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「小鶴くろ」は、コクと旨味を生み出す黒麹でつくられた本格薩摩焼酎です。芋焼酎の魂とも言える黄金千貫と低圧芋蒸し法でつくられています。さつまいもの香りをよりしっかりと閉じ込め仕込み、横型常圧蒸留器がうまみ成分を最大限に引出しまし、唸るほどの旨い焼酎、ここに仕上がりました。 香味は従来の「ほこほこ」から「ほっこほこ」へ。 お湯割り・水割り・ロックのどの呑み方でもふっくらと甘いさつま芋の香り、甘味とコク深い風味を堪能できます。 【原材料】さつま芋・米麹(国産米) 【麹】黒麹 【醸造元】小正醸造 【アルコール】25度 【容量】1800ml
爽やかな柑橘香を呈する成分モノテルペンアルコールを表現。新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上げております。爽やかな果実香としっかりとしたさつま芋の味わいを併せ持った焼酎です。 ■オススメの飲み方■ オンザロック / 水割り / 炭酸割り *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
【名称】小正醸造(鹿児島) 芋焼酎小鶴黄麹25゜ 鹿児島県1800ml×6本【商品詳細】鹿児島県内の契約農家の方々によって丹念に育てられた新鮮なさつま芋「黄金千貫」と通常日本酒づくりに使われる黄麹を使用し、そして大地が磨いた天然地下水で仕込みさらに当社独自の単式蒸留器で蒸留することによりほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎です。 【原材料】さつま芋・米こうじ【容量】1800ml【入数】6本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】小正醸造(株)(鹿児島)【JAN】4905991038512【産地】鹿児島県【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。
製造元 小正醸造株式会社(鹿児島) 原材料 さつま芋(黄金千貫)・米麹 内容量 720ml アルコール度数 25度 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは違う商品の【箱】で配送する事がございます。小正醸造株式会社 25度 さつま小鶴 くろ 720ml 明治の末年に、沖縄より導入された「黒麹菌」を用いた焼酎は、当時旨味多く、独自の風味を醸し出していました。 「昔味再現」の想いのもと、新鮮な鹿児島県産さつまいもと、シラス台地に磨かれた自然の地下水を使用し、伝統の黒麹仕込みで醸し出されたもろみを、独自の単式蒸留器で蒸留することで、コクがあって旨い昔の味が蘇りました。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]小正醸造の貯蔵庫”神之川貯蔵庫”内のかめ壺で、十五年以上熟成の眠りについている「蔵の師魂」の原酒の中から、選りすぐりの原酒だけを瓶詰めした贅沢な逸品です。十五年を超える貯蔵を経た原酒は、甘く・深く・円く、文字通り円熟し、本格芋焼酎における究極の味わいを愉しめます。大切な人への贈りものに、また大切な人と酌み交わす1本におすすめします。
香り高く、芋の香りを最大限に引き出す事に定評があり、焼酎好きに人気の高い焼酎蔵。 100%の甘藷と、黄金千貫を地熱を利用した独特のかめ仕込みで造った本格焼酎 伝統あるかめ仕込み独特の深みのあるまろやかな味わいと、黒麹による 芳醇な香りが楽しめます。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【鹿児島県】 【komaki/shochu】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
芋焼酎を愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上がっています。 ■商品名 小鶴 初心者お断り25° ■容量 1,800ml×3 ■アルコール度数 25度 ■産地 鹿児島県 ■蔵名 小正醸造 ※他の商品と同梱はできません。 ※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。「芋の臭さがたまらない」。「小鶴 初心者お断り」は芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。蔵人の探究心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。心して飲むべし。 芋焼酎ベテランの方々から寄せられる多くの声に応えるべく芋臭い焼酎をつくりました。クセの強いこの一杯、どう飲みこなしますか。 粗削りながらも真っ直ぐに個性を主張する農林2号と黄金千貫。 健全で新鮮なさつまいもが潜在的に持つ香りを引き出す原料を生かし個性の異なる原酒に相乗効果をもたらすブレンド技術にて、より芋臭く、コクのある酒室へと仕上げました。 小鶴初心者お断りは、農林2号と黄金千貫から出来たそれぞれの原酒をの中で、香りと味わいに特徴のある原種を選択・ブレンドし、より芋臭く、コクのある酒質へと仕上げました。 芋焼酎づくりは一に麹です。麹をうまく仕込めるかによって、焼酎の味が決まるとも言われています。黒麹で醸したもろみは一般的に重厚な香り、ふくよかでコクのある焼酎ができると言われます。小鶴初心者お断りにおいても味わい深い焼酎を造るため黒麹を使用しています。 小鶴初心者お断りのは「昔ながらの芋臭い焼酎」にこだわりました。その香りと味わいは、クセが強く芋の臭さがたまりません。また、芋臭い焼酎は焼き鳥や季節のお刺身と相性抜群です。 長年芋焼酎を愛飲されている方にとって、今の芋焼酎はクセが少ない、もっと芋臭い焼酎が飲みたいといった声も囁かれるようになりました。「小鶴初心者お断り」は、そんな長年芋焼酎を愛してやまない方へ贈る、昔懐かしい芋臭い焼酎です。 初心者お断りは、お湯割り、ロック、水割り、ストレートでお楽しみください。 お湯割りでは、力強く広がる芋臭さ、ほっこりと口に広がるふくよかな芋の風味が楽しめます。 本場鹿児島では「焼酎6:お湯4」を”ロクヨン”、「焼酎5:お湯5」を”ゴウゴウ”と呼び、親しまれています。アルコール度数25度の焼酎を”ロクヨン”でつくると約15度になり、一般的な清酒のアルコール度数に近づきます。呑む人の体調に合わせて、自由に濃さを調節できるのも焼酎の特長です。ちなみに、お湯割りをつくるときは先にお湯をグラスに注ぎ、次に焼酎を加えるのが基本の流儀となっています。この方法だと、アルコールとお湯の比重の違いによって、かきまぜなくてもうまく馴染むといわれてます。 ロックでは、焼酎を飲みなれている方にはオススメです。キリッと締まった芋臭さ、一層一層をめくるように現れる複雑な味わいが味わえます。口の中でゆっくりと味わうことで、温度変化に伴う風味の変化をお楽しみください。 氷が入ったグラスに焼酎を注いだ直後はストレートに近い味わいがあり、氷が溶けるにつれて飲みやすい水割りに変化します。もちろん、氷は天然水(軟水)などで作った氷が最適です。 水割りでは、程よく香る芋臭さ、柑橘類のような爽快な含み香と伸びのある味わいが楽しめます。 水割りには、天然水(軟水)がオススメです。 ストレートでは、しっかりと香る芋臭さ、濃醇で幅のある味わいが楽しめます。 飲む時は冷たく冷やして、グラスに注ぎそのままお飲み下さい。
還暦シルバーバルーン60贈り物セット 芋焼酎 赤猿(あかざる) 小正醸造 900ml(鹿児島県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。●●●芋焼酎 赤猿(あかざる) 小正醸造 900ml(鹿児島県) 味わいの特徴 数あるさつまいもの中でも希少な紫芋「パープルスイートロード(農林56号)」。ふかしただけでも美味しく食べられるように品種改良されたさつま芋で、別名「紫芋の王様」と呼ばれています。芋焼酎「赤猿」は、この「パープルスイートロード」を使用し白麹で醸した原酒と、一般的な芋焼酎に使用されている「黄金千貫」を使用して同じ白麹で醸した原酒をブレンドしています。このブレンドにより「パープルスイートロード」の特徴である独特のフルーティーさをしっかりと残しながら、「黄金千貫」白麹の甘み・キレのある味わいが楽しめる酒質となっております。ロックや水割りがおすすめです。
赤猿は紫芋の王様と呼ばれる農林56号を原料に使用することでフルーティーで甘みのある香りと、白麹の柔らかくすっきりとした味わい。フルーティーな芋焼酎であるため、芋焼酎を飲み慣れない方や、女性の方でも美味しくお飲みいただけます。 小正 赤猿 芋 メーカー 小正醸造 酒タイプ 焼酎 焼酎の種類 芋 アルコール度数 25% 容量 1800ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日(休業日を除く)かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 小正 赤猿 芋を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
芋の臭さがたまらない。「小鶴 初心者お断り」は芋焼酎を心から愛してやまない方のために昔ながらの芋臭く、クセのある焼酎に仕上げました。蔵人の探究心が生み出した懐かしくも新しき芋臭さ。心して飲んでください。原材料:さつま芋・米麹容量:900ml流通:常温保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい)★蔵元別検索もどうぞ!
商品詳細 ■商品番号 211591 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml×12本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 麹 ■蒸留方法 - ■メーカー 小正醸造(株) ■原材料 - コメント ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」由来の酵母とさつま芋(黄金千貫)を組み合わせることで、まるでバナナのような甘く柔らかな香り、甘みと酸味のバランスの良い爽やかな本格芋焼酎ができました。【小鶴 the Banana】。 「こいつはもはや、マスカット」熟成させたさつまいもを黒麹で醸すことで、マスカットのようなフレッシュでフルーティーな香りの本格芋焼酎ができました。ライトグリーンで果実が思い浮かぶ、爽やかな焼酎です。【小鶴 the Muscat】。 焼酎 芋焼酎 小鶴 バナナ the Banana マスカット the Muscat25度 900ml 12本 セット 小正醸造
商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/25度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 保存方法 日光が直接当たらず、温度変化の少ない場所に保存してください。 原材料 さつまいも(黄金千貫)・芋麹(黒麹) 製造元 小正醸造(株) 商品説明 蔵の師魂 いもいも」は米麹の代わりに芋麹を使用した全量芋の焼酎です。この「蔵の師魂いもいも」は手づくり蔵である師魂蔵で、機械の力をかりずに製造している珍しい銘柄です。そのため少量しか生産できず、季節限定の出荷とさせていただいております。口に含むとふわっとした特徴ある芋の香りがいっぱいに広がり、しかもすっきりとキレがよい。玄人好みの逸品です。
商品説明名称・内容量神之川物語 芋焼酎 25度 1800ml 原材料 芋 保存方法 常温 販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429 商品説明 製造は「小鶴」「蔵の師魂」で有名な小正醸造。 神之川貯蔵庫で忍びやかに貯蔵され、熟成による丸みを帯びた秘蔵芋焼酎。
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 小正醸造 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 黒麹 保存方法 常温 ◆小鶴 初心者お断りは、芋焼酎ベテランの方々から寄せられる多くの声に応えるべく芋臭い焼酎になっています。 その香りと味わいは、クセが強く芋の臭さがたまりません。また、芋臭い焼酎は焼き鳥や季節のお刺身と相性抜群です。 原料には、大変希少な「農林二号」が使われています。 昭和の初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。 やや小さめの芋で、でんぷん質が高い原料芋ですが、今日では忘れられ、幻の品種となりました。
鹿児島県産さつま芋と黒麹で仕込み、独自の蒸留方法で芋の「ほこほこ」とした香りを最大限まで引き出した本格芋焼酎です。 【商品情報】 内容量:1800ml×3本 アルコール分:25% メーカー:小正酒造(鹿児島) 【送料に関する注意点】 沖縄県、北海道、東北6県は送料無料サービス対象外となります。 沖縄県500円、北海道1000円、東北6県250円の別途送料が発生いたします。 システムの都合上、ご注文確定後の送料加算とさせていただいております。
【名称】小正醸造(鹿児島) いも焼酎 小鶴 the Banana ザ バナナ 25゜ 900ml×6本【商品詳細】ISC(インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ)2021焼酎部門においてダブルゴールドを受賞「小鶴 the Banana」は、ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」由来の酵母とさつま芋(黄金千貫)を組み合わせることで、まるでバナナのような甘く柔らかな香り、甘みと酸味のバランスの良い爽やかな本格芋焼酎ができました。芋焼酎の「芋臭さ」から脱却した「小鶴 the Banana」は、ソーダ割りではバナナのような果実香を爽やかに楽しんで頂けます。美味しいつくり方はグラスに氷を入れ、焼酎を入れた後に、ソーダを氷にあてないようグラスの淵にゆっくりと注いでください。混ぜるのはマドラーで1回のみ。焼酎1に対してソーダ3の割合で、使用するソーダは、爽快感をより強く感じることのできる強炭酸がおすすめです。【原材料】さつま芋・米麹(国産米)【容量】900ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。【メーカー/輸入者】小正醸造(鹿児島)【JAN】4905991037737【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
天地水楽 有機100%の芋焼酎 焼酎蔵で初めて有機認定を受けた小正醸造が、契約農家の方々と情熱を注いで生み出した、100%有機原料による有機芋焼酎。 霧島山系の麓、のどかな田園風景の広がる湧水町。有機栽培に取り組む生産者が大切に育てたさつま芋(コガネセンガン)と米(ヒノヒカリ)を使った有機100%の芋焼酎です。 有機原料が生み出す柔らかさ 口に含んだ瞬間に感じる柔らかさ、芳醇な芋の香りはとても優しい飲み口です。心地の良い甘さは一度生で味わっていただいてから、ロック・お湯割りをお試し下さい。 好みに応じて様々な飲み方に対応できる、しっかりとした味わいです。 生産農家(鹿児島県姶良郡湧水町) 竹ノ上望氏、福原初男氏、福原先年氏、西幸男氏、中園政信氏、中園政信氏、高橋康行氏、九木元光氏 ◇商品データ 製造元 小正醸造 原材料 有機栽培さつまいも・黄金千貫、有機栽培米(ヒノヒカリ)、湧水町川添水源 内容量 1800ml アルコール度数 25度 備考 FVO有機認定焼酎 同梱にオススメ そこのあなた!もしかして送料で損してませんか??複数の商品を1つの箱にまとめれば送料がお得☆ 送料無料商品と組み合わせれば送料は無料になります! 同梱について詳細はコチラ tag特殊芋 tag鹿児島県 tag芋焼酎 tag小正醸造 tag1800ml小正醸造 創業明治16年、鹿児島で生まれ育ち、焼酎一筋に歩んでいる老舗。「喜びをともにつくる」という経営理念の下、蔵人が一丸となり原料にこだわった体に良い芋焼酎を醸しています。 いい芋からいい芋焼酎は生まれてくる。 原料芋の生産者である契約農家の方と会話を深め、安心で安全な美味しいいい芋ができることをめざしており、消費者に対しても、ビンのラベルに生産者情報を載せてあるなど、作り手から消費者まで、ともに喜びを分かち合う経営理念が実践されています。 オーガニック芋焼酎蔵 小正醸造は焼酎業界で初めてFVO有機認定された有機焼酎蔵です。 FVO(Farm Verified Organic)は、20年以上に亘り有機認証業務を行ってきた組織で、その認証プログラムは、国際貿易に於いても有効であり、有機先進国であるヨーロッパ諸国にも通用する国際基準となっています。 「オーガニック いも 焼酎」 として世界的に通用する焼酎蔵です。
商品詳細 ■商品番号 018655 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 小正醸造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント ひとつひとつ選び抜ぬいた新鮮な鹿児島県産さつま芋コガネセンガンと、大地が磨いた権現様の宮水と呼ばれる清冽な天然地下水を使用。伝統の手法で醸し出されたもろみを、コクをだすために独自の単式蒸留機で蒸留。平成14年鹿児島県本格焼酎品評会総裁賞受賞
商品詳細 ■商品番号 061206 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 小正醸造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 数あるさつまいもの品種の中でも特に希少な「農林56号」。紫色をしたこのさつまいもは、白麹で優しく醸すことでそのやわらかな風味を存分に発揮する。希少なさつまいもの個性と、その特長を余すところなく引き出す造り手の技。両者の想いは伝統の蔵で呼応し、優しくやわらかな香味の一滴一滴を生み出す「赤猿」一献の価値あり。
「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」『小正酒造』は妥協するのではなく、もっとお客様に美味しいと言って頂ける酒質づくりを目指し、他にはない「小鶴黄麹」の持っている味わいを更に追求してきました。 華やかな香り。キレ味そのまま、より豊かに、とろっとろの美味さを実現した「小鶴黄麹」。 産地:鹿児島県 蔵元:小正酒造株式会社 内容量:900ml×6 度数:25度 原料:さつま芋(黄金千貫)、黄麹 こちらは取り寄せ商品です。 ・月〜木ご注文で2〜3日以内発送 ・金〜日ご注文で4〜5日以内発送
爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、 モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した商品です。 新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、 そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上げております。 オンザロック、水割りはもちろん、炭酸割りもおすすめいたします。 1800mlはこちら 製造元小正醸造株式会社(鹿児島県) 内容量720ml 原材料さつま芋、米麹(黒麹) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避けて常温保存
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称小鶴 くろ 芋 25度 1800ml内容量1800ml ×6本保存方法常温製造元小正醸造株式会社商品説明アルコール度数 25.0%高品質な国産米を100%使用し、黒麹で仕込みました。さつま芋は県内の契約農家により育てられた新鮮で芋香が豊かな鹿児島県産黄金千貫のみ使用。芋香を逃さない低圧芋蒸し法と独自の横型常圧蒸留器でうまみ成分を最大限に引き出した芋の香りが、たまらない本格芋焼酎です。【C】
蔵の師魂 かめ壺貯蔵 【正規特約店正規品です】 商品名 かめ壺貯蔵 蔵の師魂 原材料 さつま芋・米こうじ アルコール度数 25度 原料芋 黄金千貫(東馬場農場産) 原料米鹿児島県産米 麹 独特のコクと甘みを醸し出す黒麹菌 蒸留 常圧蒸留 貯蔵 素焼きのかめ壺 飲み方 ロック・水割り・お湯割り 麹米は鹿児島県産米、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章した東馬場伸さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。 本格芋焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みの ある余韻が特徴です。 その上品な味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。蔵の師魂 かめ壺貯蔵 【正規特約店正規品です】 商品名 かめ壺貯蔵 蔵の師魂 原材料 さつま芋・米こうじ アルコール度数 25度 原料芋 黄金千貫(東馬場農場産) 原料米鹿児島県産米 麹 独特のコクと甘みを醸し出す黒麹菌 蒸留 常圧蒸留 貯蔵 素焼きのかめ壺 飲み方 ロック・水割り・お湯割り 麹米は鹿児島県産米、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章した東馬場伸さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。 本格芋焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みの ある余韻が特徴です。 その上品な味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。
内容量 720ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前:常温OK開栓後:常温OK 原材料 芋・米麹 製造元 小正醸造 商品説明 アルコール度数 25度 手造り蔵「師魂蔵」ですべて人の手により丹精込めて造られたかめ壺仕込・木樽蒸留・かめ壺貯蔵による、本格芋焼酎です。 【原料米】最高の香りを醸し出す鹿児島県金峰町産新米コシヒカリ。 【原料芋】「土作り百姓」東馬場伸さんが、安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てた金峰町産黄金千貫(コガネセンカン)。 【仕込水】日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水。 【麹造り】独特のコクと旨み生み出す黒麹菌をもろぶたを使い自然の換気による手づくりの麹。 【もろみ】貯蔵にふさわしいコシ。 コクのある原酒を得るにふさわしい十分に熟成したもろみ。 【蒸留】昔の焼酎造りを再現した師魂蔵木樽蒸留器による蒸留。 【貯蔵】長期貯蔵にふさわしい素焼きの「かめ壺」にて貯蔵。 【杜氏】園田一幸 (蔵子)古河潔。 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料(銀行振込、郵便振替の際にはその手数料)、 箱代(下記参照) 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱 270円(税込) ◆1本専用箱 180円(税込) 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
芋焼酎の進歩のなかで、芋品種や麹の違い、 蒸留方法や貯蔵法など、様々な新品種・新手法が試されています。 しかし「酵母」は発酵の原点でありながら、 あまり取り組みが進んでいない部分でもあります。 小正醸造ではその酵母に着目した試験醸造を数多く行いました。 その中で際立った印象を残したのが、 ワイン酵母の一つで、白葡萄の品種である 「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母でした。 メロンやバナナのような、甘みと程よい酸味を感じさせる香味で、 まさしく白ワイン連想させるこれまでにない酒質です。 冷やしてストレートやロックでもよろしいですが、 強い炭酸で割るとより香りが引き立ちます。 製造元小正醸造株式会社(鹿児島県) 内容量1800ml 原材料さつま芋、米麹(白麹) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避けて常温で保存
商品詳細 ■商品番号 209218 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 小正醸造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 昭和40年代まで鹿児島で広く焼酎用として栽培されていたさつま芋である『農林2号』を復活栽培し、芳醇で濃厚な昔ながらの焼酎を再現することができました。芋の旨味が素晴らしく、どの飲み方でも味わい深く、2:8や1:9で頂いてもしっかりと芋の香り、風味を味わえます。芋の生産量に限界があり、年間10000本のみの出荷になるそうです。地元鹿児島のみの限定販売品です。
蔵元 小正醸造(鹿児島県) 原料種類 黄金千貫 蒸留法 常圧 アルコール度数 25度 日本酒度 ? 麹 黒麹 酵母 ? クール便 不要 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 「喜びを共に創る」 小正醸造株式会社は創業明治16年、鹿児島で生まれ育った会社であります。初代祖父小正市助、二代父小正嘉之助の後を受けて一所懸命焼酎づくりに励んでおります。 平成7年に「喜びを共に創る」という経営理念をつくりました。焼酎づくりには原料であるさつま芋を造っていただいている生産農家の方々、販売していただいている販売店・料飲店の皆様、そして愛飲していただいている消費者の皆さんのお陰で小正醸造は成り立っているのです。 この理念をもとにより美味しいと云われ、愛される焼酎を更に造り続けていきます。 「この道より我を生かす道なし この道を歩く焼酎一筋」 今後更なる努力を重ねて皆様方に愛される商品、小正醸造を目指して参りたいと思っております。 小正醸造株式会社 ”伝統と革新”という精神を焼酎蔵として社風にいち早く取り入れ酒質の向上に努め、それらから生まれた貯蔵焼酎には、先代の教えを守り続け、手造りの理念が息づき、蔵人の情熱と、匠の手作業、焼酎一筋に歩んできた魂が一品一品に宿っています。 小正醸造 外観 焼酎の製造方法は年代と共に少しずつ進化はしてきていますが、基本的なところは大陸から蒸留酒の作り方が伝来されてからほとんど変わっていません。「不易流行」でいうところの「不易」というところになりますが、当然「流行」の気概は失ってはいけません。 小正醸造 焼酎倉 我々の製造技術は守るべきものは守りつつも、美味しさへの研鑚を怠ることはありませんでした。製麹、原料加工、蒸留、貯蔵などに我が社独自の技術が開発され、それにより日々の焼酎造りが行われています。我々の造りへのテーマ、それが「伝統と革新」なのです。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP
焼酎の味わいを左右する水にひたすらこだわり、溝辺町竹山水源の湧水を使用、さらにこだわりは、契約農家の手で丹精育てられたさつま芋と黒麹で仕上げています。天然地下水のミネラルがアルコール分をやわらげ、まろやかな香りで口当たりの良い本格焼酎です。