内側からすっきりと!生きたケフィアを手軽にたっぷり。
■ケフィア610mg配合 長寿で知られるヨーロッパ東部のコーカサス地方で、古くから愛されてきた乳酸菌醗酵飲料の<ケフィア>。
■豊富に含まれる善玉の乳酸菌と酵母により、健康バランスを整える働きで、長寿食材のひとつとして利用されています。
■ DHCの『生菌ケフィア』は、こだわりの製法とケフィア種菌を使い、乳酸菌を殺さず生きたままサプリメントにしました。
■カロリーは1日目安量でたったの2.6kcal。
■内側からすっきりしたい、美容が気になる、体調をキープしたいといった方におすすめのサプリメントです。
■ 国産乳と厳選されたケフィア種菌を使用 コーカサス地方のケフィア飲料を徹底的に研究し、なかでも活発な4種(ラクトバチルスケフィリP-IFなど)の乳酸菌と3種の酵母を使用。
■菌の表面が複雑な立体構造をもち、他の菌と自由に接触して、三次元的な分裂による増殖を行うなど、複雑かつ活発なケフィア種菌となっています。
■DHCの『生菌ケフィア』はこのケフィア種菌と、安全に配慮した国産乳を使用して、作られています。
■ 手間と時間をかけた“多段階醗酵”で最適バランス ケフィア種菌から、ケフィアをつくる工程で行われる醗酵。
■多段階の醗酵は、温度や時間などの調整に、熟練した技術と多くの時間を要します。
■そのため、市場では1段階のみの醗酵で商品化されているものもあります。
■しかし、DHCの『生菌ケフィア』は、乳酸菌と酵母菌が最適のバランスで育つように、温度の異なる環境で3段階の醗酵(多段階醗酵)を行った<ケフィア>を使用しております。
■ 凍結乾燥により生きたケフィアを DHCの『生菌ケフィア』はケフィアをサプリメントに加工する際、凍結乾燥させたのちに粉末化してカプセルに閉じ込めています。
■他社製品ではケフィアを加熱殺菌することもありますが、それでは乳酸菌が死んでしまいます。
■DHCの『生菌ケフィア』は、凍結乾燥により生きたケフィアをサプリメントにしました。
■ .............._..............