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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)本醸造がリニューアルされ特別本醸造となっております。本醸造がリニューアルされ特別本醸造となっております。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。陸奥八仙シリーズにおける異色の個性派。それが「特別純米 ISARIBI」です。地元八戸の魚料理に合う食中酒というコンセプトで 開発されました。陸奥八仙のお酒の中では異例とも言える辛口寄 りの酒質です。口に含むとおだやかに広がるやわらかな飲み口、 きれいな酸味にほどよい大きさのうまみ、八仙としてはやや辛口の 印象でもうまみはしっかりあり、コク深い味わいです。食中酒として はもちろん、お酒だけでも十分なおいしさです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。合わせる料理を選ばない燗良し冷や良しの日々の純米酒です。65%精米福井県産五百万石使用。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。薄いピンク色のラベルにピンクの箔押しで「八仙」の文字が美しい、 陸奥八仙ピンクラベルです。香りは甘い香りが穏やかで優しく感じ られ、一口飲むと、とても滑らかで優しい口当たり。新酒特有のフ レッシュ感と、お酒に溶け込んでいる甘味と酸味のバランスがライ チのような瑞々しい果物の果汁を連想し、お酒であることをしばし 忘れてしまう程さらりとした上品な甘さを持っています。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。寒梅の別撰が特別本醸造から吟醸酒へとグレードアップしました。 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸さ れる、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさ わしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりを お楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、 そんな時にぴったりの吟醸酒です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 すず音に宮城県産の黒豆と紫黒米の色素を加え、可憐なピンク色に仕上げました。心和むやさしい香り、シルクのようななめらかな飲みごこちをお楽しみください。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電 様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五 百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八 海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透 明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料 理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)飲み飽きしないやわらかな味わいと爽やかな酔い心地で、知らぬ間にお酒がすすみます。燗して良し、冷やして良しのうまさ抜群の逸品です。65%精米国産酒造好適米使用。黒龍ブランドから九頭龍ブランドへ変更となりました。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。清らかに雪解け水で仕込んだ自然でまろやかな味と香りでスッキリとした飲み口の晩酌酒です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。21年ぶりに剣菱から新商品「瑞穂(みずほ)黒松剣菱」が誕生しま した。幻の酒米「愛山」と黄金の稲「山田錦」を用いて、剣菱500年 の伝統の技で米の旨味をじっくりと引き出し、1年以上熟成させた 山廃純米酒です。口に含んだ瞬間に広がる優雅な香り、純米酒な らではのコクのある円熟な味わいです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 新潟の酒は「淡麗辛口」と言われますが、雪中梅はどちらかというと甘口で、穏やかなうまみが特徴です。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。創業230年の歴史を有する八戸酒造は、初代駒井正三郎の「良 酒一念」の思いを守り、「陸奥の地の酒」を造り続ける蔵元です。青 森県産の有機自然米と八戸の大地から湧き出す清冽な水を用い、 伝統の技と手法でじっくりと丁寧に醸されています。シリーズ中、一 番人気の赤ラベル。果実を思わせる甘い上立ち香、みずみずしい 甘味と酸味が調和し口の中に拡がる濃醇旨口タイプ。料理を選ば ず食中酒としてお召し上がりください。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 酒造好適米「五百万石」しかも55%に高精米したお米で丹精こめて造られています。 吟醸のみが持つフルーティーな香りとくせのない透明なうまさが楽しめます。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 緑川純米は本醸造の延長線上にある、たいへん飲みやすいお酒です。純米ならではの米の旨味・深い味わい、一口一口含む時に口中に広がる上品な香りをお楽しみ下さい。飲み方は『常温』か、『冷や』が最適です。お燗をされる場合は、『ややぬる燗』の方が香り・旨味がきちんと前に出てくるので純米の持つ特徴を感じていただくのにお薦めです。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。食事が主役で酒は脇役。その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。三杯目あたりから本領を発揮します。淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。特別純米はタレや、甘味のある料理に相性良し。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。越乃寒梅の石本酒造からの45年ぶりの新商品。近年、甘味や酸 味、華やかな吟醸香など強いインパクトを持つ日本酒が好まれる 中、灑は、時流とは一線を画す存在と言えます。灑が目指したもの は、穏やかな香りと、体の中にスッと流れ落ちていくような飲み心 地。それでいて確かな米の旨味を感じる。灑が目指したのは、そん な、控えめな中に芯のある、ライトで飽きの来ない日本酒です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。ちえびじんを醸す中野酒造は大分 杵築にある小さな蔵。専務の中野さんと30代同級生コンビで醸しています。 自然環境に恵まれたこの地は澄んだ空気と山間は寒暖差に恵まれ、米作りには最適。地元の「山田錦」「ひとめぼれ」を契約栽培を年々増やしています。小さいながらも清潔な蔵で、毎年少しづつ設備を整えています。 練り込まれた酒造りから生まれる酒質はほのかな甘みをたたえたクリーンな味わい。杵築の地で自分たちのやりたいことが見えている彼らのお酒は日々磨かれて、今後も 注目です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。通常の特別純米とは酵母をかえて仕込みました。 酒名の通りクラシカルな味わい。 香り穏やか、口中ではお米の旨みがふわっと広がり、キレイにフェイドアウト。 落ち着いた感じのお酒で食中酒として抜群の魅力を発揮します。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベルと箱に描かれた禅画は、フランスで禅に対する関心が高まっていることを聞き、フランスへの輸出を考えて商品化されたことに由来。結果的にはフランスへの輸出はかなわなかったが、浦霞禅という酒銘で国内向け吟醸タイプの高品質酒として発売することとなった。ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。8℃前後に冷やして飲むのが最適です。ラベルと箱に描かれた禅画は、フランスで禅に対する関心が高まっていることを聞き、フランスへの輸出を考えて商品化されたことに由来。結果的にはフランスへの輸出はかなわなかったが、浦霞禅という酒銘で国内向け吟醸タイプの高品質酒として発売することとなった。ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。8℃前後に冷やして飲むのが最適です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 古来から伝わるどぶろく造りの技法に、新しい醸造技術を使い米のみで醸造した日本で初めての純米にごり酒です。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。食事が主役で酒は脇役。その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。三杯目あたりから本領を発揮します。淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 穏やかでありながら、爽やかな風のような香りです。ほろ苦味 のあるドライな味わいは、スッキリと口中を滑り、爽快な喉越し の後、凛とした余韻を残します。一ノ蔵ロングセラー商品です。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。銀嶺立山の上級に位置し、原料米に兵庫県産「山田錦」と富山県 産「五百万石」を用いて65%まで磨き、越後杜氏の技と清流庄川 の伏流水を仕込み水に大吟醸造りと同じく長期低温発酵させた高 品質の本醸造です。口当たりとノド越しはなめらかで、ほのかな芳 香、味わい淡麗ながらスキッとした旨味と綺麗さ、上品さをあわせ 持った飲み飽きしないスッキリ辛口に仕上げられています。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)やわらかな香り、なめらかな味わいの本醸造酒。軽く冷やして、常温、人肌燗にて。
12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の 生酒です。華やかな香りと柔らかな味わいが印象的で、軽く冷やし てお楽しみください。
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。越乃景虎のある栃尾市には、古来より聖なる神の森として伝えられてきた「杜々の森」があり、全国名水百選にも指定される清冽な湧き水が絶え間なく湧き出ています。越乃景虎「名水仕込」は、この超軟水を仕込み水に使用したお酒です。優しい口当たりと心地よい舌触り、綺麗な米の旨味をほのかに感じ、しっかりした酸が後味に余韻を持たせています。サラサラと喉元を過ぎていく滑らかな喉越しと、キレの良い爽やかな後味が特長です。