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1000円
1000円~
2000円~
3000円~
4000円~
美容・健康
アルコール分:40% 内容量:700ml
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。カルバドスは、長期熟成によって大きくその質感が変わる蒸留酒で、特に繊細で深みある香りは長熟品でこそ真価を発揮します。なかなか質の高い古酒が出てこないのが難点ですが、ビンテージ品に定評のあるローリストン社からアップル100%という長熟カルバドスとしては非常に珍しいセパージュで、日本市場限定ボトルを入手することができました。林檎の比率が高いほど力強い味わいのカルバドスとなりますが、その酒質が30年という長い時間の中で、どれほどの進化を遂げたのかぜひ味わっていただきたい逸品です。贅沢にもカスクでボトリングしており、時間をかけてじっくりと1本を楽しんでいただける、推奨ボトルです。他では入手できない珠玉のカルバドス、ぜひお試しを!
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」が同社の代名詞的となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著で、優雅で深みのある味わいが、多くのファンから絶大な支持を得ています。香 り:しっかりとしたチェリーに、ほんのりおしろいの香り。味わい:力強くフルボディ、しっかりしたタンニンを感じる。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。公認の各種のりんごを使ってつくられている。VSOPは、4年〜10年熟成の原酒をブレンド。さらにライカスクにて追熟。【BOULARD】H03
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。公認の各種のりんごを使ってつくられている。XOは8〜40年熟成させた原酒をブレンド。バーボン樽とライウイスキー樽で追熟。【BOULARD XO】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]カルバドス界の名士として名高いクールドリヨン社のオーナー、クリスチャン・ドルーアン氏。同氏のプライベートストックを瓶詰めしたカルバドスとして、その稀少性と質の高さが広く認められている「ローリストン」。各国のコンテストにおいて、数え切れないほど様々な賞を獲得するなど、圧倒的な高評価を得ているパイオニア的存在のカルバドス生産者です。特に梨の含有率が多い「ACドンフロンテ産」&「ビンテージ品」が同社の代名詞となっており、非常に柔らかく、そして繊細で優しい甘さが顕著な、優雅で深みのある味わいは、多くのファンから絶大な支持を得ています。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ペール・マグロワール社は、1821年創業の老舗。蒸留所は、ペイ・ドージュ地区の中心地ポン・レヴェックにある。100周年を記念してのリリース品です。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。公認の各種のりんごを使ってつくられている。VSOPは、4年〜10年熟成の原酒をブレンド。さらにバーボンカスクにて追熟。【BOULARD】H03
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]1825年ピエール・ブラーによって設立されたブラー社はカルヴァドス最良の産地、ペイ・ドージュ地区の中心地に本社を置いている。同社製品はペイ・ドージュACを名乗る優良品揃い。公認の各種のりんごを使ってつくられている。VSOPは、4年〜10年熟成の原酒をブレンド。さらにウィートカスクにて追熟。【BOULARD】H03
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]こちらの商品はロウの部分が大変に弱く、運送時の振動や寒暖の差によりひび割れが生じやすくなっております。あらかじめご了承ください。ひび割れによる交換はご遠慮ください。新樽で熟成させた後、エイジング用の古い大樽でさらに熟成させるのが特長。単一の蒸溜年で出荷しており、各年代ごとに少しずつ味わいが異なります。最近コニャックを意識し過ぎて味わいもそれに似たカルヴァドスが多い中、このミシェル・ユアールは一口味わえばカルヴァドスとわかります。ミッシェル・ユアール家は、原料の林檎の栽培から最後の瓶詰め工程まで一貫して行っている稀少な生産者。【CALVADOS MICHEL HUARD】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]過去のリリースと同様、デュポン家とスリーリバーズが共同で、同家が所有する数多くのストックの中から非常に希少でかつ高品質の1972ヴィンテージのシングルカスクを選び出し、弊社の創設20周年記念として400本限定でボトリングいたしました。色は見事なディープなダークカラー、香りは芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、ボディは、アタックは思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感が出て、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻、フィニッシュは複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続きます。封明け後、ゆっくり、ゆっくり開いていきます。空間を支配する魅惑のアロマ、50年熟成の神秘の世界へ誘われていきます。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]7年熟成のカルバドスですが、最後の数ヶ月をオロロソシェリーが入っていた小さいフレンチオーク樽でフィニッシュをかけた限定品。伝統的手法の中に革新的な試みを取り入れることで、本来の味わいに加えてエレガントさを併せ持つカルバドスに仕上がっています。もちろん数ヶ月のフィニッシュですので、シェリー樽熟成のシングルモルトのような濃い色合いではありません。しかしはっきりとシェリー樽由来の甘みを舌に感じることで、全体のバランスがとても柔らかくまとまっており、価格を考慮しても非常に使いやすいカルバドスです。もちろんペイドージュ規格品!【CHATEAU DU BREUIL】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]「ブラー」の生産者による新たなプレミアム・カルヴァドス!世界的に有名な3つカルヴァドスブランドを所有するスピリット・フランス社が手掛ける新たなプレミアムカルヴァドスブランド。ルコントと同じ蒸溜所で、同じ醸造長によって造られます。濃厚、バニラの香り、トースト、リンゴのコンポ−ト。ポート樽での熟成により美しいスパイスの香りが豊かにあらわれています。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]※液容量が900mlと果実が100mlとなります。銘柄のクール・ド・リヨンは“獅子の心”の意。ペイ・ドージュ地区のクリスチャン・ドルーアンが1979年に発売した優良銘柄。「クール・ド・リヨン」は全てカルヴァドスの優秀酒を産むペイドージュAC。「ポム・プリゾニエール」は樽熟5年のカルヴァドスにリンゴの実がまるごと入っています。ちなみにリンゴは瓶の中で育てられます(ポム・プリゾニエール=“虜のリンゴ”の意)【COEUR DE LION POMME PRISONNIERE】【クールドリヨン】
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]りんごのフレッシュさを保ちながらも、熟成により口当たりは丸みを帯び、複雑さと一体感が増してきた味わい。堅牢さと力強さを兼ね備えた素晴らしい味わいは、やすらぎのひと時を演出してくれます。
商品説明[ブランデー] > [カルヴァドス]ブティックウイスキーカンパニー(That Boutique-y Whisky Company)は、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーです。ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどが楽しいイラストで描かれた特徴あるグラフィック・ノベルスタイルです。クリスチャン・ドルーアン社のカルバドス香り:果樹園の花、煮リンゴ、キャラメリゼした洋梨、レーズン、デーツ味:シナモンの効いた焼きリンゴ、蜜蝋、ローストナッツ、レーズン、オークスパイス
マスネ ポム プリゾニエールは瓶に後から入れたのではなく、瓶をかぶせ成長させたもの。 そこへソフトなマスネ社のノルマンディ産カルヴァドスを詰めた香り高い品。
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。 蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ(AOC)の中心にあるクレソン村にあります。 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。 フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。 パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。 ITEM INFORMATION スモーキーな香りと フルーツコンフィのアロマが特徴 18年熟成の最上級カルヴァドス MAISON LECOMPTE CALVADOS PAYS D’AUGE AGE 18 ANS メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ 18年 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用する。 丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたい。 Tasting Note ペイドージュ 18年は、スモーキーな香りとフルーツコンフィのアロマが特徴。 上質なリンゴの香りの中にルバーブのジャム、プルーンのコンフィ等の風味も感じる。 ルコントの蒸留マスター、リチャード・プレヴェルの長期間のテイスティングにより生まれたカルヴァドス。 商品仕様・スペック 生産者メゾン・ルコント 生産地フランス/カルヴァドス地方 タイプカルヴァドス 原材料リンゴ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。 蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ(AOC)の中心にあるクレソン村にあります。 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。 フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。 パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。 ITEM INFORMATION セラーマスターのブレンド技術が凝縮 余韻の長さが印象的で 素晴らしいバランスを持った12年 MAISON LECOMPTE CALVADOS PAYS D’AUGE AGE 12 ANS メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ 12年 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用する。 丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたい。 Tasting Note 素晴らしいバランスを持つ、ルコントの12年物カルヴァドス・ペイドージュ。 セラーマスターのブレンド技術が凝縮されている。 余韻の長さが印象的。熟成から生まれたシナモン、ナツメグ、カルダモンのようなスパイシーさが感じられる。 商品仕様・スペック 生産者メゾン・ルコント 生産地フランス/カルヴァドス地方 タイプカルヴァドス 原材料リンゴ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。 蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ(AOC)の中心にあるクレソン村にあります。 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。 フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。 パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。 ITEM INFORMATION 繊細でほのかな樽の香りと 軽やかで生き生きとした リンゴの風味 MAISON LECOMPTE CALVADOS PAYS D’AUGE AGE 5 ANS メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ 5年 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用する。 丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行う。その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたい。 Tasting Note カルヴァドス・ルコント5年はフルーティーさが特徴。 繊細でほのかな樽の香りと、軽やかで生き生きとしたリンゴの風味が絶妙に混ざり合う。 はじめに新樽に入れ熟成した後、古樽の中で熟成されるため、繊細なバニラの風味が感じられる。 商品仕様・スペック 生産者メゾン・ルコント 生産地フランス/カルヴァドス地方 タイプカルヴァドス 原材料リンゴ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
アレクサンドル・ルコントが1923年に始めた事業を原点とする、職人造りの伝統を守り続ける、カルヴァドスの中でも最上のプレミアムカルヴァドスの生産者。 蒸留所は、カルヴァドス・デュ・ペイドージュ(AOC)の中心にあるクレソン村にあります。 ペイドージュ産のリンゴだけを原料とし、50~60種類のリンゴを使用。丁寧に圧搾、ゆったりと醸し、銅製の単式蒸留機で2回蒸留を行い、その後、品質検査を経てオーク樽で最低2年間熟成されます。 ヴィンテージや長期熟成タイプは、ストレートでゆっくりと味わいたいが、若々しさを感じるカルヴァドスは、ロックでもソーダ割りでもおいしい。 フローズン・カクテルにして飲むのもおすすめです。 パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。 ITEM INFORMATION 繊細でフルーティー 透明感のある 熟した柑橘類の香り MAISON LECOMPTE CALVADOS PAYS D’AUGE Originel メゾン ルコント カルヴァドス ペイドージュ オリジネル パリの有名なホテル・リッツの「バー・ヘミングウェイ」では、カルヴァドスをベースにするカクテルにルコント社の「カルヴァドス・オリジネル」を使用しています。 Tasting Note みずみずしいカルヴァドスと熟成したカルヴァドスを絶妙にブレンド。 若いカルヴァドスとしてはバランスがよく、まろやか。繊細でフルーティー。 透明感のある、熟した柑橘類の香り。リンゴの軽快さを残しつつ、余韻は熟成感が前面に出てくる。 商品仕様・スペック 生産者メゾン・ルコント 生産地フランス/カルヴァドス地方 タイプカルヴァドス 原材料リンゴ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
フランスのノルマンディー、ペイ・ドージュ地区に構える家族経営のブランド「デュポン」。 1980年にエティエンヌ氏が父から代を受け継いで、デュポンブランドを正式に立ち上げました。 約27ヘクタールの畑、6,000本のリンゴの樹を所有し、収穫からボトリングまで一貫して、デュポン・ファミリーが管理しています。 品質にこだわり、最高のカルヴァドスを追求するために蒸留や熟成に関する技術革新に力を注ぎ、世界中で愛されるカルヴァドスを生産するにまで至りました。 世界の一流ホテルやバー、そしてミシュラン3つ星レストランにもオンリストされています。 現在は、エティエンヌ氏の息子のジェローム氏と共に、日々徹底した品質管理を行なうと同時に、さらにユニークで斬新な商品の開発にも力を注いでいます。 ITEM INFORMATION 世界中の一流レストランがオンリスト フルーティーで力強いリンゴの ふくよかな香りと深く華やかな味わい Dupont FINE デュポン フィーヌ アップルブランデーの代名詞として称えられているカルヴァドス。 フランスのノルマンディー地方、ペイ・ドージュ地区の上質なリンゴを使用しています。 熟成に使用する樽は50%がリフィル樽で、残り50%が内側を焦がしたオーク樽を使用して2年間の熟成を経て造られます。 多くの人々に愛され、世界中の一流レストランやバー、ホテルなどでオンリストされています。 Tasting Note 熟したリンゴのフルーティで力強い香りに、花のフローラル香が混ざりあうカルヴァドス。 樽熟成によるほのかな香ばしさ、ふくよかな香りと深く華やかな味わいが魅力的な1本。 商品仕様・スペック 生産者デュポン 生産地フランス/ノルマンディー タイプカルヴァドス 原材料リンゴ 内容量700ml 度数40.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
コケレルは、フランス北西部ノルマンディー地方で生産されるカルヴァドス。 XOは、最低6年から10年熟成の原酒のブレンドです。 【産地】 フランス 【生産者】 コッケレル 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
20年以上熟成品。 デュポン社はペイドージュ地区に約27ヘクタール、6000本のりんごの樹を所有し、その収穫からボトリングまで、全てをデュポン・ファミリーが管理しているまさに家族経営の希少な生産者です。 もともと現オーナーのエティエンヌ・デュポンの祖父が、カルヴァドスを自家生産して、樽で販売していました。 1980年にエティエンヌが父から代を受け継いで、「デュポン」ブランドを正式に立ち上げ、蒸留や熟成の技術革新に取り組み、見事に最高級品のカルヴァドスへと進化させました。 世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱っており、その生産量の少なさゆえに、ヴィンテージ表記品はなかなか数多く出回りません。 熟成には内側を焦がしたオーク樽を使用したり、新樽への移し変えを贅沢に行うなど、異色の高級カルヴァドスです ※小箱が有する強度の関係上、輸入時に生じたと思われる小箱の当たりが見られやすくなっております。何卒ご了承の上お買い求めくださいませ。 【産地】 フランス 【生産者】 デュポン社 【度数】 42度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
これまでカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。 「セパージュ」は本来はワインにおけるブドウ品種の割合を指す用語です。 このカルバドスはリンゴと洋梨の比率や品種が判明している稀少な商品なので、「セパージュ・カルバドス」と名付けられています。 よりフレッシュな力強いリンゴの味わいがお好みの方には「アップル100%」を、柔らかく香り高いタイプを求めるなら「アップル50%+ペア50%」と、好みの味わいを選んでいただけるシリーズです。 こちらの「アップル100%」は、オーク樽で3年半熟成。 まろやかな味わいと柔らかな樽の香りが楽しめるカルバドスです。 休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、ソーダやトニックで割るとパーティにぴったり。 冷凍庫で冷やしてそのままでも楽しめますが、もう少し気軽に楽しんでいただきたいカルバドスです。 【産地】 フランス 【生産者】 アンジュ・ジアール 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。フランス・ノルマンディー地方の中心地にあるシャル家の畑は、わずか6ha。 その小さな畑の一角に、90本の林檎の木が植えられています。同家の本業は酪農ですが、毎年8月に蒸留業者のグヤール氏を呼んでカルバドスを作ります。 薪を使った直火焚きの蒸留など、昔からの製法を頑なに守り続ける2代目のローラン・シャル氏。 ノルマンディーの農民が手掛けるカルバドスを瓶詰しているアンジュジアール社とジャパンインポートシステムの共同で開発しました。 ■アンジュ ジアール セパージュ カルバドス アップル100% 休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、またソーダやトニックウォーターで割るとパーティーにぴったり・・・そんなシーンには全く無縁だったカルバドスですが、 このアンジュジアール社の“セパージュ・カルバドス”は、これまでほとんどカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、 そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。まろやかな味わいと柔らかな樽の香りが楽しめます。 ■飲み方 ■味わい 香り:柔らかな樽の香り 味わい:フレッシュな力強いリンゴの味わい
これまでカルバドスを飲んだことのない方にこそ強くおすすめしたい、そんなコンセプトで作られた全く新しいスタイルのカルバドスです。 「セパージュ」は本来はワインにおけるブドウ品種の割合を指す用語です。 このカルバドスはリンゴと洋梨の比率や品種が判明している稀少な商品なので、「セパージュ・カルバドス」と名付けられています。 よりフレッシュな力強いリンゴの味わいがお好みの方には「アップル100%」を、柔らかく香り高いタイプを求めるなら「アップル50%+ペア50%」と、好みの味わいを選んでいただけるシリーズです。 こちらの「アップル50%+ペア50%」は、オーク樽で約4年熟成。 フルーティーな味わいから徐々に洋梨の香りが際立っていき、フレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。 休日の昼下がりにシャンパンで割ってお洒落に、ソーダやトニックで割るとパーティにぴったり。 冷凍庫で冷やしてそのままでも楽しめますが、もう少し気軽に楽しんでいただきたいカルバドスです。 【産地】 フランス 【生産者】 アンジュ・ジアール 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。フランス・ノルマンディー地方の中心地にあるシャル家の畑は、わずか6ha。 その小さな畑の一角に、90本の林檎の木が植えられています。同家の本業は酪農ですが、毎年8月に蒸留業者のグヤール氏を呼んでカルバドスを作ります。 薪を使った直火焚きの蒸留など、昔からの製法を頑なに守り続ける2代目のローラン・シャル氏。 ノルマンディーの農民が手掛けるカルバドスを瓶詰しているアンジュジアール社とジャパンインポートシステムの共同で開発しました。 ■アンジュ ジアール セパージュ カルバドス アップル50%+ペア50% 2002年7月31日蒸留・オーク樽で約4年熟成 1982年に創業した比較的新しい造り手で、蒸留には30年の経験を誇る ヴァデーヌ氏が協力しています。使用されている蒸留器も、有名なガザーニュ社で使われていたという本格的なもの。 フルーティーな味わいから徐々に洋梨の香りが際立っていき、フレッシュな味わいが口いっぱいに広がります。 ■飲み方 ■味わい 香り:洋梨の香り 味わい:フルーティーな味わい