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芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末ぎんてきねお 28度1800ml ぎんてきねお 宮崎県日南市 酒蔵王手門 新ブランド第ニ弾の芋焼酎!透明感の高い味わいでありながら原料の甘みを感じられるというコンセプトでつくられました。絡みあったキレイな香りにやさしい味わいです ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●この商品は、今年新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第ニ弾の芋焼酎です。 この焼酎は、透明感の高い味わいでありながら原料の甘みを感じられるというコンセプトのもと「減圧!濾過あり!」という製造方法でつくられました。 王手門の焼酎は「蔵内 極秘稟議書」や「あんこう」など重厚な味わいで、焼酎好きのお客様に好まれる 蔵のイメージがありますが もう一つの味わいの領域「洗練された優しいすっきりした甘みのある」タ イプの焼酎もつくられていてたくさんのファンに支持されています。 「ぎんてきねお」はロックでも甘みの残る28度の芋焼酎として仕上げています。 さまざまな飲み方と温度帯で楽しめる味わいをお楽しみください。 ○グラスに注ぐと、穏やかな甘い芋の香りが漂います。 柑橘や青りんごに加え更にハーブ系の香りも重なったキレイな香りです。 ○口に含むと、濃い甘みが口中に広がります。 香りもそうですが、絡みあったやさしい味わいです。 口当たりはサッパリしていてアルコール度数は高いですが飲みやすいです。 喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。 ○オススメはロック、炭酸割り。ストレートもいいです。 ぎんてきねお 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:28度
族(ぞく)29度 1800ml ぞく 宮崎県日南市 酒蔵王手門 芋(黄金千貫)、麹(黒麹)、酵母、水そして蔵人・・全体が一体となって造り上げた芋焼酎。濃厚な旨みが印象的な味わいです ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●「族(ぞく)」は、素朴さ、製法、蒸留等、個々の特性や利点を追求して造られました。 黄金千貫を主原料に、黒麹で仕込んだ常圧蒸留の無ろ過芋焼酎です。 濾過しないことにより、原料である芋の素朴な甘みと、まろやかな香りが引き出されます。 まろやかかつ奥深い旨みが特徴です。 ※アルコール度数が29度となったのは 蔵元スタッフで原酒から1度ずつアルコール度数を下げたものを試飲した。 結果一番美味しいと感じた度数が29度ということだったということです。 ○グラスに注ぐと、豊かな芋の香りが漂います。ワイン様?の香りも感じます。 ○口に含むと、濃厚な旨みがパッと口中に広がります。 微かな苦味も感じますがアクセントとなって味わいの幅を広げています。 喉越しはまろやかで、全体としてスッ?と消えていきます。 ○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。ストレートもいいです。 ○「族(ぞく)」という酒名の由来ですが 芋、麹、酵母、水 そして仕込のタンク、蒸留器それに蔵人・・全体が 一体となって焼酎が造られます。一体となったまるで家族のような様を 族とイメージして名付けられたそうです。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:29度
牢(ろう)極み28度 1800ml ろう きわみ 宮崎県日南市 酒蔵王手門 「個性漂う美味い焼酎」シリーズ第2弾!骨太な甘み旨みを封じ込めました。甘・辛・酸のバランスがとれ喉越しは意外とスッキリして飲みやすい限定焼酎です ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●「牢(ろう)」という酒名ですが、 荒ぶる龍(七分無濾過)のような芋焼酎の骨太さを封じ込めている様を意味している!のだそうです。 穫れたての「紅寿」芋と「アヤムラサキ」芋を原料に、低温でじっくり発酵させ常圧蒸留した原酒をタンクで熟成し、ほぼ無濾過の28度で仕上げた芋焼酎です。 ●この焼酎の特徴は、インパクトのある上品な甘い香りと 深みのある甘い味わいです。 度数のわりに柔らかくまろやかな口あたりで、甘・辛・酸のバランスのとれた骨太な深みのある仕上がりですが 喉越しは意外とスッキリして飲みやすいです。 ●ロック・水割りがオススメですが、しっかりしたつくりなのでお湯割りもいけます。 ○ラベルには、本物の!「畳」が使用されています。 蔵元からの注意書きで「畳素材は、自然脱色のため一枚一枚の色が異なるので、予めご了承ください」とあります。 予めご了承ください。 酒蔵王手門さんに、インパクトのある魅力的な個性派焼酎シリーズについてお尋ねしたところ 剣豪「宮本武蔵」の人生のストーリーをモチーフにした商品であることを知りました。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:28度
龍、(ロンテン)beyond 25度 1800ml ろんてん、びよんど 宮崎県日南市 酒蔵王手門 「グロうま」第二弾!!蔵が腕によりをかけた「麦焼酎」がどのような味わいに仕上がっているのか? ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが(宮本武蔵シリーズ)、本商品は新しい超限定のシリーズ(PS特約店限定商品)第2回目の商品です。はじめての麦焼酎となります。 新シリーズの ○テーマは「グロうま(グロテスク=異様な、うま=美味しさ)」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。 ○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間(造りへのこだわり)を 本気で楽しむこと。 ●麦焼酎「龍、(ロンテン)」は10年ほど前まで発売されていた銘柄です。左党を魅了する本格派として人気を博していました。 旧「龍、」のコンセプトは、龍=「幻の焼酎」になぞらえ希少性のイメージを強調していました。 今回の「龍、(ロンテン)beyond 」は、旧「龍、」がかつて落とした"卵(新たな命)"が ”親をも凌ぐ程の願いを込めて”をテーマとしています。 旧「龍、」を凌駕する味わいを醸すことが出来たという意味合いで「beyond(ビヨンド)」(その先に〜 という意味)とネーミングされました。 ●愛媛県産はだか麦を原料に白麹を用い、あえて高温発酵を促し麦の甘味を最大限に引き出しました。 そして、旧「龍、」の製法を順守するため 現在、蔵で可動していなかった「河内式蒸留器」を復活させて蒸留(常圧蒸留)し、無濾過で仕上げています。 ※「河内式蒸留器」は、醸造所で広く使われているステンレス製の蒸留器です ○グラスに注ぐと、豊かな麦の良い香りが漂います。シッカリしています。 ○口に含むと、濃いけどやわらかく深い甘みが口中に広がります。 麦の旨みと甘み香ばしさが一体となった?味わいです。 喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。 ○やわらかい甘味のお湯割りもいけますが、ロック派が多数でした。 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹(白) アルコール度数:25度
悪AQ/あくのくろぶか 28度 1800ml あく/あくのくろぶか 宮崎県日南市 酒蔵王手門 「個性漂う美味い焼酎」シリーズ第1弾!濃厚だがまろやかで上品な甘みと深みのあるコクが調和した熟成感のある味わいの限定麦焼酎。お湯割りもいけます ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●酒名が「悪AQ あくのくろぶか」という物凄い名前で、首にかかっている札に「この“悪”凶暴につき封印しました」と書いてあるので驚いてしまいます。 蔵元に尋ねたところ ラベルの漢字の「悪」が反転しているのは「悪」の反対・「良」の焼酎との意で、「くろぶか」は「黒麹が深く浸み込んだ」との意なのだそうです。 ●「悪AG」は、蔵秘伝の麦製法により丹精を込め 無駄を徹底して省いた極めて奥深い風味の麦焼酎です。 黒麹で仕込み常圧蒸留したあと、アルコール度数28度の八分濾過で仕上げました。 「この“悪”凶暴につき封印しました」とありますが、 ○開栓すると、芳ばしい濃厚な香りが漂いますが、思ったより穏やかです。 ○口に含むと、上品な甘みと深みのあるコクが調和した熟成感のある味わいが 口中に広がります。 濃厚ですがまろやかで スムーズに喉をとおります。余韻もなかなかです。 ○ロックからお湯割りまであう焼酎です。 私的にはお湯割りが楽しめるように思いました。 ●アルコール度数が高いわりに飲みやすいのですが、さすがに酔いやすいです。気をつけてください。 酒蔵王手門さんに、インパクトのある魅力的な個性派焼酎シリーズについてお尋ねしたところ 剣豪「宮本武蔵」の人生のストーリーをモチーフにした商品であることを知りました。 容 量:1800ml 原材料:麦 麦麹(黒) アルコール度数:28度
Bullx(ぶるっくす)40度720ml ぶるっくす 宮崎県日南市 酒蔵王手門 蔵の最上級酒に位置づけられる40度の原酒!Bull(雄牛)を彷彿させる芋の風味と濃香な旨み・甘みですがとろりとしたやわらかさも感じられます ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●「Bullx(ぶるっくす)」は、蔵の最上級銘柄に位置づけられる商品です。 宮崎県南部の契約農家で自然栽培で作られた新鮮な「紅寿芋」を原料に白麹用いた独自の製造方法で 作られています。 ※モロミ造りでは通常32?34度の低温発酵させるところを、37? 38.5度の高温発酵させています ※減圧蒸留した原酒と常圧蒸留した原酒をブレンドして仕上げ ています ●酒名の「Bullx」の由来は、「Bull(雄牛)」+「X(無限大)」。 【蔵の説明】に、 「口に含んだ瞬間に強烈な印象を与える芋の風味と濃厚な旨味・甘味が 怒濤の如く押し寄せてくる感は、まるで雄牛を彷彿させます。また、その余 韻が無限大に広がる感覚は、ネーミングを超越した本品酒質の成せる技 があります。」 とあります。 ●40度というアルコール度数ですが、濃香で重厚な味わいの中にトロリとしたやわらかさと旨みも感じられ飲みやすく 仕上がっています。 ○専用の化粧箱入りで贈り物に重宝です。 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:40度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行): 25cm×12cm×11cm
銀滴 壱百六拾石 25度1800ml ぎんてき ひゃくろくじゅっこく 宮崎県日南市 酒蔵王手門 製造量「壱百六拾石」(一升瓶16000本)の限定焼酎です。甘く柔らかな香りに、やさしい口当たりに甘くてフルーティーな旨味を感じる味わいです ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●「銀滴」は門下一平氏により生み出された創業以来の由緒ある銘柄で、昭和10年には皇室に献上するという栄誉を博しています。 「銀滴 壱百六拾石」は、主原料に地元産の甘芋系紅芋(紅東芋)を使用し黒麹で醸した、製造量壱百六拾石(一升瓶換算で16,000本)の限定焼酎です。 蔵の看板である「銀滴」に挑むがごとく、さらに”旨い”を追求し、誕生したのが「銀滴 壱百六十石」だそうです。 甘く柔らかな香りに、やさしい口当たりの中に甘くてフルーティーな旨味を感じる仕上がりです。 喉越しはまろやかで飲みやすいです。 ●ロックがオススメですがお湯割りもいけます。 ○「銀滴」という酒名は、蒸留器から一滴一滴落ちる様が、まさに銀の滴のごとく純粋で、造り手の魂がその一滴に打ち込めらていることに由来しています。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒麹) アルコール度数:25度
蔵内(くらうち)特命指示書 25度 1800ml くらうちとくめいしじしょ 宮崎県日南市 酒蔵王手門 これが明治の風!!明治創業時の焼酎復刻第弐弾です。とても濃厚でコクのある重厚な旨み・・是非体験してみてください ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売しています。 「蔵内極秘稟議書」につづく 明治の風を求めて・焼酎復古第弐弾の焼酎が この「蔵内(くらうち)特命指示書」です。 「極秘稟議書」が黄金千貫芋を原料としていたのに対し、「特命指示書」は甘みの強い安納芋(梶並農園産)を原料に麹米に宮崎産コシヒカリを使用してつくられています。 蔵の商品説明に次のような書き込みがあります 「焼酎復古〜明治の風を求めて」をテーマに当蔵の自由な発想に 基づいて、蔵人の技術への向上心をいとわず「美味い!!」の一言 をいただきたく誕生しました。 無濾過で仕上げ、原料には蜜のように甘い「安納芋」と宮崎県産の 美味しい「ひのひかり」を贅沢に使用し、濃厚さを引き立てる製法 を採用しております。 ●「蔵内指示書」も製造に工夫を重ねています ○原料芋に、密のように甘い「安納芋」を使用し、麹用米に宮崎県産コシヒカリを 使っています ○二次仕込みで、温度を低めに設定し濃厚さを引き立たせる製法をおこなっています ○蒸留した後の「垂れ液」を冷却する温度(品温)を極めて低く設定し、そのため フルフラール(こげ臭)やフーゼル油の旨みを十分利かせた蒸留仕上げにしています ○完全な無濾過仕上げです そして、「初心者の方は、ロックがおすすめです」の注意書きがあります。 ○開栓すると、濃厚で厚みのある豊かな芋の芳香が漂います。 安納芋の焼酎はフルーティーで上品な香りが多いのでアレッ!という感じです。 ○口に含むと、濃厚でコクのあるしっかりした深い旨みが口中に広がります。 甘みはあまり感じませんが、雑味や変なクセはなく、スムースに喉に入ります。 喉越しはまろやかで、芋の深い旨みが長く余韻を残します。 25度のアルコール度数ですが、喉の奥がカァ〜と熱くなりました。 ○ロック・水割り、そしてお湯割りと・・楽しめるレベルの高い芋焼酎です。 ●これが明治の風? とても濃厚でコクのある重厚な旨み・・是非体験してみてください。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:25度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末深海魚 あんこう25度 1500ml あんこう 宮崎県日南市 酒蔵王手門 これが「グロうま」!! 蔵が腕によりをかけた「珍酒」を海の底から釣ってみませんか ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが(宮本武蔵シリーズ)、本商品は新しい超限定のシリーズ(PS特約店限定商品)第1回目の商品です。 新シリーズの ○テーマは「グロうま(グロテスク=異様な、うま=美味しさ)」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。 ○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間(造りへのこだわり)を 本気で楽しむこと。 ●「深海魚 あんこう」は、宮崎産の黄金千貫芋を黒麹で醸し5年以上熟成した原酒と 鹿児島産の安納芋を白麹で醸し 5年以上熟成させた原酒をブレンドしてつくられました。 製造の随所に工夫を重ねておられるそうです。 蔵は、この新しい芋焼酎の「グロうま」を「あんこう」でどのように表現しているのでしょうか? 蔵の苦心を思いながら 皆で試飲しました。 ○開栓すると、熟成のよい香りが漂います。しっかりした芋の香りです ○口に含むと、コクのある奥深い複雑な旨味が口中に広がります。 含んだ瞬間は濃い!と感じるのですが、旨みを残してスッ〜と消えていく感じです。 クセのないまろやかな口当たりで、旨みが余韻を残します。 ○アルコール度数は25度ですが中身が詰まっている印象をうけました。 ロック、水割り、お湯割りと何でもいけます。 ロックでは輪郭のはっきりした旨みを感じ、お湯割りではほっこりしたやさしい旨みを 感じます。 ●皆の感想は、通常の美味しい焼酎とは異なり 何か「一ひねり二ひねり」した「レベルの高い本格派」ということでした。 スタッフの一人が、酒名「深海魚 あんこう」の意味は「底に隠れている美味しさが、飲むほどに 露わになるということなのでは」という意見を述べましたが賛成です。 容 量:1500ml 原材料:さつま芋 米麹(白・黒) アルコール度数:25度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末蔵内極秘稟議書?玄人(くろ)30度720ml くらうち ごくひりんぎしょ くろ 宮崎県日南市 酒蔵王手門 新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。「日常に寄り添う極上の焼酎」というコンセプトでつくられました。その味わいは? ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●この商品は、今年新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。 「日常に寄り添う極上の焼酎を!」というコンセプトでつくられたそうです。 そして、固定観念をなくし、楽しんでいただきたいという思いから お酒の造りなども明らかにされていません。 【商品案内に添えてあった高橋杜氏のコメントをご紹介します】 「酒を味わうときに いろいろ、考えて飲む酒が美味いか? そんなのは邪念でしかない、と考える 本当に旨い酒ってのは 飲み続けられて なおかつ風味がいいやつだよ あくまで自然体で 日常に寄り添わないといかんのだ 今まで酒造りを通して 本当にこれだ!という設計詰め込んだが その全貌は敢えて伏せたい 酒造りはベールに包まれているくらいが ちょうどいいと思っている まあ、まず味わってみんない 一口、二口とすすめるたび 呑めば呑むほど 旨いってなるしょうちゅうだから」 ●ここで、通例でしたらスタッフと試飲した試飲評を掲載するのですが この焼酎につきましては差し控えさせていただきます。 ・しっかりと素材の風味を感じるレベルの高い味わいです。 ・これが「日常に寄り添う極上の焼酎」なのかもしれません。 蔵内極秘稟議書?玄人 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:30度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末蔵内極秘稟議書?玄人(くろ)30度1800ml くらうち ごくひりんぎしょ くろ 宮崎県日南市 酒蔵王手門 新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。「日常に寄り添う極上の焼酎」というコンセプトでつくられました。その味わいは? ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●この商品は、今年新体制としてスタートした酒蔵王手門の新ブランドとなる第一弾の芋焼酎です。 「日常に寄り添う極上の焼酎を!」というコンセプトでつくられたそうです。 そして、固定観念をなくし、楽しんでいただきたいという思いから お酒の造りなども明らかにされていません。 【商品案内に添えてあった高橋杜氏のコメントをご紹介します】 「酒を味わうときに いろいろ、考えて飲む酒が美味いか? そんなのは邪念でしかない、と考える 本当に旨い酒ってのは 飲み続けられて なおかつ風味がいいやつだよ あくまで自然体で 日常に寄り添わないといかんのだ 今まで酒造りを通して 本当にこれだ!という設計詰め込んだが その全貌は敢えて伏せたい 酒造りはベールに包まれているくらいが ちょうどいいと思っている まあ、まず味わってみんない 一口、二口とすすめるたび 呑めば呑むほど 旨いってなる焼酎だから」 ●ここで、通例でしたらスタッフと試飲した試飲評を掲載するのですが この焼酎につきましては差し控えさせていただきます。 ・しっかりと素材の風味を感じるレベルの高い味わいです。 ・これが「日常に寄り添う極上の焼酎」なのかもしれません。 蔵内極秘稟議書?玄人 720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹 アルコール度数:30度
珍魚 とらふぐ 30度 1500ml とらふぐ 宮崎県日南市 酒蔵王手門 「グロうま」第三弾!!第三弾は樫樽の芋焼酎です。蔵が腕によりをかけた「珍酒」を味わってください ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが(宮本武蔵シリーズ)、本商品は新しい超限定のシリーズ(PS特約店限定商品)第3回目の商品です。 新シリーズの ○テーマは「グロうま(グロテスク=異様な、うま=美味しさ)」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。 ○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間(造りへのこだわり)を 本気で楽しむこと。 ●「珍魚 とらふぐ」は、宮崎産の黄金千貫芋を白麹で醸し樫樽で3年以上熟成した原酒と 鹿児島産の安納芋を白麹で醸した原酒をブレンドしてつくられました。 製造の随所に工夫を重ねておられるそうです。 蔵は、「グロうま」を「とらふぐ」にどのように表現しているのでしょうか? そして、第1回目の商品である「あんこう」と味わいがどのように異なるのか・・・皆で試飲しました。 ○先ず、焼酎の色合いが樫樽熟成の原酒をメインにしている?ためか淡い琥珀色です。 ○開栓すると、ウィスキーのような上品で甘く深い香りが漂います。 ○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がり余韻が長くつづきます。 微かに感じる樫樽由来の?タンニンの渋味がアクセントになっています。 アルコール度数は高いですが喉越しはまろやかです。 ○お湯割りもいけますが、ロック、水割り派が多数でした。 ●「あんこう」に比べ、樫樽熟成の特徴が大きいように思います。 容 量:1500ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:30度
超不阿羅王 25度 720ml ちょうふぁらお 宮崎県日南市 酒蔵王手門 焼き芋のような甘く優しい香りと甘みがあり、後に残らず軽快な飲み口が特徴。口に入った瞬間は軽い感じですが、飲み応えはあります ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵の高級銘柄「不阿羅王(ふぁらお)」よりワンランク上の品質・旨さを追求してつくられた「超不阿羅王」は、3つのこだわりをもってつくられました。 ◆原料芋には地元・大東産の有機栽培の「紅寿芋」を使用しています。 そして、麹米には蔵の田圃で蔵人自らが田植えを行った米を玄米のまま一部使用し、麹菌は河内式黒麹ゴールドを用いています。 ◆一次仕込を高く温度設定して、二次しこみの際には、じっくり蒸し上げた芋を半日掛けて冷却し、低い温度設定から、じわじわと熟成させています。 通常以上に手間隙掛かるもろみの温度管理をおこなっています。 ◆「不阿羅王」と同様に蒸留後のブレンドもこだわっています。 歩留りの極めて低い本垂れのみの減圧と常圧タイプの混成に加えて、香りつけに両方から初留(はなたれ)を幾分か注入します。 ●これらのこだわりによって、非常に高品質で完成度の高い芋焼酎に仕上がっています。 焼き芋のような甘く優しい香りと甘みがあり、後に残らず軽快な飲み口が特徴です。 口に入った瞬間は軽い感じですが、飲み応えはあります。 バランスがよく、柔らかさも旨みもあります。 商品名に古代エジプトの王「ファラオ」を冠しています。 焼酎の王ともいうべき誉れ高い商品に成長するよう、蔵人の願いが込められています。 超不阿羅王 1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(黒) アルコール度数:25度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末まだこ(芋)30度 1800ml まだこ いも 宮崎県日南市 酒蔵王手門 蔵が独自に開発した非原酒「無割水焼酎」製法で、「まだこ」のようにまとわりつく様な豊潤で濃厚な味わいに仕上がりました ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが(宮本武蔵シリーズ)、本商品は新しい超限定のシリーズ(PS特約店限定商品)第4回目の商品です。 新シリーズの ○テーマは「グロうま(グロテスク=異様な、うま=美味しさ)」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。 ○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間(造りへのこだわり)を 本気で楽しむこと。 ●「まだこ(芋)」は、自然栽培の黄金千貫芋を原料に白麹を用い独自の製法でつくりあげた焼酎です(無割水焼酎)。 ※「無割水焼酎」とは? 通常、焼酎はモロミを1回だけの蒸留(単式蒸留)で高アルコールの濃 度(40度前後)の原酒をつくり、それを割り水で加水してアルコール度 数を下げて(通常25度)飲みやすく仕上げています。 「無割水焼酎」は、一切割水をせずに30度という度数に蒸留し、原酒 さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に仕上げたものをいいます。 豊潤で濃厚な味わいに仕立て、まとわりつくような濃厚な味わいを 実現しました。 非原酒「無割水焼酎」は、蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいを表現するため、酒造王手門が独自に開発した焼酎です。 久しぶりに入荷した「まだこ(芋)」の味わいは? ・・・皆で試飲しました。 ○開栓すると、豊潤なしっかりした芋の香りが漂います。 芋臭い!といってもいいかもしれません。 ○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。複雑でしっかりした 独特の甘みです。度数が高いためか香りが鼻に抜けます。 雑味も感じず喉越しはまろやかで 余韻がながく残ります。 ○ロックもいいですが、お湯割り(ぬる燗)もオススメです。 香りがやさしくなり、味わいも美味しくて飲みやすくなりました。 個性的ですが良い焼酎だと思いました。 蔵元の口上に「名前の通り「まだこ」のようにまとわりつく様な感覚を覚えます」とありますが、そのようなイメージをうけました。 酒名は「まだこ」。 一風変わった名前ですがその由来は「真蛸」だそうです。 元来、真蛸とは、「土用のタコは、親にも食わすな。」と、言われる程、美味なもの。 本商品を一度、口に含めば飲み手に吸着し深い旨味に引きずり込まれる様な味わい(独特の風味)から、「無加水芋焼酎」ならではの独自性を“真蛸”になぞられているとのことです。 同じ製法でつくられた無加水麦焼酎「マダコ(麦)」も好評発売中です。 まだこ(芋)720mlサイズはコチラから 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:30度
芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末まだこ(芋)30度 720ml まだこ いも 宮崎県日南市 酒蔵王手門 蔵が独自に開発した非原酒「無割水焼酎」製法で、「まだこ」のようにまとわりつく様な豊潤で濃厚な味わいに仕上がりました ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついた個性的な焼酎を次々と発売していますが(宮本武蔵シリーズ)、本商品は新しい超限定のシリーズ(PS特約店限定商品)第4回目の商品です。 新シリーズの ○テーマは「グロうま(グロテスク=異様な、うま=美味しさ)」−−「異様なうまさが後を引く」がテーマです。 ○コンセプトは「質」から「本質」を見極める本格焼酎を醸す−−本質に対し”熟慮苦心”し手間(造りへのこだわり)を 本気で楽しむこと。 ●「まだこ(芋)」は、自然栽培の黄金千貫芋を原料に白麹を用い独自の製法でつくりあげた焼酎です(無割水焼酎)。 ※「無割水焼酎」とは? 通常、焼酎はモロミを1回だけの蒸留(単式蒸留)で高アルコールの濃 度(40度前後)の原酒をつくり、それを割り水で加水してアルコール度 数を下げて(通常25度)飲みやすく仕上げています。 「無割水焼酎」は、一切割水をせずに30度という度数に蒸留し、原酒 さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に仕上げたものをいいます。 豊潤で濃厚な味わいに仕立て、まとわりつくような濃厚な味わいを 実現しました。 非原酒「無割水焼酎」は、蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいを表現するため、酒造王手門が独自に開発した焼酎です。 久しぶりに入荷した「まだこ(芋)」の味わいは? ・・・皆で試飲しました。 ○開栓すると、豊潤なしっかりした芋の香りが漂います。 芋臭い!といってもいいかもしれません ○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。複雑でしっかりした 独特の甘みです。度数が高いためか香りが鼻に抜けます。 雑味も感じず喉越しはまろやかで 余韻がながく残ります。 ○ロックもいいですが、お湯割り(ぬる燗)もオススメです。 香りがやさしくなり、味わいも美味しくて飲みやすくなりました。 個性的ですが良い焼酎だと思いました。 蔵元の口上に「名前の通り「まだこ」のようにまとわりつく様な感覚を覚えます」とありますが、そのようなイメージをうけました。 酒名は「まだこ」。 一風変わった名前ですがその由来は「真蛸」だそうです。 元来、真蛸とは、「土用のタコは、親にも食わすな。」と、言われる程、美味なもの。 本商品を一度、口に含めば飲み手に吸着し深い旨味に引きずり込まれる様な味わい(独特の風味)から、「無加水芋焼酎」ならではの独自性を“真蛸”になぞられているとのことです。 同じ製法でつくられた無加水麦焼酎「マダコ(麦)」も好評発売中です。 まだこ(芋)1800mlサイズはコチラから 容 量:720ml 原材料:さつま芋 米麹(白) アルコール度数:30度
漆黒・超不阿羅王33度 1800ml しっこく ちょうふぁらお 宮崎県日南市 酒蔵王手門 漆黒の闇に閃光の一滴、ここに出現れる!酒蔵王手門 限定シリーズ第五弾−期待を裏切りません ●明治28年(1895年)日南市飫肥で創業した伝統酎蔵・酒蔵王手門は、平成17年(2005年)醸造所を同じ日南市 の緑豊かな山々に囲まれた北郷町大藤に移転新設しより充実した焼酎造をはじめました。 広い敷地の中にある蒸溜所には醸造設備が整然と配置され機能的という印象をうけました。 蔵では独自のこだわりでインパクトのある焼酎づくりをされています。 ・仕込みの際の温度を高めに設定して管理する「高温発酵仕込み」 ・ブレンドも「原料それぞれの良さ」を引き立たせるため行っています ・蒸留や濾過にも工夫して個性的な味わいを醸し出しています ●蔵では、インパクトのある酒名がついたレベルの高い個性的な味わいの焼酎を次々と発売しています。 その第五弾!!「漆黒・超不阿羅王」も期待を裏切りません。 裏ラベルに記された「漆黒」の由来は・・・ 漆黒の闇(甕中)に包まれ極み抜かれた酒質が伝説となってここに解き放たれる−というということだそうです。 ●「漆黒・超不阿羅王」は、宮崎産の紅寿芋を河内式黒麹ゴールドで醸し手間ひまかけて造られた「超不阿羅王」原酒に、同じ宮崎産の紅寿芋を黄麹で醸し4年間熟成した焼酎原酒をブレンドして造られました。 熟達の技法で黒麹・黄麹にあわせて仕込まれた熟成モロミ!そのモロミを減圧・常圧の蒸留方法に仕分け、異なる特有の味わいを絶妙にブレンドしました。 ●高品質で完成度の高い芋焼酎に仕上がっていています。 奥深い香り!とろみを帯びた旨みをご堪能ください。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黒・黄) アルコール度数:33度
商品名 牢(ろう) 容量 1800ml 分類 芋 麹タイプ 黒麹 蒸留方法 度数 28 蔵元 酒蔵王手門 <ネーミングの由来> “牢”の由来は荒ぶる龍(七分無ろ過)のような芋焼酎の骨太さを封じ込めている様を表しています。宮崎県産の米と獲れたての「紅寿芋」と「あや紫芋」にこだわり、低温発酵にて醸される本格芋焼酎。※ラベルの”畳”素材は自然脱色のため一枚ごとに色が異なります。
商品名 銭にあらず 容量 720ml 分類 芋 麹タイプ 白麹・黒麹 蒸留方法 減圧蒸留 度数 25 蔵元 酒蔵王手門 <ネーミングの由来> 造り職人の意気(粋)として、常に至高の味を探求し続ける姿に価値があり、その価値は矜持である意味から。〜全ては飲み手の「美味い」のために・・・〜「黄金千貫」と「紅寿芋」を主原料に、白・黒麹それぞれの持ち味を引き合わせ減圧蒸留で仕上げた芋焼酎です。減圧蒸留と言うこともあり、スッキリとした味わいです。
商品解説 超越) 強い甘みが特徴の鳴門金時を使用。 酸味が程よく、また甘味のバランスのとれた味わいになっております。 その特徴を高めるべく独自の研究開発を行った“高温発酵仕込み”により 更に濃厚な“風味”を加味させた至極の商品です。だけます。 商品詳細 商品名 焼酎 王手門酒造 超越 芋 25度 720ml「正規特約店」特約店限定品 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 超越) 強い甘みが特徴の鳴門金時を使用。 酸味が程よく、また甘味のバランスのとれた味わいになっております。 その特徴を高めるべく独自の研究開発を行った“高温発酵仕込み”により 更に濃厚な“風味”を加味させた至極の商品です。だけます。 内容量 720ml ご注意 実店舗でも販売しており在庫が切れた場合は少々お待ちください 保存方法 常温 原材料 甘藷(鳴門金時)/ 米麹(国産・タイ産) 製造元 王手門酒造
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 甘藷、米麹 製造元 王手門酒造株式会社 商品説明 アルコール分25%、常圧・減圧蒸留の原酒が巧みにブレンドされた、フルーティーでまろやかな味わいをご賞味ください。
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 甘藷、米麹 製造元 株式会社 酒蔵王手門 商品説明 アルコール分30%、無割水芋焼酎 まだこ海賊魚。 焼酎は、通常高アルコール濃度の“原酒”をつくり割水した上で飲みやすくする製法ですが、 「まだこ」は高アルコール原酒をあえてつくらない、非原酒「無割水焼酎」です。 一滴も割水せずに蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいに仕上げました。 まとわりつくような味わいは、まさに名前の通り「まだこ」のようです。
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 甘藷、米麹 製造元 株式会社 酒蔵王手門 商品説明 アルコール分25%、「梶並農園」黄金千貫100%使用。芋の味わいそのまま濃くて深い焼酎ができました。梶並農園(生駒高原農園)のこだわり:梶並農園では極力農薬は使わず、心を込めて野菜を育てる「自然栽培」。霧島の湧き水が育む、甘みのある野菜が大人気の「自然栽培農園」です。
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 甘藷、米麹 製造元 株式会社 酒蔵王手門 商品説明 アルコール分25%、焼酎復古 明治の風を求めて... 今秋、一昨年よりの悲願であった明治創業時の焼酎をいま一度醸したいという杜氏の一心で現製法に更なる改良を加え挑み造られた季節、数量限定の本格焼酎。
主原料に「紅東芋」を使用し、一次仕込みは黒麹を用いております。製法は通常の銀滴と異なり、素材等の特性を熟知した上で、年間生産百六拾石に限定し、こだわり製法の許容範囲に納めている商品です。味わいの特徴は、甘酸っぱい柑橘系の香りが漂い濃厚な旨みとしっかりした甘さが感じられ、「紅東芋」の特性をうまく引き出しております。
商品詳細 ■商品番号 153069 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 720ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 濱田酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 【送料無料】有機JASの認定を受けたさつまいも(黄金千貫)とヒノヒカリを米麹として使用し醸した焼酎です。いも臭さを感じさせない軽やかな香りとすっきりした味わいの焼酎です。東京の試飲会において、若い女性がまるでワインみたいと評しました。鹿児島県有機農業協会 認定番号 酒1号(平成15年11月1日認定) 原料/JAS認定さつま芋(黄金千貫)、米麹(JAS認定米ヒノヒカリ)桐箱入りなので特別な贈り物におすすめです。
商品詳細 ■商品番号 153068 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 720ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黄麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 濱田酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 【送料無料】黄麹の特徴を生かしたまろやかさで甘味があり、香りの高い芋焼酎です。また、じっくりと時をかけ貯蔵熟成しておりますので芳醇さはひとしおです。桐箱入りなので特別な贈り物におすすめです。
焼酎は、通常高アルコール濃度の“原酒”をつくり割水した上で飲みやすくする製法ですが、 「まだこ」は高アルコール原酒をあえてつくらない、非原酒「無割水焼酎」です。 一滴も割水せずに蒸留仕立ての豊潤で濃厚な味わいに仕上げられています。 まとわりつくような味わいは、まさに名前の通り「まだこ」のようです。 商品詳細 名称 無割水芋焼酎 まだこ 容量 720ml アルコール度数 30度 酒類 芋焼酎 原材料 甘藷(黄金千貫)・米麹(国産) 蒸留方法 常圧蒸留 製造元 株式会社酒蔵王手門
宮崎県産黄金千貫を黒麹で仕込んだ焼酎を5年間熟成させたものに、 鹿児島県産安納芋を白麹で仕込んだ焼酎をブレンドしました。 長期貯蔵である黄金千貫のまろやかな味わいと濃厚な甘み、 安納芋特有の濃厚な甘みが特徴で、和食にも合う、お湯割りがお勧めの焼酎です。 商品詳細 名称 あんこう深海魚 容量 1500ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 甘藷(黄金千貫・安納)・米麹(タイ産) 蒸留方法 常圧蒸留 製造元 株式会社酒蔵王手門
創業以来の看板商品「銀滴」。 献上銀滴は、蔵に脈々と受け継がれてきた伝統の技法を守りながら、新たな技術で醸した焼酎です。程良い酸味とキレのある喉越し、軽やかな甘味が特徴で、蔵人の新たな一歩を感じられる焼酎となっております。 商品詳細 名称 献上銀滴 容量 1800ml アルコール度数 25度 酒類 芋焼酎 原材料 甘藷(黄金千貫)・米麹(タイ産) 蒸留方法 常圧/減圧蒸留 製造元 株式会社酒蔵王手門
造り職人の意気(粋)として、常に至高の味を探究し続ける姿に価値があり、その価値は矜持である意味からその名がつけられました。 肥沃な大地で育った黄金千貫と紅寿芋を主原料に、白・黒麹それぞれの持ち味を引き合わせ減圧蒸留で仕上げた芋焼酎です。 商品詳細 名称 銭にあらず 容量 1800ml アルコール度数 27度 酒類 芋焼酎 原材料 甘藷(黄金千貫・紅寿)・米麹(タイ産) 製造元 株式会社酒蔵王手門