上旬〜9月頃内容量約10ml■種子と責任■ 種子は厳選最優良なものを袋詰いたしておりますが、播種後の栽培条件、天候等により、その結果が異なる場合があります。
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