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Chianti Rufina Nipozzano Riserva Castello Di Nipozzano (Frescobaldi)カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ) (詳細はこちら)フレスコバルディを代表する歴史的かつ世界中で愛されているワイン。非常に乾燥している、カステッロ ディ ニポッツァーノ エステートのブドウから造られます。小樽で24ヶ月間熟成させた後、瓶内で3ヶ月間の熟成を行います。ベリー系の果実に加え、クローヴなどのスパイシーな香りが豊かに広がり、テロワールからくる生き生きとしたミネラル感とニポッツァーノの特徴であるキメ細かなタンニンが印象的なワインです。20『ワインエンスージアスト』ワインオブザイヤー、『ワインスペクテイター』TOP100選出など、各方面で高い評価を受けています。1500mlサンジョヴェーゼ、マルヴァジアネロ、コロリーノイタリア・トスカーナキャンティ ルフィナ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社名門フレスコバルディを代表する完成度の高い味わいの歴史的キャンティ「ニポッツァーノ リゼルヴァ」マグナムボトル2014年!キャンティ ルフィナ ニポッツァーノ リゼルヴァ カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)Chianti Rufina Nipozzano Riserva Castello Di Nipozzano (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、キアンティDOCGの中で最も標高の高く、上質なワインを生むことで知られる「ルフィナ」を名乗れる畑から収穫されるサンジョヴェーゼ他を使用して造る、テロワール由来の生き生きとしたミネラル感とニポッツァーノの特徴である涼やかでキメ細かなタンニンが印象的なエレガントで洗練されたキャンティ リゼルヴァです。2014年は『ワインエンスージアスト』91点、『ジェームズサックリング』90点を獲得しています!しっかりしながらも伸びやかでエレガントな印象破砕、除梗後、温度管理されたステンレスタンクで自然発酵を行い、その後25日間マセラシオン、ステンレスタンクでマロラティック発酵を行います。年末にバリックに移しかえ、その後24ヶ月熟成し、ボトリング後瓶内で3ヶ月熟成させます。濃厚な赤いルビー色、しっかりとした個性と上品さを映し出しています。ニポッツァーノの個性がよく現れています赤系果実と熟した柑橘アロマ、繊細なフルーティさが長く続き、上品なスミレの香りへと移ります。最後にわずかに感じられるスパイス香によりブーケが完成されます。口に含むと魅力的な調和のとれた複雑さがあり、タンニンは緻密で、暖かみのあるスムーズ、濃厚で余韻が長く続きます。肉料理全般、トマトやミートソースのパスタ、ビーフシチュー、熟成したチーズなどと良く合います。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞!2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。【受賞歴】ワインエンスージアストで91点(2014)、ジェームズサックリングで90点(2014)生産者情報カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ) Castello Di Nipozzano (Frescobaldi)ルネッサンス発祥の地、フィレンツェを州都に持つトスカーナ。トスカーナワインの醸造家でもあり、フィレンツェ文化の醸造家とも讃えられる「マルケージ・ デ・フレスコバルディ」。イタリアはもちろん、ヨーロッパでも最大規模のワイナリーとされ、彼らのファンは今や世界各国にわたります。フレスコバルディ家の歴史は古く、10世紀半ばまで遡ることができます。貴族社会の歴史には、血なまぐさい政争によって流星の如く現れ、うたかたのように消えていった貴族たちが多い中、彼らはこの地で黙々と土壌を開拓し、イタリアワインの真実を追い求めてきました。14 世紀には英国王室をはじめとするヨーロッパ中の宮廷に、そして15 世紀には名だたる芸術家たちにワインを納めてきた歴史があります。その富でルネッサンスの伝統文化、経済、 芸術などに貢献してきた真の貴族だからこそ、貴族制度が廃止された今なお、フィレンツェの人々から「マルケーゼ(侯爵)」と呼ばれ、深い尊敬の念 を抱かれているのです。 フレスコバルディはトスカーナで最初に外来種の栽培に取り組み、また醸造や熟成には古くからステンレスやフレンチオークの樽を導入するなど、伝統 を尊重するとともに最新の技術にも積極的に挑戦し続けてきました。トスカーナ最高の地に9 つのワイナリーを持ち、テロワールの個性を活かした最高品質のワインを造り上げることが彼らの信念です。●カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)の突撃インタビュー(2022年7月26日) 念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出!トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビューはこちら>>●カステッロ ディ ニポッツァーノ (フレスコバルディ)のワインメーカーズディナー(2013年2月5日) フレスコバルディ社 ディナーはこちら>>
※ラベルに破れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。 テンプラニーリョの巨匠が造 る至宝の傑作ワイン コンダド・デ・アサの最高峰「アレンサ」 1987年、ペスケラから20km程離れたところにフェルナンデスが新たに土地を買い足し、設立した2番目のボデガがコンダード・デ・アサです。柳やポプラの並木道が立ち並ぶドゥエロ河の河岸に総面積200ヘクタールの素晴らしいテンプラニーリョの葡萄畑が一面に広がっています。ワイン作りに理想的な温度と湿度を保つため、醸造所は、丘の中腹に地下30メートル、全長200mのトンネルを掘って建設されました。セラーには、3000樽の新樽とワインラックが常備されています。 ペスケラが様々な畑で採れたテンプラニーリョのブレンドであるのに対し、コンダード・デ・アサのテンプラニーリョは、単一畑で栽培されています。余分な雑草は完全に除去して十分な日照量を確保し、風通しを良くするため、葉の摘み取りを行います。粘土・石灰質土壌を持ち、4つのボデガの中で最も標高の高い場所に位置するため、最も冷涼な気候に恵まれていて、レッドチェリーなどの赤い果実の風味にバルサム風の柔らかな酸を湛えたカジュアルでエレガントなスタイルのテンプラニーリョに仕上がります。 ジャンシス・ロビンソンが「ワイン造りのダイヤモンド」と評したリベラ・デル・デュエロでも、標高の高い場所に位置するコンダード・デ・アサの葡萄畑は、可憐な赤果実のアロマを湛えたエレガントなスタイルのテンプラニーリョを生みます。 「アレンサ」は、テンプラニーリョ100%で造られる、卓越した長期熟成をするワインで、アレンサ(Alenza)という名はアレハンドロ(ALEjandoro)と彼の妻、エスペランサ(esperaNZA)の名前の一部を合わせてつけられました。 彼の手による“ペスケラ”はロバート・パーカーに「スペインのペトリュス」と評され、アレハンドロ本人も「シャトー・ペトリュスが熟成すると、まるでテンプラニーリョのような個性となる」と話しています。 フェルナンデスがペスケラ・ハヌスを超えるワインを目指して造ったコンダド・デ・アサのワインで、良いヴィンテージの時のみ生産されます。そしてコンダド・デ・アサの畑から遅摘みされた最良のブドウの最高キュヴェになります。全房による発酵を行い、23ヶ月の新樽熟成の後、ノンフィルターで低温処理はせずにリリースされます。ちなみに、このボデガのファースト・ヴィンテージは1993年です。この、コンダード・デ・アサから1995年にリリースされたのがこの「アレンサ」なのです。 ペスケラの最高のワインであるグラン・レゼルヴァ・ヤヌスは、出荷される前に熟成されていて すぐに飲むタイプに対して、このアレンツァは上記のとうり出荷前の熟成がヤヌスに比べて短いために自宅で熟成させてから飲むタイプワインだと言われています。 また、アレンツァを発売するキッカケになったのは、ヤヌスがスペイン国内で入手が困難なために、それに代わるワインを提供するために造られたそうです。ですからヤヌスは1994年よりすべて輸入向けに、アレンツァはスペインの国内での販売が 中心になっているそうです。濃厚でタンニンのしっかりとのった味わい深い赤ワインで、アレファンドロ・フェルナンデスの最高傑作として位置つけられているワインです。 ■テクニカル情報■ 【辛口/赤】 産地:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州(DOリベラ・デル・ドゥエロ) 品種:テンプラニーリョ 100%、Alc:13%、平均樹齢:25年、土壌:砂質のローム土壌、畑の標高:800m 醸造:房ごと圧搾し、空気に触れさせながらステンレスタンクで発酵。1982年まで行われていた足で葡萄を踏み潰して作る伝統的な醸造手法にヒントを得て編み出された手作業による醸造手法。機械にかけるのは、瓶詰の時のみ。アメリカンオークで樽熟成。無ろ過で瓶詰し瓶内熟成。 BODEGAS ALEJANDRO FERNANDEZ ALENZA アレハンドロ・フェルナンデス アレンサ 生産地:スペイン カステーリャ・イ・レオン リベラ・デル・ドゥエロ 原産地呼称:DO. RIBERA DEL DUERO ぶどう品種:テンプラニーリョ 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:91 ポイント Wine Advocate #152 Apr 2004 Robert M. Parker, Jr. 91 Drink: 2006 - 2016 The huge 1996 Alenza boasts a big, smoky, dried herb, black currant-scented bouquet with loads of truffle, black cherry, currant, and raspberry liqueur-like notes. Substantial in the mouth, with full body, firm tannin, and a long, heady finish, it should be at its finest between 2006-2016. There are 2,000 cases of the Alenza, named after both Alejandro and his wife, Esperenza. Aged 30 months in primarily new American oak, it is, as Alejandro said, “a wine for traditionists.” 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Alejandro Fernandez / アレハンドロ・フェルナンデステンプラニーリョの巨匠が造る至宝の傑作ワインティント・ペスケラを飲んだロバート・パーカーが、自著ワイン・バイヤーズ・ガイド第1版に「これぞスペインのペトリュス」と書いたことで一躍その名を世界中に知らしめたペスケラとその生産者アレハンドロ・フェルナンデス。2016年には、およそ半世紀に及ぶスペインワイン界での目覚ましい功績を称えられ、数々の栄誉ある賞を受賞し、今やスペインワインのイコン的存在ともなったフェルナンデスの造り手としての歴史は、ティント・ペスケラと共に1972年に始まります。スペインでは、19世紀まで良質なワインが随所で作られていましたが、20世紀に入ると、フランコの独裁政治などもあり、経済も国際的地位も一気に低下し、ワインは、ベガ・シシリアが造るウニコなど一部のものを除き、安価な大量生産のワインが定番化していました。アルコール分が高く、重いだけのスペインワインではなく、もっと酸の効いた上質なワインを造りたいと思ったフェルナンデスは、葡萄畑を購入し、自らのワイナリーの創設を切望するようになります。もともとスペインは、ワインに酸を与える土壌に恵まれ、あちこちに葡萄畑が広がっていましたが、他の作物に転向する葡萄農家も多く、良質な葡萄畑がいつしか砂糖大根の畑に変わっていました。そんな中、最高のワイン造りに情熱を燃やすフェルナンデスは、アメリカ人スティーヴン・メツラーと組み、かつて良質な葡萄畑であった酸の強い土壌を丹念に探し求め、遂に1972年、リベラ・デル・デュエロのペスケラの街に理想的な土壌を見出し、若い頃からの夢であった自らのボデガを40代にして設立しました。16世紀に建設されたこの石造りのボデガは、街の名前に因みペスケラと名付けられ、スペインの土着品種テンプラニーリョで作るティント・ペスケラで一躍脚光を浴び、今やスペインで最も権威あるボデガとして世界中で広く認知され、常に最高の評価を受けています。ペスケラ・グループは、現在4つのボデガから成ります。現在は、娘のオルガが中心となり、40年以上にわたって培われてきたフェルナンデスのワインにかける類まれなる情熱を今に伝えています。20016年、84歳となったアレハンドロは、この一年間だけで3つの栄誉ある賞を受賞しています。マドリードで毎年開催される美食の祭典エンフシオンにて、ワイン界における輝かしいキャリアを称えられ「ドン・ルイス・イダルゴ・ワイン・アンバサダー・アワード」を受賞し、同年、ワイン誌ヴィヴィール・エル・ヴィーノより、ワイン界における偉大な功績、グローバル市場における成功を称える「マグニフィコ・デ・オノール2017アワード」を受賞。そしてスペインの日刊紙エル・ムンド刊行のスペイン、カスティーリャ・イ・レオンのワイン、美食、観光の専門誌ポサーダより、この地域における最も秀逸なプロジェクトを表彰する「ラ・ポサーダ・アワード2016」を授与されました。【栽培】 ペスケラの葡萄栽培は、有機栽培やビオデナミ農法に限りなく近いと言われますが、オルガに言わせると、有機栽培やビオデナミ農法が世間で取り沙汰されるようになるずっと以前から、ペスケラでは羊の糞などを有機肥料として利用し、限りなく自然に近い手法を常に守ってきたため、有機栽培やビオデナミ農法を取り入れていると言うよりも、アレハンドロ・フェルナンデスが昔から変わらずに守ってきた手法が、いつの間にか有機栽培やビオデナミ農法と呼ばれるようになっていたと言った方が正しいかもしれません。【醸造】 ペスケラのワインは、天然酵母を使って自然発酵させることで、テンプラニーリョの複雑で凝縮感ある個性豊かな味わいを引き出しています。除梗をした葡萄を丸ごと使用し、一定の温度に管理しながら2?3週間かけてタンクで発酵させます。醸造中タンク内の温度が上がり過ぎないよう、タンクの外側に冷水をかけて冷却しながら醸造するため、マロラクティック発酵中も27℃を越えることはありません。その後、オークの樽に移し、こまめにルモンタージュを施しながら熟成させます。デブルバージュにより樽の底に沈殿物を沈め、月に一度樽からワインを出し、樽を湯で洗浄します。ワインは、地下セラーで徹底した温度管理の下保管され、出荷直前までラベルが貼られることはありません。ろ過や冷却による安定化をせず、SO2が極めて低いため、ペスケラのワインを飲んでも、翌日頭がひどく痛くなることは滅多に無いと言われています。発酵の手法は、テロワールの個性を引き立たせるため、4つのワイナリーで同様の手法をとっていますが、樽の種類、比率、熟成期間は、キュヴェごとに異なってきます。クリアンサであれば18カ月、レゼルバやグラン・レセルバであれば24カ月以上熟成させ、フレンチオークとアメリカンオークの樽を絶妙に組み合わせることで、個性豊かな味わいを生み出しています。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。A.O.C.ペサック レオニャン シャトー スミス オー ラフィット 赤 [2017] 750ml[MT フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 611415]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1990年にカティアール家が所有して以来、品質に対する並ならぬこだわりで評価が急上昇しているシャトー。優雅さと豊かさが調和した見事なワインを生み出しています。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ドメーヌ ド ラ モルドレ シャトーヌフ デュ パプ ルージュ ラ ダム ヴォヤジューズ 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス 赤ワイン フルボディ FC446]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス15%を1〜3年樽で、85%をステンレスタンクで熟成させます。キュヴェ レイヌ デ ボワ(FB-864)との違いは、よりグルナッシュの比率が高く、熟成のタンクの比率を多くしていることです。
・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCポマール ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation ムルソーの三大プルミエ・クリュを所有する歴史あるドメーヌ ムルソーにドメーヌを構えるドメーヌ・ボワイエ・マルトノは、 テロワールの個性と潜在力を最大限に引き出し上質なワインを造る昔ながらの 伝統を 4 世代に渡り大切に守り抜いてきた家族経営のドメーヌです。 第二次世界大戦後、アンドレ・ボワイエは、それまで女手一つでドメーヌの運営を 担ってきた母ルーシーからムルソー村のドメーヌを相続し、 1945 年、ピュリニィ・モンラッシェ村生まれのジュリエット・ドゥヴェズを妻に迎えます。 二人の間に生まれた息子イヴ・ボワイエがやがて家族の事業を受け継ぎ、 ムルソー村のワイン生産者の家に生まれたマリー・セシル・マルトノと結婚し、 現在のドメーヌ名となりました。現在は、イヴの息子ヴァンサン・ボワイエが当主を務めています。 総面積 10 ヘクタールの自社畑は、ムルソー、ピュリニィ・モンラッシェ、 オーセイ・デュレス、ポマールを含むコート・ド・ボーヌ地区内の複数の アペラシオンに跨っています。 1997?2007 年にかけて自社畑の拡大を進め、ムルソー・レ・ティレ、 ムルソー・1erペリエール、ピュリニィ・モンラッシェ・1erル・カイユレといった 名だたるアペラシオンが新たに加わりました。 ブドウ品種とテロワール本来の持ち味と個性を尊重し丁寧に育てることで、 極めてクオリティの高い上質なワインに仕上がります。 ワインの質を維持するため、手作業による耕作、 グリーン・ハーヴェスト、手摘みでの収穫など、機械による 介入を抑えた昔ながらの伝統的手法を守り、 ラベルにビオディナミの表記はないものの、 有機栽培に限りなく近い栽培方法でワインを造っています。 ポマールの 1 級畑の中でも最高のテロワールを誇る ポマール・リュジアンの真下に位置する畑から収穫しています。 ポマール・リュジアンは、他のポマールの畑とは唯一異なる地形と 土壌タイプを持ち、丘の中腹に広がる鉄分とチョークを多く含んだ 土壌が力強い果実味を湛えた伸びやかな味わいのワインを生みます。 品種:ピノ・ノワール 100% 畑:ル・ヴィラージュ 土壌:鉄分の豊富な粘土・石灰質 相性料理:ジビエなど力強い味わいのソースで和えた赤身肉のグリル、 エポワスやデリス・ド・ポマール、リヴァロなど風味の強いチーズなど。 ★バーグハウンド 87-90 点: よく熟した新鮮なピノのエレガントなアロマに仄かな大地のニュアンスが漂う。 ボリューム感のある力強い味わいで、中盤に豊潤な果実味があり、 後味は若々しく引き締まった印象。 このワインはしっかりとしているが硬さはなく、 数年熟成させても美味しく味わえる。≪飲み頃:2026+|#86 2022/4/10 掲載≫
Beaune 1er Cru les Aigrots Rouge Albert MOROTアルベール モロ (詳細はこちら)ピノ ノワール 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボーヌ・ボーヌボーヌAOC赤ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
Salicaria Rosso Fattoria Di Grignanoファットリア ディ グリニャーノ (詳細はこちら)ブラックベリーなどの黒果実やスミレの甘く優雅な香りが美しい熟成を遂げたやわらかいタンニンと溶け合う。若干感じるスパイスのノートがエレガントで長い余韻にアクセントを添える。750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Chateau Haut Cardinal Chateau Haut Cardinalシャトー オー カルディナル (詳細はこちら)あのプピーユのオーナー醸造家カリーユ氏がサン・テミリオンで手がけるシャトー。豊かな口当たりで、バランスがとれており、タンニンの余韻も素晴らしい。750mlメルローフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Zinfandel Stampede Clements Hills Ma tre De Chaiメートル ド シェ (詳細はこちら)1920年代にスタンピード ヴィンヤードに植樹されたジンファンデルの樹は現在でも自根です。シエラネバダ山脈の麓、ロダイAVA の南東部に位置するクレメンツ・ヒルズAVA(ClementsHills)内の畑です。土壌は風化した花崗岩で、丘の下を見下ろすと、大昔海底だった部分とロデオ大会が開催された場所が隣り合わせで確認できます。ワインは土着酵母を使い旧樽で発酵、11ヶ月間熟成させました。「カリフォルニアらしくエレガントでバランスが素晴しい」スタイルのジンファンデルです。750mlジンファンデル他アメリカ・カリフォルニアクレメンツ ヒルズAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トラディションシリーズは、シャプティエのワインでまさにテノワールを表現したワインシリーズです。ベルルーシュの意味は、ベル(=美しい)、ルーシュ(=ミツバチの巣箱)の意味。シャプティエ が誇るコート・デュ・ローヌのワインの基本とも言えるワインです。芳香成分、アントシアニン、タンニンをやさしく抽出するために、パンプオーバーが毎日施され、発酵温度は28℃に調節し、場合によってはタンニン抽出を促進するための温度を30~33℃に上げることもあります。豊かな果実味とシルキーで繊細なタンニン分が特長のワインです。ぶどうはグルナッシュ種、シラー種名実ともに疑いのないフランス頂点に君臨M.シャプティエ。誰もが楽しめるように、あらゆる価格帯のワインを作る著名ワイナリーです。
※麦ちゃん評価とは? (Italy)
「領主のブドウ畑」という意味の1級畑ドミノード。 最も古い樹齢はなんと120年近くという超ウルトラ・ヴィエーユ・ヴィーニュ! ブリュノ・クレール氏の祖父ジョセフ・クレール氏がマルサネに立ち上げた、ドメーヌ・クレール・ダユの情熱を引き継ぐワイナリー。現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模を持つ。28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、手薄になるものだが、どのアペラシオンも完璧に仕上げられている。本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。 アペラシオンの上下を問わずどの銘柄もハズレがなく安心して愉しめると同時に、その風味と味わいにはハッとさせてくれる驚きも秘められているワインを生む、ブリュノ・クレール。ブルゴーニュのマイナーなテロワールのポテンシャルの高さを実感したい向きにはぜひともお勧めしたいドメーヌです。 「サヴィニ・レ・ボーヌ 1er ラ・ドミノード」は、「領主のブドウ畑」という意味の1級畑。このアペラシオンでは別格扱いされるブリュノ・クレールの看板ワインです。サヴィニーで最も超熟ワインのひとつ、最も古い樹齢はなんと120年近くという超ウルトラ・ヴィエーユ・ヴィーニュ! 樹齢が大変高く、最も古い木は100年以上(1902年に植樹)という超古木。毎年50-80本の木を植え替えている。複雑味に富み、多くの要素を含む。果実、タンニン、酸も圧倒的な濃縮味でかつ、成熟味が強い。 植え替えられた若木(樹齢35年)は、「サヴィニ・レ・ボーヌ 1er レ・ジャロン」として、別リリースされるようになりました。 ■テクニカル情報■ 醸造・栽培、使用酵母:自生酵母、ぶどう品種(セパージュ):Pinot Noir 100%、ぶどうの仕立て:シングル・ギュイヨ、収穫方法:手摘み、農法:リュット・レゾネ DOMAINE BRUNO CLAIR SAVIGNY LES BEAUNE 1ER CRU LA DOMINODE ドメーヌ・ブリュノ・クレール サヴィニ・レ・ボーヌ 1er ラ・ドミノード 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ 原産地呼称:AOC. SAVIGNY LES BEAUNE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.0% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ vinous:(89-92) ポイント (89-92) From: The 2015 Red Burgundies: You Are So Going To Want Them (Jan 2017) (no hail or frost here in 2015, according to Clair): Medium red. Musky, deeply pitched aromas of raspberry, strawberry and smoky, flinty minerality. Quite taut in the early going, even a bit tough, and not showing the vintage's fleshy side today. But this firmly structured wine finishes with palate-stimulating salinity and subtle length. I would not be surprised if this eventually merited a rating at the top end of my projected range.- By Stephen Tanzer on December 2016 The rain on August 6 brought the grapes back to a state of equilibrium following the drought conditions in July and saved the 2015 harvest, said Bruno Clair, who added that there were two subsequent “key” rains in August. “But we didn’t have a lot of grapes and they never got large,” he noted, and the estate ultimately produced the equivalent of half a normal crop. Clair started harvesting with his Bonnes-Mares on September 5 and needed two weeks to pick. Grape sugars were mostly between 12.5% and 13%, with some even higher. The harvest was “perfectly clean” and the estate vinified with a higher percentage of whole clusters than normally. The malolactic fermentations finished relatively quickly, during the winter, and Clair expected to bottle the bulk of his 2015s in April of 2017. “The wines have complexity, charm and drive,” Clair summarized, “and they are not austere.” Incidentally, Clair took back the remainder of his Bonnes-Mares in 2016 and now works 1.45 hectares of vines in this grand cru. All of his land is in Chambolle-Musigny, except for a small band of vines next to Clos de Tart.Bruno Clair / ブリュノ・クレール 今日、20haを超える大ドメーヌに発展し、伝統のマルサネ・ロゼは今も健在。 ブリュノ・クレールは苦労人である。マルサネの大ドメーヌ、クレール・ダユに生まれながら、その所有畑を十分に受け継ぐことが出来なかった。祖父でマルサネ・ロゼの生みの親、ジョゼフが死去し、その相続を巡って一族で争いが起こったからである。 79年に自分の名を冠するドメーヌを立ち上げてはいたが、その時の畑はマルサネとフィサン、それにサヴィニーのドミノードとモレ・サン・ドニのアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジー。このアン・ラ・リュー・ド・ヴェルジーはクロ・ド・タールの上にある標高300m以上の高地にあり、荒れ地となっていたのをブリュノが整備し、ブドウを植え付けたものだ。 85年、クレール・ダユのうち伯母が所有していた半分の土地はボーヌのネゴシアンに売られ、両親や兄弟の持ち畑を統合してドメーヌ・ブリュノ・クレールを強化。90年代に入ってさらに畑を増やし、現在、マルサネからペルナン・ヴェルジュレスまで、合計25ha、28アペラシオンの規模にまで発展している。 現在、当主のブリュノ、セラーマスターのフィリップ・ブランがドメーヌの舵とりをしているが、そこにブリュノの二人の息子エデュアールとアルチュール、長女のマルゴが参画。エデュアールは8年前から主に畑を担当、3年前から醸造に関わり、アルチュールは2年前からセラーと試飲を担当している。 畑では化学薬品は使用せず、オーガニック肥料(堆肥)を使用。 パーセル全体でビオロジック栽培を採用。手摘みで収穫されたブドウは部分的に除梗(0〜10%)していたが、ヴィンテージによって異なるものの、長男エデュアールが加わってから、ここ数年のヴィンテージでは徐々に全房を使用した醸造を行っている(約30%)。必要に応じて低温マセレーションを行い、自生酵母による自然発酵を待つ。樽熟成はクリマとヴィンテージにもよるが16〜22ヶ月。新樽率は20〜50%でグラン・クリュであっても100%ということはない。 ステンレンスタンクの中で1年間寝かされるマルサネ・ロゼの素晴らしさはいうまでもなく、ブルゴーニュ名物ジャンボン・ペルシエ(ハムとパセリのゼリー寄せ)とじつに相性がよい。また、昨今人気が急上昇しているマルサネの赤ワインでは、将来1級に認可される可能性のあるロンジュロワがとくに素晴らしくお値打ち。このクリマの一部には樹齢70年を超える樹が植えられている。 ドメーヌはジュヴレ・シャンベルタンにも数々のクリマを所有する。特級のクロ・ド・ベーズに加え、一級はクロ・デュ・フォントニ(モノポール)、プティット・シャペル、カズティエ、そしてクロ・サン・ジャックだ。ジュヴレ・シャンベルタンらしい力強く豊かな風味が特徴。若いうちからも楽しめるが、長期熟成のポテンシャルは大きい。 28ものアペラシオンを南北に離れて所有すると、どうしてもどこかが手薄になるものだが、ブリュノ・クレールの偉大さはどのアペラシオンも完璧に仕上げられていること。本拠地マルサネから離れたペルナン・ヴェルジュレスやコルトン・シャルルマーニュの白ワインも、驚くべき洗練さとテロワールの正当性を表現している。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
有名な評論家達が「リッチで高級、優雅、芳香」と評するほど、芳醇なワインが造られるプルミエ クリュ。プルミエ クリュ ラヴォー・サンジャックの上部に位置し、ヴァロワイユとラ・ロマネに隣接する人気プルミエクリュです。樹齢50年のブドウ樹で、畑面積は、1ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌。50%新樽で16カ月熟成させます。プルミエ クリュの中では一番ミネラルがあり、塩のミネラル感のニュアンスや余韻がとても長いワインです。「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。英字表記Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru poissenot Rouge生産者アンベール・フレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lジュブレ シャンベルタンl lピノノワールl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 2013 VT 2014 VT 2015 VT 2016 VT 2017 VT 2018 VT 2019 VT 2020 VT 2018 VTマグナム >>アンベールフレールのページへ戻る<<
素晴らしい質感! 推薦グラス ギー・ブルトン / シノーブル・キュヴェ・レアー [2019] Guy Breton / Chiroubles Cuvee Lea 2019 セパージュ: 【ガメイ100%】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / モルゴン 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 自然派の造り手で樽はDRCの古樽が使われかなり以前から注目されている生産者の一人。フィネスがここのモルゴン・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュを輸入し以前からそのワインの素晴らしさに感嘆していた。モルゴンの地域では間違いなくトップ生産者でガメイ嫌いの人でも十分に楽しめるポテンシャルの高さを持っているがボジョレーは古木から作られるモルゴンとは違ったもっと優しい雰囲気のガメイで質感はエレガントで見事。ガメイの悪いイメージは今崩れつつある。黙って出されるとまるでピノである。新キュヴェ 【v2019】 【rouge】【bourgogne】 【wakaumaaka】 【nature】
Catena Zapata Nicasia Vineyard Malbec Catenaカテナ (詳細はこちら)濃い赤味を帯びたバイオレットカラー。熟した黒い果実に加えて甘いスパイスとタイムのアロマが感じられ、ニカシア畑のマルベックの特徴がよく表現されています。非常に複雑で表情豊かなパレットを持ち、魅力的なスミレのフレーバーと黒いベリー、リコリス、ビターチョコレートに加えてスパイスの風味が感じられます。750mlマルベックアルゼンチン・メンドーサメンドーサ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
適度に存在感のあるタンニンが全体を引き締め、程よいボディ感が魅力的 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/ACブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ハーハ マールボロ ピノ ノワール 750ml送料無料(本州のみ)[SMI ニュージーランド 赤ワイン ミディアムボディ 62577]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス近年注目を集めるニュージーランド「ピノ・ノワール」。チェリーやプラムのかわいい香り、豊かな風味とシルキーなタンニン、余韻も非常に長くリッチな味わい。
「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。 栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。 フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。 1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。 その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。 シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。 地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。 ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。 フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。 更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。 ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。 そのため、EMAS(Eco Management Audit Scheme。EU、欧州連合の環境管理制度)の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。 ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。 そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。 しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。 フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。 多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。 フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。 基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。 その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。 多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。 ITEM INFORMATION 「素直な果実味の万能ワイン」 Feudo Arancio SANGIOVESE フェウド アランチョサンジョヴェーゼ サンジョヴェーゼは、イタリアのトスカーナ州を中心に作られている、赤ワイン用ぶどう品種。 イタリアで最もポピュラーなぶどう品種であるばかりでなく、南北アメリカ大陸でも栽培され、イタリア起源のぶどう品種のなかでは、唯一国際的な品種になっています。 主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵。 70%をステンレス・タンクで6ヶ月、30%をフランス産のオーク樽で6ヶ月熟成させます。 Tasting Note ブラックチェリーやスミレなどのチャーミングなアロマ。 素直な果実味に、樽熟成に由来するヴァニラなどの複雑なニュアンス。 商品仕様・スペック 生産者フェウド・アランチョ 生産地イタリア/シチーリア 生産年2022年 品 種サンジョヴェーゼ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理イタリア料理はもちろん、洋食から和食まで、どんなシーンにも合う万能なワインです。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。 栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。 フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。 1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。 その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。 シチリア島という恵まれた環境 イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。 地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。 ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。 フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。 更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。 ワインは自然の産物 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。 そのため、EMAS(Eco Management Audit Scheme。EU、欧州連合の環境管理制度)の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。 ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う 例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。 そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。 しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。 フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。 多様な文化が混ざり合う土地、シチリア 地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。 フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。 基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。 その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。 多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。 ITEM INFORMATION 一部のブドウに4ヶ月かけてゆっくりと アパッシメント 厳選された区画から生まれる シチリア最高峰の長熟ネロ ダーヴォラ Feudo Arancio HEDONIS RISERVA フェウド アランチョ エドニス リゼルヴァ 2010 年からこの「エドニス プロジェクト」のためにネロ ダーヴォラの様々な区画を再調査。最適な畑と、その畑にあう醸造方法を探る実験を繰り返してきました。その結果ふさわしい2 つの畑を厳選。さらに醸造方法も研究を重ね、一部のキュヴェはパッシート、残りのキュヴェには新樽200%を採用。ボトリング前にブレンドすることで、フェウド アランチョのフラッグシップとなる上質ながら濃厚なワインが誕生しました Tasting Note 非常に深い色調。熟したプラムや赤果実のコンポート、タバコやバニラなどの複雑で深い香り。濃厚でリッチな果実味に溢れ、タンニンは熟していて滑らかです。 ■ベルリン ワイン トロフィー 2018 金賞(VT2015) 商品仕様・スペック 生産者フェウド アランチョ 生産地イタリア/シチーリアD.O.C. 生産年2015年 品 種ネロ ダーヴォラ 100% タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰を含む粘土質 醸 造ステンレスタンク/主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 50%ステンレスタンク24カ月、50%オーク樽18カ月(12カ月フランス産、6カ月アメリカ産、225L、新樽比率100%) 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シレーニ セラー セレクション ピノ ノワール 750ml [エノテカ/ニュージーランド/赤ワイン/ホークス ベイ] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
こちらの商品は作り手の意向で味わいを残すためフィルターがけを少なくしております、そのためワインの自然な成分が澱や酒石(結晶)となり瓶底に沈殿していることがございます。お飲みになる前に、お早めに瓶を立てていただき、 澱や酒石(結晶)を沈めてから静かにサービスして下さい。 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHATEAU GABAREY期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから
商品管理番号:ax777 株式会社ヴィンヤード多摩[東京] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 マスカットベーリーA100%使用で、完熟したマスカットベーリーAの特徴である香りを残しつつ、ほのかに香るオークの香りとスパイシーさがブレンドし、複雑さを演出しております。 ミディアムライトボディの辛口赤ワインです。 アルコール分:12.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
フレッシュなラズベリーとイチゴにオーク樽と土っぽさがほのかに混じり、鮮やかな明るいベリーの果実味がフォーカスされている。しなやかなタンニンと味わいの深みがバランスとストラクチュアを形成している。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ゲヴュルツトラミネールのパイオニア 1980年からマルボローでゲヴュルツトラミネールを栽培していたロスとバーバラ・ローソン夫妻は当初、全てのブドウを他のワイナリーに販売していましたが、1992年から自社ブランドでの生産をスタートしました。ワイナリー設立時からのアイコンであったゲヴュルツトラミネールに加え、リースリング、ピノ・グリのリリースを始め、優れた白ワインの造り手として知られるようになりました。特にゲヴュルツトラミネールとソーヴィニヨン・ブランではニュージーランド国内で高い評価を受けています。ローソンズのワインは安定したクオリティとリーズナブルな価格で国際的ブランドを確立しました。 畑 ローソンズはマルボローのワイラウ、ワイホパイ、オマカ、アワテレ・ヴァレー地区に自社畑を所有しています。異なる地域の様々な土壌や微気候の特性を活かし、ブレンドの選択肢によってそれぞれローソンズのワインのスタイルが生み出されます。 スクリューキャップの先駆者 ローソンズは2001年からスクリューキャップを採用し、ニュージーランドでイニシアチブをとり、プレミアムワインに積極的にスクリューキャップの使用を広める活動を始めました。ローソンズは12のワイナリーが共同してNZファインワインの普及活動をする「The Family of Twelve」のメンバーでもあります。
L'esprit De Chevalier Rouge Domaine De Chevalierドメーヌ ド シュヴァリエ (詳細はこちら)現オーナーであるピエール ラフォン氏は、元数学者という異色な経歴を持ち「所有する全ての樹を把握している」と言うほどひとつひとつの仕事を厳格に行う完璧主義者です。彼が両親から畑を引き継ぐとき、18ヘクタールあった畑を1/3の6ヘクタールに厳選し、さらに「最高のワインは最高のブドウから」をモットーに、35ヘクトリットル(ヘクタールあたり)という超低収量を実践しています。グラーヴの特選銘柄「ドメーヌ・ド・シュヴァリエ」のセカンド銘柄です。深みのあるガーネット色、ふくよかで豊かなブケと濃縮された力強さを持ったワインです。 サービス温度は17℃がお勧めです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
Ramnista Kir-Yianniキリ ヤーニ (詳細はこちら)醗酵:ステンレス タンク 熟成:フレンチ オーク樽225-500L 18ヶ月(新樽比率50%) 固有品種クシノマヴロの魅力を余すところなく捕らえた1本。プラムやブラックオリーブ、生姜、スパイス、オーク、タンニン、酸と最全ての要素が最高のバランスでまとまります。 サービス温度は15度がお勧めです。750mlクシノマヴロ ギリシャ・ノーザン グリース・マケドニア・ナウサナウサPDO 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックスギリシャ、ノーザングリースのキリ ヤーニが主要品種クシノマヴロ100%で造るラミニスタラミニスタ キリ ヤーニRamnista Kir-Yianni商品情報主要品種クシノマヴロ100%で造るラミニスタ厚みのあるタンニン、シャープながら穏やかな酸味、複雑なスパイスの風味、オーク樽熟成に由来する熟成感と凝縮感。これらが全て調和し混然一体となるラミニスタはナウサのクシノマヴロを見事に表現しています。30ものブロックに分けられたラミニスタの農園ラミニスタのクシノマヴロが植えられているナウサの葡萄畑は樹齢、向き、勾配、土壌、台木などを考えて30ものブロックに分けられています。ラムニスタのクシノマヴロは森林に最も近く湿度の高い気候が穏やかに葡萄の成熟が進みます。ネッビオーロとの類似性を持つクシノマヴロ実はクシノマヴロはイタリアのネッビオーロとの類似性を指摘されています。二つの葡萄は皮が薄く色が淡くタンニンが強い。種の数も平均3粒入っていて酸度も高いです。1本当たりのトータルフェノール(タンニン量)もネッビオーロが3g、クシノマヴロが3.8gとどちらもタンニンが強いです。著名な専門家も以前からクシノマヴロとネッビオーロの類似性をはっきりと指摘しています。生産者情報キリ ヤーニ Kir-Yianniギリシャモダンワインのパイオニア、キリ ヤーニの歴史キリ ヤーニの誕生は1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ ワイン」まで遡ります。ブタリ ワインは当時アンフォラ(壺)を使用しワインが保管されていたギリシャにおいて一番最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行いました。まさに現代モダンギリシャワインの幕開けにふさわしい功績を残したワイナリーでした。多くの農家から葡萄を購入しワイン造りを行ってきました。ブタリ ワインの4代目ヤーニス ブリタスはギリシャの多彩なテロワールに早くから着眼し高品質ワインを造りたいという情熱がありました。1997年北ギリシャ、ナウサに土地を購入、葡萄畑を一から開墾したのです。そしてブタリ ワインから独立「キリ ヤーニ」を立ち上げました。ギリシャで最も高貴な地場品種Xinomavro(クシノマヴロ)ギリシャ語で酸と黒の意味を持つギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい高貴な黒ブドウ品種の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち土壌や標高、地形も異なります。キリ ヤーニでは特に標高の高い地区を中心に長年の研究により選び抜かれたクローンや古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は区画毎に栽培管理がなされ全て手作業で収穫され区画毎に醸造を行います。さらに伝統的な固有品種のワインだけでなく国際品種のシラーやシャルドネなどをブレンドしたものなどバラエティに富んだワイン造りも行っています。ナウサとアミンデオン地区、最重要な二つの畑キリ ヤーニにとって二つの重要な畑があります。ナウサとアミンデオンです。ナウサの畑は1968年、創業者のヤーニス ブタリス氏がヤナコホリ村に50haの区画を購入。1970年代に初めてXinomavro(クシノマヴロ)の栽培を始めました。冷涼な地中海性気候でエーゲ海から50kmの距離にあり温暖なエーゲ海の影響も受けますがヴェルミオン山の影響で昼夜の寒暖差が大きいことも特徴です。キリ ヤーニは40の区画に分けています。アミンデオン地区にある畑は標高が700mと高くギリシャで最も寒い産地として知られています。土壌は痩せた砂が表土となっており栄養が乏しいことや気候的条件により今日もフィロキセラの被害はありません。フィロキセラは葡萄にとって最大の害虫です。この害虫は19世紀ヨーロッパ中の畑を壊滅状態に追い込んだ恐ろしい害虫です。この害虫被害を逃れたアミンデオン地区には樹齢80年を超える古木が栽培されています。創業者二人の息子が参画して飛躍的な発展を遂げた「キリ ヤーニ」2000年代に入り創設者ヤーニス ブタリス氏の二人の息子、ステリオス氏とミハリス氏がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。より上質なワインを追求すべく専門家と一緒にナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始めました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出しました。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合った香り豊かな国際品種も栽培、白葡萄品種「ソーヴィニヨン」はギリシャで最初に栽培を始めた蔵です。特別な単一区画から「ドールモ」というワインが造られています。この地区のソーヴィニヨンはマスターオブワイン、「ジャンシスロビンソンMW」も高く評価、世界的にも注目が高まっています。マスターオブワイン(MW)やワイン専門誌から高い評価全世界でたったの340人足らずしかいない世界最難関のワイン資格マスターオブワイン(MW)。現在の有資格者は世界で僅か340名足らず。ロンドンに本部を置くワイン業界最高峰の資格制度です。有名な「ジャンシス ロビンソン」氏をはじめギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏、日本人ではたった一人の大橋健一氏をはじめ多くのMWがギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして高く評価されています。●キリ ヤーニの突撃インタビュー(2019年10月21日) 今注目の「ニューオールドワールド」と言われる、ギリシャのモダンワインの最高峰。世界トップの評論家が「市場に出たら努力してでも探すべき価値のあるワイン!」と絶賛!オウナー一族で醸造責任者でもある副社長ミハリス ブタリス氏突撃インタビューはこちら>>
送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー記念日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない こちら三重県四日市市で知る人ぞ知るコーヒー豆販売専門店が 「珈琲家」あります。 いつも店長片山がお世話になってるコーヒーショップです。 店長伊藤さん 今回もスペシャルブレンド作っていただきました! 特におすすめのコロンビア、ブラジル、グァテマラ、ジャマイカのブレンドで挽いた特注ブレンドです。 味わい:煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています。珈琲豆挽き方を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 1.店長のおすすめに 2.中挽く 3.細挽き 4.粗挽き 5.豆のまま 味わいの特徴 フルーティーなブーケ、後味にほろ苦いチェリーのニュアンスが感じられる人気辛口赤ワイン。風味豊かなパスタやリゾット、ローストやグリルした肉料理とも相性バッチリ! ◆原産国 イタリア ◆葡萄品種 モンテプルティアーノ、サンジョベーゼ他 ◆酸化防止剤 亜硫酸塩 ◆容量 750ml ◆アルコール分 11度 ◆甘辛度 渋み爽やか
Napa County Cabernet Sauvignon Oberonオベロン (詳細はこちら)プティット シラー、プティ・ヴェルド750mlプティット シラー、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ カウンティ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
Information 商 品 名name Olivier Bernstein Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes 2011 蔵 元wine maker オリヴィエ・バーンスタイン / Olivier Bernstein 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>シャンボール・ミュジニー村/Chambolle Musigny >レ・ラブロット・プルミエ・クリュ1級畑/Les Lavrottes 1er Cru 格 付 けclass A.O.C シャンボール・ミュジニー 1er・クリュ / Chambolle Musigny 1er Cru ヴィンテージvintage 2011年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管オリヴィエ・バーンスタインは、ブルゴーニュの新星ネゴシアンとして、近年ジャンシス・ロビンソンやアレン・メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されています。ブルゴーニュの最高の区画と樹齢の高いブドウの樹、特にプルミエ・クリュとグラン・クリュだけにフォーカスしています。 バーンスタインは音楽系出版社の家系に生まれましたが、頻繁にワイン生産地を訪れ、畑や収穫などに触れるうちにその魅力に取りつかれ、有望なビジネスキャリアを捨て、ボーヌで醸造の勉強を始めました。2002年に短期間アンリ・ジャイエと一緒に仕事をした後、ルーション地方で、自分のドメーヌであるマ・ドゥ・ラ・ドゥヴェーズを興しました。 2007年、ネゴシアン・ビジネスを開始するためブルゴーニュに帰還しました。醸造はジュヴレ・シャンベルタンにある自身のワイナリーで行い、またボーヌ中心部にあるバーンスタインの本社において、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワインにあった樽の燻り具合を見極めます。プルミエ・クリュとグラン・クリュに関しては常に新樽を使用します。 ※インポーター様資料より
チェリー、ストロベリー、小梅の香り。チェリーのフルーティな味わい。 酸味と果実味のバランスがとれていて、タンニンもなめらかで今すぐ飲んでも十分楽しめる味わい。 地域:フランス/ボルドー 格付: AOCボルドー 葡萄: メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30% 飲みごろ温度:14度〜16度 ALC度数:13.5% 味わい:赤/ミディアムボディ よく合う料理 唐揚げ、なすとひき肉あんかけ、煮魚梅風味