Châteaux Pierre-Bise Le Haut de la Garde AOC Anjou 750ml　 　■産地：　AC　アンジュ　／ロワール地方 　■アルコール度数：15%　前後　／　辛口コクあり・白 　■飲み頃温度：8℃〜12℃ 　 品種 ・シュナン・ブラン 味わい ・ハーブやミントのような爽やかな香りと貴腐の濃厚な香りがあり、凝縮したコクと複雑な味わいが人気のワイン。
余韻も長く、いろんな料理と合うワイン。
料理 ・海老、イカ等魚介の炒め物、チキンのクリーム煮。
中華やインド料理などのエキゾチックな料理にも合う。
　

チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 　エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。
　1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。
　その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。
1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。
　　それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
ファレルニアの哲学が詰まったオレンジワイン！ 　標高350mに位置する「ティトン」の畑のペドロ　ヒメネスを使用しています。
この畑は海からの冷たい風が吹くため、ファレルニアの畑の中で最も冷涼な場所です。
収穫は100％手摘みで行い、房が潰れないよう15kgの小さいケースを使い、セラーに運びます。
除梗、破砕した後、ステンレスタンクに入れ、温度を8度に下げてコールドマセレーションを行い、果皮からアロマを抽出します。
その後、赤ワインと同じように果皮と一緒に18日間、16度に温度コントロールしながら発酵と醸しを行います。
美しく輝きのある黄色、フローラルで持続性のあるアロマがあります。
しっかりとした骨格があり、心地よい果実味が感じられます。
またわずかに感じるタンニンがフィニッシュに調和を与えています。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 ペドロ・ヒメネス100% ●タイプ 白（オレンジワイン）・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：ステンレスタンク6ヶ月間 澱と共に熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ　　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
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============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤　辛口 】 【チリ 白　辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【チリ　ミディアムボディ】【チリ　フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア！ 　「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 　チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90％は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。
　「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
　「プクラロ（サン・カルロ）」は、標高515mで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
　「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650mです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
　「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 　160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 　熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。
　「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」　とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」 　古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。
＜評価＞ 　ヒュー・ジョンソン＆ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。
　ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック　2019」で★★→★★★。
　初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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クルタキス マスカット オブ サモス 750ml[メルシャン/ギリシャ/パトラ/白ワイン/甘口/420335]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスエーゲ海サモス島で熟したマスカットの果実味を十分に引き出すことに成功した、甘口の白ワインです。
クルタキス社は、このカテゴリーのワインに定められているアルコール度数（15度以上）の最小度数である15度に仕上げることにこだわっています。
アルコール度数を低めにすることにより、凝縮した甘みが造られます。
よく冷やしてお召し上がり下さい。

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カンティーナ ディ ルーヴォ ディ プーリア プーリア ボンビーノ ビアンコ ホワイト イン チューブ 3L 3000ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/729-139]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス優しく手摘みした葡萄をソフトプレスし、低温でモスト清澄、アルコール発酵します。
淡い黄緑色がかった麦藁色をしており、フレッシュで、メロン、洋梨、完熟リンゴを感じるフルーティな香りと味わいで、程よい余韻を感じる。
各種前菜、フレッシュチーズ、パスタやリゾット、魚料理、白身のお肉料理によく合います。

ミカエラ マンサニージャ ボデガス・バロン【送料無料】ミカエラマンサニージャ辛口 シャープでカモミールを想わせる香り。
柔らかく、バランスの良い味わい。
やや潮っぽい。
華やかな花のラベルはギフトにぴったり。
※※ こちらの商品をご購入いただくと、合計12本（一般的な形状の750mlのワインボトル程度）まで、 　【 送料無料 】で同梱 できます。
Technical sheet 生産者名 ボデガス・バロン社 種類 シェリー酒 品種 パロミノ100% アルコール度数 15% 産地 スペイン　アンダルシア州サンルカール・デ・パラメダ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

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カンティーナ ソロパーカ サンニオ フィアーノ セレツィオーネ オーロ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/709-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦わら色がかった黄色。
フローラルでフルーティな香りに、野生の草のようなグリーンの香り。
ドライな味わいでバランスが取れています。
食前酒。
魚介の前菜類、白身肉のお料理やパスタ料理各種と相性が良いでしょう。

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トラミン アルト アディジェ ゲヴェルツトラミネール 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/750-111]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫後すぐにモストを搾り、21℃に温度管理したステンレスタンクで発酵。
緑のグラデーションと、わずかに赤みがかった黄色をしており、マスカット、薔薇の花、スパイスやライチと香りが続く。
際立った香りと酸味、果実味とが相まってバランスが良い。
鋭く豊かな酸味と旨みを想起するミネラル、豊かな果実味、フレッシュ感が身上。

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カザーレ デル ジリオ ラツィオ ビアンコ サトリコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/720-101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大変輝きの強い麦藁色、果実の芳香性が強く、ほのかに葡萄由来のアロマを感じる。
辛口で豊かな酸味と、旨み、ミネラルを感じる。
余韻程よく、後味に塩味を感じる。
あらゆる素材の前菜と共にいただける気軽さをもち、お魚料理、特に蒸し料理とよく合うのでメインまでお楽しみいただけます。

EAST INDIA MADEIRA OLD RESERVE YEARS OLD FINE RICH やや深い琥珀色で、リッチな甘さとキレのよいフィニッシュとのバランスが絶妙。
チョコレートやティラミス等の苦味のあるデザート、フルーツを使ったデザートや カスタードプリンなど食後酒として合わせるのがお勧めです。
◆容量：750ml ◆原産国：ポルトガル ◆アルコール度数：19% マデイラ　マディラ　甘口ワイン　母の日プレゼント1870年創業のジュスティノ エンリケス社(JUSTINO HENRIQUE)の造る、バランスの取れたマデラワイン。

Marsala Superiore Vigna la Miccia Marco de Bartoli Marco De Bartoliマルコ デ バルトリ （詳細はこちら）シチリアの西海岸に位置するマルサーラ・サンペーリ地区に植えられたグリッロ、インツォーリア種のワインです。
1985年がファーストヴィンテージで年産平均6000本です。
haあたり20hltの収穫量で9月の初旬に収穫されます。
フレンチオークで4年間熟成後6ヶ月のボトルエイジング後に出荷されます。
エスプレッソ誌ヴィニィタリア2015において高い評価を得ているワインです。
ブルーチーズやデザートとも相性の良いワインです。
500mlグリッロ、インツォリアイタリア・シチリアマルサーラDOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータマルサーラ スペリオーレ ヴィーニャ ラ ミッチャ マルコ デ バルトリMarsala Superiore Vigna la Miccia Marco de Bartoli Marco De Bartoliマルサラの偉大な造り手マルコ デ バルトリマルコ デ バルトリ Marco De Bartoli従来のマルサラの既成概念を超えた偉大なヴェッキオサンペーリを産み出したマルコ デ バルトリ「流れに逆らい、自分に賭け、歪められた醸造業界の決まりごとに挑戦し、私の住むこの地域の持つ伝統の価値を信じ、それを自分に与えられた義務だと考え、経済的後退を顧みず、1980年に私はマルサーラという地域の典型である、“Stravecchio(ストラヴェッキオ、ここでは、長期間熟成させたワインの意)”を造るという冒険を企てた。
ここにヴェッキオ サンペーリは生まれた。
」シチリアで伝説的生産者と言われるマルコ デ バルトリは、ワイン法などによって縛られた既成概念に疑問を持ち、それを壊すことで生まれた彼のワインは、マルサーラにおいては唯一アイデンティティーを確立していると言えます。
ヴェッキオ サンペーリは、マルサーラと同じブドウ品種であるグリッロを使用した、従来のマルサーラの製造過程で行われているアルコール&モストの添加を行わずにソレラ方式で酸化的熟成をした極辛口のワインです。
パンテッレリーア島のブックラム(アラブ語で“ブドウ畑の父”の意)地区にある5ha畑で獲れたブドウからは3種類のパッシートが造られます。
8月中旬ごろから収穫が始まり、天日干しされるズィビッボにとってはその時期の太陽、つまりSole d’Agostoソーレ ダゴスト(8月の太陽)こそが、その年のワインの個性を決定づける最も大切な要素であると、マルコはことある毎に言っていました。
その名を冠したワインは、木樽での熟成を行わずに収穫から比較的短期間のうちにボトリングされるシンプルなパッシートで、毎年生産されています。
それに対してブックラムは、ブドウの品質、収穫後の天候などに恵まれた年にのみ生産される。
50％のブドウは8月中旬ごろ収穫後天日干しにされ、残りのブドウは9月の上旬まで樹上でさらに熟させた後に収穫、アルコール醗酵をさせる。
醗酵が活発になった頃、3週間にわたり天日干していたブドウを粒のままモストへと加え、約3か月間のマセレーションを行い、その後約30か月の樽熟成を経たのちにボトリングされます。
ブックラム2000はリゼルヴァとでも呼ぶべきワインで、10年の樽熟成を経て2010年にボトリングされたものです。
...Marsala Riserva 1860について...　サルヴァトーレ アモデオは、自ら偉大なワインを造るべくマルサーラに留まることにして、周りの農家から優良なワインを買い集め、マルサーラの生産を始めるが、1950年代初頭に訪れたマルサーラワインの品質面での退廃を嘆き、セラーの扉を閉ざし、ワイン販売をやめてしまいます。
彼の死後、遺族はアモデオの熟成させていたワインを売り始めます。
その中には、“1830”と書いてあった樽がいくつかあり、液体というよりも固体とでも呼べそうな、濃い蜜状のワインが数百リットル入っていました。
それをマルコ デ バルトリが購入し、“修復”（若いワインを加えたり、清潔な樽に移し替えたり…）を行った後、2000年に1000本ボトリングされたのがこの“1860”で、1860はイタリアが統一された年から来ています。

製造国：フランス 地域：フランス　ブルゴーニュ 色・タイプ：白 味わい・ボディ：辛口 格付け：ACシャブリ ブランド名：ルイ・ラトゥール　 ぶどう品種：シャルドネ 収穫／醸造／熟成：ステンレス発酵（100%MLF）、ステンレス熟成 土壌：ポートランディアン土壌、キンメリジャン石灰質 商品説明：新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。
いきいきとして、すっきりとした味わいです。
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1953年設立のアルボワの象徴！ジュラ地方を代表する、家族経営のワイナリー！ 　フランスのジュラ地方アルボワに位置する、ドメーヌ・ド・ラ・パント。
11953年、ジュラ・アルボワでロジャー・マルタン氏によって、14ヘクタールの土地にサヴァニャンを植えたことからワイナリーの歴史は始まりました。
当時、サヴァニャンが植えられていたドメーヌとしては最大規模でした。
現在は、34ヘクタールまでブドウ畑を拡大、運営は父ピエール・マルタン氏よりヴァンサン・マルタン氏に引き継がれています。
　ブドウ栽培に関しては、1999年以降、有機栽培を実践しており、2009年からはビオディナミを実践しています。
畑は、アルボワの丘の上部にあり、丘から吹き降ろす風がブドウを常に乾かすのでビオディナミにとって理想的な環境。
一方で丘の上は遅霜が多く、晩熟のブドウなどはその影響を受けてしまう、生産者の力量が試される土地です。
　ドメーヌ・ド・ラ・パントでは、シンプルな醸造で繊細さを重視したワイン造りを行っています。
その一環として新樽を廃止、フードル等硬質でワインに何も与えない容器を使用。
こうして造られるワインは、ブドウ本来の味わいを引き出したエレガントなスタイルに仕上がります。
今やアルボワの象徴的な造り手としての名声を高めています。
ビオディナミの実践によりテロワールを表現！ 　1999年、全栽培面積を有機栽培に転換するという勇気ある選択をしました。
　2009年からはビオディナミを実践し、ワイナリーにとって新たな一歩となりました。
　「ビオディナミ」という言葉は、ギリシャ語の「ビオス」（生命）と「ダイナミス」（エネルギー）という2つの言葉に由来しています。
　ビオディナミにおいては、植物と土、植物と空気、土と空気、水と土、水と空気、人と植物、人と土など、あらゆるものと相互作用を意識します。
ビオディナミを実践する畑とは、構成する各要素がそれぞれ重要な意味をもち作用しあう一つの生命体なのです。
　だからこそ、”テロワール”の概念と密接に結びついていると言えます。
　ビオディナミ農法の実践により、テロワールの特徴や風味を余すことなく表現します。
　栽培・醸造、ワイン造りの全ての工程において、先祖代々の経験と醸造学の科学的アプローチの双方を取り入れ、人的介入を極力抑えた健康なワインを生み出します。
葡萄は手摘みで収穫され、土着酵母で醸造されます。
また、亜硫酸の使用は最低限にとどめています。
■アルボワのテロワール ”アルボワ”はケルト語で「肥沃な土地」を意味する「ar」と「bos」から生まれました。
1936年から37年と早い段階で制定されたAOCであり、年間45,000ヘクトリットルと、ジュラ地方で第1位の生産量を誇ります。
13のコミューンにまたがり、総面積は843ヘクタールです。
土壌は非常に深い虹色の泥灰土で構成され、粘土質珪酸質でコンパクトな構成になっています。
■ピュピヤンのテロワール ピュピヤン村は平均標高462mの高所に位置しており、この村で収穫、醸造されたワインについては、Arbois Pupillinと名乗ることが許されています。
土壌はジュラ紀前期リアスの泥灰土層と硬い石灰岩層・石灰質の小石が重なってできています。
こちらのワインは、「フォンティネイユ」という石灰岩の台地に位置する区画。
柑橘果実を想わせる豊潤な果実味と花のアロマ。
円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸のバランスは見事です。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】DOMAINE DE LA PINTE ドメーヌ・ド・ラ・パント 1953年設立のアルボワの象徴！ジュラ地方を代表する、家族経営のワイナリー！ ジュラ地方：独特なワインを生む恵まれたテロワールと特異な醸造法が特徴！ 　ブルゴーニュの東側からスイスとの国境であるジュラ山脈の間に広がるジュラ地方。
隣接するブルゴーニュの影響を受けながらも、ヴァン・ジョーヌ（黄ワイン）やヴァン・ド・パイユ（藁ワイン）といった独特のワインを生み出す産地として知られています。
また、伝統の再構築により新たなスタイルも誕生しており、近年ではナチュラルワインの産地として国内外の注目を集めています。

物凄い人気!!何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。
どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。
色・容量シェリー500ml ALC17.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス) 味わい辛口　平均熟成年数8年以上 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 『黄色を帯びた麦わら色。
くるみ、ヘーゼルナッツの軽く香ばしい香りに乗る吟醸香、そして黄色い花のような華やかな香り。
味わいはドライな中にも熟成感ある甘み、まろやかさが際立ち、他のフィノには見られない厚みのあるボディ。
クリーミーでオイリー、上品な酸、8年の熟成を経て生まれたなめらかさ。
気品に溢れたドライシェリー。
あまり冷やしすぎず、この豊かな香りとボディをゆっくりと楽しみたい!!』 通常のフィノはキリッと冷やして楽しみますが、このフィノはあまり冷やしすぎると豊かな香りと複雑な味わいが感じにくくなりますので、セラー温度（12〜14℃）くらいでお楽しみください。
長期熟成ならではの芳醇な香りと味わいが引き立ちます。
_白_ 関連商品フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...8,074円8,074円9,174円スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...2,684円9,174円23,100円ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ　2013【ハンガ...コロシア・ソレラ・ファミリアル・ペドロ・ヒメネス お中元 お歳暮 御中...チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020【スペイン】【白ワイン】【75...11,770円23,100円3,740円コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...レーベンホフ　シルト・リューディ　2015【オーストリア】【白ワイン】...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステート・リースリング　202...3,234円4,928円2,838円

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カザーレ デル ジリオ ラツィオ ビアンコ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/720-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス濃い麦藁色がかった黄色をしており、アカシアの花の香り、ピーチやバナナなどの温かい果実の香り。
余韻は長く、フレッ シュで大変バランスのとれたワインです。
魚のグリル、白身肉の煮込み等に良いでしょう。

エミーリオ・ルスタウ 年代 造り手 N.V. エミリオ　ルスタウ 生産国 地域 スペイン セレス 村名 シェリー酒 タイプ 白・辛口・シェリー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエミリオ・ルスタウ・パロ・コルタード・ペニンシュラ・シェリー・アモンティリャード・オロロソ・750ml・19％ EMILIO LUSTAU PALO CORTADO PENINSULA SHERRY AMONTILLAD OLOLOSO 750ml 19% シェリーファン必見！大人気エミリオ・ルスタウ社から、ヘレス地区で生産されるシェリーの中で、1〜2％しか造られていない、極少量生産の希少シェリー！パロ・コルタード！が入荷！コーヒー、ダークチョコレートといった深みのある味わい！オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さを合わせ持った、シェリーファン必見の大人気シェリー！ぜひ一度ご賞味ください！ エミリオ　ルスタウ　パロ　コルタード　ペニンシュラ　シェリー　アモンティリャード　オロロソ　750ml　19％ 1896年に創設された同族経営の 生産者エミリオ・ルスタウによる、 ヘレス地区で生産される シェリーの中でも、 1〜2％しか 造られていない、極少量生産の 希少シェリー！パロ・コルタード！！ エミリオルスタウは1896年、 アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。
(アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。
エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。
商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。
(大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。
【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。
ヘレスの英語読みがシェリーです。
原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。
ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。
ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。
この際、樽の中に空気のスペースを残します。
これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。
この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。
【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。
熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。
瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。
発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。
1番下の樽を「ソレラ」とよびます。
少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。
古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。
? ? エミリオ・ルスタウ・パロ・コルタード・ペニンシュラ・シェリー・アモンティリャード・オロロソ きれいなトゥニー・ゴールデンカラー、辛口でありながらナッツの香りを伴う。
ミディアムドライはさすがルスタウのドライアモンティリャードの限定もの、とうなずけます。
なんとびっくり!アルコール度数も18.5度以上をクリアーしています。
デザインにもシェリーらしくない高級感あふれるエチケットとボトルになっています。
ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて 「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。
極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。
」と大注目！ ? シェリーファン必見！大人気エミリオ・ルスタウ社から、ヘレス地区で生産されるシェリーの中で、1〜2％しか造られていない、極少量生産の希少シェリー！パロ・コルタード！が入荷！コーヒー、ダークチョコレートといった深みのある味わい！オロロソの豊かさとアモンティリャードの繊細さを合わせ持った、シェリーファン必見の大人気シェリー！ぜひ一度ご賞味ください！

ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガントリッチ スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・IGPコート・ド・ガスコーニュ 合う料理・目的・・・ホタテ貝のグラタン、牛肉のグリル 産地・・・フランス　フランスその他 ぶどう品種・・・グロ・マンサン種、シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種、セミヨン種 飲み頃温度・・・8〜10℃ 容量・・・750mlDomaine Tariquet Tarique Reserve バニラ、桃、エキゾチックな果実の複雑な味わいが口の中に広がります。
樽で6ヶ月熟成後、4品種をブレンドし、約1年間低温で熟成させることで調和のとれた味わいとなっています。
生産者・生産地情報 ドメーヌ・タリケ フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。
1912年創業の家族経営（グラッサ・ファミリー）元々は、アルマニャックの生産者として創業しましたが、1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。
2014年“最高の独立系蒸留所”に選出（ISC・ロンドン）されました。
現在フランスに1125haを所有をしており、フランスでの販売量は約500万本（750ml換算、2017年現在）です。
海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60か国へ約450万本（750ml換算、2017年現在）を輸出しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トレ ドンネ ランゲ ビアンコ クアットロ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/788-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス9月初旬-中旬にかけて収穫。
ドライアイスで低温にしたタンクで約3時間ごく軽く圧搾し、5日間ほどアルコール発酵します。
この方法で葡萄本来の香りが余す ことなくワインに引き継がれます。
ステンレスタンクで12月まで静置しボトリングします。
黄緑のニュアンスを持つ麦藁色。
フレッシュで、シトラスとバターや蜂蜜の香り。
まろやかでバランス良く、酸味は控えめで優雅で長い余韻。

■ドメーヌ・テッタ 2022 シャルドネ・ドール 750ml 白ワイン domaine tetta 岡山 新見 補糖をせずにアルコール度数が15% まで上がり、日本のワインとは想像がつかない様なパワフルなワインに仕上がりました 生産地 岡山県／新見市／哲多町 生産者 tetta株式会社 タイプ 白ワイン／辛口 ブドウ品種 シャルドネ100％ 内容量 750ml アルコール分 15％ 香り ドライフルーツ、トロピカルフルーツ、アプリコット、コンフィチュールなどの凝縮した甘い香りと吟醸酒や和三盆などを想わせる和の香り。
味わい 甘さが少しあり、アタックからアフターまで濃密な果実味と強いアルコール感が長く続き、どこか日本酒を想わせるワインです。
酸は弱めです。
合う料理 ? 保存方法 ワインの性質上、温度に敏感なワインです。
低温(10?15℃）での保管をお願いします。

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ご了承くださいカザーレ デル ジリオ ラツィオ ビアンコ シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/720-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス濃い麦藁色がかった黄色をしており、アカシアの花の香り、ピーチやバナナなどの温かい果実の香り。
余韻は長く、フレッ シュで大変バランスのとれたワインです。
魚のグリル、白身肉の煮込み等に良いでしょう。

ホワイト　2017　シティ・オン・ア・ヒル レモン、花梨、白い花、梨、りんごの他、熟した果実のような甘い香り。
華やかな風味豊かでミネラルを感じる。
フレッシュで優しい酸味、凝縮した果実味と中庸なボディ。
なめらかで、ほんのりリッチで濃厚な面もある。
明るく華やか、ほのかに甘い風味も感じられ、女性にも好まれそうな洗練されたエレガントなワイン。
余韻は長く、心地良い渋みと旨みがある。
熟成により更に旨みを増しそう。
ハーブやスパイスを使ったアジア系料理、香りの強い食材を使った料理など。
スワートランド、パールデバーグの標高200-350mの畑の樹齢35年の古木のブドウを使用。
土壌は花崗岩質でワインにミネラルを与える。
アンドレは自然派のメーカーで、一部の畑はオーガニックやバイオダイナミック農法。
発酵は、テロワールを忠実に表現するために古樽で天然発酵。
発酵が終わると4年目の古樽に移して10ヶ月熟成。
無ろ過で瓶詰め。
スワートランドのデイビッド＆ナディアの アシスタントメーカーで、このブランドは彼自身のラベル。
215年が初ヴィンテージ。
ワインは、テロワールを重視した自然派系アプローチ。
デイビッドのワインより繊細で綺麗、優しいスタイル。
既にジョンプラッター（南ア）でも5星を獲得。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 　 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 シティ・オン・ア・ヒル ぶどう品種 シュナンブラン、ヴィオニエ、 マスカットオブアレキサンドリア

フルーティーなアロマ漂う豊かできれいな果実味を持つ白ワイン！ このワインに使用するシャルドネの畑は標高700mの場所に位置しています。
収穫した葡萄は注意深く選別します。
発酵は低温に温度コントロールしながらステンレスタンクで行います。
　グリーンがかった輝きのある黄色。
青リンゴやパイナップルを思わせるフルーティなアロマが広がります。
程よいボディがあり、非常に心地よい酸が感じられます。
豊かな果実味を感じる長い余韻があります。
＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞ ■Information ●生産国 アルゼンチン ●地域 メンドーサ ●ブドウ品種 シャルドネ 100％ ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレクタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック、＜ヴィーガン（VEGAN）認証あり＞ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Andeluna Cellarsアンデルーナ セラーズ 標高1300メートル！アルゼンチンでも屈指の標高の高さ【ミッシェル・ロラン】とのコラボで生まれる次世代ワイン！！ アンデルーナ・セラーズは2003年に設立されました。
国際的に知られるアメリカ人実業家、【H・ワード・レイ】がオーナーです。
彼は1990年代の初め、狩猟と釣りを楽しむためよくアルゼンチンを訪れていました。
アルゼンチンを大変気に入っており、アルゼンチン観光局のアメリカ・北米代表も務めています。
2000年にメンドーサを訪れた際、この土地が次のナパ・ヴァレーになるに違いないと確信、畑を所有して葡萄の栽培していたルティーニ家にワイナリー建設の投資を決めました。
ワイン造りは、ワインメーカーの【シルヴィオ・アルベルト】（38歳が中心となって行なわれ、コンサルタントはミシェル・ロランが務めています。
シルヴィオはワイン造りに情熱を傾け、品質に対する探求のために、数々の国際的なワインメーカーと共に働きました。
学者としてのキャリアの後、アルゼンチンで最も歴史ある醸造所のひとつ、【ボデガ・ラ・ルラル】のマリアーノ・ディ・パオラの下で学びました。
その後、フランスやカリフォルニアのトップ生産者と意見を交換するなどし、アンデルーナの設立当初から関わっています。
　現在はアンデルーナのワイン造りを行なうと同時に、メンドーサの大学で教鞭をとり、若い世代の教育にも携わっています。
彼の思いはラベルにも記されています。
アンデルーナの名前は、トゥプンガトの町近くのウコ・ヴァレーを囲む壮大なアンデス山脈と、それを照らす月の美しい景観に惚れて付けられました。
　トゥプンガトにある標高1,300mの場所にワイナリーと自社畑を所有しています。
畑は道を挟んで2ヶ所に分かれており、ワイナリーがある側は、マルベック（27ha）、カベルネ・ソーヴィニヨン（42ha）、カベルネ・フラン（1ha）。
もう一方は、メルロ（20ha）、シャルドネ（15ha）、カベルネ・フラン（2ha）を栽培しています。
アルゼンチンのマルベックの人気が世界的に高まっているので、生産量を増やしています。
畑は、たいへん日当りが良く、昼夜の温度差が大きいため、濃厚な色とアロマを持った、骨格のしっかりとしたワインが出来ます。
　ドリップ・イリゲーションの水量は、必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は、1haあたり10トン以下になるようにキャノピー・マネージメントを行っています。
太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。
樹と樹の間には、豆科の植物を植えています。
この植物が虫除けになっています。
　グラン・レセルヴァに関しては、葡萄の樹の片方を切ってしまい、房は3つに制限し、20hl／haにまで収穫量を落とします。
　レセルヴァは房を6つ残し、40hl／ha、スタンダードクラスの房は8つ、70hl／haにそれぞれ制限します。
収穫は全て手摘みで行ないます。
8名で葡萄を選別し、100％除梗します。
　樽は、スタンダードクラス：フランス産60％、アメリカ産40％。
2年樽と3年樽が50％ずつ。
50％が樽で6〜7ヶ月熟成、50％はステンレスタンク。
レセルヴァ：フランス産80％、アメリカ産20％。
70％が新樽で、30％が1年樽です。
70％を樽で12ヶ月熟成、30％はステンレスタンク。
グラン　レセルヴァ：100％フレンチオークの新樽で18ヶ月熟成。
　樽は、アメリカ産ばかりだと、葡萄が樽の風味の影響を受け過ぎてしまうため、フランス産を使うようにしています。
コルクにもスクリューキャップにも対応出来、窒素ガスを注入出来る最新のボトリングマシンを導入しています。

マコネでも最も優秀な造り手の一人「アンドレ・ボノーム」が手掛ける、とてもフレッシュな味わいの甘口ワイン！ 1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な“コート・ドールのようなワイン“を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年-70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
「レ・グラップ・ドール ドゥミ・セック」は、通常の収穫時期の3週間後の「遅摘み」されたシャルドネから造られます。
熟成の最終段階にあるボトリティスや貴腐菌に侵される前のブドウで、黄金色や銅色をしています。
ワインは6ヶ月間、古い樽の中で天然酵母を使って発酵させます。
その後、瓶詰め前に2年間、樽の中で熟成させます。
残糖30g/Lの甘いワインですが、とてもフレッシュな味わいです。
DOMAINE ANDRE BONHOMME VIN DE FRANCE LES GRAPPES D'OR Demi Sec アンドレ・ボノーム ヴァン・ド・フランス・ブラン レ・グラップ・ドール ドゥミ・セック 生産地：フランス 原産地呼称：VIN DE FRANCE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：15% 味わい：白ワイン 甘口 アンドレ・ボノム　Andre BonhommeANDRE BONHOMME　/　アンドレ・ボノム 当店社長の昔からのお気に入り極上のマコン生産者! マコン・ヴィレのクオリティを向上させた先駆者アンドレ・ボノム 1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、より高品質な『コート・ドールのようなワイン』を目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年?70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
ドメーヌが所有する畑は13.0ha。
これは現在のボノムのチームで隅々まで目が届き手をかけられる理想的な範囲だそう。
今のところこれ以上畑を広げるつもりはオレリアンにはありません。
収穫は100%手摘みで行っていますがヴィレ・クレッセに現在ある30?35のドメーヌの中で手摘み収穫を行うのは4軒。
100%となると3軒だそうです。
いかにぶどうの収穫機が進歩しようとも人の目や舌に勝るものはなく、丁寧に手作業で作業を進めることを選択しています。
『ぶどうは1年育てた我が子のようなもので、大切に育ててきた子供たちを最後に傷つけるようなことは考えられない。
低い温度の時に健全で丸々としたぶどうを収穫し運べば酸化防止剤の使用は最小限に抑えられる。
』と、オレリアンは語っています。
■マコン・ヴィレのスペシャリストとして■ アンドレ・ボノムは広大な畑を所有しているわけではありませんが、そのキュヴェのバラエティは幅広いです。
オレリアンは祖父からの教えを守るだけではなく、それぞれのクリマ(区画)のぶどうの樹齢、区画や日当たり、位置により、その個性を反映させた新しいキュヴェをいくつかデビューさせています。
発酵は、天然酵母でステンレスタンク中心ですが、キュヴェにより木樽を入れる場合もあり、熟成期間はキュヴェごとにステンレスタンクと木樽を併用、熟成期間は様々です。
それ以外はあまり大きな変化を付けずに区画ごとの個性がはっきりと表現されるようにしています。
マコン・ヴィレのスペシャリストとして、自然に沿った手法でテロワールを表現しています。
■2024年4月18日 現当主オレリアン・パルテ氏がウメムラにご来店!■

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イッルミナーティ コントログエッラ ペコリーノ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/722-126]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス海抜約250mの畑で栽培されたペコリーノは9月中旬ごろから手摘みし、除梗、破砕。
16-18℃に温度管理したステンレスタンクで発酵。
10%程度のモストはバリックで発酵、4カ月程度熟成させることで、洗練した印象を与える、控えめなボワゼをワインに留めます。
黄緑色がかった麦藁色、完熟果実、白い花、アーモンド、ハーブなど香りの要素が多く、後半から余韻にバランスをとる苦みがあり、魚介や野菜、また和食に良く合うワインです。

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トレ ドンネ ガヴィ ディ ガヴィ ドンナ ビアンカ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/788-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスステンレスタンクで発酵、熟成、適宜バトナージュします。
発酵完了後は澱を引き、定温で静置し、ボト リング。
瓶熟は約4カ月です。
輝きのある濃い麦藁色、完熟のリンゴ、洋梨、小さな野の花の香り、フレッシュな酸が心地よく、全体的にバランスが良く、熟成には向いていません。

生産国：チリ 生産者名：ヴィーニャ・コノスル アルコール度数（%）：13.5 % vol 生産者名（英）：Vina Cono Sur 適温（℃）：10 ℃ 〜 13 ℃ 生産年：2020年 栓の仕様：スクリューキャップ 色：白 味：辛口 ボディ：ミディアムボディ 容量：750ml ブドウ品種：シャルドネ100 %　 エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマ、ミネラルのニュアンス。
ミネラル分と爽やかな酸が感じられる瑞々しい味わい。
ヴィーガン認証取得。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。

マス・ド・ジャニーニ　BIB　ブラン　2022　マス・ド・ジャニーニ　3000ml お馴染みのルタンデジタン・ブランと同じキュヴェを使用し、「美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格で」という思いで造ったボクッスワイン、キリッと冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞカブ飲みタイプです。
透明感のある麦藁色で、ソーヴィニヨンブランが主体のハーブや柑橘系の香りとライムのような瑞々しい酸と果実味がどれも突出せず程良くまとまった味わいです。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ラングドック 内容量 3000ml アルコール度数 15度未満     生産者 マス・ド・ジャニーニ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン60％、グルナッシュブラン20％、ヴェルメンティーノ20％ ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

Data 　葡萄品種 　　　セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　15.0% 未満 　 　飲み頃温度 　　　2〜6℃ 　 　生産地 　　　フランス/ボルドー/ソーテルヌ・バルサック 　 　AOP 　　　ソーテルヌ 　 　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3?7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
※順次最新のものをお届けしております。
　そのため、ヴィンテージやラベルデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。
ご了承下さい。
※この商品は輸入元の販売がなくなり次第、予告なく販売を終了させて頂く場合がございます。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
　シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
パヴィヨン・デュ・ラック・ソーテルヌ ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト PAVILLON DU LAC SAUTERNES　Dom.BARONS DE ROTHSCHILD リューセック擁するラフィットが造るお手頃ソーテルヌ。
ドメーヌ バロン ド ロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループです。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
DBR社はフランス国内外に合わせて1,400haのブドウ畑を所有し、ラフィットで培った高度な技術を基に、世界各地のテロワールを「ラフィット スタイル」で表現するワイン造りを行っています。
ボルドーでは、デイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインをと自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。
フレッシュでエレガントな味わいのワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。
貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。
美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、いきいきとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。

ヴィンヤード・セレクション・シャルドネ　2021　クライン・ザルゼ・ワインズ ブドウはステレンボッシュとロバートソンの二つのエリアから収穫されます。
ステレンボッシュの畑は樹齢が高く、深みのある味わいを持つ果実が、ロバートソンからはフルーツ感やミネラルに富んだ果実が収穫出来ます。
ブドウは破砕した後ステンレスタンクに入れられ、圧搾の前にスキンコンタクトの過程を経ます。
次いでジュースは温度管理の出来る樽に移されて発酵（新樽率50％、2年使用樽30％、残りは3年使用樽）。
ライム、洋梨や柑橘果実の花の香りが華やかで、豊かなミネラルを持ち、余韻の非常に長いワインです。
文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。
ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。
現当主、コバス＆マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。
購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。
今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 クライン・ザルゼ・ワインズ ぶどう品種 シャルドネ100% ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいボッテガ グラッパ チェッリーニ 700ml [メモス/イタリア/白ワイン/702-424]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスクリスタルの輝きを持った無色透明をしており、白桃、リンゴ、パッションフルーツを思わせる豊かな香りに加えて、白い花、セージ、スパイスのトーンを持っています。
華やかでフルーティ、バランスがよく、まろやかで純粋な味わいをお楽しみいただけます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カザーレ デル ジリオ ラツィオ ビアンコ プティ マンサン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/720-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス輝く麦藁色、スパイスのニュアンスを持ち、フルーティーで香り高い。
フルーティでフレッシュ、火打石のようなミネラル感のある味わいです。
魚介の濃縮した味わい、アクアパッツァによく合います。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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カザーレ デル ジリオ ラツィオ ビアンコ プティ マンサン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/720-104]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス輝く麦藁色、スパイスのニュアンスを持ち、フルーティーで香り高い。
フルーティでフレッシュ、火打石のようなミネラル感のある味わいです。
魚介の濃縮した味わい、アクアパッツァによく合います。