【全国送料無料】【5袋割引セット♪】チンゲンサイ　緑陽(りょくよう） / トーホク 商品の特徴 小さな苗から大きな株まで幅広く収穫でき、栽培容易でほぼ周年利用できます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 中国野菜で、中華料理に欠かせない青菜ですが、和食料理にも使える便利な食材として重宝されています。
■トーホクの品種はいずれも栽培特性に優れ作りやすく、生育旺盛でボリューム感ある品種のラインナップです 栽培難易度 初心者向き 調理メモ 大株にすると硬くなり風味も落ちます。
■20?25cmのものを利用しましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】剣葉ほうれん草　味緑（あじみどり） / トーホク 商品の特徴 葉先が尖り切れ込みが入る市場性高い濃緑葉。
■病気にも強く立性で作業性高い ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 トーホクのほうれん草は、発芽の良さ・生育の良さ・食味の良さの3拍子が揃っています。
■特に生育期間の短い葉物野菜ですから、発芽のばらつきは致命的です。
■また病気もいったん発生すると一気に全体に広がりますから油断できません。
■トーホクではこれらお客さんの最も困る部分から改善を進めてきました。
■発芽が良く、病気に強い、ホウレンソウ本来のおいしさがある品種となっています。
■ 栽培難易度 初級者から中級者向き 調理メモ 根元に十字の切れ込みを入れてから茹でると均等に茹で上がります。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】イタリアンパセリ / トーホク 商品の特徴 芳香の良い品種。
■発芽時に20℃あればプランターで周年栽培して楽しめます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 ヨーロッパでは古くから調理に欠かせない香味野菜で、日本には明治以降「オランダゼリ」と呼ばれて紹介されましたがなかなか普及しませんでした。
■戦後、食の洋風化に伴い洋食の添え物として不動の地位を確立しました。
■当初は大抵食べられることなく残される食材の代表のように扱われていましたが、栄養価も極めて高いこともあって現在は様々な調理に使えるキッチンハーブとし重宝されています。
■身近な家庭菜園で作って料理に利用したい上位の品目です。
■ 栽培難易度 初心者?中級者向き 調理メモ 大量にとれた時には細かく刻んで冷凍しておくとスープなどに重宝します。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】あずま金町かぶ / トーホク 商品の特徴 病気に強く栽培容易。
■肌が美しく、金町系のなめらかでみずみずしい食感 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 肌が美しく、金町系の滑らかでみずみずしい食感です。
■ 春・秋の旬の栽培では極めて品質が高く、中カブサイズまで収穫できます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】時なし小かぶ こひめ / トーホク 商品の特徴 病気に強く作りやすく、まき時の長い小カブ。
■葉の痛みも少なく、きれいでおいしい ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 春と秋に種をまくことができ、いつ撒いても、きれいなカブが収穫できます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】サラダレタスミックス　5 / トーホク 商品の特徴 新鮮さが一番の美味しさ。
■サラダに使えるリーフレタス5種類のミックス ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 畑など充分な場所のないお客様向けに、ベランダや日当たりの良い室内でプランターなどを利用して簡単に栽培できるシリーズです。
■忙しい食事の準備中でも新鮮な野菜がちょっとあれば料理は一気に華やかで健康的になるものです。
■お好みに合わせて手軽に利用できるような種類を準備しました。
■ 栽培難易度 初心者向き メモ 新鮮さが一番の美味しさ。
■サラダに使えるリーフレタス5種類のミックス.......

　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】はつか大根ミックス　3/ トーホク 商品の特徴 いずれもオシャレでかわいいミニ野菜。
■赤と白のコントラストで彩り豊かな食卓も ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 タネをまいてから30日前後で収穫できるスピード野菜。
■コンパクトなのでプランターなどを使ってベランダなどでも充分楽しめます。
■お子様と一緒に観察しながら栽培しすれば、野菜嫌いだったわが子がいつの間にか収穫を楽しみにするようになったと言う話も良く聞きます。
■可愛く彩りも豊富なラインナップですので、サラダなどの食材としても優れています。
■ 栽培難易度 初心者?初級者向き 注意事項 同じアブラナ科に属する野菜を数年作ってない畑を選びましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】オクラミックス / トーホク 商品の特徴 やわらかい丸莢の緑（エメラルド）と白（登録品種名；トーホク白1号）のミックス。
■夏バテ解消に彩り豊かな一皿を！ ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 熱帯地方原産の高温に強い野菜です。
■丸さやと白の2種類のミックスで、好みの食感や彩りが楽しめます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】わさびリーフ / トーホク 商品の特徴 ワサビのような辛味があり、サラダやおひたしなど幅広く利用できます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 種子から練り辛子をとるための作物ですが、葉にもその辛味成分が含まれることからピリッとした辛さや苦みを楽しめます。
■間引き菜は小さいものはやわらかいのでサラダに、やや大きめの株は漬け物にして順次楽しみましょう。
■ 栽培難易度 初心者向き 注意事項 同じアブラナ科に属する野菜を数年作ってない畑を選びましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】レタス ノーブルSP / トーホク 商品の特徴 安定して球になり、作りやすさ抜群の早生系。
■緩やかな結球でみずみずしい葉質 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 家族のお弁当に、子供たちの朝のパン食に、たまには自宅で焼肉を・・・・と。
■この葉物野菜がどれだけ重宝するか。
■主婦にとっては日常的に利用できるよう作っておきたいのがレタス。
■直売所でも人気のアイテムです。
■ 栽培難易度 初級者から中級者向き 注意事項 連作は避け、栽培する場所は毎年変えましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】大長へちま　涼夏 / トーホク 商品の特徴 つるが旺盛に伸び、夏の日除けなどのグリーンカーテンに最適。
■若い果実は食用できますし、完熟果実は50?60cmになりスポンジなどに加工でき、化粧水を採取したりと楽しい作物です。
■ ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 ヘチマは熱帯アジア原産の植物で江戸初期に日本には伝えられたとされています。
■主に垢すりなどの繊維として利用されたことから糸瓜と呼ばれますが、沖縄、南九州では若い果実を食用に利用されてきました。
■最近は涼を呼ぶグリーンカーテンとして利用されることが多いようです。
■初秋につるを切って瓶に挿してとり貯めたヘチマ水は、八月の名月にとると効果が高い化粧水になると言われています。
■ 栽培難易度 初心者?初級者向き 調理メモ とり遅れると繊維が発達するので、食用にする際は若どりを徹底します。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】鷹の爪 / トーホク 商品の特徴 香辛料用にたくさん採れて保存のできる、作りやすい定番のトウガラシ品種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 トーホクのトウガラシ類は豊かな地域色を共有できる品種揃いです。
■トウガラシは辛味成分カプサイシン、カロテンやビタミンCなど、血行をよくして食欲を増進させ消化を助ける有効成分が豊富に含まれる健康野菜です。
■そこに住む人々の嗜好に合った品種が引き継がれ、それぞれ固有の調理法が発達してきました。
■異文化食材の代表種とも言える様々な品種を、毎日の食事に取り入れて料理の幅を広げてみませんか。
■ 栽培難易度 中級者向き 注意事項 トウガラシだけでなく、トマトやジャガイモなどのナス科野菜を3?4年作っていない畑を選びます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】カラフルふだん草 　虹いろ菜 / トーホク 商品の特徴 カラフルな食卓に役立つ、夏でも元気に育ち作りやすいスイスチャード ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 周年利用できると言うことから「不断草」と呼ばれますが、関西では「うまい菜」で、また最近はカラフルな色のものが一般にも知れ渡り「スイスチャード」の方が通じる場合も多くなってきました。
■特に暑さに強いので葉物が不足する夏場にもできますから、家庭菜園で作っておいて重宝する野菜のひとつです。
■ 栽培難易度 初心者?中級者向き 調理メモ カラフルな葉色はゆでると抜けてしまうので、彩りに使う際は小さなやわらかい葉を用いましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】あま?い　サラダビーツ / トーホク 商品の特徴 根の中まで深紅色で草勢強く栽培容易。
■鮮やかな赤はシチューやサラダに好適 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 ビーツは紅カブによく似ていますが、実は砂糖の原料となる甜菜（砂糖大根；シュガービーツ）と同じ仲間です。
■料理に使われるものは区別して「テーブルビーツ」と呼ばれ、ウクライナやロシア料理として有名なボルシチに欠かせない赤い根菜です。
■日本ではなかなか見かけませんが、最近は時々テレビや雑誌などで取り上げられ、サラダなどでも食べられています。
■徐々に知れ渡ってきているようで、ぜひ一度作ってみたい野菜ではないでしょうか。
■ 栽培難易度 初心者?中級者向き 調理メモ 皮をむく前に丸ごと30分位ゆでて、その後カットすると赤色が溶け出すことが少ないでしょう.......

　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】くろ瓜 / トーホク 商品の特徴 果肉やわらかく一夜漬けに最適。
■夏の暑さに強く、作りやすい早生種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 近年は農家も農産物をただ作るだけでなく、生産・加工・流通までを一体化する、いわゆる6次産業化の時代と言われています。
■地域固有の特産野菜を様々な加工品にして販売していく取り組みが盛んですが、市場流通では目にすることが珍しくなったツケウリの仲間が、このように取り上げられている場面が散見されます。
■郷土の知恵と結び付いた野菜の数々もトーホクは大事に守っていきます。
■ 栽培難易度 中級者向き 調理メモ 縦に半分に切ってスプーンなどで種子をとり、適当な厚さに切って水にさらすと青臭さがとれます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】ししとう / トーホク 商品の特徴 やわらかで光沢のある新鮮な緑色の果実。
■果形の揃いも良い多収品種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 トーホクのトウガラシ類は豊かな地域色を共有できる品種揃いです。
■トウガラシは辛味成分カプサイシン、カロテンやビタミンCなど、血行をよくして食欲を増進させ消化を助ける有効成分が豊富に含まれる健康野菜です。
■そこに住む人々の嗜好に合った品種が引き継がれ、それぞれ固有の調理法が発達してきました。
■異文化食材の代表種とも言える様々な品種を、毎日の食事に取り入れて料理の幅を広げてみませんか。
■ 栽培難易度 中級者向き 注意事項 トウガラシだけでなく、トマトやジャガイモなどのナス科野菜を3?4年作っていない畑を選びます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】やわらか白オクラ / トーホク 商品の特徴 トーホクオリジナル品種で、珍しい白い丸さやオクラです。
■実はとてもやわらかく、サクサクとした食感のおいしいオクラです。
■ ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 大きくなってもやわらかく、サクサクとした食感のおいしい丸さや白オクラです。
■ネバネバ成分が五角オクラの5倍以上ある(当社比)、トーホクオリジナル商品です。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】つるなしいんげん テンダーグリーンPB / トーホク 商品の特徴 タネまき後約50日で13cm位のスジなしで濃緑丸莢が収穫できる極早生種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 インゲンは生育スピードが早く1年に3回収穫できることから関西では三度豆と呼ばれます。
■つるなし種は場所もとりませんから、ちょっとした空いた場所でもタネをまいておけば、十分な量の収穫があって食材としても重宝し、サクサクとした歯切れの良い食感だけでなく栄養価も期待できる優れた野菜です。
■ 栽培難易度 初心者?初級者向き 注意事項 豆類を3?4年作っていない畑を選びましょう.......

　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】つるありいんげん アーリーグリーンKB / トーホク 商品の特徴 タネまき後約65日でとれだし、光沢のある丸莢が長期間楽しめる早生多収品種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 最近は外国産の莢インゲンを目にする機会も増えてきましたが、我が家の菜園で収穫された若莢の「キュッキュッ」とした歯ざわりと風味には決して及ぶものではありません。
■その感覚を味わうためには、また今年も自分でタネをまくしかないのです。
■トーホクのインゲンは丸莢から平莢、実とりとしても兼用できる様々な品種を揃え皆様のご要望にお応えしております。
■ 栽培難易度 初心者?初級者向き 注意事項 豆類を3?4年作っていない畑を選びましょう.......

　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】つるありやわらかロマノ / トーホク 商品の特徴 風味豊かな平莢で食感も優れる。
■生育旺盛で長期間高い品質を楽しめます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 幅が2cm、長さ約15cmの大型で肉厚の平莢ですが、やわらかく風味のあるおいしいインゲンです。
■連続して収穫でき、主に若莢を食べます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】うまい大ひらさや / トーホク 商品の特徴 約20cmの大さや。
■すじが残らずやわらかく、風味豊かな平莢。
■早くから収穫できます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 長さ20cm位、幅が2?2.5cmの大莢ですが、やわらかくすじが残らない美味しいインゲンです。
■下の方から連続して収穫できます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】十六ささげ / トーホク 商品の特徴 暑さに強く作りやすいつるあり種。
■約30cmにもなるが、やわらかく懐かしい食味 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 ササゲは莢が上に向かって着く様を「捧ぐ（捧げるの文語形）」と見て名付けられたともされ、主に乾燥した種子を餡にしたり、赤飯に用いたりして利用します。
■一方、十六ささげ、三尺ささげはササゲの仲間ですが、長く垂れ下がる若い莢を野菜として利用します。
■寒さには弱いですが、暑さや乾燥にはよく耐えますので夏場の食卓に重宝される野菜です。
■ 栽培難易度 中級者向き 注意事項 豆類を3?4年作っていない畑を選びましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】三尺ささげ / トーホク 商品の特徴 濃緑に改良した耐暑性のあるつるあり種。
■約50cmで太い莢は煮物に適します ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 ササゲは莢が上に向かって着く様を「捧ぐ（捧げるの文語形）」と見て名付けられたともされ、主に乾燥した種子を餡にしたり、赤飯に用いたりして利用します。
■一方、十六ささげ、三尺ささげはササゲの仲間ですが、長く垂れ下がる若い莢を野菜として利用します。
■寒さには弱いですが、暑さや乾燥にはよく耐えますので夏場の食卓に重宝される野菜です。
■ 栽培難易度 中級者向き 注意事項 豆類を3?4年作っていない畑を選びましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】つるあり　あまいえんどう / トーホク 商品の特徴 スナップえんどうとも呼ばれる.やわらかくておいしいえんどう！ ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 草丈2m位になるつるありタイプで、スナップエンドウとも呼ばれます。
■ さやが甘くてやわらかく歯ざわりが良くサラダにも最適です。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】春まき絹さや / トーホク 商品の特徴 寒さに強く、早くから収穫できる春まきに適したおいしい絹さやエンドウ ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 寒さに強くて早く採れる、春まきに適した絹さやえんどうです。
■ 白花で、草丈が高く、莢は鮮やかな緑色になるおいしい品種です。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】早生枝豆　白鳥 / トーホク 商品の特徴 土質を選ばない豊産の早生種。
■栽培容易で家庭菜園に最適の優良種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 85日くらいで収穫でき、草丈60cmくらいになる大さやのおいしい早生品種です。
■ 土質をあまり選ばず、どこでも手軽に作れます。
■ 栽培が簡単で家庭菜園に最適の優良種。
■ 菜園に直接まくか、ポットにまいて定植します。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】盆かおり　中生枝豆 / トーホク 商品の特徴 タネまき後90?95日で収穫できます。
■旧暦お盆のころの収穫が最適です ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 タネまき後90?95日で収穫できる中生種です。
■香りが良く甘味豊かで、お盆の頃の収穫に最適です。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】おいしい枝豆 / トーホク 商品の特徴 エダマメに適するコクのある甘味の黒豆。
■90日位で収穫できる中生種 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 エダマメに適する黒豆で、中生品種です。
■草勢が強いですが作りやすく、黒豆特有の甘味があります。
■草丈70cm位で、約90日で収穫できます。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】サラダ京水菜 / トーホク 商品の特徴 サラダや一夜漬けに最適。
■シャキシャキとして歯切れ良く、健康的な緑黄色野菜 ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 ミズナは近年袋に入ったやわらかいものがスーパーなどに出回るようになり、一気に常備菜の仲間入りしています。
■トーホクでは家庭菜園でも手軽に作れ、葉の緑と茎の白さのコントラストの美しく、やわらかい歯応えの品種を準備しております 栽培難易度 初心者向き 注意事項 同じアブラナ科に属する野菜を数年作ってない畑を選びましょう。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】浅黄九条細ねぎ / トーホク 商品の特徴 耐暑性ある早生種で、やわらかく品質の良い葉ネギが冬まで収穫できます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 薬味などに重宝する小ネギは、今や一年中欠かすことのできない野菜で、各地からブランドネギが出回るほど一般的になってきました。
■葉ネギを若どりしていた生産者もおられましたが、トーホクでは早くから小ネギの専用品種育成に着手し、成功しています。
■高温期向け「スリム」と、低温期向け「スレンダー」のペア品種を組み合わせることで、やわらかく生育特性の良い小ネギが周年供給できるようになっています。
■ 栽培難易度 初心者向き 調理メモ 繊維に沿って縦に切ると甘味が、逆に横に切ると辛味が立つと言われています。
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　【全国送料無料】【5袋割引セット♪】浅黄九条細ねぎ / トーホク 商品の特徴 耐暑性ある早生種で、やわらかく品質の良い葉ネギが冬まで収穫できます ■　■ spec ■　■ 商品の特徴 薬味などに重宝する小ネギは、今や一年中欠かすことのできない野菜で、各地からブランドネギが出回るほど一般的になってきました。
■葉ネギを若どりしていた生産者もおられましたが、トーホクでは早くから小ネギの専用品種育成に着手し、成功しています。
■高温期向け「スリム」と、低温期向け「スレンダー」のペア品種を組み合わせることで、やわらかく生育特性の良い小ネギが周年供給できるようになっています。
■ 栽培難易度 初心者向き 調理メモ 繊維に沿って縦に切ると甘味が、逆に横に切ると辛味が立つと言われています。
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