江戸時代の初め慶長3年から400年の伝統にささえられた独特製法で作られた小豆島特産の「手延べそうめん・島の光」完全・寒製麺のため何日も晴天が続く冬の日、肌にしみる寒風の澄きった空気の中天日乾し・自然乾燥の2日工程で手延麺の味とコシを造り上げています。
また、小豆島では全国でも珍しい自然食・純正ごま油を使用。
ごま油だと酸化しにくく、いつまでも変わらぬ味と品質の良さをご賞味いただけます。
冷温どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろん、母の日、父の日、お中元やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。
商品名小豆島素麺 島の光　黒帯名称 素麺内容量 2kg (50g×40束)原材料名 小麦粉、食塩、食用ゴマ油保存方法 高温・多湿を避けて、通気性のよい涼しい場所で保存。
賞味期限 パッケージに記載原産地名 日本/香川県小豆郡小豆島メーカー・製造 日本手延素麺協同組合連合会香川県

江戸時代の初め慶長3年から400年の伝統にささえられた独特製法で作られた小豆島特産の「手延べそうめん・島の光」完全・寒製麺のため何日も晴天が続く冬の日、肌にしみる寒風の澄きった空気の中天日乾し・自然乾燥の2日工程で手延麺の味とコシを造り上げています。
また、小豆島では全国でも珍しい自然食・純正ごま油を使用。
ごま油だと酸化しにくく、いつまでも変わらぬ味と品質の良さをご賞味いただけます。
冷温どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろん、母の日、父の日、お中元やお歳暮などの贈り物にもおすすめです。
商品名小豆島素麺 島の光　黒帯名称 素麺内容量 3kg原材料名 小麦粉、食塩、食用ゴマ油保存方法 高温・多湿を避けて、通気性のよい涼しい場所で保存。
賞味期限 パッケージに記載原産地名 日本/香川県小豆郡小豆島メーカー・製造 日本手延素麺協同組合連合会香川県小豆郡小豆島

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 　 12月?1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。
生産者の心がこもった極上の一品。
赤帯は12月?3月頃まで製造されたものです。
どちらとも製造方法は同じです。
調理方法..........

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 赤帯1袋 特級黒帯1袋 島の風特級金帯1袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。
小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。
いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。
小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。
特級黒帯 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。
生産者の心がこもった極上の一品。
赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。
どちらとも製造方法は同じです。
調理方法..........

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 赤帯2袋 特級黒帯2袋 島の風特級金帯2袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。
小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。
いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。
小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。
特級黒帯 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。
生産者の心がこもった極上の一品。
赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。
どちらとも製造方法は同じです。
調理方法..........

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 赤帯3袋 特級黒帯3袋 島の風特級金帯3袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。
小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。
いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。
小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。
特級黒帯 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。
生産者の心がこもった極上の一品。
赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。
どちらとも製造方法は同じです。
調理方法..........

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 赤帯4袋 特級黒帯4袋 島の風特級金帯4袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。
小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。
いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。
小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。
特級黒帯 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。
生産者の心がこもった極上の一品。
赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。
どちらとも製造方法は同じです。
調理方法..........

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 赤帯1袋 特級黒帯1袋 島の風特級金帯1袋 島の風特級金帯 讃岐の夢2000と北海道産小麦だけを使用。
小麦の香りが濃く、食感がもちもちしてるのが特徴です。
いままでにない素麺のおいしさを楽しめる商品です。
小麦粉の生産数が少ない為、数量限定での販売となります。
特級黒帯 12月〜1月までの1ヶ月間、極寒の中で製造された極みの素麺。
生産者の心がこもった極上の一品。
赤帯は12月〜3月頃まで製造されたものです。
どちらとも製造方法は同じです。
調理方法..........

良質の小麦粉に風味豊かなオリーブの果実を練り込み、表面に純粋なオリーブ油を塗りました。
茹で時間 約2分。
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そうめんの本場、小豆島で国産の小麦を使用し、昔ながらの手法(手延べ製法)で、丹精込めて造りました。
小麦は三重県産・北海道産を使用しております。
こまやかな風味とコシの強いそうめんんは、そうめん造りに適した気候と手延べならではの味わいです。
【美味しいお召し上がり方】 1. 味はゆでたてが一番です。
つゆや薬味をご用意のうえ、お召し上がり直前にご用意ください。
2. 2束(100g)に対して1.5L以上の沸騰する湯に麺をほぐして投入します。
3. 沈んだ麺を一度、箸でほぐします。
4. 湯と共に麺が回転する程度の沸騰を続けます。
5. 投入後2分位でゆで上がります。
ざるに移し、流水にさらして冷やします。
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香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 特級黒帯3kg 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。
寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。
小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。
特級黒帯とは 12月..........

このページのトップへ 特級黒帯そうめんつゆセット　トップへ そうめん 特級黒帯　トップへ 小豆島そうめん島の光　 トップへ 乾物海産物専門店　丸一 　トップへ 小豆島 島の光 手延べそうめん 特級黒帯 2kg そうめんつゆ 島の光 小豆島手延素麺組合推奨品 送料無料北海道・沖縄・一部離島へは600円 香川県 オリーブの島 小豆島 ブランド素麺 島の光 手延素麺 無添加 オリーブ そうめん ギフト お中元 お祝い お返し 贈答用 贈り物 法事 仏事 弔辞用 お香典返し そうめんつゆ 本醸造 かつお削りぶし うるめいわし削りぶし かつお節 ストレート 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。
手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。
寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸

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手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。
寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸

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手延べ素麺は元々、小麦粉・食塩・ゴマ油を原料としており自然食です。
寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって 段々と太い麺から糸

香川県瀬戸内海に浮かぶ オリーブの島 小豆島特産　手延素麺 特級黒帯4kg 小豆島手延素麺は今からおよそ400年前、自然環境に恵まれた美しい小豆島で造られるようになりました。
寒の水で小麦粉を秘伝の塩加減で練り上げてから時間をかけて、小豆島の職人独特の手練の手延法によって段々と太い麺から糸様の細い麺に仕上げ、天日にさらして完全に乾燥したものであります。
小豆島手延素麺の特徴は、自然食・ゴマ油使用・天日乾かしの自然乾燥で、2日工程で手延麺の味とコシを造りあげています。
特級黒帯とは 12月..........

商品情報商品名小豆島手延素麺国産小麦100%名称素麺 内容量50g ×30商品についてより安全・安心で良質な国産原料にこだわって誕生した手延べ素麺です。
国産小麦を100%使用。
伝統の手延べ製法で仕上げた素麺は、細いながらもしっかりとした弾力が自慢。
国産小麦ならではのコシと滑らかな喉ごしをお楽しみください。
開発者の思い「国産小麦は素麺づくりには向かない」というのがこの業界の定説でした。
しかし、より安心で安全な国産原料を使用した素麺を、というお客様の声にお応えしたいと考えました。
何よりも、私たちの手延素麺に適した国産小麦であることが重要。
納得のいく選定と、長年培ってきた「手延」の技術が合わさり、他では味わうことのできないコシ、滑らかさ、のど越し、小麦の香りを実現しました。
それが「島善」です。
広告文責株式会社協栄岡野TEL：0879-62-6570製造者株式会社協栄岡野〒

商品情報商品名小豆島手延素麺国産小麦100%名称素麺 内容量50g ×24商品についてより安全・安心で良質な国産原料にこだわって誕生した手延べ素麺です。
国産小麦を100%使用。
伝統の手延べ製法で仕上げた素麺は、細いながらもしっかりとした弾力が自慢。
国産小麦ならではのコシと滑らかな喉ごしをお楽しみください。
開発者の思い「国産小麦は素麺づくりには向かない」というのがこの業界の定説でした。
しかし、より安心で安全な国産原料を使用した素麺を、というお客様の声にお応えしたいと考えました。
何よりも、私たちの手延素麺に適した国産小麦であることが重要。
納得のいく選定と、長年培ってきた「手延」の技術が合わさり、他では味わうことのできないコシ、滑らかさ、のど越し、小麦の香りを実現しました。
それが「島善」です。
広告文責株式会社協栄岡野TEL：0879-62-6570製造者株式会社協栄岡野〒

商品情報商品名小豆島手延素麺国産小麦100%名称素麺 内容量50g ×18束商品についてより安全・安心で良質な国産原料にこだわって誕生した手延べ素麺です。
国産小麦を100%使用。
伝統の手延べ製法で仕上げた素麺は、細いながらもしっかりとした弾力が自慢です。
国産小麦ならではのコシと滑らかな喉ごしをお楽しみください。
開発者の思い「国産小麦は素麺づくりには向かない」というのがこの業界の定説でした。
しかし、より安心で安全な国産原料を使用した素麺を、というお客様の声にお応えしたいと考えました。
何よりも、私たちの手延素麺に適した国産小麦であることが重要。
納得のいく選定と、長年培ってきた「手延」の技術が合わさり、他では味わうことのできないコシ、滑らかさ、のど越し、小麦の香りを実現しました。
それが「島善」です。
広告文責株式会社協栄岡野TEL：0879-62-6570製造者株式会社協栄

小豆島そうめん　大感謝価格！手延べだからコシ、のどごしが断然違います。
美しい瀬戸内に浮かぶ小豆島では400年も前よりそうめんが作られています。
恵まれた自然と伝統から生まれる深い味わいをご堪能ください。
〔お召し上がり方〕1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
　1人前100g2束あたり1リットル以上が目安です。
2.充分沸騰したお湯に、そうめんをパラパラといれてください。
3.強火で沸騰を続けますと、すぐに麺が浮き上がってきますので　お湯がふきこぼれるようでしたら火加減を調節して沸騰を続けてください。
約2分4.お好みの硬さにゆであがりましたら、　ザルに移して冷水で水洗いしてお好みの調味でお召し上がりください。
■商品詳細内容量：3kg太さ：約1mm(手延べのためバラツキあり) ..........

小豆島そうめん　大感謝価格！手延べだからコシ、のどごしが断然違います。
美しい瀬戸内に浮かぶ小豆島では400年も前よりそうめんが作られています。
恵まれた自然と伝統から生まれる深い味わいをご堪能ください。
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小豆島そうめん　大感謝価格！手延べだからコシ、のどごしが断然違います。
美しい瀬戸内に浮かぶ小豆島では400年も前よりそうめんが作られています。
恵まれた自然と伝統から生まれる深い味わいをご堪能ください。
【お召し上がり方】1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。
　1人前100g2束あたり1リットル以上が目安です。
2.充分沸騰したお湯に、そうめんをパラパラといれてください。
3.強火で沸騰を続けますと、すぐに麺が浮き上がってきますのでお湯がふきこぼれるようでしたら火加減を調節して沸騰を続けてください。
約2分4.お好みの硬さにゆであがりましたら、ザルに移して冷水で水洗いしてお好みの調味でお召し上がりください。
■商品詳細内容量：1.8kg50g×36束購入単位：1箱配送種別：在庫品..........

商品情報名称手延べそうめん原材料名小麦粉小麦国内産、食塩、ごま油内容量3.4kg..........

名称手延べ半生オリーブそうめん原材料名小麦粉小麦・国産、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/クチナシ色素産地名国産小豆島内容量180　G保存方法常温　直射日光を避け涼しいところに保管してください賞味期限外袋に記載使用上の注意開封後はお早目にお召し上がりください注意事項本品製造工場では、そばを含む製品を生産しています そうめんの表面の粒粒はオリーブ果実です製造者創麺屋　株式会社 香川県小豆郡小豆町木庄高226番地2 販売者株式会社南山 香川県高松市屋島東町1785-2 TEL　087-843-0055美味しい手延べ　半生！　オリーヴ　ソーメン　1袋約2人前　つゆなし国内産小麦粉を全量使って、風味豊かなオリーヴの果実を練り込み、古来より伝わる巻き込み引延ばし製法にて製造 オリーヴオイルで仕上げ、一度乾燥させたそうめんを再び生麺に戻しています オリーブの果実を練りこんでいますそうめんの表面の粒粒はオリーブ果実です小豆島はそうめんの里半生

名称手延べ半生そうめん原材料名小麦粉小麦・国産、食塩、ごま油、産地名国産小豆島内容量250G×15保存方法常温　直射日光を避け涼しいところに保管してください賞味期限商品の袋に記載使用上の注意開封後はお早目にお召し上がりください製造者創麺屋　株式会社 香川県小豆郡小豆町木庄高226番地2 〒761-4412　広告積分株式会社南山　 〒761-0111　香川県高松市屋島東町1785-2 TEL　087-843-0055形態徳用箱入.....

商品情報 香川県観音寺市の製麺メーカー・讃岐物産の『プレミアム小豆島手延素麺 3袋セット (300g×3袋)』です！ 【商品紹介】
■香川県・小豆島の麺師が丹精込めて作った『プレミアム小豆島手延素麺』です。

■風味豊かな北海道小麦を100%使用し、ごま油を使用して麺を延ばす小豆島の独特の製法で作られています。

■なめらかでモチモチした食感をお楽しみいただけます。
【商品情報】
■原材料:小麦粉(北海道)、食塩(香川県)、ごま油。

■内容量：300g×3袋
■直射日光、高温多湿の場所を避けて、常温で保存してください。
【お届け方法】
■全国送料無料、クロネコヤマトのネコポス(ポスト投函-安心追跡サービス付き)にてお届けいたします。
　(日時指定はできません).....

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 島の光手延そうめんセット［手延そうめん300g×8袋・島の光めんつゆ400ml×6本］ 商品詳細 小豆島でつくったおそうめん「島の光」。
伝統の技術でつくられた「島の光 そうめんつゆ」は、「島の光」をより美味しくいたします。
夏の食事に欠かせない素麺とおつゆをセットでお届けいたします。
四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けています。
寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。
時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 島の光手延オリーブそうめん250g×2袋 商品詳細 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。
見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。
四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けています。
寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。
時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。
瀬戸内海の良質な塩 昔

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 島の光手延オリーブそうめん250g×5袋 商品詳細 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。
見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。
四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けています。
寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。
時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。
瀬戸内海の良質な塩 昔

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 島の光手延オリーブそうめん化粧箱入り50g×18束×5箱 商品詳細 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。
見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。
四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来、小豆島の職人は頑かたくななまでに、素材と製法を守り続けています。
寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。
時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。
瀬戸内

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 手延べそうめん×5袋 商品詳細 小豆島でつくったおそうめん。
冷たくしても、温かくしても美味しく召し上がれます。

■冬はあったかにゅうめんで、そーめんチャンプルーなどの一品にも♪
■準備：1人前の目安＝100g2束 大きめの鍋にたっぷりのお湯をご準備ください。
約2分で茹で上がります。

■召しあがり方 ＜冷たいいおそうめん＞ 茹で上がった麺をざるにあげて、流水でしっかりともみ洗いします。
お好みの麺つゆでお召しあがりください 。
＜ソーメンチャンプル＞ 茹で上がったら、水で洗わず水気をよく切りあらかじめ熱して油をひいたフライパンで軽くいためます。
にらや人参の千切りなどお好みで加えると一層、おいしく召し上がれます。
四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 手延べそうめん×5袋 商品詳細 小豆島でつくったおそうめん。
冷たくしても、温かくしても美味しく召し上がれます。

■冬はあったかにゅうめんで、そーめんチャンプルーなどの一品にも♪
■準備：1人前の目安＝100g2束 大きめの鍋にたっぷりのお湯をご準備ください。
約2分で茹で上がります。

■召しあがり方 ＜冷たいいおそうめん＞ 茹で上がった麺をざるにあげて、流水でしっかりともみ洗いします。
お好みの麺つゆでお召しあがりください 。
＜ソーメンチャンプル＞ 茹で上がったら、水で洗わず水気をよく切りあらかじめ熱して油をひいたフライパンで軽くいためます。
にらや人参の千切りなどお好みで加えると一層、おいしく召し上がれます。
四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。
以来