”蔵を代表する銘酒の一つ、名誉を掛けて醸し上げた鑑評会出品酒 ” 蔵を代表する酒の一つとして名誉を掛けて仕込まれる同社最高峰の大吟醸「亀の尾」です。
久須美酒造では「立ち上がりがよく、ふくらみがあり、キレの良い酒造り」を目標に掲げ、日本酒は「料理の邪魔をせず、むしろ料理を引き立てるところ」にあるべき姿を感じ、平成30年より鑑評会への出品を控えています。
原料米には、酒米の最高峰に君臨する兵庫県産「山田錦」を全量自家精米で40％まで磨き上げ、越後杜氏の高度な技術を結集して丁寧に醸し、専用冷蔵庫で約一年を経て、ゆっくりと熟成させた大吟醸生貯蔵酒です。
清泉の最重要酒「亀の翁」と並び、蔵を代表する銘酒の一つとして全国の酒好き、清泉ファンを魅了し続ける逸品です。
鑑評会出品酒としての風格漂う気品高いフルーティーな香り、熟成による円やかできめ細かい端麗な味わいの中にもふくらみがあり、そして透明感のあるスッキリした喉越しのキレが見事に調和した絶品です。
料理から旨味、美味しさを引き出す酒こそ日本酒の本道。
酒を口に含み、味わい、喉を潤した時の日本酒ならではの得も言われぬ「飲み応え」は、世界に十分通用する風味と自負します。
一年に一度のちょっと贅沢な清泉大吟醸を、早春のころに旬の美味などを肴に是非お楽しみ下さい。
愛飲家の皆様にお薦めいたします。
■原料米：兵庫県産「山田錦」 ■精米歩合：40％ ■アルコール度：16％

袋吊りによる無加圧で落ちたしずくを、最低一年低温でゆっくり熟成させた大吟醸酒です。
みずみずしいリンゴや洋梨のような華やかな香りで、柔らかできま細かい口当たりが特徴です。
鑑評会出品酒と同じ斗瓶の酒を500本のみ瓶詰め致しました。
県内有数の全国鑑評会受賞歴を持つ国権最高峰の大吟醸をご堪能下さい。
■原材米：〈麹米〉山田錦〈掛米〉山田錦 ■アルコール分：17.2％ ■精米歩合：35％ ■日本酒度：+3.5 ■酸度：1.1 ■アミノ酸度 1.0 ※限定品の為、売切れる場合がございます。
また、商品ラベルが変わる場合もございます。
何卒ご了承ください。

最高の原料米、そしてすべて手作りによる上品な香りと味わいの豊かさ。
名刀　月山丸のごとく切れ味のある大吟醸です。
御贈答にも大変喜ばれております。
■原料米：山田錦 ■精米歩合：35％ ■アルコール度：16度以上17度未満 ■日本酒度：+5 ■酸度：1.3

酒米の最高峰「山田錦」で仕込んだプレミアム酒です。
原酒を氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で氷温熟成（?5℃）させ、角のない丸みのある味わいを更に引き出しました。
愛され続ける華やかな香りと山田錦らしい奥行きのある深い味わいをお楽しみください。
■精米歩合：48％ ■アルコール度：16度 ■使用米：山田錦 ■味わい：やや淡麗中口 ■おすすめの飲み方：冷やして(5?10℃)○、少し冷やして(10?15℃)◎、常温○

清泉大吟醸は山田錦の中でも特に優れた兵庫特A地区の山田錦を40％まで磨き、気品高いフルーティーな香りと、蔵の冷蔵庫で1年熟成させたまろやかな味わいの1年に1回しか出荷されない特別限定の鑑評会出品用大吟醸です。
出品酒としての風格漂う気品高いフルーティーな香り、熟成による円やかできめ細かい味わい、そして透明感のあるスッキリした喉越しが見事に調和する逸品です。
■原料米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■日本酒度：+3 ■酸度：1.4 ■アルコール度：16?17 ■飲用温度：冷やして

蔵人たちが丹精を込めて醸した大吟醸のうち、高い基準を満たしたものだけが雪漫々を名乗ることが許されます。
その大吟醸を低温でじっくり熟成させることにより吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、角が取れて丸みを帯びた味わいになります。
出羽桜が成しえる「美しい熟成」をご堪能下さい。
■精米歩合：45％ ■アルコール度：15度 ■使用米：山田錦 ■味わいの特徴：やや淡麗中口 ■おすすめの飲み方：冷やして◎、少し冷やして◎、常温○

山形県・米沢市の新藤酒造店（雅山流で人気急上昇）から、【雅山流】の上級ブランド【九郎左衛門】【山田錦35%】精米の大吟醸 酒造好適米【山田錦】を100％使用して、精米35％まで磨き上げ、杜氏の技術と技の結晶で醸しだされた大吟醸です。
華やかな香り、口の中に広がる旨味、優しい後味です。
ぜひ、【雅山流】の【九郎左衛門】大吟醸をお楽しみください。
■原料米：山田錦 ■精米歩合：35％ ■日本酒度：＋3 ■酵母：山形酵母 ■酸度：1.3 ■アルコール度：15度

国権の定番大吟醸酒です。
近年全国新酒鑑評会において高受賞蔵数を誇っている県内でも有数の金賞受賞歴を持つ国権の技術をそのまま具現化した大吟醸。
華やかな香りと、比較的辛口で骨太の味わいが口中に広がります。
原酒に近い状態で瓶詰しておりますので、ロックで飲んでも充分堪能できるでしょう。
■使用米：山田錦 ■アルコール度数：17.2度 ■精米歩合：35％ ■日本酒度：+3.5 ■酸度：1.1

フルーティーな吟醸香の淡麗辛口 ■味わい：淡麗辛口 ■精米歩合：35％ ■アルコール：16度 ■使用米：山田錦

和紙のように繊細で優雅な味わいと美しい香りが特徴の大吟醸酒です。
1976年に発売した当時、日本で初めて「手すき和紙」に墨書きで施したラベルデザインを採用し、そのデザインは正にその味わいを表しています。
日本の技が詰まった1本は食卓を優雅に彩ります。
■精米歩合：40% ■アルコール度：16度 ■使用米：山田錦 ■味わいの特徴：やや辛口やや淡麗 ■おすすめの飲み方：冷やして◎　少し冷やして◎

榮川が明治2年(1869年)の創業以来、米、水、造りのこだわりを追求した集大成が榮四郎です。
水は日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用し、酒造りは醸造技術の近代化が進む現在においても、人の五感を活かした手造りに努めています。
「榮四郎」という名前の由来は、創業者、宮森榮四郎の心を現在に受け継ぐお酒、ということでつけました。
果実様芳香、味は淡麗ですっきりした中にもやわらかさ、まろやかさがあり、気品と重厚さのある逸品です。
■アルコール度数：16％ ■原料米：山田錦100％ ■精米歩合：40％ ■甘辛濃淡：淡麗辛口 ■飲み方：冷や

榮川が明治2年(1869年)の創業以来、米、水、造りのこだわりを追求した集大成が榮四郎です。
水は日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用し、酒造りは醸造技術の近代化が進む現在においても、人の五感を活かした手造りに努めています。
「榮四郎」という名前の由来は、創業者、宮森榮四郎の心を現在に受け継ぐお酒、ということでつけました。
果実様芳香、味は淡麗ですっきりした中にもやわらかさ、まろやかさがあり、気品と重厚さのある逸品です。
■アルコール度数：16％ ■原料米：山田錦100％ ■精米歩合：40％ ■甘辛濃淡：淡麗辛口 ■飲み方：冷や

「本当に旨い酒を造りたい」 杜氏の“ひとりよがり”から生まれた名酒 1982年（昭和57年）。
まだ日本酒を冷蔵庫に入れて保存すると言う概念自体が無い時代に、『本当に旨いと思える酒を造ろう』と兵庫県産の山田錦を磨き上げ、手間暇を惜しまず仕込んだ、まさに蔵人による『ひとりよがり』なお酒です。
華やかな吟醸香とふくよかな味わい。
バランスのとれた味わいは、知る人ぞ知る大吟醸酒です。
■日本酒度：+3 ■飲み口：やや辛口 ■アルコール度：16?17度 ■原料米：山田錦　精米歩合40％ ■おすすめの飲み方：冷?常温

青木酒造大吟醸生詰　牧之720ml 大吟醸牧之の原酒です。
華やかな香りと旨みとコクのバランスが良く大吟醸らしい品格のあるお酒に仕上がっています。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：大吟醸酒 醸造元：青木酒造 生産地：新潟県南魚沼市 原料米：米、米こうじ 使用米：特A地区山田錦 精米歩合：37％ アルコール度：17 酸度：- 日本酒度：- アミノ酸度：- 内容量：720mlのみ 保存方法：冷蔵

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2010年3月に、某ドキュメンタリー番組で鹿野酒造が取り上げられました。
その際、スタジオで飲まれていたお酒がこの【特別限定】山廃大吟醸です。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
かつて“日本一の美酒”として「太閤記」にも記された「加賀の菊酒」は豊臣秀吉が催した醍醐の大花見で 諸国の銘酒が集まった際にも第一番として挙げられたといわれている。
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり 何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：1800ml アルコール度数：17度 産地（都道府県）：兵庫県加西市 酒米の品種：山田錦 精米歩合：40% 総容量：1800ml 特定名称：山廃大吟醸 日本酒の味わい：辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お中元, お歳暮, 送別・退職, 父の日, 誕生日 日本酒の特徴：山廃（やまはい） ブランド名（カナ）：ジョウキゲン 製造者：鹿野酒造 シリーズ名（カナ）：カノシュゾウ 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など アルコール度数17度　日本酒度+5（辛口）　酸度1.6 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

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商品概要 開封後に漂う甘く上品な香り。
後味はすっきり淡麗。
華やかでフルーティな香りをまとっている様は、まさに優雅で洗練された「加賀友禅」を彷彿とさせてくれます。
飲み応えのバランスも良くどんな食事にも合うので初心者にも飲みやすい大吟醸。
優雅でオシャレなデザインは贈り物にも喜ばれることと思います。
内容量　720ミリ 精米歩合　50％ 原材料　山田錦100％ アルコール　15度 日本酒度　＋4 【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：720ml アルコール度数：15度 産地（都道府県）：石川県 酒米の品種：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（原料米：山田錦100％） 精米歩合：50% 総容量：720ml 特定名称：大吟醸 日本酒の味わい：華やかでフルーティな香りで後味はすっきり淡麗。
容器の形状：瓶 イベント・祝日：お中元, お歳暮, 父の日, 結婚, 誕生日 ブランド名（カナ）：カノシュゾウ 製造者：鹿野酒造石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：ジョウキゲン 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 常きげん　友禅大吟醸 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（原料米：山田錦100％） 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造 石川県加賀市八日市町イ6 特徴など アルコール　15度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

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あらかじめご了承ください。
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商品概要 2010年3月に、某ドキュメンタリー番組で鹿野酒造が取り上げられました。
その際、スタジオで飲まれていたお酒がこの【特別限定】山廃大吟醸です。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年にはストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）で ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
かつて“日本一の美酒”として「太閤記」にも記された「加賀の菊酒」は豊臣秀吉が催した醍醐の大花見で 諸国の銘酒が集まった際にも第一番として挙げられたといわれている。
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり 何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 720ml箱入 【原材料名】 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 品種：山田錦（兵庫県） 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社　石川県加賀市八日市町イ6 特徴など アルコール度数：17度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 お酒をしぼる際、最初と最後を入れず、途中の雑味のない最もキレイで美味しいとされる「一番上質」な部分だけを一斗瓶に汲み採り、低温熟成させたワンランク上の高級な大吟醸です。
大吟醸の中でも極めて品質の良い“中汲み”をご賞味ください 高級感のあるラベル・化粧箱は贈り物にも重宝します。
原料米 山田錦 精米歩合　40％ 日本酒度　+3（やや辛口） アルコール度数 16度 酸度 1.2 【おすすめの飲み方】冷や、常温　 【合うお料理】白身魚の塩焼き、山菜の天ぷら等,野菜を中心とした淡白なお料理と相性抜群です。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり 何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：720ml アルコール度数：16度 産地（都道府県）：兵庫県　加西市 酒米の品種：山田錦 精米歩合：40% 総容量：720ml 特定名称：大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お中元, お歳暮, 父の日, 結婚, 送別・退職 日本酒の特徴：斗瓶取り・斗瓶囲い ブランド名（カナ）：カノシュゾウ 製造者：鹿野酒造株式会社石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：ジョウキゲン 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県　加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造株式会社 石川県加賀市八日市町イ6 特徴など お酒をしぼる際、最初と最後を入れず途中の一番上質なお酒だけを一斗瓶にとり、低温熟成させた高級なお酒です。
アルコール度数　16度　酸度1.2　日本酒度+3（やや辛口） 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 お酒をしぼる際、最初と最後を入れず、途中の雑味のない最もキレイで美味しいとされる「一番上質」な部分だけを一斗瓶に汲み採り、低温熟成させたワンランク上の高級な大吟醸です。
大吟醸の中でも極めて品質の良い“中汲み”をご賞味ください 高級感のあるラベル・化粧箱は贈り物にも重宝します。
原料米 山田錦 精米歩合　40％ 日本酒度　+3（やや辛口） アルコール度数 16度 酸度 1.2 【おすすめの飲み方】冷や、常温　 【合うお料理】白身魚の塩焼き、山菜の天ぷら等,野菜を中心とした淡白なお料理と相性抜群です。
【鹿野酒造】 加賀の地で創業200年以上の伝統を持つ老舗酒蔵。
1998年には後に「現代の名工」能登杜氏四天王の1人となる農口尚彦杜氏が加わり 伝統と革新が融合し海外からも高い評価を受ける蔵となる。
特に「山廃造り」に定評がありコシとコクが強く鋭いキレ味が特徴で和食、洋食選ばず料理とよく合うため、 同じ加賀市出身の「料理の鉄人」こと道場六三郎氏をはじめとする多くの料理人から愛されている。
「Kiss Of Fire（純米大吟醸）」においては2016年パーカーポイントで93ポイントを獲得、 2012年、ストックホルムで開かれたiPS細胞でノーベル賞を受賞した山中伸弥教授出席の ノーベル賞ナイトキャップ・パーティ（ノーベル賞公式の晩餐会アフターパーティ）では ドンペリニヨンやモエなどと並んで日本酒としては初めて採用された。
ルイ・ヴィトン・グループから「神業が生んだ究極の酒」と称賛され海外でも評価が高い。
日本酒が世界的なブームになった火付け役とも言われている。
【石川県の日本酒の特徴】 加賀百万石の城下町として古来より栄えてきた石川県 自然豊かな名峰「白山」が生む良質な水や、日本海の寒冷な気候による米の産地でもあり 酒造りのための好条件が揃う地域として全国でも有数の日本酒の名産地です。
また日本四大杜氏と呼ばれる能登杜氏発祥の地でもあり 何百年もの間受け継がれてきた匠の技は全国に誇る伝統文化でもあります。
米、水、そして能登杜氏、全てが揃う石川の地酒をご賞味ください。
特記事項 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。
・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。
・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【お問い合わせ先】 事業者名：株式会社酒のカワサキグループ 連絡先：0761-73-8863 内容量・サイズ等 シリーズ名：常きげん ブランド名：鹿野酒造 総本数：1 単品容量：1800ml アルコール度数：16度 産地（都道府県）：兵庫県 加西市 酒米の品種：山田錦 精米歩合：40% 総容量：1800ml 特定名称：大吟醸 日本酒の味わい：やや辛口 容器の形状：瓶 イベント・祝日：お中元, お歳暮, 父の日, 送別・退職, 結婚 日本酒の特徴：斗瓶取り・斗瓶囲い ブランド名（カナ）：カノシュゾウ 製造者：鹿野酒造石川県加賀市八日市町イ6 シリーズ名（カナ）：ジョウキゲン 単品（個装）本数：1 賞味期限 出荷日より365日 【保存方法】 直射日光をさけ、冷暗所で保存 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 山田錦 原料原産地 兵庫県 加西市 保存方法 直射日光をさけ、冷暗所で保存 製造者 鹿野酒造石川県加賀市八日市町イ6 特徴など アルコール度数：16度 事業者情報 事業者名 株式会社酒のカワサキグループ 連絡先 0761-73-8863 定休日 土曜、日曜、祝祭日、年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）安心の子育てと地域に根ざした教育による笑顔あふれるまちづくり （2）観光と歴史、文化の振興による賑わいのあるまちづくり （3）ものづくりと雇用創出で、活力と勢いのあるまちづくり （4）いつまでも元気で健やかに暮らし続けられるまちづくり （5）みんなが手をとり、いきいきと安心して暮らせるまちづくり （6）豊かな自然を守り育てる、美しく快適なまちづくり （7）将来を見据えた、効率的な行財政で支えるまちづくり （8）使い道お任せ

商品概要 商品名 笹の川 大吟醸原酒 開成 兵庫県産山田錦40％精米 蔵元名 笹の川酒造　（福島県郡山市） 種類 大吟醸原酒 容量 720ML アルコール度数 17 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 40％ 日本酒度 +5 酸度 1.1 特徴 淡麗やや辛口 鑑評会出品用に丁寧に醸し出した大吟醸原酒です。
優雅な香りと、品のある旨味を楽しめます。
包装・のし 無料：ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便またはクール便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 鑑評会出品用に丁寧に醸し出した大吟醸原酒！ 優雅な香りと、品のある旨味を楽しめます ◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○笹の川酒造　【福島県郡山市】 創業1765年。
日本酒造りをはじめ、1946年にウイスキーの製造も始めました。
日本酒造りは、味を決める麹に重点をおき、吟醸酒や純米酒など特定名称酒に使用する麹を造る為、平成6年に手造り麹専用の麹室を作り、酒質の向上に努力されています。
また全国でも数少ない、地ウイスキーで、東北最古のウイスキーメーカー。
※平成31年東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション」(初開催) ワールド ブレンドウイスキー12年以下のグループ 「カテゴリーウイナー」受賞 ●笹の川 大吟醸原酒 開成 兵庫県産山田錦40％精米 淡麗やや辛口 兵庫県産特上の酒造好適米山田錦を40％まで磨き上げ、杜氏さんが鑑評会出品用に丁寧に醸し出した大吟醸原酒です。
封を開けると、柔らかな旨味が流れ込んできます。
優しいタッチに魅了されます。
喉の奥にいくにつれ、米の旨味と果実のような優しい旨味を楽しむことができます。
キレも良く、品のある旨味に満足できます。
冷やして、または常温で、口取りやお刺身はじめ魚料理全般とお召し上がりください。
じっくりと丁寧に造られた大吟醸をゆっくりと堪能してください。
様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 高級焼酎 プレミアム焼酎 コロナに負けるな コロナ 応援

国権の定番大吟醸酒です。
近年全国新酒鑑評会において高受賞蔵数を誇っている県内でも有数の金賞受賞歴を持つ国権の技術をそのまま具現化した大吟醸。
華やかな香りと、比較的辛口で骨太の味わいが口中に広がります。
原酒に近い状態で瓶詰しておりますので、ロックで飲んでも充分堪能できるでしょう。
■使用米：山田錦 ■アルコール度数：17.2度 ■精米歩合：35％ ■日本酒度：+3.5 ■酸度：1.1歴史 ・・・・・・・・・・・・・・・ 創立明治10年。
全商品特定名称酒のみを製造。
平均精米歩合55％。
厳選した酒造用米と地元置く合図の清らかな水を仕込み水とし、米・水・こうじ・酵母をはじめ、すべてにこだわりを持って丁寧に仕込んでいます。
南部杜氏佐藤吉宏の手による大吟醸は、全国新酒鑑評会において、数多くの金賞を受賞。
県内でも有数の受賞歴です。
また、福島県で開発された酵母を用いた純米吟醸は、県新酒鑑評会において最高位の県知事賞を受賞。
輝かしい受賞歴が、酒造りの確かな技術と伝統の歴史を物語っています。
    米のこと ・・・・・・・・・・・・・・・ 商品のコンセプトにより、使用原料米の品種と精米歩合を変えています。
原料米の生産地として、地元会津はもとより、兵庫、富山、新潟、秋田産を使用しています。
平均精米歩合は約55％。
地元南会津では、蔵人も栽培し、会津盆地ではすべての栽培を契約しております。
  水のこと ・・・・・・・・・・・・・・・ ここ南会津地方は国内でも有数の原生林が残っており、その恩恵を受けて酒造りをしています。
また降雪量も多く、年間を通じて豊で柔らかみのある水を自社井戸から汲み上げます。
南会津の豊かな自然と豊富な雪解け水が、100年もの長きにわたり、私たちに清廉な酒造りをする絶好の環境を与えてくれました。
  人のこと ・・・・・・・・・・・・・・・ 南部流杜氏「佐藤吉宏」による大吟醸は、全国新酒鑑評価会において、県内でも有数の金賞受賞歴を持ち、すべての商品においてお客様に喜んでいただけるよう、丁寧に、そして正直な酒造りをもっとうとしています。
若い蔵人も、新しい技術と杜氏の技の融合を目指し、日夜努力を重ねています。
100年もの間、先陣の知恵と技が結集した国権酒造の伝統を、若い力でこれから先の世代に受け継いでいかなければと思っています。
 

毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
■原料米：山田錦（麹米・掛米）、五百万石他（掛米） ■日本酒度：＋5 ■精米歩合：45％ ■アルコール度：15.5度 ■酸度：1.2

細かくまろやかで綺麗な味わいとほのかに感じる上品な甘やかさ 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
【味わい】 ■アルコール度：15.5％ ■日本酒度：+5.0 ■酸度：1.2 ■アミノ酸度：1.0 【使用しているお米・酵母】? ■麹米：山田錦 ■掛米：山田錦、五百万石他 ■精米歩合：45％ ■使用酵母：協会901号 表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます

フルーティーで華やかな香りがあり、口に含むと、優しく爽やかな甘みと旨味が口の中にひろがります。
そして最後は、キリッとしたキレがあるのが特徴です。
この酒は、冷やして食前酒や食後酒として飲むのもよし。
ぬるめのお風呂くらいの温度にして食事に合わせるのもよし。
飲み方にもいろいろな幅のあるお酒です。
是非一度ご賞味ください。
■使用米：山田錦 ■精米歩合：35％ ■アルコール度：17?18度

【容量】　　 1800ml 【ALC度数】 16〜17度 【原料米】 米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 山田錦100％ 【製造元】 相原酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 40％ 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.2 　　【発送方法】 通常便にて相原酒造　広島県呉市仁方 今や広島を代表する蔵にあげられる相原酒造です。
雨後の月　酒造りにかける想い 大吟醸造りで醸す 一番おいしい日本酒を造る方法は、言わずと知れた「大吟醸造り」。
それなら、吟醸酒や純米酒も同じ方法で醸したいと、全製品に大吟醸造りを施しています。
全品冷蔵保存する お酒は醸した後も「熟成」されます。
良い熟成の条件は、低温でじっくりと味を深めていくこと。
専用の冷蔵庫を完備し、全品を丁寧に保存熟成しています。
最上の原料を使う 兵庫県特A地区秋津の「山田錦」、東条地区の「愛山」、岡山県赤磐地区の「雄町」、酒米の最高峰です。
最上の酒米を吟味して使用。
仁方の名水で丁寧に醸し、美味しいお酒が生まれます。
山田錦を40％まで磨き、醸し上げた「雨後の月 大吟醸 月光」。
その商品名の通りの暗闇に光る三日月の如く、シャープで綺麗な大吟醸酒に仕上がっております。
上品で華やかな吟醸香、優しくふっくらと広がる旨みがあり、雑味の無い程よい酸味が味をまとめ、芳醇な味わいの中に繊細で透明感ある綺麗なキレをを感じさせてくれます。
PS:先日の定休日は呉の雨後の月を醸す相原酒造さんへ蔵見学へ行きました。
　外観は歴史を感じさせる建物ですが蔵の中に入ると見たこともない最新の設備が随所にあり感激です。
　手作業がいいところは手でやり機械に任せた方がよいところは機械でやるいい酒を醸すための素晴らしい努力を目の当たりにし社長に細かい部分まで説明いただきました。
　妥協せずさらなる高みを目指す志の高さに頭が下がります。
　

鑑評会用に仕込まれた大吟醸の醪袋から自然に滴り落ちてくるお酒のみを斗瓶にとり熟成後直詰した究極の大吟醸原酒です。
精米歩合40％ 日本酒度約＋5 酸度約1．2 ALC17商品は斗瓶で保存・熟成しているため、ご注文をいただい てから蔵元さんで瓶詰めしていただきます。
発送までに2 〜3日お時間をいただく場合もございますのでご了承下さい。
酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き、モロミから自然 に滴る雫酒を斗瓶に詰め氷温で貯蔵熟

鑑評会用に仕込まれた大吟醸の醪袋から自然に滴り落ちてくるお酒のみを斗瓶にとり熟成後直詰した究極の大吟醸原酒です。
精米歩合40％ 日本酒度約＋5 酸度約1．2 ALC17商品は斗瓶で保存・熟成しているため、ご注文をいただい てから蔵元さんで瓶詰めしていただきます。
発送までに2 〜3日お時間をいただく場合もございますのでご了承下さい。
酒造好適米「山田錦」を40％まで磨き、モロミから自然 に滴る雫酒を斗瓶に詰め氷温で貯蔵熟

山田錦を40％までに磨き 越後長岡東山山系の自然軟水 清水で醸した大吟醸です。
華やかな香りと繊細で まろやかな口あたりが特徴です。
精米歩合：40% 日本酒度：＋5 アルコール度数：16度 おすすめの飲み方：常温、軽く冷やして 製造元：お福酒造 ※数値は変更になる場合がございます。
越後お福正宗 大吟醸　槽（ふな）しぼり720ml お福酒造 日本酒 大吟醸 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング

商品情報 ※越路吹雪　大吟醸　名前入れボトル 越後杜氏が丁寧に丹念に仕込んだ日本酒の最高峰「大吟醸」に、書道師範の腕前を持つ地元書道家が真心こめて1本1本書き上げました。
名前ラベルを貼った、オリジナル清酒を、新潟のプレミアム清酒と共に大切な方にお届けします！ 【商品名】大吟醸　越路吹雪　五百万石 【製造元】高野酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+6.0 【酸度】1.3 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石　50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※大吟醸 八海山 山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
【商品名】大吟醸 八海山 【製造元】八海醸造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15.5度 【日本酒度】+5.0 【酸度】1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】山田錦、五百万石他 45％精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒 飲み比べ/飲み比べセット/日本酒 セット【送料無料】別途　沖縄は1,000円掛かります〈セット内容〉 ・越路吹雪　大吟醸　名前入れボトル（高野酒造）720ml×1本・大吟醸 八海山（八海醸造）720ml×1本

◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　 ◆ 精米歩合　：　45％ ◆ 日本酒度　：　 ◆ 酸度　：　 ◆ アルコール度　：　15〜16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管

◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　 ◆ 精米歩合　：　45％ ◆ 日本酒度　：　 ◆ 酸度　：　 ◆ アルコール度　：　15〜16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管