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）＜特注ブレンド 味わい＞煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。
苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています　

【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16〜17度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦100％ 【製造元】 木下酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 50％ 【日本酒度】 非公開 【酸度】 非公開 　　【発送方法】 クール便にて木下酒造　京都府京丹後市久美浜町 木下酒造は天保13年（1842年）京丹後久美浜の地で創業しました。
2007年（平成19年）にフィリップ・ハーパー氏を杜氏に迎え世界中から注目され年々人気が高まっている蔵元さんです。
一般に「日本酒はデリケート」と言われていますが、玉川にはあてはまりません。
玉川は丈夫な酒。
すなわち熟成を楽しめる酒、傷みにくい酒なので、急いで飲む必要はありません。
「玉川は封を切って最初の1杯より、最後の1杯のほうが美味しい」との声が多数あります。
幅広いタイプの料理と相性のよい玉川は、国内外の居酒屋やレストランで食中酒としても好評をいただいています。
玉川が料理の魅力を引き出し、料理が玉川の魅力を引き出す。
「この料理にはこの玉川！」という絶妙な組み合わせを発見したときの喜びは格別です。
通常の酒は機械で搾ります。
一方、雫酒は「袋吊り」という手法を使い、吊るした酒袋から垂れてくるもろみの雫を採ったもの。
手間ひまのかかる、貴重な酒です。
圧力をかけず、人間の手が触れないことでより上品でピュアな香りと味わいが生まれます。
業界の品評会で使われることが多く、市場に出るものは多くありません。
玉川では、無ろか生原酒の雫酒を斗瓶（一升瓶10本分の容量）に入れて氷点下で貯蔵する、いわゆる「斗瓶囲い」の商品を秋に出荷します。
大切な方へのギフトにはもちろん新年の幕開けの家族での乾杯にいかがでしょうか

八百新酒造 【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16〜17度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 山田錦 【製造元】 八百新酒造 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 45％ 【日本酒度】 +3.5 【酸度】 1.6 　　【発送方法】 通常便にて八百新酒造　山口県岩国市今津町 八百新酒造は創業時より錦川の河畔にあります。
「雁木」とは船着場の階段のある桟橋のことをいい、かつて、われわれが造る酒の原料米は錦川の上流から下ってくる船で「雁木」から水揚げされ、酒という“いのち”を生み続けてきました。
小林社長は「純米無濾過」にこだわり全ラインナップはこれになります。
造りは社長をはじめスタッフ3名という少数精鋭で徹底的に手造りにこだわりました。
香り・味わいとも無濾過に由来するしっかりした個性を持ち若干柔らかさのある旨みが楽しめます。
瓶熟していくタイプなのでお好きな時間を置いておき、何かの記念日に開封するのも楽しみ方の一つかもしれませんね？ 今や大人気蔵の雁木です。
山田錦を45％まで磨いた純米大吟醸。
気品のある穏やかな香り、しなやかで風格のある味わいを持っていて、口の中でお米の旨みを感じることの出来るお酒です。
「純米大吟醸」ならではの繊細な部分もありますが、やはりこれぞ“雁木”と言えるしっかりとした味わいのあるお酒です。
無料で包装もしておりますのでお気軽にお申し付けください。
ギフト対応

良質な水に恵まれ、お酒造りが盛んな山口県の日本酒。
日本酒好きな方に近年注目されています。
純米大吟醸2種飲み比べセットにしました。
届いてすぐに味わえるように、おつまみと酒器付き。
選べる高級おつまみと萩焼のぐい呑みで、特別な夜をぐいっとお楽しみいただけます。
日本酒好きな方へのギフトにおすすめです 純米大吟醸／原田（はつもみぢ） 純米大吟醸／金冠黒松（村重酒造）日本酒好きな方への特別なギフトに。
届いてすぐに楽しめる3点セット。
良質な水に恵まれ、お酒造りが盛んな山口県の日本酒。
日本酒好きな方に近年注目されています。
純米大吟醸2種飲み比べセットにしました。
届いてすぐに味わえるように、おつまみと酒器付き。
選べる高級おつまみと萩焼のぐい呑みで、特別な夜をぐいっとお楽しみいただけます。
日本酒好きな方へのギフトにおすすめです。
Aセットは2024年11月?2025年3月までの限定販売です。
山口県の日本酒純米大吟醸2本セット【選べる高級おつまみ＆酒器付き】 セット内容 日本酒2本（原田、金冠黒松）、 おつまみ2個（AセットorBセット）、酒器1個 日本酒仕様 製造地／山口県 ※その他商品情報は画像でご確認ください おつまみ仕様 原材料、アレルギー表示、賞味期限等については、画像でご確認ください 酒器仕様 田中講平作／サイズ：W6.5×D6.5×H4.5cm 重量（約）：55g、容量（約）：45ml 素材：陶器（萩焼） 山根清玩作／サイズ：W5-5.5×D5-5.5×H4.5-5cm※個体差があります。
重量（約）：70g※個体差があります。
容量（約）：45ml※個体差があります。
素材：陶器（萩焼） ※酒器は1点1点手作りのため、個体差があります。
ご了承ください。
注意事項 ※お酒は20歳になってから。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満のお客様に対しては酒類を販売いたしません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。
贈り物、手土産、家呑みに☆山口県の旨い酒をご堪能あれ！ 飲み比べ3本セット 選べる高級おつまみ＆酒器【7,980円】ご購入はこちらから＞＞ 純米大吟醸2本セット 選べる高級おつまみ＆酒器【6,980円】≫現在ご覧のページ≪ 飲み比べ3本セット 選べる美味おつまみ＆酒器【6,980円】ご購入はこちらから＞＞ 純米大吟醸2本セット 選べる美味おつまみ＆酒器【5,980円】ご購入はこちらから＞＞ 晩酌を格上げ☆ ひとつひとつが手作り☆田中講平先生作 萩焼ぐい呑みご購入はこちらから＞＞ 世界にひとつの清玩ブルー☆山根清玩先生作 萩焼ぐい呑みご購入はこちらから＞＞ 日本酒におすすめ☆ スライスカットで手軽に堪能☆ご購入はこちらから＞＞ 魚の王者まぐろを味わい尽くす☆ご購入はこちらから＞＞ バイヤーおすすめグルメ！ご購入はこちらから＞＞

商品名 日本酒 神聖 純米大吟醸 山田錦 氷温囲い 1.8L 1本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 1800 / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 数量限定品で造られた「氷温囲い純米大吟醸」。
山田錦から造りだされた原酒を氷温でじっくり寝かせ、果実のような香りと円やかな旨みのある味わいに仕上げられております。

商品詳細 原材料名 米（国産）、米麹（国産米 度数 16度 サイズ 1800ml 備考　

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           創業　万延元年（桜田門外の変の年）。
代々「吉平」（きちべえ）を襲名し、現在、十一代目 を数える老舗です。
昭和44年本格的に、日本で最初にこの蔵が大吟醸酒を製品（商品） として売り出し、現在に至っています。
昭和のはじめ、先の天皇の御大典の儀のおりには初めて 地方選酒として使われる栄誉を受け、現在まで数々の日本国の重要な席で使われています。
加藤吉平商店ではここ数年、世界中の晴れの行事などで乾杯に使用されているフランス製のシャンパンに代わる、超高品質の日本酒造りに挑戦して参りました。
日本酒を世界の晴れの席で飲まれるようにしよう！と開発され、兵庫県特A地区・口吉川産の契約栽培の山田錦を100％使用した「梵(ボン)プレミアムスパークリング 純米大吟醸(磨き2割)が、完成しました。
この蔵のフラッグシップ「超吟」と同じ精米歩合20％の究極の純米大吟醸酒の薄にごり生原酒を酵母とともにフランス製のシャンパン瓶に封じ込め、一ヶ月以上瓶内二次発酵させた究極のお酒です。
素晴らしく上品な香りが超ミクロの泡とともに立ち上がり、すべるように滑らかで深い味わいの微発泡性、薄にごり生原酒です。
【特別限定品】 蔵元様より・・・「梵プレミアムスパークリング」取扱いのご注意　です。
本商品は、瓶詰め時に、お酒と共に酵母を添加して1ヶ月以上、瓶内二次発酵させた後、マイナス8度Cの極低温で、約10ヶ月以上、熟成貯蔵させた強い発泡性のお酒です。
瓶内二次発酵などにより、商品ごとに瓶内のガス圧の違いがあり、開封の際に吹きこぼれることが特徴です。
出来るだけ吹きこぼれないようにする為には、下記の点に十分注意して開封頂きたいと存じます。
1.開封直前まで、極低温で貯蔵する(出来れば-2度C以下)。
2.開封前には、絶対に、瓶を揺らしたり振ったりしないこと。
(*瓶底にある、"おり"などを、絶対に混ぜようとしないこと！) 3.開封する際は、人や電灯に注意し、瓶口を向けないようにして、コルクや金具などが顔や目などに当たらないように十分注意すること。
4.金具を外した後は、素早く手の平でコルクを押えること。
5.コルクを外した後は、出来るだけ素早く、利き腕の手の平で、瓶口を押えながら、瓶内のガス圧を少しづづ、逃がすこと。
(ガス圧が低下するまでには、3〜4分間以上掛かります) 6.ガス圧が安定したことを確かめながら、静かにグラスに注ぐ。
※「要冷蔵」品の為、商品代に、クール便代として、216円〜が加算されています。
クール便はヤマト運輸のみ対応の為、西濃運輸(クール便不可×)にご指定でも、ヤマト運輸に変更となります！クール便代は、1個口に付き、216円〜ですので、ご注文の内容により、正式受注メールにて、修正価格をご連絡させて頂きます♪ ≪商品代に、ヤマト運輸・クール便代として、216円が加算されています。
ゆうパックをご指定の場合は、チルド便代差額として、 別途84円〜が必要になりますので、ご注意下さい！≫   内容量 750ml 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後は、すみやかにお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 福井県鯖江・加藤吉平 原材料 米・米麹 味のタイプ やや甘口　(発泡性薄にごり/alc16度) その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！   【あす楽_土曜営業】  この商品は専用発泡スチロール箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、保管温度と商品コンディションへの配慮から、専用発泡スチロール箱入り(クール便)での発送になります。
原則として、6本まで1個口(1.800ml同等扱い)になりますので、同梱もおススメです。
また、「ギフト指定」を選択された場合は、専用発泡スチロール箱に、包装(簡易包装の場合有)になりますので、予め、ご了解ください。
≪商品代に、ヤマト運輸・クール便代として、216円が加算されています。
ゆうパックをご指定の場合は、チルド便代差額として、 別途84円が必要になりますので、ご注意下さい！≫

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」精米歩合39％ 香り 華やか 味わい 旨口 オススメの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16％ 加熱殺菌 あり（1回） 保存方法 冷暗所または冷蔵庫（開封後は要冷蔵） 商品説明 酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく39％まで磨いた究極の純米大吟醸酒です。
獺祭の定番三種類の中では中間に位置する酒です。
瑞々しい果実を想わせる爽快な香りがあり、口に含むとお米のやわらかな旨味が広がります。
それでいて後味はさらりとしているのが特徴です。
贈答品はモチロン、頑張った自分へのご褒美にも最適です！《重要なお知らせ》 ・お一人様(ご家族・同居の方も含みます)2点までの販売となります。
・買い占め等の不正行為が発覚した場合は全ての注文分がキャンセルとなります。

明治10年（1877年）に山口県岩国市で創業した八百新酒造。
代表銘柄の「雁木」は、現蔵元である5代目・小林久茂氏が平成12年（2000年）、蔵元杜氏に就任したときに誕生しました。
錦川の土手にあった階段状の船着場のことを差す「雁木」という名前には「水際にいのち生まれる」という思いが込められています。
全国的な人気を誇るブランドとして成長し18年。
現在も品質を向上させるための努力を欠かさない蔵元です。
セカンドネームの「鶺鴒（せきれい）」は、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを一直線に滑るように翔ける鶺鴒の軌跡にも似た、清清しい飲み心地をイメージしたもの。
優雅な香味で満たされた後に、きれいな余韻が一筋に続くお酒です。
商品詳細 名称 雁木 純米大吟醸 鶺鴒 容量 1800ml アルコール度数 16度 原料米 山田錦 精米歩合 35％ 産地 山口県 製造元 八百新酒造株式会社

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 39％ アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 商品外箱サイズ 幅6.5cm×奥行6.5cm×高さ21cm クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 39 300ml DX箱入り 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
こちらは専用化粧箱「DXボックス」に入っている商品です。
一番小さい300mlサイズです。
（デラックス箱の中で最も小さいサイズになります）プチギフトやちょっとしたお土産に大変喜ばれます。
ギフトや贈り物に喜ばれる立派な箱です。

　 氷温管理したフレッシュな口当たり インターナショナルワインチャレンジ首席トロフィー受賞 酒造好適米「山田錦」「出羽燦々」を贅沢に磨き醸し上げた純米大吟醸酒。
氷温管理したフレッシュな口当たりがお楽しみいただけます。
爽やかな香りと気品のあるやわらかな味わいをご堪能ください。
【受賞歴】 IWC2014 純米大吟醸部門 トロフィー賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml 1本入×2本 アルコール分 15度 精米歩合 50％ 原材料名 米、米麹（原料米は全て国産） ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。
・お酒はおいしく適量を。
・製造年月等表示事項は容器に表示してあります。
・開栓には、十分注意して下さい。
製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから

八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 透明感のある綺麗な味わいと ふわっと広がる上品な甘やかさ 特別な時に愉しみたい食中酒 純米大吟醸 八海山 純米大吟醸酒 「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の純米大吟醸酒。
純米大吟醸・八海山は、すべて手づくりの麹と八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸です。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げています。
Tasting Note 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、特別な時に愉しみたい少し高級な食中酒です。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 特定名称純米大吟醸酒 日本酒度＋4 酸度1.3 原材料米、米麹 内容量1800ml 度数15.50度 原料米麹米/山田錦、掛米/山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合45% 酵母アキタコンノNo.2 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 1800ml 備考　

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 銀盤 純米大吟醸 米の芯 720ml × 2ケース / 12本 銀盤酒造 山田錦 メーカー 銀盤酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16% 精米歩合度 35% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 兵庫県産の山田錦（特等）を使用。
芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の純米大吟醸です。
北アルプスから流れ出た黒部地域の湧き水を使用して長期低温保存熟成したことにより、フルーツを感じさせる熟成香を持ち、バランスの取れたとても美味しいお酒です。

商品名 日本酒 創家 大坂屋 純米大吟醸 720ml 2本 山田錦 兵庫 大関 メーカー 大関株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15％ 精米歩合度 0.5 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 酒米の最高峰・兵庫県産山田錦を100%使用。
代々伝承されてきた丹波杜氏の醸造技術をもとに、蔵人が手作業で醸した最高品質の純米大吟醸酒です。
華やかでフルーティーな吟醸香。
なめらかで丸みのある口あたりで、米の旨味やバランスの取れた酸味と甘味。
ふくらみとコクがあるやや濃厚な味わいにもかかわらず後味は軽く、口の中で消えていく余韻を残します。

蔵元 楯の川酒造（山形県） 原料米 山田錦 精米歩合 50％ アルコール度数 15〜16度 日本酒度 −2〜±0 酸度 1.5〜1.6 酵母 山形KA 協会1801号 クール便 夏期推奨 ご注意ください よりよい酒質を目指すために、 香気成分を多く残すような製造方法を導入しております。
その香気成分とともに発酵由来の炭酸ガスがお酒の中に多く残存しておりますことから、 温度変化や振動によって瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。
昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在　実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。
この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。
日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。
TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。
・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。
・2110年　世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。
酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。
・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。
仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。
雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵まれております。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 主流 1800ml 楯野川酒造の限定流通品です。
楯野川の中心的なアイテムになるようにという願いを込めて、「主流」と名づけられた商品。
味わい、飲みごたえ、飲みやすさの全てを兼ね備えた、日本酒ビギナーにも通にも喜ばれる1本です。
冷温下で熟成させるとしっとりと落ち着きお酒としての完成度がより増すため、しばらく寝かせても面白いです。
酒米の王様・山田錦を使用。
味わいに厚みがあり、グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香りが特徴的です。

限定出荷！全国唯一の「リンゴ酵母」純米大吟醸 幻 まぼろし　純米大吟醸 精米歩合:45％ アルコール分 17.5度 日本酒度 +6.0 酸度 1.3 原料米 山田錦 酵母 リンゴ酵母 容量：720ml [広島県・中尾醸造]幻 まぼろし　純米大吟醸 限定出荷！全国唯一の「リンゴ酵母」純米大吟醸 蔵元の三代目当主の中尾清麿氏が、全国を訪ね歩いて集めた2000以上もの酵母から、昭和22年に発見されたのが「リンゴ酵母」。
その門外不出のリンゴ酵母からは、香りよし、味のふくらみも絶妙な吟醸酒が生まれたのです。
リンゴ酵母を使用した酒に冠される「幻」ブランドの最高峰「幻　赤箱（あかばこ）」。
皇室御用酒の栄誉を賜った名酒とまったく同じ手の込んだ製法で醸しました。
厳選した酒米「山田錦」を高度に精白し、リンゴ酵母など極秘伝承の技術で醸したのが「純米大吟醸　幻　赤箱（あかばこ）」です。
かぐわしい香味、味もしっかり乗った大吟醸酒は、他では味わえない至高の味わい。
【蔵元より】 昭和二十年代まで皇室新年の御用酒と云う制度がありました。
それは全国品評会で第一位から第三位に入賞した酒屋が、そのお酒を一升瓶二本に入れ絹の布でつつみ桐の箱に入れて皇室に献上できるというものでした。
そのお酒は皇室で正月の神事に御用酒として使われるのであります。
酒屋にとってこれほど栄誉なことはございません。
ジックリ楽しみたい酒。

クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。
クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。
※画像とヴィンテージが異なる場合がございます。
商品説明 名称 醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦EAU DU DESIR　希望の水　 原材料名精米歩合 山田錦50% 内容量アルコール度数 1800ml16% 保存方法 到着後要冷蔵 製造者 愛知県萬乗醸造

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
また、同日に複数件のご注文を確認した場合も誠に勝手ながらご注文をキャンセルとさせていただきます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅13.6cm×奥行13.4cm×高さ43cm クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
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23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻をお楽しみ下さい。
こちらは専用化粧箱「DXボックス」に入っている商品です。
一升瓶（最も一般的な日本酒）のサイズです。
ギフトや贈り物に喜ばれる立派な箱です。

明治10年（1877年）に山口県岩国市で創業した八百新酒造。
代表銘柄の「雁木」は、現蔵元である5代目・小林久茂氏が平成12年（2000年）、蔵元杜氏に就任したときに誕生しました。
錦川の土手にあった階段状の船着場のことを差す「雁木」という名前には「水際にいのち生まれる」という思いが込められています。
全国的な人気を誇るブランドとして成長し18年。
現在も品質を向上させるための努力を欠かさない蔵元です。
感謝の言葉を「手ぬぐい包み」にした大吟醸です。
山田錦を45％まで磨き、香り、風味ともに最高級の商品です。
商品詳細 名称 雁木 純米大吟醸 感謝ラベル 手ぬぐい包み クリアケース 容量 720ml アルコール度数 16度 原料米 山田錦 精米歩合 45％ 産地 山口県 製造元 八百新酒造株式会社

　 山田錦100%使用した特醸純米大吟醸です 山田錦100%使用した特醸純米大吟醸は、すべての工程を手作業で仕込んでいます。
華やかな香りがあり、穏やかな酸味と伸びのある旨味が広がります。
繊細さと上品さを感じさせる純米大吟醸は、冷や、常温が特に美味しくお召し上がりいただけます。
桐箱入りで、大切な人への贈り物におススメです。
W受賞蔵 インターナショナル.ワイン.チャレンジ 「ゴールドトロフィー」 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 「最高金賞」 ※画像はイメージです 皇室にも献上された実績のある老舗酒造 越後鶴亀は、明治23年（西暦1890年）創業の100年以上歴史を持つ老舗酒造です。
様々な受賞歴を持ち、皇室にも献上された実績を持ちます。
越後鶴亀では、あえて小仕込みにすることで熟練した杜氏の技、感性を活かすことができ、最高のお酒を生み出しています。
品目 日本酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） アルコール分 15度以上16度未満 内容量 720ml × 2個 精米歩合 40％ 原料米 山田錦100% 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 保存方法 開栓後はお早目にお召し上がりください。
ご注意 ・開栓には十分注意してください。
・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
製造者 株式会社　越後鶴亀 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい日本酒はこちらから ▶ 越後鶴亀のその他の商品はこちらから

純米大吟醸原酒 幻（まぼろし）黒箱 720ml　 広島　中尾醸造（株） 蔵伝承のリンゴから採取した酵母を使い、手作業で丁寧に醸した、蔵最高峰の酒です。
年に一度瓶詰めし、11月のみの限定出荷です。
皇室新年御用酒の栄に輝いたときのお酒を再現した「幻赤箱」の造りを更に極めたお酒。
最適な仕込量(総米600kg)、全て袋吊りで搾るなど、小さなことから全てを見直した当蔵の最高峰。
リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあり、飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適。
程よく熟成させて出荷しますが、一本芯の通ったしっかりとした酒質は、 例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。
日本酒度 　　　　＋0酸度 　　 　　　　 1.2 アルコール度 　　　　16〜17％ 使用米・こうじ　　山田錦精米歩合 　　　　 45％ 楽しみ方　　　　　冷やして〜常温蔵最高峰！忘れられない感動のお酒です♪ 蒸米の掘り出し。
密に水分が調整された超高度精白米を50分かけて蒸し上げる。
最後の10分間は115℃の高温蒸気でカラッと仕上げる。
麹蓋(こうじぶた)による手作業の麹造り。
吟醸酒造りにおいて最も「難し」く、最も「重要」で、最も「大変」な仕事。
夜間も2時間おきに温度管理や手入れを行うのが基本。
どこまで「手をかける」か・・杜氏の人柄が一番出るところ。
酒袋を吊して搾る。
1回の作業で4合(720ml)ビンで約130本しか搾れない手間のかかる仕事。
時間と労力を尽くした酒造りの結果が出る緊張の一瞬。
この後の火入や貯蔵管理も気を抜くことは出来ない。
一本ずつ、ていねいに瓶火入(冷酒をビンに充填した後にお湯に漬けて60℃まで加熱する方法)をする。
大吟醸酒以上は全てこの方法で火入を行うが720ml瓶で1日500本くらいが限度。
表には出ない地道な仕事だが、素早く冷やすことで最高の状態でお酒を保つことが可能となる。
違いがハッキリ現れないような「僅かなこだわりの積み重ね」が本物の旨い酒を生む。
酵母に自信あり！中尾醸造 、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。
「酒の味を決める一番大きな要素は酵母である」と考えた 4代目当主の中尾清磨は、若い頃から酵母の研究を重ねておりました。
発酵学の大家で、当時の東京帝国大学教授であった 坂口謹一郎氏とともに日本全国を訪ね歩いて 2000以上もの酵母を収集し、一つ一つ慎重に発酵試験を繰り返しました。
その結果、昭和15年、抜群の芳香と 爽やかな味を醸し出す酵母に出会ったのです。
フルーツのような品のある香り、控えめで爽やかな酸味、 アルコール発酵力の強さ、 どれを取っても申し分のない酵母の発見でした。
後に、この酵母はリンゴの果皮から採取されたことから 「リンゴ酵母」と命名されました。
毎年、大人気商品です。

良質な水に恵まれ、お酒造りが盛んな山口県の日本酒。
日本酒好きな方に近年注目されています。
純米大吟醸2種飲み比べセットにしました。
届いてすぐに味わえるように、おつまみと酒器付き。
選べる高級おつまみと萩焼のぐい呑みで、特別な夜をぐいっとお楽しみいただけます。
日本酒好きな方へのギフトにおすすめです日本酒好きな方への特別なギフトに。
届いてすぐに楽しめる3点セット。
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純米大吟醸2種飲み比べセットにしました。
届いてすぐに味わえるように、おつまみと酒器付き。
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日本酒好きな方へのギフトにおすすめです Aセットは2024年11月?2025年3月までの限定販売です。
山口県の日本酒純米大吟醸2本セット【選べる高級おつまみ＆酒器付き】 セット内容 日本酒2本（原田、金冠黒松）、 おつまみ2個（AセットorBセット）、酒器1個 日本酒仕様 製造地／山口県 ※その他商品情報は画像でご確認ください おつまみ仕様 原材料、アレルギー表示、賞味期限等については、画像でご確認ください 酒器仕様 田中講平作／サイズ：W6.5×D6.5×H4.5cm 重量（約）：55g、容量（約）：45ml 素材：陶器（萩焼） 山根清玩作／サイズ：W5-5.5×D5-5.5×H4.5-5cm※個体差があります。
重量（約）：70g※個体差があります。
容量（約）：45ml※個体差があります。
素材：陶器（萩焼） ※酒器は1点1点手作りのため、個体差があります。
ご了承ください。
注意事項 ※お酒は20歳になってから。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満のお客様に対しては酒類を販売いたしません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。
プレゼントに最適★ 期間限定日本酒セットはこちら ≫ ご購入はこちらから

　「福祝 二割九分 純米大吟醸」は 　上品で華やかな香り 　口に含むと上品な甘味と旨味が 　ふわっと広がり、膨らみのある 　綺麗な味わいをお楽しみになれます。
　29％まで精米された 　兵庫県三木地区吉川産の 　特A山田錦を使用し 　蔵の技術と情熱を込めて醸しあげた 　福祝ブランドで最高峰に位置する 　純米大吟醸酒です。
　当店は「福祝（ふくいわい）」の特約店で 　正規価格で販売をしている取扱店です。
　銘柄名 　福祝 二割九分 　純米大吟醸 特A山田錦 　原料米 　山田錦（兵庫県産） 　精米歩合 　29％ 　日本酒度 　非公開 　酸度 　非公開 　アルコール分 　16度 　スペック 　純米大吟醸 　産地 　千葉県君津市 　醸造元 　藤平酒造 　保管方法 　「冷暗所」 　冷蔵便をご希望の方は 　御注文時の配送方法選択で 　【クール便（ヤマト運輸）】を 　ご選択下さい。
【コンクール受賞歴】 　IWC 2022 　純米大吟醸部門 シルバー受賞 　Kura Master 2021 　純米大吟醸部門 プラチナ賞 福祝（ふくいわい）の商品一覧ページ よくある質問 　Q. 「送料はいくらですか？」 　A. 配送地域によって送料が異なりますので 　　 各地域の送料や手数料などが 　　記載されているページを参照して下さい。
　　 送料ページはこちら 　Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 　A. はい、対応しております。
　　 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 　　 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 　　 画面がございますので 　　 そちらで選択をお願い致します。
　　 もしご不明な場合は 　　 備考欄がございますので 　　 そちらに『ギフト包装希望』と 　　 記載して下さい。
　　 熨斗の選択欄にご希望の 　　 表書きが無い場合も備考欄へ 　　 記載して頂きましたら 　　 対応させて頂きます。
　　 ギフト包装の指定などが無い場合は 　　 通常梱包での発送となります事を 　　 予めご理解の程宜しくお願い致します。
　Q. 「領収書は発行出来ますか？」 　A. 領収書発行をご希望の場合は 　　 購入履歴から領収者(楽天)名義の 　　 領収書を発行する事が可能です。
　　 詳しい操作方法が記載されている 　　 ページがございますので 　　 そちらを参照して下さい。
　　 領収書についてのページはこちら 　　 お支払い方法が代金引換の場合は 　　 送り状（伝票）の控えが 　　 領収書となります。
関連商品福祝 直汲み 播州山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒...福祝 直汲み 播州山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本...2,090円4,180円不動 吊るししぼり 純米大吟醸 山田錦35 720ml 【日本酒/千葉...福祝 純米大吟醸 備前雄町 1800ml 【日本酒/千葉県/藤平酒造】...6,050円4,400円不動 純米大吟醸 山田錦50 1800ml 【日本酒/千葉県/鍋店（株...不動 レインボーラベル 純米大吟醸生原酒 山田錦35 720ml 【日...6,050円3,685円

-------------------------------- ・獺祭 純米大吟醸 39 磨き三割九分 720ml 2750円(税込) 3本 ・獺祭 純米大吟醸 45 720ml 2183円(税込) 3本 ・商品代金の他に「梱包代 送料 」が含まれております。
-------------------------------- ※ダンボール箱は運送中に傷む場合がございます。
※ギフト包装は承れません。
※一本一本の包装は承れません。
※瓶詰め年月日がそれぞれ違う場合がございます。
-------------------------------- ■以下のようなプレゼント（ご贈答 ギフト）によく使われております。
-------------------------------- お歳暮 お中元 お年賀 お正月 お誕生日 ご退職 ご退任 感謝 ご昇進 ご新築 還暦祝い 父の日 母の日 クリスマス バースデイ バレンタインデー ホワイトデー お祝い お礼 内祝い 景品 賞品 お供え 志 初任給 バーベキュー 御歳暮 御中元 御祝 御礼 等になります。

蔵元 八海山（新潟県） 商品名 八海山 瓶内二次発酵酒 あわ 容量 720ml 本数 1本 原料米 山田錦、五百万石、美山錦他 精米歩合 50％ アルコール度数 13度 日本酒度 -5 酸度 1.4 酵母 アキタコンノNo.2 クール便 夏期推奨 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。
よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。
一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。
しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。
そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。
すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。
大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。
それが八海山の志です。
八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。
瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。
2010年クリーンルームを増設し、お客様にお届けする製品の安全性の向上を図っています。
第二浩和蔵 2004年新設の最新鋭の清酒製造が出来る設備と、培ってきた酒つくりの技術で高品質な酒造りが具現化できる蔵です。
本醸造・普通酒といった当社の定番酒を製造しています。
深沢原蔵 本格米焼酎・梅酒・甘酒の仕込みをしています。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP八海山 瓶内二次発酵酒 あわ 720ml ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵”。
瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。
グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。
フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 宮坂醸造（長野県諏訪市） 原料米 兵庫県産「山田錦」精米歩合35％ 香り 　 味わい 　　 お勧めの飲み方 冷酒・常温 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 15％ 加熱殺菌 あり（2回） 保存方法 冷暗所 商品説明 長野県の地酒「真澄」の最高峰が2021年5月にリニューアルしました。
原料となる米も最上級と謡われる兵庫県加東市山国地区の山田錦を使用。
夢殿は明治時代から真澄が最上の酒に冠してきた名称です。
厳選した酒米を七号系の自社酵母で醸し、袋搾りの雫だけを製品化した希少な一本です。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 獺祭　正規販売店　 味屋　楽天市場店は獺祭の正規販売店　です。
安心してお買い求め頂けます。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ ♥♥♥　この商品のお勧めポイント！　♥♥♥ 獺祭1本とグラス2個がセットで、御祝い事に選ばれる事の多いお品です。
何故、グラスセットが御祝い事に選ばれるのか？ 答えは「グラスが2個」と言う事に有ります！ グラスが2個付いていますから、「1人」で飲むのではなく「2人」で飲む事が想定されています。
「一緒に御祝したい方と、楽しくお酒を飲んで素敵な時間を過ごして下さい！」、と言う事なんです。
大人気の「高品質の日本酒」を「専用グラス」で「大切な人と乾杯して御祝して！」と 言う気持ちで皆さん御祝い事にご購入されているのだと思います。
大切な人と楽しく乾杯する事を期待して贈るのでしょう。
考えただけでもワクワクしますし、素敵ですよねー。
(・∀・)イイ!! ご注文は日時指定も出来ますから、特別なイベントのある日にピンポイントで送れます！グラスセットは「獺祭23」、「獺祭39」、「獺祭45」の「3種類」がございます。
又、獺祭2本が入って飲み比べの出来るグラスセット「獺祭23・39」、「獺祭23・45」、「獺祭39・45」も 「3種類」ございます！6種類のグラスセットから、お好みの物をお選び頂けます！ 大切な方の御祝い事に、グラスセットはいかがですか？ ~~　店舗担当者より　~~ ※指定日の無いご注文は出荷準備ができ次第、順次発送いたします。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
　⇒　配送の遅延について※あす楽（対象商品の場合）をご利用の場合は、正午までのご注文は即日発送、正午以降のご注文は翌日発送となります。
着日指定はできませんのでご了承下さい。
商品説明 内容量 ・獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分　720ml×1本 ・獺祭 オリジナル貴人グラス　×2個 原材料 山田錦 精米歩合 23% 日本酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸 − 度数 15〜16度 配送方法 通常配送 運送会社 佐川急便 送料 サービス・熨斗紙（無料）・ラッピング（無料）※ご希望の方はご連絡下さい。
製造者 山口県岩国市旭酒造株式会社 お知らせ ・転売目的でのご購入は固くお断り致します。
・買い物かごに入れただけでは注文は確定していません、注文画面での注文確定完了まで進めてください ・注文確定前に在庫が0になる場合もございます。
確実に欲しい方は注文確定まで急いで進めてください。
・注文確定者には順次、注文お礼メールを配信いたします。
★獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　★ 〜〜獺祭の頂点。
最高峰クラスの日本酒〜〜 精米歩合23％と言う天文学的な数字から生まれる、日本酒の世界で最高峰クラスと評価されるお酒。
お米が割れないように23％まで磨くのに7日間×24時間、都合168時間を要し、 77％は糠として出してお米の芯でお酒を造るという、手間暇かけた贅沢極まりないお酒。
最高の純米大吟醸を目指して試行錯誤の末に生まれた、獺祭の頂点に君臨するのが純米大吟醸磨き二割三分。
フルーティーかつ華やかに立つ香り、豊潤な味わい。
口当たりはふわりと優しく、舌の上をスススッーと滑り、染み込むように喉に流れていきながら、永い余韻を残す。
純米大吟醸磨き二割三分は香り、味わい、後味に至るまでどれをとっても最高峰クラスの日本酒。
♥♥♥♥　包装・のしQ＆A　♥♥♥♥ Q　プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。
A　弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。
ご安心下さいませ。
Q　熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか？ A　ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。
その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。
例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし：寿」と表示されます。
Q　熨斗の文字は自分で指示したい。
A　名入れは可能です！「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。
熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。
Q　ラッピング、熨斗は有料？ A　無料で、サービスでしています！ Q　メッセージカードはありますか？ A　申し訳ございません。
メッセージカードは対応しておりません。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 味屋の商品は、様々な用途で皆様にご利用頂いています！ 【御祝】 内祝　結婚祝　結婚記念日　出産祝　入学祝　卒業祝　就職祝　昇進祝 成人式　還暦祝　古稀祝　喜寿祝　傘寿祝　米寿祝　卒寿祝　白寿祝　 引越祝　新築祝　上棟祝　開店祝　退職祝　快気祝　敬老の日 【法事】 香典返し　志　法事引出物　四十九日　一周忌　法要　お盆　供物　お供え 【季節のご挨拶】 お中元　お歳暮　御年賀　暑中見舞　寒中見舞 【記念品】 記念品　粗品　景品　ゴルフコンペ景品　 【イベント】 御誕生日　父の日　母の日　バレンタイン　 ホワイトデー 【その他】 贈答品　お返し　御祝返し　御見舞　餞別　プレゼント　帰省土産 自宅用　パーティ 宅飲み　家飲み ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★　 ★獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml 貴人 グラス ギフト セット【 正規販売店 】【 のし 包装 送料無料】 グラスセット 23 2割3分 日本酒 父の日 感謝 人気 プレゼント 贈り物 熨斗 ラッピング 御礼 御祝 誕生日 磨き 4合 だっさい Dassai 利き酒 山口 旭酒造

■満寿泉 つとめて　熊本酵母　純米大吟醸（生酒） 満寿泉初の熊本酵母で仕込んだ、純米大吟醸（2商品）限定本数：各300本 2023年4月生酒初リリース…蔵元さんより入庫後に実店舗の氷温冷蔵庫にて貯蔵瓶囲いしています。
『経緯』 熊本出身の大学生が酒造りの勉強に、昨年・今年と2期に渡り蔵に入りました。
経験を積んでいくうちに、地元で生まれた「熊本酵母」でお酒を仕込みたいとの気持ちが高くなり、 約一年かけて構想を練り、酒母・麹・醪管理・搾り・そしてラベルまで、自ら考えた実現させたお酒です。
〇商品コメント・・・ 2000年生まれの若者が醸した挑戦のお酒。
円熟味のあるお酒と好相性である故郷で誕生した熊本酵母を使用し、経る時を味に刻む富山の銘酒・満寿泉との新たな出会いをお楽しみに。
・『つとめて』の由来についてーーー「冬はつとめて」（清少納言『枕草子』より）夜明け前・早朝という意味をもつ『ツトメテ』。
現代語で『つとめて』というと、「努めて」や「勤めて」を思い浮かべます。
日々「つとめて」いる、すべての方へ。
上手くいかない時間があったとしても、やがて「ツトメテ」の刻は終わり、必ず朝陽が昇ってくるようにきっと報われるときがやってくる。
そんな想いを込めて醸したお酒です。
・テイスティングコメント 本来の熊本酵母のお酒と異なる味わいでほんのり八朔のような柑橘系の香りがあり、全体的に締まっていてスレンダーな印象です。
後味には満寿泉の端麗さを感じられ、満寿泉らしさが垣間見えます。
　※宇野旭 【※宇野 旭君・プロフィール】 2000年生まれ。
実家は熊本・菊陽町のたわらや酒店。
そのため、幼い頃から日本酒は身近な存在ではあった。
高校時代に自転車競技の武者修行のため、渡仏。
その時にワインに出会い、日本酒への興味を本格的に持つ。
大学時代も自転車競技の傍ら、日本酒やワインへの関わりを続ける。
大学3年生の時の怪我をきっかけにそのリハビリ期間に酒造りを学ぶために桝田酒造店さんにお世話になる。
2ヶ月程の酒造りの経験だったが、自分の中で興味深い部分が多く、昨年10月からは1シーズンを通して桝田酒造店で修行中。
※「要冷蔵」品の為、商品代に、冷蔵便代が加算されています。
冷蔵便は西濃運輸不可です。
内容量 ・タイプ 720ml　濃醇辛口 保存方法 冷蔵庫に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 富山県富山市・桝田酒造店 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合/度数 50％/16.3度 日本酒度・酸度 ±0　1.9 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。
コンセプトワードは「粋」。
「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。
契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。
精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。
日本酒の生命線である旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させました。
「加賀鳶」の揮毫は歌舞伎の黙阿弥の曾孫にあたる河竹登志夫氏です。
8度前後に冷やしてお飲みください。
存分に香りを楽しむ為、ワイングラスでお飲みいただくことをお勧めします。
【あす楽_土曜営業】   内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米麹 味のタイプ 香り高く繊細な味わい その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。
コンセプトワードは「粋」。
「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。
契約栽培・特別栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用。
精米歩合40%まで磨き上げ、伝統の技で丹念に仕込み低温醗酵させた純米大吟醸の原酒です。
日本酒の生命線である旨味のふくらみと、香り高く繊細な味わいを両立させました。
「加賀鳶」の揮毫は歌舞伎の黙阿弥の曾孫にあたる河竹登志夫氏です。
8度前後に冷やしてお飲みください。
存分に香りを楽しむ為、ワイングラスでお飲みいただくことをお勧めします。
【あす楽_土曜営業】   内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米麹 味のタイプ 香り高く繊細な味わい その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品はギフト用箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。